Escale à Lisbonne - Entrepôt du livre numérique

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de prix pour une chambre standard
pour deux personnes, avant taxe, en
vigueur durant la haute saison.
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complet pour une personne, avant les
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de 40€ à 70€
de 71€ à 100€
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plus de 150€
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de 15€ à 30€
de 31€ à 45€
de 46€ à 60€
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N9-1
Marché
Autoroute
Mer, lac, rivière
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internationale
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Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
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Terrain de golf
Traversier (ferry)
Traversier
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A39
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Évora (130km),
Badajoz (Espagne; 225km)
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Alfarim
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 Les
meilleures adresses
 Des
plans détaillés pour tout
de restos, cafés, boutiques, bars et salles
de spectacle
Quinta do Conde
Setúbal (50
repérer en un clin d’œil
 Tout ce qu’il faut savoir pour
planifier votre escapade et
faciliter vos déplacements

Quelle
sera votre
prochaine
escale?
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Cotovia
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Parque Natural
de Arrábida
Sesimbra
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Gare routière
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à une plage
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pour ne rien manquer et vivre des
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Belém
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palmarès thématiques,
pour le meilleur de Lisbonne !
Loures
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Information
touristique
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do Ribatejo
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Natural
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international
Malveira
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Classification des attraits touristiques
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Alenquer
escale à lisbonne
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Torres Vedras
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Accès à la ville
jo
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14,95 $ / 12,99 € TTC en France
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Crédits Auteurs : Rita Lancastre de Sousa, Marc Rigole
Éditeur : Pierre Ledoux
Adjointe à l’édition : Annie Gilbert
Correction : Pierre Daveluy
Conception graphique : Pascal Biet
Conception graphique de la page couverture,
mise en page : Judy Tan
Cartographie : Philippe Thomas
Photographie de la page couverture : Le toit de
l’Estação do Oriente © iStockphoto.com/Paulo Ferreira
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
Remerciements
Les auteurs tiennent à remercier Joana Farrajota, João Ayres Ferrão de Sousa, Maria Luísa Sá Coutinho, Philippe
Denis, Tatiana Markovitch et Olivier Gougeon.
Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du
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Vedette principale au titre :
Rigole, Marc, 1956
Escale à Lisbonne
Comprend un index.
ISBN 978-2-89464-640-3
1. Lisbonne (Portugal) - Guides. I. Titre.
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Bibliothèque et Archives nationales du Québec
Dépôt légal – Troisième trimestre 2014
ISBN 978-2-89464-640-3 (version imprimée)
ISBN 978-2-76580-849-7 (version numérique PDF)
ISBN 978-2-76580-949-4 (version numérique ePub)
Imprimé à Singapour
sommaire
le meilleur de lisbonne7
explorer lisbonne31
1
La Baixa, le Rossio
et le Martim Moniz32
2 Le Castelo
et l’Alfama46
3 Graça et l’est
de Lisbonne58
4 Du Príncipe Real
au Chiado67
5 Marquês de Pombal,
6
7
8
9
Avenida da Liberdade
et Restauradores89
Des Amoreiras
à Santos98
D’Alcântara à Belém110
Le Parque
das Nações 120
Excursion à Sintra 125
lisbonne pratique 131
Les formalités132
L’arrivée132
Le logement135
Les déplacements145
Bon à savoir151
Index164
Lexique
portugais - français169
Crédits photographiques176
Parcourez les inextricables ruelles de la capitale
du Portugal, grimpez à l’assaut de ses miradouros,
découvrez ses palais et admirez ses nombreuses
demeures couvertes d’azulejos, témoins d’une histoire unique et d’un passé glorieux.
Située à l’embouchure du majestueux Tage, Lisbonne compte aujourd’hui quelque 550 000 habitants, et son agglomération, plus de deux millions.
En flânant à travers ses différents quartiers, vous
pourrez observer combien la capitale est une ville
aux multiples visages. Pendant que le Castelo
vous replongera dans l’imagerie médiévale, l’aménagement du Parque das Nações vous transportera directement dans un monde futuriste. Tandis
que le « village » de l’Alfama vous invitera à découvrir la promiscuité des médinas nord-africaines,
la terrasse du Parque Eduardo VII et sa vue sur
le Tage vous proposeront une vision « noble » de
la ville. Si en déambulant dans le Bairro Alto pendant la journée vous avez cru découvrir une série
de charmantes petites rues tranquilles habitées par
des artisans, sachez qu’une fois la nuit tombée les
établissements qui les bordent se transforment en
boîtes de nuit et en restos peuplés d’une faune à la
page.
Boa viagem!
7
le meilleur de
lisbonne
En 10 images emblématiques
ÂÂ
En quelques heures
ÂÂ
En une journée
ÂÂ
En un long week-end
ÂÂ
En 10 repères
ÂÂ
En 15 dates importantes
ÂÂ
En 10 icônes architecturales ÂÂ
En 5 expériences culturelles ÂÂ
En 5 endroits
ÂÂ
pour faire plaisir aux enfants
En 5 décors exceptionnels
ÂÂ
En 5 tableaux d’azulejos ÂÂ
En 5 parcs ou jardins à visiter
ÂÂ
En 5 endroits pour goûter les
ÂÂ
8
10
10
11
12
16
18
19
20
21
22
23
classiques de la cuisine portugaise 24
En 5 grands restaurants
ÂÂ
pour les occasions spéciales 25
26
ou sans pâtisseries 27
le petit déjeuner ou le brunch
27
28
de la vie nocturne 29
30
En 5 tables créatives ÂÂ
En 5 pauses café avec…
ÂÂ
En 5 endroits pour prendre
ÂÂ
En 5 belles terrasses
ÂÂ
En 5 incontournables
ÂÂ
En 5 hauts lieux du lèche-vitrine ÂÂ
Le meilleur de Lisbonne
8
lisbonne
En10 images
emblématiques
3 Les charmantes rues du
Bairro Alto (p. 71)
1 L’entrée à Lisbonne, par le
Ponte 25 de Abril (p. 114)
4 La calçada portuguesa
(p. 38)
2 L’eléctrico 28 (p. 13)
Le meilleur de Lisbonne
9
5 Le Castelo de São Jorge (p. 46)
6 Le Tage (p. 15)
7 Le Mosteiro dos
Jerónimos (p. 115)
8 Les ruelles étroites de l’Alfama (p. 50)
9 L’Elevador
de Santa Justa
(p. 36)
10 La vue depuis le Miradouro São Pedro
de Alcântara (p. 70)
Le meilleur de Lisbonne
10
En quelques heures
ÂÂ Une promenade à bord de l’eléctrico 28 (p. 13) du quartier
d’Estrela (p. 102) à celui de Graça (p. 58)
Pour admirer à la fin de ce magnifique parcours la vue de Lisbonne
depuis le Miradouro da Senhora do Monte.
