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Unter dieser Rubrik erfahren Sie alles Wissenswerte über die Welt der Süßstoffe. Darüber
hinaus werden die wesentlichen Eigenschaften der wichtigsten Süßstoffe erläutert.
Dazu zählen folgende derzeit in der EU zugelassenen Süßstoffe:
• Acesulfam K
• Advantame
• Aspartam
• Cyclamat
• Neohesperidin DC
• Saccharin
• Sucralose
• Thaumatin
• Süßstoffmischungen
und weitere Süßstoffe, wie Alitam, Glyzyrrhizin, Monellin, Monk Fruit (Luo Han Guo), Neotam
etc.
Weitere Hinweise zu Süßstoffen finden Sie außerdem auf der Homepage des Deutschen
Süßstoffverbandes: http://www.suessstoff-verband.de/
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ein.
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Seite zuletzt geändert am 08.09.2015 um 11:26 Uhr
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