Operational manual

Transcrição

Operational manual
Êîìïàíèÿ «Íîâîñèáèðñêïðîäìàø»
Ðîññèÿ, 630108, ã. Íîâîñèáèðñê,
óë. Ñòàíöèîííàÿ, 32
òåë./ôàêñ: +7 (383) 211-90-49
www.prodmash.ru, www.beerinnovations.ru
e-mail: [email protected]
Novosibirskprodmasch, ZAO
Stantsionnaya Strasse 32,
630108 Novosibirsk, Russland
Telefon/ Fax + 7 (383) 211 90 49
PEGAS Produkte kann man in vielen weiteren Ländern kaufen:
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Operational manual
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
Bedienungsanleitung
www.beerinnovations.com
2
Bedienungsanleitung
DE
19
5. Schalten Sie den CO2-Schlauch am
Bierleitungsverteiler ab.
1. Device purpose
PEGAS CraftPad – is a flow control switch manifold,
for four different beers that are being dispensed
through PEGAS CrafTap.
PEGAS CraftPad manifold has 5 flow control
switches:
four of them are intended for beer dispensing
fifth is intended for beer filling line purge with CÎ2.
6. Schalten Sie den Durchflussschalterhebel am
PEGAS CrafTap ab.
2. Packaging contents
7. PEGAS CrafPad Instandhaltung.
Screw with washer for
valve fixing (5 pcs)
Valve for flow
control switch (5 pcs)
Bevor Sie die Anlage in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte die vorliegende Bedienungsanleitung für PEGAS CrafPad
sorgfältig durch, nur so kann eine einwandfreie Bedienung gewährleistet sein.
Pin M8 with flat washer ( 2 pcs)
Die Instandhaltung erfolgt nach dem in der nachstehenden Tabelle beschriebenen Programm.
Im Allgemeinen hängt die Instandhaltung von der Art und vom Umfang der Verschmutzung ab.
Wenn Sie die Anlage PEGAS CraftPad für die industrielle Abfüllung oder Abfüllung von ungefiltertem Bier
benutzen, müssen bestimmte Pflegearbeiten öfter als andere durchgeführt werden.
Flow control
switch manifold (1 pc)
Nut M8 (2 pcs)
Elbow fiting, (5 pcs)
Stencil for surface
hole drilling (1 pc)
3. Assembly
Manifold consists of the following parts:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Body
Valve
Top
Screw Ì5
Flat washer Ì8
Pin Ì8
Nut Ì8
8. Elbow bend, pin, collet
9. Flow control switch with
secure clip
10. Collector
11. Beer hose
Behandlungsart
Häufigkeit
CO2-Spülung von Linien
Jedes Mal vor
der Abfüllung
von verschiedenen
Biersorten
Desinfektion
Einmal wöchentlich
Spülung mit
sauberem
Leitungswasser
Einmal wöchentlich
Spüllösung für Behandlung
ÑÎ2
Lerades C 178 oder ein
ähnliches Spülmittel für
die Bierschlauch-Desinfektion
Wasser um 20C (68F)
Zeit, Min.
Zwingend bis zur
kompletten Entleerung
der Bierschläuche!
15
10
Dieses Programm wurde in Übereinstimmung mit den Anforderungen zusammengestellt, die in der Russischen Föderation an die Pflegen von Lebensmittelanlagen gestellt
werden. Prüfen Sie, ob dieses Programm den Normen entspricht, die in Ihrem Land gelten.
