Speisekarte_anna
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Speisekarte_anna
late night @ anna monday – sunday | 23 – 1 uhr chili con carne rinderhack | bunte bohnen | soja | habanero 9,50 € ground beef | mixed beans | soy | habanero spareribs hausgemachte barbecue sauce | ingwer | chili ca. 0,5 kg | 9,50 € homemade barbecue sauce | ginger | chili gebackene panko garnelen erdnuss-chili-paste 11,00 € deep-fried panko prawn | peanut chili dip annas fries pommes | rosmarinsalz | senf-mayo 6,00 € annas fries | rosemary salt | mustard mayonnaise süßkartoffelpommes raz el hanut salz | chili-mayo 7,00 € kumera fries | raz el hanut | chili mayonnaise edamame sojabohnen | fleur de sel 5,00 € soybeans | fleur de sel holzofenbrot wood oven breads 7,50 € roastbeef | remoulade | romanasalat remoulade | romain lettuce tomate-mozzarella | basilikum tomato mozzarella | basil bar-snacks grüne oliven verdi giganti | italia green big olives | italy 10 stück | 4,00 € parmesan parmigiano reggiano 12 monate gereift aged 12 months | italy KERNenergie nussmischungen nuts bar-mix1,5 oder hot honey oder V.I.P. curry 6,00 € je 3,00 € sweets törtchen und kuchen aus unserer vitrine ab 4,50 € tartlets and cakes in our vitrine special spritzzzzzz annas zitronengras spritz prosecco frizzante | zitronengrassirup | zitronensaft prosecco frizzante | homemade lemongrass syrup| lime juice = vegetarisch = kann vegetarisch zubereitet werden 7,50 € speisekarte monday – sunday | 12 – 23 uhr vorspeisen start + share gebackene panko garnelen erdnuss-chili-paste 11,00 € deep-fried panko prawn | peanut chili dip tuna tatar gurken-spaghetti | limonen-toast | wasabi-joghurt 13,00 € cucumber spaghetti | lemon toast | wasabi yogurt deep fried chili squids gebackene calamaretti | tempura-teig | mango-garnelen füllung | romana | ingwer 11,00 € tempura | mango prawn filling | cos lettuce | ginger rinder tatar klein 15,00 € | groß 19,00 € holzofenbrot | wildkräutersalat | kräuterseitling beef tatar | wood oven bread | salad | oyster mushroom chicken saté spieße hühnchen | erdnusssauce | bulgursalat 11,00 € chicken on a spit | peanut sauce | bulgur salad vorspeisenteller nach wahl des küchenchefs 14,00 € mixed starters chefs choice snacks edamame sojabohnen | fleur de sel 5,00 € soybeans | fleur de sel pimientos de padron kleine grüne paprikaschoten | fleur de sel | olivenöl 6,00 € little green peppers | fleur de sel | olive oil annas fries pommes | rosmarinsalz | senf-mayo 6,00 € annas fries | rosemary salt | mustard mayonnaise süßkartoffelpommes raz el hanut salz | chili-mayo kumera fries | raz el hanut | chili mayonnaise 7,00 € suppen soups tom ka gai hühnchen | pilze | kokos | koriander | limette 7,00 € chicken | mushrooms | coconut | coriander | lime tom yam gung argentinische garnele | pilze | kokos | koriander | limette 7,00 € prawn | mushrooms | coconut | coriander | lime asian hot pot 7,00 € scharfe hühnerbrühe | soba nudeln | edamame | sojasprossen spicy chicken stock | soba noodle | edamame | soy sprouts kürbissuppe apfel | ingwer | kokosmilch apple | ginger | coconut 7,00 € mit seafood-spieß im kürbis-crumble +2,00 € with seafood spit and pumpkin crumble salate salads chicken ceasar’s salad romana salat | hühnchen | parmesan | crôutons 13,50 € romaine lettuce | chicken | parmesan | croûtons asiatischer kimchi salat mit gebackener garnele 13,50 € karotte | kraut | grüne papaya | sesam-marinade | erdnuss asian kimchi salad – deep-fried prawns | carrot | cabbage | green papaya | sesame marinade | peanut