ÂÂ Une visite du quartier de l’Alfama (p. 50)
Pour se perdre dans ses ruelles sinueuses et se laisser guider par le
hasard.
ÂÂ Une balade de l’imposante Praça do Comércio (p. 33) au noble
Chiado (p. 73) en passant par la Baixa populaire (p. 32)
Pour sentir l’âme de Lisbonne et des Lisbonnins en parcourant
certaines des plus anciennes et des plus aristocratiques rues de la
capitale.
En une journée
Ce qui précède plus…
ÂÂ La découverte, de jour et de soir, du Bairro Alto (p. 71)
Paisible et familial de jour, ce quartier devient le rendez-vous des
noctambules une fois la nuit tombée.
ÂÂ L’exploration du Mosteiro dos Jerónimos dans le quartier de Belém
(p. 115)
En prime, cette visite offre un bon prétexte pour aller goûter aux
délicieuses créations de la pâtisserie Pastéis de Belém (p. 118)
ÂÂ Une promenade le long du Tage, de Belém (p. 115) aux Docas
(p. 110)
À pied, à vélo ou en patins en roulettes, voilà l’occasion de profiter des
berges du Tage tout en découvrant un nouveau secteur de Lisbonne.
En un long week-end
Ce qui précède plus…
ÂÂ Une visite de l’un des espaces les plus branchés de Lisbonne :
la LX Factory (p. 111)
Idéalement un dimanche matin pour profiter de son petit marché,
visiter sa magnifique librairie Ler Devagar et déguster un gâteau au
chocolat chez Landeau.
ÂÂ Une escapade à Sintra (p. 125)
Pour se laisser séduire par la beauté romantique du Palácio Nacional
de Sintra, du Palácio da Pena et de la Quinta da Regaleira.
Le meilleur de Lisbonne
11
Le meilleur de Lisbonne
12
En
10 repères
1 Architecture
Lisbonne est reconnue autant pour son architecture manuéline, qui
évoque la glorieuse époque portugaise des Grandes Découvertes, que
pour son architecture moderne et avant-gardiste. En effet, après le
tremblement de terre de 1755, Lisbonne fut, la première ville à inclure
dans ses constructions un système antisismique. Au milieu des années
1980, l’architecte Tomás Taveira inaugure le postmodernisme à Lisbonne
avec le centre commercial Amoreiras, et plus tard Siza Vieira offre une
autre vision de ce style avec le pavillon du Portugal à l’Expo ’98.
2 Azulejos
Ces petits carreaux de céramique sont omniprésents à Lisbonne et
ailleurs au Portugal. D’origine musulmane, les premiers azulejos sont
importés d’Espagne et ne comportent que des motifs géométriques ou
végétaux. Puis, vers 1560, des céramistes venus d’Anvers commencent
à créer à Lisbonne des azulejos intégrant des représentations picturales. C’est au XIXe siècle que l’on voit apparaître les azulejos sur les
murs extérieurs des édifices. Ils suivent les grands courants stylistiques de l’époque : romantisme, Art nouveau, Art déco, abstrait, etc.
3 Collines et miradouros
Lisbonne compte sept collines, ce qui peut compliquer son exploration
à pied. Mais chaque colline offre également le plaisir de découvrir un
Le meilleur de Lisbonne
13
ou plusieurs points de vue exceptionnels sur la capitale. Ces dernières
années, la mairie a su effectuer des travaux pour bien mettre en
valeur les miradouros (belvédères) qui ornent ces collines. Pour les
Lisbonnins, c’est presque devenu un passe-temps que de découvrir de
nouveaux endroits pour apprécier ces panoramas éblouissants…
4 Creuset culturel
Lisbonne est depuis sa fondation une ville riche dans sa diversité
culturelle. Ce mélange des communautés s’intensifie avec les Grandes
Découvertes portugaises, et aujourd’hui le patrimoine de la ville témoigne
des rencontres avec ces différentes cultures. En effet, dans les quartiers de Mouraria et d’Intendente, on rencontre des Mozambicains, des
Brésiliens, des Angolais et des Capverdiens, mais aussi de nouveaux
immigrés comme des Chinois, des Russes ou des Indiens.
5 Eléctrico 28
Faire une balade à bord du vieux tram 28 est une des expériences
incontournables pour tout visiteur à Lisbonne. De la Basílica da Estrela
au quartier de Graça ou dans le sens inverse, ce parcours offre un
portrait authentique du centre-ville, du Chiado, de la Baixa, de la Sé
et de Graça. Si les premiers trams inaugurés en 1873 étaient tirés par
des chevaux, depuis 1901 ce sont les trams électriques tels qu’on les
connaît aujourd’hui qui circulent dans la capitale.
