GastroVision GmbH

Fingerfood Buffet
gebackenes:
Chicken Nuggets
Onion Rings
Chili Cheese Nuggets
Mozzarellasticks
gegrilltes:
Frühlingsrollen mit Gemüse
BBQ Spare Ribs
Minischnitzel von der Pute und vom Schwein
Hähnchenspieße
Beilagen:
Potato Wedges
Twisterkartoffeln
Saucen:
BBQ-Sauce
Sweet Chili Sauce
Sauerrahm
Salsa
Nachspeise:
Apfelringe mit Vanillesauce
22,90 Euro pro Person
September 2015
Joe´s Superbowling Essen GmbH
Berliner Platz 5, 45127 Essen
Tel. Nr.: 0201-24 05 330
Fax. Nr. 0201-24 05 33 79
essen@joes-superbowling .de
Team_______
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Burger Buffet:
Bahn Nr.
Vorspeisen:
Chicken Wings
Spare Ribs mit BBQ Sauce
Chili-Cheese-Nuggets
Onion Rings
Hauptgerichte:
Klassik Burger (Rindfleisch) mit Sesambrötchen:
Chicken Burger mit Sesambrötchen
Hacksteak Burger mit Softbrötchen
Beläge:
Eisbergsalat
Tomatenscheiben, Gurkenscheiben
Gewürzgurken
Coleslaw Salat
Röstzwiebeln
Zwiebelringhälften
Bacon
Saucen:
Salsa, Sweet Chili Sauce, Sauerrahm,
BBQ Sauce, Ketchup, Mayonnaise, Senf
Beilagen:
gebackene Kartoffelecken
Farmer Pommes
Twisterkartoffeln
Nachspeise:
Eisbombe
24,50 Euro p. Person
September 2015
Joe´s Superbowling Essen GmbH
Berliner Platz 5, 45127 Essen
Tel. Nr.: 0201-24 05 330
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Italienisches Buffet
Vorspeisen:
Italienische Salami und Schinken
Vitello Tonato
Tomate-Mozzarella Cocktail
Gegrilltes, mediterranes Gemüse
Salatauswahl, Dressings
eingelegte Oliven
Calamares mit Knoblauchdip
Ciabatta mit Aioli
Hauptgerichte:
Tranchen von der Hähnchenbrust
in Paprikarahmsauce und Rizibizireis
Piccata vom Schweinefilet mit Gnocchi und Tomatensauce
Tagliatelle mit Lachs in Pestorahmsauce
Nachspeisen:
Panna Cotta mit verschiedenen Fruchtsaucen
Exotischer Obstsalat mit Maraschino und Vanillesauce
27,90 Euro pro Person
September 2015
Joe´s Superbowling Essen GmbH
Berliner Platz 5, 45127 Essen
Tel. Nr.: 0201-24 05 330
Fax. Nr. 0201-24 05 33 79
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September 2015
Joe´s Superbowling Essen GmbH
Berliner Platz 5, 45127 Essen
Tel. Nr.: 0201-24 05 330
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Schlemmer Buffet
Vorspeisen:
Räucherlachs mit Dill-Senfsauce
Rosa gebratenes Roastbeef mit Sahnemeerrettich
Fruchtiger Geflügelcocktail
Auswahl von frischen Salaten
Brotsorten und Butter
Hauptgerichte:
Spießbraten hausgemacht mit Kartoffel-Kroketten
Rindergulasch mit Schupfnudeln
Steinbeißerfilet mit Limettensauce und Basmatireis
Bunte Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise
Nachspreisen:
Hausgemachter Kaiserschmarren
Vanilleis mit heißen Kirschen
28,50 Euro pro Person
September 2015
Joe´s Superbowling Essen GmbH
Berliner Platz 5, 45127 Essen
Tel. Nr.: 0201-24 05 330
Fax. Nr. 0201-24 05 33 79
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Gourmet Buffet
Vorspeisen:
Gebratene Entenbruststreifen
auf Feldsalat mit Himbeerdressing
Roastbeef rosa gebraten mit Preiselbeermeerrettich
Räucherfischplatte mit Honig-Dill-Senfsauce
Auswahl von frischen Blattsalaten
Verschiedene Brotsorten mit Butter
Hauptgerichte:
Red Snapper in Hummersauce mit
Flußkrebsschwänzen und Basmatireis
Schweinefiletspitzen in Pommery-Senf-Sauce
mit Butterspätzle
Rinder Burgunderbraten mit
Rotweinjus und Kartoffelgratin
Gemüsauswahl
Nachspeisen:
Mousse au chocolat
Panna Cotta
Frisches Obst
36,90 Euro pro Person
September 2015
Joe´s Superbowling Essen GmbH
Berliner Platz 5, 45127 Essen
Tel. Nr.: 0201-24 05 330
Fax. Nr. 0201-24 05 33 79
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