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Ein Magazin der Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Ausgabe 02 / 2008 Freeride-abenteuer monte rosa Seite 8 KW global services AG Die neue Tochterfirma der KW-Gruppe Seite 7 Dating mit herz und hirsch Auch Königskinder brauchen Liebe Seite 27 Erst säen, dann ernten – und zwischendurch die freude am gedeihen. Das Team von KW arbeitet tagtäglich daran, das Beste aus Ihren finanziellen Möglichkeiten zu machen. Mit Leidenschaft, viel Erfahrung und den besten Lösungen, um Vermögen aufzubauen und zu vermehren. Sprechen Sie mit uns. Telefon: 089 -15 70 10 Immobilien Management • Versicherungsservice • Vermögensverwaltung • Fonds und Beteiligungen Gut Keferloh • Keferloh 1b • 85630 Grasbrunn • www.kwag.de IMPRESSUM LEBENSART ein Magazin der KW Financial Services Holding AG, Ausgabe 02/08 Redaktion: Uschi Wallner, Nadine Irmscher, Gerhard Sterr Mitarbeit: Brigitte Kucz, Michaela Müller, Peter Gerlmeier, Helmut Klein, Klaus Wallner, Klaus Bartl Gestaltung und Produktion: KOMMA Consulting GmbH Alle Rechte bei: KW Financial Services Holding AG Gut Keferloh, Keferloh 1b, 85630 Grasbrunn, Tel.: (089) 1 57 01-0, Fax: (089) 1 57 01-199 www.kwag.de Liebe Kunden, liebe Partner, liebe Freunde, Gute Zeiten, schlechte Zeiten Der Titel dieser Vorabendsoap wird beim Rückblick auf das Wirtschaftsjahr 2008 leider Realität. Die weltweite Finanzkrise hält uns in Atem. Nach (wieder) einem schwarzen Freitag (24.10.2008) schloss der Dax um minus 5 Prozent bei 4.300 Punkten. Bei Erscheinen des Magazins könnte er um 1.000 Punkte niedriger, aber auch um 1.000 Punkte höher stehen. Täglich verfolgen wir in den Medien die Horrormeldungen zur Finanzkrise, die mit der amerikanischen Subprime-Krise begann. Bankenkrise, Rettungspakete, Hypo Real Estate, Bayern LB, man kann und will es eigentlich nicht mehr hören. Sogar der Münchner Tierpark Hellabrunn hat 200.000,00 Euro mit einem Kapitalschutzzertifikat (!) bei Lehman Brothers verloren. Affenartig! Wir und damit auch unsere Kunden sind mit der Fokussierung auf geschlossene Beteiligungen weitgehend von größeren Risiken verschont geblieben. Private-EquityFonds, die jetzt in die Krise hinein zu günstigen Preisen investieren können, sind optimistisch, die erwartet hohen Renditen auch erzielen zu können. Sie könnten in einigen Jahren als großer Sieger aus der aktuellen Krise hervorgehen. Eine hervorragende Entwicklung sehen wir nach wie vor auf dem Münchner Immobilienmarkt. Wir beobachten eine starke Flucht in Sachwerte. Die Nachfrage nach unserem Haidhausenconcept mit den Objekten in der Lothringer und Rosenheimer Straße ist ungebrochen und hat sich in den letzten Wochen sogar noch verstärkt. Was erwarten wir für 2009? Sicher ein schwieriges Jahr mit Problemen in den Schlüsselindustrien. Aber auch ein Jahr der Chancen. Wir glauben, dass der Münchner Immobilienmarkt weiter hochinteressant bleiben wird, und werden Ihnen auch im kommenden Jahr neue attraktive Immobilienangebote vorstellen. Lassen Sie sich überraschen! Wir haben einiges im Köcher. Es wird auch im Jahr 2009 sichere und börsenunabhängige Beteiligungen geben, die attraktive Rendite bieten – auch mit dem Trend zur Immobilie. Wir sind gut gerüstet. Wenn sich die Märkte wieder beruhigt haben, werden im kommenden Jahr außerdem die Aktienmärkte Chancen zum Wiedereinstieg bieten. Hier noch eine kleine Story am Rande: Vor einigen Wochen rief uns – mit 89 Jahren – einer unserer ältesten Kunden an. Er erzählte, er habe sich einen neuen Katamaran gekauft, den er mit seinem Wohnmobil für seinen Urlaub nach Griechenland transportiert habe. Der Urlaub war toll. Der Katamaran wurde fast täglich durch die Buchten der Ägäis gejagt. Die 2.500-kmRückfahrt mit dem mobilen Zuhause verlief problemlos. Der Wohnmobilstellplatz in Griechenland ist für das kommende Jahr bereits gebucht … Was lehrt uns das? Was wäre das Leben, hätten wir nicht den Mut, etwas zu riskieren! So werden auch wir optimistisch in das Jahr 2009 gehen. Es wird nicht leicht werden, aber auch große Einstiegschancen bieten. Lassen Sie uns also mit Zuversicht in die Zukunft blicken. Wir freuen uns, 2009 gemeinsam mit Ihnen die Grundlagen für Erfolge für die nächsten Jahre legen zu können. Vorab wünschen wir Ihnen viel Spaß mit der neuen Ausgabe der Lebensart. Ihr KW-Team 3 Inhalt freeride-Abenteuer 8 Ein Tiefschneeparadies im Aostatal Wellness für ihr haar 12 Manfred Kraft gewährt Einblicke in seine Arbeit Vollkommener GenuSS 14 Erlesene Schokoladen-Kreationen La Réunion und Mauritius 19 Traumziele im Indischen Ozean Schiffsfonds 22 Eine Anlage mit Perspektive The Levante Parliament 24 Check-in mit dem Team Irmscher & Müller Dating mit Herz und Hirsch 27 Auch Königskinder brauchen Liebe Golfplatztest 29 Schloss Egmating und Gut Thailing Unsichtbarer Verführer 32 Der Duft der Natur vertreibt trübe Stimmung Das BMW 125I Cabrio 36 Getestet vom Team Irmscher & Müller Kurioses – Fakten – News 39 Wohntrends 41 Raumgestaltung mit Stoffen und Farben Rezept-Tipp 44 Strozzapretti mit Gorgonzola und Gambas KW-Events 45 Casino Royale und Golftrophy Il Carretto 50 Superitaliener im Herzen von Baldham 5 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport KW-Gruppe ergänzt den Immobilienbereich mit der KW Global Services AG Die KW-Gruppe hat sich um eine Tochterfirma, die KW Global Services AG, zum 01.07.2008 erweitert. Die KW Global Services AG wird dabei den Part für Globalimmobilien, also Großprojekte und Projektentwicklungen, ergänzen und die Synergien, die aus der KW Immobilienmanagement GmbH entstehen, nutzen und in die Tat umsetzen. Mit den langjährigen Geschäftspartnern Dr. Harald Mosler (Rechtsanwalt in München), Prof. Dr. Fritz Scherer (Vizepräsident des FC Bayern München), Jürgen Ebenhöh (Unternehmer) und Janni Pegiokrios ist es der KW-Gruppe gelungen, ein schlagkräftiges Umfeld für dieses Immobiliensegment zusammenzustellen. Die Besonderheit der KW Global Services AG liegt in ihrer Vernetzung in der Immobilienbranche, dem Knowhow und den vorhandenen Möglichkeiten, Globalimmobilien zu bewerten, zu entwickeln, zu planen und gegebenenfalls auch zu bauen. Zielgruppe werden neben institutionellen Anlegern auch Globalkäufer aus dem privaten Segment darstellen. Schon immer war Grund und Boden eine besonders solide Basis für den langfristigen Vermögensaufbau. Immobilien sind nicht grenzenlos verfügbar – was gerade an den Immobilienpreisen in München abzulesen ist. Die derzeitige Finanzmarktkrise, die vor allem die Banken betrifft, zeigt: Immobilien sollte man immer nach der Lage und der Qualität bewerten, niemals nach der Masse und dem Profit. Dieser Grundsatz wird seit 20 Jahren von der KW-Gruppe verfolgt und findet in der Neugründung der KW Global Services AG seine Fortsetzung. Klaus Wallner 7 EventsSport TrendsMenschen MenschenGenuss GenussEvents Sport Finanzen FinanzenTrends Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Freeride-Abenteuer Monte rosa Eingefleischte Freerider verraten ihre Top-Skigebiete nicht gerne. Wir haben trotzdem eines für Sie ausfindig gemacht: Gressoney im Aostatal. Ein bericht Von Klaus Bartl Für die einen liegt dieses einsame Tal, versteckt hinter mächtigen Viertausendern, am Ende der Skiwelt. Für die anderen ist es ein Tiefschneeparadies: gigantische Gletscher, steile Couloirs, unzählige Abfahrtsmöglichkeiten. Das Ganze gepaart mit italienischem Flair und der Möglichkeit zum Heliskiing. Aber lesen Sie selbst. Es ist Ende März. Draußen ist es stockfinster, ein paar feuchte Schneeflocken schweben im Scheinwerferlicht des Autos zu Boden. Von einer geschlossenen Schneedecke ist auf fast 2.000 m jedoch nichts zu sehen. Wir sind seit fast sieben Stunden im Auto unterwegs. Über den Brenner, vorbei am frühlingshaften Gardasee, Mailand links liegen lassend, auf dem Weg ins Aostatal. Vor ein paar Tagen kam der Anruf von Frank, unserem Ski-Guide. „Eineinhalb Meter Neuschnee!