KROAI IE
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KROAI IE
a Weline 1/August 20 Deutschland 350 Österreich 3,90 SchweIz 7.00 KROAI IE Wildromantische Küsten und stylische Spas Kuschelhotel in BAYER Landpartie in Blau-wei Guten Mc g Wohifühiwelten i a ) KOSME 1K -isen in d ae e ~tt~j“~ i~j$v~ iii u ANT -AGIN G Innovative Methoden für jüngeres Aussehen 0 _____e‘J 0 .. .e Medical Move DA e Fühlen Sie sich jung! In 0 0‘ 0‘ ‘O 0‘ .4 - 1. e •~ Ii 66 Kultur und Vergnügen in Kroatien 28 92 spa Metropole Budapest Herzu 1111 Ii t J -» ‚~~;z —a - :7 - 4 —na-~—e. q, ~‘. -‚.~w‘ — • .. ~1*; t — 4p r 1‘ inhal 3 6 8 21 122 Editorial SPAStar Evason MaIn Hot Springs & Six Senses Spa, Jordanien 40 41 SPAlights Weliness-News SPA Iights Pdx Courage THEMA DES MONATS Bad-Design Neue Wohifühiwelten im Badezimmer • 44 38 Seehotel Überfahrt Das Genuss-Resort am Tegerns 1 66 70 CITY SPA 81 • 48 150 88 BEAUTY Hotel Abele im Allgäu Rosenduft und Lagerfeuen 58 Jünger aussehen Interview mit Dr. med. Ellen Meyer Rogge Alpenhof Murnau Verwöhnhotel mit ländlichem Charme 60 Anti-A Moderne Methoden für eine affrakfr~ie Ausstrahlung 62 88 • 92 Wellness-Resorts in Kroatien Hotel Monte Mulini,Rovinj; Le M~ridien Lav, Podstrana1 Split; Adria Relax Resort Miramar, Opatija; Villa Astra, Lovran; NOV SPA Hotels & Resorts, Novi Vinodolski Reiseservice Kroatien kompakt ~‚ SPA CUISINE Berliner Leichtigkeit im Restaurant Bond So leicht wie ein Sommertag Das SPA inside-Menü von Bond-Küchenchef Jan Lucas Wellness-Oasen in Budapest New York Palace Hotel, Caf~ & Spa; Danubius Grand Hotel & Health Spa; Kempinski Hotel Corvinus; Ramada Hotel & Aquaworld Budapest; Codnthia Grand Hotel Royal & lRoyal Spa; Four Seasons Hotel Gresham Palace; isis Day Spa; Levendula Day Spa 109 Budapest Genuss-Adressen 1 110 Horoskop 111 111 112 114 So stehen die Sterne im Juli und August Service Firmenadressen — Impressum Vorschau SPA inside September/Oktober 2009 Kolumne Hab Sonne im Herzen Insider-]ipps von Spa-Direktor Peter Droessei SPA METROPOLE Budapest 96 BEAUTYNews 98 SPA WELTWEIT FTNESS Medical Move Fühlen Sie sich jung! Wohlrieche d Eine Reise in die Gärten der Düfte Hotel Villino Das grüne Paradies am Bodensee Ampullen Konzentrierte Kraftpakete für ein frisches Aussehen Kroatien Wildromantische Küsten und stylische Spas Wald & Schlosshotel Fnednchsruhe In Bayern den Alltag hinter sich lassen 36 Nebelhorn Relaxhotel Ein behagliches Refugium für aktive Genießer Viva Luxury Day Spa in Rottweil; Aspria Club in Ha nover, Health Club im Hilton Munich Park, München • 28 34 64 Ausgabe 4 2009 u /August Thermen-Wellness in der Donau-Metropole Titelbild: matton images y.~ent~~ vene Mefl“° sp~cot0 4 SPA inside 4/2009 4/200gSPAinside 5 Die Stadtteile Buda und Pest, die der ungarischen Hauptstadt ihren Namen geben, sind durch die majestätische Donau getrennt. Auch sonst ist Wasser in Form von zahlreichen Quellen in dieser Metropole sehr präsent. 4 ‚~ 1 ti~ ~~ -_fl1~a ~j ‘~i~#4-~ MII‘ • - luft ‚_~ ~_ø________t —~-%- L411&~ ~ 1. 1 - lt ;~u±~.- ti - ~‘~I -i ‚4 ‚Ij 1 ~ !!~L~ ~ ~ 1 ~.*-.i--rs -; ii.~. 97[. ‘‘1; . ~ .- ~ ~ p ..— ‚.1 1 j —~1 :..— ~-• _tr:2-~- ~.i ~i 1 - — s,_—.~ sc.t~~7‘ ;-t~E.t--e; z~4e~ I_ —~—- ~• ———~- Zr ~ ~•-~-~t~€ 2~t‘J- ~ - - ~ - — -~ - - - -* jr:;~ — - Z ~ - ~ .‚.-.-za~ - - — -.C-r tt~t - .. - :.t 4-— — - ~‘~N-jc ~ ~ ~ — —— 1:— — ~ —. -~_— > -.-c~I-,~. ~ w_ - ~ - — 1~--c—. - - - ~•~1~~ - . - — - -r — - -. . -. - . - SPA METROPOLE Die ungarische Hauptstadt ist die einzige Metropole Europas, in der man in so zahlreichen heilenden Thermalquellen entspannen kann. Buda erhebt sich auf der ei Die Einreise nach Ungarn nen Seite, das geschäftigere etldgt mit gültigem Pest liegt am anderen Ufer. Personalausweis. Ein Vsum ist für EU,~Rürger ~VW, der Burgberg auf Bu nicht erford&ich. Sowohl daer Seite also, bildet mit Unienffiegei wie etwa die seinen romantischen Ba— von Malev als auch etliche rockfassaden auf gotischen ‚BNhgIlieger~ steuern den Flughafen Feiihegy etwa 20 Fundamenten den ältesten Kai außerhalb der Stadt ei. Teil der Stadt. Hier an Fürrund 10 Euro wird man einem Sommertag durch von dort aus in Minibus die kopfsteingepfiasterten Sammeltaxis zu jedem Hotel der Stadt gebracht. Gassen zwischen Schloss in jedeinFat lohnend ist und Matthiaskirche zu die Mschaffung einer flanieren, ist ein Muss. „Budapest Card“. Die Karte gibt es für 48 Stun Den schönsten Blick auf den (6300 Fodnt‘ca. 21 die Stadt hat man von der Euro) sowie für 72 Stunden Fischerbastei. Wie ein Fe (7500 Fodnt/ca. 25 Euro). enpalast erhebt sich das Sie gewährt nicht nur freie Fahrt mit allen öffentlichen gigantische Parlamentsge ~d<ehrsmittefri, sondern bäude am Ufer der Donau. auch Rabatte in Museen, in Mit einer nostalgischen ~e1en Thermalbädern und Zahnradbahn geht es vom sogar in Restaurants und Geschäften. Der Formt hat Burgberg hinunter zur Ket seit der Ananzicilse nach tenbrücke, dem fotogensten gegeben, derzeit gibt es für Steg über den Fluss. Gleich einen Euro etwa 300 Formt. Wechselstuben (täglich dahinter lockt die riesige, geöffnet) finden sich überall schön restaurierte histori in der Stadt. sche Markthalle, wo man den Hausfrauen beim Wo chenendeinlcauf zuschauen und sich mit kulinarischen Souvenirs eindecken kann: Getrocknete Paprika, die überall in leuchtend orangeroten Ketten aufgef‘ädelt locken, unga rische Gänseleberpastete, sauer eingelegtes Gemüse. Eine Gulaschsuppe gibt es als kräftige Stärkung oben auf der Galerie soviel Klischee muss sein! Auf der nahe gelege nen autofreien Haupteinkaufsstraße Van utca lässt sich vortrefilich bummeln. ___ VN an wie ein Schloss, doch es ist eine Badeanstalt im neobarocken Stil. In opulenter Eleganz prä sentieren sich auchimdie Innenräume: Marmor as verspielte Palais kleinen Stadtwald mutet und Mosaike, wohin das Auge blickt. Fresken zieren die Decken. Sogar die Heizkörper sind mit goldglänzenden Kunstgittern verldeidet. Draußen schweben Schwaden von Dampf über den heißen Becken. Das ganze Jahr schwimmt man hier in den Pools.Je nach Witterung wird ihre Temperatur so gesteuert, dass den Schwimmern stets wohlig-warmes Wasser garantiert ist. Die Quelle kommt 74 Grad heiß aus der Erde und muss also in jedem Fall heruntergekühlt werden, damit sich das heilsame Nass gut aushalten lässt. Das Sz&henyi-Bad ist nur eines von vielen historischen Bädern, die man überall in Budapest finden kann. Mehr als 120 Ihermal- und 400 Mineralquellen sprudeln in der Donaumetropole. Die ganze Stadt schwimmt gleich sam auf einem riesigen unterirdischen See aus heilsamem Wasser. Schon die Römer schätzten die hiesigen Quellen. Während derTürkenzeit wurden zahlreiche Badehäuser im orientalischen Stil erbaut. Und zur Zeit der Beile Epoque entwickelte das aufstrebende Bürgertum einen stilvollen Kurbetrieb, den man teilweise heute, frisch restauriert, wie der erleben kann. D Stadt der heißen Quellen Insgesamt rund zwei Dutzend ~fl~ermen gibt es in der Stadt. Viele davon sind öffentlich zugänglich, andere gehören zu Hotels und sind ifir deren Gäste reserviert. Wellness in Budapest ist ein weites Feld. Zuweilen fühlt man sich wie in einem Kurbad derJahrhundertwende. Dann wieder findet man sich plötzlich in einer Partynacht wieder, die mitten in einem uralten ‘flirkenbad tobt. Die historischen Bäder sind schon von der Architektur her eine einzige Pracht Wellness auch fürs Auge sozusagen. Als woile man mit dem Prunk von einst konkurrieren, sind die Spas der gehobenen Hotels von ausgesuchter Eleganz. Und weil das Kuren in Ungarn eine lange Tradition hat, sind die Mitarbeiter in aller Regel bestens ausgebildet. Die Preise für Treatments sind zudem recht günstig. Aber Budapest hat noch mehr als nur seine ausgeprägte Wellness-Kultur zu bieten. Die Stadt liegt zu beiden Seiten der hier schon majestätisch breiten Donau. Das historische - 94 SPA inside 4/2009 Insgesamt neun Brücken über spannen die Do nau und verbinden die verschiedenen Stadtteile von Budapest ‚ Inder ganzen Stadt findet man prachtvolle Kaffeehäuser. Als ei nes der schönsten gilt das Cafö im Hotel Ne~‘, York Palace. Hier gibt es auch die berühmte Ob ge stylisch baustradi bei der Ju In Ungarn leben zahlreiche Volks gruppen. Man trifft sich gern zu traditionellen Festen — auch in der Hauptstadt. Zum Singen und Tanzen ist jeder eingeladen und natürlich auch zum anschließendenden Festessen Ohne Paprika geht in der ungarischen Küche tast nichts. Das rote Gewürz brachten die Türken ins Land, deshalb nennen es manche auch „türkischer Ptet ter. Das feurige Pulver kauft man am besten in der aufwändig restau rierten Marktballe - Stylische Cafes und prachtige Kaffeehäuser ~ ~ ß ! ~ ~ ~ .