Landwirtschaftliche Betriebe - positives Image durch - ALB

Landwirtschaftliche Betriebe –
positives Image durch regionale
Verankerung
Landwirtschaftliche Betriebe – positives Image durch regionale Verankerung
Martina Selzer
[email protected]
LLH Eichhof, Bad Hersfeld, 10.12.2013
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Landwirtschaftliche Betriebe –
positives Image durch regionale
Verankerung
Dipl.-Kffr. Martina Selzer
Selzer Konzepte
Büro für Kommunikation
Schulstraße 43
36208 Wildeck-Hönebach
Schwerpunkte: regionale
Entwicklung, Dienstleistungsmanagement, Umweltökonomie
3 Mitarbeiterinnen
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Landwirtschaftliche Betriebe –
positives Image durch regionale Verankerung
Gliederung
1. Einführung Ursachen der Entfremdung von der
Bevölkerung
2. Konfliktfelder
3. Landwirt regional verankert
4. Neue Kommunikation, verändertes Marketing
5. Natürliche Partner
6. Es lohnt sich!
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Landwirtschaftliche Betriebe –
Ursachen der Entfremdung
Land Hessen
2,11 Mio ha
Landwirtsch. Fläche
890.000 ha
Anteil an Gesamtfläche
42 %
Waldfläche
40 %
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Selbstdarstellung landwirtschaftlicher
Betriebe – warum notwendig?
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Landwirtschaftliche Betriebe –
Ursachen der Entfremdung
Jahr
1950
2009
Erwerbstätige in der
hess. Landwirtschaft
469.000
34.580
In %
23,8
1,2
1 Person
bewirtschaftet
durchschnittlich
25 ha
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Betroffene: Nachbarn …
…und
Konsumenten
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Konflikte mit Nachbarn
• Starke Beanspruchung von Wegen und Straßen
• Folgeschäden durch Überbreite
• Konflikte mit touristischer Nutzung
• Z. B. Radwege
• Emissionen
• Geruch (Stall, Gülle)
• Schmutz auf der Straße
• Geräusch (Abend und Wochenende)
• Gemüseacker = SB-Markt ohne Kasse?
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Konflikte mit Verbrauchern
• Teilursache: Falsches Bild aus der Lebensmittelwerbung
• Der Verbraucher möchte
Einfluss nehmen auf die Produktion:
• ökonomisch (viel für wenig Geld)
• ökologisch (hohe Qualität, keine
Chemie)
• ethisch (Tierhaltung)
Eierlegende Wollmilchsau aus dem Streichelzoo?
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• Wertschätzung
für
Produkt erhöhen
• Qualitätsbewusstsein und Moral ansprechen
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Kommunikationsmöglichkeiten
• Hinweisschilder
• Publikumsverkehr zulassen
• Kameras, Filme
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Neue Kommunikationsmöglichkeiten
• LLH-Beratungsteam Landtourismus
und Erwerbskombinationen
• Gute Fotos!
• Landwirt mit Gesicht
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Neue Kommunikationsmöglichkeiten
• m
U weltbildung, z. B.
„Bauernhof als
Klassenzimmer“
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Neue Kommunikationsmöglichkeiten
eispiel
B
aus der Region
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Verändertes Marketing
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Verändertes Marketing
• Regionale erm
V arktung
• Lokale Lobbyverbände
nutzen (z. B. Gewerbeverein)
• Regionale Lieferketten bilden und
transparent machen
• .Z B. Fleischvermarktung gemeinsam mit
Fleischerei – Herkunft bewerben
• Erzeuger Verbraucher Gemeinschaft Gelbe Rübe
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Verändertes Marketing, neue
Kommunikation:
• LEADER-Regionen unter
www.hessischeregionalforen.de
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Landwirtschaft und Naturschutz Partner: Die Kommunen!
Produktionsintegrierte Kompensation (PIK):
Ersatzmaßnahmen auf Flächen, die nicht der
landwirtschaftlichen Nutzung entzogen werden,
sondern über temporäre, rotierende und genau
definierte Leistungen des bewirtschaftenden
Landwirts für den biotischen oder abiotischen
Ressourcenschutz aufgewertet werden.
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Landwirtschaft und Naturschutz Partner: Die Kommunen!
577 Mio. Euro für Agrarumweltmaßnahmen
in D 2010
Ökoagentur der
HLG
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Es lohnt sich!
Wohlwollen und Verständnis der Bevölkerung ist
Ihr Kapital…
Darum ist Öffentlichkeitsarbeit wichtig gerade als konventionell arbeitender Betrieb!
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Gute landwirtschaftliche Praxis ist…
„ … die Anwendung verfügbaren Wissens
auf Fragen der ökologischen,
ökonomischen oder sozialen
Nachhaltigkeit sowohl bei der
landwirtschaftlichen Produktion als auch
nachfolgenden Verarbeitung, die in
sicheren und gesunden Lebensmitteln
und anderen landwirtschaftlichen
Erzeugnissen resultiert.“
FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen)
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