Le meilleur de Lisbonne
14
En
10 repères (suite)
6 Fado
Chant typiquement portugais, le fado évoque des récits nostalgiques,
empreints de tristesse et de passages plus joyeux. Plusieurs styles
de fado existent, les plus célèbres étant de Lisbonne, de Porto et
de Coimbra. Si vous en avez l’occasion, ne manquez pas d’assister à
une représentation du « fado vadio », ce fado qui se joue dans la rue,
surtout dans les quartiers de Graça et de l’Alfama.
7 Festas de Lisboa
Saint Antoine, le saint patron de Lisbonne, est célébré le 13 juin. La
ville se remplit alors d’une aura unique : le beau temps se fait sentir,
la musique résonne du matin au soir, et l’odeur des sardines grillées
se propage partout dans la ville. Si l’Alfama et Mouraria sont les hôtes
traditionnelles de ces fêtes, des danses populaires sont présentées
dans chaque quartier de Lisbonne. Juin demeure sans doute le meilleur mois pour visiter Lisbonne et sentir l’affection et la fierté qu’ont
les Lisbonnins pour leur ville.
8 Lumière
L’âme de Lisbonne est indissociable de sa lumière. Difficile à décrire
et assez mystérieuse, il s’agit d’une lumière unique et confidentielle
qui confère un ton chaleureux à la ville. Splendides couchers de
soleil, tonalités singulières selon les quartiers, mélange d’ancien et
Le meilleur de Lisbonne
15
de moderne, de bohème et d’urbain, l’aura particulière de Lisbonne
enivrera les amants de la photographie et des beaux panoramas.
9 Marquês de Pombal
Lorsque, le 1er novembre 1755, un terrible tremblement de terre
détruit une grande partie de Lisbonne, le roi charge Sebastião José de
Carvalho e Melo, mieux connu sous le nom de « marquis de Pombal »,
de prendre les mesures adéquates pour faire face à cette catastrophe.
Pombal fait alors preuve d’une véritable aptitude de chef d’État et
s’attelle à reconstruire la presque totalité de la ville. Il lui confère une
architecture novatrice, souvent antisismique, dénommée plus tard
« style pombalin », particulièrement visible dans le quartier de la Baixa.
10Tage
Également connu comme la « mer de paille » à cause de ses reflets
dorés, le Tage est LE repère de Lisbonne pour ses habitants. Il a été
la scène d’intenses activités commerciales découlant des Grandes
Découvertes portugaises au XVIe siècle, et les Lisbonnins ont longtemps eu du mal à accéder à leur fleuve à cause des nombreux quais
et entrepôts qui y avaient été construits. Depuis l’Expo ’98 (qui avait
comme thème « Les océans, un patrimoine pour le futur »), la ville
s’est tournée vers le Tage, et il est aujourd’hui possible de profiter de
ses berges en de nombreux endroits.
Le meilleur de Lisbonne
16
En
15 dates importantes
1 1200 av. J.-C. : Lisbonne est à l’époque dénommée Alis Ubbo (la « rade
sereine ») par les marchands phéniciens qui en font un comptoir important.
2 280 av. J.-C. : Rome chasse les Carthaginois de la ville, qui devient le
seul municipe de droit romain de la Lusitanie. Olissipo (du nom d’Ulysse)
est alors intégrée à l’Empire romain sous le nom de Felicitas Julia.
3 711 : les Maures soumettent les Romains et construisent des
mosquées, des habitations et des murailles. Al-Isbunah leur appartiendra longtemps. Lisbonne prospère de nouveau, avec une forte expansion
commerciale et culturelle.
4 1147 : à la suite du siège de Lisbonne, les suzerains mauresques sont
expulsés définitivement et la ville tombe sous contrôle portugais.
5 1179 : Dom Afonso Henriques délivre la première charte de la ville de
Lisbonne.
6 1256 : Lisbonne devient la capitale d’un nouveau royaume, le Portugal.
7 1415 : début de l’ère des Grandes Découvertes portugaises, qui permet-
tront l’ouverture de routes maritimes vers des contrées jusqu’alors
inaccessibles en Afrique, en Amérique, en Asie et en Océanie.
32
Explorer Lisbonne
La Baixa, le Rossio et le Martim Moniz
1
La Baixa, le Rossio
et le Martim Moniz
À voir, à faire
(voir carte p. 35)
Baixa «
Outre la présence de quelques
imposants édifices de style rococo, l’attrait principal du quartier
de la Baixa réside surtout dans
son aspect commercial. Comme
en témoigne leur appellation, certaines rues de la basse ville (Baixa)
regroupaient un seul et même type
de commerce (ex. : Rua Aurea, aussi
appelée Rua do Ouro, la « rue de
l’Or » où s’affai­raient jadis surtout
des bijoutiers). Quoiqu’on y trouve
aujourd’hui toutes sortes de commerces, les Lisbonnins s’y rendent
expressément en quête de certains
magasins, notamment les retrosarias où ils trouvent une grande
variété de boutons, tissus et autres
accessoires de mercerie.
Ribeira das Naus « [1] métro Cais do Sodré
Commençons ce parcours par la
Ribeira das Naus, située entre le
Cais do Sodré et le Terreiro do Paço.
Cette artère récemment renouvelée
par la Mairie offre une relation plus
proche entre les Lisbonnins et le
Tage. Ainsi, c’est l’endroit tout indiqué pour jouir de l’air du fleuve, faire
du vélo, s’installer pour lire ou jouer
avec les enfants. Grâce à ce projet,
il est aujourd’hui possible d’accéder
à une petite plage, cachée depuis le
tremblement de terre qui dévasta
la ville en 1755. Des projets ambitieux sont prévus pour ce secteur,
et les travaux se poursuivaient au
moment de mettre ce guide sous
presse.
