Dometic Weinschränke PDF - Kältetechnik Rauschenbach GmbH
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Dometic Weinschränke PDF - Kältetechnik Rauschenbach GmbH
Weinklimaschränke - Weintemperierschränke - Weinkühler ZA DU PRÉ DE LA DAME JEANNE - BP 05 - 60128 PLAILLY France - Tél. : +33 3 44 6 Die Dometic Group ist ein kundenorientierter, weltweit führender Hersteller innovativer Komfortprodukte für den Wohnwagen-, Reisemobil-, Lkw-, Pkw- und Bootsmarkt. Die Unternehmensgruppe beliefert dabei ebenso die Industrie, wie den Nachrüstmarkt mit einem kompletten Sortiment von Klimaanlagen, Kühlgeräten, Markisen, Beleuchtungssystemen, Kochgeräten, Komfort-Toiletten und Sanitärprodukten, Ausrüstungen für die mobile Stromversorgung, Komfort- und Sicherheitslösungen, Fenstern, Türen und vielen weiteren Produkten, die das Leben unterwegs angenehmer und bequemer machen. Darüber hinaus liefert die Dometic Group die nötige Werkstatt-Ausrüstung für die Wartung und Reparatur von Fahrzeug-Klimaanlagen. Dometic Group ist weiterhin Marktführer mit Spezialkühlschränken für Hotels, Büros und medizinische Einrichtungen und produziert ebenso maßgeschneiderte Weinklimaschränke. Inhalt Seite 6 Weinklimaschrank bis zu 54 Flaschen Seite 7 Weinklimaschrank bis zu 170 Flaschen Seite 8 Weinklimaschrank bis zu 206 Flaschen Seite 9 Seite 10 Seite 14 Seite 18 Weinklimaschrank bis zu 200 Flaschen Weinklimaschrank bis zu 200 Flaschen Die Produkte der Dometic Group werden in nahezu 100 Ländern der Welt verkauft und hauptsächlich in eigenen Produktionsstätten hergestellt. Der jährliche Gesamtumsatz liegt bei etwa 1,025 Milliarden Euro. Die Anzahl der Mitarbeiter beträgt weltweit zirka 6000. Seite 12 Weinklimaschrank bis zu 412 Flaschen Seite 13 Weinklimaschrank bis zu 412 Flaschen Weintemperierschrank bis zu 168 Flaschen Weintemperierung von 1-6 Flaschen ZA DU PRÉ DE LA DAME JEANNE - BP 05 - 60128 PLAILLY France - Tél. : +33 3 44 63 35 31/36 - Fax : +33 3 44 63 35 38 - www.dometic.fr Weinlagerungs-Software Ein raffiniertes Werkzeug – zur Verwaltung Ihres Weinbestandes. P.2P.3 Damit Ihre Weine immer gut aufgehoben sind: Dometic bietet für nahezu jeden Einsatzzweck die optimalen Bedingungen Weinklimaschränke Lautlos und Vibrationsfrei dank einzigartiger Absorptions-Technologie. Ideal zur langfristigen Lagerung Die Vorzüge eines natürlichen Weinkellers werden nahezu perfekt imitiert: eine konstante Temperatur das ganze Jahr über, angepasste Luftfeuchtigkeit von 50 – 70 %, UV-Lichtschutz, konstante Belüftung und der Schutz vor Fremdgerüchen. Nur Absorptions-Weinklimaschränke garantieren eine vibrationsfreie Lagerung! Weine können in Ruhe reifen und ihre geschmackliche Vollkommenheit entwickeln. P.3 Weintemperierschränke Bevorraten alle Weine in idealer Trinktemperatur zur direkten Verköstigung Ob 2°C Champagner oder 20°C für einen ausgereiften Bordeaux – in dem Weintemperierschrank SW 180 kann das komplette Weinsortiment in der jeweils idealen Trinktemperatur gelagert werden. Dank der patentierten Luftverteilung kann die Temperatur in jedem Regal punktgenau bestimmt werden. Weinkühler Spezielle Lösungen für die Weinverkostung Die thermoelektrischen Weinkühler bieten eine größtmögliche Unabhängigkeit. Neben einem 230 Volt-Anschluss können sie auch mit 12 Volt (z.B. über den Zigarettenanzünder im Auto), oder sogar mittels Akku (MF-1W) betrieben werden. So können vor allem