Südtiroler Winzer kommen nach Zürich
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Südtiroler Winzer kommen nach Zürich
32 Südtiroler Winzer kommen nach Zürich Einladung zur freien Degustation Montag, 18. Januar 2010 Papiersaal, Sihlcity, Zürich 15 bis 20.00 Uhr Freie Degustation für Handel, Gastronomie, Presse & alle Weinliebhaber 17 bis 18.00 Uhr Buchvernissage und Degustation* Gespräch mit Martin Kilchmann (Autor), Jörg Wilczek (Fotograf) und Peter Dipoli (FWS) über den neu erschienenen Fotoband „Südtirols Freie Weinbauern“. Verkostung von 8 Weinen, die vom Weinjournalisten Martin Kilchmann selektioniert wurden. Programm Moderation: Thomas Vaterlaus 18.30 bis 19.30 Uhr Geführte Degustation «Weiße Vielfalt» * 8 Winzer-Crus (Weißburgunder bis Gewürztraminer) Moderation: Thomas Vaterlaus Wir bitten um Ihre Anmeldung (Name, Firma, Anzahl Personen) per Telefon, Fax oder Mail bis 13. Januar 2010 bei mettler vaterlaus gmbh Tel. 043 534 95 70 · Fax 043 534 95 71 · [email protected] * Frühzeitige Reservation empfohlen. Die Platzzahl ist beschränkt. 141 Südtiroler Spezialitäten stehen zum Degustieren bereit… Stefan Vaja Vinschgau Heinrich Pohl Zwar werden im Südtirol nur gerade 0,7 Prozent der italienischen Weine erzeugt, doch die Qualität ist überdurchschnittlich hoch. So vergeben etwa die wichtigen Weinführer dem Südtirol seit Jahren die meisten Höchstnoten im Verhältnis zur Rebfläche. Die Freien Weinbauern, die das zweite Mal nach Zürich kommen, sind wichtiger Bestandteil dieser Entwicklung. In der vor 10 Jahren gegründeten Vereinigung sind mittlerweile 84 Winzer zusammengeschlossen, die ihre Weine in den eigenen Rebgärten anbauen. Die Freien Weinbauern arbeiten also nach dem klassischen «Château-Prinzip. So entstehen Weine von hoher Qualität und einem Maximum an individuellem Ausdruck. Von den 32 Winzern, die nach Zürich kommen, sind deren 15 schon im Schweizer Markt vertreten. Marinushof Familie Aurich Weingut Unterortl Franz Pratzner Schlossweingut Stachlburg Weingut Niedrist Rosi & Andreas Nicolussi-Leck Stroblhof Oskar Andergassen Klosterhof Josef & Dieter Sölva Weingut Niklas Michael Graf Goëss-Enzenberg Manincor Eisacktal Armin Kobler Hannes Baumgartner Manfred „Manni“ Nössing Strasserhof Hoandlhof Martin Teutsch Peter Wachtler Markus Prackwieser Taschlerhof Gumphof Kurt & Johanna Rottensteiner Alois Ochsenreiter Peter Dipoli Bozen Heinrich Mayr Georg & Margareth Mumelter Franz Gojer Georg Ramoser Heinrich & Thomas Rottensteiner Stefan Ramoser Hayo & Franz Josef Loacker Fam. Spögler Unterland Andreas Widmann Weingut H. Lentsch Bernhard Pichler Überetsch Ignaz Niedrist Viticoltore F. Carlotto Klaus Lentsch Falkenstein Baron Sigmund Kripp Glassierhof Ferruccio Carlotto Weingut Baron Widmann Weinhof Kobler Turmhof Haderburg Brunnenhof Mazzon Weingut Dipoli Josephus & Barbara Mayr Nusserhof Messnerhof Griesbauerhof Glögglhof Untermoserhof Obermoser Fliederhof Loacker Schwarhof Larcherhof Erbhof Unterganzner 13 str a se as ss e Bahnhof Enge - gUe tlib er s tr . Hügelstrasse e 33 S ee s end unauBr S4 str ass berg s tr. qua i S tra ss e b A llm U etli Enge el- 5 Brunaupark Saalsport- Saalsport89 halle halle Uetlihof 13 se Albisgütli Heizenholz stras se 13 89 Brunau 89 Morgental Mythen- quai Brunau/ Mutschellenstr. s tra Papiersaal Kalanderplatz 1 8045 Zürich www.papiersaal.ch u i Mythen- s hü Es cher- G ies l- G ua e Laubegg Waffenplatzstrasse Be Utobrücke ra ne Ge is a Zoo Q n- Bahnhof Enge 5 Rentenansalt s tra s s str. r de 5 Tunnelstrasse S ee- s tr 13 Bederstrasse/ Bhf. Enge eBahnhof Giesshübel Stockerstrasse ed- M a ness Schlachthof-Str. 9/A (Reinisch) I - 39100 Bozen ( BZ ) Tel. +39 0471 23 80 02 · Fax +39 0471 23 82 42 info @ fws.it · www.fws.it Frankental e e- Binz FREIE WEINBAUERN SÜDTIROL ss tra Zürichsee B ra Manesseplatz S10 e s nds 33 AltWiedikon stras s che nk s se © Orell Füssli Kartographie AG, Zürich Schmiede Wiedikon Tiefenbrunnen Ma ne 33 A lfr Infos & Reservationen: mettler vaterlaus gmbh Frohburgstrasse 101 8006 Zürich Tel. 043 534 95 70 Fax 043 534 95 71 [email protected]