~ ~ Es lohnt sich auch, in die abzweigenden Passagen einzubie gen, denn gerade hier finden sich ausgefallene Geschäfte, etwa mit Mode vonjungen ungarischen Designern. Für eine Pause beim Bummeln bieten sich die üppigen alteingesesse nen Kaffeehäuser an. Am Ende der Varf utca lockt etwa das legendäre „Gerbeaud“ mit seinem Beile Epoque-Interieur. An warmen Sommerabenden ist der Liszt-Ferenc-Platz die beliebteste Adresse. Hier drängen sich dicht an dicht die angesagtesten Caks und Kneipen. Man gabelt Tandoori Huhn im „Karma“, lauscht den Straßenmusikanten in ei nem der Terrassenlokale und nimmt den Sundowner im „Abszint“ auf dem nahen Prachtboulevard Andrassy. Wenn die Vorstellungen in Oper und Operette zu Ende sind und die elegant gekleideten Zuschauer sich unter dasjunge Volk mischen, lässt sich das Fluidum der Stadt am besten spüren. Denn Budapest hat eine große Seele. Claudia Diemar 4/2009 SPA inside 95 SPA METROPOLE TH ERMEN-WELLN ESS in der Donaumetropole Budapest wäre ohne seine öffentlichen Thermalbäder wie Paris ohne Bistros. Also, nichts wie hinein in die wohltuenden Quel len! Hier sind die interessantesten Adressen. ~0 PALATINUS-BAD: Ausgedehnte Therrnal-Freibad-Anlage mit neuen Becken auf der Margareteninsel in der Donau. Allerlei Attraktionen wie Erlebnis pool, Wellenbad, Riesenrutschen. Im Hochsommer gut besucht. ‘fiel junges Vo k unter den Badegästen. Der Flirtfaktor ist entsprechend hoch. Tipp: Nicht nur Badesachen, sondern auch Laufschuhe einpacken. Die gesamte Insel wird von einem gelenkschonenden Tartan-Joggingpfad gesäumt. Man trabt bestens abge federt mit Blick auf Donauwellen dahin und kann sich danach im Bad abkühlen. Palatinus-Bad: Margitsziget ~us 26 führt über Brücken zur Insel). Tel. + 361 340 4505, Mai bis Ende September täglich von 9 bis 19 Uhr SZtCHENYI-BAD: Das sonnengelbe Neo Renaissance-Ensemb e m Stadtwäldchen wurde 1 ~l 3 eröffnet und gilt bis heute als größter Badekomplex Europas. Das Szöchenyi verfügtüber drei große Aul3enbecken, die das ganze Jahr über so wohlteniperiert sind, dass hier sogar mitten im Winter an steinernen Tischön im Wasser Schach gespielt Wird. Der mittlere kühle Außenpool ist für sportliches Schwimmen gedacht. Die Innenräume des Bades wurden erst kürzlich renoviert und bieten verschiedene kleinere warme und ‚r heiße Therapiebecken sowie Saunen und Dampfbäder, die vor allem von Senioren gem freqüentiert weiden, während sich in den Freibädern mit den Sprudel- und Gegenstromeffekten Jung und Alt tummeln. Alle Abteilungen stehen beiden Geschlechtern in Badebekle dung öffen. Gegen einen kleinen Aufpreis gibt es eine private Umkleidekabine Für den Weg zum:Bad äm besten die entzückend restaurierteälteste U Bahn-Linie M 1 nehmen. -: -- ‘~- 1 LUKACS-BAD: An dieser Stde gab es schon vor mehr a s500 Jahren ein Heilbad. Das Lukacs wird vor allem im Sommer wegen der schönen Außenbecken mit Düsen und Sprudeleffekten gern genutzt. Neuerdings verfügt die Therme über eine moderne Wellness Abteilung mit InfrarotSauna, So arium sowie schicker Lounge vor einer rosa schimmernden Salzwand. Manicure und Pe dicure können ebenso wie diverse Massagen gebucht werden. Das Bad gi t als Treffpunkt für Künstler und Intellektuelle. Lukäcs-Heilbad, Frankel Leo üt 25-29 0~ Tel. +3613261695 Mo bis Fr6 bis 19 Uhr, Sa und So 6 bis 17 Uhr RUDAS-BAD: Lange war die Bade anlage aus der Türkenzeit a lein Männern vorbehalten. Noch heute g lt sie als Treffpunkt für Journalisten und Po itiker. Seit der behutsamen Restaurierung ist das Bad an Dienstagen für d e Damen re serviert, von Freitag bis Sonntag ist es von 22 Uhr bis in die fru hen Morgenstunden für beide Geschlechter zugänglich dann allerd ngs nur in Badebekleidung Legendär sind die Partynäch te, die hier an jedem ersten Samstag im Monat im Winterha bjahr abgehalten werden. Während Vdeo Kunst über die Deckenge wölbe der Schwimmhalle und der Kuppel des alten Paschaba des flimmert und die Beats noch ein paar Dezibel lauter gestellt werden, gibt es Cocktails an der Bar. Was man dazu trägt: A les, was man ansonsten am Strand ausführen würdel 96 SPA inside 4/2009 I1 !qj[ j~;.! Sz6chenyi-Heilbad, Ällatkerti körüt 1, Tel. +261 363 3210. Täglich von 6 bis 22 Uhr (Therapie-Abteilung bis 19 Uhr) G~LLERT-BAD: Das Jugendstil-Ju wel unter den Bädern ist zusammen mit dem gleichnamigen, etwas in die Jahre gekommenen Hotel in einem imposan ten Bau an der Donau untergebracht. Seit 19i 8 wird hier im warmen Wasser entspannt. Schon die Eingangshalle der Therme gleicht einem Palast. Drinnen finden sich nach Geschlechtern getrennte Thermalabteilungen mit jewei 5 zwei halbkreisförmigen Becken, wohlige 36 und 38 Grad warm. Schöne historische Fiesen und Mosaike zieren die Wände. es 4 fur Budapest Nur keine Angst vor den öffentlichen hermen. Mit etwa sechs bis zehn Euro Eintritt und sehr günstigen Tarifen für Massagen sind sie zudem ein preiswertes Vergnügen. Wer Budapester Flair erleben will, ist hier genau richtig, auch wenn die Badefrauen in der Regel nur Ungarisch sprechen. Fal s nötig ein ach jüngere Ein heimische ansprechen und auf Englisch um Übersetzung bitten. Am besten eigene Badeschuhe sowie ein Handtuch mitbiln ge, da nur eine Art Bettlaken zum Einhül len und Abtrocknen ausgegeben wird. Wo Damen und Herren separiert