Der Flyer mit den Aussteller-Informationen und dem

Pesch
Nettersheim
Zingsheim
Liebe Gäste,
wenn der Boden wohlbereitet ist,
können zarte Pflänzchen gut gedeihen.
Schon wirkliche starke Wurzeln
gebildet hat eine Idee, die zum
nunmehr sechsten Mal eine ganz
besondere Brücke zwischen Bad
Münstereifel und Nettersheim schlägt:
Denn der Eifeler Kräutertag mit den
Kräutermärkten in beiden Orten
erfreut sich stetig wachsender
Beliebtheit sowohl bei den
Ausstellern wie auch bei Ihnen.
Faszinierend, was es um die oft
übersehenen und nicht immer geliebten
„Un“-Kräuter so alles zu erkunden
gibt. Die Kostbarkeiten vom
Wegesrand präsentieren sich in Hülle
und Fülle, sie lassen sich – ebenso
interessant wie fundiert
kräuterpädagogisch erklärt – wahrlich
mit allen Sinnen kosten und erleben.
Löwenzahn und Brennnessel, Giersch
und Sauerampfer samt ihren vielen
Nettersheim
Verwandten können Sie zum Beispiel
auch bei einer der geführten
Wanderungen auf dem Eifeler
Kräuterpfad entdecken. Wir heißen
Sie, Ihre Familie, Freunde und
Bekannten ganz herzlich bei uns
willkommen!
Es grüßen Sie Ihre Bürgermeister
Kräutererlebnistag
für die ganze Familie!
Programm
-Kräutermeile
- Kulinarisches aus (Un-)Kräutern
-Markttreiben
-Botanische Wanderungen
auf und an dem „Eifeler Kräuterpfad“
-Kräuter-Erlebnistag für die ganze Familie in und
am Naturzentrum Eifel in Nettersheim und im
historischen Stadtkern von Bad Münstereifel
- „Dufte“ Kräuteraktionen für Kinder
6. Eifeler
Kräutertag
Qualifizierte Kräuterpädagoginnen entführen
Sie in die faszinierende Welt der (Un-)Kräuter!
Alexander Büttner
Bad Münstereifel
Wilfried Pracht
Nettersheim
Bad Münstereifel
(Un-)Kräuter
Informationen
EUROPÄISCHE UNION
Investition in unsere Zukunft
Europäischer Fond
für regionale Entwicklung
Stadt Bad Münstereifel
Tel.: (02253) 50 52 96
E-Mail: r.joebges@
bad-muenstereifel.de
Eifelgemeinde Nettersheim
Tel.: (02486) 78 93
E-Mail: tourismus@
nettersheim.de
www.bad-muenstereifel.de
www.nettersheim.de
www.naturzentrum-eifel.de
Bad Münstereifel
Sonntag, 1. Juni 2014
K o s te n lo s e r
-S e rv ic e
B u s -S h u tt le
•
•
•
•
Markttreiben & Kräutermeile
„Dufte“ Kräuteraktionen für Kinder
Kulinarisches aus (Un-)Kräutern
Kräuter(Ent-)Führungen uvm.
11 bis 18 Uhr
in Bad Münstereifel
und Nettersheim
Der Eifeler Kräuterpfad verbindet
die Stadt Bad Münstereifel mit dem
Naturerlebnisdorf Nettersheim. Sie
sind eingeladen, die 20 Kilometer
lange Route, die nach den neuesten
Wanderkriterien ausgebaut und
beschildert ist, zu Fuß zurückzulegen.
Natürlich finden am Kräutertag auch
geführte Kräuterwanderungen statt:
11 Uhr: „Kräuter entdecken und
erleben“ ab Naturzentrum Eifel,
Nettersheim, mit Geo-Tagging
(kostenlos)
11 bis 13 Uhr: „Aromatisches
für die Wildkräuterküche“ ab
Parkplatz „Am Hirnberg“ zwischen
Bad Münstereifel und Nöthen
(Kostenbeitrag 2 €, mit Kurkarte frei)
15 Uhr: Kräuterführung ab
Werther Tor (Stadtinnenseite), Bad
Münstereifel (Kostenbeitrag 3 €)
Matronenheiligtum
bei Nöthen
Am Eifeler Kräutertag wird in
Kooperation mit der RVK ein
kostenloser Bus-Shuttle angeboten.
Der „Kräuterexpress“ rollt während
des ganzen Tages regelmäßig zwischen
Bad Münstereifel und Nettersheim hin
und her. Weitere Haltestellen sind das
Eifelbad Bad Münstereifel sowie die
Orte Pesch und Zingsheim.
