DIETA DETOX

DIETA DETOX
A DIETA ALCALINA QUE
NUTRE, LIMPA E EMAGRECE
Desintoxicar e perder peso sem privar o seu organismo
dos nutrientes que necessita
Introdução
Em toda a criação, nascer Humano é uma raridade
Ser-se Humano e seguir o caminho da nossa Verdade é ainda mais raro
E ter um guia no nosso caminho é a maior raridade de todas
(provérbio Hindú)
Esperamos que este manual ajude o leitor a mudar algo dentro si e claro, para muito melhor! O desafio é grande, uma vez
que quando os velhos hábitos se instalam, teimam em ficar. Mas não desanime, pelo contrário, encha-se de boas energias
e vamos ao processo de Limpeza, Cura e Mudança!
Estamos seguros de que este manual vai ajudar muitas pessoas a encontrar o equilíbrio entre o sempre tão desejado prazer
de se alimentar e a beleza de sentir-se bem! Seja bem-vindo e vamos então livrarmo-nos do…
EXCESSO DE TOXINAS!
Todos nós estamos intoxicados, infelizmente, esta é cada vez mais a realidade actual, os alimentos estão cheios de
pesticidas, o ar está poluído, carregado com metais pesados, a nossa alimentação é cada vez mais processada e as nossas
vidas sofrem com o Stress muitas vezes conduzindo-nos a uma sensação de vazio e até à depressão.
BENEFÍCIOS DE UM DETOX:
Emagrecimento
Tez mais luminosa e radiante e um cabelo mais saudável
Energia e Vitalidade
Sono descansado e profundo
Reforço do sistema imunitário
Reduz a celulite
Mente mais desperta
Propomos que antes de começar a leitura deste manual faça uma sincera análise da sua postura atual perante a
alimentação e o seu organismo. Para tal sugerimos que responda a estas perguntas:
S
Sente o seu organismo intoxicado?
Sente dores de cabeça frequentes?
Reage bem a situações de stress?
Sente que tem pouca energia?
Vai pelo menos 1x por dia à casa de banho?
A sua visão é turva ou sente que está a ver menos?
Não está satisfeito(a) com o aspeto físico do seu corpo?
Procura Conscientemente melhorar a sua alimentação?
Sente-se com excesso de peso?
Está com disposição sincera de mudar o paradigma?
Agora que fez a sua análise certamente que já tomou a decisão de seguir em frente com a limpeza do seu organismo.
Vamos então dar início ao processo de Limpeza, Cura e Mudança e livrarmo-nos dessas indesejadas toxinas!
Advertência: Antes de iniciar a sua Dieta Detox, recomendamos que consulte o seu médico.
Esta dieta não é aconselhável a pessoas que sofram de hipertiroidismo.
N
Limpeza, Cura e Mudança!
Sinta os benefícios de remover as toxinas do seu organismo.
A Dieta Alcalina
Existem vários tipos de desintoxicação, a Dieta Detox Iswari é uma dieta alcalina.
A alimentação moderna tende a basear-se em alimentos processados, refinados, com excesso de gorduras saturadas,
açúcares, sal e produtos animais.
Estes alimentos aumentam a acidez do organismo , tornando-o propenso a doenças.
Durante o período de Detox vamos eliminar da nossa dieta alimentos ácidos, processados, fritos, “fast-food”, álcool, café e
cigarros e substituir por uma Dieta alcalina que é essencialmente rica em vegetais, frutas e algas.
Os alimentos alcalinos oferecem 3 grandes vantagens:
1. São alimentos com um Ph alcalino - Ao nutrir o seu corpo com estes alimentos, vai ajudar a restabelecer o equilíbrio
do pH do sangue, rejuvenescendo o seu corpo e melhorando a sua saúde.
2. Fortalecem os dentes e as gengivas - É impressionante, mas esta é uma das vantagens mais directas e imediatas
de um Detox! O excesso de acidez corrompe profundamente a dentição humana e provoca às vezes feridas severas nas
gengivas.
3. Aumento da energia - Células vivas e saudáveis implica mais energia. Esta é uma máxima simples e directa.
Qual a diferença entre a Dieta Detox Iswari e outras desintoxicações?