“ Doch jetzt keimen Zweifel in mir auf. Diesen weiten Weg auf sich nehmen für ein Skigebiet, das kaum einer kennt? Und jetzt, ein paar Höhenmeter vom Ziel entfernt, bestenfalls leichte Ansätze von Schnee? Wollte sich etwa unser Ski-Guide nur die Taschen füllen? Wir beziehen unser Quartier bei Carlo, einem einheimischen Bergführer. Als Abendessen bekommen wir echte Piemonter Spezialitäten serviert: Wild, dazu Pilzsoße und dampfende Polenta. Nach dem Essen inspiziert Frank unsere Ausrüstung. Als er meine Tourenski sieht, blickt er mich skeptisch an: „Du leihst dir morgen ein Paar Freeride-Ski!“ Ich nicke bejahend. Insgeheim frage ich mich aber, was ich bei so wenig Schnee mit Tiefschneeski anfangen soll. Am nächsten Morgen die Überraschung: In der Nacht hat es geschneit. Meine Leihski unterscheiden sich gewaltig von dem, was ich sonst fahre. 190 cm lang, knapp 10 cm breit, kleben sie unter meinen Füßen wie zwei Bügelbretter. Wir fahren den Berg hoch, es schneit weiterhin. Die Sicht ist schlecht. Zum Warmfahren geht es erst einmal in einen lichten Lärchenwald bei Champoluc. Zunächst ist vorsichtiges Fortsetzung auf seite 11 9 8 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Fortsetzung von seite 9 Herantasten an die neuen Ski und das neue Gebiet angesagt. Doch mit jedem Meter werde ich sicherer. Das Gelände ist ideal geneigt, der Schnee wie Watte, die Ski schwimmen schon bei geringen Geschwindigkeiten auf. Die Skepsis wird langsam zur Zuversicht, dann zur Freude. Der nächste Morgen lässt unsere Herzen höherschlagen. Neuschnee und blauer Himmel. In aller Eile verdrücken wir unser Frühstück und beeilen uns, auf die Ski zu kommen. Heute kann man die gesamte Dimension des Skigebietes erahnen. Tiefschnee, so weit das Auge reicht. Wir stürzen uns in die unverspurten Hänge. Die breiten Ski gleiten mühelos über den Powder. Wir setzen einen weiten Schwung an den anderen, solange die Beine nur irgendwie durchhalten. Etliche Juchzer hallen von den steilen Bergriesen wider. Ein unglaubliches Gefühl. Höhepunkt des Tages bietet die fast eineinhalbstündige Abfahrt vom Col de Zube nach Alagna. In Alagna machen wir in einer urigen Osteria Rast und schaufeln Berge von Pasta in uns rein. Am Nachmittag müssen wir den relativ hohen Temperaturen des Spätwinters Tribut zollen. Der Schnee ist sulzig und schwer. Unsere Beine auch. Beim Aprés-Ski besprechen wir die Pläne für morgen. Wobei Aprés-Ski in Gressoney bedeutet, gemütlich einen Drink an der Hotelbar zu genießen. Vom Anton-aus-TirolWahnsinn in Skigebieten wie Ischgl oder Saalbach ist hier nichts zu spüren. Das vermisst von uns auch niemand. Frank macht uns Hoffnungen. Der Wetterbericht für morgen ist gut. Die Chancen für unsere geplante Zermatt-Runde mit dem Helikopter stehen nicht schlecht. Ich schlafe diese Nacht unruhig. Ist es die Vorfreude oder doch Nervosität? Am nächsten Tag geht es zunächst mit der Bahn hoch zum Rifugio Guglielmina. Dort warten wir über der dicken Wolkendecke gespannt auf den Heli. Spannung liegt in der Luft. Auf einmal geht alles ganz schnell. Die Rotorblätter des Hubschraubers durchschneiden die Luft. Der Flug zum Lysjoch (4.256 m) erweist sich als schwierig. Wir können wegen des Gewichtes der Passagiere die notwendige Höhe nicht erreichen. Also noch mal umdrehen, eine Person Info „Monterosa Ski” Die Skiregion „Monterosa Ski“ liegt auf der italienischen Seite des Monte-Rosa-Massivs und schließt die drei Täler von Gressoney, Alagna und Champoluc ein. Sie zählt zu den besten Freeride-Gebieten der Alpen, bietet aber auch für Familien und Genießer Pisten mit tollem WestalpenPanorama. Die Südseite des Monte-Rosa-Massivs zählt zu den wenigen Heliski-Destinationen der Alpen. Seit rund 20 Jahren erlaubt die Regierung des autonomen Aostatals den Helikopterskibetrieb. Die schönste Möglichkeit, das Matterhorn mit Ski zu erfliegen, bietet sich von Italien aus. ausladen und einen zweiten Versuch starten. Diesmal klappts. Nachdem wir ausgestiegen sind und der Lärm des Hubschraubers verstummt, packt uns die Ehrfurcht. Zwischen den Felsriesen des Matterhorns und des Monte-Rosa-Massivs zu stehen ist ein einzigartiges Erlebnis. Vergleicht man die Tiroler Berge mit der Skyline von Frankfurt, dann wäre das Monte-Rosa-Massiv New York oder Hongkong – eine andere Dimension. Der anschließende Run nach Zermatt ist kaum in Worte zu fassen. Fast zwei Stunden Abfahrt, zunächst wieder über unverspurte Hänge, danach über den Gletscher mit seinen blauen Eisflanken. Den restlichen Tag verbringen wir im Skigebiet von Zermatt. Nach einem ca. 45-minütigen Aufstieg vom touristenverseuchten „Matterhorn Glacier Paradise“ fahren wir wieder ab nach Gressoney. Drei traumhafte Skitage liegen nun hinter uns. Sicher, es gibt viel größere und mondänere Skiorte. Aber das Erlebnis, in dieser unglaublichen Bergwelt Tiefschnee fahren zu dürfen, wird mir für immer ins Gedächtnis gemeißelt bleiben. 11 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Wellness für Ihr Haar Manfred Kraft gewährt Einblicke in seine Arbeit. Manfred Kraft zählt zu den besten Friseuren Deutschlands, wie ihm jüngst die Zeitschriften ELLE und Instyle bestätigt haben. AMICA 4/08 zählte ihn zu den 100 wichtigsten BeautyAdressen weltweit. Im Mittelpunkt seiner Kreativität steht die Typerkennung, -beratung und -veränderung, verbunden mit aktuellen Trends, Zeitgeist und dem Gespür für das Tragbare. „Der perfekte Haarschnitt, der nie hart wirken, sondern immer die Weiblichkeit unterstreichen sollte, muss ohne großen Stylingaufwand realisierbar sein”, so Manfred Kraft. Hierzu kommen noch raffinierte Kolorationsideen bzw. Strähnentechniken, die – wie die Fotos der aktuellen Herbsttrends beweisen – den Stil betonen und den Schnitt vollenden. Hier noch einige „Tipps vom Profi“ – mit denen Manfred Kraft auch die bekannten Frauenzeitschriften wie Freundin, Madame, Glamour, InStyle und Vogue regelmäSSig bereichert: • Traumhaften Glanz ins Haar bekommen Sie, wenn Sie nach der Wäsche zehn Sekunden mit kaltem Wasser nachspülen und anschließend die Haare mit dem Handtuch nicht abrubbeln, sondern nur ausdrücken. • Ältere Frauen tragen die Haare häufig zu kurz. Etwas längeres Haar wirkt wie ein Weichzeich ner für das Gesicht! • Es gibt keinen zu langen Hals, nur zu kurze Haare! • Frisurentrends sind gut – noch wichtiger ist es aller dings, eine Kundin oder einen Kunden typge recht zu beraten bzw. zu Er betreibt sehr erfolgreich zwei frisieren. Eine Kombination Salons im Münchner Südosten aus beidem ist perfekt! mit rund 20 Mitarbeitern, die • Nicht nur die technische Per- Bildnachweis: Collection Thriller von L‘Oréal Professional regelmäßig professionell gefektion eines Haarschnittes schult werden. Alle miteinander sehen ihren Beruf als Berufung. steht für die Qualität, noch wichtiger ist, die richtige Propor tion und Längenfindung der Haarpracht auf Statur, GesichtsIn den beiden Salons finden Sie eine absolute Wohlfühlatmosphäform und Kopfgröße abzustimmen. re vor. So bekommt jede Kundin eine ca. fünf- bis zehnminütige • Sollen bzw. dürfen Männer Haare färben? Warum nicht, aber Entspannungsmassage und zur perfekten Vollendung des Friseures muss gut gemacht sein – nicht im Selbstversuch unter größbesuches eine Make-up-Auffrischung. Alle Kundinnen, die zum ter Geheimhaltung im Badezimmer. Besser, Sie lassen sich ersten Mal im Salon sind, erhalten auf Wunsch eine ausführliche vom Profi beraten! Pechschwarz oder Kastanienbraun sieht Make-up Beratung. Beides gehört zum Service und ist kostenfrei. bei keinem Mann gut aus! Lassen auch Sie sich bei uns verwöhnen! 