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An der KREUZUNG Folgen Sie der In: D 35 Salers FONTANGES dann KM D 35 COL DE LEGAL 0.0 18km Am Straßenpass: KM 18.0 An der KREUZUNG In: Folgen Sie der 47 D 990 Raulhac PIERREFORT KM 33,6km 79.6 Salers Start Col de Légal Gemeinde SUMME auf Gemeinde SUMME D 35 AURILLAC dann AUTRES DIRECTIONS 26,6km D 990 In: ST FLOUR Pierrefort 13km KM 113.2 Pierrefort In: In: Aurillac 7,8km KM 44.6 In: Giou de Mamou KM 52.4 D 58 ARPAJON S/CÈRE 3,1km D 48 CHAUDES AIGUES Pont de Tagenac KM 14,5km 126.2 Am Ortseingang von: D 13 VIADUC DE GARABIT ChaudesAigues 29,5km KM 140.7 Chaudes-Aigues In: Arpajon s/Cère KM D 101 PIERREFORT 24,1km 55.5 Gegenüber dem: D 909 Viadukt von Garabit ST FLOUR KM 13,7km 170.2 Viaduc de Garabit St Flour St Flour Ziel GROSSE MOTORRADRUNDFAHRT AUVERGNE Vichy > Orcines Orcines > Le Mont-Dore Le Mont-Dore > Salers Salers > Saint-Flour Saint-Flour > Le Puy en Velay Le Puy en Velay > Ambert Ambert > Vichy Chaudes-Aigues Gorges de la Truyère ST FLOUR Start: Salers (Cantal) Vor dem Geschäft „Le Sagranier” Ziel: Saint-Flour (Cantal) Kostenloser Download: www.auvergne-moto.fr Gemäß den allgemeinen Benutzungsbedingungen unverkäuflich Länge > 184 km Dauer > 3 Std. / 5 Std. auf 47 Salers Der mittelalterliche Ort Salers wurde als eines der „schönsten Dörfer Frankreichs“ ausgezeichnet und ist ein echtes Schmuckstück der Auvergne, das Sie unter keinen Umständen auslassen sollten. Durch das Tor des Glockenturms gelangen Sie in die Oberstadt mit ihren kleinen Gässchen und zahllosen Boutiquen, die zum Stöbern einladen. Lassen Sie sich vom Charme der Häuser mit ihren Türmchen und Erkern verzaubern! Gehen Sie weiter bis zur „Esplanade de Barrouze“, von dort können Sie den atemberaubenden Blick auf die Täler der Maronne und der Aspre genießen! Auf Salers darf das Departement zu Recht stolz sein: Nach ihm ist die im Cantal-Gebirge typische Rinderrasse benannt, die für ihre braune Farbe, ihr zartes Fleisch und ihren herzhaften Käse berühmt ist. Veranstaltungen: Am ersten Mai-Wochenende findet in Salers der „Salon des sites remarquables du Goût“ statt, eine Messe, auf der Produzenten kulinarischer Genüsse ihre Erzeugnisse vorstellen. Touristeninformation - +33 (0)4.71.40.58.08 Aurillac Die Hauptstadt des Cantals hält für den Besucher so manche Sehenswürdigkeit bereit, vor allem im Herzen der perfekt erhaltenen historischen Altstadt. Der Ort mit seinen kleinen, kunterbunten Vierteln und den einladenden Terrassen wird von einem Nebenfluss der Jordanne durchquert. Liebhaber traditioneller Spezialitäten der Auvergne kommen hier in den zahlreichen Käsereien, Metzgereien, Bäckereien und Schneidwarengeschäften reichlich auf ihre Kosten. Ein noch größeres Erlebnis ist es jedoch, sich in das Getümmel des Marktes zu stürzen, der jeden Samstagvormittag auf dem Rathausplatz, dem „Place de l’Hôtel de Ville“, stattfindet. Sehenswert: Muséum des Volcans (Vulkanmuseum): Im Schloss Saint-Etienne. Permanente Ausstellung zu den Vulkanen des Zentralmassivs. Ganzjährig geöffnet, täglich außer montags. Tel.: +33 (0)4.71.48.07.00 Veranstaltungen: Festival international