24341_Böhme_weiße Schokolade_06.2013
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Fertigproduktspezifikation Artikelbezeichnung Seite: 1 von 1 F10-702-005 Weiße Schokolade (zum Überziehen, Dekorieren und Backen) Artikelnummer / EAN 24341 / 4019400424268 Warengruppe Schokolade Bestelleinheit 1 Karton = 15 Tafeln Produktdaten / Qualitätsanforderungen Marke Böhme Herstellerhinweis Delitzscher SchokoladenKarton EAN fabrik GmbH 4250231124341 Gewicht je Packung 200 g Kartonmaße (LxBxH) 368 x 168 x 65 mm Mindesthaltbarkeit 14 Monate Kartons pro Lage 14 Restlaufzeit 9 Monate Lagen pro Palette 13 Lagerhinweis Kühl und trocken lagern Kartons pro Palette 182 Produktbeschreibung Aussehen weiße Schokoladentafel in vier Gebrauchseinheiten (à 50 g) gegliedert Verpackung in einer transparenten und bedruckten Folienverpackung (Flowpack) Geschmack angenehm süße Schokolade mit deutlicher Milchnote Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Vanilleextrakt. Kakao: Kakao: 29% mindestens. Sonstiges Hergestellt in einem Betrieb, der Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja, Milch- und Getreideprodukte verarbeitet. Analysenwerte 100g enthalten durchschnittlich mikrobiologische Werte Brennwert kJ / kcal Gesamtkeimzahl < 10 000 KBE / g Hefen / Schimmel < 100 KBE / g Enterobacteriaceae < 100 KBE / g Salmonellen negativ in 25 g 2315 kJ / 550 kcal Fett 33,1 g davon gesättigte Fettsäuren 20,6 g Kohlenhydrate davon Zucker 58 g 57,8 g Eiweiß 6,1 g Salz 0,23g Änderungen vorbehalten! • • • Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt in Deutschland hergestellt wurde und dass es für den Konsum/Verzehr geeignet ist. Wir bestätigen weiterhin, dass dieses Produkt unter Einhaltung der in Deutschland gültigen Hygienevorschriften produziert wurde. Die Verpackung dieses Produktes ist in Deutschland und der EU für den Kontakt mit Lebensmitteln zulässig. Delitzscher Schokoladenfabrik GmbH Dübener Straße 33 D-04509 Delitzsch 1.Version: 30.10.03 Ausdruck vom: 29.08.2014 10:29 Erstellt von: GB Georg Berg Qualitätsmanagement Geprüft und freigegeben: 19.06.2013 Berg