A Dieta Detox Iswari difere de outras desintoxicações porque na base da sua alimentação estão os 3 superalimentos mais
ricos em clorofila do planeta: A Erva de Trigo, a Clorela e a Spirulina.
O que faz com que esta dieta seja tão rica e completa é o facto de que estes superalimentos, para além de serem muito
eficazes na eliminação de toxinas e gorduras de forma natural, são também extraordinariamente nutritivos.
O que os torna ‘‘Super’’?
Spirulina- Também conhecida como a “Rainha das Proteínas”, pois contêm cerca de 60% de proteína.
Minerais- Contêm 475%+ Cálcio que o leite gordo, 5756%+ que o espinafre!
Proteína- Considerado o mais rico do planeta, contem 270%+ que o peixe, 334%+ que a carne de vaca, 556%+ que o Tofu!
Betacarotenos- Contêm 50% mais que as cenouras.
Clorela- A maior fonte de clorofila do planeta!
A clorela é um caso sério quando toca a desintoxicar, é dos poucos alimentos que consegue ligar-se a metais pesados e tóxicos
como chumbo, mercúrio e cádmio expulsando-os dos organismo.
Tem 15 vezes mais clorofila que o espinafre; 20 vezes mais vitamina E que o leite e 5 vezes mais vitamina B que o arroz integral;
é fundamental na manutenção do Ph sanguíneo.
A Erva de Trigo- Cerca de 30ml de erva de trigo pura representa o valor nutricional de cerca de 3 kgs de vegetais!
A Erva de Trigo é uma das fontes mais ricas em vitaminas A, B, C, rica em ferro e enzimas.
Limpa, nutre e reconstitui como nenhum outro.
Relaxe, desintoxique e perca peso sem ter de privar o seu organismo dos nutrientes que ele necessita e sem ter que comer muito.
A elevada concentração de nutrientes que estes alimentos proporcionam É O SEGREDO DE UMA ALIMENTAÇÃO CONSCIENTE.
Detox Passo a Passo
1. MENTALIZE-SE
Faça uma profunda intenção: EU QUERO DESINTOXICAR O ORGANISMO
Mudar de hábitos não é fácil. Trabalhe a sua mente durante alguns dias para se preparar para esta ideia até sentir que
ganhou o Poder necessário…
2. DECIDA
O próximo passo é decidir qual a Dieta mais apropriada para si!
Terá de decidir entre quantos dias terá a duração do seu Detox e que tipo de Detox quer fazer.
TIPOS DE DETOX:
Detox crudívoro- Só sumos e alimentos crus, uma boa opção para pessoas que já têm uma alimentação muito saudável .
Se escolher esta opção repita o plano alimentar de dia 1 a dia 3 (ver plano alimentar) durante o período total do Detox.
Detox Normal- Só alimentos alcalinos, esta opção é ideal para pessoas que estão a iniciar o processo de transição para
uma alimentação CONSCIENTE. Se escolher esta opção siga o plano alimentar normalmente.
Agora que já decidiu o tipo de Detox que vai fazer, vamos então decidir a duração!
Um Detox pode durar entre 3 a 21 dias, nós aconselhamos um Detox de 10 dias (para quem nunca fez nenhuma
desintoxicação), no entanto pode fazer um de 3 dias para começar a ter resultados.
O plano alimentar está desenhado para 10 dias de Detox, mas se quiser fazer os 21 dias, simplesmente siga o plano
alimentar durante mais 11 dias.
Marque uma data- Seja Firme! Firmeza marca a diferença entre o fazer e o eterno “Amanhã começo”.
Aconselhamos que comece o seu Detox no fim-de-semana, assim terá tempo para si e as distracções/tentações serão
menores, podendo focar-se no que realmente interessa: em Si!
Lembre-se que o mais importante é cumprir com a sua DECISÃO. A partir daí, verá que sentirá mais e mais força para seguir
um caminho que abra as portas da percepção para um mundo de Consciência, neste caso, consciência alimentar. Terá a
motivação para ir aumentando gradualmente os seus Detox e, simultaneamente melhorar a sua alimentação.
3. PLANIFIQUE
Agora que já decidiu, é hora de organizar e planificar.
• Certifique-se que tem tudo o que necessita; verifique a sua lista de compras!
