Felipe Giaone: campeão em empreendimentos automobilísticos

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Edição 61 - Ano 6
Setembro 2013
VOCÊ BEM INFORMADO
EXECUTIVOS & NEGÓCIOS
Felipe Giaffone: campeão
em empreendimentos
automobilísticos
GASTRONOMIA
Saiba onde encontrar
um festival da alcachofra
COMUNICAÇÃO
Rádio Cidade das Rosas
dá voz ao povo de Cotia
LÁ EM CASA COM MARCELO SAMPAIO
Sabores da Itália!
SAÚDE
O inimigo pode estar na sua bolsa!
editorial
Mônica Krausz
Editora
E viramos revista mesmo!
A edição 60 do Mais Conteúdo foi uma edição histórica. Para comemorar o nosso
5º aniversário saímos em novo formato, como uma revista. A ideia era aproveitar a
edição especial para ver a reação de leitores, anunciantes e pontos de distribuição a
uma possível mudança permanente. Será que aprovariam? O Mais Conteúdo sempre
foi um jornal diferenciado no papel e no conteúdo, não queríamos ser apenas mais
uma revista entre tantas outras. Queríamos ser o Mais Conteúdo em um formato
mais confortável para o leitor e para o comerciante que o distribui aos seus clientes.
O Mais Conteúdo para colocar na mesinha de centro da sala, na cabeceira da cama.
O Mais Conteúdo para ler e guardar!
Revista distribuída, agora estamos certos de que alcançamos o nosso objetivo. Mantivemos a qualidade do conteúdo, a sua seriedade, o seu compromisso com o leitor de
trazer informação de qualidade para o seu momento relax, para horas de boa leitura. A
recepção foi ótima, tanto nos pontos de entrega quanto junto aos leitores que escreveram
muitas mensagens com elogios à mudança. Novos anunciantes também estão chegando,
outros estão prolongando seus contratos ou aumentando seus espaços conosco.
É muito bom acertar! E assim, atendendo ao incentivo de leitores e anunciantes, resolvemos ficar Revista. O Mais Conteúdo agora é a M+IS Conteúdo.
Nesta edição destacamos a entrevista com um campeão no volante e nos negócios, Felipe Giaffone. Ele dirige o Kartódromo Internacional da Granja Viana, entre outros negócios do ramo automobilístico e em um rápido, mas muito produtivo encontro, nos
falou da sua “vida corrida”. Outro momento delicioso foi a entrevista com o pessoal da
Rádio Cidade das Rosas, uma mídia comunitária dirigida e tocada por apaixonados pela
comunicação. Gente que trabalha por amor! E por falar em delícias, você não pode perder nossas dicas em gastronomia: vinhos, festival da alcachofra em um restaurante cheio
de charme e receitas maravilhosas de Marcelo Sampaio e da Chef Joyce Matalon. Nesta
edição também temos de volta a nutricionista Renata Nicolay Guimarães, que fala sobre
a importância da Vitamina D em nossa vida. Dr. Aureliano Furquim fala sobre os direitos
dos médicos cubanos que chegaram ao Brasil e muito mais. Vamos a ela, à boa leitura!
Só quero na minha vida gente que transpire
adrenalina de alguma forma.
Gabriel García Marquez
Mônica Krausz, é Jornalista Amiga da Criança, titulada pela Agência de Notícias
dos Direitos da Infância (Andi) e formada pela PUC-SP.
expediente
www.mlbs.com.br
Diretor Geral:
Marcio Santos
Jornalista Responsável:
Mônica Krausz - MTB: 21961
Representante Comercial:
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Foto de Capa:
Roberto Duarte
Tiragem:
18.000 exemplares
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Mensal
Distribuição:
Gratuita
Km 11 ao 47 da Raposo Tavares
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do Mais Conteúdo sendo de inteira
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artigo 26, parágrafo 2º considerando o disposto do inciso
IX do artigo 5º da constituição Federal, executa-se da
vedação estabelecida no “caput” deste artigo, a distribuição
de jornais e períodicos que se enquadram na Lei Federal
Nº 5.250 de 09 de Fevereiro de 1967.
O veículo de comunicação
oficial da ASCONHSP
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MAIS CONTEÚDO
3
espaço do leitor |
sumário
Esse é o seu espaço para enviar críticas, elogios e sugestões. Participe, escreva para
[email protected] ou mande uma carta para Redação Mais Conteúdo,
Rua Gen. Fernando V.C. Albuquerque, 1250, Cj. 48, Cotia, SP. CEP 06711-020.
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Edição 60
Parabéns à equipe da nova Revista Mais Conteúdo. Gostamos da
nova diagramação, do novo novo
lay out. Parabéns à Mônica Krausz
pela edição dos textos e pelas reportagens. A reportagem que
mostra a nossa família ficou DEZ!
José Roberto Barauna Filho,
Cotia, SP.
Estou com a Revista Mais Conteúdo, de agosto,
nas mãos e quero parabenizar a equipe pelo trabalho. A revista está linda! Ótimas reportagens e
artigos, fotos... Show!
Rose Paula, Cotia, SP.
Quanta alegria pegar em mãos uma mídia que conheci ainda pequenina, de poucas páginas, quase
uma desajeitada, e vê-la transformada em uma
“moça” linda, madura, com conteúdo gostoso
de ler. Parabéns pelo passo firme que deram. Parabéns pela equipe de colunistas e parceiros que
vestiu a camisa e acreditou; à Drika pela diagramação, a Mônica Krausz pelas matérias e a todos que
deram pitacos para que o Mais Conteúdo pudesse chegar desta excelente forma aos seus leitores.
Continuem mudando, evoluindo, se transformando. Esta é a melhor forma de progredir e transbordar de alegria ao ver o fruto do nosso trabalho. Gostei do que li e do que vi!!!
Mariana Marçal, Cotia, SP.
Entrevista com
a Secretária
de Educação
Estou indignada com a
entrevista dada pela Secretária de Educação de
Cotia, Geslayne Camargo. A entrevista tem título “Foco na qualidade do
ensino”. Eu pergunto: Foco de quem? Meus dois
filhos tiveram que estudar em escolas públicas da
Granja Viana, em Cotia, localidade que deve ter
uma entrada de impostos imensa, mas que tem
escolas públicas péssimas. Uma vergonha!!! Não
possuem nem papel higiênico e sabonetes. E ela
tem a coragem de responder à entrevista de uma
maneira dessas?? Como se fossem escolas ótimas,
com bom ensino! Os professores são verdadeiros
heróis. As escolas não possuem infraestrutura nenhuma, as frentes das escolas têm calçadas cheias
de lixo, esburacadas, não possuem nem papel para
xerox. O que dirá de material escolar que ela diz
que eles possuem na escola. Os uniformes, como
a ótima jornalista Monica Krausz perguntou,
nunca chegaram. Ah, outro ponto, não possuem
bebedouros, acreditam? As crianças tomam água
na mesma torneira com água de rua que lavam as
mãos, detalhe, sem sabonete.
Larguei um ótimo emprego em São Paulo em busca de qualidade de vida na Granja Viana. Eu apostava que uma região como a Granja tivesse escolas
decentes, mas qual foi a minha surpresa ao me deparar com um ensino público assim, tão precário.
Daniela Panizzi, Cotia, SP.
Nota da Redação: e-mail encaminhado para a assessoria de imprensa da Prefeitura de Cotia.
As cartas e/ou email’s poderão ser editados pelo Jornal antes da publicação. O teor das publicações
é de exclusiva responsabilidade de seus autores e não reflete a opinião do Jornal.
Editorial
Espaço do leitor
Lá em Casa com
Marcelo Sampaio
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Falando de Vinhos
Gastronomia
Espaço da Chef
Nutrição
Tecnologia
Bem-estar
Carreira
Comunicação
Decoração
Executivos & Negócios
Saúde
Pergunte ao Doutor
Viagem
Educação
Autoestimulação
Educação Ambiental
Cotidiano
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Seus Direitos
Artes e Espetáculos
Entretenimento
Nossas cidades
Horóscopo
Onde encontrar o Mais Conteúdo
O Mais Conteúdo é distribuído mensamente nas ruas mais
movimentadas da nossa região, nos faróis da Raposo Tavares,
nos condomínios, em algumas bancas de jornais e revistas,
academias, farmácias, clubes, parques, escolas, shoppings, teatros,
salões de beleza, centros comerciais, restaurantes, imobiliárias,
papelarias, doceiras e padarias como a Dona Deôla, da Granja
Viana. Agradecemos o apoio de todos aqueles que fazem o jornal
chegar às suas mãos.
4 MAIS CONTEÚDO
No Facebook
Até o fechamento desta edição, a página Mais Conteúdo no Facebook já estava com 2700 amigos. Ali os nossos leitores podem comentar as reportagens logo após lê-las, enviar sugestões
e compartilhar as suas ideias, mensagens, eventos e fotos. Convide os seus amigos para conhecer a nossa página. Nesse espaço
também colocamos as notícias da nossa região, aquelas que não
podem esperar a próxima edição, que precisam ser divulgadas no
momento em que acontecem. Fique linkado com a gente.
Vianna Village possui ótima localização na
Rodovia Raposo Tavares, km 25, posicionado
estrategicamente entre dois retornos.
Com ALTO PADRÃO construtivo e
acabamento sofisticado o empreendimento
tem oportunidade para lojas,
quiosques e salas comerciais.
SALAS COMERCIAIS s QUIOSQUES s LOJAS
PRINCIPAIS VANTAGENS:
Vista aérea do local
s Total da área locável: 4.900m²
s Segurança 24h
s Ambiente monitorado
s Elevador
s Garagem externa com 21 vagas
s 122 vagas cobertas no interior do empreendimento
s Fácil acesso (retorno na Raposo Tavares)
s Administração própria
Rod. Raposo
Tavares - Km 25
Auto-Poso
Bentevi
ÚLTIMAS
UNIDADES
OPERAÇÕES CONFIRMADAS
Km
23
Mc
Donald’s
Cotia
s
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Estrada Velha de Co
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Mapa de localização - sem escala
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Rua Mesopotâmia, 109
Granja Viana
Granja
Viana
(ao lado do posto Bentevi)
Localizado em uma região com
840 MIL Habitantes
e 226 MIL Domicílios
Central de Vendas
Telefone: 11 4702-2655
[email protected]
www.viannavillage.com.br
MAIS CONTEÚDO
5
com Marcelo Sampaio
Italianíssimas
Todos nós paulistas, paulistanos, temos um pouco, mesmo que distantes, algumas raízes italianas.
Se não no sangue, pelo menos na alma e no coração. A cultura italiana sempre se fez muito presente
nos costumes de nosso estado e na cidade de São Paulo.
A gastronomia italiana está, seja constantemente ou pontualmente, presente nas mesas de nossas
casas e nos restaurantes que frequentamos. E diga-se de passagem: deliciosamente presente.
Quem é que não sente vontade de vez em quando de uma bela macarronada ou mesmo de um suculento polpettone? Eu sempre!!!!
Um tomate italiano bem maduro pode apetecer-nos de diversas formas: molho sugo, refogado fresco com Manjericão, como suco apimentado ou mesmo
fatiado com uma boa dose de um bom azeite de oliva. Idem para os Italianíssimos queijos parmesão, gorgonzola, pecorino ou mussarela. Cabem a qualquer
hora, em qualquer refeição. Receber com a alegria italiana e com a qualidade de sua gastronomia, muitas vezes simples, mas apetitosa, faz toda a diferença.
E vamos à mesa, pois italiano que se preze resolve tudo comendo.
MANJA CHE TE FA BENE!!!
Bacios,
Tiramisu
Ingredientes:
5 tomates Débora
5 Mussarelas de búfala grandes
20 Baby rúcula
2 colheres de sopa de folha de manjericão
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de parmesão
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de nozes ou pinoles
Sal a gosto
Rendimento: 10 pessoas
Modo de Preparo: Coloque no liquidificador o azeite, o manjericão, o
parmesão, o alho picado, as nozes e sal bata até obter um creme. Reserve.
Em uma saladeira rasa coloque a rúcula, formando um leito e sobre elas
coloque a mussarela. Pique os tomates em gomos e coloque em volta.
Disponha o Pesto de manjericão sobre a mussarela.
Rendimento: 10 pessoas
Ingredientes:
6 claras em neve
6 gemas peneiradas
½ lata de leite condensado
500g queijo mascarpone ou cream chease
10 biscoitos tipo champagne sem cobertura de açúcar
1 xícara de chá de café extra forte sem açúcar
30 ml de licor (café, chocolate...)
100g cacau em pó (ou chocolate s/açúcar) para polvilhar
Modo de Preparo: Em um bowl, misture lentamente o queijo, o leite condensado e as gemas até adquirir um creme homogêneo. Em seguida, acrescente as
claras em movimentos suaves e circulares. Reserve. Em uma vasilha coloque o
café e o licor de sua preferência.
Mergulhe o biscoito rapidamente, para que não encharque muito.
Disponha em um prato ou peça; uma camada de biscoito, uma camada de
creme. Finalize sempre com o creme e polvilhe o cacau em pó.
DICAS DA MAMMA E DA NONNA
Casa alegre é casa com música feliz. Deixe a música estar sempre presente na sua vida e nas suas refeições.
Toalhas xadrezes vermelhas e verdes com garrafões de vinho, velas e uvas criam o perfeito clima
de una autêntica cantina italiana.
Enfeite sua reunião com cestos de palha ou tunas de Madeira repletas de ramas de tomate,
maços de manjericão e alecrim. Um charme!
Um bom azeite de oliva extra virgem nunca deve faltar. Deixe-o na embalagem original e a frente de todos.
Mesa italiana é farta. Abuse nas ideias e prepare um autêntico banquete, com elementos simples, mas de altíssima qualidade.
Coloque babadores feitos em tecidos coloridos para os adultos. Molho vermelho mancha e sempre espirra.
Além de ser bem divertido!
