docIhr Steakrestaurant im Stücki wünscht e guete
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Ihr Steakrestaurant im Stücki wünscht e guete
Unser Salat Qualität, die Sie am Geschmack erkennen Bei einem Steak von Block House können Sie sich sicher sein, gleichbleibend hohe Steak-Qualität zu geniessen. Um diese Qualitätsansprüche gewährleisten zu können, wurde im Jahr 1972 die Block House Fleischerei gegründet. 138,38 3,08 g 17,95 g 6,02 g Deutschland . 11 str sel Ba Riehen E 35 e er ss Äu 3 Stücki Shopping Basel E60 > n 11--tio a nd er Fo eyel B Nordtangente E25 str. berg Feld 13 Basel 1 grab Altstadt Schweiz tr. ns he Rie rstr. e zach E35 Gren Ba s ele 8 rS tr. nd hla sc ut eiz hw Sc 15,14 g tsch land Sch weiz De 6,27 g Deu en Block House Brot 3,2 g Das gute Beispiel Steakfleisch ist eiweisshaltig, macht somit lange satt und liefert viele wichtige Mineralstoffe, zum Beispiel Eisen und Zink. Wichtige Steakregel: nicht zu viel und immer auf die Qualität achten. A35 hütze n Sc Block House Salat + Balsamico 183,12 Dressing 8,43 g Auf den Punkt grilliert Auf einem 400° C heissen Lavasteingrill wird das Steak von unseren ausgebildeten Grillern fachgerecht zubereitet – aussen kross und innen saftig. Frankreich Morgartenring 373,76 13,13 g 59,42 g Ein zartes Steak muss reifen Die optimal abgestimmte Reifezeit bei konstant 1° C, das exzellente Parieren sowie der grammgenaue Zuschnitt durch unsere erfahrenen Metzgermeister garantieren, dass Ihr Steak besonders zart und unvergleichlich im Geschmack ist. 12 nring Wasge Baked Potato + Sour Cream Nährwerte unseres Steakmenüs Weil am Rhein D469 Saint Louis âle Mrs. Rumpsteak Kohlen kcal Eiweiss Fett hydrate 255,6 37,8 g 1,8 g 10,8 g 5 Huningue eB Das gute Beispiel Kartoffeln sind fettarm, leicht verdaulich und prall gefüllt mit Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Eine mittelgrosse Kartoffel deckt bereits den halben Tagesbedarf an Vitamin C. Die Herkunft entscheidet Die Sicherung der Block House Steak-Qualität beginnt mit der strengen Auswahl der Rassen und des Herkunftslandes. Unsere Angus- und Hereford-Rinder wachsen autark, artgerecht und ohne Zusatzfutter in ihrer natürlichen Umgebung auf. Hochbergerstr. Von der Kartoffel zur Baked Potato Die ausgewählten Kartoffeln werden jede Nacht frisch im Block House angeliefert, wo sie gründlich gebürstet und gewaschen werden. Bei 180° C werden die Kartoffeln im Umluftherd auf einem Rost gebacken. Anschliessend werden sie in der Mitte auf geschnitten und mit unserer fein gewürzten Sour Cream verfeinert. Garniert mit frischem Schnittlauch ist aus der Kartoffel eine original Baked Potato von Block House geworden. Block House zahlt für Sie die erste Stunde! Die Zufahrt zum Parkhaus ist auch ausserhalb der Öffnungszeiten des STÜCKI Shopping Basel möglich: Bitte läuten Sie bei der Einfahrt am Block House Tableau, wir öffnen Ihnen. Die Einfahrt befindet sich in der Badenstrasse. Die Ausfahrt ist jederzeit möglich! FRAGEN SIE UNSERE SERVICEMITARBEITER BITTE NACH DER „GUTZEITKARTE“ D21.III d ue Das gute Beispiel Salat ist kalorienarm, aber sehr nährstoffreich: Er enthält wichtige B-Vitamine, Vitamin C und Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Magnesium. Wer einen kleinen Salat pro Tag isst, hat damit bereits die benötigte Tagesmenge an Vitaminen und Mineralien zu sich genommen. Darum sollte eine ausgewogene Mahlzeit immer zur Hälfte aus Gemüse oder Salat bestehen. Es kann nur eine geben Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel. Unsere Baked Potato ist die Königin unserer Beilagen und mit ihren vielen Vitaminen ein echtes Kraftpaket. 