El Futuro de las Razas Autóctonas

Situación de las razas
autóctonas portuguesas.
ayudas a las razas y criadores
Nuno Carolino
[email protected]
JORNADA TÉCNICA "EL FUTURO DE LA RAZAS AUTÓCTONAS
Feria de Otoño de Biescas - España, 18 y 19 de Octubre de 2013
N.Carolino
1/ 31
PORTUGAL
2013
Área Territorial:
91 000 km2
Habitantes:
10 576 117
PIB:
164 304 Millones €
47 Razas Autóctonas
+
(bovinos, ovinos, caprinos, cerdos, gallinas, equinos, asininos)
10 Razas Autóctonas de Perros
N.Carolino
2/ 31
Distribución del VAB – 2012
2,2% Agricultura, silvicultura e pescas
23,9%
73,9%
Agricultura, silvicultura e pescas
Serviços
Indústria, construção, energia e água
Fonte: GEE – Gabinete de Estratégia e Estudos do Ministério da Economia e do Emprego
N.Carolino
3/ 31
Distribución del Empleo – 2012
Agricultura, silvicultura e pescas
10,5%
25,6%
63,9%
Agricultura, silvicultura e pescas
Serviços
Indústria, construção, energia e água
Fonte: GEE – Gabinete de Estratégia e Estudos do Ministério da Economia e do Emprego
N.Carolino
4/ 31
Principales productos importados – 2012
Fonte: GEE – Gabinete de Estratégia e Estudos do Ministério da Economia e do Emprego
N.Carolino
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Producción Agrícola
N.Carolino
6/ 31
Entrada y salida de los principales
productos (2012)
Bovino
Porcino
Aves
Fonte: INE, 2012
‐343 M€
‐330 M€
‐81 M€
‐754 M€
N.Carolino
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Evolución del efectivo bovino y porcino
Bov Leche -24%
Porcino
-24%
Bov Carne 22%
N.Carolino
8/ 31
Evolución del efectivo ovino y caprino
Caprinos -28%
Ovinos
-28%
N.Carolino
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La importancia de la Preservación y Mejora del Patrimonio
Genético Animal está reconocida en Portugal
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
hembra LG
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
1975
1974
1973
1972
1971
1970
Programa de Desarrollo Rural del Continente
¾
2014 - PDR (???)
¾
2008 - PRODER
¾
2000 - RURIS - AGRO
¾
1994 - PAMAF
¾
1992 - NOVAGRI
¾
1985 - Despacho MF e MA
¾
Exposiciones y Subastas
¾
1976 - Comunicación del MA
10€ /hijo
1ºs LG/RZ
N.Carolino
10/ 31
N.Carolino
11/ 31
N.Carolino
12/ 31
Pilar 1
Pilar 2
Medidas de Mercado
Apoyo al Rendimiento
Desarrollo Rural
Bienes públicos
Producción
Alimentar
Función
Ambiental
Función
Rural
N.Carolino
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GPP - H.C.Ferreira, 2013
N.Carolino
14/ 31
Programa de Desarrollo
Rural del Continente (2008-2013)
4 sub-Programas
1.
2.
3.
4.
Competitividad
Sustentabilidad del Espacio Rural
Dinamización das Zonas Rurales
Conocimiento y Competencias
2.2.2 - Protección de la Biodiversidad Doméstica;
Ganaderos da razas autóctonas en riesgo
2.2.3 - Conservación y Mejora de los Recursos Genéticos
2.2.3.1 - Componente Vegetal;
2.2.3.2 - Componente Animal.
Organizaciones Asociativas
N.Carolino
15/ 31
2.2.2 - Protección de la Biodiversidad
Doméstica
Ganaderos razas autóctonas
Ámbito
„
Apoyar durante un período de 5 años, los criadores de animales de razas
autóctonas amenazadas de extinción.
Objetivos
„
Conservación in situ - Garantir la utilización sustentada dos recursos genéticos,
promover la conservación in situ de las raza amenazadas;
„
Conservación ex situ - Asegurar o fornecimiento de material genético al BPGA.
Beneficiarios
„
Ganaderos de razas autóctonas amenazadas.
Tipo, Nivel y Limite do apoyo
„
Apoyo anual, por “Unidad de Ganado Mayor” (CN) elegible, diferenciado de
acuerdo con el grado de la amenaza de extinción.