6 MAIS CONTEÚDO
Fotos: Reynaldo Cavalcanti
Salada Caprese
gastronomia | falando de vinhos
João Filipe Clemente*
http://falandodevinhos.wordpress.com
Harmonização: em busca do Nirvana
Eu experimento muito, nem sempre acertando,
claro, mas sempre partindo de alguns desses preceitos básicos e tendo em mente as pessoas envolvidas, o momento, o local, o prato e o vinho.
Quando o Nirvana é alcançado, é porque conseguimos harmonizar à perfeição todas essas varáveis, mostrando que a nossa vinosfera não é nada
binária, graças a Deus, pois o resultado final é bem
superior à soma dos fatores.
Por similaridade: pratos doces são combinados
com vinhos doces; carnes vermelhas de sabor intenso com tintos intensos; pratos ricos em aromas
de especiarias com vinhos aromáticos; peixes grelhados de sabores delicados com brancos leves.
Exemplos - doce com doce (porto tawny com
pudim de amêndoas), salgado com salgado (Jerez
Manzanilla com presunto cru).
Por contraste: Doce com salgado, experimente
um espumante Mosctael com queijo azul ou um
Porto com queijo Stilton inglês e Sautern com Foie
gras são clássicos.
Por peso: Pratos densos, ricos e encorpados, requerem vinhos do mesmo estilo.
Por origem: Vinhos e pratos regionais tendem a se
harmonizar favoravelmente.
Pratos condimentados: Precisam de vinhos refrescantes – brancos frescos com comida asiática.
Pratos untuosos: Pedem vinhos de boas acidez
ou taninos – Ex. Tannat ou Vinho Verde com feijoada, Tannat com carnes gordas etc..
Um exercício legal e em conta, é brincar de harmonizar usando empanadas dos mais diversos sabores
e uma série de vinhos. Há algum tempo, descobri a
Caminito com suas deliciosas empanadas dos mais
diversos sabores e costumo usá-las em minhas aulas sobre o tema, até porque, com um preço médio
em torno de R$5 a 6,00 cada unidade, não complica o orçamento de ninguém. Você pode usar, por
exemplo, cinco tipos de empanadas e cinco vinhos;
Empanadas de bacalhau, frango, mix de cogumelos, queijo com cebola e carne com alguns vinhos
como; Syrah, Malbec, Cabernet, Pinot e Cardonnay ou se quiser permanecer nos tintos um Carme-
8 MAIS CONTEÚDO
nére ou blends regionais do Chile ou Argentina que
estão muito bons.
Com os cinco vinhos na taça e as empanadas da
Caminito (disponíveis aqui na Granja na Vino &
Sapore) no prato, vá misturando sabores testando
as várias combinações e descobrindo as harmonizações que mais o satisfazem. Esse exercício, inclusive, é um ótimo quebra gelo para encontros de
amigos em casa e antes de servir o prato principal.
É interessante ver como as preferências de harmonização podem variar de pessoa para pessoa! Como
sugestão, eis alguns vinhos interessantes para essa
agradável “brincadeira”, mas há rótulos ainda mais
em conta que valem muito a pena, basta você conversar com seu fornecedor de confiança.
Syrah: El Milagro Syrah – um belo exemplo dos
bons syrahs que hoje o Chile anda produzindo.
Malbec: UDWE Malbec – um saboroso e rico
exemplar de malbec Patagônico, muito elegante e
sedutor ou Las Moras Black Label Malbec – outro
bom e rico exemplar de malbec, só que desta vez da
região de San Juan.
Pinot Noir: Maray by Tabali Pinot Noir – um clássico exemplar de Pinot chileno da região de Limari
no Chile ou o Lassia que vem da Patagônia argentina produzido por uma bodega boutique, em um
estilo mais borgonhês.
Cabernet Sauvignon: Perez Cruz Reserva, chileno com personalidade e sempre bem pontuado
pelo Guia Descorchados (principal guia de vinhos
sul-americano), de bom corpo e delicioso final de
boca, assim como o Ramanegra Reserva ,de Agrelo,
em Mendoza na Argentina, são dois belos exemplares desta cepa.
Carmenére: Maray Reserva by Tabali , Casa Silva
Reserva , Leyda Reserva , Valle Secreto First Edition são quatro opções de bons carmenéres com
boa tipicidade da casta típica chilena apesar de nascida em Bordeaux.
Brancos: William Févre Espino Grand Cuvée e
LujuriA Chardonnay/Viognier (chilenos), Wente
(Americano), Catena e UDWE Semillon (argentinos), Colinas branco e Dona Paterna Alvarinho/
Trajadura (portugueses) e Cheverny Sauv. Blanc/
Chardonnay do Vale do Loire (França) são algumas boas opções de bons vinhos brancos que surpreendem os mais céticos e harmonizam bem com
as empanadas de Bacalhau, Creme de Camarão,
Queijo com cebola e até Frango!
Foto: Arquivo pessoal
Harmonizar é uma arte pessoal que requer mais que tudo,
prática, porém há alguns princípios básicos a serem seguidos
que podem ajudar a diminuir erros nessa busca.
Colunista, comentarista e blogueiro
do vinho, João Filipe Clemente,
também sócio-diretor da Vino&Sapore,
compartilha experiências e disponibiliza
um espaço para você tirar suas
dúvidas em seu site.
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até dezembro/2013. Exceto Prime, 3D e XD.
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Consumindo 3 pizzas no salão, você ganha
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Peça delivery
2424-3575
Rua Mesopotamia, 109 - Térreo - Jardim Passárgada - Cotia/SP
De domingo a domingo, a partir das 18:30
Estacionamento gratuito no local
MAIS CONTEÚDO
9
gastronomia | restaurantes
Festival da alcachofra no Le Donne
Por Mônica Krausz
Fica bem no início da Rodovia Bunjiro Nakao, em
Vargem Grande Paulista, uma casa com três ambientes, dois internos e um externo com um bom
número de mesas, estacionamento amplo e muito
charme. Logo ao entrar, você se depara com uma
espécie de gruta que leva do
salão de entrada, para o salão
principal. No meio da gruta
tem uma adega de pedra muito charmosa. Mas além do
ambiente arejado, bem iluminado e acolhedor, claro, o que
vem da cozinha é o grande
destaque. A casa optou pela
vertente italiana, mas com
base na alcachofra, já que São
Roque, cidade vizinha, é uma
das principais produtoras de
alcachofras do país. A suas
massas, que são todas feitas
na casa, também são vendidas
para viagem em uma rosticeria montada no salão de entrada. Os destaques,
por exemplo, são o ravióli recheado de alcachofra,
e a lasanha de alcachofra. Alguns molhos também
levam alcachofra na receita.
Neste finalzinho de inverno, início da primavera,
já começou o Festival da Alcachofra do Le Donne, que acontece de sexta a sábado no almoço e no
jantar e aos domingos no almoço. A casa oferece
pratos com alcachofra no cardápio o ano inteiro,
de quarta a domingo, mas no festival há um menu
completo com três opções de entrada, seis opções
de prato principal com alcachofra e uma deliciosa
alcachofra doce glaciada com sorvete de creme
na sobremesa. Tudo isso por um preço fixo de R$
65,00 por pessoa. Claro que o sistema a la carte
continua disponível mesmo nesta época, além
da opção do bufê na hora do almoço, de quarta a
sexta, por R$ 25,00 por pessoa com sobremesa e
pizzaria às sextas e sábados à noite.
Nós experimentamos alguns pratos do menu do
Festival da Alcachofra. Na entrada, um delicioso
coração de alcachofra à milanesa, com camarões
e molho de ervas finas, criação da chef Joelma
Bispo dos Santos, uma baiana residente em
Vargem Grande Paulista, que se formou na
casa. Como prato principal um risoto de alcachofras muito bom e a alcachofra glaceada,
acompanhada de sorvete de creme e farofa de
sorvete. Surpreendente!
Na primavera, além
dos tradicionais pratos
de cozinha italiana
servidos o ano inteiro,
este restaurante
de cardápio
requintado e opções
surpreendentes ainda
oferece um menu
completo de iguarias
preparadas com esta
flor comestível
As mulheres
Serviço: Restaurante Le Done - Rodovia Bunjiro Nakao, km 47 - Tel. 4159-4199.
Aberto de quarta a sábado no almoço e jantar e aos domingos no almoço.
www.restauranteledonne.com.br
10 MAIS CONTEÚDO
Fotos: Mônica Krausz
O nome do restaurante é uma homenagem do Dr. Rubens Prudêncio, idealizador
do restaurante, às mulheres da família, esposa, duas filhas e a neta Estela, a filhinha
de Jana Prudêncio, que hoje gerencia a casa ao
lado do companheiro Roberto. O médico Rubens é um “chef de finais de semana”, que tem
a cozinha por paixão e por isso acabou abrindo
o restaurante. Apesar de se dedicar profissionalmente à medicina, assina alguns pratos da casa
como o risoto de alcachofras e a sobremesa que
experimentamos, entre outros.
gastronomia | espaço do chef
Preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
Massa
250 g de farinha de trigo
125 g de manteiga gelada
125 g de açúcar de confeiteiro
1 ovo
Pitada de sal
Gotinhas de essência de baunilha
Recheio de limão
1 lata de leite condensado
200 ml de creme de leite
Suco de três limões (ou a gosto)
Marshmallow
1 xícara (chá) de açúcar refinado
5 colheres (sopa) de água
20 g de glucose de milho
5 claras
2 e ½ colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Para a massa: Misture, em um recipiente, a farinha, o açúcar e a manteiga, que
deve estar gelada (corte-a em cubinhos para facilitar). Forme uma farofa bem
solta, apertando com a mão. Acrescente o ovo e incorpore, dando liga. Caso
não seja suficiente para ligar a massa, acrescente um pouquinho de leite integral,
mexendo com uma das mãos, com delicadeza, para unir a massa. Pré-aqueça
o forno a 160ºC-180ºC. Leve a massa à geladeira e deixe resfriar. Abra-a, no
formato da assadeira, disponha a massa na assadeira. Pressione, com a ponta dos
dedos, para firmar e faça pequenos furos por toda a superfície, utilizando um
garfo. Leve a massa enformada à geladeira por cerca de 15 minutos, apenas para
resfriá-la. Asse em forno preaquecido a 180º graus até que doure.
Para o recheio de limão: Peneire o suco de limão e reserve. Misture o leite
condensado, o creme de leite e o suco de limão até que forme um creme. O suco
deve ser acrescentado aos poucos. Verifique sempre o sabor.
Para o marshmallow: Misture o açúcar, a água e a glucose de milho. Leve ao
fogo até atingir aproximadamente 180ºC (cerca de 6 minutos). Não mexa a
mistura enquanto estiver no fogo. Reserve. Bata as claras em neve até pico firme,
acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo. Em seguida, adicione, na
batedeira da clara em neve, a calda da panela, que ainda estará quente. Bata por
aproximadamente 15 minutos (até esfriar).
Para a montagem da torta: Coloque uma camada generosa de creme de limão,
gelado, sobre a massa. Decore com o mashmallow, utilizando um saco de confeitar
para formar pequenas “pitangas” de marshmallow sobre toda a superfície da torta.
Para decorar, passe um maçarico, levemente, sobre o marshmallow.
Dica: para evitar que a massa fique úmida, pincele uma fina camada de
chocolate branco derretido no fundo, antes de colocar o creme.
Joyce Matalon é formada em gastronomia pela faculdade FMU e já trabalhou
em renomados restaurantes de São Paulo como o “Terraço Itália”.
Hoje comanda as panelas, o cardápio, a produção e execução de eventos sociais
e corporativos da JM Eventos Gastronômicos.
nutrição |
Foto: Divulgação/JM Eventos
Torta de limão
Joyce Matalon
www.jmeventos.com.br
Renata Nicolay Guimarães
http://rngnutricao.com.br
A vitamina D está sendo muito discutida atualmente. Quer saber o motivo? Diversas pessoas no
mundo todo estão apresentando carência dessa
vitamina, incluindo crianças, gestantes e lactantes.
A vitamina D é um presente para todos nós, ela é
produzida na nossa pele. O que precisa para que
isso aconteça? Luz solar, raios solares ultravioletas, ou seja, SOL.
Estima-se que 15-20 minutos de banho de sol seja
o suficiente para nos deixar em dia com essa vitamina. No Brasil, país tropical, a exposição ao sol
deveria garantir um bom aporte de vitamina D e
prevenir sua carência. A vitamina D pode ser obtida de duas maneiras: sintetizada pela pele (para
isso é necessário à exposição à luz solar) ou por
meio de alimentos como ovos e peixes.
As principais funções da vitamina D estão relacionadas ao equilíbrio de cálcio no organismo e
fortalecimento do sistema imunológico. Estudos científicos mostram que a vitamina D pode
auxiliar no tratamento e prevenção de diversas
doenças, entre elas: diabetes tipo 1 e 2, esclerose
múltipla, autismo, síndromes dolorosas crônicas
(ex. fibromialgia), doenças cardiovasculares, osteoporose, depressão, obesidade, câncer de mama,
próstata e cólon.
Mas por que está crescendo o número de pessoas
com deficiência de Vitamina D?
Resposta: Vida moderna. As pessoas passam a
maior parte do seu dia em ambientes fechados
(estão cada vez chegando mais cedo e saindo mais
tarde do trabalho) e o uso excessivo de bloqueadores solar. Uma dica: para que ocorra a produção de
vitamina D não pode existir nem mesmo um vidro
entre a sua pele e o sol (carro, escritório, casa).
O que fazer para não ter deficiência de vitamina
D? Tomar sol regularmente por uns 15 minutos e
sem protetor ou bloqueador solar. Mas tenha cuidado com o horário. Prefira o sol da manhã, das 9
às 10 horas e consulte seu dermatologista ou esteticista em caso de dúvida ou se estiver fazendo
algum tratamento específico.
No caso de carência de vitamina D a suplementação se faz necessária, mas apenas um profissional
especializado poderá fazer a indicação e dosagem correta.
Foto: Dreamstime
Alimentação, sol e vitamina D
Renata Nicolay Guimarães
é nutricionista clínica e funcional,
com consultórios em Cotia e Itapevi.
