Cookbooth Recipe

CARPACCIO DE FILÉ COM MUSSARELA DE BUFALA,
AZEITE TRUFADO E BATATA CHIPS
Camila Nienow
INGREDIENTS
0 MINUTES
2 SERVINGS
1 punhado rúcula
1 mussarela de búfala
2 ovos
azeite
Vinagre
Raiz forte em conserva
1 beterraba em cubos
Vinagre balsámico
Orégano
100g de filé de mignon
tomilho
1 batata inglesa fatiada fina
Queijo Grana
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CARPACCIO DE FILÉ COM MUSSARELA DE BUFALA, AZEITE
TRUFADO E BATATA CHIPS, by Camila Nienow
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