8. Garantie
Der Hersteller gewährleistet eine 2 Jahres-Garantie ab Kaufdatum und stellt sicher, dass alle Anlagen mit
Betriebsstörung reparierbar sind (Ersatzteile und Arbeiten). Die Garantie umfasst keine Produkte mit
Mängeln, an deren Entstehung der Hersteller nicht schuldig ist, z.B. Fehlen von regelmäßiger
Anlagenspülung. Der Hersteller bildet die PEGAS-Produkte weiter und behält sich das Recht vor, an einem
beliebigen Produkt Änderungen und Verbesserungen vorzunehmen, ohne sie technisch schlechter zu
machen, und zwar ohne Verpflichtung zur Vorankündigung oder zur Ausführung dieser Änderungen. Weitere
Eigenschaften der Produkte sind in den jeweiligen Gebrauchs- und Wartungsanleitungen enthalten.
4. Installation and connecting
1. Find the area on the flat surface where you would
like PEGAS CraftPad to be set. Fix the stencil for
holes drilling, sizes are given on the stencil.
t
Fron
4
8. With an assistant set PEGAS CarfTap above the
manifold, and holding the device put the hoses and
power connector of PEGAS CrafTap in the proper
openings.
14. Schließen Sie die Bierschläuche an den
Bierleitungsverteiler an. Stecken Sie den
Winkelanschlußfitting in den Bierschlauch ein,
befestigen Sie diesen mit der Klammer.
9. Run the beer hoses and power cord of PEGAS
CrafTap though proper openings.
2
2
1
Beer
1
Beer
Beer
14.2 Stecken Sie den Winkelanschlußfitting in den
Bierleitungsverteiler bis zum Anschlag, befestigen
Sie diesen mit der Schutzklammer.
10. Set flat washers M8 on the pins M8x10, tighten
with nuts M8.
17
3
14.1 Stecken Sie den Winkelanschlußfitting in den
Bierschlauch ein. Befestigen Sie den Schlauch mit
einer Befestigungsschelle (im Lieferumfang ist nicht
erhalten)
Beer
CO2
15. Anschlussschema
Verbinden Sie die Biersorten mit den 4 Ventilen von
PEGAS CraftPad und CO2 mit dem 5.Ventil. Das
5.Ventil ist bestimmt, um Bierlinien durchzublasen,
was das Vermischen von zwei verschiedenen
Biersorten während der Abfüllung vermeidet.
11. With the help of proper connecting fittings
connect beer hose of PEGAS CrafTap (labeled Beer)
with the hose that comes from the PEGAS CraftPad
manifold.
Note: for connecting beer lines and drainage we
recommend using PVC beer hoses with ID 7-9 mm
(0.27õ0.35")
DE
Bedienungsanleitung
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Beer
Bierkühler
Bierkeg mit Bier
ÑÎ2
Drainagebehälter
CrafTap
CraftPad
ïðîôèëü
5
6
6
3
4
1
12. PEGAS CrafTap gas hose (labeled gas or CO2)
need to be connected to CO2 supply.
5
2
2
2
2
5. Bierabfüllung
Schalten Sie das Durchflussreglerventil mit der
Biersorte an, welche Sie abfüllen möchten. Das
Durchflussreglerventil wird im Uhrzeigersinn
gedreht.
r
Bee
Gas
Dra
in
age
13. Drainage hoses of PEGAS CrafTap should slide
into drainage vessel.
CÎ 2
Nicht empfehlenswert
Es ist nicht empfehlenswert, gleichzeitig zwei oder
mehr Durchflussreglerventile angeschaltet zu haben,
weil sich verschiedene Biersorten bei der Abfüllung
vermischen können.
18
Operational manual
2. Führen Sie die Bierabfüllung in Übereinstimmung
mit Paragraph 7 von der PEGAS CrafTap
Bedienungsanleitung (Bedienungsanleitung wird
komplett mit PEGAS CrafTap geliefert) durch.
2. Drill the holes on the flat surface where you intend
to place the manifold, in accordance with the stencil
provided (it is recommended to use drill bit of 10 mm)
(0.39").
10 ìì
Ðóêîâî
äñòâî
www.beeri
ïî ýêñ
ïëóàòà
nnovation
öèè
s.ru
3. Schließen Sie das Durchflussreglerventil am
Bierleitungsverteiler, wenn Sie die Abfüllung beendet
haben. Bevor Sie eine andere Biersorte abfüllen,
blasen Sie die Bierlinie gründlich durch.