3,6 Millionen davon werden jährlich im Block House serviert. Unsere Gäste parkieren zu Sonderkonditionen en Av Für Sie persönlich Nach Ihrer Bestellung wird Ihr Block House-Salat von einer Service-Fachkraft frisch am Salatbuffet zusammengestellt. Verschiedene Blattsalate werden bunt gemischt und auf einem gekühlten Teller angerichtet. Hinzu kommen sonnenverwöhnte Tomaten und Paprika, marktfrische Salatgurken und scharfwürzige Radieschen. Dazu wählen Sie Ihr Lieblingsdressing, das nach unserer eigenen Rezeptur bei uns zubereitet wird. Unser Steak Wettste ins tr. Immer knackig, immer frisch Jeden Morgen werden unsere Restaurants durch die örtlichen Lieferanten mit knackfrischen Salaten und Gemüse versorgt. Diese werden zweimal täglich von unserem ausgebildeten Küchenpersonal von Hand gewaschen, geputzt und geschnitten. Unsere Baked Potato Fran ce Suiss e Garantiert kontrollierter Anbau Alle Hersteller und Lieferanten unserer Salate und Gemüse sind regionale Anbieter und werden nach strengen Kriterien ausgewählt. Unser Bereichsleiter Stefan Grobbecker, überzeugt sich persönlich vor Ort vom Geschmack und der Beschaffenheit der Waren. Birsfelden Na 35 x in Deutschland 6 x in Europa Täglich geöffnet von 11.30 bis 23.00 Uhr ue ns tr. Block House | Stücki Shopping Basel | Hochbergerstr. 70 | 4057 Basel Tel. +41 (0)61 633 30 20 | [email protected] Bestellen Sie unsere Lunch Time Karte als kostenloses Abo | www.block-house.ch Rhe infe lde rstr asse Ihr Steakrestaurant im Stücki wünscht e guete Frisches Frisches Frisches Vorweg Vorweg Vorweg american american american Bistro Bistro Bistro Unsere Steak UnsereMenüs Steak Unsere enthalten Menüs Steakenthalten Menüs einen frischen enthalten einen frischen Block einen House Block frischen Salat House Block vorweg. Salat House vorweg. Salat vorweg. Firmengründer Eugen und Sohn Dirk Block Willkommen im Block House! Unsere Vision Block Block HouseHouse Block Salat House Salat Salat American American lieblich, cremig, lieblich, American mitcremig, estragon lieblich, mitverfeinert estragon cremig, mit verfeinert estragon verfeinert French pikant, French mitpikant, einem French Hauch mit einem pikant, knoblauch Hauch mit einem knoblauch Hauch knoblauch saisonalesaisonale Blattsalate, Blattsalate, saisonale tomaten, Blattsalate, tomaten, tomaten, Italian mitwürzig, kräutern Italian mitund kräutern würzig, etwasmit Balsamico und kräutern etwas Balsamico essig und etwasessig Balsamico essig paprika, paprika, Gurken, Gurken, Zwiebeln paprika,Zwiebeln Gurken, und Zwiebeln und und Italian würzig, champignons champignons champignons 7.50 7.50Balsamico 7.50 Balsamico mit Balsamico mit Balsamico essig Balsamico undmit gutem essig Balsamico und olivenöl gutem essigolivenöl und gutem olivenöl CaesarCaesar SaladCaesar Salad Salad Dips &Dips Sticks &Dips Sticks & Sticks römer- und römerrucolasalat und römerrucolasalat mit und rucolasalat mit mit knackiges knackiges rohkost-Gemüse knackiges rohkost-Gemüse zum rohkost-Gemüse zum zum knoblauchcroûtons, knoblauchcroûtons, knoblauchcroûtons, angemacht angemacht mit angemacht mit mitdippen. paprika, dippen. paprika, karotten, dippen.karotten, paprika, Gurken