baden, erhält man oft eine Art Schürzchen, das den Badeanzug ersetzten darf. Wer Massagen bucht. sollte ein kleines Trinkgeld (ca. 15% des Preises) bereit halten. AusfOhr liche Informationen zu den einzelnen Bädern finden sich auch auf Deutsch im internet unter .heilbaderbudapest. com (die Website funktioniert nur mit dem Schreibfehler, da man n Ungarn kein ‚ae“ kennt). r‘ ‚.. ~ BAD ETIP PS ~ — Gemeinsam gebadet wird n der zent ralen Schwimmhalle mit den Marmorsäulen, wo das Wasser vergleichsweise erfiischende 28 Grad hat. m Sommer ocken drei Freibecken auf der Terras se, eines davon ist das dienstälteste Wellenbad Europas. Die persönliche Umkleidekabine hat nicht nur einen Schrank, den die Badefrau bewacht, sondern auch ein Ruhebeff fur ein entspannendes Nickerchen zwischendurch. Rudas-Hellbad, Döbrentei tör 9 (auf Budaer Seite zu Füßen des G6llert-Bergs), Tel. +36 1 3561322, für Damen nur Dienstag 6 bIs 22 Uhr. Für Herren Mo. Mi bis Fr von 6 bis 18 Uhr, ge Heilbad G6llert, Kelenhegyl üt 2-4 (auf Budaer Seite am Brückenkopf der „Freiheitsbrücke~ Sza mischt Fr 22 bis 4 Uhr. SaISo 6 bis 11 Uhr sowie 22 bis 4 Uhr badsighid).TeI.+361 4666166, MobisFrvonebisl9Uhr,SaJsonur‘fl,ermevonßbisl8Uhr 8 .e 2 8 8 n 0) c D 8 4/2009 SPA inside 97 SPA METROPOLE SPA METROPOLE New York Palace Caf& Hotel & Spa — iii‘ Ein einziger Genuss ist das mondäne Hotel, das allein schon wegen seiner prachtvollen Ausstattung unbedingt einen Besuch wert ist. D übertrieben. as Wort »Palast“ Der in gesamte der Namensgebung Gebäudekomplex, ist keineswegs vor rund hundert Jahren von einer amerikanischen Versicherungsge seilschaft namens New York erbaut, ist an Pracht kaum zu überbieten. Fünf Jahre haben italienische Restaurateure an der Budapester Legende »Caf6 New York« gearbeitet. Jetzt glänzen Fresken, Blattgold und Stuckaturen wieder wie einst. Hier eine Dobos-Torte (besteht aus sechs Schichten Biskuit und Schokoladen-Creme sowie einer Karamell-Glasur) zu essen, ist ein Muss! Inzwischen haben Caf~ und Restaurant einen direkten Durchgang zum New York Palace Hotel mit seiner imposanten Lobby in einem vierstöckigen überdachten Innenhof. Das Neo-Renaissance Ensemble wurde von Grund auf saniert und strahlt nun luxuriöse Gediegenheit aus. Die Standardzimmer sind die größten in ganz Budapest und mit Seidenstoffen tapeziert. 1‘ Magische Atmosphäre im stylischen Spa t Gegensätze ziehen sich an. Während der prachtvolle Hotelkomplex Im komplett neu restauiierten Neo-Renaissance Stil erstratilt, Ist das supermoderne 600 m2 große Spa wie ein Höhlenlabyflnth an gelegt Rückzug und Konzentration auf sich selbst stehen Im Mittelpunkt des Wohlfühl-Konzepts ~j1 II Ganz im Gegensatz zu der im Hotel präsenten Opulenz ‘4 la Versace“ steht das Spa, welches der Florentiner Architekt und Designer Simone Micheli gestaltet hat. Geradezu „spacig“ wirkt das Ambiente. Das Zentrum bildet die runde Glastheke des Empfangs. Starke Kontraste sind überall Programm. Der Fußboden ist aus tiefdunklem Schiefer. Die Duschen stehen als transparente Glashäuser frei im Raum. Der lang gestreckte Pool ist in beruhigendem Schwarz gefliest und wird von bren nenden Kerzen flankiert. Hier werden auch Watsu-Treatments angeboten, bei denen man vom ‘Therapeuten sanft im Wasser bewegt und gedehnt wird. Gleißend hell und glänzend wie Eis präsentieren sich die Wände in den Gängen zu den vier edel dunkel gestalteten Behandlungsräumen und der Fitness abteilung mit den neongrünen Geräten von Panatta, die eigens für dieses Spa entworfen wurden. Blaue LED-Spots machen die magische Atmosphäre in diesem Labyrinth der Entspan nung vollkommen. Ganz bewusst wurde hier aufgerade Linien ebenso verzichtet wie auf Fenster nach draußen: Das 600 m2 große Spa soll vollkommenen Rückzug und Konzentration auf das eigene Wohlbefinden bieten. Ein breites Angebot an Massagen und Beauty-Treatments zu erstaunlich moderaten Preisen runden das totale Relax Programm ab. (CD) • Service 1 98 SPA inside 4/2009 Adresse: New York Palace Hotel, Cafe & Spa Erzs4bet kÖrut 9-1 1073 Budapest Tel. ÷36 1 8866111 www.nev.yorkpalace.hti Öffnungszeiten: täglich von 8 bis 21 Uhr 1 1 Im New York Palace kommt man aus dem Staunen nicht heraus. Ob das opulente Cafä oder die mondänen riesigen Zimmer — alles ist geprägt von üppigem Luxus 4/2009 SPA inside 99 SPA METROPOLE R Da n • 1 u s G ra n d H ote 1 & Da n u b 1 U 1—1 ca lt h 5 pa Resort IVI a rg i tsz i g et . ~ • • Was für ein idyllisches Fleckchen! Mitten in der quirligen Metropole bietet d~e Margareteninsel mitzwei Hotels und dem,,Health Spa“ Ruhe und Entspannung pur. r~. 