Tages

+ GETRANKE
SPEISEN
1
waaggasse
L
1040wien
(0r)96L9ZLZ
www'chang.at
mo-sa
so
r.
.
11.30-15.00
L7.30-23.30
Ruhetag
i'
AIERODNTaFOßATTON gdlt Codd-EDpf.üldgd:
(A)sbrdLtigcr c.t id., (B) ri6di.t.,
(c) E! @) Fis\
(o) süIfit , (P) Irpirat ß) w.ichti@
(B) 8.do5s, (F) soja (9 Mnch oddhtl1olE, (E) scüabnndcöt , (L) s.üdi., (M) s@q 0\D sslrl,
Wbnds. bfo n A[.rsdd:
d! zü.t in Frdprcduh €dh.h€n sind.
Bile Ntung dfolgt *@ di6 be.iclndd
stof. odd d!ru hdg.*.lt Erzalllis
(Bu-klsunilteünrotudiolBv@rdulg
Die K.tMichn{lig d* 14ltdpt l.rg.n €tblgt [email protected] d6 s!..Elioh.n voncmd
I 169,?Oll).
Es gibt dE0bs hjnur uch @h !trd.r. St!ffG, di. Lb€qutt
ldLrgi.n od{ unvüLlglicf'hit.n |!3löt n kö@tr
Trolz er8filtigq IIeli.üulg ün$6 Gdiche !ömd Fb.r dcn edcnnz.ichßt@ Zord@ &ol Spu@ &d@ Stoft dlhilt€n *i4 die ia Prcdükioßproa
da
/äHsuppnx
91.rtn$igar
Misosuppe
'
3,80
O2.ffi€fi,|k axaxct
Wan-TanSuppe
4,80
rexor
03. **M#i4
- Thailändische
sauer-scharfe
Tom-Yum-Gong
Meeresfrüchtesuppe
6,20
04.#*ffißEwfrW
4,20
5,60
5,2O
mitGemüsenachThai-Art
Kokossuppe
ter
mitGarnelen
mitHühnchen
ätd.A voRSpErsEN
V1. Fl=t:ll€Effi texn
Art
Gebackener
Tofunachjapanischer
4,80
V2.#Iüf4* rexaxcxrxNr
WüzigeWan-Tans
4,20
V3.Xf4Hä rexexcxNr
Knusprige
Garnelen-Taschen
4,80
cx,t
V4j!)*WäH
SatöyHühnerspieße
mitpikanterErdnusssauce
5,2O
or
V5.t*l4&
Mangosalat
nachArt des Hauses
4,20
v6.iüäiEfiSDft pr
5,20
mitGarnelen
Pomelo-Salat
Erfrischender
V7.lEßffi rrxcexrr
undGemüsein pikanterSauce
Dan-DanNudelnmit Faschiertem
geschwenkt
4,80
V8.*H#? rox"r
5,80
InOrangenölgebrateneJakobsmuschelnaufSüßkartoffel-Kroketten
yg. {rgffi relrrr
Frühlingsröllclen;
ALLERGENINTORATION g.ni! Cod.FEnpf.hlütrg.tr:
(A)glütdhaltiSps Getreide.(Btr<ebrtiae, (c) B, @) FiFh (E) Erdnüss G) soj4 (G) Milch odqr*k'sq
(o) sulfft., (P) Lüpinec (R) weicntie.€
3,80
(I0 SclEl.n6üchr., (L) s€llerie, (I4 seof 09 Ssn\
Wi.ütig. Info a Allcrg.b.r:
Eine N;ntung €rfolet, t€oi die [email protected]€. stotre od€r d@üs h€ry61€tltEßgnise als zltll in Endprcdük dth.lbi 3iid
| 169,/201
l).