karotten, Gurken Gurken French dressing French dressing und French Grana und dressing padano Granaund padano Grana 9.50 padano 9.50und radieschen 9.50 7.50cream 7.50 und radieschen mit und sour radieschen mit cream sour cream mit sour 7.50 Tomaten-Rucolasalat Tomaten-Rucolasalat Tomaten-Rucolasalat Qualität ist unsere Leidenschaft hauchdünne hauchdünne scheiben hauchdünne scheiben vom scheiben vom vom mit milden mitroten milden Zwiebeln, mit roten milden Zwiebeln, roten Zwiebeln, Von Beginn an war es unser Anspruch, den Gästen höchsterind mitrind rind pesto, mit Grana pesto,padano mit Grana pesto, padano Grana padano angemacht angemacht mit würzigem angemacht mit würzigem mit würzigem und rucola und rucola und rucola 18.00 18.00Balsamico 18.00 Balsamico dressing Balsamico dressing dressing 7.50 7.50 7.50 und gleichbleibende Qualität zu bieten, vor allem aber Bruschetta Bruschetta Bruschetta Büsumer Büsumer Krabben Büsumer Krabben Krabben Ihnen die besten Steaks zu servieren. Seit 2009 sind wir mitfrische tomatenwürfel frische tomatenwürfel frische mittomatenwürfel pestomit pesto mit pesto aus der nordsee, aus der nordsee, mit ausradieschen, der mit nordsee, radieschen, mit radieschen, aus Basilikum, aus Basilikum, olivenöl aus Basilikum, olivenöl und und olivenöl und dill, Zwiebeln, dill, Zwiebeln, Gurken dill, Zwiebeln, und Gurken und Gurken und diesem Prinzip auch in der Schweiz erfolgreich. 7.00olivenöl 7.00 ZwiebelnZwiebeln auf unserem Zwiebeln auf unserem röstbrot aufröstbrot unserem7.00 röstbrot 14.00 14.00 14.00 olivenöl olivenöl 1 1 Gesunder Genuss Block House serviert Ihnen seit 1968 die besten Steaks, knackfrischen Salat und original Baked Bull Soup Bull Soup Bull Soup Französische Französische Französische Zwiebelsuppe Zwiebelsuppe Zwiebelsuppe Potatos. Unser Leitsatz dabei: Gesunde Ernährung rinderbrühe rinderbrühe mit Fleisch rinderbrühe mitund Fleisch Gemüse, mit und Fleisch Gemüse, und Gemüse, klassischklassisch mit Weisswein mit klassisch Weisswein gekocht mit Weisswein gekocht gekocht kräftig imkräftig Geschmack im kräftig Geschmack im Geschmack7.50 7.50 und käse und überbacken käse und überbacken käse überbacken 8.50 8.50 7.50 8.50 muss in den Alltag integrierbar sein. Essen ist Genuss, soll Freude bereiten und dabei das Wohlbefinden fördern. suppen suppen suppen 1 1 1 Zum Zum dazubestellen Zum dazubestellen dazubestellen Aus Erfahrung frisch BlockBrot House Block Brot House Brot FrischesFrisches Saisongemüse Saisongemüse Frisches Saisongemüse 5.30 5.30 Alle Lebensmittel, die wir frisch verarbeiten sind Produk-Block House mit knoblauch, mit knoblauch, frisch mit aus knoblauch, dem frischofen aus dem frisch ofen aus dem 1.50 ofen 1.50 1.50 Blattspinat Blattspinat “Brasserie” Blattspinat “Brasserie” “Brasserie” te der Region. Die Lieferwege sind kurz, die Restaurants feinwürzig, feinwürzig, mit Zwiebeln mit feinwürzig, Zwiebeln mit Zwiebeln 5.30 5.30 Baked Potato Baked mit Potato Baked Sourmit Potato Cream Sourmit Cream Sour 4.90 Cream 4.90 4.90 werden täglich beliefert. Die Knackiges Knackiges Pfannengemüse Knackiges Pfannengemüse Pfannengemüse Green Pepper Green Sauce Pepper GreenSauce Pepper Sauce natürliche Qualität aller frisch gebratene frisch paprika, gebratene frisch kaiserschoten, paprika, gebratene kaiserschoten, paprika, kaiserschoten, würzig, mitwürzig, vielen mit grünen würzig, vielen