angebrochene Flaschen Wein kühl gehalten und auch unterwegs temperiert werden. P.3 Dank der Absorptions-Technologie bieten Dometic Weinklimaschränke nahezu ideale Lagerbedingungen wie in einem natürlichen Weinkeller. Die Absorptionstechnologie von Dometic damit Sie lange Freude an Ihren Jahrgängen haben Dometic Weinklimaschränke benötigen weder Motor noch Kompressor, sie sind damit vibrationsfrei und arbeiten völlig geräuschlos. Exklusive Merkmale, die Sie nur bei Dometic finden. Dometic Weinklimaschränke sind frei von mechanisch beweglichen Teilen und daher ausgesprochen robust und langlebig. • Egal ob es sich um Weiß- oder Rotweine handelt, sie vertragen keine Temperaturschwankungen. Alle sind idealerweise bei 12° zu lagern. • ibrationen sind schlecht für Weine, da sie den V Alterungsprozess beeinträchtigen. • ie Weine sind besonders empfindlich, wenn sie D UV-Strahlungen ausgesetzt werden, und sind bei absoluter Dunkelheit in einem natürlichen Keller zu lagern. • amit ein guter Verschluss gewährleistet wird, ist ein D Luftfeuchtigkeitsgehalt zwischen 50% und 80% nötig. • Schlechte Lüftung kann den Geschmack des Weins beeinträchtigen. Seit 1925. Mehr als P.4P.4 80 Jahre Erfahrung. Die Produktionsstätten der Dometic Gruppe schützen die Umwelt und halten sich an die Qualitätsnormen ISO 9001 und 14001. Die Vorteile eines Dometic Weinklimaschrankes Digitalanzeige • Belüftung Luftzirkulation und ständiger Luftaustausch innerhalb des Klimaschrankes geben Schimmelbildung keine Chance. • Aktivkohlefilter Der Aktivkohlefilter ist ein natürlicher Schutz gegen das Eindringen von Fremdgerüchen, die den Wein beeinträchtigen könnten. • E lektronische Temperaturregelung Geben Sie einfach die gewünschte Temperatur ein, idealerweise 12°C oder 13°C. Alles Weitere übernimmt die Elektronik des Klimaschrankes, die auf die Sollvorgaben und Umgebungstemperaturen entweder mit Wärme oder Kälte reagiert. UV-Lichtschutz Verdampfersystem mit Rippenpaket Die speziellen Klimaschranktüren sorgen für eine hohe Isolierung und halten UV-Strahlung ab. • Luftfeuchtigkeit Das original Verdampfersystem, ein Ausstattungsmerkmal des Dometic Weinklimaschrankes, wirkt durch ein großes Rippenpaket der Eisbildung entgegen. Dabei nimmt die natürliche Luftzirkulation beim Durchströmen der Rippen Kondensfeuchtigkeit auf. Auffangbehälter für Kondenswasser Luftabzug P.5 Weinklimaschrank CS 52 Eine Temperaturzone, 36 Flaschen CS52VS Seitenwände in gebürsteter Edelstahloptik, Glastür mit Aluminiumrahmen. Fassungsvermögen: je nach Regalanzahl maximal 54 Flaschen ohne Regale, 36 Flaschen bei Verwendung aller Regale. Fassungsvermögen* 36 Flaschen Außenabmessungen (HxBxT) in cm 82 x 59.5 x 67.5 Temperaturregelung 6 bis 18 °C Serienmäßige Ausstattung 5 Lagerregale Winterfunktion Nein Außenfarbe Gebürstete Edelstahloptik Tür Glastür Aluminiumrahmen Lagerregale 595 mm 675 mm 820 mm * Fassungsvermögen von Bordeaux-Weinflaschen. P.6P.6 Modell CS52DV Seitenwände in Holzdekor, Glastür in Metallrahmen Weinklimaschrank CS 160 Eine Temperaturzone, 170 Flaschen CS160D Seitenwände Holz, Holztür mit schwarzem Metallrahmen. Fassungsvermögen: 170 Flaschen bei serienmäßiger Regalausstattung oder bis zu 104 Flaschen bei Gesamtausstattung mit optionalen Gleitregalen. Fassungsvermögen* 170 Flaschen Außenabmessungen (HxBxT) in cm 143.5 x 59.5 x 75 Temperaturregelung 6 bis 18 °C Serienmäßige Ausstattung 1 Gleitregal 2 Lagerregale Winterfunktion Ja Außenfarbe Pflaume Tür Holztür 750 mm 595 mm 1435 mm Modell CS160 DV Seitenwände in Holzdekor, Glastür in Metallrahmen * Fassungsvermögen von Bordeaux-Weinflaschen. 