3. Insert pins M8x100 into the base of PEGAS
CraftPad.
CÎ 2
r
Bee
1.Stellen Sie die Glasflasche in das PEGAS CrafTap
herein.
4. Set PEGAS CraftPad on the flat surface, insert
pins into the last openings on the flat surface (next
to the rectangular opening of 220x50 mm)
(8.66õ1.96").
2. Schalten Sie den Drainage-Kanal von PEGAS
CrafTap ein.
5. Run a hose into the rectangular opening of the flat
surface – 30x44 mm (1.18õ1.73").
3. Schalten Sie zuerst den CO2-Zufuhrkanal am
Bierleitungsverteiler, dann den Bierzufuhrkanal an
PEGAS CrafTap ein.
6. Set flat washers on the pins 8, secure it with nuts
M8.
4. Der Rest des Bieres wird durch die CO2-Zufuhr aus
dem Bierkanal in den Glasbehälter herausgeblasen.
7. Screw in pins (that are supplied together with
PEGAS CrafTap) into the base of PEGAS CrafTap.
6. CO2-Spülung von Bierlinien
EN
3
6
Bedienungsanleitung
2. Proceed with beer dispensing through PEGAS
CrafTap in accordance with paragraph 7 of the Pegas
CrafTap operational manual (Operational manual is
supplied together with PEGAS CrafTap at the time of
purchase).
2. Bohren Sie mittels Schablone die Öffnungen in der
Tischfläche, wo Sie den Bierleitungsverteiler
unterbringen möchten (empfehlungswert ist ein
Bohrer mit 10 mm Durchmesser zu verwenden).
10 ìì
Ðóêîâî
äñòâî
www.beeri
ïî ýêñ
ïëóàòà
nnovation
öèè
s.ru
3. Turn off beer supply switch on the manifold at the
time you finish dispensing. Before dispensing
different type of beer, you should purge beer channel.
3. Stecken Sie die Stifte M8x100 in das Gehäuse des
PEGAS CraftPad hinein.
CÎ 2
r
Bee
6. Beer channel purge
1. Insert a glass bottle into PEGAS CrafTap.
4. Setzen Sie PEGAS CraftPad auf die Tischfläche,
stecken Sie die Stifte in die verbliebenen Öffnungen
in der Tischfläche (neben den rechteckigen
Öffnungen 220 x 50 mm).
2. Turn on drainage channel of PEGAS CrafTap.
5. Ziehen Sie den Schlauch durch die rechteckigen
Öffnungen auf der Tischfläche – 30 x 44mm.
3. Turn on CO2 supply switch on the manifold, then
turn on beer supply on PEGAS CrafTap.
6. Setzen Sie die Unterlegscheibe auf die Stifte 8,
befestigen Sie es mit den Schraubenmuttern M8.
4. Whatever beer is left will be pushed out by the CO2
into a glass bottle.
7. Schrauben Sie die Stifte (die komplett mit PEGAS
CrafTap geliefert werden) in das PEGAS CrafTap
Gehäuse.
DE
15
4
16
8. Mit einer Aushilfe setzen Sie PEGAS CrafTap über
den Bierleitungsverteiler, halten Sie das Gerät
solcherweise weiter und ziehen Sie die Schläuche
und die Leistungsbuchse von PEGAS CarfTap in die
passenden Öffnungen.
14. Connect beer hoses to the manifold. Insert elbow
fitting into a beer hose, secure it with the clamp.
3
14.1 Insert elbow fitting into beer hose. . Fix the hose
with a clamp (is not assembled to the package)
2
2
1
Beer
9. Ziehen Sie die Bierschläuche und die Netzleitung
von PEGAS CrafTap durch die entsprechenden
Öffnungen durch.