N.Carolino
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2.2.2 - Protección de la Biodiversidad
Doméstica
Clases Riesgo
de Extinción
Ganaderos razas autóctonas
Ayudas
(€/CN)
Rara
200,00
Mucho amenazada
170,00
Amenazada
110,00
En riego
90,00
Clasificación del nivel de amenaza en función de la populación
mantenida en línea pura
Nivel de amenaza de la
raza
N.º máximo de hembras exploradas em linha pura
Bovina
Ovina /
Caprina
Porcina
Equídea
Aves
500
3,000
1,000
500
2,000
(200€)
(30€)
(100€)
(200€)
(2.8€)
Mucho amenazada
2,500
5,000
5,000
2,000
10,000
(170€)
(25,5€)
(85€)
(170€)
(2.4€)
3
Amenazada
6,000
8,000
12,000
4,000
20,000
(110€)
(16.5€)
(55€)
(110€)
(1.5€)
4
En Riesgo
7,500
10,000
15,000
5,000
25,000
(90€)
(13.5€)
(45€)
(90€)
(1.3)
5
No amenazada
>7500
> 10.000
> 15.000
> 5.000
>25.000
1
Rara
2
Artigo 68 – 1º Pilar - Prémio complementar
Nuno Carolino
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2.2.2 - Protección de la Biodiversidad
Doméstica
Ganaderos razas autóctonas
Bovinos
Raza
Algarvia
Garvonesa
Jarmelista
Cachena
Marinhoa
Arouquesa
Maronesa
Mirandesa
Preta
Minhota
Barrosã
Ovinos
Clase
Extinción
Rara
(<500; 200€)
Mucho amenazada
(<2500; 170€)
Amenazada
(<6000; 100€)
En riesgo
(<7500; 90€)
Raza
Churra Algarvia
Churra Badana
Churra do Campo
Churra do Minho
Mondegueira
Borda. ED Minho
Campaniça
Churra G. Mirandesa
Merina B .Baixa
Saloia
Churra G. Bragança
Merina Branca
Merino Preto
Clase
Extinción
Rara
(<3000; 30€)
Mucho amenazada
(<5000; 25.5€)
Amenazada
(<8000; 16.5€)
En riesgo
(<10000; 13.5€)
N.Carolino
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Ganaderos razas autóctonas
Efectivos Bovinos Autóctonos
95046
(15% Efectivo Nacional)
80.000
70.000
Ramo Grande
Preta
Nº Fêmeas reprodutoras
60.000
Mirandesa
Minhota
50.000
Mertolenga
Maronesa
40.000
Marinhoa
Jarmelista
Garvonesa
30.000
Cachena
Brava
20.000
Barrosã
Arouquesa
10.000
Algarvia
Alentejana
0
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Fonte: DGAV, 2013
N.Carolino
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Ganaderos razas autóctonas
90979
Efectivos Ovinos Autóctonos
(6% Efectivo Nacional)
140.000
120.000
Serra da Estrela
Saloia
Nº Fêmeas Reprodutoras
100.000
Mondegueira
Merino Preto
Merino Branco
Merina BBaixa
80.000
CG Mirandesa
CG Bragançana
Churra Minho
60.000
Churra Campo
Churra T Quente
Churra Badana
40.000
Churra Algarvia
Campaniça
Bord ED Minho
20.000
0
2003
Fonte: DGAV, 2013
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
N.Carolino
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Ganaderos razas autóctonas
Cachena: Distribución geográfica del número
de animales nascidos entre 2005 e 2010
4000
3660
3000
850
950
1150
2004
2005
2006
2219
870
2003
2010
740
2002
2100
700
2001
2009
610
2000
500
610
1000
2100
1500
1515
2000
2008
2500
1999
2012
2011
0
2007
Nº Hembras
3500
4237
4500
Arcos Valdevez
Barrancos
Montemor Novo
Moncao
Evora
Ponte Barca
Beja
Paredes Coura
Montalegre
Moura
Melgaco
Ponte Lima
Terras Bouro
Vieira Minho
Portalegre
Vila Verde
Viana do Castelo
PovoadoLanhoso
Sant Cacem
Castelo de Vide
Nuno Carolino
21/42
Ganaderos razas autóctonas
Espécie
Raça
Risco de Extinção Classes
Algarvia
Garvonesa
Rara
200,00€
Muito ameaçada
170,00€
Ameaçada
110,00€
Jarmelista
Cachena
Marinhoa
Bovinos
Arouquesa
Maronesa
Mirandesa
Preta
Minhota
Barrosã
Em risco
90,00€
Rara
30,00€
Muito ameaçada
25,50€
Churra Algarvia
Churra Badana
-2.2.2 Protección de la
Biodiversidad
Doméstica
Churra do Campo
Churra do Minho
Mondegueira
Bordaleira EDMinho
Ovinos
Campaniça
Churra G Mirandesa
Ameaçada
16,50€
Em risco
13,50€
Rara
30,00€
Muito ameaçada
25.50€
Merina da Beira Baixa
Saloia
Churra G Bragança
Merina Branca
Merino Preto
Preta de Montesinho
Algarvia
Caprinos
Porcinos
Equídeos
Serpentina
Charnequeira
Ameaçada
Bravia
Em risco
Malhado Alcobaça
Rara
Bisara
Muito ameaçada
Alentejana
Ameaçada
Sorraia
Rara
Burro de Miranda
Garrana
Lusitana
Muito ameaçada
Ameaçada
16.50€
13,50€
100,00€
85,00€
55,00€
200,00€
170,00€
110,00€
Amarela
Galinhas
Pedrês Portuguesa
Preta Lusitânica
Branca
Rara
2,80€
N.Carolino
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Programa de Desarrollo
Rural del Continente (2008-2013)
4 sub-Programas
1.