170 bouteilles 104 bouteilles Agencement bouteilles de Bordeaux P.7 Weinklimaschrank CS 200 Eine Temperaturzone, 206 Flaschen CS200DV Seitenwände in Holzdekor, Glastür in Metallrahmen. Fassungsvermögen: 206 Flaschen bei serienmäßiger Regalausstattung oder bis zu 136 Flaschen bei Gesamtausstattung mit optionalen Gleitregalen. Fassungsvermögen* 206 Flaschen Außenabmessungen (HxBxT) in cm 173.5 x 59.5 x 75 Temperaturregelung 6 bis 18 °C Serienmäßige Ausstattung 1 Gleitregal 3 Lagerregale Winterfunktion Ja Außenfarbe Pflaume Türe Glastür schwarzer Metallrahmen 750 mm 595 mm 1735 mm * Fassungsvermögen von Bordeaux-Weinflaschen. 206 bouteilles 136 bouteilles Agencement bouteilles de Bordeaux P.8P.8 * Abbildung zeigt Vollausstattung mit optional erhältlichen Gleitregalen. Modell CS200D Seitenwände Holz, Holztür mit schwarzem Metallrahmen. Neuheit 2008 Weinklimaschrank CS 200 DYB Eine Temperaturzone, 200 Flaschen CS200DYB Seitenwände in Holzdekor schwarz, schwarze Tür mit Metallrahmen. Fassungsvermögen: 200 Flaschen bei serienmäßiger Regalausstattung oder bis zu 136 Flaschen bei Gesamtausstattung mit optionalen Gleitregalen. Fassungsvermögen* 200 Flaschen Außenabmessungen (HxBxT) in cm 173.5 x 59.5 x 75 Temperaturregelung 6 bis 18 °C Serienmäßige Ausstattung 3 Gleitregale 2 Lagerregale Winterfunktion Ja Außenfarbe Schwarz Tür Holztür mit Metallrahmen 750 mm 595 mm 1735 mm * Fassungsvermögen von Bordeaux-Weinflaschen. 200 bouteilles 136 bouteilles Agencement bouteilles de Bordeaux P.9 Agencement bouteilles de Bourgogne Weinklimaschrank CS 200 VS Eine Temperaturzone, 200 Flaschen CS200VS Seitenwände in gebürsteter Edelstahloptik, Glastür mit Aluminiumrahmen. Fassungsvermögen: 200 Flaschen bei serienmäßiger Regalausstattung oder bis zu 136 Flaschen bei Gesamtausstattung mit optionalen Gleitregalen. Fassungsvermögen* 200 Flaschen Außenabmessungen (HxBxT) in cm 173.5 x 59.5 x 75 Temperaturregelung 6 bis 18 °C Serienmäßige Ausstattung 3 Gleitregale 2 Lagerregale Winterfunktion Ja Außenfarbe Gebürstete Edelstahloptik Türe Glastür Aluminiumrahmen 750 mm 595 mm 1735 mm * Fassungsvermögen von Bordeaux-Weinflaschen. 200 bouteilles 136 bouteilles Agencement bouteilles de Bordeaux P.10 P.10 Agencement bouteilles de Bourgogne 1735 mm 1735 mm Zubehör für Dometic Weinklimaschränke Lieferbares Zubehör Gleitregale Lagerregale SLIDE 2 (Kit mit 2 Einheiten) STORE 2 (Kit mit 2 Einheiten) 200 bouteilles 9 cm 200 bouteilles 136 bouteilles 12 cm 136 bouteilles Agencement bouteilles de Bordeaux LAGERUNG VON MAGNUM-FLASCHEN Durch die seitlichen Bohrungen können die Regale in der Höhe den unterschiedlichen Flaschentypen, inklusive Magnum-Flaschen, angepasst werden. Mit Bordeaux-Flaschen Agencement ausgelegtes Fach bouteilles de Bordeaux Mit Bourgogne-Flaschen Agencement ausgelegtes Fach bouteilles de Bourgogne LAGERUNG Das Fassungsvermögen Ihres Klimaschrankes ist abhängig vom Typ und der Anzahl der eingesetzten Fächer. Die Standardausführung bietet die optimale Ausnutzung. Bei Einsatz von Gleitregalen verringert sich das Fassungsvermögen. Sie haben die Möglichkeit, den Weinklimaschrank Ihren persönlichen Ansprüchen anzupassen. Sprechen Sie bitte Ihren örtlichen Händler