PDF-Feste feiern ohne Müll

Feste
feiern …
ohne
Müll
FESTE FEIERN, draußen an einem schönen warmen
Sommertag, ist eine herrliche Sache! Doch manchmal ist der
Rest vom Fest dann kein schöner Anblick mehr: Berge von Plastikbechern, Papptellern oder Getränkedosen können die gute
Stimmung nach dem Fest schnell zunichte machen.
In dieser Broschüre wollen wir Ihnen einige Anregungen an die
Hand geben, wie Sie Ihr Fest ohne überflüssigen Müll noch
attraktiver gestalten können. Denn wenig Müll entlastet Ihren
Geldbeutel und die Umwelt!
Vor dem Fest –
Organisation ist alles
Durch eine gute und rechtzeitige Planung kann man von Anfang an auf die Vermeidung von Abfällen achten. Abfall, der
sich nicht vermeiden lässt, kann schon während des Festes
getrennt gesammelt werden. Dadurch kann der größte Teil
wiederverwertet werden und nur wenig muss als Restmüll
entsorgt werden.
Die Erfahrung zeigt, dass vor allem eine frühzeitige Planung
wichtig ist, da unter Zeitdruck gute Vorsätze nur allzu leicht auf
der Strecke bleiben.
Werbung für´s Fest –
na klar, aber wie?
Inhalt und Originalität sind wichtiger als Hochglanzplakate,
Einladungen können auf Recyclingpapier gedruckt werden.
Mit Handzetteln, die großräumig verteilt werden und oft
ungelesen in den Papierkorb wandern, wird nur unnötig Müll
produziert. Alternativen dazu können Pressemitteilungen und
Mundpropaganda sein oder kreative Werbung wie bedruckte
Stofftaschen oder ähnliches. Auch schön gestaltete Einladungen
über E-Mail kommen an und hinterlassen keine Abfälle.
Dekoration –
immer wieder zu verwenden
Die Dekoration ist der erste Eindruck, den man von einem Fest
hat. Sie soll auf das Fest einstimmen, einen farbigen Akzent
setzen. Und statt nach dem Fest im Müll zu landen, sollte sie
möglichst weiter verwendet werden können.
Dazu eignen sich als Tischschmuck je
nach Jahreszeit bepflanzte Blumentöpfe,
Zierkürbisse, Früchte oder Ähren, als
Dekoration für einen Feststand bepflanzte
Blumenkübel, Birken- oder Tannenzweige.
Die Blumentöpfe können nach dem Fest
den Gästen noch als schöne Erinnerung mit nach Hause gegeben werden. Und verwelkt die Dekoration mit der Zeit, wird sie
nicht zu Müll, sondern zu wertvollem Kompost.
Essen und Trinken –
Genuss ohne Abfall
Schon bei der Zusammenstellung der Speise- und Getränkekarte kann auf Abfallvermeidung geachtet werden.
Speisen,
die aus der Hand gegessen werden können, hinterlassen keinen
Abfall und es gibt sie in leckeren Variationen:
• Belegte Brötchen, Butterbrezeln
• Grill- oder Bratwurst, Schnitzel, Fleischküchle oder Bratlinge
im Brötchen
• Speisen im Teigmantel, gefüllte Waffeln oder Crêpes
• Eis, Obst, Kuchen
Servietten
legen Sie möglichst an der Essensausgabe aus. Dann werden sie
auch nur dann genommen, wenn sie tatsächlich gebraucht werden.
Bei kleineren Festen sind Stoffservietten die stilvolle Variante.
Senf, Ketchup und Mayonnaise
können aus dem Glas oder der Flasche angeboten werden. Bei
höherem Bedarf kann man Eimer aufstellen, mit deren Spendervorrichtung der Inhalt gut zu portionieren ist. Die leider oft
verwendeten Portionspackungen tragen nicht nur zum Müllberg
bei, sondern sind auch deutlich teurer.
