unsere Karte

W
illkommen im Miners Pub. Wir haben Euch in dieser Karte
einige interessante Fakten über Irland zusammen gestellt.
Viel Spaß beim Stöbern und Entdecken!
NORDIRLAND
Hauptstadt: Belfast
Fläche: 13.843 km²
Einwohnerzahl: 1.823.634
REPUBLIK IRLAND
Hauptstadt: Dublin
Fläche: 70.182 km²
Einwohnerzahl: 4.581.269
Foto Titelseite: Stefanie Horn
Liebe Gäste,
wir heißen Euch ganz herzlich im Miners Pub willkommen.
Genießt bei uns einen entspannten Abend in gemütlicher Pub-Atmosphäre im Herzen der Silberstadt
Freiberg.
Lasst Euch verwöhnen von leckeren Speisen, einer
reichhaltigen Auswahl feinster Whiskey-Sorten und
wohlschmeckender Bier-Spezialitäten.
Wir freuen uns auf einen schönen Abend mit Euch!
„When we drink, we get drunk,
When we get drunk, we fall asleep,
When we fall asleep, we commit no sin,
When we commit no sin, we go to heaven.
So let´s all get drunk and go to heaven!“
Irischer Trinkspruch
I
rlands Hauptstadt Dublin liegt in der Provinz
Leinster und ist mit knapp 500.000 Einwohnern die mit Abstand größte Stadt auf der Insel.
Foto: © somethingirish - Fotolia.com
Bier vom Fass
Freiberger Pils ......................... 0,3 l
0,4 l
2,10 €
2,80 €
Freiberger 1863 ....................... 0,3 l
0,4 l
2,20 €
2,90 €
Foster‘s
Guinness
Murphy‘s Irish Red
Kilkenny
Newcastle Brown Ale Strongbow Cider .................... 0,3 l
0,5 l
2,50 €
4,00 €
B
ier gehört auch in Irland zum Kulturgut. Am bekanntesten ist sicher die hier zu sehende Guinness-Brauerei in Dublin. Im Pro-Kopf-Verbrauch liegen die Iren aber mit knapp 80 Litern pro Jahr weit
hinter den Deutschen mit 107 Litern zurück.
Foto: Aloys5268
Flaschenbier
Astra nach Angebot ..................... 0,33 l
Beck‘s ......................................... 0,33 l
Maisel & Friends Pale Ale ... 0,33 l
Schneider Weisse Kristall ...... 0,5 l
Andechs Hefeweizen ............ 0,5 l
hell, dunkel
2,50 €
2,80 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
Flaschenbier
Jever Fun alkoholfrei .................. 0,5 l
Schneider Weisse alkoholfrei ... 0,5 l
3,00 €
3,00 €
Biermix
Bananenweizen .......................
Colaweizen1,9 ............................
Diesel1,9.......................................
Radler .......................................
0,5 l
0,5 l
0,3 l
0,4 l
0,3 l
0,4 l
3,30 €
3,30 €
2,20 €
2,90 €
2,20 €
2,90 €
D
ie Landschaft der grünen Insel ist wirklich
atemberaubend und lockt jährlich Millionen
von Touristen aus aller Welt an. Besonders spektakulär ist natürlich die Küstenregion.
© pure-life-pictures - Fotolia.com
Irish Mix Drinks
Oil Lamp .................................. 0,4 l
4,00 €
Tumbrill .................................... 0,4 l
3,50 €
Black´n Tan .............................. 0,4 l
3,50 €
Black Velvet (Poor Man‘s)... 0,4 l
3,50 €
Black Velvet (Rich Girl‘s)..... 0,4 l
4,20 €
Blood.......................................... 0,4 l
3,50 €
Black Horse.............................. 0,4 l
3,90 €
Black Adder.............................. 0,4 l
3,50 €
Snake Bite ................................ 0,4 l
3,50 €
Black Death ............................. 0,4 l
5,00 €
Kirschlikör & Cider
Guinness & Ginger Ale
1
Guinness & Kilkenny
Guinness & Cider
Guinness & Sekt
Cider & Cassis
Guinness & Portwein
Cider, Cassis & Pils
Cider & Pils
Guinness, Bacardi & Cola
1,9
D
er Shannon (irisch: An tSionainn, An
tSionna) ist mit etwa 370 Kilometern
der längste und wasserreichste Fluss Irlands
sowie der Britischen Inseln. Sein Einzugsgebiet umfasst rund 15.700 Quadratkilometer.