bunter salat 13,50 € verschiedene blattsalate | balsamico dressing | tomate | gurke | eingelegtes gemüse several leaf salads | balsamico dressing | tomato | cucumber | pickled vegetables toppings bunter salat inklusive 1 topping nach wahl: + gegrillte hühnchenbrustwürfel grilled chicken breast cubes + rosa gebratene rinderstreifen medium fried beef tips + garnelen mit limettenöl prawns with lime oil + patagonischer pulpo octopus + tofu mit thai-marinade tofu with thai marinade + ziegenkäse mit sesamhonig | walnüsse | birne goat cheese with sesame honey | walnuts | pear 點心 蒸点 dim sum gedämpft steamed Hongkong 水晶鮮蝦餃 [4 Stück] har gao | garnele | bambus 9,00 € har gao | prawn | bamboo Macao 豬肉蝦燒賣 [4 Stück] siu mai | schwein | garnele | shiitake 9,00 € siu mai | pork | prawn | shiitake Hakka 鮮蝦韭菜餃 [4 Stück] teigtaschen | garnele | bärlauch 9,00 € dumplings | prawn | chinese shive Shanghai 上海小籠包 [4 Stück] mini shanghai teigtaschen | brühe | schwein 9,00 € mini shanghai soup dumplings | pork Szechuan 紅油抄手 [4 Stück] szechuan wantan | schwein | garnele | scharfe sauce | gemüse 9,00 € szechuan wantan | spicy pork | prawn | vegetables Kowloon 鮮雞枝豆餃 [3 Stück] teigtaschen | hühnchen | edamame | meerrettich 9,00 € dumplings | chicken | soybeans | raddish Kathmandu 姜葱蒸鱼片 kabeljaufilet | ingwer | frühlingslauch 12,00 € filet of codfish | ginger | leek Singapur 水晶素菜餃 [4 Stück] teigtaschen | shiitake | karotte | wasserkastanie | lotuswurzel | erdnüsse 8,00 € dumplings | shiitake | carrot | water chestnut | lotus | peanuts Osaka 豉汁蒸豆腐 [4 Stück] tofu | schwarze bohnen tofu | black beans 8,00 € 點心 炸点 dim sum gebacken deep fried Tokio 芝麻蝦多士 [2 Stück] sesamkrabbentoast 9,00 € toast | shrimp | sesame Jakarta 炸鮮蝦角 [4 Stück] teigtaschen | garnele | bambus 9,00 € dumplings | prawn | bamboo Kanton 广东云吞 [4 Stück] knusprige wantan | schwein | garnele | shiitake 9,00 € cantonese crispy wantan | pork | prawn | shiitake Bali 香酥炸鴨卷 [3 Stück] 9,00 € knusprige entenröllchen | wasserkastanie | sesam | bambus crispy duck rolls | water chestnut | sesame | bamboo Saigon 越式春卷 [3 Stück] 9,00 € knusprige reisblätterröllchen | hühnchen | morchel | glasnudel crispy chicken rolls | morrel | rice noodles Phuket 黑椒羊肉餃 [4 Stück] teigtaschen | lamm | schwarze pfeffersauce 9,00 € dumplings | lamb | black pepper sauce Bangkok 五香牛肉餃 [4 Stück] teigtaschen | rind | wasserkastanie | frühlingslauch 9,00 € dumplings | beef | water chestnut | leek Nanking 香脆素菜卷 [3 Stück] vegetarische herbstrolle | taro | sojasprossen | shiitake vegetarian roll | taro | soy sprouts | shiitake 7,00 € 點心 煎点 dim sum gegrillt grilled Qingdao 鍋貼 [4 Stück] woh tip | teigtaschen | schwein | chinakohl | ingwer 9,00 € woh tip | dumplings | pork | cabbage | ginger Taipeh 煎韭菜餃 [4 Stück] teigtaschen | schwein | garnele | bärlauch | shiitake 9,00 € dumplings | pork | prawn | chinese shive | shiitake Harbin 菠菜雞鍋貼 [4 Stück] teigtaschen | huhn | junger spinat 9,00 € dumplings | chicken | young spinach Hanoi 叉燒割包 [2 Stück] gua bao | hefeteigtaschen | BBQ iberico schwein | gurke | lauch 11,00 € gua bao | yeast dumplings | BBQ iberico pork | cucumber | leek Seoul 泡菜餃子 [4 Stück] spicy kimchi-taschen | rind | chinakohl | karotte 9,00 € spicy kimchi beef dumplings | cabbage | carrot Laos 酥香脆皮蘿蔔糕 rettichkuchen | reismehl | karotte 7,00 € radish cake | rice flour | carrot Peking-Enten-Crêpes 北京鴨卷 [2 Stück] gerollte crêpes | gegrillte ente | gurke | lauch duck roll | homemade pancakes | grilled duck | cucumber | leek 11,00 € 點心 dim sum menüs set menus selection I. gedämpft