• Siga o plano alimentar e planifique muito bem as suas refeições; se trabalha, procure um restaurante vegetariano que se
adapte às restrições alimentares ou prepare as suas refeições em casa e leve-as consigo, o saco de juta serve justamente
para isso!
• Levante-se 10 minutos mais cedo para preparar o seu sumo matinal, aproveite para preparar uma dose extra e leve para o
trabalho num termo ou garrafa de água.
• Dúvidas? Contacte a Iswari!
Apoio ao Detox Iswari
265 232 551
[email protected]
Lista de Compras
Lista de Compras
Iswari:
Kit Detox
Mix Omega 3
Flor de Sal
Ultramarinos:
Quinoa ou millet
Chá, infusões
Água
Algas (Dulce, Nori)
Bolachas de arroz integral
Miso
Legumes
Espinafre ou acelga
Aipo
Gengibre
Alho Francês
Beterraba
Cenouras
Brócolos
Cogumelos (de preferência Shitake)
Courgete
Pepino
Pimento Vermelho
Batata Doce
Rabanetes
Rebentos
Cebola
Ervas aromáticas
Folhas Verdes (alface, rúcula, canónigos, agrião)
.
Frutos secos:
Amêndoas
Sementes de Girassol
Sementes de Abóbora
Fruta
Maçãs Verdes
Pêras
Kiwis
Melancia
Limão/Lima
Abacate
Frutos Silvestres
Utensílios:
Liquidificador
Varinha Mágica
Máquina de sumos (opcional)
Plano Ali
Día 1
Día 2
Día 3
Día 4
Día 5
Em Jejum
Shot de Erva de Trigo
Em Jejum
Shot de Erva de Trigo
Em Jejum
Shot de Erva de Trigo
Em Jejum
Shot de Erva de Trigo
Em Jejum
Shot de Erva de Trigo
Pequeno-almoço
Sumo Despertar
Saudável ou Taça Verde
Pequeno-almoço
Sumo Despertar
Saudável ou Taça Verde
Pequeno-almoço
Sumo Despertar
Saudável ou Taça Verde
Pequeno-almoço
Sumo Despertar
Saudável ou Taça Verde
Pequeno-almoço
Sumo Despertar
Saudável ou Taça Verde
Meio da Manhã
Maçã Verde
Meio da Manhã
Maçã Verde
Meio da Manhã
Maçã Verde
Meio da Manhã
Snack
Meio da Manhã
Snack
15 min antes do
almoço
Super Shot Energia
15 min antes do
almoço
Super Shot Energia
15 min antes do
almoço
Super Shot Energia
15 min antes do
almoço
Super Shot Energia
15 min antes do
almoço
Super Shot Energia
Almoço
Salada Detox
Sumo Toxina Flush
Almoço
Salada Detox
Sumo Toxina Flush
Almoço
Salada Detox
Sumo Toxina Flush
Almoço
Pappardelle de legumes
Sumo Toxina Flush
Almoço
Quinoa com Abacate
Sumo Toxina Flush
Snack
Palitos de cenoura e
Pepino
Snack
Palitos de cenoura e
Pepino
Snack
Palitos de cenoura e
Pepino
Snack
Snack
Snack
Snack
Jantar
Jantar
Jantar
Jantar
Jantar
Antes de Deitar
Shot de Erva de Trigo
Antes de Deitar
Shot de Erva de Trigo
Antes de Deitar
Shot de Erva de Trigo
Antes de Deitar
Shot de Erva de Trigo
Antes de Deitar
Shot de Erva de Trigo
Sopa Mexicana
Sumo Depurativo
ou Salada leve
Gaspacho
Sumo Depurativo
ou Salada leve
Sopa Mexicana
Sumo Depurativo
ou Salada leve
Sopa Verde
Sumo Depurativo
ou Salada leve
Juliana de Miso
Sumo Depurativo
ou Salada leve
Alimentos Permitidos
Superalimentos: Spirulina, Clorela, Erva de Trigo, Sementes de Chia, Mix Omega 3, Maca, Pólen, Proteína de Cânhamo.
Frutas ou sumos de fruta de baixo índice glicémico: maçãs verdes, peras, kiwis, frutos vermelhos, abacate, toranja.
Cereais Sem Glúten: Quinoa, Millet, Trigo sarraceno, milho miúdo, arroz integral.