Foto: Miguel Mendez
Weißwein
Chardonnay trocken
Scheurebe lieblich .................. 0,2 l
1,0 l
3,90 €
18,50 €
Rotwein
Merlot trocken
Dornfelder trocken
Dornfelder lieblich ..................... 0,2 l 3,90 €
0,75 l 13,90 €
Roséwein
Portugieser halbtrocken ............ 0,2 l
1,0 l
3,90 €
18,50 €
Sekt
Rotkäppchen trocken
Rotkäppchen halbtrocken ........... 0,75 l
Rotkäppchen Piccolo .................. 0,2 l
Aperol Sekt ............................... 0,2 l
13,90 €
3,90 €
4,80 €
B
erühmt ist Irland auch für seine alten Burgen und Schlösser. Auf dem
Foto sieht man die Ruinen von Carrigafoyle Castle in der Grafschaft Kerry.
Foto: Arcaist
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola1,9, Fanta1,3, Sprite, Spezi1,3,9 0,2 l
0,4 l
Oppacher
Bitter Lemon10
Ginger Ale1
Tonic10 .................................... 0,2 l
0,4 l
Mineralwasser Classic ........................... 0,2 l
0,4 l
Eistee ........................................................... 0,2 l
Je nach Angebot 0,4 l
1,80 €
3,20 €
1,80 €
3,20 €
1,60 €
3,20 €
1,00 €
2,00 €
Heide‘s Fruchtsäfte
Apfelsaft
Orangensaft
Bananennektar
Kirschnektar
Ki-Ba
Tomatensaft .............................................. 0,2 l 1,60 €
Alle Säfte auch als Schorle 0,4 l 3,00 €
N
atürlich bieten wir Euch im Miners Pub auch eine
breite Auswahl von Irlands weltberühmten Whiskeys.
Die Old-Bushmills-Distillery ist eine Whiskeybrennerei in
Nordirland. Sie ist eine mit einer mehr als 400-jährigen
Tradition eine der Ältesten der Welt.
Foto: Sitomon
Single Malt Whiskeys
Connemara1 ............................. 2 cl
würzig, torfig
4 cl
2,40 €
4,50 €
Bushmills1 ................................. 2 cl
10 Jahre - malzig, vanillig
4 cl
2,50 €
4,70 €
Cardhu Speyside1 .................... 2 cl
12 Jahre - weich, malzig
4 cl
2,30 €
4,30 €
Highland Park1 ........................ 2 cl
12 Jahre - rauchig, malzig
4 cl
2,50 €
4,70 €
Glenfiddich1.............................. 2 cl
12 Jahre - malzig, süß
4 cl
2,50 €
4,70 €
Glenfiddich1 .............................. 2 cl
18 Jahre - malzig, süß
4 cl
3,10 €
5,90 €
Glenmorangie Original1 ......... 2 cl
10 Jahre - mild, malzig
4 cl
3,00 €
5,70 €
Auchentohan1 ......................... 2 cl
12 Jahre - weich, süß
4 cl
3,50 €
6,70 €
D
ie Heimat des Whiskeys
bleibt aber Schottland und
deshalb bieten wir Euch ebenfalls eine reichhaltige Auswahl
an schottischen Single Malts an.
Auf dem Foto seht Ihr die Glenfiddich Whiskeybrennerei bei
Dufftown in den Highlands.
