carta bebidas_jan 2016

CERVEJAS
BEBIDAS
Long Neck, 9
Stella Artois ou Heineken
CERVEJAS ESPECIAIS
Água Purificada,
Água engarrafada, 4
Suco Natural, 9
Estilo Ale Belga com maltes tostados, de
coloração âmbar e sabor marcante.
355ml - 4,8% vol.
Suco de Tomate, 14
Refrigerante lata, 6
Balde com cinco, 39
(stella artois ou heineken)
Eisenbahn Pale Ale, 12
Eisenbahn Dunkel,12
Lager escura com maltes torrados e notas
de café. 355ml - 4,8% vol.
Eisenbahn Weizenbier,12
Cerveja de trigo não filtrada, saborosa e
aromática. 355ml - 4,8%vol.
Eisenbahn Strong Golden Ale,12
Dourada de alto teor alcoólico, levemente
adocicada com aroma frutado. 355ml - 8,5% vol.
DRINKS
Sangria 25
Clericot 25
(450ml) laranja, abacaxi, melancia, limão
Brado Gintonic, 32
Drink aromático com Gin Importado,
pepino e alecrim orgânico da nossa horta
APERITIVOS,
DIGESTIVOS etc...
Gintonic, 20/32
Aperol, 14
Mojito, 20/26/30
Brado Limoncello, 15
Nossolimoncellofeitonacasa
69
69
Gin, água tônica e limão
Dry Martini, 24/34
Gin, vermouth branco seco e azeitona
Run, hortelã, açúcar, limão e água com gás
Martini Lichia, 24/32/38
Vodka, lichia e “sweet & sour”
Aperol Spritz, 26
Aperol, vinho branco, laranja e soda
DESTILADOS
Jack Daniels, 26
Jameson, 26
Chivas Regal, 30
Red Label, 22
Black Label, 26
Gold Label, 34
Blue Label, 60
El Jimador, 16
Especiais, 26
Bacardi, 14
Havana Club 3 anos, 16
Havana Club 7 anos, 22
Velho, 8
Seleta, 10
Espirito de minas, 16
Smirnoff, 12
Absolut, 20
Grey Goose, 30
WHISKY
TEQUILA
RUN
CACHACA
Baileys, 16
Campari, 12
Cointreau, 14
Gin, 18/30
Drambui, 24
Frangélico, 16
Grappa, 18
Jägermeister, 18
Licor 43, 18
Steinhäger, 15
Pisco, 14
Pisco Sour, 26
Pisco, limão, clara, açúcar e angustura
Caipirinha Brado, 26
Cachaça envelhecida maracujá,
limão, hortelã e melaço de cana
Caipirinha Cachaça, 18/22/28
Caipirinha Vodka, 24/32/38
Caipirinha Saque, 22
Limão, lichia, abacaxi, maracujá, melancia e
frutas vermelhas (sujeito a sazonalidade)
Cosmopolitan, 24/32/38
Suco de cranberry, vodka, cointreau e limão
Bloody Mary, 24/32/38
Suco de tomate temperado e vodka
Margarita, 26/34
Tequila, cointreau, limão e açúcar
Negroni, 28 /34
Gin, martini rosso, campari e laranja
VODKA
NACIONAL/IMPORTADA/ESPECIAL
TINTOS
EM TACA (150ml)
Brado Bodega Blanco, 20
Animal (Catena), 139
Sauvignon Blanc / Macabeo - ESP
Malbec - ARG
Brado Bodega Rosado, 20
Bobal- ESP
Aquitania, 139
Brado Bodega Tinto, 20
Syrah - CHI
Tempranillo / Syrah / Bobal - ESP
ESPUMANTES
1/4 DE GARRAFA (187ml)
BRANCO
Terra Andina, 29
Sanama (Chateu Los Boldos), 86
Santa Augusta Brut, 69
Errazurriz , 139
Prosecco (Glera) - ITA
Santa Augusta Rosado, 69
Tilia, 32
Chardonnay - ARG
TINTO
Terra Andina, 29
Cabernet Sauvignon / Merlot
Malbec /Montepulciano
Cabernet Franc - BRA
ROSADOS
Cabernet Sauvignon - CHI
Tilia, 32
Tempranillo - ESP
Bel Star Prosecco, 179
Cabernet Sauvignon / Merlot /
Chardonnay - BRA
Sauvignon Blanc - CHI
Brado Bodega, 59
Cabernet Sauvignon - CHI
Pinot Noir - CHI
Lucca, 220
Pinot Noir- ARG
Infinitus, 99
Tempranillo / Cabernet Sauvignon - ESP
Tilia, 84
Merlot- ARG
Brado Bodega, 59
Malbec / Syrah - ARG
Bobal- ESP
1/2 GARRAFA (375ml)
BRANCO
Mas Amor, 159
Garnacha / Cariñena - ESP
Terra Andina, 49
Tilia, 49
BRANCOS
Chardonnay - ARG
TINTO
Cabernet Sauvignon - CHI
Tilia, 49
Malbec / Syrah - ARG
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO
Carne Vermelha
Sauvignon Blanc - CHI
Terra Andina, 49
LEGENDA
Aves
Peixes e Frutos do Mar
Brado Bodega, 59
Pastas, Risotos e Cogumelos
Catena, 145
Queijos
Sauvignon Blanc / Macabeo - ESP
Chardonnay - ARG
La Posta Blanco, 115
Especiarias
Aperitivo
Torrontés / Gewürztraminer - ARG
Porcupine, 118
CORPO
Sauvignon Blanc - AFR S
Leve
Médio
Encorpado