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shopping- und ausgehtipps
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Redaktion: Helene Aecherli; Text: Nadia Meier (Burgdorf, Genf), Elsbeth Tobler (Basel), Regula Weber (Online, Rapperswil, Zürich), Helene Aecherli (Arosa, Luzern, Zürich); Foto: Mark Niedermann
Now Open
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3UJET %'
Unter ­MuranoGlas-Leuchtern:
Kazu Hugglers
­neue Boutique
in Zürich
Zürich
Kazus couture &
kollektion
Die japanisch-schweizerische Designerin Kazu Huggler hat
am Hottingerplatz in Zürich einen neuen Laden eröffnet. Dort
zeigt sie ihre Couture, ihre Objekte aus Sterling-Silber und die
Prêt-à-porter-Kollektion – ein Bouquet aus Hosen­costumes,
Jacken und Mänteln aus Wolle und Kimonostoff-Textildrucken.
Die Kleider im Laden werden von zwei Leuchtern aus Mu­
rano-Glas ins richtige Licht gerückt, und am weissen, hölzer­
nen Schneidertisch können Kundinnen ihre textilen Wünsche
Wirklichkeit werden lassen. H Kazu Huggler, Shop & Atelier, Neptunstrasse 2, 8032 Zürich, Tel. 043 268 05 75, www.kazuhuggler.com
annabelle 18/08 23
now open
Zürich
auf
grossem schuh
Die Modefirma Bernie’s hat zur Herbstsaison vier Fliegen
lok alter m in
ne gg , Lu ze rn
Re st au ra nt Fe lse
mit einer Klappe geschlagen und gleich vier Läden neu oder
wieder eröffnet – darunter den taufrischen Bernie’s Shoes &
Accessoires Store (Bild). Hier finden Schuhliebhaberinnen
und -liebhaber eine grosse Palette von Labels wie Fornarina,
Guess, Versace, Hogan, Puma McQueen und Santoni – um
nur einige zu nennen. Dazu gibts auch Taschen und Gürtel.
H Bernie’s Casual Woman, Seidengasse 16, 8001 Zürich, Tel. 044
212 14 88, Bernie’s Casual Men, Seidengasse 20, 8001 Zürich, Tel.
044 212 52 30, Bernie’s Shoes & Accessoires, Seidengasse 13, 8001
Zürich, Tel. 044 244 75 75, Bernie’s Uomo/Donna, Glattzentrum, Neue
Winterthurerstr. 99, 8301 Wallisellen, Tel. 044 830 55 31
Neu: Bernie’s
Shoes &
­Acces­soires
Store, Zürich
Luzern
kleines,
feines lokal
Weniger ist mehr – dies zeigt sich im neu inszenierten Restau-
Ausprobiert von Regula Weber
24 annabelle 18/08
Basel
Avanti popolo
al
ristorante
Minestrone, Risotto und Pasta beglücken die Menschheit
schon seit Jahrhunderten. Nun locken Izzo Tiziano und
Amerigo Scarpa mit ihrer neuen Pizzeria Amalfi an den
Spalenberg. Dort finden die Gäste weiss gedeckte Tische,
milden Kerzenschein und Köstlichkeiten aus Amalfi: ­krosse
Bruschette mit klein gehackten Steinpilzen zum Beispiel
und eine erfreuliche Vielfalt an Antipasti und Hauptgerichten. Geheimtipps: Schwertfisch-Carpaccio mit Senfsauce
sowie Cortecce (Wellenteigwaren) mit Bauernwurst. Ein
Muss im «Amalfi» sind die hausgemachten Glacekrea­tio­
nen. H Amalfi, Spalenberg 51, 4051 Basel, Tel. 061 261 20 76
Echt italienisch: Speis und
Trank im «Amalfi»
H Restaurant Felsenegg, Maihofstr. 4, 6004 Luzern, Tel. 041 420 10 13
Fotos: Derek Li Wan Po (1)
rant Felsenegg aufs Schönste: Franco Simioni hat die einstige
Bierbeiz an der Peripherie Luzerns in ein kleines Speiselokal
verwandelt, mit gutem Gespür für das Wesentliche. Das hinter
dem Haus versteckte Gärtchen gab es schon, doch frisch
­begrünt, filigran möbliert und feierlich beleuchtet scheint es
nun wie aus einem Zauberschlaf erwacht. Drinnen betören
weisse Tischtücher, ein Kristallleuchter und funkelnde Gläser
im Buffet. Die Wirtsstube braucht kein Spektakel, auch auf eine
Speisekarte lässt sich verzichten, das Angebot des Abends
­findet auf einer Wandtafel Platz: zwei kalte und zwei warme
Vorspeisen, zwei Hauptspeisen und ein Dessert. Drei Gänge
­kosten 48 Franken, den Viergänger gibt es für 57 Franken,
kombiniert wird nach persönlichem Gusto.