Foto: Klaus-Martin Hansche
Single Malt Whiskeys
The Glenrothes ...................... 2 cl
13 Jahre - samtig, vanillig
4 cl
2,90 €
5,50 €
Lagavulin1 ................................. 2 cl 16 Jahre - torfig, kraftvoll
4 cl
3,10 €
5,90 €
Oban1 ......................................... 2 cl
14 Jahre - rauchig, salzig
4 cl
2,70 €
5,10 €
Talisker Isle of Skye1 .............. 2 cl
10 Jahre - würzig, rauchig
4 cl
2,70 €
5,10 €
Laphroaig Quarter Cask1 ..... 2 cl
rauchig, würzig
4 cl
3,00 €
5,70 €
Glenfarclas ............................... 2 cl
10 Jahre - trocken, malzig
4 cl
3,50 €
6,70 €
The Balvenie Double Wood1 2 cl
12 Jahre - nussig, süß
4 cl
3,50 €
6,70 €
Strathisla1 ................................ 2 cl 12 Jahre - torfig, nussig
4 cl
3,00 €
5,70 €
E
in Single-Malt-Whiskey wird ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt – das nennt man auch „Malt“ – und kommt nur
aus einer einzigen Brennerei, wohl aber dürfen die Jahrgänge vermischt werden. Nach der Reifung in Eichenfässern für mindestens
10-15 Jahre wird der Single-Malt direkt in Flaschen abgefüllt
in Blend-Whiskey entsteht, wenn ein Single-Malt oder Malt
(hierbei dürfen auch die Jahrgänge nicht untereinander vermischt sein) mit einem Grain-Whiskey – dieser wird aus ungemälzter
Gerste oder aus ungemälztem Weizen, Mais oder Roggen hergestellt – vermischt wird. Es handelt sich also um einen verschnittenen Whiskey, der aus bis zu 50 verschiedenen Malts und Grains
bestehen kann.
as Herstellen von Blend-Whiskey wurde entwickelt, damit
man einen Whiskey von immer gleichbleibender Qualität und
gleichem Geschmack erhält. Single-Malts hingegen haben wohl einen einheitlichen Hausstil, in Bezug auf Geruch, Geschmack und
Farbe, können aber von Fass zu Fass unterschiedlich sein.
E
D
Foto: CherryX per Wikimedia Commons
Single Malt Whiskeys
Bowmore Islay1 ........................ 2 cl
12 Jahre - rauchig, torfig
4 cl
2,50 €
4,70 €
Cragganmore1 ......................... 2 cl
12 Jahre - malzig, leicht-rauchig
4 cl
3,00 €
5,70 €
Macallan Fine Oak1 ............... 2 cl
12 Jahre – fruchtig, malzig
4 cl
3,00 €
5,70 €
Redbreast1.................................
12 Jahre – pfeffrig, fruchtig
Springbank1..............................
10 Jahre – malzig, süß
2 cl
4 cl
2 cl
4 cl
3,50 €
6,70 €
3,50 €
6,70 €
Glenkinchie1 .............................
12 Jahre – malzig, fruchtig
Scapa1.........................................
16 Jahre – samtig, fruchtig
2 cl
4 cl
2 cl
4 cl
3,20 €
6,10 €
3,60 €
6,90 €
D
ie Jameson Destillerie wurde im Jahr
1780 in Dublin gegründet. Nach Krisen
des irischen Whiskeyabsatzes in den USA
(Prohibition) und im UK (hohe Einfuhrzölle nach irischer Unabhängigkeit) schloss sich
im Jahre 1966 Jameson Irish Whiskey mit den
letzten verbliebenen Destillerien der Republik
Irland, nämlich Power‘s und Cork Distilleries,
zur Irish Distillers Group zusammen.
Foto: IProspectIE
Blended Whiskeys
Chivas Regal1 ........................... 0,2 cl cremig, vanillig
0,4 cl
3,00 €
5,70 €
Jim Beam Bourbon1 ............... 0,2 cl vollmundig, vanillig
0,4 cl
2,00 €
3,70 €
Jack Daniel Black Label1....... 0,2 cl
würzig, süß
0,4 cl
2,10 €
3,80 €
Tullamore Dew1.......................0,2 cl
würzig, vanillig
0,4 cl
2,40 €
4,50 €
Jameson1....................................0,2 cl
cremig, vanillig
0,4 cl
2,10 €
3,90 €
Jameson Select Reserve1.......0,2 cl
mild, fruchtig
0,4 cl
2,90 €
5,50 €
Canadian Club1 ......................0,2 cl
mild, fruchtig
0,4 cl
2,30 €
4,30 €
D
er St. Patrick’s Day (irisch Lá Fhéile Pádraig) ist der Gedenktag
des irischen Bischofs Patrick, der wahrscheinlich im 5. Jahrhundert lebte und
als erster christlicher Missionar in Irland gilt. Er wird jedes Jahr am 17. März
begangen und ist gleichzeitig der irische
Nationalfeiertag. Mittlerweile wird der
St. Patrick’s Day auf der ganzen Welt
gefeiert und wie hier in Chicago sogar
die Flüsse grün gefärbt. Natürlich feieren wir auch im Miners Pub mit!
