monte mayor 2013

MONTE MAYOR
2013
VINHO BRANCO | WHITE WINE
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MONTE MAYOR 2013
VINHO BRANCO | WHITE WINE
Vinho Regional Alentejano | Regional Wine from Alentejo
País | Country
Portugal
Região | Region
Alentejo
Clima | Climate
Mediterrânico
Mediterranean
Solo (origem) | Soil (origin)
Franco-argiloso de origem granítica
Clay-loam
Tipo | Type
Branco
White
Castas | Grape varieties
Verdelho, Antão Vaz e Arinto
Classificação | Classification
Vinho Regional Alentejano
Regional Wine from Alentejo
Ano de colheita | Harvesting year
2013
Vindima | Harvest period
Setembro
September
Produção | Production
27.000 garrafas 75 CL
27.000 bottles 750 ML
Enólogo | Oenologist
Rui Reguinga e Carlos Rodrigues
Vinificação | Vinification
Após uma decantação estática, a fermentação decorreu em depósito
de inox a temperaturas controladas de cerca 15ºC. Depois do
período normal de estágio em depósito, foi loteado, estabilizado e
engarrafado. Seguidamente descansou em garrafa até ao momento
do seu lançamento.
After a static decanting process, fermentation took place in a stainless
steel container with a controlled temperature of around 15ºC. After the
regular aging time in a deposit, this wine was batched, stabilized and
bottled. Afterwards, it aged in the bottle until release to the market.
Teor alcoólico | Alcoholic strength
13.5% vol.
Acidez total | Total acidity
5.3 g/dm3
pH
3.45
Notas de prova | Tasting notes
Vinho elegante e alegre, rico em aromas a frutos tropicais maduros e
algumas notas de casca de citrinos. De cor cristalina, revela na boca
um exotismo, uma estrutura e persistência surpreendentes.
Elegant wine, fresh and cheerful, with a rich bouquet evoking ripe tropical
fruits and some notes of citrus peel. It has a crystalline colour and reveals
exoticism, a structure and a persistence that surprise the palate.
Consumo | Consumption
2014 - 2016
Gastronomia | Serving suggestions
Pode servir-se como aperitivo, sendo também um excelente
acompanhamento de pratos de peixe, mariscos ou carnes brancas.
Can be served as an appetizeror paired with fish, seafood or poultry.
Garrafa | Bottle
75 CL
750 ML
Embalagem | Packaging
Caixa de cartão com 6 garrafas 75 CL
Cardboard box with 6 bottles of 750 ML
Código | Code
700539
Unidade/palete | Bottles per pallet
540 garrafas | 540 bottles
Caixas/palete | Boxes per pallet
90 caixas | 90 boxes
EAN
5607623001794
ITF
25607623001798