Praça do Comércio et Arco da Rua Augusta. Praça do Comércio «« [2] Arco da Rua Augusta «« [3] métro Terreiro do Paço
2,50€; tlj 9h à 19h; Rua Augusta
Cette belle place, également connue
sous le nom de Terreiro do Paço,
mérite une attention par­
ticulière
tant pour son charme que pour les
nombreux événements histori­ques
qui s’y sont déroulés. C’est à cet
endroit que s’élevait, avant le tremblement de terre de 1755, le Paço da
Ribeira, un prestigieux palais érigé
pour le roi Dom Manuel I. D’ailleurs,
une statue équestre de Joseph Ier
honore le dernier monarque portugais à avoir habité l’ancien palais
royal. Aujourd’hui, cette grande
place rectan­
gulaire est entourée
d’une série de bâtiments classiques
construits au XVIIIe siècle, où sont
installés divers services administratifs avec, au rez-de-chaussée, des
restos « attrape-touristes ».
Du côté nord de la place, l’imposant Arco da Rua Augusta de style
baroque mar­que l’entrée de la rue
du même nom. Cet arc, qui ne fut
terminé qu’en 1873, nous montre
quatre personnages illustres juchés
sur des piédestaux (l’explorateur
Vasco da Gama, le saint connétable
Nuno Álvares Pereira, le mythique
Viriathe et l’in­contournable Pombal)
qui semblent convier les visiteurs à
pénétrer d’une manière royale au
cœur de Lisbonne.
Depuis août 2013, un ascenseur
permet d’atteindre le fabuleux belvédère de l’Arco da Rua Augusta,
qui offre une vue inoubliable de 360º
sur la Baixa, l’emblématique place
du Terreiro do Paço, la Sé, le Castelo
et le Tage.
33
La Baixa, le Rossio et le Martim Moniz
À voir, à faire
34
Explorer Lisbonne
La Baixa, le Rossio et le Martim Moniz
À voir, à faire
Baixa
Rossio
Ribeira das Naus
Praça do Comércio/Terreiro do Paço
Arco da Rua Augusta
Rua Augusta
Museu do Design e da Moda
(MUDE)
6. bw Elevador de Santa Justa
7. bw Rua de Santa Justa
La Baixa, le Rossio et le Martim Moniz
1.
2.
3.
4.
5.
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9.
10.
11.
bw bw bw bw Chapelarias Azevedo
A Ginjinha
Teatro Nacional Dona Maria II
Igreja de São Domingos
Martim Moniz
12. bw Hotel Mundial/Rooftop bar
13. cv Praça Martim Moniz
Cafés et restos
Baixa
14.
15.
16.
17.
18.
ay bx cx cx bx Rossio
Confraria
Fingal
La Boulangerie by Stef
Martinho da Arcada
Moma
19. bw Café Nicola
Martim Moniz
20. cv Cervejaria Ramiro
Bars et boîtes de nuit
Baixa
21. ay 22. ay 23. ay 24. ay 25. ay Rossio
B.Leza
Jamaica
Music Box
Pensão do Amor
Sol e Pesca
26. bw A Ginjinha
Martim Moniz
27. bw Rooftop bar
Lèche-vitrine
Baixa
Rossio
28. bw A outra face da lua
29. bx Papabubble
30. cx Santos Ofícios
31. bw Manuel Tavares
Hébergement
32. bw Hotel Mundial
33. bw Internacional Design Hotel
34. ay LX Boutique Hotel
35. bw We Love F****** Tourists
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Calendrier des événements
161
Juillet
Lisboa Mistura –
Músicas do Mundo www.sonsdalusofonia.com
Pendant le festival Lisboa Mistura – Músicas do Mundo, des jeunes
qui habitent les quartiers périphériques de la capitale présentent
différents concerts au Castelo de
São Jorge (payants; voir p. 46)
et à la Praça Martim Moniz (gratuits; voir p. 39), notamment de
hip-hop et de fado.
Festival ao Largo 2
www.festivalaolargo.com
Août
Lisboa na Rua www.lisboanarua.com
De la mi-août à la mi-septembre,
différents événements sont présentés dans le cadre du festival
Lisboa na Rua dans les rues, gares,
jardins et autres lieux publics de
la ville : concerts de musique classique, de musique traditionnelle
portugaise et de big bands de jazz,
projections de films dans la rue,
etc.
Septembre
Todos Caminhada de Culturas www.festivaltodos.com
Présenté chaque année dans une
artère différente de la ville, le festival Todos Caminhada de Culturas
se veut un hymne aux rencontres
interculturelles. Musique, théâtre,
expositions et autres interventions
artistiques sont au menu.
MOTELx www.motelx.org
L’amusant MOTELx, « le Festival
Internacional de Cinema de Terror de
Lisboa », est dédié au cinéma d’horreur sous toutes ses formes. Il vise à
stimuler la production locale de films
d’horreur en montrant les meilleures
œuvres étrangères du genre.

Lisbonne pratique
De la fin de juin à la fin de juillet,
sur la terrasse du Teatro Nacional de São Carlos (voir p. 74),
le Festival ao Largo propose des
spectacles gratuits les vendredis
et samedis dès 20h. Musique classique, théâtre, opéra, ballet... des
événements variés mais toujours
de qualité.
