MIXED GRILL - DIE GRUNDLAGEN DES GRILLENS MÖRWALD

MIXED GRILL - DIE GRUNDLAGEN DES GRILLENS
9. Mai | 26. Juni | 2. August | 5. September | 6. Oktober jeweils von 17.00 bis 20.00 Uhr
Einführung in die Grundlagen des Grillens mit einfachen, aber tollen Rezepten
Intensivieren Sie Ihr Grundwissen zu den verschiedenen Feuerungsarten, zum indirekten Grillen, zur schonenden und gesunden Garung und wie einfach das Grillen für Gäste mit einigen
praktischen Vorbereitungsarbeiten ist.
GRILLMENÜ: Short Ribs | Wildsaibling | Perlhendl | Steak | Salat
Preis pro Person 85.00 | Dauer ca. 3 Stunden
inkl. Aperitif, Menü in 4 Gängen, Wasser, Säfte, Wein-/Bierbegleitung,
Espresso, Schürze, Rezeptmappe und Urkunde
MEAT LOVE - GRILLSPASS FÜR FLEISCHLIEBHABER
1. Juni | 1. Juli | 16. August | 2. Oktober | 9. November jeweils von 17.00 bis 21.00 Uhr
Der informative Grillspass für echte Fleischliebhaber
Dazu gibt‘s nützliche Tipps rund um‘s Grillen von Fleisch. Wir arbeiten mit unterschiedlichen
Grillmethoden und zeigen die Vor- & Nachteile auf.
GRILLMENÜ: Wachtel | Burger „Toni M.“ | Schweinsbraten | Rib Eye | Kaiserschmarrn
Preis pro Person 99.00 | Dauer ca. 4 Stunden
inkl. Aperitif, Menü in 5 Gängen, Wasser, Säfte, Wein-/Bierbegleitung,
Espresso, Schürze, Rezeptmappe und Urkunde
WILD GRILLING - NICHT NUR FÜR JÄGER
16. September | 11. Oktober jeweils von 17.00 bis 21.00 Uhr
Für alle, die auch beim BBQ nicht auf das herrliche Wildfleisch verzichten wollen
Innovative Rezepte mit gesundem österreichischem Wildfleisch machen diesen Grillabend
zum einmaligen kulinarischen Erlebnis mit Mehrwert.
GRILLMENÜ: Wildhasenfilet | Wildgeflügel | Reh | Wildschwein | Salzburger Nockerl
Preis pro Person 125.00 | Dauer ca. 4 Stunden
inkl. Aperitif, Menü in 5 Gängen, Wasser, Säfte, Wein-/Bierbegleitung,
Espresso, Schürze, Rezeptmappe und Urkunde
GRILLING ME SOFTLY - FÜR ECHTE FEINSPITZE
15. Mai | 25. Juli jeweils von 17.00 bis 22.00 Uhr
Ein Grillseminar mit den erlesensten Produkten
Bei diesem Kurs bekommen Sie auch einen Einblick in das interessante Thema
des Räucherns & Smokens
GRILLMENÜ: Gänseleber | Hummer | Pommes | Poulet | Filetvariationen | Vanillesouffle
Preis pro Person 149.00 | Dauer ca. 4-5 Stunden
inkl. Aperitif, Menü in 5 Gängen, Wasser, Säfte, Wein-/Bierbegleitung,
Espresso, Schürze, Rezeptmappe und Urkunde
MÖRWALD Kochschule | 3483 Feuersbrunn | Kleine Zeile 13-17
RESERVIERUNGEN & INFORMATIONEN unter [email protected] oder +43.2738.2298.0
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