du théâtre de rue (Internationales Straßentheater-Festival): Dritte Augustwoche. Ein absolutes Muss! Mit mehr als 450 Wandertruppen wird Aurillac alljährlich zur europäischen Metropole des Straßentheaters! GROSSE MOTORRADRUNDFAHRT AUVERGNE Vichy > Orcines Orcines > Le Mont-Dore Le Mont-Dore > Salers Salers > Saint-Flour Saint-Flour > Le Puy-en-Velay Le Puy-en-Velay > Ambert Ambert > Vichy Les Européennes du goût (Europäisches Festival des Geschmacks): Erstes Juli-Wochenende. Animationen und Verkostung regionaler Spezialitäten. Touristeninformation Aurillac: +33 (0)4.71.48.46.58 Chaudes-Aigues Wörtlich aus dem alten Französisch übersetzt bedeutet Chaudes-Aigues „heißes Wasser“. Der Name zeugt von den glühenden Feuern im Inneren der Erde. 32 Quellen entspringen hier, die berühmteste unter ihnen, die „Source du Par“, ist mit 82°C eine der heißesten Quellen Europas. Und heißes Wasser sprudelt hier wirklich überall. Es kocht Eier, füllt das Waschhaus, strömt glühend heiß aus den Springbrunnen, heizt die Häuser, versetzt den Besucher in Erstaunen, pflegt den Körper und beflügelt den Geist. Genauso wie der Bergfried des Schlosses, der Spitzbogen der Kapelle oder die in den Nischen verborgenen Statuen lockt dieses Wasser die Besucher an. Heute wie früher ist der Kurort im Cantal für sein Bäderwesen und seine Wellness-Angebote bekannt. Sehenswert: Museum Geothermia: Hier erfahren Sie alles über Geothermie im Weltraum und in den Untiefen der Ozeane: Ursprünge, Nutzung und natürliche Erscheinungen der Erdwärme Tel.: +33 (0)4.71.23.58.76 Touristeninformation Chaudes-Aigues: +33 (0)4.71.23.52.75 Les Gorges de la Truyère Diese Schluchten, durch die sich der Fluss Truyère auf seiner Reise gen Süden seinen Weg gebahnt hat, haben atemberaubend schöne und wilde Landschaften geschaffen, die Motorradfahrern auf ihrer Suche nach Ruhe die Gelegenheit zu einer erholsamen und erfrischenden Rast bieten - in einer Umgebung, in der die Natur noch Herrscher und Gebieter ist. Sportliebhaber finden hier alles, was das Herz begehrt: Wanderungen, Klettern, Mountainbike, Ultraleichtflugzeuge… Es ist für jeden Geschmack etwas dabei! Der Geschmack der einheimischen Spezialitäten jedoch vereint alle an einem Tisch: der berühmte Kuchen „Encalat“ aus süßem Quark oder der süß-salzige Kuchen „Piccousel“ mit feinen Kräutern und Dörrpflaumen. Genießen Sie den unnachahmlichen Duft purer Lebensfreude! V Viaduc (Viadukt) de Garabit Die Straße entlang der Truyère führt Sie zum GarabitViadukt, wo Sie ein eindrucksvoller Ausblick erwartet. Gustav Eiffel schuf dieses Meisterstück aus Stahl zwischen 1881 und 1884: ein wahres Kunstwerk, das den Fluss Truyère in 122 Metern Höhe überspannt und so die beiden Täler miteinander verbindet. Seit seiner Erbauung ist das Viadukt fester Bestandteil der französischen Geschichte: 1914 sah es den Zügen nach, die hier den Fluss überquerten, um die Soldaten an die Kriegsfront zu bringen. 