Tel. (11) 99124-9546
Email: [email protected]
MAIS CONTEÚDO 11
tecnologia |
Solange Oliveira*
10 sinais de que você é um empreendedor
Saiba que você pode ser mais feliz trabalhando
em um empreendimento chamado de Sua Ideia Ltda.
Canso de ver gente infeliz no trabalho, aliás eu
mesma era uma, mas confesso, não nasci empreendedora! A empreendedora foi surgindo
conforme fui conhecendo o mercado e identificando oportunidades em tudo o que via.
Nem todo mundo nasceu para empreender, e
isso não é nenhum demérito! Há quem sonhe
com um emprego com carteira assinada em
uma multi nacional, ticket restaurante, plano
de carreira, e tudo mais… tudo bem, mas se
você não pensa assim, talvez seja o primeiro
indício que não adianta dar ‘murro em ponta
de faca” , você nasceu para empreender!
Isoladamente cada um de nós já pensou em
um ou dois dos itens abaixo, mas se todos eles
rodeiam seus pensamentos todos os dias é
bom repensar o que você quer ser no futuro:
média de gasto de R$ 35,00, os custos devem
girar em torno de R$ 12,00 por refeição incluindo impostos, despesas e salários e blá
blá blá – notou como você tem detalhadamente a estratégia para melhorar um negócio
que nem é seu? E se fosse?
1) O Emprego dos Sonhos – Só que não!
4) Se interessa e admira quem
sai do zero
Todo mundo diz: “- Que empregão heim?” –
“Ah, eu daria tudo para trabalhar onde você
trabalha” ; sua mãe te apresenta com a frase:
“– Esse é o meu filho… ele trabalha na empresa X !” e você não acha nada demais? Aliás
acorda todo dia pensando o que esta fazendo
da sua vida? Odeia sua mesa, o local, o chefe,
a rotina? Pode ser que você deva repensar o
que escolheu como profissão, ou talvez você
deva dar uma chance para aquele pensamento que fica escondidinho no cérebro, e que
você às vezes esbarra nele: “- E se eu fosse
dono do meu próprio negocio?”
2) Se esse negócio fosse meu…
Você vai almoçar e pensa: – “Puxa, se esse
restaurante melhorasse o cardápio ou se colocasse apenas mais um caixa nos momentos
de pico, podeira faturar 35% mais, porque
calculando bem, hoje pelo número de pessoas que vem aqui todos os dias e com uma
3) Tem ideias a todo momento
Ideia sobre novos negócios e oportunidades.
Sabe aquele olhar perdido no horizonte?
Sim, aquele momento onde fica pensando e
idealizando como seria produzir um produto
ou como colocar no “ar” um serviço que você
notou ninguém faz, anda na rua e vê negócios em todo lugar, oportunidades que ninguém parece aproveitar. Será que não esta na
hora de colocar essas ideias no papel?
Uma historia de sucesso, de gente que saiu
o zero e conseguiu chegar lá te dá “aquela”
sensação na boca do estômago? Um orgulho
pelo sucesso alheio? Um sorrisinho no canto
da boca? Então você pensa: “Essa poderia ser
a minha história”.
5) Essa vida não é minha!
Se sente hóspede da sua vida? Parece que vê
um filme quando vai trabalhar, não se interessa pelos fins, mas somente pelo seu pagamento no final do mês? Usa muito a frase
– “bom, meu pagamento estando no banco
pra mim tá bom! ” acho que é bom pensar no
tempo que esta perdendo .
6) Sempre faz sugestões para a
empresa onde trabalha
Consegue enxergar como melhorar o negócio? Dá sugestões o tempo todo? Como se
aquela ideia fosse melhorar a vida das pessoas que trabalham na empresa? Reutiliza materiais, se inscreve em projetos de inovação?
Lembre que as ideias são a matéria prima básica do empreendedor.
7) As pessoas guardam dinheiro
para férias, você…
guarda para abrir uma loja, um negócio paralelo, só para ajudar nas despesas. Começar
pequeno e ir crescendo aos poucos com o
dinheiro que sobrar todo mês.
8) Prefiro minha parte em dinheiro.
A empresa onde você trabalha premia as metas atingidas com caderninhos, cupons de
descontos em lojas etc? Isso é bacana, mas
em vez de ficar contente você pensa: “Prefiro minha parte em dinheiro!” ou ” Com esse
dinheiro a empresa poderia melhorar os refeitórios” . Tá azedo heim?
9) Segunda feira? de novo?
Todo dia… tudo igual… trabalhar para os outros … de novo? Isso é um clássico! Ser infeliz
no trabalho não é normal! Ser infeliz todo dia
trabalhando para outros, então, é quase cruel!
10) Se eu ganhasse na Megasena...
A primeira resposta de quase todo mundo
é: “- Pararia de trabalhar!” E provavelmente
você também já teve esse desejo secreto, mas
se ele passou rápido e logo em seguida pensou que poderia ter vários negócios diferentes pois afinal dinheiro não seria problema…
um negocio para a mulher, outro pro irmão,
outro pro seu pai…
É amigo, se esses pensamentos rodeiam a
sua cabecinha, todo dia, me desculpe dizer
– Você é empreendedor! mesmo que não
admita isso, ou que não tenha identificado
ainda. Que tal ser honesto consigo mesmo e
dar uma chance para o destino?
Solange Oliveira é especialista em e-Commerce, sócia da e-Vision e-Commerce Consulting, eleita a melhor consultoria de e-Commerce da America Latina
em 2010. Vice Presidente da ABCOMM (Associação Brasileira de Comércio Eletrônico, é Professora do MBA em estratégia de varejo Digital da BSP Business School de São Paulo.
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MAIS CONTEÚDO 13
bem-estar |
Eliana Tessitore
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Conheça a síndrome vasovagal
A Síndrome (ou síncope) Vasovasal é um estado
de desequilíbrio no sistema nervoso autônomo,
o sistema que controla nossa pressão arterial e
regula o funcionamento dos nossos órgãos. Esse
desequilíbrio faz com que o sangue fique acumulado nos membros inferiores mais que o normal.
A contração muscular insuficiente (não vence a
força da gravidade) impossibilita o retorno venoso em direção ao coração, ficando o sangue parado nos membros inferiores e o corpo começa a
aumentar estratégias de contração muscular para
o sangue voltar para o coração e, consequentemente, aumenta a oscilação da postura. Esse balanço postural também depende de outros sistemas, como a visão. Isso pode diminuir o débito
cardíaco de uma forma tal que a pessoa desmaia.
Esta Síndrome já era descrita por Hipócrates.
Sintomas: desmaios repentinos com grande risco
de quedas e traumas decorrentes (45% das pessoas estavam em pé), desconforto gástrico e ou
náuseas, tontura, diminição do campo visual, sensação de fraqueza, transpiração excessiva.
Predisposição: esta é uma síndrome benigna,
mas acomete 3% da população masculina, 3,5%
da feminina, principalmente os adultos jovens e
4,0% idosos. Independente da idade há correlação da Síndrome VV com doença cardiovascular
e/ou neurológica (Parkinson, convulsões, AVC,
Alzheimer) e/ou metabólica (Hipoglicemia, anemia) prévia , sangramentos ou pós atividade física
excessiva (maior entre os atletas).
Diagnóstico: história clínica e exame físico (definem 80% dos casos), eletrocardiograma, ecocardiograma (normal em 2-10% dos pacientes),
estudo eletrofisiológico, teste da mesa inclinada,
massagem no seio carotídeo.
Tratamento: além das medicações, consideradas
como formas efetivas para a supressão e precaução da síndrome e pré síndrome tem sido o uso
de fluidos e sal e fisioterapia especializada que vão
cortar os episódios.
Fisioterapia: exercícios para aumentar a resistência arterial periférica e assim evitar a síncope
decorrente da queda de pressão arterial. Um deles
é o “hand grip”: unindo as duas mãos e fazendo
força pra separá-las e o cruzamento das pernas
sentado, contraindo os membros inferiores. Outra modalidade efetiva para a prevenção de novos
episódios são os treinos posturais, exercícios aeróbicos (exceto quando a causa é pós treino físico
excessivo).
Todos nós temos
pequenas e constantes
oscilações durante
a postura de pé,
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a garrafa
carreira |
Tom Coelho
[email protected]
Tempo de escolher
Muitos leitores têm solicitado minha opinião
acerca de qual rumo dar às suas carreiras. Uns
apreciam seu trabalho, mas não a empresa onde
estão. Alguns admiram a harmonia conquistada,
mas não têm prazer no exercício de suas atividades. Outros recebem propostas para mudar de
emprego, financeiramente desfavoráveis, porém
desafiadoras.
Todas estas pessoas têm algo em comum: a necessidade premente de escolhas. Lembro-me de Clarice Lispector: “Entre o sim e o não, só existe um
caminho: escolher”.
Fazer escolhas implica renunciar a alguns desejos
para viabilizar outros. Você troca segurança por
desafio, dinheiro por satisfação, o pouco certo ao
muito duvidoso. Assim, uma companhia que lhe
oferece estabilidade com apatia pode dar lugar a
uma dotada de instabilidade com ousadia.
Os anos ensinaram-me algumas lições. A primeira delas vem de Leonardo da Vinci que dizia: “A
sabedoria da vida não está em fazer aquilo que se
gosta, mas em gostar daquilo que se faz”. Sempre
imaginei que fosse o contrário. Porém, refletindo,
passei a compreender que quando estimamos
aquilo que fazemos, podemos nos sentir completos, satisfeitos e plenos, ao passo que se apenas
procurarmos fazer o que gostamos, estaremos em
uma busca insaciável, porque o que gostamos hoje
não será o mesmo que prezaremos amanhã.
É indiscutível a importância de alinhar o prazer
às nossas aptidões. Encontrar o talento que reside dentro de cada um de nós, a vocação. Oriunda
do latim vocatione, e traduzida literalmente por
“chamado”, simboliza uma espécie de predestinação de cada pessoa, algo revestido de certa magia
e divindade. Uma voz imaginária que soa latente,
capaz de converter advogados em músicos, fazer
engenheiros virarem suco.
Escolhas são feitas com base em nossas preferências. E aí torno a recorrer à etimologia para descobrir que o verbo “preferir” vem do latim praeferere
e significa “levar à frente”. Parece-me uma indicação clara de que nossas escolhas devem ser feitas
com os olhos no futuro.
O mundo corporativo nos apresenta convites
como trocar de empresa ou mudar de atribuição.
O problema de recusá-los é passar o resto da vida
se perguntando: “O que teria acontecido se eu tivesse aceitado?”. Prefiro não carregar comigo o benefício da dúvida. Por isso, opto por assumir riscos calculados e seguir adiante. Somos livres para
escolher, porém prisioneiros das consequências.
Para aqueles insatisfeitos com seu atual trabalho,
uma alternativa à mudança de empresa é postular
a melhoria do ambiente interno. Dialogar e apresentar propostas são um bom caminho. De nada
adianta assumir uma postura defensiva e crítica.
Lembre-se de que as pessoas não estão contra
você, mas a favor delas.
Por fim, combata a mediocridade em todas as suas
vertentes. A mediocridade de trabalhos desconectados com sua vocação, de empresas que não
lhe valorizam, de relacionamentos falidos. Como
diria Tolstoi, “Não se pode ser bom pela metade”.
Meias-palavras, meias-verdades, mentiras inteiras,
meio caminho para o fim.
Os gregos não
escreviam obituários.
Quando um homem
morria, faziam uma
pergunta: “Ele viveu
com paixão?”.
Qual seria a resposta
para você?
*Tom Coelho é educador, conferencista
e escritor com artigos publicados em
17 países. É autor de “Somos Maus
Amantes – Reflexões sobre carreira,
liderança e comportamento”
(Flor de Liz, 2011), “Sete Vidas –
Lições para construir seu equilíbrio
pessoal e profissional” (Saraiva, 2008)
e coautor de outras cinco obras.
Contatos por meio do e-mail
[email protected].
Visite: www.tomcoelho.com.br
e www.setevidas.com.br
MAIS CONTEÚDO 15
comunicação |
Por Mônica Krausz
Cidade das Rosas: uma rádio comunitária
transmitindo de Cotia para o mundo!
Com apresentação de Ana Paula Granjeiro,
programa Toque da Cidade, abre os microfones
da rádio para o povo e conquista cada vez
mais fãs e ouvintes pelo dial ou pela Internet.
No dia 25 de setembro comemoramos o dia do Rádio e para comemorar esta data,
resolvemos destacar o trabalho de uma menina de sorriso aberto, que chora, ri, canta
e também briga muito pelos direitos dos cidadãos de sua cidade, do país e por que
não dizer do mundo. Ela não é jornalista, nem radialista por formação, diz que é apenas uma aprendiz, mas arrasa comandando os microfones da Rádio Cidade das Rosas, com os programas Toque da Cidade, diurno, e Love Story, noturno. Ana Paula
Granjeiro, de 32 anos, é terapeuta holística, foi descoberta pelo presidente da rádio,
que ao ouvi-la dando uma entrevista na rádio, correu para lá para convidá-la para
apresentar um programa. “Quando eu a ouvi falando, logo pensei, eu quero essa voz
na Cidade das Rosas”, lembra Claudio Florêncio da Silva. Convidou e ela aceitou!
Todos os dias, de segunda à sexta-feira, das 10 horas ao meio dia, ela está no ar com
o Toque da Cidade e das 21 às 23 horas, com o Love Story, em 87.5 FM ou em www.
cidadedasrosasfm.com. Na direção do programa, está o seu marido, Gilberto Silva,
que de tanto apoiar a diretoria da rádio com dicas sobre administração comercial e
marketing, acabou se tornando diretor de marketing da rádio também.
Gravação com manifestantes que perderam parentes no Hospital Regional de Cotia.
MC: E o que te motivou a aceitar o convite do Sr.
Claudio para apresentar o programa?
APG: Eu sou o tipo de pessoa que precisa fazer
o que gosta, não é o dinheiro que me move.
