Certificate Of Analysis Sheet Organic Flax Seed

2 4 C H A T H AM P L A C E , B R I G H T O N , B N 1 3 T N ( U K )
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Certificate Of Analysis Sheet
Organic Flax Seed / Linseed Oil (Linum usitatissimum)
Prüfgegenstand / product:
Leinöl kbA / Flax seed oil organic
kaltgepresst / cold pressed
mit Zusatz von 0,03% Tocopherol, natürlich konzentriert GVO-frei/ with 0,03% Tocopherol, natural GMO-free
Beginn/Ende der Untersuchung /
start/end date of analysis
07.02.2014/30.06.2014
Herkunft /origin: IN
Produktion / production: DE
Produktions Datum / production date: 06.2014
MHD/bbd: ab Lieferung aus TK 6 Monate / from delivery of frozen storage 6 months
Prüfergebnis / Test result:
Parameter
Einheit/
unit
Spezifikation
/
Specification
Resultat
/ Result
mg KOH/g
max. 4,0
0,51
Säurezahl / Acid value: (30.06.2014)
Methode:/ method: Pa01i (in Anlehnung an /according to
Ph. Eur. [2.5.1]) 01/2008)
FFA/ free fatty acid: : (30.06.2014)
Methode:/ method: DGF C-V 2 (06) 8.1.2):
Peroxidzahl / Peroxide value: : (30.06.2014)
Methode:/ method: Ph. Eur. [2.5.5A] 01/2008
%
meq O2/kg
Relative Dichte / relative Density: (20°C)
Methode:/ method: Ph. Eur [2.2.5] 01/2008
Brechungsindex / Refraction index: (20°C)
Methode:/ method: Ph. Eur [2.2.6] 01/2008
-
0,26
max. 10,0
1,0
0,918-0,936
0,929
1,478-1,482
1,4808
3-8
max. 1
2-8
11-24
11-24
45-65
max. 1
-
5,8
0,1
0,1
5,3
20,4
13,9
53,8
entspricht 538
0,2
0,1
0,2
0,1
Fettsäureverteilung / fatty acid composition
Methode:/ method: Ph. Eur. [2.4.22A] 01/2008 corr.6.8
C16:0 Palmitinsäure / palmitic acid
C16:1 Palmitoleinsäure / palmitoleic acid
C17:0 Margarinsäure / margaric acid
C18:0 Stearinsäure / stearic acid
C18:1 Ölsäure / oleic acid
C18:2 Linolsäure / linoleic acid
C18:3 Linolensäure / linolenic acid
C18:3 Linolensäure / linolenic acid
C20:0 Arachinsäure / arachidic acid
C20:1 Eicosensäure / icosenoic acid
C22:0 Behensäure / behenic acid
C24:0 Lignocerinsäure / lignocer acid
%
%
%
%
%
%
%
mg/g
%
%
%
%
Analysenzertifikat entbindet den weiterverarbeitenden Abnehmer der Produkte nicht von der Qualitätsverantwortung.
Certificate of analysis does not release customers from their quality responsibility when processing our products.
Qualitätssicherung / Quality Assurance.Maschinell erstellt, daher ohne Unterschrift. Established by Computer, therefore no signature.