Di. Ka@iciNng d€r 14Hept ttergde e.fotgt dlspFhod d€ng.r€lzli.ho Votrhdftd (Eu-k!.nsmitt€linformrioNvmrdü.9
Es gibr daitbq himus auchneh and* Stoffe, die rxödsninehll€.g'cn odd Ud€ntäglicbk iten dslös köonen
Ttu:tzs.gnitige. H6r.tlung unsr.r ctrichte tömer n b.n d€nget€nueiohneb Zutato luch Spüt€nddffi Sbffe enthdl€n sei., die in Prodühionsproes dq
IBffiffiNUDELSUPPEN
rexe){cxt'
1'1.XiFEEFEi4@
Sojanudelsuppe
mitCha-Shiu(gegrilltes
Schweinefleisch)
undWan-Tans
11,80
12.68*WöFlkffi ,'x"x,)
Nudelsuppe
mitknusprigem
Hühnerfleisch,
PakChoi
undSeetang-Salat
1'1,50
N.FTNFtrIäM
>CurryLaksa<- Nudelsuppe
mit Kokosmilch
undGemüserer
(A(BXR)
i€Af mit Meeresfrüchten
tar
*SFJ mit Hühnerfleisch
10,80
13,50
11,80
14.äW/FF:IEM oxn
Nudelsuppe
mit Rindfleisch,
Pak-Choi
undGurkensalat(scharf)
Taiwanesische
Spezialität
11,80
1S.ffiEHläM toxq
Nudelsuppe
mitGrill-Ente,
Pak-Choi
undSeetang-Salat
13,50
16.ffi{iE*Gq
FeurigeNudelsuppe
mit Kim-Chi,
Gemüse,Tofuter
(AXBXR)
ieR+ mit Meeresfrüchten
raxrr
+Al mit Rindfleisch
17.|tffilkw ox,t
Nudelsuppe
mitTofuundGemüse
10,20
15,50
12,80
10,80
fl+ro NUDELNIN SAUCE
GESCHWENKT
21.{}&W#flffi ox,x,t
Nudeln
inSat6y-Sauce
undGurkensalat
mitHühnerspießen
12,00
2LW8*W'l++äf*ffi rexrxu
Nudelnin schwazerSojabohnen-Sauce
mitRindfleisch
(scharf)
undWan-Tans
23. äffifl,B#ffi rorrux'rr"r
Nudelnin wüzigerSaueemitGrill-Ente,
GemüseundGurkensalat
13,00
14,00
24. {RäXlffif}ffi rax")ru
Nudelnin süßisauer-scharfer
SaucemitCha-Shiu
(gegrilltes
Schweinefleisch),
Gemüseundknusprigen
Garnelen-Taschen
13,00
ALLERCENINFORÄTION g.ntß Cod.r-Empfehluns.n:
(A)slul€nbaltiss cdreide, (B) Krebsti€re,(c) Ei, (D) Ii$h, (E) Erd.u$, (F) Soj4 (c) Mikn od* rikto*,
(o) sulfire, (P) Lupi"e., (R) weichtiee
(t4 schaknfrüchtq (L) selldie, (M) Seif, (l'O sem,
Wichrig.Inlo rü All.rg.n.n:
Ei.e Neniung qfolgl, we.i die beeichnern Stotreoder ddaus hergestelllE%ügniss als Zütar ih Endproduh€nthalledslnd
Di€ Kenueichnung
de. l4 Heptalldeene€.folsrdlsprehend deng4etzlichenVoehriften (Eu-Lelensnillelinfornationsverordung
I169/201l)
Es sibl ddübe! hinaus auch nochandereStoile, die Lebensnnreb ll ergien oder Unvenräglichkeitenauslöen !önne..
Trotz srgnilti8e. Heßtellungu.erer Ge.ichtekönnennebe. de. gek€rüeich.elen Zutato auchSplr€n andele!Stofrcenrh.lrensein,die in Produkrionstroess de
'/'Dffi
GEBRATENE
NUDELN
gt. rinntr*EÄtf4äE
rox'r
- Nudelnmit CurryundHühnerfleisch
>Meegoreng<<
(leichtscharf)
32.W.iI tilffiIrtt{J) toxurtx^r
Reis-Bandnudeln
mitGarnelen.
Tintenfisch.
Gemüse
und
schwazen
Sojabohnen.