12 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Manfred Kraft – Haardesign Am Brunneck 4 85521 Ottobrunn Tel. 089 6010860 Zugspitzstr. 4 85591 Vaterstetten Tel. 08106 7573 „Der Haarschnitt wird nur so gut wie der Geschmack Ihres Friseurs!” Manfred kraft www.manfred-kraft.com 11 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Wege zum vollkommenen GenuSS Erlesene Kreationen aus kakao für anspruchsvolle gaumen. berufung wird gelebte leidenschaft aus dem hause coppeneur. Seit der Gründung der Confiserie Coppeneur et Compagnon im Jahre 1993 ist es für Georg Bernardini und Oliver Coppeneur und Ihr Team Berufung und gelebte Leidenschaft, erlesene Kreationen aus Schokolade zu schaffen. Neben exklusiven TruffesPralinés, handgeschöpften Praliné-Chocoladen und [tchocolatl]-TrinkpralinésKreationen präsentiert die Manufaktur aus Bad Honnef nun seit 2005 authentische Schokoladen-Kreationen: die „Cru de Cacao“Produkte. Seit Beginn der eigenen Herstellung von Schokolade von der Bohne ab ist es für die Chocolatiers wichtig, schon im Anbauland die Qualitäten und Eigenschaften der Bohnen zu begutachten. Hierbei spielt die große Aromenvielfalt von Kakao eine elementare Rolle. Die Kakaobohne und die daraus erzeugte Schokolade erlauben es ihnen, eine unendliche Kreativität in allen erdenklichen Facetten auszuleben. Elementar hierbei sind auf der einen Seite der Genuss und die Lebensfreude, auf der anderen Seite aber auch die Nachhaltigkeit, Reinheit und Natürlichkeit aller Produkte und deren Rohstoffe. Der Einfluss auf den Geschmack einer Kakaobohne beginnt bereits mit dem Anbau und der Pflege der Bäume. Bevor es zur Verarbeitung des importierten Kakaos kommt, gibt es viele weitere wichtige Faktoren wie z. B. die Genetik der Pflanzen, die Aufforstung der Plantage, die Qualität des Bodens, die Reife der Frucht bei der Ernte, die Fermentierung oder auch die Trocknung.Um auch diese Arbeitsschritte besser beurteilen zu können und sich ganz in diese komplexe Thematik einarbeiten zu können, erschien es Oliver Coppeneur und Georg Bernardini als nur logisch, bis an den Ursprung des Kakaos, den Anbau, zurückzugehen. Somit entstand auch das Projekt „Plantation Nosy Bé“, der Anbau des eigenen Kakaos in Madagaskar! Fortsetzung auf seite 17 15 Hannover Leasing Substanzwerte Deutschland 4 Sicherheit durch starke Mieter Die Inflation in Deutschland erhöhte sich im September 2008 auf Jahressicht auf ca. 3 Prozent. Anleger stehen jetzt vor der Entscheidung, welche Anlageform sie wählen sollen, um ihr Kapital bestmöglich vor nachhaltiger Entwertung zu schützen. Immobilieninvestitionen sind interessant, wenn sie entsprechend strukturiert wurden, denn Gebäude und Grundstücke schützen weitgehend vor Inflation, weil sie reale Werte darstellen. Diese Aussage gilt insbesondere für geschlossene Immobilienfonds, da bei entsprechenden Beteiligungskonzepten der Anleger in ein risikodiversifiziertes Portfolio investiert. Bonitätsstarke Mieter, Immobilien von hoher Substanz und voll indexierte Mietverträge geben dem Anleger den Schutz, den er in Zeiten erhöhter Inflation benötigt. Hannover Leasing hat mit Substanzwerte Deutschland 4 ein Beteiligungsangebot strukturiert, welches genau diese Aspekte berücksichtigt. Das Beteiligungsprodukt bietet dem Anleger eine Diversifikation über drei attraktive Immobilien an drei Top-Standorten in Deutschland mit drei internationalen und bonitätsstarken Hauptmietern, langfristige voll indexierte Mietverträge sowie eine solide Fondskonzeption ohne Währungsrisiko. Grundlage der Prognoserechnung ist eine Inflationsrate von 2 Prozent. Bei einer Inflation von 2,5 Prozent oder 3 Prozent eröffnen sich dem Anleger folgende Renditechancen: Durchschnittliche Verzinsung des SWD 4 bei unterschiedlichen InflationsmaSSnahmen* 12 % Durchschnittsverzinsung vor Steuer 10 % Durchschnittsverzinsung nach Steuer 8% 8,89 % 11,06 % 7,44 % 9,25 % 2% 6,11 % 4% 7,59 % 6% *Kalkulationsgrundlage ist die Prognoserechnung des Emissionsprospektes Substanzwerte Deutschland 4. 0 Inflationsrate 2 % p.a. (gem. Prospekt) Inflationsrate 2,5 % p.a. Inflationsrate 3 % p.a. Fazit: Hannover Leasing Substanzwerte Deutschland 4 bietet dem Anleger die optimale Kombination aus Rendite und Sicherheit. Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Fortsetzung von seite 15 Die Wahl auf Madagaskar fiel aufgrund der besonderen Leidenschaft zu der fruchtigen und sehr aromatischen Kakaobohne, die seit der Verarbeitung des Kakaos von der Plantage Menavava bekannt ist. Je nach Anbaugebiet und Plantage haben die verarbeiteten Kakaobohnen sehr unterschiedliche Geschmacksnoten. Der „Cru de Cacao“ Nacional von der Plantage Hacienda Iara aus Ecuador z. B. hat eine stark dominante florale Note; die sehr seltene Ocumare-Bohne ist sehr aromatisch mit einer torfigen Note und Tönen von getrockneten Pflaumen sowie Hölzern. Der sehr schokoladige Kakao von der Plantage Uba Budo von São Tomé wiederum hat eine frische Note mit dezenten Tönen von Gewürzen und exotischen Hölzern. Eine Hacienda Iara, ein typischer Nacional-Kakao aus Ecuador, präsentiert sehr erdige Töne. Unsere Menavava ist ein wunderbar fruchtiger Trinitario aus Madagaskar. Die Kunst eines Chocolatiers ist, die authentischen Nuancen der Kakaobohnen wiederzugeben und hierbei besonders die Ausgewogenheit der Säuren zu berücksichtigen. Mittlerweile werden von zehn verschiedenen Plantagen oder Regionen die Kreationen „Cru de Cacao“ angeboten, jeweils eine Schokolade MIT 72 PrOZENT KAKAOANTEIL, die sogenannte Referenzschokolade. Dieses bietet dem GenieSSer die Möglichkeit, in dem Facettenreichtum auch seinen Favoriten zu entdecken. Finden auch Sie Ihren Favoriten unter: www.coppeneur.de 17 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport LA RÉUNION und MAURITIUS Naturwunder und Traumziele im Indischen Ozean. 