Abfahrtszeiten
am Bahnhof in
l:
Bad Münstereife
Uhr
11 Uhr, 13.30
15 Uhr, 17 Uhr
Abfahrtszeiten
am Bahnhof in
Nettersheim:
12 Uhr, 14 Uhr
16 Uhr, 18 Uhr
Restaurant „Tapferes Schneiderlein“
Schneider‘s Sieben-Kräuter-Nudeln, Salate, Paninis u.v.m.
mit frischen Kräutern
Kita „Die magische 12“
Leckere Speisen mit Sauerampfer, Eifeler Kartoffel-Kräuterwaffeln, Kräuterwürstchen vom Grill, Hildegard-von-BingenBrot mit Kräutersahnequark
Kräutertag in der Kita
„Die magische 12“
herstellen 11.00 Uhr: Haarkränzchen
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reich
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ab 11.00 Uhr Kinderschmin
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Kräu
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Uhr
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17.
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11.
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12.00 bis 16.00 Uhr
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Kreatives Arbeiten mit Zitrone
:
Uhr
30
15.
14.30 und
Vorlesen von Kräutermärchen
9. Zeit der Blumen, Bettina Kempe
Kräuter und Duftpflanzen aus aller Welt
10. Carmen Friedrich und Gabi Fritsch
Kräuter und Duftpflanzen aus aller Welt,
Leckereien aus Wildkräutern, Kulturkräuter im Topf, Info zu Kräuter-Veranstaltungen in der Naturschutz-Station Grube
Toni, Literatur
11. Rice & Spice, Dagmar Gerigk
Verkauf von Gewürzen, getrockneten
Kräutern, Olivenöl, Aceto Balsamico,
Pinienkernen, Reis und Pasta, Verkostung
inkl. Rezepte, Gewinnspiel: Kräuterpakete zu gewinnen
12. Seifelei – die Seifenmanufaktur in
der Eifel, Anja Holst & Petra Bongart
Selbstgemachte Seifen und Körperbutter,
natürlich mit Kräutern
Kulinarische Angebote
20. DOLCESTO, Ute Rostalski
Fruchtaufstrich, Pesto, Chutneys, Sirup
u. ä. zum Thema Kräuter
21. Just Pearls, Beatrice Müngersdorf
Handgefertige Schmuckunikate aus
diversen Steinen u.a. Heilsteine, wie
Heliotrop, Aventurin, Lapislazuli,
Dumortierit etc. Die Arbeit erfolgt nach
Gienger, Maßanfertigung von Schmuckstücken direkt am Stand.
22. Naturheilpraxis Wege zur Gesundheit, Irmgard Hrisca
Bewusstseinsschulung durch Wissen und
Erkenntnis, Aloe Vera – ein Wunder der
Natur, natürlich Ernährung
23. Ulrike Tuncay
„Gartenkeramik“ – Aufbaukeramik und
themenbezogene Kräutertöpfe
24. Imkerverein, Peter Ohlert
Informationen über Honigbienen, die
Tätigkeit der Imker, Ausstellung von
Arbeitsgeräten, Bienenschaukasten,
Verkauf von Honig
Aktionsangebote
30. Bahnhof-Apotheke
Aromatherapie, Anwendung und
Wirkung ätherischer Öle
31. Thar ’s Kräuterhaus, H.-J. Thar
Gewürze, Tee, Heilkräuter, Kräuterbonbons
32. Kesseler Ernärungsberatung, Sigrid
Kesseler
Gesunde Ernährung für Kinder und
Erwachsene – auch im Job gut ernährt!