1'l ,80
13,50
33.f i+tr4Fft^lflf@ texexor
Nudeln
mitHühnerfleisch,
Gemüse
undfrischem
Ananas
in südasiatischer
gebraten
Sambal-Sauce
11,80
34. ltffiR'/}ffi (Wfpl#i) roxn
NudelnmitGemüseundgeräuchertem
TofuWeizennudeln
oder
Reis-Bandnudeln
10,80
35. EiJ{IWX)S}rexexrxnr
dünneReisnudeln
mit Hühnerfleisch,
Babyshrimps
undGemüse
11,80
36.RfXifi + Flf4f@rnxrxrr
Nudelnmit Rindfleisch,
Gemüseundschwarzem
Pfeffer
12,00
37.6F*r{ffifEäE
Knusprige
NudelnmitGemüseauf heißerPlatteservierttexrr
(AXF)
IIäTBmitGrill-Ente
11,80
14,50
rFA mit Rindfleisch
rexrr
r,qxrr
ffiAJ mit Hühnerfleisch
13,50
12,80
38. tsB^Jirffi ( ffiffi ) texrxu
Basilikum-Sauce
Nudelnmit EnteundGemüsein aromatischer
(leichtscharf)
12,80
39. #fr#it4i6fr+ffi texexoxrxnr
Nudelnmit Meeresfrüchten
undGemüsein
oikanter
Thai-Basilikum-Sauce
14,50
AIERGENINFORATTON g.nMod.r-Enpr.hhbg.nl
(A)slutonrltises c€tleide, (B) Krebsti@, (C) Ei, (D) FisL (E) Erdnüs, (r) soj4 (c) Milch odo Laltose, (10 SclBleitucni€, (L) s€ll€de, (rvr) s€il (N) ses,
(o) Sulfte, (P) Lupinea (R) weichti€re
WichtiB. Ioaoz! All.rg.n.n:
E ne Notune erfolgt, 6n die b@icbndfl Slofe od{ dafus hergßr€llt ErzeugrisF rls Zulat in Endproduh qth.lren sind.
Die KenMichnürg ds 14gaüpralldgeneerfolgt .ntspKh.rd denge*tzlichei Voßchriftei (Eu-Lehensnitlelinfomationsv€rordug I 169/201l).
Es gibt darribd nidds auch,och ddcrc Srotr€,di€ tf,beßftittelallergien od.r Unv.nräglichkenenauslösn kön.en
Trolz sraßliigd H@tellurg un*rer Cqichle könnenrebenden gekenmichr.ten Zutlt€n aüchSpüen and€rerStotro€nthalrensi4 dic io Produhionspioas <le.
ro HüHAUSGEMACHTE
TEIGTASCHEN
stk 418/ 12
4' ffi a xrAoLoNG
BAo- cEDAMPFT
(Gazeit:12Minuten)
Gemüseund Jungzwiebelntaxrt
Xl . Hackfleisch,
X2. Faschiertesvom Huhn,Zucchiniund Frühkrautt'cxrt
X5. gemischteXiao Long Bao nachWahl lexrr
4 , 2 0 t 7 , 5 01 1 0 , 5 0
4,2017,50I 10,50
4,20t7,50t10,50
- cEDAMpFT
.* tr / gfrFÄ
GEGRILLT
oDER
GyozA
stk 41 81 12
(Gazeit:8 Minuten)
rexrr
GemüseundJungzwiebeln
G1.Hackfleisch,
vomHuhn,GemüseundMaistaxrr
G2.Faschiertes
(axBXF)
BärlauchundFrühkraut
HacKleisch
G3.Garnelen,
(4(F)
vom Rind,IngwerundrotenZwiebeln
G4.Faschiertes
texrt
undMorcheln
Shitakepilze
Zucchini,
G5. Frühkraut,
G7.gemischteGyozanachWahl (AXBXFXL)
4,20l7,50| 10,50
4 , 2 01 7 , 5 01 1 0 , 5 0
4,5018,20I 11,50
4,5018,20| 11,50
4,20t7,50| 10,50
4 , 5 01 8 , 2 0 t 1 1 , 5 0
JffiryB BEIJING-ENTE-SET
serviert
undJing-Jang-Sauce
Gurkenstreifen
1. Grill-Entemit crÖpes,Jungzwiebeln,
(AXF}
auf Eisbergsalat
undBambussprossen
Entemitshitake-Pilzen
2. feingehackte
servierttexrl
18,00
.
