E inf üh rung - Hotel Schönbuch

Transcrição

E inf üh rung - Hotel Schönbuch
Kleine
Einführung
Die Liebe, welch´ lieblicher Dunst! Doch in
der Ehe, da steckt die Kunst.
Theodor Storm
Hotel Schönbuch
Maik Hörz
Lichtensteinstraße 45
72124 Pliezhausen
Liebe Heiratswilligen,
durch unsere fachliche Kompetenz, unser Engagement
und die langjährige Erfahrung wird Ihre Hochzeit zu
einem - für Sie- unvergesslichen Erlebnis werden.
Das Schönbuch-Team wird Sie organisatorisch beraten,
kulinarisch verwöhnen und freundlich betreuen.
Auf den folgenden Seiten haben wir alle Leistungen,
Angebote und Tipps aufgelistet und für Sie auf einen
Blick zusammengestellt. Gleichzeitig finden Sie bei
unseren Kooperationspartnern fachkundige
Ansprechpartner in allen Bereichen wie Outfit,
Dekoration, Rahmenprogramm, Musik und vieles mehr.
Wir beraten Sie gerne über die passende Menüwahl für
Ihre Veranstaltung und bieten Ihnen vor der Ausrichtung
einen Abend zum Probeessen an. Bei der Auswahl der
passenden Weine aus unserem Weinkeller stehen wir
Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.
Ihr Hotel Schönbuch
Maik Hörz und Team
Wir berücksichtigen Ihre Wünsche und
erstellen ein individuelles Angebot
Tel. 07127-975-0
Fax. 07127-975-100
[email protected]
Lage
Das **** Hotel Schönbuch liegt am Rand des
Schönbuch- gut erreichbar über die B27 und die
A8- nur unweit von der neuen Landesmesse
Stuttgart (10 Min.) sowie vom Flughafen
entfernt.
Für
Ihre
Anfahrt
mit
öffentlichen
Verkehrsmitteln
empfehlen
wir
vom
Hauptbahnhof Stuttgart die S-Bahn bis zum
Flughafen Stuttgart. Von dort ist es mit dem
Schnellbus bis nach Pliezhausen nur noch 20
Minuten Fahrtzeit.
Der direkt angrenzende Wald sowie die
Grünflächen am Hotel sind für Ihre Gäste
ebenso
wichtig,
wie
die
sensationelle
Panoramasicht über das Neckartal zur
Schwäbischen Alb.
Sehr ruhig zum Teil in einem Wohngebiet und
zum Teil mitten im Grünen, werden Ihre Gäste
sich wohlfühlen.
Für Ihre Feier sind unsere Partner in
kürzester Zeit erreichbar.
Region
Sie haben Gäste aus dem Ausland oder aus
dem Norden Deutschlands?
Dann zeigen Sie Ihren Gästen einige
schöne Sehenswürdigkeiten unserer
Region.
Wir bieten ihnen die -nachfolgend
genannten- Sonderkonditionen gerne auch
als Voranreise oder als Verlängerung des
Hotelaufenthalts zu Ihrer Feierlichkeit an.
Ob Stocherkahnfahrt in Tübingen,
Fabrikverkauf in Metzingen, Ballonfahrt
über die schwäbische Alb, Musical,
Schlösserbesichtigung mit Picknick oder
Grillen- die Gegend Neckar-Alb hat viel zu
bieten.
Unser Tipp ist zudem das Kloster
Bebenhausen mit einer Einkehr in die
Weiler Hütte. Danach ein ausgedehnter
Spaziergang in den Schönbuch.
Wir verfügen zudem über Top Kontakte in
die Region und organisieren Ihnen und
Ihren Gästen gerne das ein oder andere
Erlebnis:
Ob gemeinsamer Floßbau,
Abenteuerseilgarten für die Kinder,
Ritteressen oder Bogenschiessen. 70 Events
haben Sie zur Wahl
Die Gegend hat viel zu bieten- Wir auch: Gerne
arrangieren wir Ihnen ein Event.
Allgemein
In der gepflegten und persönlichen Atmosphäre
unseres Hauses erwarten Sie elegant-rustikale
sowie moderne Räumlichkeiten, eine exklusive
Küche und mehrere Veranstaltungsräume für 5160 Personen.
Ebenso können Ihre Gäste sich im OzonHallenbad, in der Bio-Sauna sowie im Solarium
erholen und entspannen.
Rund um das Haus stehen Ihnen 80 kostenlose
Parkplätze zur Verfügung.
Grünflächen:
Direkt am Hotel bieten wir Ihnen unsere Wiesen
an- dort servieren wir Ihnen gerne den Aperitif.
Zudem eignen sich die Flächen (mit
Kinderspielplatz) für hübsche Fotografien in der
Natur.
Unsere Gartenlaube wird ebenfalls gerne als
Freibereich wahr genommen. Dort bieten wir
Stehtische sowie 30 Sitzplätze an.
Auf Wunsch organisieren wir Zelte und mehr.
Willkommen in ruhiger Lage- dem optimalen
Umfeld für Ihre Hochzeitsfeier
Zimmer
Das Hotel ist mit seinen 31 Zimmern und 55
Betten äußerst ruhig gelegen am Südhang von
Pliezhausen.