pfefferkörnern grünen mit vielen pfefferkörnern grünen pfefferkörnern 3.00 3.00 3.00 5.30 5.30 champignons champignons und rotechampignons Zwiebeln und rote Zwiebeln und rote Zwiebeln anderen Produkte garanKartoffelgratin Kartoffelgratin Kartoffelgratin 5.50 5.50 5.50 Coleslaw Coleslaw “American Coleslaw “American Style”“American Style” Style” tieren wir Ihnen durch die PommesPommes frites Pommes frites frites 4.00 4.00 4.00 hausgemachter, hausgemachter, frischer hausgemachter, Weisskohlsalat frischer Weisskohlsalat frischer Weisskohlsalat 3.70 3.70 mit karottenmit und karottenGurkenraspeln mitund karottenGurkenraspeln und Gurkenraspeln Auswahl bester Zutaten und Kräuterbutter, Kräuterbutter, Sour Kräuterbutter, Cream, Sour Cream, Sour Cream, Frische Frische Pilze à la Pilze Frische Crème à laPilze Crème à la Crème 6.20 6.20 Barbecue Barbecue Steak Sauce Barbecue Steak Sauce Steak Sauce je 1.50 je 1.50 je 1.50 die klassische Zubereitung nach eigenen Rezepten. Mr. Mr. ruMp ruMp Mr. steak ruMp steak steak 1 1 1 das entrecôte das entrecôte vomdas ausgewählten entrecôte vom ausgewählten vom jungen ausgewählten Block jungen House Block jungen rind House Block mitrind kleinem House mit rind kleinem mit kleinem Fettrand Fettrand für die saftigkeit, für Fettrand die saftigkeit, 250 für g, diekernig saftigkeit, 250 g,und kernig zart 250und g, 42.90 kernig zart 42.90 und zart 42.90 Mr s. Mr ruMp s.Mr ruMp s. steak ruMp steak steak Carpaccio Carpaccio Carpaccio 1 Unsere Steak Unsere Menüs Steak Unsere enthalten Menüs Steak enthalten einen Menüsfrischen enthalten einen frischen Salat einen vorweg, Salat frischen vorweg, Salat vorweg, Baked Potato Bakedmit Potato Baked Sourmit Cream Potato Sourund mit Cream Block Sour und Cream House Blockund Brot. House Block Brot. House Brot. 5.30 5.30 5.30 3.70 6.20 ein erstklassiger ein erstklassiger Zuschnitt ein erstklassiger Zuschnitt unserer Zuschnitt eigenen unserer Metzgerei, eigenen unsererMetzgerei, eigenen 180 g, Metzgerei, 180 g, 180 g, 1 1 aus dem aus jungen, demherzhaften jungen, aus demherzhaften jungen, rinderrücken herzhaften rinderrücken 31.90 rinderrücken 31.90 1 31.90 HereF HereF ord HereF ord riB-eye ord riB-eye riB-eye American American Salad American Salad Salad TurkeyTurkey Caesar Turkey Caesar SaladCaesar Salad Salad Huftsteak Huftsteak Huftsteak Barbecue Barbecue Steak Barbecue Steak Teller Teller Steak Teller bunte, knackige bunte, knackige salate bunte, mit salate knackige zarten mitsalate zartenmit zarten römer- und römerrucolasalat und römerrucolasalat mit und rucolasalat mit mit 2 2 2 poulet-Medaillons poulet-Medaillons poulet-Medaillons und gebratenen und gebratenen und gebratenen French dressing French dressing und French Grana und dressing padano Granaund padano Grana padano 2 2 2 champignons, champignons, angemacht champignons, angemacht mit angemacht mit mit angemacht, angemacht, zarten angemacht, poulet-Medaillons zarten poulet-Medaillons zarten poulet-Medaillons und knoblauchcroûtons 17.30 und knoblauchcroûtons und knoblauchcroûtons 16.90 16.90 16.90 americanamerican dressingamerican dressing dressing 17.30 17.30 1 1 160 g, aus160 dem g, aus Herzstück 160 demg,Herzstück aus dem Herzstück vier kleine vier rindermedaillons kleinevier rindermedaillons kleine1 rindermedaillons 1 1 der rinderhüfte der rinderhüfte mit dercoleslaw rinderhüfte mit coleslaw und1 mit und