a
ALLERGEtIN FORATIONg.nl0 Cod.t-En pLhlü4.n:
(c) Ei:@) Fü[ (E) Erdnus, (F) soj{, (c) Mitch odd t,hoe,
ääa;,
iirji,",-Är"*,
csix.b"i@,
(o) sulfte e) rxpineq (R) w.iclttift
(r0 sch.r€nfircllte, (L) s€n€'j€, 04 sene 09 ss!'',
Wichlis. Itrlo zu All.rg.tr.n:
im Endprcdukflüülro sind
e'ne r.ä*"g .,fofs! ;*" aie u*ichnel.nsrotr ode dsüs herg6kul etdltris* ils zuut
Il6e40lI)
rI u-ArlerBen€ .rfotsr enßprehendd6;e*tzlichfl ioMhrinen {Eu-L€b.nsmin€linlomio.svmrduns
o,i io*i"i*nc_Oe,
Fs sh ddt brr hi;us lucn sh and* Stof., die Lebdsn'llel.l lersrenoda Udenmelchle en
die
in Prodühioßp'oß
.nthalten
sen!
spurd
and@
srotr€
zurakn
ech
c€lichre könne. n€h.n denseienüichneFn
H""r"rrr"g
ifJ.rgaris,
"*rcr
dd
XßNH REISGERIcHTE
R1.ERffiE€F
(AXcxEXFXN)
undGemüse
Hühnerfleisch
mitfrischenMangowürfeln
Gebackenes
serviert
mit ReisundSptÖy-Spießen
in süß-saurer
Saucegebraten;
11,80
R2.86ffi#F€F rexcxrxrr
gebacken,
knusprig
Hühnerfleisch
In Fünf-Gewüze
mariniertes
mitReis,GemüseundSalatserviert
11,80
R3.äit€tHfftrTt rorx"r
mit Reis,Gemüse,
Beiriedschnitte,
MitBlütenpfeffer
marinierte
serviert
undwüzigerGrillsauce
14,50
iexoxnr
R4.pi[rEiEfrF€E
undGemüse
mitMeeresfrüchten
GrünerThai-Curry
mitReisserviert
14,50
rnlar
R5.EE;[älffiHB
serviert
ChangGrill-Ente,
mit ReisundPak-Choi
15,00
R6.ffi4g^ffi ('MW ) ox,t
MAPOTO-FU- TofuWürfelnmitGemüseundGlasnudeln
(leichtscharf)
in pikanter
Sojabohnensauce
12,50
R7.Hffil@ffiffi roxn
mitReisserviert
Jade-Gemüse
imWok zubereitet,
11,20
raror
R8. ffitfitti**Hfft1
undGemüsein Chili-Cumin
Rindfleisch,
Süßkartoffeln
gebraten(leichtschafl, dazuReis
Blütenpfeffer-GewüE
14,50
PB.fi;(ff,ffif{P taxcxot
Garnelen
aufheißerPlattenachThai-Art
(roterCurry,süß-sauer,
undleichtscharf)
18,00
fiSFo
nEssEnr
D1.ä#lfrTtcr
Pandan-Pudding
4,20
D2.,tf6H roxcxcr
BananemitKokoseis
Gebackene
c,zu
D3.ERd< ter
mitMa?gosauce
.Mangoeis
4,20
ALLDRCENINFORÄTION 9.6!ß Codd-Empf.hlurg.n:
(A)elurdhahis€s cdreid€, (B) K.€bstierc,(C) Ei, (D) Fish, (E) Erdiu$, (F) Sojq (G) Mil.h ods r,kosE, GO Schalenfiücht€,(L) sell@€, (M) Sen{ (19 S.s'\
(O) Sulfite,(P) rxpineq (R) w€ichtieE
Wichlig. rnfo zu All.rld.tr:
Eiie Neiiung rfol8r, *enn die b€eich.eten Stofe odr daraushergeslelltE*u8nis* als Zulal im EndProduhenlhaltensind
Die lknmichnuns dd 14Halpldlldgene erfolgt dtsp@n nd dd gesetzlicter Vor$kiffen (Eu-l€bensnitlelinfomaiionsqordung I l69D0l I ).