162
163
164
index
A
Accessoires  45, 88
A Ginjinha  37
Alcântara  110
Alfama  50
Alimentation  44, 45, 57, 86
Ambassades  151
Amoreiras  98
Aqueduto das Águas Livres  104
Arco da Rua Augusta  33
Argent  151
Artisanat  45, 57, 66
Autobus  146
Avenida da Liberdade  89, 94
Azulejos  63, 86
B
Bairro Alto  71
Baixa  32
Banques  151
Bars et boîtes de nuit  152
A Ginjinha  44
À Margem  119
BAR 38º 41’  119
Bar Bicaense  84
Bar Entretanto  85
Bar Foxtrot  81
Bar Procópio  108
B.Leza  42
Café Club Belmonte  55
Chafariz do Vinho  97
Cinco Lounge  81
Clube Ferroviário  65
Construction Club  82
Delidelux  65
Finalmente Club  84
Frágil  83
Havana Lounge  124
Jamaica  43
Kremlin  108
K Urban Beach  118
Le Chat  108
Le Plateau  108
Lounge  108
Lux  65
Music Box  43
Noobai  84
Op’Art Café  119
Park  85
Pavilhão Chinês  82
Pensão do Amor  43
Peter Café Sport  124
Portas Largas  83
Rooftop bar  44
Sky Bar  97
Solar de Lisboa – Instituto dos Vinhos do
Douro e do Porto  82
Sol e Pesca  43
Terraço do Bairro Alto Hotel  83
The Decadente Restaurante & Bar  82
Trumps  83
Zambeze Restaurante  56
Basílica da Estrela  102
Belém  115
Benetton  73
165
C
Calçada portuguesa  38
Campo de Ourique  99
Capela de São João Baptista  71
Casa do Alentejo  95
Casa dos Bicos  52
Castelo de São Jorge  46
Castelo dos Mouros  129
Centres commerciaux  109
Centro de Arte Moderna  92
Chapelarias Azevedo  37
Chiado  73
Climat  153
Clube de Fado  56
Convento da Madre de Deus  62
D
Déplacements  145
Dias da Música em Belém  160
Doca de Santo Amaro  110
Docas  110
E
Éclectique  109
Électricité  153
Eléctrico 28  13, 46
Eléctricos  146
Elevador da Glória  94
Elevador de Bica  73
Elevador de Santa Justa  36
Estação do Oriente  120
Estação do Rossio  95
Estrela  102
Estufa fria e quente  93
F
Fábrica Braço de Prata  66
Feira da Ladra  59
Festas de Lisboa  160
Festival ao Largo  74, 161
Festivals et événements  160
Dias da Música em Belém  160
Festas de Lisboa  160
Festival ao Largo  161
Lisboa Mistura - Músicas do Mundo  160
Lisboa na Rua  161
MOTELx  161
Out Jazz  160
Todos Caminhada de Culturas  161
Formalités d’entrée  132
Fundação Arpad Szenes-Vieira da
Silva  99
Fundação Calouste Gulbenkian  89
G
Geraldine Lisboa  97
Graça  58
H
Hébergement  135
Albergaria Senhora do Monte  138
Altis Belém Hotel & Spa  144
Amazónia Lisboa Hotel  142
As Janelas Verdes  143
Bairro Alto Hotel  140
Casa de São Mamede  139
Clarion Suites Lisbon  141
Four Seasons Hotel Ritz Lisbon  141
Hostel Graça 28  137
Hotel Açores Lisboa  140
Hotel Anjo Azul  138
Hotel Avenida Palace  142
Hotel Britania  142
Hotel do Chiado  139
Hotel Jerónimos 8  144
Hotel Miraparque  141
Hotel Mundial  136
Internacional Design Hotel  136
Lavra Guest House  140
Lawrence’s Hotel  144
LX Boutique Hotel  136
Myriad by Sana Hotels  144
Olissippo Lapa Palace  143
166
Hébergement (suite)
Palácio Belmonte  137
Pensão Londres  139
Residencial Alegria  140
Sheraton Lisboa Hotel & Spa  142
Solar do Castelo  137
The House Boutique B&B  142
The Independente Hostel & Suites  138
Tivoli Jardim  141
Tivoli Palácio de Seteais  144
We Love F****** Tourists  136
York House Lisboa  143
Heures d’ouverture  154
Hot Club de Portugal  97
Hotel Mundial  39
I
Igreja da Conceição Velha  51
Igreja da Madre de Deus  63
Igreja de São Domingos  38
Igreja de São Roque  70
Igreja do Carmo  75
Igreja e Miradouro da Graça  62
Igreja e Mosteiro de São Vicente de
Fora  59
Igreja Santa Maria de Belém  116
Igreja Santo António da Sé  51
J
Jardim da Estrela  103
Jardim das Amoreiras  98
Jardim Garcia de Orta  122
Jardim Teófilo de Braga  102
Jours fériés  154
L
Lapa  103
Largo das Portas do Sol  47
Largo do Carmo  74
Largo do Chiado  73
Largo Trindade  74
Librairies  86, 119
Lisboa Mistura – Músicas do
Mundo  160
Lisboa na Rua  161
LX Factory  111
M
Marquês de Pombal  89
Martim Moniz  39
Mercado de Campo de Ourique  102
Mesa de Frades  56
Métro  147
Miradouro da Senhora do Monte  62
Miradouro de Santa Catarina  71
Miradouro de Santa Luzia  50
Miradouro de São Pedro de
Alcântara  70
Monnaie  151
Mosteiro dos Jerónimos  115
MOTELx  161
Mouraria  40
Musées
Museu Arqueológico do Carmo  75
Museu Calouste Gulbenkian  92
Museu Coleção Berardo  116
Museu da Marinha  116
Museu da Marioneta  104
Museu de Arte Sacra  71
Museu do Chiado  74
Museu do Design e da Moda (MUDE)  36
Museu do Fado  52
Museu do Oriente  110
Museu Escola de Artes Decorativas
Portuguesas  47
Museu Nacional de Arte Antiga  105
Museu Nacional do Azulejo  62
Museu Nacional dos Coches  115
Museu Arqueológico do Carmo  75
Museu Calouste Gulbenkian  92
Museu Coleção Berardo  116
Museu da Marinha  116
Museu da Marioneta  104
167
Museu de Arte Sacra  71
Museu do Chiado  74