Getränke
werden, soweit möglich, in Mehrwegflaschen besorgt. Wenn
größere Mengen benötigt werden, ist ein Ausschank vom Fass
oder aus dem Getränkecontainer eine gute Ergänzung oder
Alternative zu Mehrwegflaschen.
Grillschalen
aus Aluminium werden heute für den gesunden Grillspaß
empfohlen. Schalen, die nicht allzu stark verschmutzt sind,
können nach dem Grillen einfach zusammen mit dem Geschirr
in die Spülmaschine gegeben und so beim nächsten Gartenfest
wiederverwendet werden.
Geschirr – spülen oder mitessen?
Auf keinen Fall wegwerfen!
Einweggeschirr sieht selten gut aus, macht jede Menge Müll
und kostet unnötig viel Geld. Auf vielen Festen genießt man
inzwischen das Fest-Essen von Porzellantellern. Ein angemessener Pfandbetrag stellt sicher, dass das Geschirr nach dem
Essen auch wieder zurückgebracht wird.
Wenn Sie Geschirr, Besteck oder Gläser nicht in ausreichender
Menge zu Verfügung haben, so besteht die Möglichkeit, dies
bei Brauereien, Vereinen oder dem Getränkehandel zu leihen.
Auch einige Vermieter von Geschirrmobilen vermieten ihr
Geschirr unabhängig von der Spülmaschine.
Oder Sie leihen das komplette
Geschirr bei einem Partyservice
aus. Dort können Sie außer Geschirr auch andere Geräte, wie
Kaffeemaschinen, Warmhaltegeräte oder Grills mieten.
Hier gibt es Geschirr, Geräte, Tischwäsche und Dekoration
zum Ausleihen:
Firma
Adresse
Telefon, E-Mail,
Homepage
Bemerkungen
Ammertäler Metzgerei
& Partyservice Egeler
Altinger Str. 10
72119 AmmerbuchReusten
07073/7256
info@metzgerei-egeler
www.metzgerei-egeler.de
Geschirr und Besteck,
Grills
Feinkostmetzgerei
& Catering Truffner
Wilhelmstr. 80
72074 Tübingen
07071/ 927777
[email protected]
www.truffner.de
Geschirr und Besteck,
Grills, Warmhaltegeräte,
Stoffwäsche, Dekoration
Mensa Morgenstelle
Auf der Morgenstelle 26
72076 Tübingen
07071/ 2973896
[email protected]
www.my-stuwe.de
Geschirr u. Besteck
(inkl. Spülkosten),
Tischdecken, Servietten,
Warmhalte- und
Kaffeebrühgeräte,
Kaffeevorratsbehälter
Mensa Wilhelmstraße
Wilhelmstr. 15
72074 Tübingen
07071/ 2973881
[email protected]
www.my-stuwe.de
Geschirr und Besteck
(inkl. Spülkosten),
Tischdecken, Servietten,
Kaffeebrühgerät
Bei größeren Festen bietet es sich an, ein Geschirrmobil zu mieten,
das komplett mit Porzellangeschirr und Besteck ausgerüstet ist:
Firma
Adresse
Telefon, E-Mail,
Homepage
Bemerkungen
Gemeinde
Dettenhausen
07157/ 126-41
anita.bruessel@
dettenhausen.de
ein Geschirrmobil
Gemeinde
Kusterdingen
07071/ 1308-25
[email protected]
ein Geschirrmobil
Gemeinde
Ofterdingen
07473/ 3780-21
[email protected]
ein Geschirrmobil
Stadt Tübingen
07071 /204-2533
[email protected]
ein großes und zwei kleine
Geschirrmobile, Geschirr
auch ohne Maschine
UJ Festservice
Wiesweg 12
72119 Ammerbuch
07073/4444
[email protected]
www.uj-festservice.de
zwei Geschirrmobile
und eine Gläserspülmaschine, Geschirr auch