33. Theo Frings
Biopflanzen wie Tomaten – auch
historische Sorten –, Paprika usw.,
Andenbeeren und diverse Kräuter
6. Marlene und Heinz Barth
Selbst hergestellte Holz- und Eisenartikel
7. Ralf Bartsch
Wurstspezialitäten
8. Markus Berg
Hochseilgarten „Freiräume“ –
14 bis 17.30 Uhr: Schnupperkurs
(Anmeldung bis 13 Uhr, Infotheke
Naturzentrum)
9. Alexandra Bernhardt
Kräuter-, Tomaten-, Paprika- und
Chilipflanzen, Figuren aus Metall und
Gusseisen
16. Michael Fiebrich
Öko-Wein von der Ahr
17. Monika Fischer
Gesundheitspraktische Fußmassage mit
Eifeler Kräuterölen
„Gesundheit beginnt mit Genießen“
18. Claudia Gördes-Minister
Mineralien, Edel-, Heil- und Schmucksteine, Grußkarten mit Naturmotiven
19. Almut Görgen
handverzierte Kerzen mit Blumen und
Kräutern
20. „AquaSanté“, Ilona Gruß
„Wasser und Salz“, Trinkwasseraufbereitung, Kristallsalz, Naturkosmetik und
Kräuter
14 Uhr Vortrag: „Lebendiges Wasser –
das größte Gesundheitsgeheimnis“
33. Fahrrad-Shop Mario Müller
Nettersheim
E-Bike-Infotag mit Fahrsicherheitstraining,
Schnuppertouren mit dem Pedelec
34. Nordeifel-Tourismus GmbH
Informationen zu Urlaub und Freizeit in
der Nordeifel
35. eifeLLeben, Nadja Quast-Brose
Der Natur auf der Spur – Produkte aus
Filz, Holz und Leder
Nettersheim
21. Martina Hess
Grußkarten mit Kräuter- und Naturmotiven
22. Bäckerei/Café „Zur Römerquelle“,
Familie Hess
Kräuterbrot / Vollkorn, Kräutersnacks
23. Thomas Hülsenbeck „Der Kräuterteufel“
Kräuter, Gewürze, Tee
10. Streuobstpädagoginnen
der Biologischen Station
Infostand Streuobstwiesen und Streuobstwiesenpädagogik
24. Susanne und Klaus Kaldenbach
Honig, Met, Honig-Likör, Kerzen
14 bis 17 Uhr: Der Imker erklärt am
Bienenstock das „Haustier“ Honigbiene
35. Winfried Hönigl
Erdbeeren, Kirschen, Spargel, Erdbeersirup mit Sekt
11. Rosemarie Broichmann
Keramik-Deko, Tiere, Garten- und
Kräuter­stecker, Stelen in Aufbautechnik
25. Jo Kaster
Cajon-Präsentation und
Workshopinformationen
12. Claudia Bruske,
ALOE BALANCE
Aloe Vera – Das Natur-VorsorgeProgramm von Kopf bis Fuß für Mensch
und Tier
26. Michael Kuhndt – Fitness- und
Wellnesscoach
Wellness-Massagen
15 Uhr: „body & soul“ – Yoga und
Pilates zum Mitmachen
Kulinarische Angebote
32. Marika Mojsovksi
Feine Köstlichkeiten
Eifelgemeinde
34. Wolfgang Schwellnuß
Kräuter und Duftpflanzen aus aller Welt
36. Integrative Kita „Die magische
12“
Aktionen für Kinder, kleiner Basar
Leckere Speisen mit Sauerampfer, Eifeler
Kartoffel-Kräuterwaffeln, Kräuterwürstchen vom Grill, Hildegard-von-BingenBrot mit Kräutersahnequark
31. Mobile Kräuterschule
Niseema Broos in Kooperation mit
Gisela Clauß
Wildkräuter, Naturkosmetik und
Volksheilkunde
Wildkräuterspezialitäten
27. Kerstin Krauser
Kochvorführungen mit Kräutern
Kostproben
Aktionsangebote
36. Annegret Remagen
Frische Kräuterpflanzen aus dem eigenen
Garten, Kräuterkonfitüren, Lavendelsäckchen
37. Rigani Naturheilzentrum
Wildkräuter zum Heilen und Essen,
„Vital mit Kneipp und Schüßler“
14 Uhr Vortrag zum Thema
38. Rita Nurtsch
Accessoires aus Stoff, Gesundheitskissen, auch mit Kräuterfüllung
39. Ruth Piwowarsky
Kräuterprodukte aus eigener Manufaktur
Kräuterköstlichkeiten zum Essen und
Trinken
40. „Pastanita“, Anita Scheuver
Hausgemachte Nudeln mit Geschmack
Nudelvariationen zum Probieren
41. Monika Schink
Kräuter- und Blumenpflanzen aus dem
eigenen Bauerngarten
42. Dorothea und Wolfgang Thieme
Thiemes Gewürz-Bazar
zuvor ab
11 Uhr
Eröffnung des 6. Eifeler Kräutertages durch die
Bürgermeister Alexander Büttner und Wilfried Pracht Jazzmatinée mit dem Bert-Enkel-Trio
Nettersheim: Für Sie auf Kräuter eingestellt
Lassen Sie sich überraschen von der
kulinarischen Vielfalt, die wir mit
Kräutern für Sie zaubern!