Museu do Design e da Moda
(MUDE)  36
Museu do Fado  52
Museu do Oriente  110
Museu Escola de Artes Decorativas
Portuguesas  47
Museu Nacional de Arte Antiga  105
Museu Nacional do Azulejo  62
Museu Nacional dos Coches  115
Pourboire  155
Praça de Dom Pedro IV  36
Praça do Comércio  33
Praça do Príncipe Real  67
Praça dos Restauradores  94
Praça João da Câmara  95
Praça Luís de Camões  73
Praça Marquês de Pombal  93
Praça Martim Moniz  39
Presse écrite  155
Príncipe Real  67
N
Nossa Senhora de l’Encarnação  73
Nossa Senhora do Loreto  73
Q
Quinta da Regaleira  128
O
O Bacalhoeiro  56
Oceanário de Lisboa  121
Out Jazz  160
P
Padrão dos Descobrimentos  116
Palácio da Pena  128
Palácio de Monserrate  128
Palácio dos Valenças  104
Palácio Foz  95
Palácio Nacional de Sintra  125
Panteão Nacional  58
Paris em Lisboa  73
Parque das Nações  120
Parque de Monserrate  128
Parque Eduardo VII  92
Passeports  132
Pavilhão do Conhecimento – Ciência
Viva  121
Ponte 25 de Abril  114
Ponte Vasco da Gama  120
Porto Covo  103
R
Renseignements touristiques  155
Reservatório da Mãe d’Água  99
Restauradores  89
Restaurants  156
A Brasileira  78
Alcântara 50  118
A Padaria Portuguesa  106
A Piriquita II  129
As Marias com Chocolate  64
A Taberna Portuguesa  77
A Travessa  108
Belcanto  81
Bica do Sapato  65
Café Buenos Aires  80
Café do Monte  64
Café Nicola  42
Cantinho do Avillez  81
Casa da Comida  106
Casanova  64
Cervejaria Ramiro  42
Chapitô à Mesa  55
Confraria  41
Doca de Santo  118
Esperança Sé  54
Estado Líquido Sushi Lounge  107
Este Oeste  118
168
Restaurants (suite)
Fábulas  78
Faz Figura  55
Fingal  40
Gambrinus  97
Hamburgueria do Bairro  106
Kaffeehaus  78
La Boulangerie by Stef  40
La Brasserie de l’Entrecôte  80, 122
Landeau  117
Linha d’Água  96
Lost In  76
Martinho da Arcada  41
Mezzaluna  106
Moma  41
Olivier Avenida  96
O Melhor Bolo de Chocolate do
Mundo  107
Os Tibetanos  96
O Talho  95
Pão de Canela  75
Pão Pão Queijo Queijo  118
Pap’Açorda  76
Pastéis de Belém  118
Pastelaria Benard  79
Pastelaria-Panificadora São Roque  76
Páteo 13  53
Pedro das Arábias  76
Petiscaria Ideal  107
Pharmacia  77
Pois, café  53
Poison d’Amour  76
Portas do Sol  54
República da Cerveja  124
Restaurante Alfândega  54
Restaurante Natraj  105
Restaurante Seteais  129
Restaurante Tágide  81
Royale Café  79
Santini  79
Santo António de Alfama  54
SeaMe Peixaria Moderna  81
Solar dos Presuntos  97
Taberna da Rua das Flores  79
Tartine  80
Tasca da Esquina  107
The Decadente Restaurante & Bar  76
Vertigo Café  80
Ribeira das Naus  32
Rossio  36
Rua Augusta  36
Rua das Portas de Santo Antão  95
Rua de Santa Justa  36
Rua do Carmo  75
Rua Marechal Saldanha  73
S
Santa Apolónia  62
Santa Catarina  71
Santé  157
Santos  105
São Sebastião  89
Sécurité  157
Sé Patriarcal  50
Sintra  125
Souvenirs  85, 87, 88
T
Taux de change  152
Taxes  157
Teatro Nacional de São Carlos  74
Teatro Nacional Dona Maria II  38
Télécommunications  158
Teleférico  121
Terreiro do Paço  33
Todos Caminhada de Culturas  161
Torre de Belém  117
Trams  146
V
Vêtements  45, 66, 88
Villa Sousa  62
Visas  132
Visites guidées  158
169
lexique
portugais - français
Quelques indications sur la prononciation du portugais
/a/
Il peut être fermé ou ouvert, selon la syllabe tonique où il se trouve :
fala [fala] (parle).
Il est toujours ouvert lorsqu’il comporte un accent : ágil [àgil] (agile).
/ã/
Se prononce ain : lã [lain] (laine).
/ão/ Se prononce a-on : eles são [sa-on] (ils sont). Ce son doit se prononcer
d’un seul trait et il est nasal.
/am/ À la fin du mot se prononce a-on : eles falam [fala-on] (ils parlent).
Malgré la différence d’orthographe, ce son est identique à celui
mentionné ci-dessus.
/c/
Tout comme en français, le c est doux devant i et e, et se prononce
alors comme un s : cerro [serrou] (butte). Devant les autres voyelles, il
est dur : carro [karrou] (voiture).
/ç/Devant a,o,u se prononce ss : praça [prassa] (place), caroço [karossou]
(noyau).
/e/
Il est muet quand il se trouve en syllabe finale non accentuée : verde
[verd] (vert).
En syllabe tonique et en syllabe accentuée, il est ouvert : belo [bèlou]
(beau), ébano [èbano] (ébène).
Quand il est seul, e se prononce toujours i.
/g/
Comme le c, le g est doux devant i et e : gelo [gelou] (glace).
Devant les autres voyelles, il est dur : golfo [golfou] (golfe).
/ch/ Se prononce ch, comme dans « chèque ».
/h/
Ne se prononce pas : hora [ora] (heure).
/j/
Se prononce comme en français : jarro [jarrou] (pot), jovem [jovéin]
(jeune).
/lh/
Se prononce avec un roulement léger de la langue sur le palais : molha
[molla] (mouille), velho [vellou] (vieux). Il n’a pas vraiment d’équivalent
en français.