ohne Maschine
Charlie Baumgärtner
Bahnhofstr. 85
72411 Bodelshausen
07471/72494 oder
0179 / 2753499
[email protected]
vier Spülmaschinen,
Geschirr auch ohne
Maschine
Karlchen Cateringservice
Karlstr. 31 / 2
72764 Reutlingen
07121/9477621 oder
0160/7879726
[email protected]
www.karlchen31.de
ein Mobil mit zwei
Spülmaschinen,
Geschirr auch ohne
Maschine
Eine Alternative zum Geschirrspülen ist
essbares oder kompostierbares Geschirr:
Firma
Adresse
Telefon, E-Mail,
Homepage
Artikel
Kastelplast GmbH
Industriestr. 34
55120 Mainz
06131/ 66921-22
[email protected]
www.kastelplast.de
Waffelbecher und
-schalen, Holzbesteck,
Holzgussteller
Lindner-BAW
(Biologisch abbaubare
Werkstoffe)
Feldstr. 18
06528 Emseloh
034659/6500
[email protected]
www.naturproduct.de
100% kompostierbare
Teller, Becher, Besteck,
Schalen, Pommes-Sticks
und Trinkröhrchen
PRODANA
Florian Ackermann
Eberhard-Faber-Str. 40
92318 Neumarkt
09181/ 5101919
[email protected]
www.prodana.de
(für kleinere Mengen)
www.bioeinweggeschirr.de
(ab einem Karton)
kompostierbares Geschirr:
Teller, Becher, Besteck,
Schalen, Trinkhalme,
Spieße und Backformen
Simplyleaf
Sauerbruchstr. 6
68723 Schwetzingen
0171/4990886
[email protected]
www.simplyleaf.com
naturbelassenes, kompostierbares Einweggeschirr:
Teller und Schalen aus
Palmblättern, Besteck aus
Birkenholz
Nach dem Fest –
jetzt wird aufgeräumt
Aufräumen gehört sicher nicht zu den schönsten Momenten
eines Festes. Um den Rest vom Fest möglichst schnell zu beseitigen, hilft es, während des Festes Behälter für die getrennte
Müllsammlung (Tonnen oder Säcke) gut sichtbar aufzustellen.
Hinweisschilder in verschiedenen Farben erleichtern den Gästen
die Abfallentsorgung ins richtige Müllgefäß. Sorgen Sie dafür,
dass volle Behälter ausgewechselt werden.
Abfälle
wohin damit?
• Kaffeefilter
• pflanzliche
Dekoration
KOMPOST
oder
BIOTONNE
• Essensreste
(kleine Mengen,
haushaltsüblich)
BIOTONNE
• Dosen
• Verpackungen
• Kronkorken
GELBER SACK
• Einweg-Flaschen,
z.B. von Sekt oder
Spirituosen
ALTGLASCONTAINER
• Pappe und
Papier, nicht
verschmutzt
ALTPAPIERSAMMLUNG
• Pappe und Papier,
verschmutzt
• Asche (kalt)
• Papierservietten
RESTMÜLL
• Essensreste
(größere Mengen)
• Frittierfett
ENTSORGUNGSFIRMA
Wir wünschen Ihnen einen schönen Fest-Sommer und
viel Erfolg beim Planen, Vorbereiten und Durchführen
Ihres nächsten müllarmen Festes!
Die Abfallberatung
des Landkreises Tübingen
Kontakt:
Abfallwirtschaftsbetrieb des
Landkreises Tübingen
Wilhelm-Keil-Str. 50
72072 Tübingen
07071 / 207 -1310 bis -1315
[email protected]
www.abfall-kreis-tuebingen.de
Für die in der Broschüre genannten Adressen und
Telefonnummern kann keine Gewähr übernommen werden.
Die Angaben haben auch keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
Stand: April 2016
Diese Broschüre ist auf 100% Recyclingpapier gedruckt.