Wir wählen zum Start das Salatbouquet mit Blumenkohl­R omanesco-Flan und die Orecchiette mit frischem Pesto und
­gebratenen ­Eierschwämmli. Das Bouquet verdient seinen
­Namen, die ­bunten Salatblätter sind kunstvoll arrangiert, der
Flan schmilzt auf der Zunge. Mein Begleiter lobt die crèmige
Konsistenz und das milde Aroma des Pesto.
Weiter gehts bei ihm mit einem RindsKüche: HHHH✩
hohrückensteak an Rotweinjus mit
Ambiance: HHHH✩
Service: HHHH✩
­gefüllter Tomate und Kartoffelgratin,
Preis/Leistung: HHHHH
was wahre Höhenflüge auslöst: Das sei
Interieur: HHHH✩
ein Ensemblefilm, da gebe es keine
Hauptrolle, sagt er und meint damit, dass Fleisch und Beilagen
gleichermassen hervorragend munden. Mein Saibling­filet an
­P eterlischaum entpuppt sich allerdings als der Star auf dem
­Teller; Wildreis und Gemüse treten dezent zurück. Ganz im
­Gegensatz zum Cabernet Sauvignon Marchese di Villamarina
(79 Franken), der uns Schluck für Schluck zur Nachspeise
führt: Mascarponecrème mit Aprikosenkompott. Das schmeckt,
als hätte es eine geduldige Nonna eingekocht, mit einer Extraportion Amore. Manchmal, so kommen wir beim kräftigen
­Espresso überein, muss es halt doch etwas mehr sein.
now open
Genf
Genf
zeigt Bein
Strümpfe, Lingerie, Costumes und Accessoires made by
Wolford – das gibts nun auch in Genf. Der Laden an der
Place du Molard ist eingerichtet, wie es viele WolfordShops rund um den Globus sind: mit hellen Böden,
weisser Inneneinrichtung, viel Glas und figurfreundlichem Licht. Mit der neuen Boutique in Genf ist nun
der neunte Wolford-Shop in der Schweiz eingeweiht
worden. Weitere Läden eröffnen noch dieses Jahr in
Bern und Luzern. H Wolford-Boutique, 3, place du Molard,
Die grosse
Lust am
Stöbern:
Im On y va
in Zürich
1204 Genf, Tel. 022 310 75 45, www.wolford.com
Zürich
junge labels und
viel
oma-charme
Ein Besuch bei On y va lohnt sich allein schon wegen des wundervoll
originellen Interieurs. Dank warmem Licht und einem Sammelsurium
von Kästen und Kommoden fühlt man sich wie in der guten Stube –
und vergisst bald, dass man eigentlich in fremden Schubladen stöbert.
Zu entdecken gibts eine exklusive Auswahl an Kleidern, Schuhen,
­Taschen, Schmuck und weiteren Accessoires, von Brands wie Pringle
of Scotland, Wood Wood oder Minimum. H On y va, Zähringerplatz 15,
Attraktiv,
auch von
aussen:
Wolford in
Genf
8001 Zürich, Tel. 043 343 91 21, www.onyva.ch
Fast alle weiss:
Möbel im
­Unikatum
Burgdorf BE
neues leben in
altem
gemäuer
Vor einigen Monaten hat Martina Stroll das Restaurant
still open
zur Gedult in der Burgdorfer Altstadt übernommen.
­Gemeinsam mit Küchenchef Pablo Alonso haucht die
junge Wirtin dem altehrwürdigen Haus neues Leben
ein: Das gemütliche Lokal ist zugleich Café, Bar und
Restaurant geworden, die Karte bietet Marktfrisches
und viele leckere Ideen aus der spanischen Küche.
Tipp: Draussen sitzen, bevor der Winter kommt.
H Restaurant zur Gedult, Metzgergasse 12, 3400 Burgdorf,
Tel. 034 422 14 14, www.gedult.ch
Luzern
«Zur Gedult»,
­Burgdorf: Essen in
netter ­Atmosphäre
26 annabelle 18/08
bare Trouvaille: der Möbel- und Wohnaccessoires-Laden Unikatum.
