Operating instructions
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Operating instructions How to install the smartDRAFT™ Tap Open the smartDRAFT™ Tap by pulling the locking handle. Now pull the upper part upwards. Locking handle Upper part Remove the sealing cap and the one-way beer line from the smartDRAFT™ Keg. Sealing cap One-way beer line packaging smartDRAFT™Keg ENGLISH The upper part must be completely open. Place the smartDRAFT™ Tap on top of the smartDRAFT™ Keg as illustrated. Upper part smartDRAFT™Tap Cut-out in the top ring Remove the one-way beer line from the packaging. One-way beer line packaging One-way beer line Place the one-way beer line in the smartDRAFT™ Tap. Fix the one-way beer line into the retainer as illustrated. Close the upper part completely. Make sure the tap handle is in closed position as illustrated. Now close the locking handle. Upper part Locking handle Tap handle Remove the drip tray by lift up and pulling. Press the locking button and open both doors of the smartDRAFT™ Cooler. By smartDRAFT™ Keg change remember to empty the condensate collector and wipe bottom of the smartDRAFT cooler if necessary with a clean cloth. ENGLISH Locking button Remember to empty and rinse the drip tray with water when necessary Condensate collector Bottom of smartDRAFT™ cooler Carefully push the smartDraft™ Keg with the installed smartDRAFT™ Tap into the smartDRAFT™ Cooler as shown. smartDRAFT™ Tap smartDRAFT ™Cooler smartDRAFT™ Keg Close both doors until the locking button clicks into place. Attach the drip tray as shown below by pushing and pulling down. Locking button For dispensing smartDRAFT™ beer pull tap handle completely forwards – fast in one move. Foam Beer ENGLISH Make sure that the green light is on and that the yellow light has stopped blinking e.g. dispensing temperature is reached, before dispensing smartDRAFT™ beer. Tap handle If the smartDRAFT™ Tap is dismantled before the smartDRAFT™ Keg is empty it cannot be reconnected without a new one-way beer line. One-way beer line By smartDRAFT™ Keg change install the new one-way beer line which is mounted on the keg. The used one-way beer line must be disposed. If there is a smartDRAFT™ Keg with a smartDRAFT™ Tap on inside the smartDRAFT™ Cooler it must always be kept in operation, in order to guarantee the quality of the beer. Cleaning instructions for the smartDRAFT™ Tap Wipe with a damp clean soft cloth if required. Do not use soap. Do not use dishwasher! Technical specifications smartDRAFT™ Tap Dimensions in mm Height 186 Width 124 Length 346 Dispatch weight in kg 1.75 Flow (covers all beer types with 4.5-5.5 g CO2/l in a temperature range of 2-8 °C 1.6-2.0 l/minute at pre-set pressure of 0.9 bar Micro Matic A/S assumes no responsibility for errors, if any, in catalogues, brochures, and other printed matter. Micro Matic A/S reserves the right to modify its products without prior notice, including already ordered products, if this can occur without changing already stated specifications. All right reserved. smartDRAFT™ and its components are protected by several patents. See also smartDRAFT™ Cooler manual. Trouble shooting for bar staff Reason Solution No beer flow, when dispense handle is pulled Tap not connected correctly Open and close tap cover again One-way beer line has been used once Replace one-way beer line One-way beer line is defective Replace one-way beer line Tap is defective Contact brewery Beer is too warm See problem „beer is too warm“ below No beer in the keg Replace keg No CO2 in the keg Replace keg and contact brewery