an, der Sie gerne bei der Auswahl eines optimalen Systems unterstützt. Lagerung von Magnum-Flaschen Gleitregale Lagerung von Lagerregale Magnum-Flaschen Agencement bouteilles de Bourgogne P.11 Der noble Charakter der Troncais-Eiche…. TRONÇAIS, 2 Türen, Fassungsvermögen max. 412 Flaschen, aus massiver Tronçais-Eiche. Größe in cm (HxBxT) : 199 x 156 x 86,5 P.12 P.12 Alle Schränke sind in anspruchsvoller Handarbeit kunstvoll geschnitzt. Vom ersten Entwurf bis zum letzten Schliff verwenden unsere Kunsthandwerker die großen Vorbilder von Château-Latour und Moët & Chandon. Diese klassischen Schränke sind aus dem Holz der Tronçais-Eiche gefertigt. Es ist das ideale Holz zur Fassherstellung für alle Grand Crus. TRONÇAIS SCULPTÉ, 2 Türen, Fassungsvermögen max. 412 Flaschen, aus massiver Tronçais-Eiche. Ein unübertroffener Weinklimaschrank mit dekorativen Handschnitzarbeiten. Größe in cm (HxBxT) : 199 x 156 x 86,5 die moderne Symbiose aus Edelstahl und Ahorn oder Wenge Ein Schrank mit zeitgenössischen Linien in den Modetönen Wenge oder Bergahorn. Mit seinen Edelstahlfüßen und –griffen, die ihm eine exklusive Note verleihen, passt er bestens in jedes moderne Wohnumfeld. SYCAMORE-SCHRANK 2 Türen, Fassungsvermögen 412 Flaschen, aus massivem Ahorn, Griffe und Füße aus Edelstahl. Größe in cm (HxBxT) : 196 x 146 x 83 WENGÉ-SCHRANK 2 Türen, Fassungsvermögen 412 Flaschen, aus massiver Wenge. Größe in cm (HxBxT) : 196 x 146 x 83 P.13 Weintemperierschrank SW 180 alle Weine in perfekter Trinktemperatur Der Weg, der den Wein zur Trinkreife führt ist lang und ehrgeizig… . Seine Verkostung muss den Wert all dieser Jahre haben, die ihn zur Hochblüte geführt haben. Deshalb hat Dometic einen Weintemperierschrank mit innovativer Technologie entwickelt. Nicht eine... Die richtige Einstellung der Temperaturbereiche Der SW 180 hat einen variablen Trennboden, der den Innenraum des Gerätes in zwei völlig voneinander unabhängige Temperaturzonen teilt. Die Temperaturen im oberen Segment für Rotweine (14°C bis 18 °C) und im unteren Segment für Weißweine (6°C bis 10°C) lassen sich getrennt regulieren. Die Digitalanzeige zeigt die Temperatur auf dem mittleren Gleitregal des jeweiligen Segmentes an. Rotweinzone: +/- 2°C Weißweinzone +/- 3°C. Beim unten angeführten Beispiel erhalten Sie eine Temperatur von 16-20°C bei einem eingestellten Wert von 18°C für das mittlere Regal. Dometic bietet Ihnen mit dem SW 180 das passende Werkzeug, womit Sie Ihre Kompetenz bei der Verkostung beweisen können. Allzu oft raubt eine unangemessene Trinktemperatur dem Wein seinen individuellen Charakter. Daher setzt Dometic beim Weintemperierschrank auf eine innovative sowie patentierte Luftzirkulation und erreicht somit für jede eingelagerte Flasche die optimale Genusstemperatur. Höchsten Ansprüchen gerecht werden... Zu jedem Gericht den passenden Wein in perfekter Trinktemperatur. Der SW 180 wurde aufgrund hoher Erwartungen von Weinliebhabern entwickelt und in Zusammenarbeit mit Kellermeistern vollendet. Sein Prinzip beruht auf der Flexibilität des Systems, welches Ihnen die Möglichkeit bietet, die Temperatureinstellungen des Schrankes gemäß Ihrem Weinsortiment anzupassen. Je nach Saison, Speisekarte oder Region können Sie den Weintemperierschrank somit individuell konfigurieren. Michel Blanchet (Präsident der Association des Maîtres Cuisiniers de France et du Tastevin) Der Dometic Weintemperierschrank