Longdrinks
Jack Daniels - Cola1,9
Jim Beam - Cola1,9
Wodka - Cola1,9
Wodka - RedBull1,9,14
Bacardi - Cola1,9
Pernod - Cola1,9
Batida - Kirsch
Batida1 - Orange
Amaretto - Kirsch
Amaretto - Orange
Amaretto - Apfel
Gin - Tonic10
Campari1 - Orange
Campari1 - Soda .................... 4 cl
5,00 €
D
ie Teilung Irlands in die Republik Irland und
Nordirland fand 1921 nach dem Irischen Unabhängigkeitskrieg statt. Belfast ist die Hauptstadt
von Nordirland und mit ca. 280.000 Einwohnern
die zweitgrößte Stadt auf der Insel. Auf dem Foto
seht Ihr das Rathaus der Stadt
Foto: Bea y Fredi
Cocktails
Caipirinha ............................................
5,50 €
Pina Colada .........................................
6,50 €
Jameson Cranberry ..........................
5,90 €
Fresh Maker alkoholfrei ........................
4,50 €
Cachaca, Limette, brauner Zucker
Rum , Cocoslikör, Sahne, Ananassaft
1
Jameson Whiskey , Cranberrysaft, Zitrone
1
Limette, Ginger Ale , brauner Zucker
1
Special Shooter
Mini-Bier ..............................................
4,50 €
B52 .........................................................
4,50 €
Grubenfeuer ........................................
3,50 €
Hot Shot ...............................................
5,50 €
Likör 431 & Sahne
Baileys , Kahlua & Rum
1
1
Kräuterlikör mit Feuer
Espresso & Likör 431
D
er Croke Park (irisch: Páirc an Chrócaigh) in der irischen
Hauptstadt Dublin ist das wichtigste Stadion und der Hauptsitz der Gaelic Athletic Association (GAA), der größten irischen
Sportorganisation. Es ist zurzeit mit einem Fassungsvermögen von
82.300 Zuschauern das größte Stadion in Irland (und das fünftgrößte Europas).
pitzensport wie z.B. die Fußball-Bundesliga oder die UEFA
Champions League seht Ihr auch live bei uns im Miners Pub!
S
Foto: Jcmurphy
Liköre
Kirschlikör
Pfefferminzlikör
Apfellikör
Schwarze Johannisbeere
Batida de Coco1.......................0,2 cl
0,4 cl
Baileys1
Ramazzotti
Freiberger Magenwürze
Túnel
Jägermeister
Southern Comfort
Karlsbader Becherbitter.......0,2 cl
0,4 cl
2,60 €
4,60 €
Bombay Sapphire Dry Gin
Irish Mist .................................0,2 cl
Original irischer Whiskey-Likör
0,4 cl
3,20 €
5,80 €
1,80 €
3,00 €
I
n ein gutes Pub gehört auch gute Musik!
Deshalb schaut auch immer mal wieder auf
unserer Homepage oder Facebook-Seite nach
Terminen für Live-Musik. Gute Stimmung ist
im Miners Pub zumindest garantiert!
Foto: Stefanie Horn
Spirituosen
Wilthener Weinbrand
Nordhäuser Doppelkorn
Absolut Vodka ........................0,2 cl
0,4 cl
2,20 €
3,80 €
Metaxa 5 Sterne
Pernod
Tequila gold, silber .....................0,2 cl
0,4 cl
2,50 €
4,40 €
Williams Christ Birne
Hennessy Cognac .................0,2 cl
0,4 cl
Snacks
2,80 €
5,00 €
Erdnüsse Ültje ...................................