Proteína: Proteína de Cânhamo, Spirulina, ervilhas, feijão mung.
Sementes e frutos secos: Sementes de sésamo, sementes de abóbora, amêndoas.
Vegetais: De preferência crus e biológicos, ou cozidos a vapor, salteados, assados ou bebidos em sumo, cogumelos, rebentos.
Gorduras: Azeite, óleo de linhaça ou de cânhamo (em pequenas quantidades).
Bebidas: Água filtrada (2 litros por dia ), infusões, água mineral.
Doces: Açúcar de coco, Agave (máximo uma colher de chá por dia) .
Condimentos: Vinagre de sidra, flor de sal, alho, gengibre, especiarias, ervas aromáticas, canela, Miso, Pimenta caeina.
limentar
Día 6
Día 7
Em Jejum
Shot de Erva de Trigo
Em Jejum
Shot de Erva de Trigo
Em Jejum
Shot de Erva de Trigo
Em Jejum
Shot de Erva de Trigo
Em Jejum
Shot de Erva de Trigo
Pequeno-almoço
Sumo Despertar
Saudável ou Taça Verde
Pequeno-almoço
Sumo Despertar
Saudável ou Taça Verde
Pequeno-almoço
Sumo Despertar
Saudável ou Taça Verde
Pequeno-almoço
Sumo Despertar
Saudável ou Taça Verde
Pequeno-almoço
Sumo Despertar
Saudável ou Taça Verde
Meio da Manhã
Snack
Meio da Manhã
Snack
Meio da Manhã
Snack
Meio da Manhã
Snack
Meio da Manhã
Snack
15 min antes do
almoço
Super Shot Energia
15 min antes do
almoço
Super Shot Energia
15 min antes do
almoço
Super Shot Energia
15 min antes do
almoço
Super Shot Energia
15 min antes do
almoço
Super Shot Energia
Almoço
Legumes salteados
Sumo Toxina Flush
Almoço
Puré de Batata doce com
legumes salteados
Sumo Toxina Flush
Almoço
Salada Detox
Sumo Toxina Flush
Almoço
Pappardelle de legumes
Sumo Toxina Flush
Almoço
Salada Detox
Sumo Toxina Flush
Snack
Snack
Snack
Snack
Snack
Snack
Snack
Snack
Snack
Snack
Jantar
Jantar
Jantar
Jantar
Jantar
Antes de Deitar
Shot de Erva de Trigo
Antes de Deitar
Shot de Erva de Trigo
Antes de Deitar
Shot de Erva de Trigo
Antes de Deitar
Shot de Erva de Trigo
Antes de Deitar
Shot de Erva de Trigo
Sopa Exótica
Sumo Depurativo
ou Salada leve
Sopa Verde
Sumo Depurativo
ou Salada leve
Día 8
Juliana de Miso
Sumo Depurativo
ou Salada leve
Día 9
Día 10
Sopa Mexicana
Sumo Depurativo
ou Salada leve
Alimentos Proibidos
Superalimentos: Açaí, Cacau, Macaccino, Xilitol, Sois Divina, Goji, Guaraná.
Frutas ou sumos de fruta de elevado índice glicémico: Laranja, melão, meloa, bananas, uvas, frutas tropicais, morangos.
Lacticínios: Leite, queijo, ovos, iogurte, manteiga, gelados, natas.
Cereais com glúten: Trigo, cevada, cuscús, kamut, centeio e aveia, massa.
Proteína: Peixe, carne, crustáceos, soja (qualquer tipo), tofu, tempeh.
Sementes e frutos secos Todos excepto amêndoas, sementes de girassol e abóbora.
Vegetais: Batata, beringelas.
Gorduras: Óleos processados, manteiga, margarina, maionese.
Bebidas: Café, álcool, bebidas com cafeína, refrigerantes.
Doces: Açúcar branco e amarelo, mel, frutose,chocolate e qualquer outro tipo de doce ou sobremesa.
Condimentos: Ketchup, pimenta, maionese e pimenta (exceto a pimenta de Caiena, muito recomendada).
Elimine também o tabaco
Sopa Exótica
Sumo Depurativo
ou Salada leve
Receitas Detox
SHOTS
Shot de Erva de Trigo - 1 Colher de chá de Erva de Trigo Iswari; 1/2 copo de água ou sumo de maçã. Misturar bem e beber
de imediato.