Então pensei em apresentar um programa
com pensamentos e atitudes positivas. E o
Toque da Cidade é isso. E eu nem ganho nada
para apresentar o programa, mas gosto muito
disso aqui. Eu me encontrei aqui!
MC: Quando o programa começou?
APG: Em 26 de março de 2012.
Fala Ana Paula!
Mais Conteúdo: Como você veio parar aqui na
Microfone aberto para a população.
16 MAIS CONTEÚDO
Rádio Cidade das Rosas?
Ana Paula Granjeiro: eu acredito que certas
coisas na vida da gente, talvez estejam escritas. A minha vida sempre teve muitos desafios e um deles foi vencer uma síndrome do
pânico pela qual passei. E venci com o Reiki.
E foi falando do Reiki que vim parar aqui. No
dia daquele programa eles tiveram um recorde de audiência.
MC: E qual é o seu objetivo com esse programa?
APG: Que a pessoa sintonize, ouça coisas
boas e tenha atitudes boas incentivadas pelo
que a gente diz.
MC: E deu certo de cara?
APG: Na primeira semana já era líder de
audiência da rádio porque o Toque da
Cidade, na verdade, quem faz são os ouvintes
e a equipe da rádio. Juntos e misturados! A
união do Sr. Claudio, do Gilberto Silva, do
DJ Rodrigo Amaro a Ana Paula e o ouvinte.
É uma equipe. O sucesso não é meu, é nosso!
A Rádio
Claudio Florêncio conta que a rádio nasceu de uma brincadeira de rádio amador. “Eu descobri um aparelho de rádio amador
há 22 anos atrás, PX AM, daqueles que se usa em caminhão, e
me encantei com aquilo”, lembra. “Achei muito legal poder andar por ai conversando com o povo, trocando notícias sobre o que acontecia nas estradas”, recorda-se.
Então comecei a pesquisar sobre como montar uma rádio e acabei descobrindo um
engenheiro, na zona leste de São Paulo, que fabricava um transmissor tão precário
que quando estava frio, transmitia em uma frequência e quando esquentava ele mudava e o som ficava ruim. Foi assim que ele montou sua primeira rádio, uma rádio
pirata, a Rádio Missionária. “Era assim que todo mundo começava”, lembra. “E a rádio fez
muito sucesso porque não tinha nenhuma outra rádio aqui”, conta. Quando a legislação ficou
mais rígida em relação às rádios piratas, Claudio Florêncio tratou de regularizar a rádio para
comunitária e com ela regularizada, mudou o nome pra Cidade das Rosas. Há quatro anos é
uma rádio comunitária totalmente legalizada, que vive de apoios culturais e da dedicação dos
seus diretores e apresentadores. Em abril, de acordo com a radios.com, que monitora mais
de 5 mil rádios, a Rádio Cidade das Rosas estava em terceiro lugar em audiência das rádios
on line da grande São Paulo, atrás apenas das rádios, Transcontinental FM, e Excelsior AM.
“Hoje temos ouvintes, que se comunicam com a gente por telefone e pela Web no Brasil inteiro e em outros 15 países como Portugal e Angola (na África)”, conta Gilberto Silva.
os dias.
MC: E o que você aprendeu com a rádio?
APG: Eu aprendi que no rádio a gente não
tem que apenas noticiar um fato, mas tem de
apresentar aquela história de forma que ela
toque a alma da pessoa. Como no caso do
Rodriguinho, um menino com necessidades
especiais, que precisava de ajuda do governo
para conseguir alimentação especial por
sonda. Foi uma das maiores audiências do
programa e nós conseguimos. Hoje ele é
atendido!
MC: Fale um pouquinho do quadro Grandes
Vendedores de Sonhos, que você apresenta no
Toque das Cidades às segundas-feiras?
APG: É um quadro que destaca pessoas
que inspiram a gente: Jesus, Gandhi, Madre
Teresa de Calcutá, Francisco Cândido
Xavier, Martin Luter King, entre outros.
Outros destaques são a Tribuna do Povo e A
Voz do Povo, que dão oportunidade para as
pessoas falarem.
DJ Rodrigo
outra do Gilberto Silva. O meu projeto é
a Campanha Eu Faço a Diferença, que vai
estimular os ouvintes a se unir para cuidar dos
seus próprios bairros, suas comunidades, com
ações voluntárias. O projeto do Gilberto Silva é
a campanha Compromisso com o Eleitor, é um
projeto que vai ajudar os eleitores a avaliarem
os seus candidatos e estimular os ouvintes a
cobrar compromissos dos políticos em quem
eles pretendem votar. Os seus leitores podem
saber mais sobre eles no nosso facebook:
www.facebook.com/rc.rosas.73?fref=ts
Fotos: Mônica Krausz
MC: E os ouvintes participam muito né?
APG: Muito, eles dão muitas sugestões todos
MC: E quais são os atuais projetos da Rádio?
APG: São duas campanhas, uma minha e
O Dia do Rádio
Foto:SXC
No alto, Ana Paula, Sr. Claudio Florêncio e Gilberto Silva.
Acima, Dr. Gilberto Capocchi, advogado sempre presente
no Toque da Cidade.
Considerado o pai do rádio brasileiro, Edgard Roquete
Pinto nasceu no dia 25 de setembro de 1884, no Rio de
Janeiro. Ele foi o responsável pela implantação da primeira
estação de rádio do país, a Rádio Sociedade do Rio de
Janeiro, em 1923. A emissora foi instalada na Academia Brasileira
de Letras. Roquete Pinto propunha o uso da radiofonia e da televisão no Brasil
como meios de difundir a cultura. Ele morreu na capital carioca em 1954.
Fonte: A origem de Datas e Festas, de Marcelo Duarte, Panda Books.
Serviço: Rádio Cidade das Rosas 87.5 FM - Tels.: 4804-9427 (escritório) - 4616-4712 / 99849-0298
(programação ao vivo) - www.cidadedasrosasfm.com - www.facebook.com/rc.rosas.73?fref=ts
MAIS CONTEÚDO 17
decoração |
Por Maria Claudia Luna, arquiteta
www.mcluna.com
Inspire-se na
PRIMAVERA
para decorar
Cada estação tem sua peculiaridade, trazendo ao
clima e à natureza novos ares e imagens. De todos
os períodos do ano, a primavera é a mais aclamada
das estações nas músicas e nas poesias, talvez pelo
frescor e com certeza pela beleza que veste a natureza com mais verde, mais cores e formas. Nem é
preciso morar no campo ou em lugares privilegiados pela natureza, para perceber a mudança nas
ruas, nos parques e nas praças, com suas árvores
mais floridas.
Com tanta inspiração e sensibilidade é normal querermos trazer para dentro de casa um pouco deste
capricho da natureza. Por isso, nessa época é permitido usar estampas coloridas, que ficam ótimas em
áreas sociais ou externas como varandas ou sacadas.
Nos espaços mais íntimos, os bordados com suas
formas e cores, podem estar nos enxovais, em roupas de camas e toalhas, tomando cuidado para não
ficar carregado. Bom gosto e equilíbrio são necessários para não exagerar e pecar pelo excesso.
Cada projeto de arquitetura tem suas cores, já escolhidas e adequadas conforme o desejo de cada
pessoa, mas quando se quer entrar no clima da primavera, a dica é colocar cores mais alegres e vivas.
Uma boa combinação, que pode agradar, pode ser o
verde musgo com um laranja mais alegre, um ajuste
que traz equilíbrio.
Não sobram dúvidas que na primavera as flores
sempre são bem vindas. A dica é usar dois ou
três tipos de flores, em tom sobre tom para não
18 MAIS CONTEÚDO
carregar o ambiente, e observar bem as cores do
ambiente que predominam para poder decidir os
tons das espécies florais. É importante que estejam em harmonia com a casa. As flores que têm
um perfume muito forte não são indicadas para
colocar em quartos para não causar desconforto,
como lírios e jasmim.
Ao usar estampas sejam florais ou de outros estilos, sempre é bom ter uma base neutra. Assim você
poderá jogar alguns detalhes estampados em destaque, em um tecido de uma poltrona ou em almofadas do sofá, entre outros objetos.
Não é aconselhável usar muitas estampas coloridas juntas no mesmo
ambiente, pois elas influenciarão
negativamente no conforto do ambiente. Estampas com listras são
boas aliadas para ambientes pequenos, já o xadrez traz aconchego. Procure sempre inovar em objetos que
são fáceis de mudar, como almofadas, objetos, tapetes, puffs, cortinas
e mantas.
Com criatividade dá para trazer a
primavera para dentro de casa, com
muito equilíbrio e sem exageros.
O mais importante é que detalhes
como o verde, o sol e a luz, muito
presentes na primavera, estejam
também dentro dos ambientes.
Fotos: Divulgação
Flores, estampas, cores alegres,
bordados e plantas trazem um pouco
da estação para dentro de casa.
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MAIS CONTEÚDO 19
executivos & negócios |
Por Mônica Krausz
Felipe Giaffone,
Velocidade no esporte
e no trabalho
Foto: Roberto Duarte
Mais Conteúdo: Você já nasceu com sangue de piloto
nas veias. É uma paixão de família, não é?
Felippe Giaffone: É começou com o meu tio
Afonso, e o meu pai, Zeca, correndo de Kart e
de Stock Car. Depois eu e meu irmão, Zequinha,
também começamos a correr de Kart, meus primos
também. Teve uma época, em 1991, 92, em que
a família toda estava nas pistas, oito nas pistas. Eu
comecei a andar de Kart com 12 anos.
MC: E como surgiu o Kartódromo de Granja Viana?
FG: Na época em que eu corria de Kart, em 1989,
o meu pai montou uma fábrica de kart, a ZF, aqui
na rua do kartódromo mesmo e graças a sua visão
de empresário e experiência no automobilismo,
também começou a pensar em construir um
kartódromo que atendesse às exigências dos pilotos
mais experientes. O Kartódromo foi inaugurado
em outubro de 1996, em uma área de 48 mil
metros quadrados com uma infra-estrutura tão boa
que recebeu a homologação de “Internacional” por
parte da FIA.
20 MAIS CONTEÚDO
Ele cresceu na Granja Viana, namorou, casou, participou da criação do Kartódromo
da Granja Viana, e só depois que os filhos nasceram foi morar em outro bairro, mais
próximo da escola das crianças, em São Paulo, mas continua mais aqui do que lá, já
que o seu trabalho é aqui, os seus amigos estão na Granja e os lugares, bares e restaurantes, que gosta de frequentar para o lazer também estão aqui.
Filho do também piloto Zeca Giaffone, Felippe iniciou sua carreira automobilística
na Fórmula Indy, em 1996, mas foi com os caminhões grandalhões da Fórmula Truck,
que se destacou mais. É o maior campeão brasileiro da categoria nos últimos anos,
campeão em 2007, 2009, 2011, e vice em 2010 e 2012. No último mês voltou de Cascavel, no Paraná, com a sua primeira vitória no campeonato deste ano com o caminhão MAN TGX, da equipe RM Competições. “Depois de um período de ajustes com
um caminhão novo, foi uma alegria voltar com uma vitória”, conta.
Em um papo descontraído no imponente Kartódromo da Granja Viana, construído
por sua família, ele contou um pouco sobre a rotina de quem conseguiu transformar a
paixão pelo esporte em um negócio lucrativo.
Foto: Orlei Silva
Campeão em várias categorias do automobilismo,
o granjeiro Felipe Giaffone, de 38 anos, se destaca nas pistas
de Fórmula Truck e na ampliação dos negócios da família.
MC: E nesse momento o automobilismo deixou de ser
só esporte para virar o negócio da família.
FG: Sim, a gente começou a montar os karts
quando surgiu aquela moda do Kart Indoor. Foi
uma época em que a gente vendeu muito kart.
Eu gostava de desenhar pistas de Kart, ajudei a
montar muitas pistas por ai. Depois começamos
a fabricar carros para Stock Car. Neste período eu
estava correndo fora e o negócio ficou com o meu
pai e o meu irmão, mas eu passava muitos contatos
de lá dos Estados Unidos. E hoje a gente ainda
fabrica carros da Stock Car, montamos pistas de
kart em shoppings, realizamos eventos, locamos
karts em Interlagos e outras pistas... Nos últimos
anos o nosso negócio cresceu bastante. Tudo o
que a gente faz está relacionado a corridas. A pista
de Kart do Shopping Granja Viana, por exemplo,
fomos nós que montamos.
Foto: Orlei Silva
MC: E população da região vem muito ao kartódromo?
FG: É engraçado, mas muitos nem sabem que existe.
Outros pensam que é só para profissionais. Não
sabem que temos horários para lazer, que temos
escolinha de kart, horários promocionais, que
abrimos de segunda a segunda etc. Por isso também
montamos a pista no Shopping. Para divulgar mais e
para despertar a curiosidade pelo esporte.
MC: Quantos funcionários ou colaboradores vocês
têm no kartódromo hoje?
FG: Mais de 80.
MC: E o que te ocupa mais, o atleta do automobilismo
ou o executivo do esporte?
Foto: Bruno Terena
FG: Com certeza o executivo. Eu tenho uma
corrida por semana com o caminhão. Eu só
preciso ir uma vez a cada 15 dias à oficina para ver
se está tudo em ordem. E além dos negócios da
KGV, eu também faço outros trabalhos da CBA
(Confederação Brasileira de Automobilismo),
sou comentarista de Fórmula Indy na Band e tudo
o que eu faço está ligado ao que eu aprendi desde
criança no esporte.
MC: Você tem filhos?
FG: Tenho dois. Um de oito anos e outro de cinco.
Daqui a pouco o mais velho está aqui correndo. O
mais novo só andou no shopping. Eu recomendo
que as crianças comecem em pistas de shopping
antes de passar para a velocidade dos kartódromos.
No Shopping a velocidade é a metade da praticada
no kartódromo. É ali que você vai saber se vai
enjoar ou não, é ali que você vai pegar a manha de
acelerar e frear com o pé esquerdo.
MC: E você gostaria que os seus filhos também fossem
pilotos?