10.000 km von Europa entfernt ragt aus dem Indischen Ozean eine spektakuläre Insel empor – LA RÉUNION! Ein Geheimtipp – bei uns nahezu unbekannt. Zwischen Madagaskar und Mauritius, ca. 2.000 km vor der Ostküste Afrikas gelegen, hat diese Tropeninsel eine einzigartige Mischung zu bieten: Geprägt von fantastischer Bergwelt jenseits der 3.000 m – von tiefen Canyons durchzogen, tropischer Vegetation, gesäumt mit wilden Lava-Küsten, umrandet von schimmernden Korallenriffen – beeindruckt sie mit ihren atemberaubenden Naturschönheiten. Die Portugiesen als Entdecker der Insel (15. Jh.) bezeichneten – von der Schönheit begeistert – La Réunion als Garten Eden. Seit 1946 französisches Überseedepartement gehört La Réunion somit zur Europäischen Union. Es präsentiert sich eine Insel mit moderner Infrastruktur auf europäischem Niveau. Rund 800.000 Menschen leben harmonisch zusammen: Afrikaner, Araber, Asiaten, Kreolen, Europäer. Der besondere Reiz liegt in der kreolischen Lebensfreude, die sich mit europäischer Tradition mischt, asiatische Exotik, kombiniert mit afrikanischer Rhythmik. Drei Talkessel (Cirques) und zahlreiche Vulkane (Pitons) prägen La Réunion: Die Cirques von Salazie, Cilaos und Mafate sowie der Piton des Neiges und Piton de la Fournaise. Alle Cirques waren ehemals Vulkane, deren Landschaftsbild heute nach jahrtausendlanger Erosion bestimmt ist von Hoch- plateaus, Tälern und Almwiesen. Mafate – der wildeste, ursprünglichste Cirque, nach wie vor nur zu Fuß oder per Helikopter erreichbar. Cilaos – ein Gebirgsort auf 1.200 m. Die Panoramastraße dahin ist gesäumt mit herrlichen Ausblicken hinunter bis zu den Stränden von St. Gilles. Entspannende Thermen erwarten den Besucher. Salazie – der älteste der drei Talkessel beeindruckt mit zahlreichen Wasserfällen. Alte Villen in kreolischem Stil und Dekor zieren die Dörfer. Ein spektakuläres Naturereignis – Piton de la Fournaise, aktivster Vulkan der Welt. Die letzte größere Eruption war erst 2007! Bereits die Anfahrt zu diesem „Drive-in“-Vulkan ist ein Erlebnis. Die gut ausgebaute Straße führt durch bizarre Mondlandschaft hinauf auf 2.019 m bis zur großen Caldera, in deren Mitte der Hauptkegel liegt. Höchster Gipfel der Insel auf 3.060 m – Piton des Neiges. Dieser erloschene Vulkan bietet als höchster Punkt einen fantastischen Rundblick über La Réunion. Für viele Bergwanderer ist es die Tour: zum Sonnenaufgang auf den Gipfel! Alle Touren und Wege sind gut ausgeschildert, befestigt und in Tagesetappen unterteilt. Die Einwohner haben sich auf das rege Interesse der Alpinisten aus aller Welt eingestellt und bieten Hüttenübernachtungen mit Familienanschluss, Verpflegung in froher Runde an. Tipp für den Besucher: entweder zu Fuß oder per Mietwagen die Insel entdecken! Zu viel würde er verpassen – das Highlight für Berg- und Naturfreunde im Indischen Ozean! Fortsetzung auf seite 20 19 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Termin A: 21.11.2008 - 01.12.2008, pro Person € 2.165,00 zzgl. Steuern, Kerosin derzeit € 340,00 (Stand Oktober 2008) Termin B: Fortsetzung von seite 19 20.02.2009 - 02.03.2009, pro Person € 2.220,00 zzgl. Steuern, Kerosin Veranstalter: Islands4more, Großhaderner Str. 2, 81375 München Tel. 089 7145683, [email protected] Nur 45 Flugminuten entfernt – MAURITIUS – Perle des Indischen Ozeans! Zitat Mark Twain: „Gott hat zuerst Mauritius geschaffen und danach das Paradies. Aber das Paradies ist nur eine Kopie von Mauritius.“ Mauritius (etwas kleiner als La Réunion) stellt sich in seiner Vielfalt dem Besucher vor: Gebirgszüge, Kraterseen, Naturparks, Zuckerrohrfelder, Kaffee-/Teeplantagen, 160 km Küste mit traumhaft weißen Sandstränden. Das ganzjährig warme Wasser des Indischen Ozeans ist äußerst fischreich und die faszinierende Unterwasserwelt in den Korallenriffen rund um die Insel ist von seltenem Artenreichtum erfüllt. Die demokratische Republik (seit 1968 unabhängig) ist ein Schmelztiegel verschiedenster Völker und Rassen: Afrikaner, Araber, Inder, Madagassen, Kreolen, Europäer bilden durch ihre ethnische Herkunft und ihre unterschiedlichen Religionen eine reizvolle Atmosphäre in friedlicher Gemeinschaft. Die Insel hat es zu einem beachtlichen Wohlstand gebracht: Neben Zuckerrohranbau und den daraus gewonnenen Produkten (auch Rum!) haben sich die Textilindustrie, die Cyberund die Telekommunikationsbranche enorm entwickelt. 20 Was aber wirklich einzigartig ist, ist die herausragende Vielfalt an außergewöhnlich konzipierten Resortanlagen der Hotellerie und auch die vielgerühmte natürliche Gastfreundschaft der Mauritier! Man könnte endlos weiter von der Vielfalt und Schönheit dieser Insel schwärmen ... Wenn Sie diese besondere Inselkombination im Indischen Ozean erleben möchten, so bieten wir Ihnen in der Winterzeit einen Traumurlaub „im Paradies” – für Aktivurlauber, Naturliebhaber und Genießer! LEISTUNGEN: Flug mit Air France ab/bis Deutschland (via Paris) nach La Réunion. 5-Tage-Rundreise auf La Réunion per Mietwagen, Unterkunft in gepflegten familiären Hotels*** DZ/ÜF. Flug nach Mauritius, 4 Nächte im Hotel Le Victoria****/* am langen Strand von Pointe aux Piments, DZ/HP, mit 2 Ausflügen: Hauptstadt Port Louis mit Altstadt und Markt; Fahrt Black River Gorges National Park zum Grand Bassin und zur siebenfarbige Erde in Chamarel. Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Schiffsfonds – eine Anlage mit perspektive Geballte Kraft auf Hoher See – Containerschiffe und Car Carrier. Die Globalisierung beschert dem weltweiten Seehandel einen historischen Boom. Profiteure sind in erster Linie Schiffsbetreiber – und ihre Geldgeber. Erstmals in einem Fonds: Containerschiffe und Car Carrier. Wolfsburg, Untertürkheim, Rüsselsheim – die Liste der heimischen Pkw-Metropolen ließe sich beliebig erweitern. Etwa um die deutsche Autostadt schlechthin: Bremerhaven. Rund 6.000 Wagen rollen jeden Tag durchschnittlich über die Verladerampen des größten Autohafens Europas – rund zwei Millionen allein im Jahr 2007. Tendenz steigend. Der Erfolg Bremerhavens hat gute Gründe. Zum einen steigt die Nachfrage in den aufstrebenden Schwellenländern nach hochwertigen in Europa produzierten Fahrzeugen. Zum anderen drängen besonders die asiatischen Hersteller immer stärker auf den deutschen Markt. Der weltweite Handel mit Pkw ist ein Musterbeispiel für das Fortschreiten der Globalisierung. 22 Wachstumsfaktor Transport Schon heute wird jeder fünfte der weltweit produzierten rund 60 Millionen Neuwagen auf dem Seeweg befördert. Rund 775 spezielle Transporter, sogenannte Car Carrier, kreuzen dafür derzeit auf den Weltmeeren. Zu wenig, um den enormen Bedarf an Transportkapazitäten auch in Zukunft zu decken. Im Segment der Car Carrier rechnet man mit einem Umschlagplus von 8 bis 9 Prozent jährlich. Neue, moderne Car Carrier werden also dringend benötigt. Wie dringend, zeigt das Beispiel der MS Montreal, eines Autotransporters mit einer Kapazität von 4.870 Pkw. Das Schiff wird zwar erst im Oktober 2008 fertiggestellt, ist aber bereits für die nächsten 13 Jahre fest an die koreanische Reederei STX Pan Ocean verchartert – zu einer Tagescharter von 20.150 US-Dollar. Das heißt für den Schiffseigner minimales finanzielles Risiko bei gleichzeitig hohen Gewinnaussichten. Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Profitieren Sie vom Schiffsboom Von den hervorragenden Wirtschaftsdaten der MS Montreal können auch Privatanleger ganz direkt profitieren. Das Fondshaus Hamburg, einer der renommiertesten Emittenten geschlossener Fonds in Deutschland, bietet mit seinem Fonds Nr. 38 eine besonders attraktive Investmentmöglichkeit. Neben der Beteiligung an der MS Montreal werden Anleger zu Miteigentümern zweier moderner Containerschiffe. Der MS Antofagasta und der MS Johannesburg. Durch diese Art von Diversifizierung auf unterschiedliche Schiffsmärkte kann das Anlagerisiko für Investoren deutlich minimiert werden. Die gerade vom Stapel gelaufene MS Antofagasta etwa ist ein Schiff der Sub-Panamax-Klasse, die dank ihrer mittleren Größe flexibel einsetzbar ist. Die „Riesenpötte“ können zahlreiche Häfen nicht mehr anlaufen und sind auf kleinere Zuliefererschiffe angewiesen, die die Ladungen der großen Schiffe von Knotenpunkten wie Hamburg, Hongkong, Dubai und Los Angeles auf die umliegenden Regionen verteilen. Die großen Häfen sind in der Regel zudem zum Teil überlastet. Die Folge ist, dass zahlreiche „Jumbos“ tage- oder wochenlang auf der Reede liegen und so erhebliche Kosten verursachen. Die MS Antofagasta ist auf fünf Jahre fest an die weltgrößte Reederei, die dänische A. P. Møller-Maersk, verchartert. Das Panamax-Schiff MS Johannesburg dagegen ist bereits seit zwei Jahren auf den Weltmeeren unterwegs und wurde im September 2008 vom FHH Fonds Nr. 38 übernommen. Durch die Kombination aus sicherer Festcharter und der Möglichkeit, besonders hohe Charterraten für kurzfristige Beschäftigungen zu erzielen, wird das Risiko-Rendite-Profil des Fonds weiter optimiert. Die Ausschüttung für diese attraktive Schiffsbeteiligung beginnt bei 7 Prozent und steigt bis auf 17 Prozent. Sie unterliegt nicht der Abgeltungsteuer und ist nahezu steuerfrei. 23 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Check-In im Hotel The Levante Parliament Team Irmscher & Müller residiert kaiserlich. Geschafft. Nach vierstündiger anstrengender Autofahrt im strömenden Regen erreichen wir am frühen Samstagnachmittag Wien. Wir wühlen uns durch den beträchtlichen Autoverkehr ins Zentrum der Stadt durch. Fast wären wir am Hotel vorbeigetrödelt, so unscheinbar wirkt die Fassade des Hotels The Levante Parliament. Das Stadtpalais im Stil der „klassischen Moderne“ wurde im Jahr 2005 kernsaniert und komplett umgestaltet, nur noch die denkmalgeschützte Vorderseite erinnert an die Jugendstilzeit. Der Eingangsbereich, der nur in kleinen Details verändert werden durfte, besteht aus einem eher bescheidenen gläsernen Vordach. Ein kleines Schild markiert den Hotelnamen. Ohne die Worte „Sie haben Ihr Ziel erreicht“ unserer netten Navigationsstimme hätten wir wohl etwas länger gesucht. Das Hotel verspricht im Inneren sehr viel mehr, als der äußere Eindruck vermuten lässt. Die vier Elemente Erde, Feuer, Wasser und Luft sind spielerisch und harmonisch miteinander in das Konzept des Hotels verbunden. Viel Licht und durchgängige rote Farbakzente, helle Materialien, hohe Zimmer und ein mediterraner Innenhof mit Bäumen und einem Wasserbecken sprechen die Sinne und das Wohlbefinden gleichermaßen an und lassen in uns ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit aufsteigen. 24 An der Rezeption erhalten wir nicht nur unsere Zimmerkarten und den Cityguide der Stadt, wir lassen auch die aufkommende Müdigkeit mit einem Willkommens-Prosecco im Nichts verschwinden. Mit dem Aufzug geht es in die dritte Etage. An den Wänden zieren Schwarzweißfotografien des Wiener Staatsopernballetts von Curt Themessl den Weg zum Zimmer. Überhaupt hat man das Gefühl, sowohl in einem Hotel als auch in einer Galerie gelandet zu sein. Im Zimmer angekommen lassen wir uns aufs Bett plumpsen und überprüfen zuallererst einmal die Festigkeit der Matratze – alles wunderbar. Dunkles Holz, Chrom und Glas sowie viel Transparenz vom Wohnbereich ins Badezimmer – wenn gewünscht – lassen die vier Hauptelemente immer wiederkehren. Auch der LCD-Flatscreen an der Wand gegenüber – von jener Größe und Sorte, wie man ihn auch in den eigenen Wänden gerne stehen sehen würde – genießt sogleich unsere vollste Aufmerksamkeit, befinden wir uns doch schließlich mitten in der spannenden Olympiazeit. Nach all dem Mitfiebern mit Fabian Hambüchen am Boden und nach einem der zahlreichen Weltrekorde von Michael Phelps packt auch uns der Ehrgeiz wieder und wir verlassen unsere Ruhestätte und begeben uns auf Erkundungstour durch Wien. Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Die Fußgängerzone und Einkaufsmeile der Stadt ist auch rasch gefunden … da haben wir Frauen wohl einen siebten Sinn für. Vollbepackt mit Tüten diverser Modegeschäfte und etwas verfroren – in Wien herrschen an diesem Augustwochenende Temperaturen um die 10 °C – geht es zurück ins Hotel und ins Warme. In der Sauna des Wellnessbereichs tauen unsere verkühlten Körper langsam wieder auf. Entspannt lehnen wir uns in den Liegestühlen des Ruhebereichs zurück und genießen das sanfte Plätschern des Brunnens und die gedämpfte Musik im Hindergrund. Als sehr attraktiv und als Eyecatcher erweisen sich am nächsten Morgen beim Frühstück die roten Glasgebilde des rumänischen Künstlers Ioan Nemtoi im gleichnamigen Restaurant des Hauses. Vier Glasfeuerwände und eine rote gläserne Bar bilden das Zentrum des Restaurants, in dem Sie morgens, mittags und abends wunderbar speisen können. Auch der Innenhof des Hotels The Levante Parliament lädt mit Bar, Wasserbecken und Polstermöbeln in entspannter Atmosphäre zum Verweilen ein. Eine Oase der Stille, abgeschieden vom Großstadttrubel. KW FussballEuropameister-Tippspiel Nachdem unser neuer Fußballeuropameister Spanien von drei Teilnehmern unseres Gewinnspiels in der vorangegangenen Ausgabe der Lebensart richtig getippt wurde, musste das Los über den Sieg entscheiden. Die Gewinnerin unseres EM-Tippspiels, Frau Melanie Müller, hat ihren Preis bereits eingelöst und genoss vier Tage in Wien und dem Hotel The Levante Parliament. Und wann kommen Sie? Hotel The Levante Parliament Auerspergstraße 9 I 1080 Wien www.thelevante.com 25 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Dating mit Herz und Hirsch Auch Königskinder brauchen Liebe – stimmt. Aber welche Prinzessin trägt in Zeiten des Katie-Holmes-BobS die Haare noch lang genug, um sie rapunzelgleich herabzulassen? Welcher Prinz hat Lust, Dornenhecken zu durchdringen, um ein Dornröschen wachzuküssen? Mal ehrlich: Kein heutiges Schneewittchen möchte erst ein vergiftetes Apfelstück schlucken müssen, um vom Prinzen gerettet zu werden. Und kein moderner Frosch möchte erst an die Wand geklatscht werden, damit er sich in den einen Prinzen verwandeln darf. Genau deshalb finden sich die wirklichen Königskinder heutzutage auf dem Jagdschlössl. Hier sagen Bilder mehr als viele Worte, vom Lieblingsplattencover bis zum Lieblingsort und, wenn man denn so möchte, auch vom eigenen Antlitz. Das macht die Sache nicht nur einfacher und spannender, sondern vor allem unverkrampfter. Wer einmal versucht hat, seinen Humor und seinen Lebensstil mit ein paar Worten in einem Online-Profil zu beschreiben, der weiß, wovon die Rede ist. Dass wir am Ende alle „jemanden mit Humor“ suchen, versteht sich auf dem Schlössl von selbst. Und so wird man gar nicht erst genötigt, einen psychologischen Fragebogen auszufüllen, nur um dann als Wassermann mit einem Schützen verbandelt zu werden, weil das angeblich am besten passt. Der Eintritt ins Schlössl ist kostenlos und bleibt es auch, denn wer ein Königskind ist, der braucht keine Premium-Mitgliedschaft. Unkompliziert, charmant und kostenlos. www.jagdschloessl.de 27 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport GOLFCLUB SCHLOSS EGMATING – GOLFANLAGE GUT THAILING Golfplatztest von Gerhard Sterr Warum in die Ferne schweifen, denn das Gute liegt so nah! Wer schwärmt nicht gerne von den schönsten Golfeldorados dieser Welt? Arizona, South Carolina, Florida, Mauritius, Thailand, die Costa del Sol, Mallorca und viele weitere schöne Ecken dieser Welt locken uns Golffreunde mit Traumplätzen. Aber eine der schönsten Golfdestinationen haben wir direkt vor der Haustür – den Großraum München. Im Umkreis von einer Autostunde findet