Paradores de Turismo - Parador de Santiago de Compostela

PARADOR DE
SANTIAGO DE
COMPOSTELA
Parador de Santiago de Compostela Umgebung
Das Hotel wurde 1499 als Hospital Real, als
Übernachtungsgelegenheit für die Wanderer auf ihrem
Pilgerweg nach Santiago eröffnet und lädt heute den Gast einen,
eine gleichermaßen universelle wie faszinierende Stadt zu
erleben. Im Interieur dieses Museums -Paradors, der als das
älteste Hotel der Welt gilt, werden Sie vier wunderschöne
Kreuzgänge, elegante Räumlichkeiten sowie spektakuläre
Gästezimmer und einen luxuriösen Speiseraum entdecken, in
dem Fisch- und Fleischgerichte auf galicische Art neben den
klassischen feinen Pfannkuchen mit Äpfeln und Karamellcreme
angeboten werden.
Santiago ist eine Stadt voller Magie und unbeschreiblicher
Schönheit, in der Sie nicht nur sehen, sondern auch fühlen
werden. Neben der Kathedrale und den herrlichen Plätzen
Obradoiro und Quintana gibt es noch weitere sehenswerte Orte,
z. B. die Stiftskirche Santa María A Real do Sar, – wie an der
Kathedrale ist auch in dieser Kirche der größte Teil ihrer
ursprünglichen romanischen Bausubstanz sowie der wunderbar
proportionierte Innenraum erhalten – das Renaissancegebäude
Colegio de Fonseca sowie das spektakuläre Kloster San Martiño
Pinario, um nur einige der wichtigsten Sehenswürdigkeiten in der
wunderbaren Altstadt zu nennen.
Der Charme und die Lebendigkeit der Markthalle am Morgen,
die gepflegte Allee, die herrliche Winkel mit wunderbaren
Ausblicken auf die Altstadt bietet, die Kirche, das Kloster und der
Park von San Domingos de Bonaval, in dem sich das Mausoleum
für galicische Berühmtheiten befindet, sowie die grüne
Umgebung der Stadt, die sich in einer halben Autostunde bis
zum Meer erstreckt, führen Sie durch diese geschichtsträchtige
wunderschöne Stadt am Ende des Pilgerweges und am Anfang
eines einzigartigen Erlebnisses, das wir Sie mit einer
außergewöhnlichen Übernachtungsgelegenheit, dem Parador
de Santiago, zu genießen einladen.
Denkmalgeschützte und historische Hotels
Parador de Santiago de Compostela Zimmern
Wie man hinkommt
Santiago ist mit den wichtigsten Ortschaften Galiciens über die
Autobahn AP-9 verbunden. Der Parador befindet sich in der
Altstadt und steht gemeinsam mit der Kathedrale und dem
Palast, in dem das Rathaus untergebracht ist, am bekannten
Platz „Praza do Obradoiro“.
Information
Anschrift
Praza do Obradoiro, 1
15705 Santiago de Compostela
A Coruña
Telefon
+34 981582200
Fax
+34 981563094
E-Mail
[email protected]
Koordinaten
42.880.692, -8.545.975
Director
Julio Castro Marcote
Parador de Santiago de Compostela Umgebung
Dienstleistungen
einrichtungen
Die Küche des Paradors
Beide Restaurants bieten den Gästen eine Speisekarte an, bei der die
traditionelle galicische Gastronomie im Vordergrund steht, und es vor
allem auf unverfälschte Naturprodukte und eine sorgfältige
zeitgenössische Zubereitung ankommt. Von der Küche des Paradors
werden sehr unterschiedliche Speisegäste, Pilger auf der Durchreise,
Übernachtungsgäste aus dem Hotel und Teilnehmer an
Veranstaltungen und an Firmenessen bewirtet, die gute
Meeresfrüchte und Fische aus den galicischen Flussmündungen,
Fleisch- und Gemüsegerichte sowie die typischen Käse aus der
Ortschaft O Cebreiro und köstliche Desserts, die mit Apfelkompott
gefüllten Crêps mit Karamellcreme und die typische Santiago-Torte
zu schätzen wissen.