Die großzügig gestalteten Gästezimmer sind
alle mit Balkon bzw. Terrasse, Dusche und Bad,
WC, Telefon, Zimmerradio, Farbfernseher,
Premiere-TV und WLan-Anschluss sowie
Minibar (kostenfrei) ausgestattet.
Wir bieten Ihnen begleitend zu Ihrer
Feierlichkeit vergünstigte Konditionen an:
Doppelzimmer
90 EUR
Einzelzimmer
60 EUR
Die Preise verstehen sich inklusive Frühstück,
Hallenbad- und Saunanutzung.
Verlängerungsnächte, um mit Ihren Gästen
einen schönen Tag in Tübingen zu verbringen,
bieten wir zu denselben Konditionen an.
Für das Brautpaar reservieren wir unsere
Hochzeitssuite. Sie übernachten auf Kosten des
Hauses.
Gut ausgestattete Zimmer- damit Ihre
Gäste feiern können!
V e r a n s t a l t u n g s r ä u m e (I)
Überall überwiegt die Panoramasicht- wobei ein
Tester dazu meinte: „Man muss trotz der
schönen Aussicht nicht vom Tellerrand
aufblicken.“
„Schönbuch“
Das Hauptrestaurant verfügt über zahlreiche
Sitzplätze an der Fensterfront mit herrlichem
Blick über das Neckartal, für viele Gäste ein
zusätzlicher Anreiz, sich in elegant rustikaler
Atmosphäre kulinarisch verwöhnen zu lassen.
„Menüstube“
ein Nebenbereich des Restaurants bietet
Gesellschaften mit bis zu 40 Personen ein
besonders
exklusives
und
gleichzeitig
gemütliches
Ambiente.
Ideal
für
standesamtliche Hochzeiten.
„Neckartalstube“
unser modernes Restaurant bietet Ihnen eine
regional orientierte Auswahl an schwäbischen
Gerichten und Getränken.
Die Stube ist buchbar für bis zu 30 Personenfür eine längliche Tafel bis 17 Personen.
Ob gediegen oder lieber modern- wir
bieten Ihnen den richtigen Rahmen!
V e r a n s t a l t u n g s r ä u m e (II)
„Neckartallounge “
unser exklusivster Bereich eignet sich für kleine
Gruppen bis 12 Personen. Am runden Tisch
servieren wir Menüs oder Plattenservice.
Die Aussichtsplattform ist zudem ein weiteres
Schmankerl: Begrüßen Sie Ihre Gäste zum
Aperitif -mit der schönsten Aussicht der Region.
Für kleine Feierlichkeiten ist dieser Raum ein
echtes Highlight.
Gerne optionieren wir Ihnen 2 Wochen
Ihren gewünschten Raum- unverbindlich.
V e r a n s t a l t u n g s r ä u m e (III)
Festsäale:
Alle Räume verfügen über Tageslicht, sind mit
Markisen ausgestattet und ruhig gelegen. Ihnen
stehen je nach Personenzahl vier Möglichkeiten
zur Verfügung:
Achalm
Teck
Hohenzollern
Lichtenstein
65 qm
80 qm
160 qm
240 qm
bis
bis
bis
bis
25 Pers
30 Pers
80 Pers
160 Pers
Gegenüber der Räume reservieren wir Ihnen
unsere gemütliche Hotelbar und das Foyer.
Dort servieren wir
gerne –falls es im
Außenbereich zu frisch sein sollte- den Aperitif
oder auch ganz spät in der Nacht den
„Absacker“.
Für Raumbesichtigungen rufen Sie kurz
an- wir sind 7 Tage / Woche erreichbar.
Raumstellung I
Für Ihre allgemeine Übersicht.
Raumstellung II
Für Ihre allgemeine Übersicht.
Raumstellung III
Für Ihre allgemeine Übersicht.
Küche & Keller
Wir bieten aus dem gut sortierten Weinkeller
ca. 300 verschiedene Positionen an.
Unsere Weinempfehlungen für Ihr gelungenes
Fest:
Sylvaner Blaue Mauer, Neuffen
19 €
Lemberger, Metzinger Hofsteige
16 €
Gerne bieten wir Ihnen hochwertige Weine aus
dem In- sowie Ausland an.
Einer der wichtigsten Punkte zum Gelingen
eines Festes, ist das Festessen.
Unsere Küchencrew kreiert alle Gerichte aus
Frischprodukten – vorzugsweise aus der
Region- nach Ihrem Wunsch und je nach
saisonalem Angebot.
Wir beraten Sie bei der Zusammenstellung
Ihres individuellen Menüs und stehen Ihnen mit
Erfahrung und KnowHow zur Seite.
Buchen Sie frühzeitig Ihre Veranstaltung.
Unsere Menüempfehlungen
Beachten Sie bitte, dass diese Menüs Anregungen sind. Gerne tauschen Sie die einzelnen
Gänge oder äußern Ihre Wünsche bei der Menübesprechung.
Nachdem Sie sich für ein gemeinsames Menü entschieden haben, sind Sie zum Probeessen
-bei dem wir zudem die Weinauswahl treffen- eingeladen.