FG: Eu deixo isso muito livre pra eles, mas eu
preferia que eles assumissem a minha cadeira aqui
nos negócios, mais do que nas pistas (risos). A
carreira nas pistas é muito complicada.
MC: Você passou parte da sua vida de piloto de Kart
e Fórmula Indy. É campeão paulista e Sul-americano
de kart, campeão brasileiro de F. Chevrolet e
participou da F. Indy por quatro temporadas, além
de mais quatro campeonatos mundiais de kart.
Em 2007 sagrou-se campeão brasileiro de F. Truck
pela primeira vez, categoria aonde atua atualmente
defendendo a equipe Volkswagen. Dirigir caminhões
naquela velocidade não é muito pesadão não?
FG: Pra quem vê de fora dá essa impressão né?
Mas dirigir os caminhões é bem mais leve até.
Fisicamente é supertranquilo. O volante na Fórmula
Indy é muito mais pesado do que na Truck. Dá para
eu me aposentar com 60 anos porque como os
caminhões são pesados, é tudo hidráulico.
MC: É muito diferente correr pela Fórmula Truck?
FG: No fundo é uma corrida como outra qualquer.
O estilo de pilotagem muda bastante, mas o
objetivo é sempre o mesmo, chegar na frente.
MAIS CONTEÚDO 21
saúde |
O inimigo pode estar na sua bolsa!
Atenção ao prazo de validade
de produtos de beleza.
Vencidos, eles podem
causar irritações,
alergias, acne e até
infecções graves.
Foto: Dreamstime
Toda mulher possui um cosmético a tiracolo. Sejam maquiagens, hidratantes ou perfumes, os produtos de beleza fazem parte
do cotidiano feminino. No entanto, para
escolher o produto ideal, não são apenas os
componentes químicos que devem ser observados, mas também a data de validade.
Isso porque a pele é um dos órgãos que absorve elementos com mais facilidade, e portanto, produtos vencidos podem causar irritações, alergias, acne e até infecções graves.
De acordo com uma pesquisa realizada por
especialistas do Colégio de Optometristas,
da Grã-Bretanha, nove entre dez das 2,5 mil
mulheres entrevistadas usam maquiagem
fora da validade.
Segundo a dermatologista Angélica Pimenta, o hábito de utilizar cosméticos fora do
prazo de validade promove a proliferação
de bactérias e fungos, causando risco à saúde, principalmente na área dos olhos. Entre
os problemas mais comuns no uso de produtos vencidos ou com longo tempo de estocagem é a possibilidade de contaminação
por microorganismos. Uma vez utilizado na
pele pode desencadear infecções, alergias,
dermatites, entre outros. Cosméticos de má
qualidade também são fontes de irritação e
alergias, e podem provocar acnes em pessoas
com predisposição. “O uso de sombra, rímel
ou lápis vencidos pode causar até conjuntivite bacteriana”, afirma a especialista.
Uma das dicas para identificar quando um
produto não está adequado para o uso é observar a textura, cor e cheiro, que podem ser
alterados por conta da contaminação. Porém,
esses sinais não são suficientes para afastar
os riscos de contaminação. “Verificar a data
de validade é, ainda, a forma mais segura de
garantir que não se está usando um produto
vencido”, afirma Dra. Angélica. Ela ainda destaca que maquiagens vencidas não devem ser
utilizadas de maneira nenhuma, nem mesmo
com apenas um mês fora da data de vencimento. “O prazo é determinado para que o
produto tenha uma composição estável e
concentração ativa de componentes, e a efi-
cácia dos conservantes só é garantida dentro
desse prazo”, ressalta. É importante lembrar
que os cosméticos devem ser guardados em
locais secos e com temperatura ambiente, de
preferência, dentro de armários ou gavetas.
Os riscos que você corre:
r-ÃCJPT - infecções fúngicas como candidiase ou até bacterianas. A dica é utilizar os dedos
para aplicar o produto, e quando começar a cheirar mal é hora de jogar fora. O prazo
médio de produtos como batons e gloss varia de seis meses a um ano.
r0MIPT - os olhos são uma das partes mais sensíveis do corpo. Cosméticos repletos de
substâncias potencialmente irritantes, como talco, podem causar problemas. As sombras, por exemplo, podem causar alergias e até conjuntivite e devem ser substituídas de
três a seis meses. Já as máscaras de cílios devem ser substituídas a cada três meses.
r3PTUP - entre os maiores problemas encontrados em produtos para tratamento faciais estão os conservantes parabeno e a base de formaldeído. Ambos são conhecidos por causar
dermatite de contato na pele e sabe-se que o segundo possui ação cancerígena. Depois
de seis meses de uso, bases podem causar alergias e vermelhidão de pele. Blush vencido
também é um risco para a pele, causando dermatite de contato fúngica ou bacteriana.
Lavar a escova de blush manterá sempre o pó fresco por mais tempo.
Consultoria: Angélica Pimenta, (CRM 120847), membro e dermatologista especialista pela Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD),
além de membro da Sociedade Brasileira de Laser e do Grupo Brasileiro de Melanoma.
22 MAIS CONTEÚDO
pergunte ao doutor |
Por Aureliano Furquim*
Os direitos dos médicos cubanos
A polêmica do momento é a vinda dos médicos cubanos. Alguns leitores perguntam
sobre os direitos trabalhistas dos mesmos.
Pelo que a mídia tem divulgado, quem receberia seus salários seria o governo de
Cuba, diferente dos demais médicos. É de
se espantar quando vemos tal afirmação nos
meios de comunicação, isso porque nosso
direito pátrio é extremamente protecionista
ao empregado. Como de repente podemos
simplesmente nos esquecer do direito mais
basilar que é a contraprestação pecuniária
pelos serviços prestados? Para o empregado
a principal obrigação que resulta do contrato
de trabalho é a execução do mesmo para o
empregador é o pagamento do salário.
Em nosso país, é possível que em alguns casos
certas entidades, pessoas jurídicas, recebam
pelos seus associados e membros, como é o
caso das cooperativas (lei 12.690/2012), e dos
trabalhadores portuários (lei 12.815/2013),
são exceções legais.
A CLT em seu artigo 457 determina que a
remuneração do empregado, é devida e paga
diretamente pelo empregador, como contraprestação do serviço. Observem que, textualmente, determina que seja a remuneração
paga diretamente pelo empregador. No caso,
seria Cuba? Estaríamos, então, diante da figura da terceirização da mão de obra? Mas e
a sucessão trabalhista, como fica? A responsabilidade caso algum dos médicos venha a
se acidentar, sofrer de uma doença profissional, ou até mesmo vir a engravidar? Quem
responderá?
Sem dúvida alguma o empregador deve ser
o governo brasileiro, tal como é feito com os
demais médicos. O legislador sempre se preocupou que seja qual for a denominação dada,
não se tenha uma forma de prejudicar o trabalhador, limitando seus direitos trabalhistas. O
Brasil é país membro da Organização Internacional do Trabalho, a OIT, signatário de todas
as suas resoluções. Não se pode simplesmente
fechar os olhos e passar por cima de um direito basilar que é a remuneração pelo trabalho.
Pode-se inventar o nome que quiser, seja convênio, parceria, tratado, ajuda humanitária. O
certo é que o trabalhador deve receber diretamente pelos seus serviços. O Brasil, como
um estado democrático, não pode deixar de
observar a forma correta de contratação. Ninguém pode ser obrigado a trabalhar distante
de sua família, sem sequer ter seu direito basilar de ir e vir. Estaríamos diante do que se
chama de trabalho análogo à escravidão?
Nas chamadas “ajudas humanitárias” sequer
se fala em qualquer forma de pagamento,
muito menos ao país fornecedor da ajuda.
Nos convênios com bolsas auxílios o “candidato” sabe quanto vai ganhar. Em pleno
século XXI é inconcebível que ainda tenhamos que conviver com situações como esta,
onde pessoas sequer possuem a liberdade
em contratar. Os interesses públicos a serem
atendidos são importantíssimos, mas jamais
a ponto de superar o direitos basilares do ser
humano como o direito de ir e vir.
*Aureliano Furquim é advogado, professor
universitário e coordenador de pós-graduação
da Universidade Paulista (UNIP).
MAIS CONTEÚDO 23
viagem | dicas de quem já foi lá
Califórnia:
um lugar que sempre procurei!
Por Ailton Oliveira
Ao acordar, no dia 21 de junho,
me dei conta de que enfim estava
no lugar que programava
conhecer há dois anos.
Praia de Malibu
Pista de bike em Venic Beach
24 MAIS CONTEÚDO
Nesta manhã, a primeira coisa que fiz foi
ir à praia e contemplar a beleza que Venic
Beach tinha para me oferecer; e eram muitas.
O Shared Room Hostel, onde me hospedei
ficava há duas ruas da praia. Muito bem localizado! Viajei sozinho, com objetivo de
conhecer novas pessoas e novas culturas, o
Hostel me permitiu isso, fazer amizades todos os dias e a todo o tempo e isso foi um
grande diferencial em minha viagem.
A Califórnia é um estado americano com
mais de 37 milhões de habitantes, localizado
na região oeste do país e banhado pelo Oceano Pacífico. As cidades mais famosas do estado, especialmente por causa da grande produção cinematográfica são: San Francisco,
Los Angeles e San Diego. Queria conhecer a
região justamente pela grande produção cultural que existe em todo o estado.
Venic Beach respira cultura e lá encontra-se
pessoas de todos os estilos e de vários locais
do mundo. O distrito tem uma característica
mais livre e as pessoas são mais “descoladas”.
De dia pode se curtir a praia, surf, bicicleta,
skate, museus, parques e a cidade. A pista de
bike é pela praia, então, ao longo do caminho
você contempla a praia e a arquitetura com
casas construídas nas montanhas. À noite
também oferece diversas opções, desde um
restaurante com um som ambiente, a um bar
estilo balada com direito a pista de dança.
Ali pertinho está Santa Mônica, uma cidade com estilo mais clássico. Bem no centro
encontra-se a Third Street Promenade, um
local bem turístico, com lojas, restaurantes,
bares, feiras, cafés e mercados, tudo bem próximo. Como em Venic Beach, em Santa Monica encontramos muitos artistas mostrando
seus talentos pelas ruas.
A proximidade do distrito e da cidade permite ir e vir de um local ao outro com bicicleta.
A bike é muito usada por lá, em todos os lu-
Las Vegas (acima) e Ailton (ao lado)
em visita a Marina Del Rei.
gares há espaço para deixá-las. Geralmente acordava pegava minha bike e ia conhecer o máximo
de lugares que podia, comprava minha refeição
no mercado específico de comidas e ia ao parque
almoçar sob a vista da praia e do verde. O Ocean
Ave Park, de Santa Monica, fica ao longo da Ocean
Ave e é construído na montanha, onde se tem a
vista de toda a praia e ao fundo a cidade.
Na mesma avenida, de ônibus em apenas trinta
minutos, chega-se a tão famosa cidade de Malibu.
Conhecida por ser a morada de muitas celebridades, além de oferecer lindas paisagens com o belíssimo mar e grandes ondas.
Ainda em Santa Monica, na Rua Santa Monica
Blvd, pode-se seguir para Downtown, em Los Angeles. Local de prédios altos, ruas largas, arquitetura diferenciada, museus, parques e praças, que
está a uma hora e vinte minutos de ônibus, ou trinta minutos de carro. De Downtown, vale seguir
para Bervely Hills, Hollywood, West Hollywood,
Chinatown e Little Tokyo - locais em que a todo o
momento nos lembramos de filmes aos quais assistimos, aliás em qualquer lugar de Los Angeles,
você parece estar em um filme – até ao pegar um
trem na Union Station e traçar seu destino rumo a
San Diego, ou San Francisco.
Meu destino foi San Diego. A viagem dura duas
horas e trinta minutos, e pelas estações se tem
uma paisagem inesquecível. Depois de Newport
Beach, o trem beira as praias, então da janela
se vê de um lado o mar e do outro as
montanhas. Conheci Pacific Beach, La
Jolla e fui ao famoso parque Sea World,
onde pude assistir aos shows de Leão
Marinho, Baleias e Golfinhos.
De San Diego, viajei cinco horas pelo
deserto com paisagens secas e bem
no meio do “nada”, em Nevada, cheguei a Las Vegas. A cidade tem uma
enorme estrutura é bem iluminada
com enormes painéis e diversos hotéis
temáticos, como por exemplo, o Planet Hollywood, Hard Rock Café, The
Mirage e o Bellagio. Um chama mais
atenção que o outro por causa de suas
decorações.
Las Vegas é a cidade da noite, com cassinos, bares, espetáculos, entre tantos outros locais de entretenimento oferecido.
Pude assistir ao magnífico espetáculo do Cirque
Du Soleil “O”, que tem uma produção impecável e
uma mistura de saltos com teatro e música.
Minha viagem para a Califórnia foi uma grande
experiência, durou um mês, fiz tudo o que programei e mais ainda. Conheci pessoas de diversos
países e o fato de viajar sozinho me abriu a mente
para obter novos conhecimentos. Me apaixonei
pelo lugar, pela cultura e pelas pessoas, por isso
parece um lugar que sempre procurei. Vou guardar essa experiência para sempre.
Fotos: Arquivo pessoal
No alto, o Show do Sea Word, acima Wal Disney Concert Hall
em Los Angeles
Ocean Ave Park
MAIS CONTEÚDO 25
educação |
Regina Pundek
[email protected]
Nosso país tem sérios problemas na Educação: a
cultura escolar elitista, a falta de visão estratégica,
a desinformação da sociedade, interesses corporativistas, fracasso e evasão escolar, despreparo de
professores e ainda a baixa qualidade de ensino.
Reconhecer esses problemas é o primeiro passo
para a mudança. Há escolas e professores com
uma indignação pungente que utilizam novas
práticas, que refletem, que se movem e comovem,
que se unem e reúnem em nome de uma educação
democrática, libertária e criativa.