14.2 Insert elbow fitting into the flow control switch
against the stop, secure placement with the secure
clip.
10. Setzen Sie die Unterlegscheibe M8 auf die Stifte
M8x10, ziehen Sie es mit der Schraubenmutter M8
fest.
15. Connection Scheme
11. Verbinden Sie anhand der entsprechenden
Verbindungselemente den Bierschlauch von CrafTap
(mit Kennzeichnung „Bier“) mit dem Schlauch von
Pegas CrafPad Bierleitungsverteiler.
Anmerkung: Für den Anschluss von Bierlinien,
CO2- und Drainageschlauch, empfehlen wir PVC
Bierschläuche Durchmesser 7-9 mm.
Beer
Beer chillers
Beer keg with beer
CO2
Drainage vessel
PEGAS CrafTap
PEGAS CraftPad
Beer
Beer
CO2
ïðîôèëü
5
5
6
6
3
4
1
12. Pegas CrafTap Gasschlauch (mit Kennzeichnung
„Gas“ oder „CO2“) muss mit der CO2-Zufuhr
verbunden werden.
1
Beer
Connect beers to the four control switches of PEGAS
CrafPad, and CO2 to the fifth one. Fifth switch is
intended for purging beer channel, which would
prevent from two different beers mixing while
dispensing.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
2
2
2
2
5. Beer dispensing
1. Turn on the manifold flow control switch with the
beer that you want to dispense. Flow control switch is
turned clockwise.
CÎ 2
r
Bee
Gas
Dra
in
age
13. Stecken Sie Drainageschläuche von PEGAS
CrafTap in den Drainagebehälter.
Not recommended
It is not recommended to have turned on at the same
time two or more flow control switches, because at
this time you might experience different beer brands
mixing with each other.
5
EN
Operational manual
8
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
RU
13
5. Çàêðîéòå êðàí ïîäà÷è ãàçà íà ïåðåêëþ÷àòåëå
ïîòîêîâ.
1. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà
PEGAS CraftPad – ïåðåêëþ÷àòåëü ïîòîêîâ äëÿ
ðîçëèâà ÷åòûðåõ ñîðòîâ ïèâà ÷åðåç óñòðîéñòâî
PEGAS CrafTap.
PEGAS CraftPad èìååò 5 êðàíîâ ïåðåêëþ÷åíèÿ:
÷åòûðå êðàíà ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ ðîçëèâà ïèâà
îäèí êðàí – äëÿ ïðîäóâêè óãëåêèñëûì ãàçîì
êàíàëà ïîäà÷è ïèâà.
6. Çàêðîéòå êàíàë ïîäà÷è ïèâà â óñòðîéñòâå
PEGAS CrafTap.
2.Êîìïëåêòàöèÿ
Óñòðîéñòâî ïîñòàâëÿåòñÿ â îòäåëüíîé óïàêîâêå êóäà âõîäèò:
7. Îáñëóæèâàíèå PEGAS CraftPad
áîëò ñ øàéáîé
äëÿ êðåïëåíèÿ ðó÷åê (5 øò)
Ïåðåä íà÷àëîì ðàáîòû îáÿçàòåëüíî èçó÷èòå íàñòîÿùóþ èíñòðóêöèþ ïî ïðèìåíåíèþ è îáñëóæèâàíèþ
óñòðîéñòâà PEGAS CraftPad.
ðó÷êà (5 øò)
Øïèëüêà ñ øàéáîé Ì8 (2 øò)
Îáñëóæèâàíèå óñòðîéñòâà îñóùåñòâëÿåòñÿ ïî ïðîãðàììå, ïðåäñòàâëåííîé íèæå â òàáëèöå.
Óñëîâèÿ îáñëóæèâàíèÿ çàâèñÿò îò âèäà è îáúåìà çàãðÿçíåíèÿ.