Super shot Energia - 1 colher de chá de Spirulina Iswari 1 colher de café de Clorela Iswari; 1 copo de sumo de maçã. Misturar
tudo muito bem e beber.
SUMOS DETOX
Sumo Despertar Saudável - Molho de espinafres; Sumo de 2 maçãs; Sumo de 1 pepino; Dedo de gengibre; 1 kiwi; Sumo
de limão; 1 talo de aipo; 1 colher de chá de Mix Omega3 Iswari; 1 colher de chá de Spirulina Iswari;1 colher de café de
clorela Iswari.
Demolhe o Mix Omega3 durante no mínimo 2 minutos, acrescente todos os outros ingredientes numa liquidificadora e
bata durante 2 minutos.
Taça Verde - Esta receita é uma alternativa ao sumo “Despertar Saudável”, mas mais consistente.
O valor nutricional é semelhante, no entanto como é comido à colher, amplia a sensação de saciedade.
Molho de espinafres; ½ pepino; dedo de gengibre; 1 kiwi; 1 talo de aipo; 1 colher de sobremesa de Mix Ómega3 Iswari;
1 pera; 1 colher de chá de Spirulina Iswari; 1 colher de café de Clorela Iswari;
Bata tudo numa liquidificadora, acrescente um pouco de água, mas não muita, a consistência deve ser de uma papa e
não de um sumo.
Polvilhe com 1 colher de pólen e amêndoas laminadas se desejar (ATENÇÃO: amêndoas sem casca!)
Sumo Toxina Flush - 2 maçãs (sumo); mão cheia de frutos silvestres; 1 Pêra; 1 colher de chá de Erva de Trigo Iswari.
Bata tudo numa liquidificadora durante 2 minutos (smoothie).
Sumo Depurativo - sumo de 1 Beterraba: sumo de 2 Maçãs; sumo de 1/2 Lima;1 Dedo de gengibre; 2 Colheres sopa
rebentos alfafa, lentilhas ou outros, Leve todos os ingredientes à centrifugadora e acrescente posteriormente os
rebentos, batendo-os com a varinha mágica.
Nota: pode optar por sumo de maçã já preparado, de preferência biológico.
SNACKS
Beba água, pela manhã ou entre as refeições, pode acrescentar uma rodela de limão, erva de trigo, hortelã… a água vai
ajudar a purificar e a saciar o seu apetite… faça uma CHIANADA, com 1 colher de sopa de chia por litro de água, adicione
limão, ajuda a saciar o organismo, dando-lhe um reforço de Ómega 3.
Pode também optar por infusões, chá de cavalinha, coma maças verdes, peras, melancia (apenas 1 fatia pequena) ,
bolachas de arroz integral sem glúten, sementes, amêndoas (poucas), palitos de cenoura e/ou pepino.
Receitas Detox
SOPAS
SOPA MEXICANA
1 abacate maduro cortado ao meio, descaroçado e picado;1/2 pepino pelado;1 cebolinha picada; sumo de 1 lima;
2 colheres de sopa de coentros; 1/2colher de chá de cominhos moídos; ½ colher de chá de coentros moídos; 1 pitada de flor
de sal; 250 ml de agua ou agua de coco; 1 dente de alho.
Coloque todos os ingredientes num liquidificador e triture até ficar consistente e sirva.
Pode aquecer um pouco em banho-maria sem deixar ultrapassar os 40ºC. Se não tiver um termómetro o melhor é colocar o
seu próprio dedo e testar a temperatura.
GASPACHO CRU
1 tomate grande maduro; ½ pimento verde grande;½ pepino médio;½ cebola média;2 dentes de alho;2 colheres de sopa de
azeite virgem; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; sumo de ½ limão; pitada de Flor de sal.
Lave bem todos os legumes. Corte o tomate aos pedaços. Abra o pimento e retire-lhe as sementes e os veios brancos.
Descasque o pepino, os alhos e a cebola e corte também aos pedaços.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador à velocidade máxima durante alguns minutos e sirva.
SOPA VERDE
Numa panela coloque a cozer, espinafres, brócolos, aipo e alho francês.
Triture com a varinha mágica.
Sirva e acrescente 1 fio de azeite, uma pitada de flor de sal e 1 colher de erva de trigo (opcional).