Handle is not opened completely Open handle completely Handle is opened/closed too slowly Open/close handle fast in one move Glass is too warm Cool glass with cold water before dispensing Beer is too warm See problem „beer is too warm“ below One-way beer line is defective Replace one-way beer line Beer glass is not clean Clean glass with beer glass cleaner No CO2 in the keg Replace keg and contact brewery Beer too cold See problem „beer is too cold“ below Keg is not prechilled Take prechilled keg Beer is foaming Too less foam Beer is too warm ENGLISH Problem Cool down keg in cooler (~ 3 hours) Beer is too cold CO2 is leaking Beer is leaking Only gas is coming out, when handle is pulled Cooler is/was not connected to electricity Keep cooler connected when a keg is connected Cooler is not adjusted correctly Contact brewery Cooler is defective Contact brewery Temperature of prechilled keg too low Check temperature prechiller Cooler is not adjusted correctly Contact brewery Tap not connected correctly Open and close tap cover again No one-way beer line installed Install one-way beer line One-way beer line is defective Replace one-way beer line Tap is defective Contact brewery Keg is defective Replace keg and contact brewery One-way beer line is defective Replace one-way beer line Gasket in keg defective Replace keg and contact brewery Keg is empty Replace new keg One-way beer line has already been used once Install new one-way beer line Installation des smartDRAFT™ Tap Öffnen Sie den Verriegelungshebel des smartDRAFT™ Tap. Klappen Sie den oberen Teil auf. Verriegelungshebel Oberer Teil Entfernen Sie die Verschlusskappe und die Einwegbierleitung vom smartDRAFT™ Keg. Verschlusskappe Verpackung Einwegbierleitung smartDRAFT™Keg Der obere Teil muss dabei komplett geöffnet sein. Platzieren Sie den smartDRAFT™ Tap auf den Kopf des smartDRAFT™ Keg wie abgebildet. DEUTSCH Oberer Teil smartDRAFT™Tap Aussparung am Kopfring Nehmen Sie die Einwegbierleitung aus der Verpackung. Verpackung Einwegbierleitung Einwegbierleitung 10 Setzen Sie die Einwegbierleitung in den smartDRAFT™ Tap und gleichzeitig auch die Einwegbierleitung im Halter anbringen - siehe Abbildung. Schließen Sie den oberen Teil vollständig. Achten Sie darauf, dass der Zapfhahngriff wie gezeigt geschlossen ist. Danach schließen Sie den Verriegelungshebel. Oberer Teil Verriegelungshebel Zapfhebel 11 Entfernen Sie die Tropfschale, indem Sie sie anheben und herausziehen. Drücken Sie den Verriegelungsknopf und öffnen Sie beide Türen des smartDRAFT™ Cooler. Leeren Sie beim Wechsel des smartDRAFT™ Keg das Kondensat-Auffanggefäß und wischen Sie bei Bedarf den Boden des smartDRAFT™ Cooler mit einem sauberen Tuch ab. DEUTSCH Verriegelungsknopf Leeren und reinigen Sie die Tropfschale bei Bedarf Kondensat-Auffanggefäß Boden des smartDRAFT™ Cooler 12 Drücken Sie das smartDraft™ Keg mit dem installierten smartDRAFT™ Tap wie gezeigt vorsichtig in den smartDRAFT™ Cooler. smartDRAFT™ Tap smartDRAFT ™Cooler smartDRAFT™ Keg Beide Türe schließen, bis der Verriegelungsknopf einrastet. Tropfschale in Pfeilrichtung einhängen, indem Sie sie einschieben und herunterdrücken. Verriegelungsknopf 13 Achten Sie darauf, dass die grüne Anzeige leuchtet und die gelbe Anzeige nicht mehr blinkt, d.h. die Ausschenktemperatur erreicht ist, bevor Sie smartDRAFT™ Bier zapfen. Schaum Bier DEUTSCH Um smartDRAFT™ Bier zu zapfen, ziehen Sie den Zapfhebel komplett nach vorne - in einer Bewegung. Zapfhebel Wenn der smartDRAFT™ Tap entfernt wird, bevor das smartDRAFT™ Keg leer ist, kann er ohne eine neue Einwegbierleitung nicht wieder angeschlossen werden. Einwegbierleitung Installieren Sie beim Wechsel des smartDRAFT™ Keg die neue Einwegbierleitung am Fass. Die benutzte Einwegbierleitung muss entsorgt werden. Bei einem smartDRAFT™ Keg mit montiertem smartDRAFT™ Tap im smartDRAFT™ Cooler, muss er ständig laufen, um die Bierqualität sicherzustellen. 