Åñëè Âû èñïîëüçóåòå óñòðîéñòâî PEGAS CraftPad äëÿ ïðîìûøëåííîãî ðîçëèâà ïèâà èëè ðîçëèâà íåôèëüòðîâàííîãî ïèâà, òî îáñëóæèâàíèå ïî íåêîòîðûì âèäàì îáðàáîòêè íåîáõîäèìî ïðîèçâîäèòü ÷àùå.
Ïåðåêëþ÷àòåëü
ïîòîêîâ (1 øò)
Ãàéêà Ì8 (2 øò)
Øòóöåð óãëîâîé (5 øò)
Òðàôàðåò äëÿ ñâåðëåíèÿ
îòâåðñòèé â ñòîëåøíèöå
(1 øò)
3. Ñõåìà óñòðîéñòâà
Âèä îáðàáîòêè
Ïåðèîäè÷íîñòü
Ïðîäóâêà ãàçîì
ïåðåä íàëèâîì
íîâîãî ñîðòà ïèâà
Êîðïóñ
Ðó÷êà êðàíà
Êðûøêà
Âèíò Ì5
Øàéáà ïëîñêàÿ Ì8
Øïèëüêà Ì8
Ãàéêà Ì8
Øòóöåð óãëîâîé
9. Êðàí ñ çàùèòíûìè
êëèïñàìè
10. Êîëëåêòîð
11. Øëàíã ïîäà÷è ïèâà
â craftap
Äåçèíôåêöèÿ
Îïîëàñêèâàíèå ÷èñòîé
ïðîòî÷íîé âîäîé
Âðåìÿ, ìèí.
ÑÎ2
äî ïîëíîãî âûäàâëèâàíèÿ
îñòàòêîâ íàïèòêà
èç êàíàëà ïîäà÷è ïèâà
1 ðàç â íåäåëþ
Lerades C 178 èëè àíàëîãè÷íàÿ,
èñïîëüçóåìàÿ äëÿ äåçèíôåêöèè
ïèâíûõ ëèíèé
15
1 ðàç â íåäåëþ
Âîäà 20 Ñ/f
Ïåðåêëþ÷àòåëü ïîòîêîâ ñîñòîèò èç ñëåäóþùèõ
÷àñòåé:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Ñðåäñòâî äëÿ îáðàáîòêè
0
10
Äàííàÿ ïðîãðàììà ñîñòàâëåíà â ñîîòâåòñòâèè ñ òðåáîâàíèÿìè îáñëóæèâàíèÿ ïèùåâîãî îáîðóäîâàíèÿ, äåéñòâóþùèìè íà òåððèòîðèè ÐÔ. Óòî÷íèòå ñîîòâåòñòâèå
äàííîé ïðîãðàììû íîðìàì, äåéñòâóþùèì â ñòðàíå, ãäå îáñëóæèâàåòñÿ îáîðóäîâàíèå.
8. Ãàðàíòèéíûå îáÿçàòåëüñòâà
Ïðåäïðèÿòèå-èçãîòîâèòåëü ãàðàíòèðóåò ðàáîòó óñòðîéñòâà PEGAS CraftPad â òå÷åíèå 12 ìåñÿöåâ ñî äíÿ
ïðîäàæè è óñòðàíÿåò íåèñïðàâíîñòè, âîçíèêøèå ïî åãî âèíå. Çà íåèñïðàâíîñòè, âîçíèêøèå â
ðåçóëüòàòå íåïðàâèëüíîé ýêñïëóàòàöèè èçäåëèÿ, â ÷àñòíîñòè, îòñóòñòâèÿ ñèñòåìàòè÷åñêîé ïðîìûâêè,
ïðåäïðèÿòèå îòâåòñòâåííîñòü íå íåñåò. Ïðîèçâîäèòåëü ïîñòîÿííî ðàáîòàåò íàä ñîâåðøåíñòâîâàíèåì
âûïóñêàåìîãî èçäåëèÿ è îñòàâëÿåò çà ñîáîé ïðàâî íà âíåñåíèå èçìåíåíèé è ìîäèôèêàöèé, íå
óõóäøàþùèõ õàðàêòåðèñòèê óñòðîéñòâ, áåç ïðåäâàðèòåëüíîãî óâåäîìëåíèÿ. Äàííûå èçìåíåíèÿ
ïðîèçâîäèòåëü âíîñèò â íîâûå âåðñèè ðóêîâîäñòâ ïî ýêñïëóàòàöèè.