Menü I
Kartoffelsuppe in Kräuteröl
***
Dreierlei Medaillons mit Gemüsetrilogie, Brezelknödel und Spätzle
***
Passionsfrucht – Mousseline mit Früchtesalpikon
32,00 €
Menü II
Salat à la maison
***
Kalbsrücken auf gebratenem Spargel mit Morcheln
***
Marinierte Erdbeeren mit Grand-Marnier-Sabayone und Vanilleparfait
36,00 €
Menü III
Brunnenkressesuppe mit geröstetem Kalbsbries
***
Lachstranche auf geschmolzenen Tomaten
***
Stubenküken auf Blattspinat mit Pilzen und Bandnudeln
***
Dôme Schokolade von weißem und dunklem Mousse
39,00 €
Was uns auszeichnet:
Frischprodukte und sorgfältige Zubereitung
Unsere Menüempfehlungen
Menü IV
Ruccolasalat in Balsamicovinaigrette mit Parmesan und Parmaschinken
***
Spargelcremesuppe mit Einlage
***
Rosa gebratene Entenbrust mit Kartoffel-Lauchsauté
***
Pfirsichsüppchen mit Himbeeren
38,00€
Menü V
Geeiste Gurkensuppe mit Räucherlachsstreifen
***
Stubenküken auf Blattspinat mit Pilzen und Bandnudeln
***
Zweierlei - Beeren - Variation
33,00 €
Menü VI
Wachtelkotelette auf Bandnudeln mit Pilzen
***
Lammrücken auf Ratatouille mit Kartoffelgratin
***
Aprikosenstrudel mit Vanillesauce
43,00€
Wir erstellen Ihr individuelles Menü im
gemeinsamen Gespräch!
Unsere Menüempfehlungen
Menü VII
Gebratene Gänsestopfleber
mit Feldsalat, Apfelspalten
und Pfefferkaramel
***
Cremesuppe von Krustentieren
***
Gebratene Jakobsmuscheln
auf Chircoréerisotto
***
Rehrücken im Gewürzstrudelteig
mit Rahmwirsing und Schupfnudeln
***
Variation von der Zwetschge
68,00€
Menü VIII
Mosaik vom Lachs und Zander
mit Kaviar-Creme-Fraîche
***
Cremesuppe von Miesmuscheln
mit Curryespuma
***
Gänsestopfleber mit Dörraprikosen
überbacken auf Mandelpolenta
***
Kotelette von der Bressetaube mit Rosenkohl
und Strudelsäckchen
***
Variation von Zitrusfrüchten
62,00€
Je größer die Gruppe desto schwieriger fällt
die Auswahl- wir beraten Sie gerne!
Unsere Buffetempfehlungen
Gerne erstellen wir Ihnen auch ein Buffet, jedoch würden wir Ihnen empfehlen Vorspeisen und
ein Dessertbuffet zu wählen, da ein frisch gekochter Hauptgang immer festlicher ist und auf die
Dauer zudem besser schmeckt.
Wählen Sie aus den folgenden Möglichkeiten Ihr individuelles Buffet
Vorspeisen
Gemischte Räucherfischplatte mit Meerrettichsahne, Tafelspitzsülze im Wirsingmantel mit
Kartoffelvinaigrette, Terrine vom Gänseklein an Johannisbeer – Senfsauce, Vitello tonato vom
Truthahn, Terrine vom Hauskaninchen mit Trüffel, Ballonline vom Schwarzfederhuhn an
Mango – Erdnußchutney, Hausgebeizter Lachs mit Dill – Senfsauce, Marinierte Spieße von
Scampi und Pulpo in Knoblauch – Kräutersauce, Rosa Roastbeef mit Sc. Tartar, Mille fleur von
Gemüsen an Gewürztramineraspik mit Kaviarcreme, Heiß gerauchter weißer Heilbutt mit
Meerrettich, Antipasti, Verschiedene Salate und Dressings
Suppe
Cremesuppe von Kräutern der Saison mit Klößchen
Hauptgänge
Ofenfrischer Krustenbraten auf Beerenjus mit Brezelknödel und bayrisch Kraut
Geschmorte Lammhaxe mit Aromaten und Kartoffelgratin, Kalbsrücken gefüllt mit Pilzen an
Barolobuttersauce und Spätzle, Rinderfilet in Blätterteigmantel, Rehkeule in Wachholdersauce
mit Schupfnudeln, Lasagne von Edelfischen in Pernodsahne, Zanderschnitte im Kräuterkleid
auf Champagnerrahm
Buntes Dessertbuffet
Bayrisch Creme mit roter Beerengrütze, Topfpalatschinken mit Vanillesauce, Parfait von
Früchten der Saison, weißes und dunkles Schokomousse, Panna Cotta, Apfelstrudel,
Apfelküchle, Eis, Cremes, Schokoladenbrunnen uvm.
Wir erstellen Ihnen zur Jahreszeit angepasste
Buffets im Preis von EUR 34,00 bis 65,00 p/ Person
Ihr Partner für Zeltverleih, Musik
– alles rund um Ihre Feier
Veranstaltungstechnik ist in der heutigen Zeit bei
keiner Veranstaltung mehr wegzudenken.