Vale contar a experiência vivida por quatro brasileiros que viajaram por nove países para conhecer
centros de aprendizagem avançados. Essa história
rendeu o livro “Volta ao mundo em 13 escolas”
que será lançado em outubro, e tem por objetivo
“alargar horizontes”, como define o jornalista André Gravatá, usando uma expressão do escritor
Manoel de Barros.
O foco no vestibular e na competitividade de um
suposto futuro profissional é a grande distorção
que impede o fluxo da renovação que vem surgindo. A partir do momento em que se decide não
sistematizar um método de trabalho, mas fazer
com que as crianças construam espontaneamente
o aprendizado, surge uma nova maneira de educar.
Educar para a vida e para o hoje é permitir que o
conhecimento seja realmente construído. Precisamos sair da questão de dificuldade de aprendizagem e olhar para a dificuldade de “ensinagem”.
Só podemos ensinar aquilo que desejam aprender,
o resto é memorização e não aquisição de conhecimento. De nada valem os conteúdos programáticos sem o interesse do aluno. O estudante hoje,
não deseja estudar, visto que o que o que querem
lhe incutir cognitivamente não lhe desperta interesse. Esse aluno, cuja curiosidade deveria ser
mantida, precisa ser visto como um aprendiz! A
diferença entre estudar e aprender traz respostas
em si mesma. Esse é o paradigma a ser quebrado
pelas famílias, escolas e professores.
Foto: Dreamstime
Estudar ou aprender?
Assim a educação formará homens e mulheres
felizes, que saibam se expressar, tomar decisões
e arcar com responsabilidades. Não queremos
mais uma escola na qual o aluno é treinado para
fazer parte de um mundo de produtores calados
e conformados. Não queremos uma escola que
disciplina rigidamente, uniformiza no sentido mais
amplo da palavra e que tenta anular diferenças. Não
queremos mais esta escola que cala a alma de seus
aprendizes para encaixá-los num sistema de vencedores e vencidos, opressores e oprimidos.
Para mudar o mundo precisamos perceber que
a criatividade e a flexibilidade são práticas que
urgem na vida deste novo cidadão, que conhece
seus direitos, respeita os alheios e participa da
construção de sua história social. Cabe às famílias
compreender esta evolução e encontrar e participar de escolas onde seus filhos sejam aceitos como
aprendizes interessados e participativos, características que as crianças possuem naturalmente.
Escolas que fomentem a curiosidade e a liberdade intelectual, e façam da vida escolar uma vida
alegre e prazerosa. Cabe às instituições escolares
a renovação de sua prática metodológica, numa
quebra de muros para além do concreto. Cabe aos
professores a certeza de que é a firmeza dos propósitos e o amor que asseguram a construção do
mundo melhor.
Regina Pundek - moradora da Granja
Vianna, atua há 20 anos na área
da Educação. Engenheira civil,
psicopedagoga e escritora, sendo autora
do livro “Acorda Alice”, mãe o que você
está fazendo com seu filho. Há quatorze
anos é Diretora da escola de Educação
Infantil Kid’s Home. É mãe de três filhos,
avó do João e do Pedro.
10 anos na Granja Viana
26 MAIS CONTEÚDO
autoestimulação |
Dr. Henrique Klajner*
[email protected]
Na edição anterior começamos a falar sobre
causas de comportamentos inadequados e
imprevisíveis. Vamos a mais algumas delas.
Por falta de informação, pais, cuidadores e
educadores estendem aos seus educandos
alguns princípios ético-morais válidos para
adultos como tolerância excessiva à não adesão comportamental; comunicação verbal
com crianças em fases pré-verbais; agrados e
promessas antecipadas de futuras premiações
se tiverem um bom comportamento; “time-out”; castigos físicos. Outro erro frequente
é a educação praticada, circunstancialmente,
por quem não é o responsável direto pelo ambiente: pais em escolas; avós na presença dos
pais; pais em casas de parentes; os resultados
só podem ser negativos porque as crianças
não reconhecem a legitimidade dessa autoridade. Nunca esquecer que, desde o útero, elas
são educadas pela natureza e trazem consigo a
noção indelével da existência pontual e natural
de hierarquia, responsabilidade e autoridade.
Portanto, a constância e previsibilidade do
comportamento regional e temporal da
criança só são asseguradas quando os pais e
cuidadores autoestimulam a criança aderindo e adaptando as leis da natureza, em todos
os momentos, aos ambientes frequentados
da seguinte maneira: educação, sempre praticada pelos responsáveis diretos, utilizando
a linguagem apropriada ao grau de evolução;
ensinar e cobrar aderência incondicional
às leis da natureza (ritmo, disciplina e limites) adaptadas a cada situação; e, condição
sine qua non, punição imediata, por perdas definitivas (ou muito prolongadas), de elementos importantes para ela naquele momento.
Isso vale para sempre, principalmente para a
criança em fase pré-verbal e para aquela que
ainda não autoadquiriu o raciocínio lógico
(depois dos dois anos e meio de idade) e, mais
Foto: Dreamstime
Cada macaco no seu galho
ainda, nos episódios de tentativa de transferência dos valores de um ambiente para outro.
O segredo do sucesso é a persistência com
continuidade do processo educativo por pais e
todos os educadores, em todos os ambientes,
principalmente em escolas que, para assegurar
a permanência dos alunos, erram adotando,
em seus ambientes, os mesmos padrões, leis e
valores praticados nos respectivos lares.
*Doutor Henrique Klajner é pediatra e autor dos livros “A autoestimulação do bebê”, “A autoestimulação e seus reflexos na educação”
e “A autoestimulação das crianças”, pela Editora Marco Zero.
MAIS CONTEÚDO 27
educação ambiental |
Antonio Bordignon*
[email protected]
Lagartos
e lagartixas
Texto e fotos de Antonio Bordignon
Acima, o Camaleão, ao lado em cima Teiú e embaixo o papa vento
Os lagartos mais comuns são o Teiú, o Papa
Vento, o camaleão e a lagartixa de parede.
Em condomínios e ruas mais próximas de
mata na nossa região ainda é comum vê-los
tomando sol. Conheça um pouco mais sobre
estes animais!
O Teiú (Tupinambis merianae) é o maior
lagarto da região sudeste do país. Pode alcançar mais de 1 metro de comprimento e pesar
até 5 kg. Onívoro, possui dieta bem diversificada. Se alimenta não só de quase tudo que
se move, mas também de ovos, pequenos
animais mortos e até frutos. E também consomem pedrinhas para auxiliar na digestão
de matéria vegetal. Terrestre, passa a maior
parte do tempo vagando em busca de algo
comestível. Quando ameaçados podem desferir chicotadas com a cauda e também morder. Seus dentes extremamente afiados cortam e podem causar ferimentos graves. No
Brasil não existe nenhuma espécie de lagarto
venenoso, mas as mordidas dos teiús podem
infeccionar seriamente, devido às bactérias
presentes em sua boca. Todavia é uma espécie que foge assim que incomodado, preferindo recuar a atacar. Os teiús são mais
comumente encontrados na primavera e verão, quando saem dos seus esconderijos para
tomar banho de sol. Nas demais estações
do ano, ficam hibernando. Pode atuar como
dispersor de sementes, já que se desloca por
grandes áreas à procura de alimento, contribuindo para a manutenção das florestas.
O papa vento (Tropidurus sp) é uma das
espécies com maior distribuição geográfica
no país. São lagartos pequenos, alcançando
cerca de 30 cm. Se alimentam de uma grande
variedade de presas. Para caçar usam a tática
do “senta e espera”. Desta forma, permanecem no local aguardando uma presa passar
por perto para surpreendê-la. São bastante
ariscos, fugindo assim que incomodados. Podem morder quando manuseados, mas não
causam ferimentos graves.
O Camaleão (Enyalius iheringii), assim chamado pela cor verde, é um lagarto insetívoro,
arborícola e que passa a maior parte do tempo
em meio à vegetação espreitando suas presas.
São difíceis de ser notados, uma vez que sua
camuflagem é bastante eficiente. Alguns são
verdes, outros marrons com manchas, podem alcançar até 40 cm de comprimento. São
geralmente bastante tranquilos, mas podem
morder caso se sintam ameaçados. Apesar do
nome popular “camaleão”, eles não mudam de
cor como os camaleões verdadeiros.
As lagartixas de parede (Hemidactylus
mabouia) foram introduzidas no país durante o período colonial. São originárias da África, portanto trata-se de uma espécie exótica
que se adaptou muito bem ao nosso clima e
condições. Encontrada mais comumente em
construções como casas e prédios, as lagartixas passam a maior parte do dia escondidas
em frestas, saindo à noite para caçar. Alimentam-se basicamente de insetos que são atraí-
Antonio Bordignon é biólogo e da consultoria em educação ambiental.
Você também pode enviar as suas perguntas para [email protected]
28 MAIS CONTEÚDO
Répteis bastante comuns em
áreas habitadas pelo homem,
utilizam as casas e outras
áreas construídas tanto para
se abrigar quanto para se
reproduzir e se alimentar.
dos pelas lâmpadas, por este motivo elas são
bastante observadas junto a estas fontes de
luz. São totalmente inofensivas, mas podem
morder caso sejam apanhadas da maneira errada. São extremamente úteis ao meio onde
vivem, ajudam no controle de insetos como
pernilongos, moscas e mosquitos.
Caso encontre em sua residência um destes
animais, e prefira sua remoção, solicite ajuda de
um profissional capacitado a coletá-lo sem que
haja nenhum risco de acidente tanto para o coletor, quanto para o espécime. Vale lembrar que
os lagartos e lagartixas são protegidos pelas leis
ambientais, portanto matá-los constitui crime.
cotidiano |
Heródoto Barbeiro
Escritor e jornalista da RecordNewsTV
Conta de dividir
Não sou bom de cálculos de matemática, mas
achei uma velha calculadora, daquelas que funcionam com a luz do sol e me arrisquei a fazer
uma conta enorme. Dividi 8 bilhões e 600 milhões por 365.
Resultado: 23 milhões e 500 mil. O número maior
corresponde ao orçamento do Congresso Nacional
este ano. Logo ele custa por dia para o povo 23 milhões e meio de reais por dia. Resolvi desaposentar
minha super calculadora para conferir um dado
que tinha visto no www.contasabertas.com.br.
O site estava certo.
Animado com o funcionamento da minha calculadora fiz uma nova divisão, ou melhor somei
513 deputados e 81 senadores, cheguei a 594, e aí
sim fiz a divisão e descobri que cada parlamentar
custa, por dia, a bagatela de R$ 40.000,00. É claro
que está tudo embutido, inclusive os salários dos
milhares de servidores que servem os ungidos
pela urna. Se todos forem trabalhar é possível que
o prédio do Congresso desabe, mas isso nunca vai
acontecer.
Pequei de novo a calculadora. O orçamento
anual da câmara de vereadores de São Paulo é de 453 milhões. Dividi por 365 dias. De
novo a calculadora me diz que ela custa por dia
R$1.250.000,00. São 55 nobres edis. Nova divisão, cada um custa por dia R$ 22.700,00. Também
está tudo incluído, aluguel, água, luz, segurança,
funcionários, cartões de convite para assistir as
sessões... Só para comparar, quanto a prefeitura
destina de subsídio para as passagens de ônibus da
cidade? Um bilhão 250 mil reais por ano. Nova divisão, a Câmara custa quase um terço de tudo que
o contribuinte destina para os donos de empresas
de ônibus.
Quando você vir um deputado federal e um vereador de São Paulo juntos saiba que os dois custam
R$ 62.000,00. E a assembleia legislativa paulista? Gasta anualmente R$ 844.000.000.00, ou R$
2.313.000 por dia. Vamos dividir por 96 ativíssimos deputados estaduais, fiscalizadores do governador, zelosos do interesses públicos. Cada um
custa 24 mil reais por dia, tudinho incluído.
Vamos somar quanto custa para o contribuinte
paulista um senador mais um deputado estadual
e um vereador. Se a maquininha não estiver turbinada eles custam R$ 86.000,00 por dia. É muito
ou pouco? Comparativamente com outros países
ricos do mundo, é muito. A devolução em forma
de trabalho é nebulosa. A maioria esmagadora
mantém sua atividade profissional com a de parlamentar. Planos de saúde, diárias, viagens nacionais internacionais já estão embutidos, portanto,
nada de reclamar. Essas contas podem ser reproduzidas por qualquer contribuinte em qualquer
estado ou cidade do Brasil. Só não precisa fazer o
cálculo do custo do Congresso porque vale para
todo o país. Como você se sente gastando 86 mil
reais por dia com seus representantes? Se quiser
arriscar, pode mandar um desabafo no Blog do
Barbeiro, que sou eu.
Foto: Dreamstime
Faça as contas no seu município
também e comece a cobrar por
esses gastos que saem do seu bolso.
Heródoto Barbeiro - escritor e jornalista
da RecordNews e R7.com
MAIS CONTEÚDO 29
moda |
(3)
Por Re Gonçalves*
www.facebook.com/Bratislavafashion
Bolsas que adornam
seu visual
(3)
(2)
(3)
(3)
(2)
(2)
(2)
(4)
Para você realçar seu look
neste verão 2014, selecionamos
algumas dicas quentíssimas.
(4)
Osklen, Colcci e Aquastudio. São bolsas como se fossem carteiras, trazendo praticidade e leveza ao look.
Para modelos de festa aparecem modelos com brilhos e bordados, com muito glamour o tecido acetinado e aplicações com renda se fazem presentes,
são especialmente para ocasiões mais formais.
Um dos destaques foi o desfile da Marc Jacob,
com bolsas revestidas com listras largas e tonalidades fortes, em especial o vermelho, para um look
esporte chic.
As bolsas Baú também permanecem e são super
práticas para mulheres extremamente compromissadas e que necessitam carregar seus pertences
no corre-corre do seu cotidiano.
As bolsas em matelassê também estão no ápice!
Uma inspiração Channel nos anos 50.
É essencial dizer que cada modelo deve ser usado com uma combinação perfeita com que se está
usando. A mesma bolsa pode ser usada em vários
estilos, de acordo com o seu desejo e como quer
ser vista. Use sempre o bom senso e a lei da compensação na hora de misturar com particularidade
seus acessórios e sua vestimenta.