1944 entkam es nur knapp seiner Zerstörung. Heute erstrahlt das an seiner roten Farbe erkennbare Viadukt nachts in prachtvollem Licht. Ein einzigartiges Schauspiel! Start Salers Ziel Saint-Flour Saint-Flour Kulturliebhaber werden dem Charme dieser Stadt nicht widerstehen können. Nicht umsonst ist SaintFlour mit dem französischen Label „Ort der Kunst und Geschichte“ („Pays d’Art et d’Histoire“) ausgezeichnet worden. In der Ober- wie auch der Unterstadt, die durch die „Montée des Orgues“ und den „Chemin des Chèvres“ miteinander verbunden sind, enthüllt Saint-Flour seine Schätze: die Kathedrale Saint Pierre, die alte Brücke, der Bischofspalast und das Konsulatshaus, ein architektonisches Meisterwerk der italienischen Renaissance. SaintFlour ist ebenfalls Schauplatz mehrerer kultureller Sommerveranstaltungen, die weit über die Grenzen der Auvergne hinaus bekannt sind. Sehenswert: Musée de la Haute-Auvergne(Museum der HochAuvergne): Die beeindruckenden, identitätsstiftenden Sammlungen zeugen von der Geschichte der Hochlandregion. Ganzjährig geöffnet. Tel.: +33 (0)4.71.60.22.32 Veranstaltungen: Hautes terres - festival des cultures de montagnes (Hochland- und Bergkulturen-Festival): Ende Juni. Darstellende Kunst, Konzerte, Spezialitäten und Kunsthandwerksmarkt. „Festa del Païs“: Erstes Augustwochenende – Geselliges Fest der Landwirtschaft. Touristeninformation Saint-Flour: +33 (0)4.71.60.22.50 on Salers aus führt die Straße über den Gebirgspass „Col de Légal“ nach Aurillac, durch eine bezaubernde Berglandschaft und eine unberührte Natur. Genießen Sie das Bikerfeeling im Rhythmus des Wassers: die sprudelnden Quellen von Chaudes-Aigues oder die friedlich dahin fließende Truyère, über die das Garabit-Viadukt führt. Zwischen geheimnisvollen Flüssen, Seen, Bergen und Tälern scheinen die gewundenen kleinen Straßen mit den steil abfallenden Felsen und den wilden Landschaften zu spielen… fast als hätte die Hand des Menschen sie nur gestreift… Gourmetstopps 3 Le Milk - Ideal auf dem belebten Platz in Aurillac gelegenes Gasthaus mit Terrasse, das zu einer Pause mit erfrischenden Getränken oder regionalen Spezialitäten einlädt. Place du Square- Aurillac - +33 (0)4.71.48.06.88 9 Les portes de l’Aubrac - Der passionierte Koch dieses Restaurants bietet hausgemachte und dem Zeitgeist angepasste regionale Spezialitäten aus Aveyron und der Auvergne: „Aligot“, ein Brei aus Kartoffeln und geschmolzenem Cantal-Käse, oder eisgekühltes Soufflé mit Aubrac-Tee. Terrasse. ChaudesAigues - +33 (0)4.71.23.51.18 Le Panoramic Hôtel - Zauberhafter Ausblick auf die Schluchten und ausnehmend herzlicher Empfang. Gefüllte Kohllasagne und vieles mehr. Terrasse. Garabit - +33 (0)4.71.23.40.24 10 Auberge La Pagnoune - Wenn man von Garabit kommt, lohnt sich ein kleiner Abstecher bis nach Loubaresse, um in diesem Gasthof, einem wunderschönen Steinhaus, einzukehren. Mutter und Töchter verwöhnen Sie hier mit sorgfältig nach einheimischen Rezepten zubereiteten Gerichten. +33 (0)4.71.73.74.69 Chez Geneviève - Eine Garantie für köstliche Speisen: mit Foie gras gefüllter Kohl, hausgemachter „Pounti“, eine süß-salzige Schweineterrine mit Dörrpflaumen... Terrasse. 25 rue des Lacs - Saint-Flour - +33 (0)4.71.60.17.97 Start: Salers (Cantal) Vor dem Geschäft „Le Sagranier” Ziel: Saint-Flour (Cantal) Länge > 184 km Dauer > 3 Std. / 5 Std.