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Informationen rund um Ihre Feier / Veranstaltung Romantik Hotel & Gasthaus Rottner Winterstraße 15 – 17 · 90431 Großreuth b. Schweinau/Nürnberg Telefon: 0911-658480 · E-mail: [email protected] · www.rottner-hotel.de d Informationen rund um Ihr Bankett d Liebe Gäste, vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Haus. Wir bieten Ihnen den passenden Rahmen für Ihre Feste und Veranstaltungen. Ob Firmenjubiläum, Weihnachtsfeier, Geburtstag oder andere Anlässe, wir unterstützen Sie in der Planung und machen Ihre Feier, gemeinsam mit unserem sehr gut geschulten Personal zu einem Erlebnis. Nachstehend erhalten Sie einen Überblick über unsere Räumlichkeiten und unser kulinarisches Angebot. Für weitere Schritte kontaktieren Sie uns telefonisch unter: 0911-65848291 oder per Email auf: [email protected]. Unsere Qualitätsphilosophie Wir gewährleisten Ihnen Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Dazu gehören neben unserer regionalen Saisonküche mit ausschließlich frischen und viele biologisch angebauten Produkten, einer durchdachten Planung, einer fachlichen Beratung im Vorfeld und einem kompetent herzlichen Service auch noch einige weitere Komponenten, die das Gesamtangebot abrunden. Gute Gründe sich für unser Haus zu entscheiden: ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ einzigartig historisches Ambiente erstklassige biozertifizierte Gastronomie familiäre Atmosphäre individuelle Planung Ihrer Feierlichkeit langjährige Erfahrung verkehrsgünstige Lage & ausreichend Parkplätze umfangreiche Möglichkeiten für Rahmenprogramme komfortables 4**** Zimmerangebot Für Ihre besonderen Wünsche und eventuelle Fragen oder falls weitere Dekoration und Mobiliar gewünscht ist - sprechen Sie uns gerne an ... 1 d Informationen rund um Ihr Bankett 1 d 2 Übernachtung Genießen Sie ein bisschen Luxus und übernachten Sie und Ihre Gäste im Anschluss an Ihre Feier in unserem modernen separat gelegenen 4****-Hotel. Gerne gewähren wir Ihnen Sonderpreise, je nach Art und Größe der Veranstaltung. Sprechen Sie uns bitte darauf an. Eine Vielzahl an traumhaften Locations Unser Betrieb besticht durch seine Vielzahl an Locations. Ob traditionell im 300 Jahre alten Fachwerkhaus, modern in unserem Veranstaltungspavillon oder im Grünen in einem unserer 3 Gärten, für jeden Geschmack ist etwas dabei, zum Beispiel: Das Fachwerkhaus (Nr. 1) Unser unter denkmalgeschütztes Gasthaus hat vieles erlebt und seit je her Menschen beherbergt. Genießen Sie dieses ehrwürdige Ambiente in holzvertäfelten Stuben und unseren Gasträumen im ersten Stock. Kastanienzimmer im 1. OG (Nr. 2) Das Kastanienzimmer eignet sich hervorragend für kleine Besprechungen und Feierlichkeiten bis zu 14 Personen. Flipcharts und einfache Tagungstechnik kann aufgebaut werden. W-Lan ist in diesem Raum nicht verfügbar. 2 d Informationen rund um Ihr Bankett 3 d 4 Kleines Zimmer im 1.OG (Nr. 3) In unserem „Kleinen Zimmer“ finden bis zu 21 Personen an einer gemeinsamen Tafel Platz. An 3 Blocktischen finden hier bis zu 26 Personen Platz. Giebelzimmer im 1. OG (Nr. 4) Unser Giebelzimmer ist ein geschichtsträchtiger Raum. Hier fanden die ersten Tanzstunden der heutigen Tanzschule Streng statt. Nun wird hier nicht mehr getanzt, dafür aber gut gegessen und getrunken. Dies können hier bis zu 40 Personen mit folgenden Tischformen: ~ ~ ~ ~ Tafel in U-Form: 24 – 36 Personen (4 Tische à 8 Personen) Tafeltische: 40 Personen (5 Tische a 8 Personen) Blocktische: 32 Personen (4 Tische à 8 Personen) Tafel: 21 Person Gartenpavillon (Nr. 5) Modern sitzen Sie in unserem Gartenpavillon, der an das Rezeptionsgebäude angrenzt. Diesen Raum vermieten wir für Veranstaltungen ab 40 Personen. An 11 runden Tischen finden hier bis zu 99 Personen Platz. An Samstagen finden hier meist Hochzeiten statt, natürlich belegen wir diesen Raum auch gerne unter der Woche für Ihre Feierlichkeit. Der Raum verfügt auch über eine Tanzfläche mit 2 eigenen Terrassen. 