Mit der Firma BSL Showtechnik steht ihnen ein
kompetenter Partner zur Seite. Vom Mikrofon über
Leinwände bis hin zu Bühnenpodesten – wir liefern
alles aus einer Hand.
Selbstverständlich unterstützen wir sie sowohl in
der Planungsphase, als auch bei der Realisierung
ihrer Wünsche.
Das Hotel Schönbuch ist uns seit Jahren als
Veranstaltungs – und Tagungslokalität bestens
bekannt und vertraut.
Unser junges und kreatives Team freut sich auf Ihre
Aufgaben!
– FORDERN SIE UNS…
Lindenstr.9 – 72141 Walddorfhäslach
Tel.: 07127 / 92487-8 – www.bsl-showtechnik.de
Der Brauch der Hochzeit & Tradition
Der Begriff Hochzeit kommt aus dem mitteldeutschen und bedeutet hoch(ge)zit
- hohes kirchliches oder auch weltliches Fest. Ein Bündnis und der Glaube!
„Etwas altes, etwas neues, etwas geliehenes und etwas blaues“!
Dieser Satz kommt aus dem englischen und lautet eigentlich:
“something old, something new, something borrowed, something blue
and a silver sixpence in your shoe”
Mit etwas altem ist gemeint, das die Braut etwas trägt, das Bezug zur Familie hat oder
ihrem alten Leben hat. Häufig ist dies ein Erbstück das von Generation zu Generation
weiter vererbt wird. Die Braut trägt etwas neues, das für Glück und Erfolg
in ihrem neuen Leben steht. Etwas geborgtes zu tragen das schon von einer anderen
glücklichen Braut zu ihrer Hochzeit getragen wurde, soll Glück bringen. Etwas blaues,
dies stammt noch aus den biblischen Zeiten als die Farbe Blau für Reinheit und Treue
stand. Eine Silbermünze wird zudem oft im linken Schuh der Braut als Symbol des
Wohlstandes platziert.
Reis werfen ist auch einer dieser Bräuche die bei einer Hochzeit ihren Platz haben. –Das
werfen von Reis nach der Hochzeit soll ein Zeichen der Fruchtbarkeit sein. Und ihnen
und ihrem Partner einen reichen Kindersegen bescheren.
Weiterhin ist es Brauch die Bösen Geister zu vertreiben:
Böse Geister kommen auf leisen Pfoten und scheuen jeden Lärm. Deshalb wurden die
Blechdosen am Auto auch nicht für den amerikanischen Film, sondern zum Vertreiben
böser Geister erfunden. Auf dasselbe Konto geht das Porzellan werfen am Polterabend,
denn Scherben bringen nicht nur Glück, sondern machen auch bösen Geistern den
Garaus. Das erreichen Sie auch mit dem so genannten Kellertanz:
Alle Gäste schnappen sich Töpfe, Deckel und Kochlöffel und laufen trommelnd durch
das ganze Haus des frisch vermählten Paares – wenn Sie dann einen Blick aus dem
Fenster werfen sehen Sie die Geister flüchten....
Viel Spaß auf den nachfolgenden Seiten, die Sie
rund um die Hochzeit informieren sollen.
Was man(n) nicht vergessen sollte:
Nicht jedes Jubiläum muss man groß feiern, wie es bei der Silberhochzeit und der goldenen
Hochzeit üblich ist. Aber evtl. gedenken Sie Zwei für sich an einem solchen Tag Ihrer immer
noch blühenden Liebe und blicken zurück auf die Zeit, die Sie gemeinsam verbracht haben.
Hier nun eine Übersicht über die Jubiläen:
1 Jahr:
3 Jahre:
5 Jahren:
7 Jahre:
10 Jahre:
15 Jahre:
25 Jahre:
35 Jahre:
40 Jahre:
50 Jahre:
60 Jahre:
65 Jahre:
papierene Hochzeit (oder Baumwollhochzeit): Die Ehe gleicht noch einem
unbeschriebenen Blatt.
Lederne Hochzeit: Die Ehe hat ihre ersten Bewährungsproben
überstanden, Leder wird auch erst durch die Gerbung richtig edel.
Hölzerne Hochzeit: Holz ist ein beständiges Material, das organisch
wächst, genau wie Ihre Ehe natürlich in diesen Jahren gewachsen ist.
Kupferne Hochzeit: Kupfer hat einen wundervollen Glanz, wenn man es
richtig pflegt. Gleiches gilt für die Ehe zu diesem Zeitpunkt.
Rosenhochzeit: Die Rose ist die Königin der Blumen und Symbol der
Liebe. Sie ist wunderschön, hat aber auch Dornen.
Gläserne Hochzeit (auch Kristallhochzeit genannt): Glas steht für Klarheit und
Transparenz, ist aber auch zerbrechlich, wenn man zu unachtsam damit
umgeht!
Silberhochzeit: Ein Vierteljahrhundert Ehe hat durchaus ein so edles Metall
verdient. Manche Paare nutzen diesen Tag um sich neue Eheringe anfertigen
zu lassen und eine erneute Hochzeitsreise zu machen .