1 Kräutermarkt Naturzentrum Eifel
2 Café „Anno Pief“ (im Bahnhofsgebäude)
3 Café „Die Ähre“
Café „Anno Pief“
Waldmeistererdbeertorte und viele hausgemachte
Kuchenköstlichkeiten
4
5 Cesar´s italienisches Eiscafé Serafin
6 Gaststätte/Restaurant „Nettersheimer Hof“
Café „Die Ähre“
Döppekooche mit Kräuterdips, Kräuterbrot und
-brötchen, Schinkentartes mit Kräutern
7 Café „Zur Römerquelle“
8 Taverne im ALP
„Cesar´s italienisches Eiscafé Serafin“
Waldmeistereis, Limoneneis und andere Eisspezialitäten
Bistrorant „Freistaat Eifel“
Eifeler Knudeln mit Kräuterpesto
„Nettersheimer Hof“
Sauerampfercremesuppe, Lachstranche auf
Frankfurter See und Rucola-Kartoffeln,
Perlhuhnbrust mit Kräutern gefüllt und MöhrenKerbelgemüse, Basilikum-Pannacotta
Café „Zur Römerquelle“
Brot und Brötchen mit Wildkräutern
Taverne im Archäologischen Landschaftspark Nettersheim (ALP)
Raststation
Bistrorant „Freistaat Eifel“
H Haltestelle Shuttle-Bus
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Printenhaus Restaurant Café Portz
Pasta mit frischen Kräutern, Gambas in Kräuter-KnoblauchSauce, Eifel-Angus-Steak an Kräuterbutter und jungen
Kartoffeln
„Bäume – Kräuter der Lüfte“:
für
Ein spielerischer Spaziergang
er.
Kind
Erwachsene und
dtinnenseite)
Treffpunkt: Werther Tor (Sta
Kostenbeitrag: 3 €
8. Ludmilla Kanonenberg
Kräuterkränze, Eiflerblumenkränze,
Mitmachaktionen für Kinder: Blumenkränze selber binden
19. Frank Heidel
Dörrobst, Dörrgeräte und Literatur
5. Christiane Alexa & Michael und
Annemie Schnichels
Kräutervielfalt selbst gemacht zum
Heimtragen, Tomaten-, Paprika- und
Kräuterpflanzen
Kräuterpädagogische Delikatessen zum
Sofortgenießen, Unkrautlimonade
11.30 Uhr
Nettersheim
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Brasserie an der Rauschen - Le Temps Perdu
Gemüsesüppchen mit Liebstöckel, Eifel-Schweinefilet mit
Ratatouille und Wildkräutern, Kolvenbacher Ziegenkäse in
Schlehensaft und Zitronenmelisse geschmort
in Khalil
Kräuterführung mit Jasm
n
Wildnis im Herze
um 15 Uhr
7. Ralph Schillings
Original Thüringer Rostbratwurst mit
Kräutern
18. Printenhause Restaurant Cafè Portz
Kräuterbrot, Kräuterprinten und Kräuteröl
29. Seniorenzentrum Otterbach
Kräuterlimonade, Waffeln mit Kräuter­
überraschung, Lavendelgestecke, KräuterÖle etc., Informationen zum Seniorenzentrum
4. Jörg Müller
Backen römischer Kräuterbrötchen an der
Taverne im Archäologischen Landschaftspark
30. Daniel Milz und Sebastian
Pönsgen
Eifeler Holzofenpizza mit Bärlauch
15. Marie-Therese Esser
Effektive Mikroorganismen (EM)Beratung
Eifelgemeinde
No
Werther Stube
Frischkäse-Kräutertasche mit Rösti und Salat
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„Wiesenknopf und Wilder Dos
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Park
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zwischen Bad Münstereifel
frei
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Kurk
Kostenbeitrag 2 €, mit
6. Cornelia Wollenschein
Kräuterpflanzen, Dinkelkissen, Handstricksocken, Walkschuhe
28. Deutsches Wildbret
Leckere Produkte rund um das einheimische Wild – vom Wildschwein über
Rot- und Rehwild bis zum Muffel
3. Gisela Scheller
Blüten“träume“ aus Filz
Rahmenprogramm am Naturzentrum Eifel
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Martinusstr.
Café „T“
Pellkartoffeln mit Kräuterquark, Grünkernbratlinge mit
Knoblauch, Vollwertgetreidepfanne mit Curry
mit
Botanische Wanderung
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me
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Bä
ol.
