Speisekarte deutsch
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Speisekarte deutsch
Charlottenstraße 55 / Ecke Jägerstraße • 10117 Berlin Tel. 030 –20 45 40 20 • www.augustiner-braeu-berlin.de Öffnungszeiten: täglich ab 10 Uhr Salatspezialitäten Junge jahreszeitliche Blattsalate mit gerösteten Kernen, Brotcroûtons, Radieschen, Cherrytomaten und Gartenkresse 10,50 € Salat: Frische Blattsalate mit zart geräucherter Putenbrust und unserem Hausdressing 15,50 € Geräucherter Lachs mit Kartoffelrösti und Rote Bete Meerrettich 16,50 € Aus dem Suppentopf Berliner Kartoffelsuppe mit frischem Majoran und Wiener Würstel 9,00 € Rinderkraftbrühe mit Leberknödel und frischem Lauch 10,00 € Von unserem bayerischen Dorfmetzger in die Augustiner Wurstküche Weißwürste, 2 Stück mit süßem Senf zusätzlich mit ofenfrisch gebackener Brezn 8,50 € + 2,00 € Thüringer Rostbratwurst, 2 Stück auf Kartoffel-Endiviensalat 11,00 € Original Nürnberger Rostbratwürste, 6 Stück auf Fasskraut 11,50 € Grobe 11,50 € Bratwurst, 2 Stück mit Kartoffelpüree Unsere Currywurst mit Pommes frites 12,50 € Für unsere Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten halten wir spezielle Speisekarten mit extra Allergie-Kennzeichnung bereit! Bitte fragen Sie uns! Gemischter Salat Kartoffelsalat Bratkartoffeln Pommes frites 4,50 4,00 4,00 4,00 € € € € Dessert & Käse Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce 9,50 € Marillenknödel mit Butterstreusel 10,50 € Kaiserschmarrn aus dem Rohr mit Zwetschgenröster und Vanilleeis (Zubereitungszeit mind. 20 Min.) 12,50 € Kärntner Bergkäse (mind. 10 Monate gereift, Lactosefrei) 15,00 € Käseteller mit verschiedenem bayerischen Käse und klassischer Beilage 15,50 € (Geräucherter, Obazda, Blauschimmelkäse, Romadur und Bergkäse) Biere vom Holzfass und Fass Hell l l l l l l l l l 3,90 7,80 4,20 8,40 4,20 8,40 3,30 3,90 7,80 € € € € € € € € € Weißbier 0,5 l Pils 0,33 l Clausthaler alkoholfrei 0,5 l Erdinger alkoholfreies Weißbier 0,5 l 4,20 3,80 3,90 3,90 € € € € 3,50 6,50 3,50 6,50 3,00 5,00 3,00 4,00 3,00 4,00 3,00 4,00 3,00 3,00 4,50 4,50 3,90 3,90 3,90 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 3,00 4,00 4,00 2,50 4,00 3,50 3,00 € € € € € € € 6,00 6,50 6,00 6,00 4,00 6,00 6,00 € € € € € € € Edelstoff Dunkel Schnitt Radler 0,5 1 0,5 1 0,5 1 0,3 0,5 1 Flaschenbiere Alkoholfreie Getränke Valser St. Petersquelle Fl. 0,33 l - Classic - Fl. 0,75 l Valser St. Petersquelle Fl. 0,33 l - Naturell - Fl. 0,75 l Tafelwasser 0,5 l 1 l 1, 2, 3, 5, 8 Coca Cola 0,3 l 0,5 l Coca Cola Zero 1, 2, 3, 5, 8 0,3 l 0,5 l Fanta 1, 2, 5, 6 0,3 l 0,5 l Orangensaft 0,2 l Apfelsaft 0,2 l Apfelsaft-Schorle 0,5 l Johannisbeersaft-Schorle 0,5 l Bitter Lemon 4, 5 Fl. 0,2 l Tonic Water 4, 5 Fl. 0,2 l Ginger Ale 4, 5 Fl. 0,2 l Heißgetränke Haferl Kaffee 3 Milchkaffee 3 Latte Macchiato 3 Espresso 3 Espresso, doppelt 3 Cappuccino 3 Haferl Tee 3 - verschiedene Sorten - Spirituosen Obstler Williamsbirne, Himbeergeist Grappa Ramazzotti 2, 5 Underberg 2, 5 Jägermeister Wodka, Gin 4 4 4 4 2 4 4 cl cl cl cl cl cl cl Edelbrände und diverse weitere Spirituosen – siehe Digestifkarte 1 Konservierungsstoff, 2 Farbstoff, 3 Koffein/Teein, 4 Chinin, 5 Süßungsmittel 6 Antioxidationsmittel, 7 Geschmacksverstärker, 8 Phenylalaninquelle, 9 Stabilisator