Leinwandhochzeit: In früherer Zeit ließ man sich in diesem Lebensabschnitt
portraitieren.
Rubinhochzeit: Der funkelnd rote Edelstein verkörpert das Feuer der Liebe.
Goldene Hochzeit: Gold als wertvollstes Metall verkörpert ein halbes
Jahrhundert Ehe. Viele Paare nutzen diesen Anlass um Ihr Ja – Wort in einer
Trauungszeremonie zu erneuern. Bringen Sie ein bisschen Nostalgie in Ihre
Feier und bedenken Sie bei der Einladung die damaligen Gäste.
Diamantene Hochzeit: Der Diamant verkörpert Unvergänglichkeit, und ist
außerdem ein sehr seltenes Naturprodukt, das in Form geschliffen eine
absolute Kostbarkeit darstellt.
Eiserne Hochzeit: Eisen ist ein sehr hartes Metall, das man nur unter
größter Kraftaufwendung verbiegen oder verformen kann.
75 Jahre:
Kronjuwelenhochzeit: Die einzige mögliche Steigerung zu
Silber, Gold und Diamant! Das Kostbarste, was es gibt,
sind
nun mal die Kronjuwelen, und nichts ist kostbarer als so lange glücklich
verheiratet zu sein.
Schöpfungsgeschichte
Gott erschuf den Esel und sagte zu Ihm: „Du bist ein Esel, Du wirst unentwegt von
morgens bis abends arbeite und schwere Lasten auf deinem Rücken tragen. Du wirst Gras
fressen und wenig intelligent sein! Und du wirst 50 Jahre leben.“
Darauf antwortete der Esel:
„50 Jahre so zu leben, das ist zu viel, gib mir bitte nicht mehr wie 30 Jahre!“
Und es war so!
Dann erschuf Gott den Hund und sprach zu ihm: „Du bist ein Hund, du wirst über die
Güter der Menschen wachen und deren ergebenster Freund wirst du sein.
Du wirst das Essen was der Mensch übrig lässt und wirst 30 Jahre leben.
Darauf antwortete der Hund:
„Gott 30 Jahre so zu leben, ist zu viel. Bitte nicht mehr als 15 Jahre!“
Und es war so!
Dann erschuf Gott den Affen und sprach: „Du bist ein Affe. Du sollst dich von Baum zu
Baum schwingen und dich verhalten wie ein Idiot. Du wirst lustig sein und so sollst du für
20 Jahre leben.“
Der Affe sprach: „Gott 20 Jahre als Clown der Welt zu leben, ist zu viel. Bitte gib mir
nicht mehr als 10 Jahre.“
Und es war so
Schließlich erschuf Gott den Mann und sprach zu ihm: „Du bist ein Mann, das einzige
rationale Lebewesen, welches die erde bewohnen wird, Du wirst deine Intelligenz nutzen,
um dir die anderen Geschöpfe untertan zu machen. Du wirst die Erbe beherrschen und 25
Jahre leben.“
Darauf sprach der Mann:
„Gott, Mann zu sein für nur 25 Jahre, ist nicht genug. Bitte gib mir die 20 Jahre die der
Esel ausschlug, die 15 Jahre des Hundes und die 10 des Affen.“
Und so sorgte Gott dafür dass der Mann 25 Jahre als Mann lebte und dann heiratetet. Dann
wird er 20 Jahre als Esel von morgens bis abends arbeiten und schwere Lasten tragen.
Dann wird er Kinder haben und 15 Jahre wie ein Hund leben, das Haus bewachen und das
essen was ihm die Familie übrig lässt. Dann im hohen Alter lebt er 10 Jahre als Affe
verhält sich wie ein Idiot und amüsiert die Enkelkinder...
Zum schmunzeln
Tipps von uns
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Hochzeitstermin – Termine rechtzeitig abstimmen. Standesamt, Kirche, Fest – zu
beachten sind Urlaube und Feiertage. Urlaub einreichen nicht vergessen
Termine zu Besichtigungen vereinbaren (Kloster Bebenhausen usw.)
Busshuttle organisieren, der die Gäste evtl. von zuhause abholt oder vom
Hotelparkplatz -nach einem kleinen Umtrunk- zur Kirche/Kloster fährt, wenn diese
weiter weg ist (Zwiefalten oder Bebenhausen).
Standesamt und Kirche am gleichen Tag!
Verlängerter Aperitif im Freien statt Kaffee und Kuchen. Hier können sich die
Gäste frei bewegen und Sie haben Zeit für kleine Spiele und den Fototermin.
Zum Sekt oder Cocktail kleine Häppchen, wie Schinkenhörnchen und co.
anbieten.
Einladungen über eine kleine Website laufen lassen- eignet sich später auch als
Möglichkeit Danke zu sagen und Bilder anzubieten.
Das alte Hochzeitskleid von der Oma / Mama ändern lassen und neu gestalten.
Musiker oder DJ auf jeden Fall probe hören- das entscheidet ebenso wie die
Küchen- und Servicequalität über das Gelingen einer Veranstaltung.
Für die Kirche ein Gospelchor oder Freunde, die singen organisieren.
