Operating instructions

Transcrição

Operating instructions
Operating instructions
How to install the smartDRAFT™ Tap
 Open the smartDRAFT™ Tap by pulling the locking handle.
 Now pull the upper part upwards.

Locking handle
Upper part

Remove the sealing cap and the one-way beer line from the smartDRAFT™ Keg.
Sealing cap
One-way beer line packaging
smartDRAFT™Keg
ENGLISH
 The upper part must be completely open.
 Place the smartDRAFT™ Tap on top of the smartDRAFT™ Keg as illustrated.
Upper part

smartDRAFT™Tap


Cut-out in the top ring
Remove the one-way beer line from the packaging.
One-way beer line packaging
One-way beer line
Place the one-way beer line in the smartDRAFT™ Tap. Fix the one-way
beer line into the retainer as illustrated.
 Close the upper part completely.
 Make sure the tap handle is in closed position as illustrated.
 Now close the locking handle.
Upper part
Locking handle
Tap handle



Remove the drip tray by  lift up and  pulling.
Press the locking button and open both doors of the smartDRAFT™ Cooler.
By smartDRAFT™ Keg change remember to empty the condensate collector
and wipe bottom of the smartDRAFT cooler if necessary with a clean cloth.
ENGLISH
Locking button
Remember to empty and rinse the drip
tray with water when necessary


Condensate collector
Bottom of smartDRAFT™ cooler
Carefully push the smartDraft™ Keg with the installed smartDRAFT™ Tap into the
smartDRAFT™ Cooler as shown.
smartDRAFT™ Tap
smartDRAFT ™Cooler
smartDRAFT™ Keg
Close both doors until the locking button clicks into place.
Attach the drip tray as shown below by
 pushing and  pulling down.
Locking button


For dispensing smartDRAFT™ beer pull tap handle completely forwards
– fast in one move.
Foam
Beer
ENGLISH
Make sure that the green light is on and that the yellow light has stopped
blinking e.g. dispensing temperature is reached, before dispensing
smartDRAFT™ beer.
Tap handle
If the smartDRAFT™ Tap is dismantled before the
smartDRAFT™ Keg is empty it cannot be reconnected
without a new one-way beer line.
One-way beer line
By smartDRAFT™ Keg change install the new one-way
beer line which is mounted on the keg. The used one-way
beer line must be disposed.
If there is a smartDRAFT™ Keg with a smartDRAFT™
Tap on inside the smartDRAFT™ Cooler it must always
be kept in operation, in order to guarantee the quality of
the beer.
Cleaning instructions for the smartDRAFT™ Tap
Wipe with a damp clean soft cloth if required. Do not use soap.
Do not use dishwasher!
Technical specifications smartDRAFT™ Tap
Dimensions in mm
Height
186
Width
124
Length
346
Dispatch weight in kg
1.75
Flow (covers all beer types with 4.5-5.5 g
CO2/l in a temperature range of 2-8 °C
1.6-2.0 l/minute at pre-set pressure
of 0.9 bar
Micro Matic A/S assumes no responsibility for errors, if any, in catalogues, brochures, and other printed matter. Micro Matic
A/S reserves the right to modify its products without prior notice, including already ordered products, if this can occur without
changing already stated specifications. All right reserved.
smartDRAFT™ and its components are protected by several patents.
See also smartDRAFT™ Cooler manual.
Trouble shooting for bar staff
Reason
Solution
No beer flow, when
dispense handle is
pulled
Tap not connected correctly
Open and close tap cover again
One-way beer line has been used once
Replace one-way beer line
One-way beer line is defective
Replace one-way beer line
Tap is defective
Contact brewery
Beer is too warm
See problem „beer is too warm“ below
No beer in the keg
Replace keg
No CO2 in the keg
Replace keg and contact brewery
Handle is not opened completely
Open handle completely
Handle is opened/closed too slowly
Open/close handle fast in one move
Glass is too warm
Cool glass with cold water before
dispensing
Beer is too warm
See problem „beer is too warm“ below
One-way beer line is defective
Replace one-way beer line
Beer glass is not clean
Clean glass with beer glass cleaner
No CO2 in the keg
Replace keg and contact brewery
Beer too cold
See problem „beer is too cold“ below
Keg is not prechilled
Take prechilled keg
Beer is foaming
Too less foam
Beer is too warm
ENGLISH
Problem
Cool down keg in cooler (~ 3 hours)
Beer is too cold
CO2 is leaking
Beer is leaking
Only gas is coming
out, when handle is
pulled
Cooler is/was not connected to
electricity
Keep cooler connected when a keg is
connected
Cooler is not adjusted correctly
Contact brewery
Cooler is defective
Contact brewery
Temperature of prechilled keg too low
Check temperature prechiller
Cooler is not adjusted correctly
Contact brewery
Tap not connected correctly
Open and close tap cover again
No one-way beer line installed
Install one-way beer line
One-way beer line is defective
Replace one-way beer line
Tap is defective
Contact brewery
Keg is defective
Replace keg and contact brewery
One-way beer line is defective
Replace one-way beer line
Gasket in keg defective
Replace keg and contact brewery
Keg is empty
Replace new keg
One-way beer line has already been
used once
Install new one-way beer line
Installation des smartDRAFT™ Tap
 Öffnen Sie den Verriegelungshebel des smartDRAFT™ Tap.
 Klappen Sie den oberen Teil auf.
Verriegelungshebel