3‘ eif flur die flihlt Insel?man Keinsich Problem! derquirligen Marga reteninsel mitten Auf in der Metropole Budapest wie auf dem Land. „Schauen Sie, in unserem Teich paddeln die Entenküken“, sagt Ho teldirektor Päl ICis bei der Begrüßung und deutet auf den Garten hinter den Panoramascheiben. Von Donau wellen umspült, finden sich auf dem Eiland außer einer Klosterruine nichts als Parks und Gärten, ein Freibad sowie zwei ganz unterschiedliche Hotels der Danubi us-Gruppe. Das „Grand Hotel“ wurde 1873 als erstes Luxushotel von Budapest gebaut und hat bis heute seinen historischen Charme bewahrt. In unmittelbarer Nachbarschaft erhebt sich das moderne „Health Spa Resort“. Beide Hotels sind mit einem unterirdischen Gang verbunden. Durch diesen Gang können die Gäste beider Häuser das weitläufige „Health Spa“ nutzen. Im Mittelpunkt steht hierSpa“ vor verfligt allem das ibema Medical Wellness. Das „Health über ein Cardio-Zentrum ebenso wie über eine medizinische Abteilung mit Diagnos tik, Balneotherapie, Hydrotherapie und rapie. Wer nicht ernsthaft kuren muss, entspannt in verschiedenen warmen ‘Thermalbecken oder trainiert im kühleren großen Pool, wo man ganz sportlich auch langeBahnenziehenkann.AlleindasFitnesszentrum hat mehr als 400 m2 mit 35 Übungsstationen sowie zwei Aerobic-Räumen,Solarium und Sonnenterrasse.Aqua Fitness steht ebenso auf dem Programm wie Spinning, Stretching, Tai-Chi oder Yoga. Eine Insel des Wohlfühlens Tagesgäste der beiden Hotels können zwischen acht verschiedenen Packages ihr Spa Erlebnis buchen. Im „‘Ibe Emporium“ Beauty & Hair wird mit Produkten von Ciarins der Schönheit gehuldigt. Als seien derlei Annehmlichkeiten nicht genug, kann man in der Salzgrotte solehaltige Luft inhalieren, im ‘Thai Zen trum verschiedene Massagen auswählen oder Kopf- und Fußmassagen in derTradition der chinesischen Heilkunde erleben. Außerdem ist dem Hotelkomplex eine LaserAugenklinik angeschlossen. SPA METROPOL Wellness pur bietet zudem auch die ~ III ~ B U DA Das Grand Hotel auf der Margareteninsel wurde als das erste Luxushotel Budapests gebaut. Durch einen unterirdischen Gang gelangt man In das moderne „Health Spa“ herrlicheUmgebung.Derjapanische Garten liegt nur ein paar Schritte entfernt und zum opulenten Rosen t garten ist esdienur ein kleiner Spazier gang über Insel. Claudia Viemar fl •Service ~1 Adresse: Danubius Grand Hotel & Health spa Resort Margitszige, 1138 Budapest Tel. .36 1 8894700 Fax ÷36 1 889 4939 wv~w.danubiushotelS.Com 100 SPA inside 4/2009 Öffnungszeiten: Spa & Fitness täglich von 6.30 bis 22 Uhr — -~.‘. - -~ ~ 4/2009 SPA inside 101 SPA METROPOLE 0- — — r Aquaworld und Ramada Resort tfl sj .~ SPA METROPOLE Fs nii BUDAP~S D Kempinski Hotel Corvinus Das 1992 eroffnete Corvinus Hotel gehört zu den modernen Nobel herbergen der Stadt. Ein Schmuckstück ist das Spa im asiatischen Stil. dasCorvinus as erste Budapester am Elisabeth-Park Luxushotel,mitten das nach im Zentrum dem Fall war des Eisernen Vorhangs gebaut wurde. Der Seiteneingang geht di rekt hinaus auf die „Fashion Street“ genannte Fußgängerzone der Deäk Ferenc Utca, wo viele internationale Designer hinter stilvollen historischen Fassaden vertreten sind. Hypermodern wirkt dagegen noch heute der Hotel Bau mit viel Metall und Glas. Die gekrümmte Form des Gebäudes lässt nicht ahnen, dass es immerhin 367 Zimmer und Suiten unter seinem Dach vereint. Erst kürzlich wurde das Haus mit dem „Seven Stars and Stripes Global Award“ für seine Dienstleistungen im exzellenten italienischen Restaurant Giardino und im Spa ausgezeichnet. 2005 wurde der 500 m2 große Kempinski Spa im asiatischen Stil eröffnet. Eine große Buddha-Statue wacht in der Lobby und im Ruheraum über die Gelassenheit. Ein beheizter Jndoor-Pool (7 x 5 Meter), Dampfbad, Sau na, Tepidarium, Aroma-Kabine und Kneippbecken dienen der Entspannung. Für die fltness stehen Cardio-Geräte und Kraftmaschinen von „Freemotion“ bereit. Auf Wunsch kann auch ein Personal Trainer gebucht werden. Vier großzügige Behandlungsräume, davon einer fiir‘Ihai-Massagen und einer für Paar-Programme, warten auf den Gast. Treatments wie Ayurveda Massagen, Lomi-Lomi, Pantai Luar und die „Scen Tao Lava Stone Massage« passen perfekt ins fernöstliche Am biente. In Sachen Beauty vertraut man dabei ganz auf die Pfiegeprodukte von Babor Cosmetics. Neben verschiedenen, intensiv wirkenden Gesichtsbehandlungen, gibt es auch zahl reiche wohltuende Bodytreatments. (cD) • Service Adresse: Kempinsl~ Hotel Corvinus Erzsäbet t& 7-8 1051 Budapest Tel. +36 1 4293777 Fax +36 1 4294777 http://kempinski-budapest.corn Öffnungszeiten: Spa von 7 bis 22 Uhr Treatments von 9 bis 21 Uhr 102 SPA inside 4/2009 Wasserfreuden der ganz besonderen Art