Bild malen bei der Veranstaltung am Abend: Ausgewählte Gäste bekommen kleine
Schnipsel eines Bildes, das mit dem Brautpaar etwas zu tun hat. Anschließend wird
das Motiv des Schnipsels in das vorbestimmte Quadrat mit Öl auf Leinwand
gepinselt. Das gibt eine völlig neue Kreation und viel Erinnerungen. Schürze und
Handschuhe nicht vergessen.
Tischkarten und Thementische. Überlegen Sie sich bei der Planung der Sitzordnung
Themen, Orte, Hobbys uvm. für die Gruppentische. In der Mitte platziert Sie einige
Schlagworte, die mit Personen des Tisches in Verbindung gebracht werden könnendas gibt rege Gespräche!
Traditionelle Werte aufrecht erhalten und trotzdem
modern bleiben!
Tipps von uns
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Einwegkameras auf den Tischen verteilen- der beste Schnappschuss gewinnt.
Gemeinsame Geschichten der Gäste mit dem Brautpaar aufschreiben lassen. Die
unterhaltsamste gewinnt—aber keine Geheimnisse preisgeben!!
Einen Hochzeitsorganisator bestimmen (i.d.R. Trauzeuge) und diesen frühst
möglich bekannt geben- nicht zuviel Spiele.
Menü statt Büffet und die Gänge nicht durch Spiele unterbrechen, da sich dieses
sonst zulange zieht und es keine Zeit für Tanz mehr gibt –zudem geht die
Stimmung sonst verloren
Brautentführungen sind out
Ein etwas anderes Gästebuch: Z.B. ein beim Sektempfang live geschmiedetes Herz
als Rahmen für ein beschreibbares Leder auf dem sich die Gäste verewigen. Hält
garantiert 100 Jahre und ist dekorative Kunst!
Kleinkünstler buchen – der Knoba Sörwiss ist hierbei unser Tipp! Das unterhält
während dem festlichen Teil und bringt Stimmung!
Karaokemaschine für den Abend oder eher die Nacht buchen!
Hochzeitsreise - wohin, wie lange, was für eine Reise? Evtl. Rundreise!
Statt Hochzeitszeitung einen Hochzeitsreporter, der live vor Ort ist und alles gleich
dokumentiert und ausdruckt. Die Hochzeitszeitung für den Tag danach!
Grundsätzlich gilt beim Beginn viel Gesprächsmöglichkeiten bieten, da sich einige
vielleicht schon lange nicht mehr gesehen haben. Danach kommt der festliche Teil
mit dem Essen, der durch den Partyteil abgelöst wird.
Ein Quiz zwischen den Tischen- die Fragen zum Brautpaar oder Gästen werden per
Touchscreen eingeloggt. So lernen Ihre Gäste sich spielend kennen und Sie
informieren z.B. über Ihre Flitterwochen. Infos auf Anfrage.
Ablauf für die Feierlichkeiten rechtzeitig planen- Polterabend oder
Jungesellen/innen-Abend oder beides?!
Den Aperitif auf Stocherkähnen in Tübingen oder auf einem Aussichtsturm. Auch
schön ist im Kloster Bebenhausen der Schafstall oder der Hof.
In Wunschform ausgeschnittene Styroporformen- darin werden kleine Löcher
gebohrt. Dort lassen sich Einwegsektgläser einfach ohne Boden transportieren.
Zudem können die Gläser ohne Boden nur dort abgestellt werden.
Bei Fragen wenden Sie sich gerne an uns.
Linktipps
www.brautissimo.de
www.lianes-hochzeitspage.de
www.derschoenstetag.de
www.hochzeits-forum.de
www.rosenhimmel.de
www.bandbands.de
www.traumlimo.de
www.familienreporter.de
www.clapping-hands.de
www.unsereigeneshochzeitslied.de
www.deingedicht.de/hochzeitsuebersicht.htm
www.virtualshirt.de
www.martineisele.de
www.knoba.de
www.tanzen-und-spass.de
www.marstallerart.de
www.mrmacs.de
www.marzipan-atelier.de
www.weingut-aufricht.de
www.derkutscher.de
www.dietervonau.de
www.reisebuero-harsch.de
www.karibik-and-more.de
www.personello.com
www.luftballons.de
www.hobbygoldschmiede.de
www.kloster-bebenhausen.de
www.zwiefalten.de
www.martineisele.de
www.metzinger-hofsteige.de
www.hotel-schoenbuch.de
Allgemeine Checkliste
Eine gute Idee ist es, wenn die Brautleute sich über ihre Vorstellungen klar werden
und sich dann mit ihren Eltern und werdenden Trauzeugen abstimmen.
Hier eine kleine Planungshilfe, die eventuell hilft, sich einigen Stress zu ersparen.
12 – 6 Monate vor der Hochzeit
Hochzeitsdatum festlegen
Standesamt
Kirche
Hotel Schoenbuch
Hochzeitsbudget erstellen
Örtlichkeiten bestimmen:
Standesamt
Kirche
Apéro
Fest
Groben Ablauf der Festlichkeiten planen
Gästeliste zusammenstellen
Kleinkünstler buchen (immer früh ausgebucht)
Trauzeugen aussuchen
Offerten einholen bei Hotel, Fotograf, Videofilmer, Musiker,
Florist, Fahrzeugverleih und vergleichen! Engere Auswahl!