steamed [10 Stück] 22,00 € Macao 豬肉蝦燒賣 [3 Stück] siu mai | schwein | garnele | shiitake siu mai | pork | prawn | shiitake Kowloon 鮮雞枝豆餃 [2 Stück] teigtaschen | hühnchen | edamame | meerrettich dumplings | chicken | soybeans | raddish Hakka 鮮蝦韭菜餃 [2 Stück] teigtaschen | garnele | bärlauch dumplings | prawn | chinese shive Shanghai 上海小籠包 [3 Stück] mini shanghai teigtaschen | brühe | schwein mini shanghai soup dumplings | pork selection II. gebacken deep fried [10 Stück] 22,00 € Tokio 芝麻蝦多士 [2 Stück] sesamkrabbentoast toast | shrimp | sesame Kanton 广东云吞 [3 Stück] knusprige wantan | schwein | garnele | shiitake cantonese crispy wantan | pork | prawn | shiitake Jakarta 炸鮮蝦角 [3 Stück] teigtaschen | garnele | bambus dumplings | prawn | bamboo Saigon 越式春卷 [2 Stück] knusprige reisblätterröllchen | hühnchen | morchel | glasnudel crispy chicken rolls | morrel | rice noodles selection III. gegrillt grilled [10 Stück] 22,00 € Seoul 泡菜餃子 [3 Stück] spicy kimchi-taschen | rind | chinakohl | karotte spicy kimchi beef dumplings | cabbage | carrot Harbin 菠菜雞鍋貼 [3 Stück] teigtaschen | huhn | junger spinat dumplings | chicken | young spinach Taipeh 煎韭菜餃 [2 Stück] teigtaschen | schwein | garnele | bärlauch | shiitake dumplings | pork | prawn | chinese shive | shiitake Qingdao 鍋貼 [2 Stück] woh tip | teigtaschen | schwein | chinakohl | ingwer woh tip | dumplings | pork | cabbage | ginger hauptgänge main courses grünes thai curry 15,00 € banane | pak choi | cashew | tofu | edamame | kokos | yasminreis green curry – banana | pak choi | cashew | tofu | soybeans | coconut | yasmin rice gelbes kichererbsen curry zuckerschoten | granatapfel | junglauch | kokos | yasminreis 17,00 € yellow curry – chickpeas | pomegranate | leek | coconut | yasmin rice toppings thai currys inklusive 1 topping nach wahl: + gegrillte hühnchenbrustwürfel grilled chicken breast cubes + rosa gebratene rinderstreifen medium fried beef tips + garnelen mit limettenöl prawns with lime oil + patagonischer pulpo octopus + tofu mit thai-marinade tofu with thai marinade tagliatelle rinderstreifen | pilzrahm | kräuter 18,00 € beef tips | creamy mushroom sauce | herbs spaghettini garnelen | tomate | spinat | limette | chili 18,00 € prawns | tomato | spinach | lime | chili das clubsandwich gebratene hühnerbrust | speck | ei | annas fries | sesam-espuma 18,00 € roasted chicken breast | bacon | egg | annas fries | sesame espuma maispoularden-brust karotten-ingwer | pak choi | zitronengras-goa-curry 19,00 € corn fed chicken breast – carrot ginger | lemon grass goa curry bürgermeisterstück vom US-rind rosa gebraten szechuan-jus | schmorgemüse | schnittlauch-risotto 27,00 € tri-tip steak of US-beef – medium fried | szechuan jus | stewed vegetables | chive risotto rinderfilet vom grill gemüse | annas fries | senf-mayo | kräuterbutter grilled filet of beef – vegetables | annas fries | mustard mayonnaise | herb butter 35,00 € desserts aus der küche from the kitchen schokoladenbrownie beeren-ragout | cashew 9,00 € chocolate bownie | ragout of berries | cashew variation von crème brûlée dreierlei crème brûlée 7,50 € variation of three crème brûlée sorbet variation dreierlei sorbets 6,00 € variation of three sorbets sorbet mit prosecco aufgegossen 6,00 € sorbet with prosecco törtchen aus unserer vitrine tartlets nocciola 5,50 € buttermürbteig | haselnusscreme | gerösteter haselnuss-crumble shortcrust | hazelnut crème | roasted hazelnut crumble green forest pistazie | waldbeeren | sahne | weiße schokolade 5,50 € pistachio | wild berries | cream | white chocolate williams pear mürbteigboden | birne | sahne | williams christ brand 5,50 € shortcrust | pear | cream | williams christ pear brandy peach princess schoko-biscuit | pfirsich | mascarpone | sahne chocolate biscuit | peach | mascarpone | cream 5,50 € mousse au chocolat 5,50 € sacherboden | schokolade 62% kakaoanteil | frische früchte sacher base | chocolate 62% cacao | fresh fruits tartes und kuchen finden sie zusätzlich in unserer vitrine 4,50 € wein glas wine glass special 0,1l 0, 2l annas zitronengras spritz prosecco frizzante | zitronengrassirup | zitronensaft 7,50 € prosecco frizzante | homemade lemongrass syrup| lime juice prickelnd sparkling Prosecco Spumante | Gujot | Drusian | Italien Ruinart R brut | Frankreich 4,90 € 13,50 € weiß white 2014 Markelsheimer Riesling QbA | Familie Geisel | Tauberfranken 5,50 € 11,00 € 2015 Cuvée SauGeil | Sauer & Geisel | Franken € 4,60 € 9,20 2015 Grüner Veltliner | Lois | Weingut Loimer | Niederösterreich € 4,30 € 8,60 2015 Sauvignon Blanc | Jakobi | Gross | Südsteiermark € 4,80 € 9,60 2015 Chardonnay DOC | Alois Lageder | Südtirol € 4,90 € 9,80 2015 Lugana | le Quaiare | Bertani | Lombardei € 4,60 € 9,20 rosé 2013 Markelsheimer Rosé | Claret | Hofmann & Geisel | € Tauberfranken 5,40 10,80 € rot red 2011 Markelsheimer Merlot | Hofmann & Geisel | Tauberfranken € 2012 Blauer Zweigelt Reserve | Nimmervoll | Niederösterreich € 5,70 11,40 € 4,80 € 9,60 2015 Nero d’Avola | BIO | Il Principe | Cantine Rallo | Sizilien € 2013 Valpolicella Ripasso | sull’ Amarone | Bertani | Venetien € 2012 Rioja Crianza | Sierra Cantabria | San Vicente € 4,50 € 9,00 5,20 10,40 € 4,40 € 8,80 2010 Baby Bad Boy | Jean-Luc Thunevin | Bordeaux € 5,00 10,00 € 2013 Cabernet Sauvignon | Hahn | Californien € 5,80 11,60 € jahrgangsänderungen vorbehalten wein flasche wine bottle prickelnd sparkling Prosecco Spumante | Gujot | Drusian 32,00 € Crémant de Loire | Brut | Domaine Baumard 35,00 € Ruinart brut R 85,00 € Ruinart brut rosé 110,00 € weiß white 2014 Markelsheimer Riesling QbA | Familie Geisel | 0€ Tauberfranken 30,0 2015 Cuvée SauGeil | Sauer & Geisel | Franken 0€ 29,0 2013 Weißer Burgunder | 1. Lage Marsberg | Störrlein & Krenig | 39,00 € Franken 2013 Riesling großes Gewächs | Schwarzhofberg | Reichsgraf von Kesselstatt | Mosel 2015 Grüner Veltliner | Lois | Weingut Loimer | Niederösterreich 65,00 € 30,00 € 2014 Grüner Veltliner Federspiel | Klaus | Jäger | Wachau 38,00 € 2015 Sauvignon Blanc | Jakobi | Gross | Südsteiermark 0€ 35,0 2013 Sauvignon Blanc | Zieregg | Tement | Südsteiermark 90,00 € 2015 Chardonnay DOC | Alois Lageder | Südtirol 0€ 35,0 2015 Lugana | le Quaiare | Bertani | Lombardei 0€ 32,0 2013 Pinot Grigio IGT | Silvio Jermann | Friaul 41,00 € 2015 Sancerre Grande Réserve | Henri Bougeoise | Val de Loire 39,00 € 2013 Chablis | William Fèvre | Burgund 45,00 € 2012 Chassagne-Montrachet 1er Cru | Clos du Château | 120,00 € Château de la Maltroye | Burgund 2013 Chardonnay | Thelema | Stellenbosch | Südafrika 38,00 € jahrgangsänderungen vorbehalten nicht das richtige dabei? fragen sie nach unserer ‚reserve list‘ wein flasche wine bottle rosé 2013 Markelsheimer Rosé | Claret | Hofmann & Geisel | Tauberfranken 34,00 € rot red 2011 Markelsheimer Merlot | Hofmann & Geisel | Tauberfranken 42,00 € 2012 Blauer Zweigelt Reserve | Nimmervoll | Niederösterreich 33,00 € 2012 Haideboden | Umathum | Burgenland 63,00 € 2015 Nero d’Avola | BIO | Il Principe | Cantine Rallo | Sizilien 31,00 € 2013 Valpolicella Ripasso | sull’ Amarone | Bertani | Venetien 