Es gibt darübd hinds .ucn r@h snd@ Slof€, di€ kbensnitt€lallrgien odd [email protected]ßlö*n können
Totz er8lllrigd H6tellurS ürerer O@cht. könncnneb€ndd SpkcnmichnetenZuiNlenauchSptM and.r€r Stofe .nlhalten Fin. die ift lioduLtioßptozN
d.r
Jt.r1E
EEUINGENTE
DIE NACH BEIJING-ARTZUBEREITETEENTE WRD
KUNSTFERTIGTRANCHIERTUND IN 6 VARIATIONENSERWERT
lbHESf roxn
ENTENHAUT
II.ICREPE
KNUSPRIGE
tY*lBffiaxn
ENTEN-BRUST
MITBUNTEMGEMÜSEIMWOKANGEBRATEN
[E# roxn
ENTEMITSHITAKE-PILZEN
FEINGEHACKTE
UNDBAMBUSSPROSSEN
H#Härox')
JING.JANG-SAUCE
ENTEIN SÜßLICHER
[EAtDffi tox"x.r
ENTEN.REIS
GEBRATENER
Eihä*EffiEr^rr',
TOFUSUPPEAUSENTENFOND
PAK-CHOI
-H II.
NE fiO (AXCXG)
DESSERT
EUR
36,00/ pro Person
AB 2 PERSONEN
2 TAGE
VORBESTELLZEIT
t
i '
ÄU,ERGENINFORAIION e.ni0 Cod.FEnpf.hlurg.r:
(A)clutdhrldg€s careid., (B) xi.bstid., (C) Ei, (D) Fist! (E) Erdnüss (F) Soj!, (G) Milch odd bltose, GD SchalcnfiiichE,(L) Sell€de,O0 se.4 OI) s*4
(O) Sulfite,(P) Lugirea (R) Weichtierc
Wichtiß! Lfo zü All.rt.n.n:
Eine Nmüng .rfols! wtu die b%iohr€r6 Stof. odd d!fus h€.g€s1€1ft
EtagrüsF sh zutlt in Endprodukt@tt ltq $nd.
Die K€MichrüDg da 14gaxptallergereerfolgt entsp@h€nddd ge*tzlich€n VoMhritun (Eu-r,beßninelinfomationsv€rordune I | 69201 I ).
Es gibt darübe hiies ech no.l andca stof€, di€ kbensmitt€lallersien oda UNatdglich*eilcn auslüsn 1dtufl.
Toiz s'gftltigr rld1€llung üner€r Csichte könnedneb€ndengptd@ichnd€n Zuhr.n e.h Spu@ edd.r Stotre.ntnat6 ei4 die in Produldionrpro4
dd
^r-,1^l
E\Pf ALKOHOLFREIEGETRANKE
Euro
Sodawasser
SodaZitronoderHimbeer
0,2510,50
0,25l0,50
2,00t3,20
2,20t3,50
Apfelsaft
MitWasser
Gespritzt
o,20
0,2510,50
0,25i0,50
2,40
2,40t3,30
2,60t4,20
O€ngensaft
MitWasser
Gespritzt
o,20
0,25to,50
o,25to,50
2,40
2,40t3,30
2,60t4,20
Johannisbeersaft
MitWasser
Gespritzt
0,20
0,25l0,50
0,25l0,50
2,40
2,40t3,30
2,60t4,20
GuavesaftRosa
MitWasser
Gespritä
0,20
0,25l0,50
o,2510,50
2,80
2,80t3,50
3,10/4,80
Mangosaft
MilWasser
Gespritä
0,25l0,50
0,25l0,50
2,80/3,50
3,10/4,80
Calpico(c)
MitWasser
Gespritzt
0,25l0,50
0,25l0,50
2,60t4,20
2,80t4,4o
(c)
Mangolassi
(prickelnd
Römerquelle
oderstill)
CocaCola/ Light
Almdudler
GreenTea Lemon
Makavadelightedicetea
BitterLemon
GingerAle
TonicWater
0,25l0,50
0,33
0,33
0,33
o,25
0,33
o,20
o,20
0,20
3,20t4,90
2,60
2,90
2,90
2,80
3,20
3,10
3,10
3,10
ALLERGENINTORÄTION g.al8 Cod.r-Edpf.tlung.n:
(A)slüt€nb.ltisesCnircide @) KJeb$iere,(c) Ei, (D) !i$\ (E) E dnss, (F) Soja (C) Milct ods rjkloE, (I1 Schalenfrüchte,(L) s.lldic
(O) Sultu , @) Lüoin€4 ß) weichli€rc
(Ir) Sqi N) Ses,
Wicttig. hao ztr ]|ll.rgodl
Ein€ [email protected] erfolS! w@ die b€eichn€td SIoffe odr dr&s hetgesrelftErdgdrs€ als Zutat in Endproduktothat@ !ind.