Oberer Teil

Entfernen Sie die Verschlusskappe und die Einwegbierleitung vom smartDRAFT™ Keg.
Verschlusskappe
Verpackung Einwegbierleitung
smartDRAFT™Keg
 Der obere Teil muss dabei komplett geöffnet sein.
 Platzieren Sie den smartDRAFT™ Tap auf den Kopf des smartDRAFT™ Keg wie abgebildet.
DEUTSCH
Oberer Teil

smartDRAFT™Tap


Aussparung am Kopfring
Nehmen Sie die Einwegbierleitung aus der Verpackung.
Verpackung Einwegbierleitung
Einwegbierleitung
10
Setzen Sie die Einwegbierleitung in den smartDRAFT™ Tap und gleichzeitig
auch die Einwegbierleitung im Halter anbringen - siehe Abbildung.
 Schließen Sie den oberen Teil vollständig.
 Achten Sie darauf, dass der Zapfhahngriff wie gezeigt geschlossen ist.
 Danach schließen Sie den Verriegelungshebel.
Oberer Teil Verriegelungshebel
Zapfhebel



11
Entfernen Sie die Tropfschale, indem Sie sie  anheben und  herausziehen.
Drücken Sie den Verriegelungsknopf und öffnen Sie beide Türen des
smartDRAFT™ Cooler. Leeren Sie beim Wechsel des smartDRAFT™ Keg das
Kondensat-Auffanggefäß und wischen Sie bei Bedarf den Boden des smartDRAFT™
Cooler mit einem sauberen Tuch ab.
DEUTSCH
Verriegelungsknopf
Leeren und reinigen Sie die
Tropfschale bei Bedarf


Kondensat-Auffanggefäß
Boden des smartDRAFT™ Cooler
12
Drücken Sie das smartDraft™ Keg mit dem installierten smartDRAFT™ Tap wie gezeigt
vorsichtig in den smartDRAFT™ Cooler.
smartDRAFT™ Tap
smartDRAFT ™Cooler
smartDRAFT™ Keg
Beide Türe schließen, bis der Verriegelungsknopf einrastet.
Tropfschale in Pfeilrichtung einhängen, indem Sie sie
 einschieben und  herunterdrücken.
Verriegelungsknopf