Mit dem Pfarrer den kirchlichen Teil besprechen
Hochzeitsreise planen
Urlaub eingereicht?
Frühzeitige Planung ist wichtig!
erledigt
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Allgemeine Checkliste
4 Monate vor der Hochzeit
Kleidung der Braut aussuchen
Kleidung des Bräutigam wählen
Garderobe der Trauzeugen besprechen
Eheringe aussuchen und bestellen
Offerten vergleichen und Entscheidungen treffen für: Hotel,
Fotograf, Videofilmer, Musiker, Florist, Fahrzeugvermietung
Gästeliste vervollständigen
Einladungen und andere Drucksachen bestellen/planen
Hochzeitswunschliste eröffnen- Geschenketisch
Website erstellen
3 Monate vor der Hochzeit
Budget überprüfen
Einladungen (inklusive Zugangsdaten zu Eurer Wunschliste
oder farbig gedrucktes Wunschbüchlein) verschicken
Probehören der Musiker
Intensiver Vorgespräche mit den Anbietern führen
Zimmer für auswärtige Gäste reservieren
Ablauf der Festlichkeit genauer planen
Vorgespräch Hotel
Vorgespräch Hochzeitsorganisator/Trauzeuge
2 Monate vor der Hochzeit
Zimmer für auswärtige Gäste reservieren
Hochzeitsreise: Je nach Destination Impfung
und Visum bedenken
Papiere für Eheschließung zusammenstellen
Notartermin für Ehevertrag vereinbaren
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Ein Blick auf unsere Partner lohnt sich sicher!
Allgemeine Checkliste
1 Monat vor der Hochzeit
Termin bei der Kosmetikerin vereinbaren
Hochzeitsfriseur ausprobieren
Details klären und Termine abklären mit Wirt, Florist,
Helfer unter Freunden/Bekannten, Fotograf
Hochzeitsgarderobe anprobieren und eventuell noch ändern
Transport von Hochzeitsgästen arrangieren
Bestätigungen der Hotelreservierungen einholen
Ringe abholen und ausprobieren
Hochzeitstorte bestellen
Geschenke besorgen für: Trauzeugen, Helfer, Gäste
Formelle Angelegenheiten erledigen: Namensänderung
an Banken, Versicherungen etc. melden
Pass, Führerausweis, etc. umschreiben lassen
Adressänderung an die Post weiterleiten
Gäste kontaktieren die noch nicht geantwortet haben
Menübesprechung/Entscheidung Hotel, Probeessen
2 Wochen vorher
Transporte festlegen, Route abfahren (Umleitung?)
Hochzeitsankündigungen an Zeitungen schicken
Liste mit gewünschten Motiven an den Fotografen schicken
Liste mit gewünschter Musik für Trauung und Feier
an die Musiker schicken
Sitzordnung detailliert planen
Hochzeitsreise: Billette/Flugtickets bereitlegen, ausländische
Währung besorgen, Hotelreservation bestätigen lassen!
Budget kontrollieren
Wer backt eigentlich alles Kuchen? Ist nicht zuviel, oder?
Videocam ausleihen und Platzierung im Raum suchen
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Noch zu viel zu tun? Wir unterstützen Sie mit
unseren eingespielten Partnern gerne.
Allgemeine Checkliste
1 Woche vorher
dem Hotel die definitive Anzahl der Gäste mitteilen
mit allen beteiligten die letzten Details klären
Änderungen unverzüglich den betroffenen Personen
und Firmen mitteilen
Hochzeitsreise: Koffer packen, Reisedokumente bereitlegen
2 Tage vorher
Accessoires bereitlegen
Hochzeitsgarderobe luftig aufhängen
Schminksachen bereitstellen
Haarklammern und –schmuck für die Frisur bereitlegen
Brauthandtasche bereitlegen
Kleingeld für Kollekte und Trinkgelder für Boten bereitlegen
1 Tag vorher
Namensschilder aufstellen
Tischstellung und Sitzordnung noch mal checken
Deko überprüfen
Noch mal gemeinsam entspannen- AlbTherme Bad Urach
Am Hochzeitstag
In Ruhe frühstücken
Frisur und Make up anlegen
Garderobe anziehen
Für die Trauung notwendige Papiere einstecken
Ringe einstecken
Brautstrauss mitnehmen
Danach
Dankeskarten schreiben
Doppelte Geschenke in Ebay stellen!
Bilder den Gästen anbieten (Website)
Rechnungen begleichen
Hochzeitsreise
Fotoalben fertig stellen, Gästebuch anschauen
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Das Schönbuch wünscht Viel Spaß beim Feiern
Checkliste Hotel
Räumlichkeiten
Tischstellung und mögliche Formen
Restaurant oder separater Raum
Tanzfläche
Kindertisch
Geschenktisch
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Organisatorisches
Menükarten
Tischplan für den Eingang
Sitzordnung
Gästebuch
Blumenschmuck
Dekoration
Beamer und Laptop, Leinwand
Einladungen
Dankekarten
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Kaffee und Kuchen
Kuchenbüffet
verschiedene Tees
Kaffeeservice
anschließender Spaziergang
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Aperitif
in unserer Gartenlaube oder am Turm
an der Hotelbar
Sekt oder Selters?
alkoholfreier Cocktail
Finger-Food und Salzgebäck
Verlängert statt Kaffee und Kuchen?