4. Ïîðÿäîê óñòàíîâêè è ïîäêëþ÷åíèÿ
1.Îïðåäåëèòå íà ñòîëåøíèöå ìåñòî äëÿ óñòàíîâêè
PEGAS CraftPad. Çàêðåïèòå òðàôàðåò äëÿ
ñâåðëåíèÿ îòâåðñòèé íà ñòîëåøíèöå.
Ðàçìåðû îòâåðñòèé óêàçàíû íà òðàôàðåòå.
íò
Ôðî
14
Bedienungsanleitung
Operational manual
DE
EN
19
7
5. Turn off CO2 supply switch on the manifold.
1. Bestimmung
PEGAS CraftPad – ist ein Bierleitungsverteiler für
das Abfüllen von 4 verschiedenen Sorten mit der
PEGAS CrafTap Anlage.
PEGAS CraftPad Bierleitungsverteiler hat 5
Durchflussreglerventile:
4 sind für Bierabfüllung bestimmt
Ein Ventil ist für die Spülung mit CO2-Gas von
Bierabfülllinien bestimmt.
6. Turn off beer dispensing channel on
CrafTap.
PEGAS
2. Verpackungsinhalt
7. PEGAS CraftPad maintenance
Mutterschraube mit Scheibe
für Befestigen von
Bedienungsventil (5 St.)
Before operating the device you should read and learn present operational manual of PEGAS CrafPad.
Bedienungsventil (5 St.)
Stift M8 mit Unterlagscheibe
( 2 St.)
Device maintenance should be carried on in accordance with the program, shown below in the table.
Maintenance can vary in accordance of type and level of device getting dirty.
If you are using PEGAS CraftPad for industrial beer dispensing or for dispensing of unfiltered beers, maintenance
of some levels of cleaning and treatment should be done more often.
Bierleitungsverteiler ( 1 St.)
Schraubenmutter M8 (2 St.)
Winkelanschlussfitting, (5 St.) Tischbohrschablone (1 St.)
3. Aufbau
Type of Treatment
Frequency
Line purging with CO2
Every time before
dispensing
different beers
Disinfection
Once a week
Rinsing with
clean water
Once a week
Solution for treatment
ÑÎ2
Time, min
Until beer will be
completely pushed
out of the beer channel
Bierleitungsverteiler besteht aus folgenden Teilen:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Gehäuse
Bedienungsventil
Deckel
Schraube Ì5
Flachscheibe Ì8
Stifte Ì8
Schraubenmutter Ì8
8. Winkelanschlussfitting
9. Ventil mit
Schutzkammer
10. Sammler
11. Bierschlauch
Lerades C 178 or similar
solution used for beer
lines disinfection
Water at 20C (68F)
15
10
Present cleaning and maintenance programs was set by sanitary requirement of Russia Federation. It is advised you check sanitary requirement in the country you intent
to use the device.
8. Warranty
Manufacturer provides 12 month warranty from the date of purchase and guarantees to repair all the device
malfunctioning that might happen during this period due to manufacturers fault. Manufacturer is not
responsible for device malfunctioning that is due to such reasons as lack of regular device washing and
cleaning. Manufacturer regularly updates the PEGAS-products and has the right to change any
characteristics and features of the device without debasing its quality, and without prior notice. These
updates are stated by manufacturer in new versions of operation manuals.