erwartet die Besucher der neuen Aquaworld und des benachbarten Ramada Resorts am Stadtrand von Budapest. W ellness Adressensondern town-Budapest, finden sich neuerdings nicht nur auch überall am Stadtrand. in Down In der erst vor wenigen Monaten eröffneten »Aquaworld“ wird dem nassen Element in allen nur erdenklichen Formen gehuldigt. Das überdachte Erlebnisbad befindet sich unter einer gut 20 m hohen Riesenkuppel mit einem Durchmesser von 72 m. Die Gestaltung der Wasserwelt ist sehr ausgefallen: Ein nachgebauter Angkor-Ruinentempel mit Türmen und Hängebrücken bildet das Zentrum. Etliche Becken und fast ein Dutzend Wasserrutschen sind unter dem transparenten Dach versammelt. Man kann hier sogar in einem speziellen Surfpool das Wellenreiten lernen. Im Sommer locken ver schiedene Pools im Freien zahlreiche Gäste an. Während Familien sich vor allem im Spaßbad tummeln, geht es nebenan im Hotelbad des Ramada Resorts mit Mandala Pool, einem Hamam und einem Oriental-Spa mit einer Viel zahl von Massage-Treatments ruhiger zu. Die Saunawelt mit hochmodernen Schwitzbädern sowie einer Schneekammer lässt keine Wünsche offen. Das Hotel verfügt sowohl über Zimmer und Suiten als auch über Appartements für Familien in einem separaten Gebäude. (CD) Willkommen Im Ramada-Hotel. Im Oriental-Spa gleich nebenan kann man u.a. Thal-Massagen erleben .a pa • Service Adresse: Aquawodd Budapest ives üt 16 Tel. +36 1 2313 772 Fax +3612313779 Offnungszeiten: Saunawelt und Spa täglich von 6 bis 21.30 Uhr Eilebnisbad täglich von 10 bis 22 Uhr www.aqua-world.hu und ~w.ramadaresortbudapest.hu 4/20095PA inside 103 SPA METROPOLE a %1 Ute ei fr 1 Bereits im 19. .Jahrh ndert onnte man sich im Grand Hotel Royal mit Wasseranwendungen sehen. Diese Tradition hat man j wieder aufleben lassen • • ab ‘4. e. Corinthia Grand Hotel Royal SPA METROPOLE liii H 1 BUbÄPE t 104 SPA inside 4/2009 S Ring im chon weitDienste über 100 desJahre Gastes. steht DasdasRoyal Hauswar amvon ElisabethAnfang an als Luxusherberge geplant und gebaut worden und gilt noch immer als eines der Flagschiffe der Budapester Hotel— lene. Der mächtige dreiflügelige Gründerzeitbau mit heute 367 Zimmern wurde Ende der Neunziger von Grund auf renoviert. Hinter den historischen Fassaden wurde fast das gesamte Innenleben neu und elegant gestaltet. Doch schon im Gründungsjahr anno 1886 wurde an ein „Fortuna“-Spa mit Dampfkammern, Kaltwasser- und Wellenbecken sowie allerlei Kuranwendungen gedacht. Das Bad war bis 1944 in Betrieb, wurde dann geschlossen und verfiel. Erst fast 40 Jahre später wurden die Reste wieder entdeckt, als hier eine Tiefgarage gebaut werden sollte. Man stoppte das ParkhausProjekt und ließ das Spa nach alten Plänen neu errichten. Heute glänzt das Royal Spa als rund 1000 m2 großes Weil ness-Juwel im historischen Stil zwischen Neo-Romanik und Jugendstil. Ein breiter 15 Meter-Pool schimmert unter dem Die erfrischende und wohltuende Wirkung des Wassers steht im Mittelpunkt des Royal Spa m Grand Hotel Corinthia, einem weitläufigen Wellness-Juwel in elegantem Jugendstil. bunten Glasdach. Nur die alte ‘Thermalwasserleitung vom Sz&henyi-Heilbad ließ sich leider nicht mehr reaktivieren. Im sehr schönen Ambiente locken dafiirJacuzzis, Dampfbä der und diverse Saunen. Außerdem gibt es Wasserbetten zum Relaxen, Erlebnisduschen und ein Fitnessraum mit neuesten Geräten von Technogym. Bei den Treatments setzt man vor allem auf die Produkte von Phytomer. Anwendungen mit Algen oder Meeresschlamm vervollständigen das Angebot. Für jeden das Richtige Für die Herren der Schöpfung gibt es eine breite Palette von speziellen Treatments. Paare können Programme in einem ebenso großzügig dimensionierten wie geschmackvollen Be handlungsraum zu zweit erleben. Besonders zu empfehlen: Das ~Sea Holistic Treatment“, das auf dem ganzen Körper alles Gute vom Meer zusammen mit beruhigenden LavendelAuszügen zur entspannenden Wirkung bringt. (CD) • Service Adresse: Corinthia Grand Hotel Royal & Royal Spa Erzs~bet körCit 51 1073 Budapest Tel. ÷36 1 4794650 Fax +36 1 4794653 ~.coiinthia.com Öffnungszeiten: Spa und Fitness täglich von 6.30 bis 22 Uhr Treatments von8bis2l Uhr 4/2009 SPA inside 105 SPA METROPOLE isis DaySpa Treatments mit Schokolade, Tokajerwein, Joghurt und Honig sorgen für ein ge schmacksintesives Pfiegevergnügen. 5 t 1. 