JULIANA DE MISO
Coza legumes tais como cenoura, alho francês, couve-coração, courgette, pimento, nabo e acrescente 1 colher de miso.
SOPA EXÓTICA
Corte finamente a couve lombardo, batata doce, cenoura, nabo, courgette e coloque numa panela . Acrescente 1 colher de
chá de açafrão das índias, 1 ramo de hortelã, uma pitada de canela um pouco de água, mas não muita, só mesmo para cozer
os ingredientes.
Sirva e acrescente 1 fio de azeite e uma pitada de flor de sal.
SALADAS
DETOX: Faça uma selecção dos ingredientes que sugerimos e acompanhe com um cereal (Quinoa ou millet) .
Algas (dulse, nori, hijiki); Folhas Verdes (alface, espinafre, rúcula, canónigos, acelgas, agrião, etc); Rebentos de alfafa,
brócolos, rabanete; Pimento vermelho ; espargos; Aipo (folha e caule); Beterraba; Cenoura ralada; cogumelos; Pepino;
Abacate; Cebola; maçã; ervas aromáticas.
MOLHO: Limão, azeite, 1 dente de alho, orégãos, flor de sal (muito pouca quantidade), proteína de cânhamo.
Bata tudo numa liquidificadora e reserve.
Receitas Detox
PRATOS
PAPARDELE DE LEGUMES COM MOLHO DE TOMATE
1 courgete; 1 cenoura; 1 pitada de flor de sal Iswari; 1 mão cheia de manjericão;
Utilizando um descascador, corte longas tiras do courgete e cenoura.
Molho: 2 Tomates frescos bem maduros; 3 Tomates secos e demolhados; 1 Colher de chá de azeite extra virgem; ¼ Chávena
de pimento vermelho picado; 2 Colheres de sopa de flocos de alga dulse; 1 Dente alho; Oregãos; 1 Dedo de gengibre ralado;
flor de Sal Iswari.
Coloque todos os ingredientes num liquidificador e acrescente um pouco de água para diluir se achar necessário.
Sirva os legumes, acrescente o molho e espalhe por cima as folhas de manjericão.
QUINOA, SALADA E ABACATE
Prepare a quinoa de acordo com as instruções no pacote, acrescente, 1 pau de canela, 2 cardamonos e ½ colher de
cominhos em grão.
Para a salada, corte finamente os seguintes ingredientes:
Couve lombarda, cenoura (ralada), cebola, pepino, aipo e um pouco de beterraba (só para dar um tom cor de rosa à salada).
Molho para salada: 1 colher de sementes de chia Iswari ou Mix Omega 3 Iswari, 1 colher de azeite extra virgem, ½ limão, flor
de sal Iswari, deixe repousar durante 5 a 10 minutos e envolva com a salada, termine polvilhando com pólen de abelhas
Iswari (opcional).
Corte o abacate ao meio, retire a polpa sem estragar a casca, adicione 1 dente de alho pequeno picado, sumo de ½ limão e
um pouco de flor de sal, bata tudo com a varinha mágica até adquirir uma consistência macia e cremosa, sirva na casca do
abacate.
Prepare o seu prato com a quinoa, a salada e o abacate e delicie-se.
LEGUMES SALTEADOS
1 pak choi pequena, fatiada; 85 g de ervilhas tortas; 6 cogumelos shitake, fatiados, 1 cenoura, pelada em juliana; ½ pimento
vermelho, sem sementes em juliana; 1 cebolinha, em juliana; 2 rodelas de ananás cortadas em pedaços; 1 mão cheia de
rebentos.
MOLHO: 1 colher de azeite virgem; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; 1 colher de chá de agave; 1 colher de chá de
gengibre ralado; 1 dente de alho picado.
Misture todos os ingredientes numa taça grande e verta por cima o molho, deixe 2 horas a marinar.
Saltear ligeiramente durante 2 minutos, sirva de imediato.
Pode acompanhar com quinoa.
BATATA DOCE COM LEGUMES SALTEADOS
Lave muito bem a batata doce sem retirar a casca e coza em água abundante.
Quando estiver cozida, escorra a água da batata e faça um puré com um passador ou com a varinha mágica, utilize parte do
leite de amêndoa (com a varinha mágica moa 1 mão cheia de amêndoas demolhados num copo com água).