Dipl.-Bi
von 11 bis 13 Uhr
5. DHB Euskirchen – NETZWERK
Haushalt, Ulrike Pfennigs-Kutsch
Küchen-Kräuterrätsel für Erwachsene und
Kinder, Holunder-Limonade
17. Schwanen-Apotheken-Museum
Präsentation des Kräutergartens durch
fachkundige Mitglieder des Arbeitskreises Apotheken-Museum, Riechstraße
für Kinder
27. Karoline Schweitzer
Just – Schweizer Qualitätsprodukte mit
der Urkraft der Kräuter
29. Doris Meik
Kräuterseifen/Naturseifen aus eigener
Herstellung, Antiquariat Kräuterbücher
tr.
Die Gastronomie hat für Sie an diesem Tag
Köstliches vorbereitet:
der ProbierKleines Hexen-Einmaleins in
eskräuter
Lieb
x
nzen
stube: „Zauberpfla
= ???“
4. Walter’s Frischemarkt, Walter
Veithen
Verkauf von frischen Kräutern in Töpfen
und Topfblumen
16. Naturheilpraxis Martina Schneider
Kleines Hexen-Einmaleins in der Probierstube: Zauberpflanzen x Liebeskräuter
= ???
14. Eifelverein Zingsheim und Ellen
Wortmann, Kräuterpädagogin
11 Uhr: geführte Wanderung auf dem
Kräuterpfad
Hubertusstr.
Kulinarisches Angebot
Naturheilpraxis
Martina Schneider
Uhr
um 11, 12, 14, 15 und 16
3. Faires Eck, Sabine Georgi
Fair gehandelte Kräuter, Tees, Lebensmittel und Kunsthandwerke
2. Marion Dorfstetter-Barth
Pflanzenfarben-Werkstatt
Färben mit Naturstoffen, Malen mit
Naturfarben, Basteln von Färbergeistern
28. Erika Kurth
Besonderes aus dem eigenen Natur- und
Kräutergarten
e
eim
er S
anschließend Beiträge von Chor und Band
des St. Michael Gymnasiums
und Besuch der kleinen Kräuterhexen
„Die magische 12“ (Integrative Kita)
achsene
„Küchen“-Kräuterrätsel für Erw
und Kinder
15. Eva Nyeky
Gewürze, Kräuter, Tee, Nüsse und
Trockenfrüchte
13. Angelika Coppers
12 und 13.30 Uhr: Märchen­
erzählungen für Erwachsene und Kinder
ass
B–
Netzwerk Haushalt - DH
Stand Nummer 5
2. Kinderschutzbund, Elke Andersen
Brennnesselsuppe, Herstellung von
Kräutersalz, Karussell
45. Patricia Schlenger
Kelten und ihre Ernährung in der
Eisenzeit
kenh
Begrüßung der Gäste des 6. Eifeler
Kräutertages durch die
Bürgermeister Alexander Büttner und
Wilfried Pracht r
und Insekten
Bau von Nisthilfen für Vögel
26. „Lebensmittelladen Natur“
­Annette Hartmann
Vorstellung und Präsentation des
Seminares „Lebensmittelladen Natur“
in Zusammenarbeit mit Diplom-Biologin
Bärbel Klemme-Hanf
44. Annika und Paul Brunthaler
Verkauf von eigenen Kräuterpflänzchen
Blan
KNU am Werther To
14. Sebastian Burggraf
Kräuter – mal modern!
1. Naturzentrum Eifel
Kräutertisch im Museums-Shop
Getränkeausschank
kostenloser Rollerverleih,
Kuh-Wettmelken
11 bis 14 Uhr: Forschertag im Archäologischen Landschaftspark mit Graben
und Untersuchen
43. Naturale – Der Bioladen, Iris
Welsch und Agnes Leisten
Wildkräutergewürzmischungen,
Blüten- und Wildkräutersalze
Quiches, Rohkost-Salate und Suppe
cha
ftsg
14.15 Uhr
Musikbeitrag
Band des St. Michael Gymnasiums
25. Fagabundus
Ausstellung zum Nationalpark Eifel,
Infobus zum Nationalpark
Nettersheim
Gr
afs
14.00 Uhr
13. Ellen & Gerd Figgen
Marmelade, Aufgesetzter und Fruchtaufstriche
Eifelgemeinde
Neustr
.
1. Kreisverband Natur- und Umweltschutz, Norbert Liebing
Basteln von Nisthilfen für Vögel und
Insekten (für Kinder ab 5 Jahren)
St. Michael Gymnasium
Aussteller-Liste
Kräutermarkt im und rund
um das Naturzentrum Eifel
Schulstr.
Aussteller-Liste
Rahmenprogramm in Bad-Münstereifel
Stände vom Werther Tor bis zum
Parkplatz „Große Bleiche“
nfba
chst
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