5 3 d Informationen rund um Ihr Bankett 6 d 7 8 Unsere Räume im Erdgeschoss werden vornehmlich für das à-la-Carte Geschäft genutzt. In Ausnahmefällen vergeben wir die Räumlichkeiten aber auch für Veranstaltungen. Gästeanzahlen von 8 – 12 Personen können hier an einer Tafel Platz nehmen. Aperitif Bar (Nr. 6) Unsere Aperitif-Bar kann für Veranstaltungen gebucht werden. Das Besondere: Ihre Gäste sitzen rund um die Bar herum auf Holzgelenkstühlen. Hier finden bis zu 15 Personen Platz. Natürlich dient die Bar auch im Winter als AperitifStube für Veranstaltungs- und Restaurantgäste. Das Küchenzimmer (Nr. 7) In diesem Zimmer war in frühen Zeiten des Gasthauses die Küche untergebracht, dies inspirierte uns zu diesem Namen. Hier finden bei Veranstaltungen bis zu 34 Personen an 3 – 4 Tischen Platz. Das Gastzimmer (Nr. 8) Nach Verfügbarkeit vergeben wir diese Räume für Veranstaltungen bis zu 32 Personen oder für eine Kaffeerunde. 4 d Informationen rund um Ihr Bankett d Für Ihre Festlichkeit im Grünen Rund um unser Haus herum befinden sich drei Gärten - alle bestechen durch sehr alten Baumbestand und einer vielfältigen Pflanzenwelt. Seit Jahrzehnten kümmert sich unsere Seniorchefin Irma Rottner liebevoll um deren Pflege. Damit dies auch von Generation zu Generation weiter gegeben wird, lernt unser Schwiegersohn Patrick von ihr alles Wissenswerte rund um die Gartenpflege. Genießen Sie schöne, unvergessliche Stunden unter unseren schattigen Lindenund Walnussbäumen. Nußbaumgarten (Nr. 9) Unser Nußbaumgarten wird im allgemeinen Sprachgebrauch auch „Biergarten“ genannt. Hier bereitet unser Team für Sie deftige, fränkische Gerichte zu. In diesem Garten bieten wir Ihnen den passenden Rahmen in einem rustikalen Ambiente, zum Beispiel in Form eines Grillmenü`s. Es können Veranstaltungen bis zu 110 Personen durchgeführt werden. Ein Teil des Gartens ist überdacht, so dass man auch bei etwas unbeständigem Wetter im Sommer gut draußen sitzen und speisen kann. 9 5 d Informationen rund um Ihr Bankett d Lindengarten (Nr. 10) Unser Lindengarten wird auch Restaurant-Garten genannt. In diesem servieren wir ausschließlich die Speisen aus unserer Restaurantküche. Hier können Sie mit bis zu 30 Personen an einer Tafel sitzen. Diesen Garten vergeben wir leider nicht exklusiv, da er bei unseren à-la-carte-Gästen außerordentlich beliebt ist. Wunschgarten (Nr. 11) Unser Wunschgarten dient im Sommer für Aperitifs und Stehempfänge oder das kleine feine romantische Dinner for 2. 10 11 6 d Informationen rund um Ihr Bankett d Weitere Informationen Kaffee & Kuchen Hausgebackene Kuchen in vielfältiger Auswahl ab 42,- €. Gerne dürfen Sie Ihren Kuchen auch mitbringen. Dafür berechnen wir 5,- € pro Person. Menü- & Buffetvorschläge Ab einer Veranstaltungsgröße von 11 Personen empfehlen wir ein gemeinsames Menü zu wählen. Gerne können wir auch 2 – 3 unterschiedliche Hauptgänge zur Wahl anbieten. Buffets stellen wir Ihnen ab einer Personenanzahl von 41 Personen individuell zusammen. Da wir mit regionalen Produkten der Saison arbeiten, variieren unsere Angebote nach jahreszeitlichen Gesichtspunkten. Drei verschiedene Sorten Brot und zwei Aufstriche zum Auftakt für Ihr Menü oder Buffet sind grundsätzlich enthalten. Getränke Gerne unterbreiten wir Ihnen eine individuelle Getränkebegleitung mit Cocktails, Aperitifs, Weinen aus unserem gut sortierten Weinkellner und sonstigen Getränken Ihrer Wahl. Fingerfood & Canapées Zum Start Ihrer gelungen Veranstaltung halten wir eine vielfältige Auswahl an Fingerfood & Canapées für Sie bereit. Besteck & Geschirr Für Ihre Veranstaltung freuen wir uns, hochwertiges Geschirr und Besteck von Villeroy & Boch, Robbe & Berking sowie Gläser von Schott Zwiesel zur Verfügung zu stellen. Zimmer Gerne stellen wir Ihnen bei Direktbuchung und einer Gruppengröße ab 10 Zimmern ein Zimmerkontingent zum Vorzugspreis zur Verfügung. 