170
/m/
À la fin des mots, il sert à nasaliser la voyelle.
/o/
Se prononce toujours ou à la fin du mot quand la syllabe est non
accentuée.
Il est ouvert quand la syllabe est tonique ou accentuée : cola [kola]
(colle), órbita [orbita] (orbite).
/õe/ Se prononce on : piões [pion-ich] (piétons).
/nh/ Se prononce comme le gn de « beigne » : senhor [segnor] (monsieur).
/r/
Plus roulé et moins guttural qu’en français, sauf au début du mot, où
il est toujours guttural.
/rr/
Moins roulé et guttural comme en français.
/qu/ Utilisé avant e et i se prononce k : quente [kente] (chaud), quieto
[kietou] (tranquille).
Devant les autres voyelles se prononce kou : quando [kouaindou]
(quand).
/s/
En début de mot ou doublé (ss) se prononce comme en français.
Se prononce comme le z de « zèbre » entre deux voyelles : casa [kaza]
(maison).
Se prononce comme le ch de « chèque » devant une consonne ou à la
fin du mot : dois [doïch] (deux).
/u/
Se prononce toujours ou : curto [kourtou] (court).
/x/
Peut se prononcer ch : xarope [charope] (sirop) ;
kss : toxico [tókssikou] (toxique) ;
z : exemplo [ezemplou] (exemple) ;
ss : máximo [màssimou] (maximum).
/z/
Se prononce z avant une voyelle : zero [zèrou] (zéro).
Se prononce comme le ch de « chèque » à la fin du mot : paz [pach]
(paix).
Dans l’alphabet portugais, les lettres k, w et y n’existent pas. Par contre, nous
pouvons retrouver ces lettres dans quelques mots et prénoms étrangers.
Toutes les autres lettres se prononcent comme en français.
171
Accent tonique
En portugais, tout comme en français, nous avons les accents aigu et grave
pour moduler les syllabes. Il y a deux autres accents importants : l’esdrúxulo
ou proparoxyton, qui module l’antépénultième, p. ex. : político [pouliticou]
(politicien), et le til ou tilde (~), qui sert à nasaliser les voyelles, p. ex. : pão
[pa-on] (pain). Quant à l’accent circonflexe (^), il module légèrement la
syllabe tonique. Le tréma (¨) n’existe pas en portugais.
L’accent tonique portugais est de type lexical, c’est-à-dire que le mot
conserve toujours le même accent quelle que soit sa place dans la phrase,
alors qu’en français le mot perd son accent au profit du groupe de mots
(accent syntaxique).
En portugais, chaque mot comporte une syllabe plus accentuée, l’accent
tonique, qui est très important, s’avérant souvent nécessaire pour que votre
interlocuteur vous comprenne. Si, dans un mot, une voyelle porte un accent
aigu, c’est cette syllabe qui doit être accentuée, car, dans le cas contraire,
cela peut changer la signification du mot ou exprimer un temps de verbe
différent comme dans les cas suivants :
cantará(futur)
cantara(plus-que-parfait)
cântara(nom)
calculou
(passé simple)
calculo(présent)
cálculo(nom)
depositou
(passé simple)
deposito(présent)
depósito(nom)
S’il n’y a pas d’accent sur le mot, il faut suivre la simple règle qui consiste à
accentuer l’avant-dernière syllabe de tout mot qui se termine par une voyelle :
amigo, casa, barco.
On doit accentuer la dernière syllabe de tout mot qui se termine par une
consonne sauf s (pluriel des noms et adjectifs) ou n (pluriel des verbes) :
amigos, falam, alcool, mentol, azul, nariz, correr.
172
Expressions et mots usuels
bom dia
bonjour (le matin)
como está?
comment allez-vous?
muito bem
très bien
bom dia
bonjour (le matin)
boa tarde
bonjour (l’après-midi)
boa noite
bonne nuit
adeussalut
até logo
au revoir
simoui
nãonon
por favor
s’il vous plaît
obrigado/amerci
de nada
je vous en prie
desculpeexcusez-moi
Sou um(a) turista je suis un(e) touriste
Sou do Quebeque
je suis du Québec
Sou canadiano(a) je suis canadien(ne)
Sou belga
je suis belge
Sou francês(esa)
je suis français(e)
Sou suíço(ça)
je suis suisse
Desculpe, je suis désolé,
 não falo português
je ne parle pas
le portugais
fala francês ?
parlez-vous français?
como se chama comment vous
 o senhor, a senhora?appelez-vous?
o meu nome é...
je m’appelle...
esposo/a
époux, épouse
marido, mulher
mari, femme
irmão/irmã
frère, sœur
amigo/a
copain, copine
criançaenfant
paipère
mãemère
solteiro/acélibataire
casado/amarié(e)
divorciado/adivorcé(e)
viúvo/aveuf(ve)
Directions
como ir até á...?
pour se rendre à...?
há algum posto y a-t-il un office
 de turismopor aqui?
de tourisme ici?
não há...
il n’y a pas...
onde está... ?
où se trouve... ?
sempre em frente
tout droit
à direita
à droite
à esquerda
à gauche
ao lado de
à côté de
perto de
près de
aquiici
por alilà
ali, alémlà-bas
em, dentro
dans, dedans
fora
en dehors
longe de
loin de
entre, no meio deentre
frentedevant
atrásderrière
L’argent
câmbiochange
dinheiroargent
dólaresdollars
não tenho dinheiro je n’ai pas d’argent
carta de crédito
carte de crédit
cheque de viagem
chèque de voyage
a conta, l’addition,
 por favor
s’il vous plaît
reciboreçu
173
Les achats
aberto/aouvert
cerrado/a – fechado/afermé
quanto custa isto?
combien cela
coûte-t-il?
queria
je voudrais
eu preciso...