coleslaw undmit coleslaw, mit coleslaw, dazumit Baked coleslaw, dazupotato Baked dazu potato Baked potato Baked potato Baked potato Baked potato 26.90 26.90 mit sour 26.90 mit cream sour cream mit sour cream 27.90 27.90 ClassicClassic BlockClassic Block BurgerBurger Block Burger Machen Sie anderen eine Freude 27.90 New York New Cheeseburger York NewCheeseburger York Cheeseburger 1 1 1 1 1 200 g reines 200Block g reines 200 House Block g reines Beef House Block . Beef House . Beef1. unser Block unser Burger Block unser , 200 Burger Block g, mit , 200 Burger g, mit , 200 g, mit dazu unsere dazuBaked unsere dazu potato Baked unsere potato Baked potato würzigenwürzigen tomatenwürfeln würzigen tomatenwürfeln und tomatenwürfeln käseund käse und käse mit sourmit cream sourund cream mitfrischer sour und cream frischer und frischer überbacken, überbacken, dazu pommes überbacken, dazu pommes fritesdazufrites pommes frites 18.70 18.70 18.70 19.90 19.90 coleslawcoleslaw coleslaw und frischer und coleslaw frischer undcoleslaw frischer coleslaw Die geschmackvolle Überraschung für Familie, Freunde & Co.: Unsere Geschenkgutscheine. 19.90 1 1 1 aus dem aus Zwischenrippenstück dem Zwischenrippenstück aus dem Zwischenrippenstück , 250 g, gut , 250 marmoriert g, gut , 250 marmoriert mit g, gut marmoriert mit mit kleinem kleinem Fettauge,Fettauge, kleinem deshalb so Fettauge, deshalb saftig so und deshalb saftig zart und 35.70 so saftig zart 35.70 und zart 35.70 riB-eye riB-eye riB-eye Mastercut, Mastercut, Mastercut, 12 oz. 12 oz.12 oz. 1 1 1 zart gereifte zart Hochrippe gereifte zartHochrippe gereifte , 350 g, Hochrippe der , 350 stolz g, der unserer , 350 stolz g, Metzger, unserer der stolzMetzger, unserer Metzger, heiss vom heiss Lavagrill, vomheiss Lavagrill, damit vom alles Lavagrill, damit Gute alles drin damit Gute bleibt, alles drinGute bleibt, drin bleibt, mit frischmit geriebenem frisch mit geriebenem Meerrettich frisch geriebenem Meerrettich 49.70 Meerrettich 49.70 49.70 aMerican aMerican aMerican tenderLoin tenderLoin tenderLoin 1 1 1 das bestedas stück beste desdas stück Filets beste des , 250 stück Filets g, hoch des , 250 Filets und g, hoch dick , 250 und g, hoch dick und dick geschnitten, geschnitten, aussengeschnitten, kross aussen und kross innen aussen und zartrosa kross innenund zartrosa 54.90 innen54.90 zartrosa 54.90 F iLet F iLet MiGnon F iLet MiGnon MiGnon 1 1 180 g aus180 dem g aus zartesten 180 demgzartesten aus teilstück dem teilstück zartesten vom jungen vom teilstück rind jungen ,vom gewürzt rind jungen , mit gewürzt rind1,mit gewürzt mit dem beliebten dem beliebten Block dem House beliebten Blocksteak House Block pfeffer steak House 44.50 pfeffer steak 44.50 pfeffer 44.50 t-Bone t-Bone t-Bone steak, steak, 1.1 steak, lb1.1 lb1.1 lb 4 4 4 zartes Filet zartes undFilet saftiges zartes undroastbeef saftiges Filet undroastbeef saftiges am t-knochen, roastbeef am t-knochen, 500 am g t-knochen, 500 g 500 g mit knusprigem mit knusprigem Fettrand mit knusprigem Fettrand und unserer und Fettrand würzigen unserer undwürzigen kräuterbutter unserer würzigen kräuterbutter 62.00 kräuterbutter 62.00 62.00 auch zum auch teilen zum für auch teilen zwei zum für + 12.90 teilen zwei + für12.90 zwei + 12.90 Vitales Vitales Vitales Quer-Beet Quer-Beet Quer-Beet FitnessFitness SteakFitness Steak Steak Steak Steak & Scampi & Steak Scampi & Scampi 