2.
3.
4.
Competitividad
Sustentabilidad del Espacio Rural
Dinamización das Zonas Rurales
Conocimiento y Competencias
2.2.2 - Protección de la Biodiversidad Doméstica;
Ganaderos da razas autóctonas en riesgo
2.2.3 - Conservación y Mejora de los Recursos Genéticos
2.2.3.1 - Componente Vegetal;
2.2.3.2 - Componente Animal.
Organizaciones Asociativas
N.Carolino
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2.2.3.2 -Conservación y Mejora de los
Recursos Genéticos – Componente Animal
Organizaciones Asociativas – Raza Autóctonas + Exóticas
Ámbito
„
Apoyar Programas de Conservación y Mejora Genética de las razas Autóctonas,
Exóticas y Holstein-Frisia.
Objetivos
„
Apoyar la Conservación y Mejora de los RGAn, permitiendo la selección de los
animales genéticamente superiores para reproducción;
„
Promover los Libros Genealógicos y Registros Zootécnicos;
„
Caracterización de las razas;
„
Promover la evaluación genética de las razas.
Beneficiarios
„
Organizaciones Asociativas (LG/RZ)
Tipo, Nivel y Limite do apoyo
„
Apoyo anual, por “Unidad de Ganado Mayor” (CN) elegible, diferenciado de
acuerdo con el grado de la amenaza de extinción.
N.Carolino
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2.2.3.2 -Conservación y Mejora de los
Recursos Genéticos – Componente Animal
Organizaciones Asociativas – Raza Autóctonas + Exóticas
Programas de Conservación y Mejora Genética
„
„
„
Duración de 3 años (2008-2010 + 2011-2013)
1 programa/raza - Objetivos/ metas a atingir, acciones a
desarrollar anualmente
Final del 3ª año: Resultados de la evaluación genética
Razas Autóctonas
Manutención
Variabilidad
Genética
120♀
Progreso
Genético
Razas
Exóticas
20.000♀
N.Carolino
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Acciones de los Programas
de Conservación y Mejora
Organizaciones Asociativas – Raza Autóctonas + Exóticas
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
„
(2008-2010)
(2011-2013)
Inscripciones en el LG /RZ
Caracterización genética (demográfica (3000€/raza) y molecular (3000€/raza))
Exámenes de paternidad (18.50€/animal)
Inseminación artificial (3000€/raza)
Información de la canal y calidad de la carne (800€/raza)
Clasificación morfológica
Pruebas morfo-funcionales
Controles de performance en explotación
Controles de performance en estación
Contraste lechero
Contraste de postura (24€/bando)
Evaluación genética (3500€/raza)
Acciones de promoción de la raza (Exposiciones, concursos, publicaciones, etc.)
Acciones de conservación ex situ (BPGA) (3500€/raza)
Portaria n.º 618/2008; Portaria n.º 1049/2010
N.Carolino
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Razas autóctonas
y exóticas
elegibles
Montante
por acción
N.Carolino
27/ 31
Próximo
Programa
(2014-2020)
N.Carolino
28/ 31
Banco Português de Germoplasma Animal
01/09/2010
Repositorio de material genético de todas las razas
nacionales de animales autóctonos (bovinos, ovinos,
caprinos, suínos y aves?)
Santarém
L-INIA-INRB,I.P.,
Fonte Boa,
(ex EZN)
N.Carolino
29/ 31
¾ Mismas acciones de los anos anteriores
¾ Adicionalmente otras
¾ Programas diferenciados (conservación vs mejora)
¾ Revisión de los niveles de apoyo
¾ Promoción de los RGAn
¾ Comercialización
¾ €€€€ ???
¾ Critérios ???
N.Carolino
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El Futuro de las Razas Autóctonas
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
1975
1974
1973
1972
1971
N.Carolino
31/ 31
1970