1,50 €
gesalzen
Knabberteller ......................................
Chips, Erdnüsse, Erdnussflips, Salzstangen
3,00 €
K
ing John‘s Castle am River Shannon
in Limerick. Die Stadt in der Region
Munster ist auch für die berühmten Limericks bekannt. Hier ein schönes Beispiel von
Werner Hadulla:
Die riesige Dame aus Sachsen
Ist turmhoch und prächtig gewachsen
Trägt ewigen Schnee
Im Hochdekolleté
Und Warmluft umweht ihre Haxen
Foto: Bjørn Christian Tørrissen
Miners Leckereien
Pommes Frites ....................................
2,80 €
Frittierte Kartoffelstäbe mit einem Dip Deiner Wahl
Kartoffelecken .....................................
3,50 €
Knusprige Kartoffelstücken mit einem Dip Deiner Wahl
Knoblauchecken..................................
3,50 €
Knusprige Kartoffelstücken in Knoblauchsalz mit einem Dip Deiner Wahl
Baguette mit Käse überbacken
Schinken ....................................................
Salami ......................................................
Würzfleisch ..............................................
3,90 €
3,90 €
4,50 €
Küchenmeisterstulle .........................
4,80 €
Weißbrot mit Schinken und Käse in Ei gewälzt und gebraten
Küchenmeisterstulle Erika..............
6,50 €
Doppelte Küchenmeisterstulle paniert und gebraten
Bauernfrühstück.................................
5,80 €
Bratkartoffeln mit Schinkenwürfeln in einer Eihülle goldbraun gebraten
D
ie Aussicht vom Lady‘s View im Killarney
National Park, gelegen in der wunderschönen Grafschaft Kerry, ist atemberaubend.
Foto: Marionowak
Miners Leckereien
Würzfleisch „Miners Art“ XXL.......
6,10 €
Fleischwürfel in pikanter Sauce mit Käse überbacken
Flammkuchen .....................................
6,90 €
nach Angebot
Irische Fleischtaler.............................
6,90 €
Zwei leckere Jägerschnitzel mit Kartoffelecken und einem Dip deiner Wahl
Überbackener Fetakäse ...................
7,90 €
Original Fetakäse, Tomate und Zwiebeln mit Gouda überbacken
Hausgemachte Spare Ribs..............
8,10 €
Würzige Spare Rips mit frischem Baguette und süß-scharfer Soße
Wähle Deinen Dip ............................
0,30 €
Knoblauch, Kräuter-Joghurt, Ketchup, Mayonnaise, Sauerrahm
Süße Leckerei
Waffeln ..................................................
3,90 €
Heiße Waffel-Herzen mit Erdbeer- & Schokoladensauce und Schlagcreme
D
er Miners Pub bringt Euch ein Stück
Irland ins Herz der Silberstadt Freiberg.
Sláinte!
Auf einen schönen Abend mit Euch!
Foto: Stefanie Horn
Heiße Getränke
Tasse Kaffee ........................................
Tasse Espresso ....................................
Tasse Cappuccino ..............................
Milchkaffee ..................................... Latte Macchiato .................................
Moccacino ............................................
Heiße Schokolade ..............................
Tee nach Angebot .............................
1,80 €
2,00 €
2,00 €
2,50 €
2,50 €
2,40 €
2,50 €
1,80 €
Tasse Irish Coffee1 .............................
Glühwein nach Saison ...........................
Grog .......................................................
Heiße Schokolade mit Schuss ......
3,80 €
2,50 €
3,50 €
4,50 €
Baileys1, Amaretto, Rum
Angaben über Zusatzstoffe
1 mit Farbstoffen
2 mit Konservierungsstoffen
3 mit Antioxidationsmitteln
9 koffeinhaltig
10 chininhaltig
14 mit Taurin
Meißner Gasse 28 in 09599 Freiberg
Telefon: 03731 - 4 79 22 98
www.miners.pub
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Di-Do & So: 19.00 Uhr - 02.00 Uhr
Fr-Sa: 19.00 Uhr - 03:00 Uhr