Fotos: (1)Tufi Duek; (2)Colcci; (3)Zeferino; (4)Arezzo
Nesta estação os complementos de moda se sobressairão. Deixarão apenas de ser objetos “utilitários” para ser ornamentos de extremo requinte.
As bolsas seguem em várias cores vibrantes que
remetem á estação, mas as cores que se sobressaem são as terrosas, que remetem ao étnico.
O preto e o branco, presentes no inverno, permanecem. E geometrizam! Eis o ponto, sejam em
suas modelagens ou efeitos gráficos dinâmicos e
sofisticados em preto e branco remetendo ao Pop
Art, movimento cultural surgido nos anos 50.
Muitas referências de moda reeditam o verão
2014, a bolsa saco voltará com tudo! O modelo
se consagrou na década de 90, por meio da Louis
Vuitton. Mas desta vez estão mais modernas e estilosas, para as mulheres super antenadas.
As bolsas não serão enormes como na estação passada, elas diminuíram, estão mais descoladas. As
estampas estão mais vintage, aparecem também as
florais estilo liberty (floral pequeno). As prints de
bicho permanecem. Bolsas com alcinhas de corrente também trazem um ar de maior feminilidade.
A Clutch continua nesta estação, mas repaginada,
em proporções médias e pequenas. Se evidenciaram muito nas passarelas de moda, em especial na
(1)
(2)
Re Gonçalves é bacharel em Moda pela Anhembi Morumbi e pós graduada em Marketing pela FAAP. Trabalhou mais de 20 anos em conceituadas empresas
como estilista e coordenadora de moda. Atualmente possui uma loja virtual no facebook.
30 MAIS CONTEÚDO
seus direitos |
Mariana Arteiro Gargiulo*
www.advocaciaag.com.br
Justiça reconhece inconstitucionalidade
da lei do ITBI de Cotia
Em recente decisão, o Tribunal de Justiça de São
Paulo confirmou a sentença do juiz da 2a Vara de
Cotia, em que foi reconhecida a inconstitucionalidade da lei municipal n. 306/1989, quanto à
não incidência do Imposto sobre Transmissão de
Bens Imóveis (ITBI) nos casos em que os sócios
de uma empresa pretendem integralizar o capital
social por meio da conferência de imóvel.
Tal imunidade já era prevista não só na Constituição Federal, mas também pelo Código Tributário
Nacional, exceto quando a empresa adquirente tenha como atividade preponderante a negociação
imobiliária em valor superior à metade da renda
operacional, a ser apurada nos dois anos anteriores ou subseqüentes à transferência do imóvel.
Porém, a empresa litigante estava inativa e seu objeto social previa atividades de “empreendimentos, construções, edificações, reformas e benfeitorias em imóveis” o que, de maneira alguma, pode
ser confundido com negociações imobiliárias.
Em casos desse jaez, a preponderância da atividade deve ser apurada levando em conta os três
primeiros anos seguintes à data da transferência
do imóvel, cabendo ao Fisco o ônus de comprovar
que não incide o benefício tributário em razão da
atividade preponderante da empresa, conforme
defendido pelo relator do caso, Desembargador
Mourão Neto.
Fonte: TJSP. Apelação/Reexame Necessário
0016935-67.20118.26.0152
Espera-se que a
Prefeitura reveja seu
posicionamento,
permitindo a legítima
aplicação da lei e seus
benefícios em favor
dos contribuintes,
inclusive permitindo a
restituição do indébito
daqueles que
recolheram o imposto
equivocadamente.
Mariana Arteiro Gargiulo, MBA Internacional em Direito Empresarial pela FGV.
Pós graduada em Direito e Processo Tributários. Advogada da “Arteiro Gargiulo Advogados”
CONDOMINIUM - A Serviço do Ramo Imobiliário
A Administradora Condominium, chegando aos 18 anos de atividades, conquistou know how e
consolidou sua marca no mercado. Esta consolidação propiciou a expansão de nossas atividades,
possibilitando ampliar o atendimento aos clientes, o que veio a ocorrer, através da formação de mais três
empresas, a Condominium Serviços Terceirizadas, Imobiliária Condominium e O Cobrador Serviços de
Cobrança. Assim, podemos atender a nossos clientes em todas as suas necessidades. Consulte-nos,
teremos sempre um plano alternativo, eficiente e econômico a lhe oferecer.
CONDOMINIUM SERVIÇOS TERCEIRIZADOS
Trabalho com grande diferencial de mercado, pois foca o treinamento de nossos funcionários,
tanto na segurança, como também no atendimento pessoal, assim como nos demais
trabalhos administrativos que envolvem o dia a dia de uma portaria.
IMOBILIÁRIA CONDOMINIUM
Todo o trabalho é desenvolvido para o atendimento personalizado, buscando exatamente atender
aos anseios de nossos clientes, com total transparência e segurança o que resulta sempre em um
bom negócio. Outro diferencial é o fato de haver uma empresa de Administração de Condomínios
no grupo, o que propicia uma gama maior de imóveis em Condomínios e Residenciais.
ADMINISTRADORA
Tels.: (11) 4612.3574/4702.6645/7203.1747/7203.1748
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Tels.: (11) 4612.3574/4702.6645
O COBRADOR SERVIÇOS DE COBRANÇA
Esta empresa foi desenvolvida exatamente para preencher uma lacuna existente no mercado.
Com ele, os clientes podem acompanhar passo a passo o resultado da cobrança, recebendo
relatórios com linguagem simples e objetiva, tendo condições de tomar as decisões necessárias,
de imediato, pois em nosso entendimento, a cobrança só é eficiente quando
há organização no trabalho.
Os trabalhos acima oferecidos podem ser contratados individualmente.
MAIS CONTEÚDO 31
artes e espetáculos |
Fotos: Divulgação
A Menina Nina
Espetáculo adaptado
da obra de Ziraldo
discute as perdas da
vida e traz Pietra Pan
- Tatá de Malhação para Cotia.
No primeiro final de semana de outubro o Centro Cultural Würth apresenta uma adaptação da
obra “Menina Nina, duas razões para não chorar”,
do grande escritor e ilustrador brasileiro Ziraldo.
A história, inspirada na neta do autor, relata a
história de Nina, uma garotinha que tem de lidar
com a difícil missão de compreender a morte de
sua avó Vivi (Selma Egrei). Segundo o diretor Joaquim Goulart, “A literatura e o teatro nos ensinam a lidar com as perdas e a gerar vida”. Para isso
a menina conta com a ajuda de sua mãe ( Jeanne
de Castro) e avô Ziraldo (Luciano Chirolli).
No papel de Nina, Pietra Pan, que estava na última temporada da novela “Malhação”, da Rede
Globo, quando foi convidada para fazer a personagem. Embora a história seja dirigida ao público infantil, o diretor acredita em um alcance mais
amplo do texto e da montagem. “Diante da morte, somos todos crianças. Só nos resta brincar e
dar vida nova ao que fica. O espetáculo, portanto,
não tem qualquer conotação negativa”, explica
Joaquim.
Pietra Pan arrasando na telinha e no palco
A jovem atriz Pietra PAN iniciou a sua vida artística aos 3 meses de idade,
em uma campanha publicitária. Em 2006 ingressou na teledramaturgia brasileira com a série “Mother”, do (GNT). Atuou durante os três anos dessa
série como a personagem Laurinha, filha de Marcelo (Rafinha Bastos). Em
2008, foi convidada a tomar parte da trama de “Ciranda de Pedra”, novela da
Rede Globo, com a personagem Ritinha Parreira, contracenando com Marcelo Antony e Renata Briani e não parou mais de brilhar na telinha. Em 2010,
ganhou o seu primeiro papel fixo em canal aberto na novela “Uma rosa com
amor” (SBT), vivendo Miriam, personagem criada pelo autor Tiago Santiago e atuando ao lado de grandes atrizes como Jussara Freire, Etty Fraser e
Betty Faria. Em 2011, com 10 anos de idade, estreou no teatro com a personagem Nina, neta de Vivi
(Selma Egrei), no espetáculo “Menina Nina - Duas Razões para não Chorar”, de Ziraldo, com direção de Joaquim Goulart. Em 2012, na trama das seis “A Vida da Gente” da Rede Globo, interpretou
Bárbara, filha mais nova de Marcos (Ângelo Antonio), Vitória (Gisele Fróes) e enteada de Mariano
Vilaça (Francisco Cuoco), ainda em 2012 esteve em cartaz no RJ com o espetáculo teatral ‘A Arca
dos Bichos’ e protagoniza neste mesmo ano, o clipe musical com o a ator Rafael Cardoso (A Vida da
Gente) para lançamento nacional de uma banda mineira.
Neste ano de 2013 interpreta a personagem Tatá (irmã de Alice Wegman), na novela “Malhação” da
Rede Globo contracenando com Danielle Winits, Luís Gustavo entre outros. E reestreou com a personagem Nina, o espetáculo teatral de Ziraldo “Menina Nina Duas Razões para não Chorar”. Atualmente, em contrato vigente com a Rede Globo de Televisão, a atriz foca nos estudos e em suas aulas
de expressão corporal e violão.
32 MAIS CONTEÚDO
Serviço:
Data: 05 e 06 de outubro
(sábado e domingo)
Horário: 15h
Valor: R$ 40,00 inteira R$ 20,00 meia
Classificação: Livre
Local: Teatro Alma Wurth
Ingressos: Ingresso.com
...artes e espetáculos |
Fotos: Divulgação
Solange Viana em festa!
A Galeria de Arte e Fotografia Solange Viana completou 3 anos no dia 17 de agosto.
Para comemorar, abriu a exposição “sem curadoria”, com um recorte das obras de alguns
artistas que já passaram por lá como Fonthor, que apresenta obras inéditas. No evento,
a artista Claudia Colagrande realizou a mandala que aparece na foto. A exposição “sem
curadoria” fica aberta até di 21 de setembro. A entrada é franca.
Mais informações: [email protected] ou pelo tel. (11) 4777-0234.
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MAIS CONTEÚDO 33
entretenimento | Cinema
Estrelado por Hugh Laurie, astro do
seriado “House”, o filme conta a história de David e Paige Walling (Hugh
Laurie e Catherine Keener), melhores amigos e vizinhos de Terry
e Cathy Ostroff (Oliver Platt e Allison Janney) que moram em Orange
Drive, nos subúrbios de Nova Jérsei.
Sua vida confortável entra em colapso
quando a filha pródiga Nina Ostroff (Leighton Meester), que
terminou recentemente com o noivo Ethan (Sam Rosen), volta
para casa para o Dia de Ação de Graças depois de cinco anos de
ausência. Ao invés de sentir interesse pelo filho bem-sucedido
de seus vizinhos, Toby Walling (Adam Brody), o que agradaria
às duas famílias, é o melhor amigo de seus pais, David, quem
chama a atenção de Nina. Estreia dia 6.
Foto: Divulgação/Europa Filmes
A Filha do meu melhor
amigo (The Oranges)
Esse filme de de Hugo Carvana
traz José Wilker de volta à telona no papel do irreverente Juca.
O longa mostra uma série de
confusões vividas pelo divertido trio de amigos Montanha,
Juca e PR (Antônio Pedro, José
Wilker e Paulo Betti), respectivamente, quando se reencontram. Na continuação do filme
homônimo lançado por Carvana em 2008, Montanha tem
uma vida tranquila depois de tornar-se um escritor de sucesso
com o lançamento do livro “Casa da Mãe Joana”. Só que tudo
muda quando ele reencontra seus amigos. Juntos se envolvem
em uma série de confusões, desde fugir de duas irmãs (Leona
Cavalli e Lucia Bronstein) que são capazes de tudo para receber
a herança da mãe (Carmem Verônica), até se envolverem com
um médium picareta (Anselmo Vasconcellos) e com o aparecimento de um fantasma francês (Caike Luna) que quer morar
na mansão de Montanha. Ainda no elenco, Betty Faria (Araci),
Xuxa Lopes (Quitéria), Fabiana Karla (Maria Antonieta) e
Felipe Kannenberg (Tomas de Brusso). Estreia dia 6.
34 MAIS CONTEÚDO
Foto: Divulgação
Casa da Mãe Joana 2
...entretenimento | Teatro
Centro Cultural Würth tem atrações para todas as idades
O mês de setembro reserva grandes espetáculos que acontecerão no Teatro Alma Wurth.
No dia 14, em uma única apresentação, teremos a premiada “Companhia de Ballet de Campos
de Jordão” Vanessa Ballet se apresenta às 20 horas. São quarenta dançarinos que apresentarão o tema
“Diversiment” em três diferentes atos.
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Nos dias 21 e 22, às 16 horas, será a vez do espetáculo infantil
“Mogli, o menino lobo”, uma real aventura dos animais.
Fotos: Divulgação
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E, finalizando, o mês de diversão, o espetáculo “O marido da
minha mulher”, chega para animar o final de semana dos adultos da região. A peça conta a história de Alex, um fanfarrão convicto, casado com Bruna, uma linda e inteligente dona de casa
solitária. Em uma de suas farras Alex morre e deixa sua linda esposa viúva, assim Bruna é disputada por
seu amigo Paulo e seu desafeto Nico. Para impedir que ela se case com Nico, o morto volta à terra e pede
ajuda ao seu melhor amigo, Paulo. A história se desenrola com confusões hilariantes e cheias de surpresas.
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Centro Cultural Würth – Rua Adolf Würth, 557 – Jardim São Vicente – Cotia. Telefone: (11) 4612-8100 – www.centroculturalwurth.com.br –
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às 20h30 e domingos das 13h30 às 19h30. Diretamente na bilheteria do Teatro - 1h antes de qualquer espetáculo.
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DIA
14
às 20h
Cia de dança
DIRETO DE
CAMPOS DO JORDÃO
Vanessa Ballet
INTEIRA
21 e 22
O MENINO
às 16h
40
REAIS
20
LOBO
M EIA
INTEIRA
DIAS
28 e 29
às 19h
OUTUBRO
DIAS
05 e 06
às 15h
30
REAIS
15
M EIA
CONQUISTOU MAIS DE 500 PRÊMIOS
DIAS
às 21h
INTEIRA
SUCESSO DE PÚBLICO!