4. Installation und Anschluß
1. Bestimmen Sie einen idealen Platz für die
PEGAS CraftPad-Installation. Befestigen Sie die
Bohrschablone auf der Tischfläche.
Die Abmessungen sind auf der Bohrschablone
angegeben.
t
Fron
10
8. Ñ ïîìîùüþ ïîìîùíèêà, ðàñïîëîæèòå PEGAS
Craftap íàä ïåðåêëþ÷àòåëåì ïîòîêîâ è óäåðæèâàÿ
óñòðîéñòâî,ïðîïóñòèòå øëàíãè è ðàçú¸ì ïèòàíèÿ
óñòðîéñòâà PEGAS CrafTap â ñîîòâåòñòâóþùèå
îòâåðñòèÿ.
14. Ïîäêëþ÷èòå øëàíãè, 4 ïèâíûõ è îäèí äëÿ ãàçà
ÑÎ2, ê ïåðåêëþ÷àòåëþ ïîòîêîâ.
2
2
14.1 Âñòàâüòå øòóöåð óãëîâîé â ïèâíîé øëàíã.
Çàôèêñèðóéòå øëàíã ñ ïîìîùüþ õîìóòà(â
êîìïëåêò ïîñòàâêè íå âõîäèò).
9. Âñòàâüòå øïèëüêè PEGAS CrafTap â îòâåðñòèÿ
(10 ìì) ïåðåêëþ÷àòåëÿ ïîòîêîâ è ñòîëåøíèöû è
îïóñòèòå óñòðîéñòâî.
14.2 Âñòàâüòå øòóöåð óãëîâîé â êðàí äî óïîðà.
Çàôèêñèðóéòå ïîëîæåíèå öàíãè ñ ïîìîùüþ
çàùèòíîé êëèïñû.
10. Óñòàíîâèòå øàéáû ïëîñêèå 8 íà øïèëüêè
Ì8õ10, íàêðóòèòå ãàéêè Ì8.
15. Ñõåìà ïîäêëþ÷åíèÿ
1
Beer
Îõëàäèòåëü
Êåã ñ ïèâîì
ÑÎ2
Äðåíàæ
CrafTap
CraftPad
Beer
Beer
CO2
ïðîôèëü
5
5
6
6
3
4
1
12. Ïðè ïîìîùè ïîäõîäÿùèõ ñîåäèíèòåëüíûõ
ýëåìåíòîâ,øëàíã ïîäà÷è ãàçà óñòðîéñòâà PEGAS
CrafTap(ñ íàäïèñüþ Gas) ñîåäèíèòå ñ ïîäâîäíûì
øëàíãîì ÑO2.
1
Beer
Ê ÷åòûðåì êðàíàì PEGAS CraftPad ïîäêëþ÷àåòñÿ
ïèâî, ê ïÿòîìó – CO2. Ïÿòûé êðàí ïðåäíàçíà÷åí
äëÿ ïðîäóâêè êàíàëà ïèâà, âî èçáåæàíèå
ñìåøèâàíèÿ ñîðòîâ íàïèòêà ïðè íàëèâå.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
2
2
2
2
5. Íàëèâ ïèâà
1. Îòêðîéòå êðàí ïîäà÷è ïèâà íà ïåðåêëþ÷àòåëå
ïîòîêîâ ñ íåîáõîäèìûì ñîðòîì äëÿ íàëèâà. Êðàí
îòêðûâàåòñÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå.
CÎ 2
r
Bee
Gas
age
Dra
in
13. Äðåíàæíûå øëàíãè óñòðîéñòâà PEGAS CrafTap
(ñ íàäïèñüþ Drainage) ïîìåñòèòå â äðåíàæíóþ
¸ìêîñòü.
Íå ðåêîìåíäóåòñÿ
Îäíîâðåìåííî îòêðûâàòü äâà è áîëåå êðàíîâ, òàê
êàê âî âðåìÿ íàëèâà ïðîèñõîäèò ñìåøèâàíèå
ñîðòîâ.