7 d Informationen rund um Ihr Bankett d Änderungen zum Menü Da wir ausschließlich mit Frischprodukten arbeiten und die Beschaffung vom täglichen Marktangebot abhängt, können kurzfristige Änderungen entstehen, die wir umgehend dem Veranstalter mitteilen. Selbstmitgebrachte Speisen und Getränke bedürfen der vorherigen Absprache hin- sichtlich der Berechnung. Dekoration Hauseigene Blumengestecke und Dekorationen fertigen wir gerne - je nach Ausführung ab 25,- € - an. Hussen Dazu beraten wir Sie gerne in Bezug auf externe Dienstleister, die sich darauf spezialisiert haben. Tischpläne & Menükarten Die Erstellung von professionellen Menükarten, Tischplänen und Sitzordnungen übernehmen wir gegen Berechnung für Sie. Flügel / Klavier Gerne stellen wir Ihnen unseren Flügel (Pavillon) und unser Klavier (Kleines Zimmer oder Giebelzimmer) für die musikalische Umrahmung Ihrer Veranstaltung gegen eine entsprechende Mietgebühr zur Verfügung. Preise / Umsatzerwartung Die Preise unseres Angebots enthalten Serviceleistungen und die gesetzlich vorgeschriebene Mehrwertsteuer. Trinkgelder sind nicht enthalten. In Abhängigkeit von Personenzahl und Umsatz behalten wir uns vor, eine Raummiete für den Gartenpavillon zu erheben. Die Kosten für Bewirtung/Raummiete nach 0 Uhr betragen - je angefangener Stunde - 100,- €. 8 d Informationen rund um Ihr Bankett d Zahlungsmodus Für Veranstaltungen ab 20 Personen bieten wir nach Absprache Rechnungsstellung an. Ab einer Veranstaltungsgröße von 10 Personen bitten wir um eine Anzahlung in Höhe von 50% des zu erwartenden Umsatzes. Diese ist bis 14 Tage vor dem Veranstaltungstag auf unser Konto zu überweisen. No-Show-Regelung Änderungen der Personenzahl bis zu 10% der ursprünglichen Größe sind bis 5 Tage vor der Veranstaltung bis 12 Uhr kostenfrei möglich. Danach stellen wir 50% des Menüpreises für jeden abgesagten oder nicht eingetroffenen Gast in Rechnung. Stornobedingungen Bis 40 Personen: Die Stornierung einer Veranstaltung bis 3 Monate vor dem gebuchten Termin kostenfrei. Bei Stornierung ab 2 Monate vorher fallen 25% des zu erwarteten Umsatzes an. Bei Stornierung ab 4 Wochen vorher fallen 50% des zu erwarteten Umsatzes an. Bei Stornierung ab 1 Woche vorher fallen 75% des zu erwarteten Umsatzes an. Ab 40 Personen: Die Stornierung der Veranstaltung ist bis 6 Monate vor dem gebuchten Termin kostenfrei. Bei Stornierung ab 6 Monate vorher fallen 30% des zu erwarteten Umsatzes an. Bei Stornierung ab 3 Monate vorher fallen 40% des zu erwarteten Umsatzes an. Bei Stornierung ab 4 Monate vorher fallen 50% des zu erwarteten Umsatzes an. Bei Stornierung ab 3 Monate vorher fallen 60% des zu erwarteten Umsatzes an. Bei Stornierung ab 2 Monate vorher fallen 70% des zu erwarteten Umsatzes an. Bei Stornierung ab 1 Monat vorher fallen 80% des zu erwarteten Umsatzes an. Konnten wir Sie begeistern? Für die Beantwortung weiterer Fragen & Wünsche stehen wir Ihnen selbstverständlich gerne zur Verfügung. Romantik Hotel Gasthaus Rottner Winterstraße 15 – 17 90431 Nürnberg/Großreuth bei Schweinau Bankett & Veranstaltungsservice: Lisa Rottner-Jahn & Iris Rothenbucher Telefon: 0911 - 65 84 82 91 E-Mail: [email protected] www.rottner-hotel.de