man mehr als 50 zum Teil wunderschöne Golfplätze. Wer spielt nicht gerne in Beuerberg, St. Eurach, Riedhof, Straßlach, Feldafing, Gut Häusern, Wörthsee, Golf Valley oder im stadtnahen Aschheim? Im internationalen Vergleich liegt das Golfeldorado München, zumindest zwischen Mai und Oktober, auf Augenhöhe mit den attraktivsten Golfregionen. Zwei der schönsten Golfplätze im Münchner Umland, den Golfclub Schloss Egmating, oftmaliger Austragungsort der KW Open, sowie die Golfanlage Gut Thailing, derzeitiger Golfplatz der KW Golftrophy, wollen wir Ihnen hier vorstellen und einem Vergleich unterziehen. Beide Plätze wurden vom bekannten Golfplatzdesigner Kurt Rossknecht geplant und 1992 (Egmating) bzw. 1995 (Thailing) eröffnet. Beide sind daher sehr gut eingewachsen, bestechen durch einen ausgezeichneten Pflegezustand und fügen sich mit attraktiven, abwechslungsreichen Spielbahnen wunderbar in die voralpenländische Landschaft ein. Sie sind lang, sehr sportlich und anspruchsvoll, echte Meisterschaftsplätze. Thailing ist etwas hügeliger, erfordert daher gute Kondition und ist durch viele ballanziehende Gräben schwieriger zu spielen. Beide Plätze bestechen durch signifikante „Signiture-Holes“. So das berühmte Loch 4 in Egmating, ein tolles Inselgrün, das man gerne, aber leider zu selten, mit einem Birdie verlässt. Oder die „Neun“ in Thailing, ein Par 4, bei dem man von einem erhöhten Abschlag bergab auf das von Bunkern gut geschützte Grün direkt vor der Clubterrasse zuspielt. Welch ein Hochgefühl, wenn man mit dem zweiten Schlag an der Fahne liegt und sich der Bewunderung der Zuschauer gewiss sein kann. Der Schreiber dieser Zeilen kennt dieses Gefühl leider nur aus Erzählungen. Es ist kein Wunder, dass bei der Qualität der Golfplätze beide Clubs stark frequentiert sind, sehr viele Mitglieder und gerngesehene Gäste haben. Es empfiehlt sich daher, rechtzeitig Tee-Times zu buchen. In Egmating können sich Mitglieder und Gäste über das „Pausengrün“ freuen, einen Kiosk, der nach Loch 9 in der Nähe der Drivingrange zum Verweilen lockt. Darf's eine Erfrischung sein, ein Stück Kuchen, Fleischpflanzerl, ein Kaffee oder ein Weißbier? So gestärkt geht man gern zur „Zehn“ weiter. Beide Clubs werden großartig gemanagt. Hubert Oswald in Egmating und Steffen Ritschel, der gleichzeitig Miteigentümer von Gut Thailing ist, kümmern sich sehr um das Wohl der Mitglieder und Gäste. Beide Pro-Shops sind gut sortiert. In beiden Clubs wird man professionell und freundlich von gut geschultem Personal bedient. In Thailing sticht die Vielzahl von hübschen jungen Damen alles andere als unangenehm ins Auge. Kann das Zufall sein? Fortsetzung auf seite 30 29 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Fazit: Egmating Ein langer, abwechslungsreicher Championship Course mit nobler Members Lounge und perfekten Trainingsfazilitäten … Fortsetzung von seite 29 Beide Clubhäuser sind ansprechend. Die Umkleiden in Egmating wurden 2006 renoviert und sind etwas schöner als in Thailing. Nobel und edel ist auch die Members Lounge in Egmating, die leider sehr wenig genutzt wird. Da hätte man sicher sinnvoller investieren können. Zum Beispiel in das Clublokal, das zu weit vom Golfplatz entfernt ist, was das Clubleben nicht sehr fördert. Eigentlich sitzt man ganz gemütlich im Biergarten. Wesentlich schöner ist jedoch die Terrasse in Thailing, wo man nach der Runde den Golftag mit einem atemberaubenden Blick auf die hügeligen Spielbahnen eins und neun genussvoll ausklingen lassen kann. THAILING Ein sportlich anspruchsvoller, hügeliger Golfplatz mit atemberaubender Aussicht von der Clubterrasse auf die Spielbahnen eins und neun sowie einer exzellenten Weinkarte ... Die Küche in beiden Clubs ist gut, wobei es uns bei zahlreichen Besuchen in Thailing etwas besser geschmeckt hat. Das kann aber auch an dem angenehmeren Ambiente des Lokals liegen. Zudem gibt es in Thailing eine Weinkarte, die in Golfclubs ihresgleichen sucht. Einfach toll! Steffen Ritschel ist nicht nur ein Frauen-, sondern auch ein Weinkenner. Beide Clubs sind sehr sportlich, haben erfolgreiche Mannschaften und, zum Leidwesen vieler Mitglieder, einen prall gefüllten Turnierkalender. Hervorzuheben hierbei das „Boris Becker Charity” in Egmating sowie die „Copa do Brasil” in Thailing, bei der der Flirtfaktor sehr hoch sein soll ... Die Sportlichkeit beider Clubs zeigt sich auch in ausgezeichneten Trainingsmöglichkeiten und exzellenten Pros. Holger Peschke, Charly Schuhbeck und Harry Barf schulen in Thailing bis zu 300 Mitglieder in wöchentlichen Gruppenkursen. In Egmating wird nach der anerkannten Lehrmethode „Logical Golf“ von Kapazitäten wie Tim Holroyd, Justin Walsh und Felix Lubenau unterrichtet. Wer sein Golfspiel verbessern will, ist sicher in beiden Clubs gut aufgehoben, wobei die Drivingrange und sonstige Trainingsfazilitäten in Egmating sicher etwas attraktiver sind. Zwei exzellente Golfplätze, die sicher zu den besten Adressen in Bayern gehören. Wenn Sie beide Plätze kennen, fahren Sie mal wieder hin. Wenn nicht, sind die beiden ein absolutes „Must”. Viel Spaß! Informationen unter: www.thailing.de und www.gc-egmating.de 30 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Duft: Unsichtbarer Verführer Der Duft der Natur vertreibt trübe Stimmung. Kaum etwas beeinflusst unsere Gefühlswelt so stark wie Düfte und Gerüche. Der Mensch ist ein Wesen, das die Welt durch seine Sinne wahrnimmt und erlebt. Je nach Tageszeit übernimmt ein anderes Sinnesorgan die Führung: Tagsüber sind die Augen für das Erkunden der Umgebung besonders wichtig, da Farben und Formen im Tageslicht besonders deutlich gesehen werden können. In der Dämmerung, wenn diese beiden an Klarheit verlieren, werden die Düfte stärker wahrgenommen und der Geruchssinn bestimmt die Eindrücke. Im Dunkeln müssen wir uns hauptsächlich auf Gehör und Tastsinn verlassen. Der erste Eindruck der Dinge jedoch wird normalerweise geprägt durch das Aussehen und den Geruch. Jede Farbe und jeder Duft, den wir wahrnehmen, wirkt direkt auf die Nervenzellen und wird dort sofort mit einer bereits gemachten Erfahrung verknüpft. Dadurch werden unbewusst bestimmte Empfindungen oder Erinnerungen ausgelöst. 32 Glück, Freude oder Trauer, Lust oder Unlust, Geborgenheit, Zuversicht, Ruhe oder Spannung, Wohlbefinden, der Gedanke an ein besonders schönes Ereignis, einen traumhaften Moment, eine atemberaubende Landschaft – all dies kann durch farbige und duftende Sinneseindrücke in uns hervorgerufen werden. Die positiv gespeicherten Eindrücke werden ein Lächeln auf unseren Gesichtern auftauchen lassen. Ein Sprichwort sagt: „Blumen sind das Lächeln der Natur.“ Neben dem bekannten Rosenduft bietet die Natur viele verschiedene Düfte von Pflanzen und Früchten. Auch jede Jahreszeit bietet ihre eigenen: Im Frühling duften Veilchen und Maiglöckchen. Der Sommer verwöhnt unsere Nase mit vielen verschiedenen Düften von Kräutern und Sommerflor der Wiesen. Und der Herbst riecht nach frisch geerntetem Getreide und Obst. Freuen wir uns auf die kommende Jahreszeit – den Winter –, der uns mit der Advents- und Weihnachtszeit besonders verwöhnt. Draußen wird es kälter und drinnen duftet es nach frisch ge- Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport backenen Plätzchen, Bratäpfeln mit Zimt und Vanille, Glühwein und Duftkerzen. Wir vom Floristik-Fachgeschäft intensivieren diese Stimmungen und Wohlgerüche durch unsere vielseitige Blumenbinderei mit duftenden Blumen und Pflanzen und speziell zur kommenden Advents- und Weihnachtszeit mit frisch duftendem Tannen- und Koniferengrün, Duftkerzen, Zimtstangen, Orangen-, Apfel-, Vanille- und Nelkenduft. Blumenhaus Fasangarten: Fasangartenstr. 