Seite 20.cdr

Transcrição

Seite 20.cdr
Costa Blanca
SERVICE
LECKER, ODER ..?
Ab dieser Ausgabe startet unsere Reihe „Die Feinschmecker“. Es handelt sich hierbei um eine Frau und
einen Mann, welche beide für Sie, liebe Leser, Restaurants
an der südlichen Costa Blanca testen, um Ihnen davon zu
berichten.
K
ennen Sie das? Sie haben Lust, griechisch
essen zu gehen, aber
mangels Angebots
müssen Sie damit bis
zu Ihrem nächsten Aufenthalt in
Deutschland warten........................
Lange haben wir an der Costa Blanca ein gutes griechisches Restaurant vermisst, in welchem auch ein
Grieche kocht. Doch das Warten
hat ein Ende......................................
In Villa Martin im Centro Comercial
Los Dolses, Calle Papaya haben wir
das EL GRECO entdeckt und uns
kurzerhand entschlossen, es für
Sie, liebe Leser, zu besuchen. Die
Karte ist erfreulicher Weise in deutscher Sprache geschrieben und besticht durch Ihre Vielfalt von griechischen Vorspeisen und kleinen
Gerichten bis zu einer großen Auswahl an griechischen Hauptgerichten. Selbst an die Kinder wurde
gedacht. So gibt es spezielle Kindergerichte. Und sollte man mit einer größeren Gruppe essen gehen
w
o
l
l
e
n
20
MAGAZINE 21 / JULI 2010
wollen, in der jemand nicht griechisch essen möchte, hat es auch
verschiedene Schnitzelalternativen. Wir bestellten als Vorspeise
eine HELLAS PLATTE (eine Auswahl von griechischem Gemüse
mit vier verschiedenen echt griechischen Dips). Sie war sehr reichhaltig und schmeckte ausgezeichnet.
Danach hatten wir verschiedene Hauptgänge: Eine PAPUTSAKIA
(kleines Schühchen), ein klassischer griechischer Auflauf aus
Aubergine und Hackfleisch mit Fetakäse überbacken und eine
SALONIKI PFANNE (verschiedene Fleischsorten). Beides war
durch die typisch griechische Gewürzmischung wie Oregano,
Petersilie, Thymian, Basilikum, Rosmarin ein wirkliches Geschmackserlebnis für den Gaumen.
Der Service war zuvorkommend und freundlich. Jeder spricht
deutsch, aber selbstverständlich können Sie sich auch auf
Griechisch, Spanisch oder Englisch bedienen lassen. Das
Restaurant selbst ist sehr geschmackvoll eingerichtet und der
Terrassenbereich großzügig. In der Dämmerung wurde die
Terrasse von Fackeln und Kerzen beleuchtet, was mit griechischer
Hintergrundmusik die Stimmung abrundete.
Die Chefin des Hauses backt täglich frischen Kuchen, wie z. B.
Bienenstich, Käsekuchen oder Schwarzwälder Kirschtorte.
Samstags ab 20.30 Uhr bietet das EL GRECO zum griechischen
Abend Live-Musik mit Bouzouka-Gitarre.
Sonntags gibt es Tanzmusik. Außerdem wird ein Party- und
Lieferservice angeboten.
Dieser Geheimtipp ist nicht lange unentdeckt geblieben. Es empfiehlt sich
unbedingt eine Tischreservierung.
Unser Fazit: Den Freunden der griechischen Küche wird das EL GRECO gefallen.
Carpe Diem-Magazine legt sehr
großen Wert darauf, dass dieses
Team bei seiner Arbeit anonym
und vollständig unabhängig gegenüber den Restaurantbetreibern bleibt. Selbstverständlich bezahlen sie alle ihre Rechnungen
selbst. Lassen Sie sich in den kommenden Ausgaben von weiteren
Restauranttests überraschen.
Sofern Sie Gastronom sind und
Interesse an einer neutralen, qualifizierten Beurteilung Ihres Betriebes haben, senden Sie Ihre Bewerbung per E-Mail an die Redaktion
des Carpe Diem-Magazins, versehen mit dem Hinweis: Die Feinschmecker.
([email protected])

Documentos relacionados