Leve o puré ao lume, acrescente o restante leite de amêndoa e deixe incorporar durante 1 minuto.
Corte finamente os seguintes vegetais: couve lombardo, cenoura, courgete, aipo, cebola, pimentos vermelhos, 1 dente de
alho, 1 dedo de gengibre.
Coloque os legumes numa frigideira e acrescente 1 colher de chá de açafrão das índias, cominhos e coentros moídos,
salteie durante uns minutos não deixando cozer demasiado.
Sirva os legumes com o puré de batata doce e acompanhe com rodelas de pepino e beterraba.
Queremos Saúde, mas acima de tudo queremos
ser Felizes!
Dicas e Truques
Paralelamente à sua mudança de hábitos alimentares, deixamos aqui algumas dicas e truques que irão complementar a sua
desintoxicação
1. Mexa-se… Faça exercício físico, celebre a vida dançando, caminhe, pratique Yoga, nade, faça Chi-Kung/Thai-Chi, suba escadas,
brinque com os seus filhos…Movimentar-se ajudará o seu corpo a libertar toxinas.
2. Respire… Inspire e expire lentamente durante 15 minutos por dia, o oxigénio é um poderoso desintoxicante. Faça esta
meditação diária de 15 minutos ao acordar ou ao final do dia.
Deite-se no chão sobre um tapete de Yoga ou algo semelhante, comece por inspirar e expirar profundamente com as mãos
colocadas sobre o abdómen.
Em cada inspiração sinta as mãos a serem empurradas para fora e com cada expiração sinta as mãos a afundarem-se no abdómen.
Repita esta respiração 10 vezes, concentre-se nos movimentos do abdómen, e em cada inspiração respire paz, amor e serenidade e
em cada expiração deixe a negatividade, o stress e a pressão.
Respirar profundamente ajuda a limpar o seu organismo e a alimentar cada célula do seu Ser com energia Vital.
3. Escove a sua Pele… Ao escovar a pele acelera a velocidade a que as toxinas são expelidas do organismo. Escove com uma esponja
marinha com o corpo seco e de seguida tome um banho de imersão de água quente com 2 chávenas de sal marinho. Este banho irá
ajudar a desbloquear o seu corpo libertando toxinas e fazendo com que o seu corpo se sinta leve e relaxado para uma noite de sono
profundo e merecedor.
4. Limpe e Organize… a mala, o estojo de maquilhagem, o guarda-fatos, as contas por pagar, o seu carro, livre-se de tudo o que já
não usa e re-energize o seu espaço e a sua cabeça! Para quê acumular… está na hora de limpar…
5. Desintoxique os seus pensamentos… Faça afirmações positivas, tais como: Faço com amor tudo o que posso para ajudar o meu
organismo a manter uma saúde perfeita. Faço escolhas saudáveis. Eu respeito-me. Gosto dos alimentos que são melhores para o
meu corpo. Amo cada célula do meu corpo.
MUITO IMPORTANTE! As Crises de Cura
Os primeiros 3 dias do Detox são sempre os mais difíceis, pois tanto o corpo como a mente estão-se a habituar ao novo regime
alimentar.
É possível que sinta vários sintomas, são as chamadas Crises de Cura, que são naturais e cujos sintomas principais são: Dores de
cabeça, tonturas, náuseas, mente muito confusa, cansaço, dores musculares. NÃO SE ASSUSTE! É perfeitamente normal. O seu
organismo está a observar a “dança das toxinas”. O desalojar de toxinas no organismo e a entrada na corrente sanguínea provoca
este tipo de reacções. É como fazer obras em casa. Durante as obras está tudo caótico, é um PESADELO. Mas depois vem o prazer de
ter a casa limpa e reluzente como queria. Assim é com o seu organismo. Em todo o caso, se tiver dúvidas, algum tipo de receio não
hesite em contactar-nos. Lembre-se, a força do acreditar e a sua convicção superam todos os potenciais obstáculos no caminho.
Se conseguir completar o Detox vai ganhar força e acima de tudo uma nova consciência alimentar. Tenha muito cuidado ao sair do
Detox, evite alimentos muito pesados, com muito açúcar, álcool, café e fritos.
Para qualquer dúvida contacte-nos:
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BOM
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