127 I 81549 München Tel. 089 683686 Fax 089 6804570 E-Mail: [email protected] Moderne und individuelle Floristik für alle Anlässe, Privat- und Firmenservice. Lassen Sie sich daher in unserem Ladengeschäft auf die kommende Jahreszeit einstimmen und sich von Farben und Düften verführen. 33 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Auf den Spuren des Kaisers mit der Kutsche des 21. Jahrhunderts Team Irmscher & Müller unterwegs mit dem BMW 125i Cabrio. Regen, nichts als Regen – und das gleich zu Beginn unseres Cabriotestwochenendes. Auch die Idee, der Sonne in Richtung Wien entgegenzufahren, entpuppte sich – zumindest, was den Samstag betraf – als nicht gerade brillant. Somit bezog sich der erste Teil unserer Testreihe gezwungenermaßen auf die Regenundurchlässigkeit der Stoffmütze des Cabrios. Hier bleibt uns nur, das Prädikat „besonders wertvoll“ zu vergeben. Selbst die von Mutti geschmierten Brote werden unter geschlossenem Verdeck zum heimeligen Erlebnis. Autobahnknoten um Autobahnknoten und gefühlte 100 Kreisverkehre später näherten wir uns der Heimat von Kaiser Franz. In der Hauptstadt angekommen kümmerten wir uns um einen trockenen Stellplatz für unsere Kutsche und bezogen nach einem standesgemäßen Empfang mit Prosecco und frisch gepresstem Orangensaft unser Gemach im Hotel The Levante Parliament. Ein geschmackvoll und exklusiv eingerichtetes Designhotel im Herzen der Stadt, das Kunst, Design und moderne Lebensart miteinander vereint. Bewaffnet mit dem Cityguide des Hotels begaben wir uns ins turbulente Treiben der Wiener Fußgängerzone auf der Suche nach einem freien Platzerl im Kaffeehaus. Höchste Zeit für a Stückerl original Wiener Sachertorte und ein Haferl Melange. 36 Pappsatt und mit etwas schlechtem Gewissen statteten wir im Anschluss an diese Fressorgie dem Fitness- und Wellnessbereich des Hotels einen Besuch ab. Die Schuldgefühle gegenüber unseren Körpern besiegt und gestärkt durch einen Vitamincocktail an der Saftbar stürzten wir uns später ins berüchtigte Wiener Nachtleben. Von Sonnenstrahlen geweckt – wie im Newsletter des Hotels am Abend vorher bereits prognostiziert –, bestens gelaunt und ohne quälendes Kopfweh genossen wir am nächsten Tag ein kaiserliches Morgenmahl, das wirklich keine Wünsche offenließ. Der Sonnenschein machte den Tag und unser Testwochenende perfekt, ein Cabrio ist halt offen gefahren ein wahrlich vollendeter Genuss. Teil zwei unserer Testreihe konnte endlich losgehen. Wir befreiten „unser“ Cabrio aus der Parkgarage und ließen in 22 Sekunden das Stoffdach in das Heck des immerhin noch 260 Liter fassenden Kofferraumes verschwinden. Charmant blickten uns die nach außen hin spitz zulaufenden katzenaugenförmigen Scheinwerfer entgegen. Harmonische Linien, harte Kanten – die 1er-Reihe scheint mit dem Cabrio ihre schönste Variante gefunden zu haben. Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Das BMW-typische Cockpit mit klar strukturierten, chromfunkelnden Instrumenten erstrahlte vor uns im Sonnenlicht. Die Ledersitze waren sehr bequem und hielten uns auch bei jeglicher Kurvenhatz am rechten Fleck, ohne einzuengen. Musikalisch waren wir mittels der integrierten USB-Schnittstelle mit unserem MP3-Player hervorragend versorgt, die Herren Fendrich, Ambros und STS gaben ihr Bestes. Das automatische Schaltgetriebe des 6-Zylinders verbraucht ca. 8,1 Liter Super auf 100 km. Wer dem doch recht ordentlich motorisierten Fahrzeug jedoch hin und wieder etwas mehr abverlangt, so wie wir, wird rasch die 10-Liter-Grenze überschreiten – ein Glück, dass das Kaiserreich für die Motorsportfreunde günstigere Spritkonditionen anbietet. Anders als zu des Kaisers Zeiten starteten wir unsere Kutsche per Knopfdruck und brausten zum Pressetermin auf den Wiener Rathausplatz, wo wir alsbald schon von einer Schar von Schaulustigen umringt wurden. Trotz allem gelang uns das ein oder andere schöne Foto. Vergleichsweise ruhig und beschaulich ging es an unserer zweiten Fotostation zu, dem Kloster Neuburg. Über die A1 sagten wir anschlieSSend dem Kaiserreich „Baba“ und reihten uns in den Wochenendausflügler-Heimreiseverkehr ein. Fazit: Mit dem Stoffdach wehrt sich die BMW 1er-Reihe erfolgreich gegen den aufgekommenen Blechdachtrend. Es ist ein Fahrzeug, das ungeheuer viel Spaß bereitet. Eine Überweisung nach München über 37.000 Euro zuzüglich der Kosten für die gewünschte Sonderausstattung – und das von uns getestete Modell bereichert Ihren Fuhrpark. Vielen Dank an Herrn Brummer von der BMW Niederlassung München, Filiale Trudering, der Ihnen für Rückfragen unter 089 3535-30 jederzeit sehr gerne zur Verfügung steht. Das BMW 125i Cabrio – der Stoff, aus dem unsere Träume sind! 37 +++ Kurioses +++ FAKTEN +++ NEWS +++ +++ Hinternwackeln für den Klimaschutz In Rotterdam eröffnete kürzlich der „Club Watt“ – hier soll von nun an rund ein Drittel des Stromes auf der Tanzfläche von den Gästen selbst erzeugt werden. Unter dem Motto „we want your energy“ wird die vom Publikum freigesetzte Bewegungsenergie über Schwingungen des flexiblen elektromechanischen Bodens mit Hilfe von kleinen Dynamos in Strom umgewandelt, der dann in Akkus gespeichert wird. Prädikat „sehr lobenswert“. +++ Fleißiger Bastler Bryan Berg baute in China das Olympische Dorf inklusive Stadion mit 140.000 Spielkarten nach – und das ganz ohne Klebstoff! +++ Enormer Papierverbrauch In der amerikanischen Wirtschaft wird jeden Tag so viel Papier verbraucht, dass die Erde damit mehr als 20 Mal umwickelt werden könnte. +++ Warnung für Notare Im Rathaus von Münster wird die mumifizierte Hand eines Notars ausgestellt, der Dokumentenbetrug betrieben hatte. Dies dient seit 400 Jahren als Warnung für andere Notare. Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Das Leben kann so schön sein Farbleistungen, Bodenbeläge UND Stoffe aus einer Hand. Farbe schafft Atmosphäre, gliedert Räume und akzentuiert einzelne Wohnbereiche. Farbe kann für Harmonie sorgen und sogar Menschen glücklich machen. Gut, wenn es dann noch jemanden gibt, der sich da wirklich stilsicher auskennt und auf die ganz persönlichen Wohnbedürfnisse eingehen kann. Noch besser, wenn da zwei starke Partner auf Wunsch symbiotisch Hand in Hand arbeiten. Natürlichkeit ist bei der Wohnraumgestaltung auf dem Vormarsch. Um uns herum ist es sehr hektisch, laut und komplex geworden. Schätzungsweise 98 Prozent aller vorhandenen täglichen Informationen können von uns nicht mehr richtig verarbeitet werden. Deswegen bevorzugen wir es zunehmend „leise“ zu Hause. Leise, um wirklich zur Ruhe zu kommen, zu entspannen und um wieder eins mit uns zu werden. Konrad Klingbeil ist der Raumgestalter, für den bereits viele Kunden-Herzen schlagen, weil ihr Leben mit Farbe bereichert worden ist. Seine Frau Heidemarie ist die perfekte „Ergänzung“ für alle Wohnstoff-Themen. „Gerade bei Gardinen hat Frau Klingbeil den Dreh raus“, sagen die Kunden. Unsere WohnBedürfnisse Das Sehen und Beurteilen von Farben und Materialien ist sehr subjektiv – nicht jeder hat beispielsweise die gleichen Lieblingsfarben. Trotzdem gibt es allgemeingültige