Geht man durch seine Räume, fühlt man sich wie in einem schwedischen Landhaus und einer Puppenstube zugleich. Iris Polin verkauft fast ausschliesslich weiss getünchte Möbel im so genannten
Shabby-Chic-Stil. Sie ersteht die Tische, Stühle, Vitrinen, Kommoden, Telefonkonsolen, Spiegel und auch Leuchter in Luzerns Brockenhäusern, restauriert sie liebevoll und verleiht ihnen den richtigen Shabby-Anstrich. Bei Iris Polin findet man auch entzückende
Dinge wie ein Zeitungstischchen auf Rollen. H Unikatum, Atelier für
kreatives Wohnen, Bruchstrasse 44, 6003 Luzern, Tel. 079 522 55 59
Fotos: Ruben Wyttenbach (2)
wie
in der bäbistube
Im Luzerner Bruchquartier versteckt sich seit Jahren eine wunder-
now open
Basel
Neu auch fÜr die
mäNNermOdewelt
Das Modehaus Grieder hat endlich wieder in Basel Einzug
Alpin-südländische ­
Küche: ­Im ­
«Muntanella» ­
in ­Arosa
gehalten. Es wurde renoviert und erweitert, und neu können sich nun auf 400 Quadratmetern auch Männer einkleiden. Casualmode liefern Labels wie Polo Ralph Lauren,
Armani Jeans oder Hackett. In der Zwischenetage finden
sich Anzüge, Mäntel, Hemden und Accessoires von Etro,
Loro Piana oder Hugo Boss sowie Winterjacken von Montcler und Kaschmirstrick der Hausmarke Bongénie. Krawatten, Manschettenknöpfe und Schuhe peppen die Basler
Männermodewelt zusätzlich auf. H Grieder Basel, Eisengasse
14, 4051 Basel, Tel. 061 260 27 00, www.bongenie-grieder.ch
Arosa GR
uNter
deN KuhglOcKeN
Arosa beschert seinen Gästen mit dem frisch renovierten Restaurant
Edel und
chic: Grieder
in Basel
Rapperswil SG
paradiesisch uNd
pOetisch
Die Lage am Engelplatz kann kein Zufall sein: Die
Schmuckgestalterin und Künstlerin Nicole Grob lässt
sich von Orten und Worten inspirieren, was ihren Arbeiten poetischen Zauber verleiht. Eine Wand ihres Ladens
hat sie mit selbst gefertigtem Pigment aus Bergkristall
und Silberstaub gestrichen, und die funkelt nun um die
Wette mit Schmuckstücken, in denen Steine aller Art
die Grundlage bilden. Das Atelier-Geschäft dient zudem
als Kunstgalerie für wechselnde Ausstellungen. H Nicole
Grob, Atelier für Kunst, Schmuck und Objekt, Engelplatz 1,
8640 Rapperswil, Tel. 055 211 91 11, www.nicolegrob.ch
Funkelnde ­
Steine: ­
Schmuck ­
von ­Nicole ­
Grob
Muntanella einen neuen Feinschmecker-Treffpunkt. Die Küche ist
alpin-südländisch inspiriert, was so Köstliches bedeutet wie Zanderfilet aus dem Lago Maggiore auf Vanillerisotto, Suppe von Bündner
Bergkäse oder rosa gebratenes irisches Rindsfilet mit confierter
Ochsenherztomate. Der Wein dazu kann im begehbaren Weinschrank
direkt vor Ort ausgesucht werden, und wer dann noch nicht zufrieden ist, der blicke nach oben: An der hellblauen Decke baumeln
Kuhglocken – der Himmel Arosas hängt also direkt über dem Tisch.
H Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa, Restaurant Muntanella, 7050 Arosa, Telefon
081 378 88 88, www.arosakulm.ch
Online
eiNe jacKe
fÜr wiNd
uNd
wetter
Nichts lüftet den Kopf schöner als
ein langer Herbstspaziergang. Richtig gut tun Wind und Wetter jedoch
erst mit entsprechender Ausrüstung, und die lässt sich auf www.
wachsjacke24.ch bequem im geheizten Daheim aussuchen. Hier
dreht sich alles um klassische
englische Wachs-Cotton-Jacken
sowie dazu passende Pflegeprodukte und Outdoor-Accessoires
wie Rucksäcke und Hüte.
H www.wachsjacke24.ch
NOw OpeN?
annabelle stellt unter der Rubrik «Now Open» die schönsten
Geschäfte, Restaurants und Bars vor, die entweder neu eröffnet
oder komplett umgebaut worden sind. Schicken Sie Ihre Unterlagen mit einem Foto des Lokals oder der Auslagen an: annabelle,
Now Open, Werdstrasse 21, 8021 Zürich. Oder per E-Mail an:
[email protected]. Die Redaktion übernimmt keine
Verantwortung für die eingesandten Unterlagen und behält sich
eine Auswahl vor. H Weitere «Now Open»-Beiträge: www.annabelle.ch
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