13
Achten Sie darauf, dass die grüne Anzeige leuchtet und die gelbe
Anzeige nicht mehr blinkt, d.h. die Ausschenktemperatur erreicht ist,
bevor Sie smartDRAFT™ Bier zapfen.
Schaum
Bier
DEUTSCH
Um smartDRAFT™ Bier zu zapfen, ziehen Sie den Zapfhebel komplett
nach vorne - in einer Bewegung.
Zapfhebel
Wenn der smartDRAFT™ Tap entfernt wird, bevor das
smartDRAFT™ Keg leer ist, kann er ohne eine neue
Einwegbierleitung nicht wieder angeschlossen werden.
Einwegbierleitung
Installieren Sie beim Wechsel des smartDRAFT™ Keg
die neue Einwegbierleitung am Fass. Die benutzte
Einwegbierleitung muss entsorgt werden.
Bei einem smartDRAFT™ Keg mit montiertem
smartDRAFT™ Tap im smartDRAFT™ Cooler, muss er
ständig laufen, um die Bierqualität sicherzustellen.
14
Anweisung zur Reinigung des smartDRAFT™ Tap
Falls erforderlich, reinigen Sie den Zapfkopf mit einem feuchten, sauberen Tuch. Verwenden Sie
kein Spülmittel.
Nicht für die Spülmaschine geeignet!
Technische Daten smartDRAFT™ Tap
Maße in mm
Höhe
186
Breite
124
Tiefe
346
Versandgewicht in kg
1,75
Durchflussmenge (bezogen auf alle Biersorten mit 4,5
- 5,5 g CO2/l im Temperaturbereich von 2 - 8 °C
1,6-2,0 l/ Minute bei voreingestelltem Druck von 0,9 bar
Die Micro Matic A/S übernimmt keine Haftung für evtl. Fehler in Katalogen, Broschüren und anderen gedruckten Materialien.
Die Micro Matic A/S behält sich das Recht vor, ihre Produkte einschließlich bereits bestellter Produkte ohne Vorankündigung
zu modifizieren, wenn hierdurch keine bereits angegebenen Spezifikationen geändert werden. Alle Rechte vorbehalten.
smartDRAFT™ und die dazugehörigen Teile sind patentiert.
Siehe auch die Bedienungsanleitung für den smartDRAFT™ Cooler.
15
Problem
Ursache
Abhilfe
Kein Bierfluss
bei gezogenem
Zapfhahn
Zapfhahn nicht richtig angeschlossen
Zapfhahnabdeckung nochmals öffnen und
schließen
Die Einwegbierleitung wurde bereits benutzt
Einwegbierleitung ersetzen
Einwegbierleitung defekt
Einwegbierleitung ersetzen
Zapfhahn defekt
Kontakt mit Brauerei aufnehmen
Bier zu warm
Siehe unten unter „Bier zu warm“
Fass ist leer
Fass ersetzen
Kein CO2 im Fass
Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei
aufnehmen
Zapfhahn nicht vollständig geöffnet
Zapfhahn vollständig öffnen
Zapfhahn zu langsam geöffnet/geschlossen
Zapfhahn schnell in einer Bewegung öffnen
Glas zu warm
Glas vor dem Einschenken mit kaltem Wasser
kühlen
Bier zu warm
Siehe unten unter „Bier zu warm“
Einwegbierleitung defekt
Einwegbierleitung ersetzen
Bierglas nicht sauber
Glas mit Bierglasreiniger spülen
Kein CO2 im Fass
Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei
aufnehmen
Bier zu kalt
Siehe unten unter „Bier zu kalt“
Fass nicht vorgekühlt
Vorgekühltes Fass verwenden
Bier schäumt
Zu wenig
Schaum
Bier zu warm
DEUTSCH
Fehlersuchanleitung für die Bedienung
Fass im Kühler abkühlen (~ 3 Stunden)
Bier zu kalt
CO2-Austritt
Bieraustritt
Bei gezogenem
Zapfhahn nur
Gasaustritt
Kühler ist/war nicht am Stromnetz angeschlossen
Kühler bei angeschlossenem Fass am Stromnetz angeschlossen lassen
Kühler nicht richtig eingestellt
Kontakt mit Brauerei aufnehmen
Kühler defekt
Kontakt mit Brauerei aufnehmen
Zu niedrige Temperatur des vorgekühlten Fasses
Vorkühltemperatur prüfen
Kühler nicht richtig eingestellt
Kontakt mit Brauerei aufnehmen
Zapfhahn nicht richtig angeschlossen
Zapfhahnabdeckung nochmals öffnen und
schließen
Keine Einwegbierleitung installiert
Einwegbierleitung installieren
Einwegbierleitung defekt
Einwegbierleitung ersetzen
Zapfhahn defekt
Kontakt mit Brauerei aufnehmen
Fass defekt
Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei
aufnehmen
Einwegbierleitung defekt
Einwegbierleitung ersetzen
Fassdichtung defekt
Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei
aufnehmen
Fass leer
Fass ersetzen
Die Einwegbierleitung wurde bereits benutzt
Neue Einwegbierleitung installieren
16
17
18
2 Edition - January 2008
Micro Matic A/S, Holkebjergvej 48
DK-5250 Odense SV, Denmark
Tel.: +45 66 17 11 22, Fax: +45 66 17 11 33
www.micro-matic.com

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