11
3
Beer
11. Ïðè ïîìîùè ñîåäèíèòåëüíûõ ýëåìåíòîâ øëàíã
ïîäâîäà ïèâà óñòðîéñòâà
PEGAS CrafTap (ñ
íàäïèñüþ Beer) ñîåäèíèòå ñî øëàíãîì, èäóùèì èç
ïåðåêëþ÷àòåëÿ ïîòîêîâ PEGAS CraftPad è
çàôèêñèðóéòå îäíîðàçîâûì õîìóòîì èç êîìïëåêòà
ïîñòàâêè.
Ïðèìå÷àíèå: äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ êàíàëîâ ïèâà,
ãàçà è äðåíàæà ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü
øëàíãè ÏÂÕ ñ âíóòðåííèì äèàìåòðîì 7-9 ìì.
RU
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
12
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
2. Ïðîèçâåäèòå íàëèâ ÷åðåç PEGAS CrafTap
ñîãëàñíî ï. 7 èíñòðóêöèè PEGAS CrafTap
(èíñòðóêöèÿ âõîäèò â êîìïëåêò PEGAS CrafTap).
2.Ïðîñâåðëèòå îòâåðñòèÿ â ñòîëåøíèöå ïî
òðàôàðåòó, èñïîëüçóÿ ñâåðëî (10 ìì) è
ýëåêòðîëîáçèê.
10 ìì
Ðóêîâî
äñòâî
www.beeri
ïî ýêñ
ïëóàòà
nnovation
öèè
s.ru
3. Çàêðîéòå êðàí ïîäà÷è ïèâà íà ïåðåêëþ÷àòåëå
ïîòîêîâ ïî îêîí÷àíèè íàëèâà.
Ïåðåä íàëèâîì äðóãîãî ñîðòà íàïèòêà îñóùåñòâèòå ïðîäóâêó êàíàëà ïèâà.
3. Ââèíòèòå øïèëüêè Ì8õ100 â îñíîâàíèå êîðïóñà
PEGAS CraftPad.
CÎ 2
r
Bee
1. Óñòàíîâèòå ñòåêëÿííóþ òàðó â óñòðîéñòâî
PEGAS CrafTap.
4. Óñòàíîâèòå PEGAS CraftPad íà ñòîëåøíèöó,
âñòàâèâ øïèëüêè â êðàéíèå îòâåðñòèÿ
ñòîëåøíèöû (ðÿäîì ñ ïðÿìîóãîëüíûì îòâåðñòèåì
220õ50 ìì).
2. Îòêðîéòå äðåíàæíûé êàíàë óñòðîéñòâà PEGAS
CrafTap.
5.Ïðîïóñòèòå øëàíã â ïðÿìîóãîëüíîå îòâåðñòèå
ñòîëåøíèöû 30õ44ìì.
3. Îòêðîéòå êðàí ïîäà÷è ãàçà íà ïåðåêëþ÷àòåëå
ïîòîêîâ, çàòåì îòêðîéòå êàíàë ïîäà÷è ïèâà â
óñòðîéñòâå PEGAS CrafTap.
6.Óñòàíîâèòå íà øïèëüêè øàéáû ïëîñêèå 8, çàòåì
íàêðóòèòå ãàéêè Ì8.
4. Îñòàòêè ïèâà âûäàâÿòñÿ ãàçîì CO2 èç ïèâíîãî
êàíàëà â ñòåêëÿííóþ òàðó.
7.Ââèíòèòå
øïèëüêè (âõîäÿùèå â êîìïëåêò
PEGAS CrafTap) â îñíîâàíèå óñòðîéñòâà PEGAS
CrafTap.
6. Ïðîäóâêà êàíàëà ïîäà÷è ïèâà:
RU
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