Beinahe so emblematisch wie der Parador selbst ist sein
außergewöhnliches Frühstück sowie das Stargericht, die „Caldeirada
dos Reis”, die mit den besten Fischen der Flussmündungen sowie
mit Hummer, Jakobsmuscheln und Steinbutt zubereitet wird. Sowohl
im Enxebre als auch im Restaurante dos Reis stehen die typische
galicische Brühe, die das ganze Jahr über angeboten wird, saftige
Kalbsfilets, typische Portionen mit Herzmuscheln und Krake auf der
Speisekarte. Angeboten werden auch die berühmten galicische
Weine, Ribeiros, Albariños und Ribeira Sacras, die mit Sorgfalt und
Hingabe in den galicischen Weinkellern gekeltert werden.
Wenn für Sie der Pilgerweg in Santiago endet, sollten Sie wissen,
dass Sie in diesem Luxushotel kostenlos essen können. Ein uralter
Brauch aus der Zeit, in der das Hospital Real zum Hotel wurde, lautet,
dass den zehn ersten Pilgern...
Küchenchef
Öffnungszeiten
José Gómez
Almuerzo
Maître
13:00 - 16:00
Marcelino Cambeiro
Cena
Menü
20:30 - 23:30
43
Menú para grupos
30
Reservieren Sie telefonisch unter +34 981582200 oder über die Website parador.es.
Zur Umgebung
Santiago de Compostela.
• Kathedral.
• Plaza do Obradoiro.
• Täglich von 12h bis 18h geführte Besuche (spanisch) der Stadt
Santiago de Compostela. Möglichkeit zu privaten
• Führungen.
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• Padrón.
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Unternehmungen in der Umgebung
Wir präsentieren Ihnen unsere neuen gastronomischen Angebote
Verwöhnen Sie Ihre Sinne
Große Hommage
Gastronomische Leckerbissen
Die Tamizia-Restaurants sind multifunktionale Orte, die unter
Das Angebot der Marmitia-Restaurants basiert auf einer
Die Especia-Restaurants finden Sie üblicherweise in den
Berücksichtigung der aktuellen Trends in der Gastronomie
innovativen Menükarte, bestehend aus verschiedenen Gerichten.
Paradores, hier erhalten Sie ein Menü im klassischen Stil,
erschaffen wurden.
Hier können sich unsere Gäste ihr Menü selbst aus Vorspeise,
bestehend aus Vorspeisen, Hauptspeisen (Fleisch und Fisch) und
Nachspeisen
Hauptspeise und Nachspeise zusammenstellen.
Denkmalgeschützte und historische Hotels
Es gibt Orte, die zu Reisezielen werden und uns ihre Geschichte
erzählen: Schlösser, Herrenhäuser, ehemalige Kloster... heute können
Sie hier mit allen Annehmlichkeiten wohnen, die nur Paradores für Sie
bereithält, ohne dabei die Essenz ihrer geschichtsträchtigen
Vergangenheit zu verlieren.
Hotels, in denen Sie die Küste oder das Land genießen können
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich einen Ort vor, fernab
vom täglichen Lärm und ständigem Stress. Eine Landschaft,
umgeben von immergrünen Bergen, eine Terrasse mit Blick aufs
Meer, ein Aussichtspunkt, von dem aus man die Vögel beobachten
kann, wie sie über einen See fliegen. Es liegt in Ihrer Reichweite, auch
wenn Sie es noch nicht erlebt haben - diese Reise ist näher als Sie
glauben. Dieser Urlaub inmitten der Natur hält Paradores für Sie
bereit.
Stadthotels mitten im Zentrum
Der Luxus und die ausgezeichnete Kundenbetreuung von Paradores
in einer herrlichen urbanen Umgebung. Civia wurde mit dem
Gedanken entworfen, ein Hotel zu schaffen, in dem man sich nicht
wie auf Reisen fühlt. Civia sind Paradores in Städten oder in der
näheren Umgebung. Hier finden Sie alles, was Sie brauchen,
unabhängig vom Grund Ihrer Reise.
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+34 902 54 79 79