1 1 1 1 1 1 Huftsteak Huftsteak , 160 g saftig Huftsteak , 160gegrillt, g saftig , 160 mit gegrillt, g saftigmit gegrillt, mitHuftmedaillons Huftmedaillons und Huftmedaillons gebratene und gebratene und gebratene frischem frischem saisongemüse, saisongemüse, frischem dazu saisongemüse, unsere dazu unsere dazu unsere Garnelenspiesse Garnelenspiesse auf Garnelenspiesse Blattspinat, auf Blattspinat, auf Blattspinat, Baked potato Bakedmit potato sour Baked mit cream potato sour cream mit sour cream dazu29.50 kräuterbutter dazu kräuterbutter dazu kräuterbutter 28.50 28.50 29.50 29.50 Pilz Potato Pilz Potato Pilz Potato unsere Baked unserepotato Baked unsere mit potato Baked mitpotato mit unsere original unsereBaked original unsere potato, Baked original potato, Baked potato, saisongemüse saisongemüse undsaisongemüse frischen und pilzen frischen undpilzen frischen pilzenmit frischem mit frischem Gemüse mitund Gemüse frischemund Gemüse und à la crème à la crèmeà la crème feinwürzigem feinwürzigem Blattspinat feinwürzigem BlattspinatBlattspinat 16.80 16.80 16.80 16.80 16.80 Garden Garden Scampi Garden ScampiScampi 28.50 Garden Garden Potato Garden Potato Potato 16.80 FitnessFitness Pfanne Fitness PfannePfanne knackiges knackiges Gemüseknackiges Gemüse aus der Wokpfanne, aus Gemüse der Wokpfanne, aus der Wokpfanne, unser knackiges unser knackiges pfannengemüse unser knackiges pfannengemüse pfannengemüse 1 1 1 sweet& sour, sweet& mitsour, gebratenen sweet& mit gebratenen sour, mit gebratenen mit saftigen mit rind saftigen fleischstreifen mitrind saftigen fleischstreifen rind undfleischstreifen und und Garnelenspiessen Garnelenspiessen Garnelenspiessen 16.90 16.90 Green pepper Greensauce pepper Green sauce pepper sauce17.90 17.90 16.90 17.90 Unser Rindfleisch Unser Rindfleisch Unser stammt Rindfleisch aus stammt Argentinien aus stammt Argentinien und aus Uruguay. Argentinien und Uruguay. und Uruguay. Fragen Sie Fragen gern Sie unsere Fragen gernServicemitarbeiter. unsere Sie gern Servicemitarbeiter. unsere Servicemitarbeiter. Frische Frische Frische küche küche küche Lammrücken Lammrücken Lammrücken Frischer Frischer Fjord Frischer Lachs Fjord Lachs Fjord Lachs Zarte Zarte Pouletbrust Pouletbrust Zarte Pouletbrust PouletPoulet und Pilze Poulet und Pilze und Pilze 3 180 g, zartrosa 180 g, zartrosa gegrillt 1803g, , gegrillt zartrosa , gegrillt3, aus den Fjorden aus den norwegens, Fjorden aus dennorwegens, Fjorden norwegens, mit kartoffelgratin, mit kartoffelgratin, mit kräuterbutter kartoffelgratin, kräuterbutter kräuterbutter mit feinwürzigem mit feinwürzigem Blattspinat, mit feinwürzigem Blattspinat, Blattspinat, und feinwürzigem und feinwürzigem und Blattspinat feinwürzigem BlattspinatBlattspinat 29.90 29.90 kartoffelgratin 29.90 kartoffelgratin undkartoffelgratin Zitrone und Zitrone und Zitrone 26.50 26.50 2 2 2 2 2 saftig gegrillt saftig , dazu gegrillt saftig Baked , dazu gegrillt potato Baked , dazu mit potato Baked mitpotato zarte mit poulet-Medaillons zarte poulet-Medaillons zarte 2poulet-Medaillons mit frischen mit frischen mit frischen sour cream sourund cream frischer sour und cream coleslaw frischer undcoleslaw frischer 17.60 coleslaw 17.60 pilzen 17.60 à la pilzen crème, à lapilzen kleine crème, àportion la kleine crème, portion kleine 17.10 portion 17.10 Time Luncähgl. wechselnd a. t rtig Mo.–S Minuten fe 0 1 in 26.50 17.10