j’ai besoin de...
uma loja
un magasin
mercadomarché
vendedor/a
vendeur, vendeuse
cliente/a
client, cliente
compraracheter
vendervendre
uma saia
une jupe
uma camisa
une chemise
um par de jeans
un jean
um par de calças
un pantalon
um casaco
une veste
uma blusa
une blouse
uns sapatos
des chaussures
presentecadeau
artesanato artisanat
cosméticos e perfumes cosmétiques et
parfums
máquina fotográfica
appareil photo
pilhapiles
discosdisques
jornal, diáriojournal
revistasrevues
mapa
carte géographique
guia
guide (livre)
relógiomontre-bracelet
joíabijoux
ouroor
prataargent
pedras preciosas
pierres précieuses
lãlaine
algodãocoton
cabedalcuir
Les nombres
zero0
um ou uma1
dois, duas2
três3
quatro4
cinco5
seis6
sete7
oito8
nove9
dez10
vinte20
trinta30
quarenta40
cinquenta50
sessenta60
setenta70
oitenta80
noventa90
cem100
La température
chuvapluie
solsoleil
está calor
está frio
il fait chaud
il fait froid
Le temps
domingodimanche
segunda-feiralundi
terça-feiramardi
quarta-feiramercredi
quinta-feirajeudi
sexta-feiravendredi
174
sábadosamedi
que horas são?
quelle heure est-il?
É... São
il est
minutominute
horaheure
díajour
semanasemaine
mêsmois
anoannée
ontemhier
hojeaujourd’hui
amanhademain
de manhã
le matin
tarde
après-midi, soir
noitenuit
agoramaintenant
jamais /nuncajamais
janeirojanvier
fevereirofévrier
marçomars
abrilavril
maiomai
junhojuin
julhojuillet
agostoaoût
setembroseptembre
outubrooctobre
novembronovembre
dezembrodécembre
Les communications
correios
la poste
correios por avião
courrier par avion
selostimbres
envelope, sobrescritoenveloppe
lista telefónica annuaire du téléphone
larga distânciainterurbain
chamada paga appel à frais virés (PCV)
 pelo destinatário
telecópia
télécopie (fax)
tarifatarif
L’hébergement
água quente
eau chaude
ar condicionado
air conditionné
habitaçãohébergement
elevadorascenseur
banhotoilettes
camalit
com banho
avec salle de bain
pequeno almoço
petit déjeuner
casal, double, pour deux personnes
 para duas pessoas
gerente, dono
gérant, patron
quartochambre
piscinapiscine
andarétage
rés-do-chãorez-de-chaussée
individual (de solteiro) simple, pour une
personne
época alta
haute saison
época média
moyenne saison
época baixa
basse saison
ventiladorventilateur
La gastronomie
à brásbraisé
acepipeamuse-gueules
entradashors-d’œuvre
açorda
panade (mie de pain),
 souvent aux fruits de mer avec coriandre
alhoail
amêijoaspalourdes
175
arrozriz
assadorôti
atumthon
azeitonasolives
bacalhaumorue
bacalhau à brás
morue frite
avec des œufs
batatas
pommes de terre
bife steak de veau, de bœuf ou de porc
bologâteau
caldeirada
chaudrée de poisson
camarãocrevette
carneviande
castanhaschâtaignes
cebolasoignons
cenourascarottes
cervejabière
cheios (cheias)
farcis (farcies)
chouriçosaucisson
coelholapin
cogumeloschampignons
copoverre
cozidocuit
crucru
docedessert
enguiasanguilles
favas
grosses fèves
feijão
haricots secs
fígadofoie
frangopoulet
galão
café au lait
garrafabouteille
gelado
crème glacée
geloglace
grão
pois chiches
grelhadogrillé
laranjaorange
lebrelièvre
leitão
cochon de lait
limãocitron
linguadosole
lulascalmars
meia garrafademi-bouteille
natacrème
no forno
au four
ovoœuf
patocanard
peixepoisson
perúdinde
polvopoulpe
presuntojambon
pudim
flan au caramel
queijofromage
rinsrognons
rojões
cubes de porc mijotés
salteadosauté
sardinhassardines
saúde!santé!
vinho branco
vin blanc
vinho verde
type de vin,
généralement blanc
vinho tinto
vin rouge
Pour mieux échanger avec les Portugais, procurez-vous le
guide de conversation Le portugais pour mieux voyager.
176
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Decorativas
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Tous les jours
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de l’hébergement
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L’échelle utilisée donne des indications
de prix pour une chambre standard
pour deux personnes, avant taxe, en
vigueur durant la haute saison.
L’échelle utilisée dans ce guide donne
des indications de prix pour un repas
complet pour une personne, avant les
boissons, les taxes et le pourboire.
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Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
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de restos, cafés, boutiques, bars et salles
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repérer en un clin d’œil
 Tout ce qu’il faut savoir pour
planifier votre escapade et
faciliter vos déplacements
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Le meilleur pour un court séjour !
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14,95 $ / 12,99 € TTC en France
ISBN : 978-2-89464-640-3
20km
Livre entier et extraits disponibles
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Badajoz (Espagne; 225km)
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N10
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 Les
meilleures adresses
 Des
plans détaillés pour tout
de restos, cafés, boutiques, bars et salles
de spectacle
Quinta do Conde
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repérer en un clin d’œil
 Tout ce qu’il faut savoir pour
planifier votre escapade et
faciliter vos déplacements
PC-Escale-Lisbonne(6403).indd 1-6
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Cotovia
N379
Sesimbra
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ISBN : 978-2-76580-849-7
(version numérique)
Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
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Quelle
sera votre
prochaine
escale?
Parque Natural
de Arrábida
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Point d’accès
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itinéraires clés en main
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Parc ou réserve
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Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en euros.
Légende des cartes
A10
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A8
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lisbonne
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IC1
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