Apoio:
M EIA
INTEIRA
menina
nina
DUAS RAZÕES PARA NÃO CHORAR
40
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20
De Ziraldo
criador de O Menino Maluquinho
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MAIS CONTEÚDO 35
nossas cidades |
Esta página é produzida pela Associação Amigos da Estrada Fernando Nobre – AAEFN – para manter informadas as pessoas que residem, têm comércio ou transitam pela estrada.
O Música em Ação tem pouco mais de três
anos e já começa a deixar de engatinhar para
seguir com as próprias pernas... Não com
sede própria (ainda), mas com os alunos
podendo demonstrar um pouco mais as habilidades aprendidas. Além das doações de
instrumentos (bateria e piano) que tiveram
este ano, foram acrescentadas aulas de flauta
doce tenor e contralto com a vinda do prof.
Wanderley. O projeto ainda ganhou reforço
com a Prof.ª Karina, que ensina matemática; a Beth, que dá aulas de dança; o Prof.
Mauro, que ensina informática, e a psicóloga Vera, que atenderá duas vezes por semana. E continua contando com antiga equipe
de profissionais na prática do violão, flauta
e coral, inglês, roda de história e expressão
corporal.
Sempre com a perspectiva de crescer mais
e atender a mais crianças, continua buscando mais voluntários e estabelecer parcerias para cursos profissionalizantes que
permitam o ingresso dos adolescentes no
programa menor - aprendiz. Hoje o Programa tem cerca de 20 voluntários e mais de
40 crianças e adolescentes de 7 a 15 anos.
Ainda é preciso mais recursos financeiros
e humanos para divulgação do Programa,
distribuição de lanches, recepção das crianças, até para uma conversa, um carinho, um
apoio em suas necessidades de atenção, ou
seja, qualquer pessoa pode ajudar a expandir este trabalho que tem evoluído muito
em todas as direções.
Conheça esse lindo trabalho e as crianças
por ele atendidas. Funciona aos sábados das
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Notícias do Projeto Música em Ação
8:30 hs às 13:00 hs, atendendo temporariamente nos salões da Comunidade Imaculada Conceição, Estrada Fernando Nobre,
894 , Parque Rincão – Cotia
www.projetomusicaemacao.org.br
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desde 2002
2005 - formado pela
ESPM . São Paulo
workshop :
2008 - Miami
2010 - Los Angeles
2011 - Chicago
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2012 - membro da
WPPI . Los Angeles
11 4616-3571
2013 - pós-graduado
WPPI University
. Las Vegas
36 MAIS CONTEÚDO
ESPECIALIZADA
PECIALIZADA EM POLIMENTO 3M
...cidades |
Personalidades de várias cidades da região
prestigiaram a inauguração da Rodoviária
de Embu das Artes no dia 24 de agosto.
O evento contou com a presença do maestro João Carlos Martins, da Filarmônica
Bachiana e da Bateria da Escola de Samba
Vai-Vai. A Rodoviária fica entre as avenidas
Elias Yazbek e Jorge de Sousa, no Centro.
O empreendimento custou R$ 4,8 milhões,
dos quais R$ 1,2 milhão foram recursos da
própria administração. Ocupa uma área de
mais de 10 mil metros quadrados e possui
18 plataformas de embarque e desembarque. Sua capacidade operacional é de 150
partidas diárias, para mais de 40 destinos,
de 14 empresas de ônibus.
Empresas de ônibus que vão operar na
nova rodoviária e seus destinos:
Viação Breda – São Paulo, Itanhaém, Mon-
gaguá, Peruíbe e Terminal Vila Mirim na
1SBJB (SBOEF r 7JBÉÈP $BUBSJOFOTF m 4ÈP
Paulo, Florianópolis, Lages, Rio do Sul,
#SVTRVFF*UBKBÎ4$r3ÃQJEP3JCFJSÈP1SFUP
– São Paulo, Balneário Camboriú, FlorianóQPMJT+PJOWJMMFF*UBKBÎ4$r7JBÉÈP&YQSFTso Guanabara – região Nordeste, Estado
EP 1BSÃ F #SBTÎMJB r 7JBÉÈP *UBNBSBUJ m 4ÈP
1BVMP(PJÃT.BUP(SPTTPEP4VMr&NQSFTB
Gardotti Santa Catarina – Guarulhos, SP, e
5JKVDBT4$r7JBÉÈP(POUJKP4ÈP(FSBMEP
m #FMP )PSJ[POUF $VSJUJCB F 3FDJGF r 7JBção Eucatur – São Paulo, Porto Alegre, RS, e
5VCBSÈP4$r7JBÉÈP3FVOJEBTm4ÈP1BVMP
Irechim, Passo Fundo e Santa Rosa, RS; TuCBSÈP$IBQFDÓF$BNQPT/PWPT4$r7JBção Itapemirim – São Paulo, Curitiba, PR,
F 1PSUP "MFHSF 34 r 7JBÉÈP $PNFUB m 4ÈP
1BVMP$VSJUJCBr7JBÉÈP*OUFSTVMm4ÈP1BVMP
loteamentos fechados |
A sua legalidade
Muito tem se discutido ao longo dos últimos
anos se os loteamentos denominados fechados, com controle de acesso, os ditos “condomínios” fechados são legais ou não. Temos
recebido consultas de associação gestoras de
loteamentos, de prefeituras e mesmo de Câmaras Municipais de toda parte do Estado de
São Paulo e mesmo de muitas partes do País.
Com este artigo, pretendemos demonstrar
que o loteamento fechado é totalmente legal.
Vejamos abaixo alguns argumentos postos
no ordenamento jurídico do País que corroboram com a nossa tese que defende a total
legalidade dos loteamentos fechados:
1SJODÎQJP EB 'VOÉÈP 4PDJBM EB 1SPQSJFEBEF
BSU99***EB$'
a propriedade precisa
cumprir sua função social e, no caso dos loteamentos fechados, indubitável é que a implementação desta espécie de empreendimento
cumpriria uma função social, pois seriam supridos com eles diversos serviços não prestados com eficácia pelo poder público;
"SUJHP*EB$' Compete aos municípios
legislar sobre assuntos de interesse local: nos
Fotos: Divulgação
A Nova Rodoviária de Embu das Artes
Ilha Comprida, Juquitiba, Cajati, Cananeia,
Iguape, Itariri, Miracatu, Eldorado, Juquiá e
3FHJTUSPr5SBOTBSUFT-PDBEPSB5VSJTNP
– Linha para os aeroportos de Congonhas
e Cumbica.
Por Dr. Silvio Cabral*
www.silviocabral.com.br
parece claro que a instituição de loteamentos
fechados é um assunto local, pois diz respeito
ao interesse da comunidade do município;
"SUJHP7***EB$' Compete aos municípios promover, no que couber, adequado
ordenamento territorial, mediante planejamento e controle do uso, do parcelamento
e da ocupação do solo urbano: o tema em
questão nada mais é do que uma discussão
sobre uso, parcelamento e ocupação do solo;
"SUJHP EP $ÓEJHP $JWJM O uso comum dos bens públicos pode ser gratuito ou retribuído, conforme for estabelecido legalmente pela entidade a cuja
administração pertencerem: com este artigo, torna-se claro a possibilidade do município autorizar os loteamentos fechados.
Não resta a dúvida de que nossa tese não tem
outra alternativa que não seja prosperar. Não
há que se falar em ferir o direito de ir e vir,
uma vez que o acesso a estes loteamentos
pode ser controlado, mas não impedido, ou
seja, tem-se o direito de controlar o acesso,
mas não se pode simplesmente impedir o
acesso ao loteamento.
Mas se é assim, por qual o motivo algumas
leis municipais foram julgadas inconstitucionais?
O motivo deve-se ao fato destas leis municipais terem configurado a desafetação das áreas públicas para a instituição dos loteamentos
fechados, ou seja, terem mudado a destinação
das ruas, praças, áreas institucionais, deixando que estas fossem de uso comum do povo
para que passassem a ser de uso exclusivo dos
moradores dos loteamentos fechados, conduta esta considerada inconstitucional por
uma grande corrente do judiciário paulista.
As leis municipais referentes a esta questão,
para serem consideradas constitucionais,
apenas devem ater-se à autorização para que
o loteamento tenha o seu perímetro fechado,
seu acesso controlado, podendo também
versar sobre a transferência da obrigatoriedade de alguns serviços executados pelo poder
público para a associação gestora do loteamento, como por exemplo, manutenção de
ruas e áreas verdes.
Dr. Silvio Cabral - Sócio Gestor do escritório Silvio Cabral Advogados; Diretor jurídico e presidente do Conselho Consultivo da ASCONHSP; Colunista do Blog –
www.loteamentosfechados.blogspot.com - Presidente do Sindcondomínios - Sindicato dos Condomínios, Edifícios, Residenciais, Comerciais, Mistos, Horizontais
e Verticais de Taubaté e Região.
horóscopo |
Marcia Caracciolo
[email protected]
Mês de abertura para contatos
sociais e amorosos!
FASES DA LUA
Setembro 2013
Minguante
dia 27/09
Nova
dia 06/09
Em setembro o Sol vai entrar no signo de Libra, conduzindo-nos para uma maior consciência
com a justiça, o apaziguamento nas relações e associações e o senso de equilíbrio em diversos
setores de nossa vida.
Crescente
dia 12/09
Cheia
dia 20/09
ÁRIES 21/03 A 20/04
Os assuntos criativos, o lazer, passeios e romances, continuam bem favorecidos até o dia 20. Aproveite para relaxar bem
nos finais de semana. A partir do dia 21, arregace
as mangas, pois haverá muito trabalho pela frente.
Dedique-se com afinco e determinação para colher bons resultados e elogios.
TOURO 21/04 A 20/05
A vida familiar e as questões do lar
ainda estarão destacadas até o dia 20,
tornando-o apreensivo. Alguém pode estar precisando mais da sua atenção. Depois do dia 20, as
atividades de lazer, recreação, divertimento e romances, ganharão mais impulso. Confie nos seus
talentos e no seu charme.
GÊMEOS 21/05 A 20/06
Sua comunicação continua em evidência, com chances de destaque,
elogios e também de aprendizados novos. Depois
do dia 21, tente se aproximar mais da família e participar das atividades em comum. Boa fase para
renovar o ambiente doméstico ou fazer pequenas
reformas/decorações. Cuide dos resfriados.
CÂNCER 21/06 A 21/07
Os assuntos financeiros precisam ser
tratados com maior cautela. Evite
gastos supérfluos e economize o mais que puder.
Depois do dia 20 todas as formas de comunicação, seja escrita ou falada, estarão favorecidas.
Suas ideias estarão mais amplas, mas tome cuidado para os excessos de entusiasmo.
SAGITÁRIO 22/11 A 21/12
LEÃO 22/07 A 22/08
Os assuntos financeiros ainda lhe
preocupam, mas logo você conseguirá colocá-los em dia ou encontrar maior equilíbrio. Depois do dia 21, sua comunicação aumenta, bem como todos os contatos pessoais e sociais.
Fase de muita movimentação e deslocamentos
diários. Cuide do corpo.
Boa fase para viagens, cursos ou
qualquer outro aprendizado que
possa trazer-lhe mais conhecimento, agregar outros valores e ‘lições’. O momento pede inovação
e desapego do que é antigo. Depois do dia 21 a
profissão e também o status social estarão mais
destacados e favorecendo suas capacidades.
CAPRICÓRNIO 22/12 A 20/01
VIRGEM 23/08 A 22/09
Fase de inovação e com chance de
promover sua imagem, sua reputação
e sobressair-se em algum projeto novo ou mesmo
no trabalho atual. Após dia 21 suas finanças ganham mais impulso, mas deve saber administrá-lo
e investi-lo em coisas mais sólidas e duráveis. Boa
fase para apostas em jogos.
Mantenha a esperança e renove sua
fé. Acredite antes de tudo, na sua
própria capacidade de realizar as coisas e atrair o
novo para sua vida. Após o dia 20 será bom para
estudar, ler, obter novos conhecimentos que possam agregar mais cultura em sua vida. Fase boa
também para viagens pequenas ou longas.
LIBRA 23/09 A 22/10
AQUÁRIO 21/01 A 19/02
Todos os seus relacionamentos passam por uma fase mais intensa ou no
mínimo mais instigante. Procure ceder mais vezes
e cultivar a tolerância com os outros. Depois do
dia 20, pode ocorrer uma maior interiorização ou
uma vontade de conhecer mais a si próprio e isso
será muito bom. Sexualidade forte.
A fase de inferno astral vai até o dia
20, mas não há nada o que temer. Antes de tudo é uma fase de reflexão, interiorização
e também boa para fortalecer a espiritualidade. A
partir de 22, o sol entra em Libra marcando um
novo ciclo de vida e abrindo novos horizontes.
Fase ótima para inovar e criar
PEIXES 20/02 A 20/03
ESCORPIÃO 23/10 A 21/11
Os assuntos profissionais e também
sociais ainda continuarão em destaque e exigindo muito do seu empenho e dedicação.
Depois da 2ª quinzena se aproxime dos amigos e
procure mais atividades em grupos e associações.
Evite reclamar demais e olhe para a vida com mais
fé e otimismo. Cuidado com o ciúme.
O trabalho vem tomando muito
seu tempo. Procure fazer uma coisa
de cada vez ou ter pausas mais longas entre uma
e outra tarefa para não sobrecarregar o físico e a
mente. Depois do dia 20, os relacionamentos mais
íntimos vão exigir maior atenção e dedicação. Imponha limites no trabalho, sem medo.
Marcia Caracciolo é formada em publicidade com especialização em mídia e hoje atua como contato publicitário.
Cursou Astrologia na Escola Régulus, interpreta mapa astral, trânsitos e sinastrias.
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Felipe Giaone: campeão em empreendimentos automobilísticos

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