11 Four Seasons Gresham Palace .1 Das Four Seasons Gresham Palace & Spa erinnert an ein orientalisches Mär chenschloss. Fernöstliche Signature-Treatments laden zum Träumen ein. ein Wunder, dass das Four Seasons in Budapest als erstes aus am Platze gilt. in bester Lage an der Donau und der fo togenen Kettenbrücke ist das Hotel im wohl schönsten Gebäude der Stadt beheimatet, dem Jugendstil-Kleinod Gresham Palace. Einst als repräsentatives Versicherungsgebäude gebaut und erst vor wenigenJahren von Grund auf restauriert, glänzt der Bau mit Buntgias, Mosaiken und wunderschönen Fliesen. Die Lobby im orientalischen Stil lässt an einen Sultanspalast denken. Das 600 m2 große Spa befindet sich direkt unter dem Dach. Durch große schräge Glasfronten fMlt das Licht aufden Pool und die Ruheie gen. Cremefarbene Mosaiken und lachsrosa geflammter Marmor verströmen Luxus pur. Ein Whirlpool und eine Unisex-Sauna, sowie getrennte Dampfbäder flur Damen und Herren, sind ebenso vorhanden wie ein großer Fjtness-Bereich. Bei den Beauty-Treat ments kommen Produkte von Elemis, Gerard‘s, Omorovicza und Organic 5km Care zur Anwendung. In sieben edel gestalteten Behandlungsräumen werden die Gäste gekonnt verwöhnt. „Die nächsten neunzig Minuten bitte einfach die Augen schließen und die Welt vergessen«, lädt‘Therapeutin Edit ein. Nirgendwo in Budapest gelingt das so gut wie in diesem Tempel der Weilness Wonnen. Besonders empfehlenswert ist das ~Tokaj Revitalizing Package“: Nach einem Body-Peeing mit braunem Zucker und Weingeist aus der typisch ungarischen Tok~ -Traube folgt eine Vichy-Dusche sowie eine Ganzkörpermassage mit Trauben kernöl und entgiftenden warmen Weingeist-Packungen auf den Gelenken. Eine Honig-Gesichtsmassage und auf Wunsch ein GläschenTok%-Wein runden das perfekte Verwöhnprogramm ab. Als Signature-Treatment gilt auch die fernöstliche Pindasweda Behandlung mit Kräuterstempeln. Zur totalen Entspannung trägt das sehr freundliche und bestens geschulte Personal bei. (CD) nach derbesteht ägyptischen Göttin Isisfeine benannt wurde. Der eit 2007 das kleine, aber Day Spa, welches Eingang ist unscheinbar, aber sobald man durch dielUr tritt, ist man höchst angenehm überrascht. Die Räume wurden von den beiden Innenarchitekten R&a Molnar und Tamäs Bere elegant gestaltet. Grüne und schwarze Wände stehen im Kontrast zu hellem Holz und cremefarbenen Fliesen. Sauna und Dampfbad sind in Orangerot und Grau gehalten. „Das Leben ist hart genug, jeder muss heute viel arbeiten«, sagt Juniorchefin Mariann Särväry. Deshalb sei eine Auszeit im Spa flur gestresste Budapesterlnnen längst ein Muss. 40 Prozent der Gäste sind hier übrigens Männer, die das Spa in der Regel über die beliebten Paar-Angebote ken nenlernen. Neben klassischen Massagen werden Treatments mit Schokolade,Tokajerwein und Kokosnuss angeboten, et wa beim „Tahitian Coco Glamour“. Beim „Honey Sweet Dream“ kommen Honig,Joghurt und Propolis zum Einsatz, bei der „Queen ofJava“ Gewürze und Jasminöl. Im Beauty Salon vertraut man auf Produkte von Erno Lazlo, Guinot und Payot. Im schönen Ruhebereich II Service stehen Tee, Früchte und Gebäck Adresse: bereit. Auf Wunsch werden Sushi isis Day Spa Snacks und knackige Salate flur die Üllöi (it 14, Gäste frisch geordert. So gestärkt 1085 Budapest, Tel. +36 1 2667788 kann man nach der Auszeit bei Isis ~wJsisdayspa,hu das nur wenige Schritte entfernte Öffnungszeiten: Kunstgewerbemuseum besuchen, täglich von 10 bis dessen Interieurs einem Traum aus 22 Uhr 1001-Nacht gleichen. (cl» Ob ein Ayurveda-Treatment aus Indien, eine Ma-Uri-Behandlung aus Neuseeland oder eine Massage mit Lavasteinen aus Nordamerika — das Angebot klingt wie eine Reise um die Welt 1• Service Adresse: Four Seasons Hotel Gresham Palace Roosevelt tär 5-6 1051 8udapest Tel. +36 1 2686000 Fax +36 1 2685000 ~w.toijrseasons. convtudapest Öffnungszeiten: Spa und Fitness täglich von 6 bis 22, Treatrnents von 9bis2l Uhr 106 SPA inside4/2009 4/2009 5PA inside 107 SPA METROPOLE Budapest — Genussadressen Behagliche Kaffeehäuser, wie man sie sonst nur von Wien kennt, traditionsreiche Restaurants und angesagte Lokale in Sachen Genussadressen hat man in Budapest die Qual der Wahl. — Patisser-je Gerbeaud Ca ~ ~q RM 4 ~ ~ &@~;. ~ 1‘ 1‘ CAF~ RUSZWURM 5PA METROPOLE Szenthäromsäg ütca 7 1014 Budapest Tel. +36 1 3755284 SUDAPE www.ruszwurni.hu Levendula Da Spa t Ein Klassiker ist das seit 1824 be stehendewinzige,Cafäfluszwurrn“ auf der Budaer Seite, nur wenige Schritte von der Fischerbastei und der Matthiaskirche entfernt, In lu penreinem Biedermeier-lnterieur mit Kachelofen werden feinste Ku chen und Torten zu zivilen Preisen gereicht. Spezialität des Hauses ist eine üppige Cremeschnitte, die man am besten zu zweit gabelt. Der Gastraum wirkt wie ein privater Salon und ist immer voll. Aber das Warten auf einen Tisch lohnt sich unbedingt.., Diese Oase befindet sich unweit des beeindruckenden ungarischen Parlamentsgebaudes. Kein Wunder, dass die Adresse bei Politikern