36,00 € 2011 Amarone | Villa Arvedi | Bertani | Venetien 75,00 € 2011 Brunello di Montalcino | Castiglion del Bosco | Toscana 77,00 € 2012 Rioja Crianza | Sierra Cantabria | San Vicente 30,00 € 2005 Rioja Gran Reserva | Sierra Cantabria | San Vicente 75,00 € 2014 Fabelhaft | Niepoort | Douro 35,00 € 2010 Baby Bad Boy | Jean-Luc Thunevin | Bordeaux 35,00 € 2012 Châteauneuf-du-Pape | Roger Perrin | Rhône 75,00 € 2012 Crozes-Hermitage | Etienne Guigal | Rhône 42,00 € 1998 Château Pichon Longueville-Baron | Bordeaux Pauillac 2013 Cabernet Sauvignon | Hahn | Californien 2008 Shiraz | The Dead Arm | d’Arenberg | McLaren Vale 2010 Cabernet Sauvignon | Thelema | Stellenbosch | Südafrika jahrgangsänderungen vorbehalten nicht das richtige dabei? fragen sie nach unserer ‚reserve list‘ 190,00 € 40,00 € 120,00 € 55,00 € getränke beverages wasser water Hauswasser table water Gerolsteiner still | medium still | sparkling Gerolsteiner still | medium still | sparkling 0,5l 3,60 € 0,25l 3,50 € 0,75l 6,00 € säfte juices Ananas | BIO-Apfel | Banane | Birne | Cranberry | Erdbeere | Grapefruit | Johannisbeere | Kirsche | Lychee | Mango | Maracuja | Rhabarber 0,2l 3,10 € pineapple | organic apple | banana | pear | strawberry | red currant | cherry | passion fruit | rhubarb 0,5l 4,50 € Als Schorle as spritz limonaden lemonades Red Bull1,2,5 Coca Cola1,2 | light1,2,5 Spezi1,2 Iced Tea Nativa Zitronenlimonade San Pellegrino Aranciata5 Thomas Henry Mystic Mango1 | Ultimate Grapefruit6 | Ginger Ale1 | Bitter Lemon | Tonic Water3 | Cherry Blossom Tonic3 0,25l 4,50 € 0,2l 3,50 € 0,5l 4,50 € 0,25l 3,50 € 0,5l 4,50 € 0,2l 3,50 € 0,2l 3,50 € bier beer Tegernseer Hell € Tegernseer Hell Stauder Pils € Clausthaler alkoholfrei non alc. € Schneider Weisse Original € Schneider Weisse Original Schneider Weisse hell blonde Schneider Weisse alkoholfrei non alc. Schneider Weisse leicht light 0,3l 3,10 0,5l 4,50 € 0,3l 4,10 0,33l 4,10 0,3l 3,10 0,5l 4,50 € 0,5l 4,50 € 0,5l 4,50 € 0,5l 4,50 € heißgetränke hot beverages kaffee cup of coffee2 cappuccino2 espresso2 double espresso2 milchkaffee milk coffee2 | latte macchiato latte2 | chai latte heiße schokolade schwarz | weiß hot chocolate black | white 3,10 € 3,30 € 1,90 € 4,00 € 3,80 € 3,80 € heiße zitrone mit frischem zitronensaft hot fresh lemon 3,80 € tee zeremonie tea ceremony loser tee von Ronnefeldt 1-2 personen for 1-2 persons 6,00 € english breakfast | 2-3 min sri lanka | schwarzer tee sri lanka | black tee assam earl grey | BIO | 2-4 min indien | schwarzer tee | bergamotte india | black tea | bergamot | organic morgentau | 2-3 min china | grüner tee | mango-zitrus china | green tea | mango citrus tie guan yin | 2-3 min china | oolong tee china | oolong tea sweet nana mint | BIO | 5-8 min minzblätter mint leafes | organic fruity camomile | 5-8 min kamillenblüten | orangenblüten camomile blossom | orange blossom pure fruit | BIO | 8-10 min apfel | hagebuttenschale | hibiscus apple | rose hip | hibiscus | organic bergkräuter | BIO | 5-8 min schweizer art | melisse | anis | thymian herbs | melissa | aniseed | thym | organic küche 12 - 23 uhr = vegetarisch = kann vegetarisch zubereitet werden veganer? fragen sie nach unserer veganer-karte allergiker? fragen sie nach unserer allergen-karte alle preise in euro inkl. service und mehrwertsteuer kartenzahlung ist ab einem betrag von 15 euro möglich card payments accepted more than 15 euro only 1 = farbstoffe | 2 = koffein | 3 = chinin | 4 = sulfate | 5 = süßungsmittel 6 = antioxidationsmittel | 7 = konservierungsstoffe