Die &n@ichtung dr 14H&p$lldg..e dfolgt dtspüheod dd ees.izlich.i V@hrinq (Eu-bbdsnitlclinfomalionsvdordung I 1691201
I ).
Es gibt düübd binur ruch n@h &d.rc Srof., di. L.!tro'ttelallergi6
odd Unvelrügli.hlcnen aßlö*r köm.tr
Tr.tz srgfrllig{ Hatellung uns.e. G.riche könnd n€b€i d€ng.r€rrachnetd Zulald @h Spum lndffi Sbtre e.thalt€n !ei[ die in Produhioßp,oas
dd
.';E
\lf+
{H TE'ALKOHOLISCHE
GETRANKE
Euro
n4lE BrER
ZipferPilsvom Fass Plitr/Seidel
ZipferLimeüenradler
ChangBier
KirinBier
Edelweiss
Hefetrüb
(alkoholfrei)
Schlossgold
0,20/ 0,30/0,50
0,33
0,33
0,33
0,50
0,33
2,20t2,9013,90
3,20
3,80
3,80
3,80
3,30
EwEIw
- Artner
Hauswein
GrünerVeltliner(o)
Zweigelt(o)
Gespritzter
weissoderrot (o)
(o)
Aperol-Spdtrer
3,20
3,20
3,40
4,80
(o)
ArtnerChardonnay
'1"lo,7s
4,20t26,OO
(o)
GrossWelschriesling
tl" lo,7s
4,50t24,oo
ArtnerCuv6eBarrique(o)
'lu 10,75
4,60/28,00
Umathum
Zweigelt(o)
'ts to,7s
4,80/30,00
,BffilE PFLATMENwETN+
iäiE serc
Ume
4cl
Sake
4cl
*li6 Chinesischer
oderjapanischer
Schnaps
2cl
aAn
A TEE+ nrtnüF
KAFFEE
Tee;Genmai/Sencha/Grün/Jasmin/Schwarz/Früchte/Kamille/Pfefferminz
IngwerZitronenTee mit Honig
Oolongtee
Cfaiwan)
3,20
4,20
4,60
Espresso/Espresso
doppio
(G)
Espressomacchiato/Espresso
doppiomacchiato
Melange{c)
(c)
Cappuccino
(G)
CafföLatte
2,10t4,OO
2,30t4,20
3,50
3,50
3,80
ALLERGENINFORATION g.Dio Codq-EEpf.tlungo:
(A)glulenhalisd cereide, (B) ('eösri€le (c) Ei, (D) l'$L
(O) Sulfitc e) rxpin€r, (R) wejchid.
(E) EdNq
(D soj!, (c) rrfilch oda r*bs,
(It scl'al.bfiiicl're, (L) selldie, 0o sdi
G0 s€sr,
Wi.triec hlo zü ^ll.rgd..l
Eine N@N!g dfolg! wdn di€ b€eichi€td Siofe odr d4u he.g€stell E@ügris ak Zubt in Endproduh@thalt@ sird.
Die Ken@ichnung dr 14Ealptallre!ß dfolgt dtspüheod dm ges.izlicten Voehrin n (Eu-kbdsnitt.linfodatiossordung
I 169201l).
Es Cibtddübs hinus aüchnoched@ Stolf., di. I4b9@itt lallagid odd Unvst äglichi<€jLnauslöen ld'M.
Torz sryflrig{ Edst.llung ue... Gqichte tö.icn reöen d6 [email protected]€n Zutatene.h Spum aode Stotr .nthalt6 ei4 die io Prcdulliongroas
der