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Haben wir über alles gesprochen?
Checkliste Hotel
Ablauf des Abends
Platzierung der Gäste
Begrüßung durch das Brautpaar
Weinservice
Servieren des Menüs
Spiele und Showeinlagen
Kaffee, Espresso und Cappuccino
eine Digestifrunde nicht mehr
Mitternachtsimbiss
Tanz in den Morgen
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Küche & Keller
Vegetarier
Vorlieben des Brautpaares
Kindermenü- Schniposa: Schnitzel, Pommes und Salat
Büffet oder Menü saisonal orientiert
Weinempfehlung
Noch Fragen? Gerne berät Sie unsere Küche
Probeessen
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Was vergessen?
Hochzeitssuite, natürlich kostenlos vom Hotel
Gästezimmer reservieren
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Wenn nicht- wir sind flexibel
Tanz und Spiele
Haben Sie an Spiele und eventuelle Tanzeinlagen gedacht? Falls nicht hier einige
Beispiele wie und was Sie machen könnten – nur spielen müssen Sie noch selber!
Frage-Antwort Spiel
Das Brautpaar sitzt Rücken an Rücken und bekommt Fragen gestellt. Das Paar antwortet
durch Hochhalten von gebastelten Schildern (Antwort A, B, C oder Ja, Nein oder Richtig,
Falsch). Das Publikum wird sich sicherlich köstlich amüsieren, inwieweit das neue Paar
auf einer Wellenlänge liegt bzw. sich gegenseitig kennt.
Erweiterung: Alle Gäste schreiben vor dem Spiel einen Gutschein (z.B. Schuhe putzen,
Abendessen etc). Diese Gutscheine werden in einem Topf gesammelt. Für jede
übereinstimmende Antwort darf das Brautpaar dann einen Gutschein aus dem Topf ziehen.
Holzkiste
Das Brautpaar darf eine Holzkiste packen und anschließend zunageln. Hinein kommen
z.B. eine junge Flasche Wein, die noch altern darf, Polaroidfotos des Abends, Sprüche und
Bemerkungen, die von den Gästen vorher auf Zetteln eingesammelt worden sind
(Bemerkungen zur Stimmung / Geschehnisse am Abend, Wünsche etc.). Die Kiste darf
dann vom Brautpaar an ihrem 1. / 10. / oder auch 25. Jubiläum geöffnet werden.
Schlangentanz
Eine Art Polonaise, bei der das Ende der Schlange versuchen muß, den Anfang der
Schlange zu fangen.
Schlüsseltanz
Einer der Gäste bekommt einen Schlüssel zu einer Schatztruhe mit den Geschenken für das
Brautpaar. Das Brautpaar muß nun mit möglichst vielen Gästen tanzen, bis es den
gefunden hat, der den Schlüssel hat.
Limbotanz
Alle Gäste müssen im Limbostil unter einer Stange durchtanzen, die immer tiefer gesetzt
wird.
Hochzeitschor
Überraschen Sie das Brautpaar mit einem Ständchen. Texten Sie zu einer bekannten
Melodie einen Text auf das Brautpaar.
Unser QuizDinner ist eine tolle Aktion für Ihre
Feier. Dieses Event ist deutschlandweit buchbar.
Kalkualtionshilfe I
Für Ihre allgemeine Übersicht.
Kalkulationshilfe II
Basierend auf unseren Erfahrungswerten
Schlußwort
Wir hoffen, dass wir Ihnen mit dieser Mappe einige Tipps und viele Ideen für Ihre
geplante Feierlichkeit zukommen lassen konnten.
Beachten Sie zudem unsere Möglichkeiten:
•Gutscheine für alle Anlässe (z.B. Kleinkunstgutscheine)
•Anwohner Aktion
•Anmeldung zu unseren Infoschreiben zu Ihren individuellen Interessengebieten:
•Hochzeitsmesse im Schönbuch
•Kleinkunst
•Kochkurse
•Weindegustationen
•Angebote & Schnäppchen
•Events, aussergewöhnliches
•Gourmet- und Kunstausfahrten
Optionieren Sie am besten Ihren Wunschtermin- beachten Sie jedoch, dass wir nach
Verstreichen der vereinbarten Optionsfrist (maximal 4 Wochen) den Termin wieder
freigeben.
Eine garantierte Buchung tätigen wir nur mit Vorauskasse von 1000 EUR.
Bei Buchung gelten unsere AGBs.
Bei Fragen oder Wünschen dürfen Sie uns gerne unter Telefon 07127/975-0 oder Fax
07127/975-100 aber auch per E-mail: [email protected] kontaktieren.
Wir freuen uns Sie in unserem Haus begrüßen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
HOTEL SCHÖNBUCH
Wir bieten Ihnen jederzeit familiäre Atmosphäre, traditionelle Werte
und gute Erreichbarkeit.
Damit werden Maik Hörz und sein Team Sie gerne überzeugen

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