14 Anweisung zur Reinigung des smartDRAFT™ Tap Falls erforderlich, reinigen Sie den Zapfkopf mit einem feuchten, sauberen Tuch. Verwenden Sie kein Spülmittel. Nicht für die Spülmaschine geeignet! Technische Daten smartDRAFT™ Tap Maße in mm Höhe 186 Breite 124 Tiefe 346 Versandgewicht in kg 1,75 Durchflussmenge (bezogen auf alle Biersorten mit 4,5 - 5,5 g CO2/l im Temperaturbereich von 2 - 8 °C 1,6-2,0 l/ Minute bei voreingestelltem Druck von 0,9 bar Die Micro Matic A/S übernimmt keine Haftung für evtl. Fehler in Katalogen, Broschüren und anderen gedruckten Materialien. Die Micro Matic A/S behält sich das Recht vor, ihre Produkte einschließlich bereits bestellter Produkte ohne Vorankündigung zu modifizieren, wenn hierdurch keine bereits angegebenen Spezifikationen geändert werden. Alle Rechte vorbehalten. smartDRAFT™ und die dazugehörigen Teile sind patentiert. Siehe auch die Bedienungsanleitung für den smartDRAFT™ Cooler. 15 Problem Ursache Abhilfe Kein Bierfluss bei gezogenem Zapfhahn Zapfhahn nicht richtig angeschlossen Zapfhahnabdeckung nochmals öffnen und schließen Die Einwegbierleitung wurde bereits benutzt Einwegbierleitung ersetzen Einwegbierleitung defekt Einwegbierleitung ersetzen Zapfhahn defekt Kontakt mit Brauerei aufnehmen Bier zu warm Siehe unten unter „Bier zu warm“ Fass ist leer Fass ersetzen Kein CO2 im Fass Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei aufnehmen Zapfhahn nicht vollständig geöffnet Zapfhahn vollständig öffnen Zapfhahn zu langsam geöffnet/geschlossen Zapfhahn schnell in einer Bewegung öffnen Glas zu warm Glas vor dem Einschenken mit kaltem Wasser kühlen Bier zu warm Siehe unten unter „Bier zu warm“ Einwegbierleitung defekt Einwegbierleitung ersetzen Bierglas nicht sauber Glas mit Bierglasreiniger spülen Kein CO2 im Fass Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei aufnehmen Bier zu kalt Siehe unten unter „Bier zu kalt“ Fass nicht vorgekühlt Vorgekühltes Fass verwenden Bier schäumt Zu wenig Schaum Bier zu warm DEUTSCH Fehlersuchanleitung für die Bedienung Fass im Kühler abkühlen (~ 3 Stunden) Bier zu kalt CO2-Austritt Bieraustritt Bei gezogenem Zapfhahn nur Gasaustritt Kühler ist/war nicht am Stromnetz angeschlossen Kühler bei angeschlossenem Fass am Stromnetz angeschlossen lassen Kühler nicht richtig eingestellt Kontakt mit Brauerei aufnehmen Kühler defekt Kontakt mit Brauerei aufnehmen Zu niedrige Temperatur des vorgekühlten Fasses Vorkühltemperatur prüfen Kühler nicht richtig eingestellt Kontakt mit Brauerei aufnehmen Zapfhahn nicht richtig angeschlossen Zapfhahnabdeckung nochmals öffnen und schließen Keine Einwegbierleitung installiert Einwegbierleitung installieren Einwegbierleitung defekt Einwegbierleitung ersetzen Zapfhahn defekt Kontakt mit Brauerei aufnehmen Fass defekt Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei aufnehmen Einwegbierleitung defekt Einwegbierleitung ersetzen Fassdichtung defekt Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei aufnehmen Fass leer Fass ersetzen Die Einwegbierleitung wurde bereits benutzt Neue Einwegbierleitung installieren 16 17 18 2 Edition - January 2008 Micro Matic A/S, Holkebjergvej 48 DK-5250 Odense SV, Denmark Tel.: +45 66 17 11 22, Fax: +45 66 17 11 33 www.micro-matic.com