Übereinstimmungen im Farbempfinden, die alle Menschen gemeinsam haben. Allgemein zeigt sich, dass der Höhepunkt der intensiven Farben und starken Kontraste überschritten ist. Es überwiegen jetzt feine verhüllte, reduzierte und Ton in Ton gehaltene Farbkombinationen. Strukturen und Oberflächen gewinnen gestalterisch weiter an Bedeutung. Fortsetzung auf seite 42 41 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Raum-Color Untere Hauptstraße 8 I 85386 Eching Tel. 089 3195995 Fortsetzung von seite 41 Die drei Haupttrends Das Institute International Trendscouting (IIT) an der Hochschule für Angewandte Wissenschaft und Kunst in Hildesheim hat im Auftrag von Caparol eine Trendforschung durchgeführt und die aktuellen Ergebnisse in drei Hauptrichtungen unterteilt: 1. Royal Beige (Stilvoll-elegant) Ein warmtoniger Stil in Beigevariationen, Natur- und Mokkatönen, der veredelt mit Bronze- und Goldtönen eine luxuriöse, elegante und stilvoll exklusive Atmosphäre erzeugt. Dieser Trend steht für schlichte Eleganz, Stilbewusstsein sowie hohe Wertigkeit und setzt ganz bewusst vielschichtige Oberflächen mit edlem Metallcharakter ein. Moderne Accessoires in Kombination mit hochwertiger Wandgestaltung schaffen einen extravaganten Stil. 2. Velvet Affair (Nostalgisch-verspielt) Der verhüllte, zarte Vintage-Style verkörpert mit seinen kühlen Pastellfarben eine neue Zurückhaltung. Diese Trendwelt wirkt romantisch und verträumt. Verhaltene, dezente Farben und verspielte Formen kennzeichnen den Stil, der hervorragend zu Sammler- und Einzelstücken, Antikmöbeln, Polstermöbeln und Seide passt. Die Oberflächen zeigen eine charaktervolle Patina, die so einen fast antiken Charakter vermittelt. 3. Cosmic White (Strahlend hell) Mit seiner futuristischen, silbrig-kühlen Erscheinung strahlt der zukunftsträchtige Stil eine schwerelose Atmosphäre aus. Der innovative Trend in sehr hellen Unifarben bringt eine neue Formensprache ins Spiel: biomorphe, organische Formen und Strukturen, die an neue Technologien und intelligente Materialien anknüpfen. Im Beratungsgespräch findet das Team von RAUM-COLOR die optimale Lösung für alle Wohn-, Farb- und Stoff-Wünsche. Ganz individuell – im Innen- und Außenbereich. Es kommen nur bewährte Techniken, Produkte und Waren zum Einsatz. Der Kunde kann sicher sein, dass er das Bestmögliche für sein Geld bekommt, und das mit Sauberkeits-, Festpreis- und Termingarantie. Wunderschöne Wandmalereien. Ein besonderer Schwerpunkt von Herrn Konrad Klingbeil ist die Illusionsmalerei und Wandgestaltung, die Wohn-, Arbeits- und Präsentationsräume einzigartig macht. Im Sinne des Kunden arbeitet Herr Klingbeil mit der weltweit bewährten FRESCOMASTER-Technik. Diese ist ebenso einfach wie auch kostengünstig: Der Kunde kreiert mit Hilfestellung sein persönliches Wunschbild. Der „Entwurf” wird auf Künstlerleinwand in ein Wandbild von höchster Qualität umgesetzt. Als Resultat verfügt der Kunde vor Ort über eine kostbare Wanddekoration, die von einem originalen Fresko nicht mehr zu unterscheiden ist. Mit RAUM-COLOR wird Wohnen einfach schön. Sie kommen gerne nach Hause. Fragen Sie nach. 42 Exklusiv für Kunden der KW AG: RSA-Tagesgeld – attraktiv und flexibel Vergleichen Sie selbst Tagesgeldzinsen: Wir freuen uns, Sie als Neukunde begrüßen zu dürfen! Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport STROZZAPRETTI MIT GORGONZOLA UND GAMBAS Trattoria Del Corso Verdistr. 137 I 81247 München Tel. 089 89162094 Öffnungszeiten: di. - so., 18.00 - 24.00 Uhr www.delcorso.de pastagericht für 4 Personen • 12 Stück Gambas • 200 GR. Gorgonzola • 1 Glas WeiSSwein • 1/2 Glas Olivenöl • 400 ml Sahne • Knoblauch (nach Gusto) • Salz, Pfeffer • 320 GR. Strozzapretti (gibts meistens in italienischen Feinkostläden) Gianfranco Bison 44 In Olivenöl fein gehackten Knoblauch dünsten. Geschälte Gambas und zerbröselten Gorgonzola dazufügen, kurz dünsten und mit Weißwein ablöschen. Wenn der Weißwein verdampft ist, Sahne dazugeben und langsam einige Minuten köcheln lassen, bis die Soße sämig ist. Strozzapretti in viel Salzwasser kochen, abgießen und zusammen mit der Soße kurz aufkochen lassen und auf warmen Tellern anrichten. Buon appetito wünschen Gianfranco und Spomenka Bison! Spomenka Bison Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Casino Royale mit der Lizenz zum Spaß am Spiel ohne Verluste hieß es am 08.05.2008 im Brickhouse auf dem Gelände der Optimolwerke. Egal ob das Klappern der Würfel, das Rattern des Roulettes oder das Klirren der Eiswürfel im Cocktailglas – Geschütteltes und Gerührtes gab es im Überfluss! 25 45 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport 46 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport 47 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport Golf KW Golftrophy am 18.07.2008 Trotz der widrigen Temperaturen boten alle Golfer eine sehr anspruchsvolle Leistung. Zur Belohnung zeigte sich auch ab und an ein warmer Sonnenstrahl. 48 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport 49 Finanzen Trends Menschen Genuss Events Sport IL Carretto – der superItaliener im Herzen von Vaterstetten Ganz ehrlich – wenn Sie einmal so richtig gutes italienisches Essen genieSSen wollen, besuchen Sie doch GIuseppe und Massimiliano im Il Carretto in Vaterstetten. ein tipp von klaus wallner Unter dem Motto „Fiore kocht und Giuseppe bedient“ besteht das Il Carretto nun schon seit 14 Jahren und erfreut sich im Münchner Vorort Vaterstetten höchster Beliebtheit. Wählen Sie aus 120 verschiedenen Weinen eine Flasche aus (z. B. einen „Luganer“), bestellen Sie den „Seewolf im Salzmantel“ und genießen Sie den Abend in gemütlicher Atmosphäre. Die Speisen werden von Giuseppe in unnachahmlicher Manier höchstpersönlich serviert, mal abgesehen von den Tagen, an denen der FC Bayern und der AC Mailand in der Champions League aufeinandertreffen. Dann sitzt Giuseppe in der Allianz-Arena in München und weiß nicht, für wen sein Herz nun wirklich schlägt. Dieses Hobby spiegelt sich in einer Ecke des Lokales wider, wo man auf Bildern und Trikots die beachtliche Gästeliste bestaunen kann. Es könnte Ihnen sogar passieren, dass Sie an der Bar einen Aperitif mit Stürmerstar Luca Toni gemeinsam schlürfen oder am Nachbartisch mit einem der vielen Prominenten aus Film und Fernsehen das Dinner genießen. Dass man in den Abruzzen kochen kann und in Apulien den Service beherrscht, beweisen Massimiliano und Giuseppe fast jeden Tag. Ob Mittagstisch von 11.30 bis 14.30 Uhr oder beim eleganten Abendessen von 17.30 bis 23 Uhr (kann auch mal länger sein), die beiden sympathischen Italiener sind immer für ihre Gäste da. Nur am Sonntag gönnen sie sich mal eine Ruhepause. Ein Platz zum Wohlfühlen und Genießen, so würde ich dieses exquisite Lokal beschreiben. Wenn Sie auch mal gerne Party machen, im November/Dezember veranstaltet das Il Carretto seine berüchtigte „Ramazotti-Party“, auf der allerdings nur geladene Gäste willkommen sind. Versäumen Sie keine Zeit, und laden Sie Ihre Liebsten zu einem wirklich tollen Abend ins Il Carretto ein, Sie werden es nicht bereuen – und vielleicht hat Giuseppe ja noch die eine oder andere Eintrittskarte für seinen Event mit „Eros Ramazotti“. Vergessen Sie nicht, vorab zu reservieren, das Il Carretto ist eigentlich immer voll, egal zu welcher Zeit. Ristorante Il Carretto I Zugspitzstraße 46a I 85591 Vaterstetten I Tel. 08106 34785 50