und Prominenten beliebt ist. ehemaligen Ecklokal eines typischen Budapester Altbaus wird man in einer großzügigen Lobby empfangen und bekommt zu Beginn einen Tee aus dem köstlichen Kräutersortiment von Dilmah angeboten. Sehr professionell; Der Fragebogen nach Lebensgewohnheiten und Krankheiten, der vom Gast vor den Treatments auszuflillen ist. In Kombi nation mit den Antworten und dem aktuellen Hautzustand wird die individuelle Behandlung festgelegt. Die Räumlichkeiten sind gefällig. Helle Interieurs über raschen mit hübschen Details. So gibt es statt Nummern vor den Behandlungsräumen je nach Ziffern aufgefädelte Steine. Bei Levendula setzt man vor allem auf die Qj-Bo dy Treatments mit Produkten von Shiseido. Im Beauty Bereich wird mit Elemis, Shiseido und Sothys gearbeitet, der hauseigene Friseur vertraut auf K&astase. Manicure und Pedicure stehen bei Levendu la ebenso auf dem Programm Service wie ein perfektes Make-up Adresse: Levendula Day Spa flur jede Gelegenheit. Bei den Bäthory utca 6 Gästen besonders gefragt sind 1054 Budapest individuell zusammengestell Tel. ÷36 1 3740862 sowie +3670977442 te Behandlungs Pakete. Ei ~w.Ispa.hu ne kleine Infrarotsauna so wie ein Rasul-Bad flur Paare Öffnungszeiten: Mo. 12 bis 20 Uhr und der Ruhebereich sorgen Di. bis Sa. 8 bis 20 Uhr flur weitere Entspannung. So. 10 bis 16 Uhr Claudia Diemar 108 SPA inside 4/2009 Das Treatment mit warflien Steinen sorgt für intensive Entspannung des gesamten Rückens —t GERBEAU D Vörösmarty tfr 7-8 1364 Budapest Tel. +36 1 4299000 www.gerbeaudiiu M, Ende der Shopping-Meile VAn utca lockt ein Paradies in Sachen Patisserie. Die Preise sind hoch. aber die vielen Kaffee-variationen sind ebenso köstlich wie die Ku chen, Seit 1858 steht man hier im Dienst der anspnjchsvollen Kund- 1 1 schaft. Unbedingt die ‚Chef-Torte“ mit Orangencreme probieren. Wer es deftig mag, geht einfach in das Brauhaus im Souterrain. Landes, Für das Goum,et-Menü mit vier ausgesuchten Weinen legt man allerdings auch rund 100 Euro auf den Tisch, FAKANÄL Vämhäz boulevard 1-3 CENTRAL CAFa ARANY KAVIAR wwwjakanaleLferem.hu Kärolyi Mihäly ütca 9 1053 Budapest Tel. +361 2662110 Ostrom Citca 19 1015 Budapest Tel. +36 1 2016737 www.centra?kaveha Iiu www.a nykaviar.hu Schönes historisches Kaffeehaus und Restaurant mit authentischem Flair (gemütliche Ledersessel) im 5. Pester Bezirk. Bei Einheimischen sehr beliebt und für seine gute Qua lität berühmt. Hin und wieder gibt es Liven‘iusik. Spitzengastronomie nach russischer Art zwischen Burg und Moskauer Platz auf Budaer Seite bietet das ‚Anny KaviW, das zu den besten Restaurants der Stadt gehört. Die Gastgeber Attila und Sasha seivie ren in dem ntimen Lokal mit Salon ambiente durchaus nicht nur Kaviar. Das Tast ng-Menü kostet 34 Euro. Ein kleiner lauschiger Garten ist auch vorhanden GUNDEL Ällatkertl üt2 1146 Budapest Tel. +36 1 4684040 www.gundel.hu Unweit vom Sz~chensi-Heilbad und mitten im romantischen Stadtwäid chen liegt das ‚Gunder. Schon zur Zeit der Habsburger Monarchie war das feine Spe:selokal eine In stitution. Im Sommer locken Tische im Freien. Serviert wird Idassische ungarische Küche auf höchstem N~eau. Laut Guide M~helin ist das Gundel das beste Restaurant des cAFa-RE5TAuRANT PIERROT Fortuna ütca 14 1014 Budapest Tel. +36 1 3756971 Kreative junge ungarische Küche, dazu täglich Live-Pianomusik und ein zeitgemäß-elegantes Ambiente. Das alles gibt es mitten im Budaer Burgviertel,nurwenige Schritte von der Matthias Kirche entfernt, ionelles im Gundol 0~ a 1093 Budapest Tel. +361 2177860 Direkt über dem Haupteingang auf der Galerie der großen Martcthalle werden hier in famili~erAtmosphä re an langen Tischen typisch un garische Spezialitäten wie gefüllte Paprika gegessen. KARMA Llsxt Ferenc tör 11 1061 Budapest Tel. +36 1 4136764 www.k mi budape cern Hier kann man speisen mit Bud dhas Segen. Fernöstlicher Touch n den verschachtelten Räumen und viel junges Publikum. Spezia täten sind Tandoori-Gerichte so wie Steaks, die auf deni Holzbrett serviert werden, Im Sommer ist die Terrasse vor dem Restaurant sehr beliebt, DOMUS VINORUM HUNGARORUM Szenthäromsäg tör 6 (gegenüber dem Hotel Hilton) 1014 Budapest Tel. +36 1 2121030 Im „Haus der ungarischen Weine“ auf dem Burgberg kann man die besten Tropfen des Landes ver kosten und viel über die Tradition des magyarischen Weinbaus ler nen, Rund fünf Dutzend Sorten lassen sich gegen einen fairen Obolus testen. Der Eingang befin det sich im Parterre der Stiftung Ungarische Kultur Tipp; Unbedingt das herrliche Treppenhaus im darüber iegenden Kulturhaus anschauen! Es ist täg lich von 12 bis 20 Uhr geöffnet. 4/2009 SPA inside 109