ist ein unabkömmlicher Bestandteil für mein Restaurant geworden. Meine Kunden stellen hohe Ansprüche und erwarten einen einmaligen Service. Der Weintemperierschrank macht es mir heute möglich, den Weinausschank besser zu organisieren, da er über eine ausgezeichnete Flexibilität verfügt. Flexibilität heißt für mich vor allem große Anpassungsfähigkeit, und das in mehreren Ebenen. Ich kann je nach Saison, je nach Speisekarte oder sogar je nach Wetterbedingungen mehr Rotweine als Weißweine vorschlagen und vice versa. Die Weine haben immer die richtige Temperatur und werden somit bestens auf die Nachfrage abgestimmt. Die Weine, die von meinen Kunden bei den wertvollen Momenten der Verkostung sehr geschätzt werden, haben immer die richtige Temperatur und steigern den Wert meiner Gerichte, die ich dank meines gastronomischen Know-Hows anbiete. Er ist erfolgreicher Partner, ich habe den Kopf frei und kann mich meiner eigenen Kunst widmen. P.14 P.14 Beispiel 1 Beispiel 2 Flexibilität der Temperaturzonen Der Trennboden kann in fünf verschiedenen Höhen angebracht werden. Bild 1 Bild 2 Bild 3 sondern mehrere Idealtemperaturen Die patentierte Luftverteilung, eine Exklusivität von Dometic Weißweine Rotweine Weintemperierschrank SW 180 – die Luftverteilung Bordeaux Bourgogne Loire Languedoc Alsace grands crus Piemont/Toskana Italien Rioja Spanien Napa valley Kalifornien Australien Chile Likörweine Champagne 12° 10° 10° 12° 12° 18° 16° 15° 18° 16° 10° 18° 12° 18° 12° 10° 10° 8° 6° 16° 16° 18° Der Weintemperierschrank enthält zwei Temperaturbereiche, die unabhängig voneinander eingestellt werden können. Einer für Rotweine, der andere für Weiß- und Schaumweine. Rotweinzone Ein Ventilator im oberen Teil des Lagerraums verteilt die klimatisierte Luft auf den Regalen von hinten nach vorne. Sie fällt nach unten und entweicht in der Mitte des Lagerraumes. Ein zweiter Ventilator verteilt nach dem gleichen Prinzip kühlere Luft vom unteren Teil der Zone. Die Temperatur ist in jedem Regal somit homogen. Zusätzlich verfügt der Weintemperierschrank über ein Heizelement, das die Luft erwärmt, falls die Umgebungstemperatur unter die eingestellte Temperatur sinkt. Modularität Der flexible Trennboden, der thermisch isoliert ist, bietet die Möglichkeit, die Größe der Lagerräume auf 1/3 bis 2/3 des Gesamtvolumens anzupassen. Es spielt eine wichtige Rolle im Verteilsystem von warmer und kalter Luft, indem es die Kanäle öffnet, durch welche die Luft in jeden einzelnen Lagerraum strömt. Die meisten auf dem Markt befindlichen Modelle bieten nur einen Lagerraum, der nach dem Prinzip eines herkömmlichen Kühlschranks funktioniert. 20°C Festgelegter, oft beschränkter Bereich, was den Bedarf an gelagerten Rotweinen betrifft. 14°C Nicht regelbarer Temperaturbereich (zur kalt für Rotwein, zu warm für Weißwein) 12°C Festgelegter, oft zu großer Bereich, was den Bedarf an gelagerten Weißweinen betrifft Weißweinzone Sie haben die Möglichkeit, jede Temperaturzone mit 4 bis 8 Regalen auszustatten (12 Regale insgesamt). Ein Fischrestaurant wird die Variante von Bild 1 bevorzugen, der klassische Italiener eher die Variante von Bild 5. Bild 4 Ein Ventilator verteilt gekühlte Luft von unten nach oben und zum vorderen Teil der Regale. Wird die Luft wärmer als die eingestellte Temperatur, so steigt sie nach oben und gelangt über eine Öffnung unter dem Trennboden wieder ins Kühlsystem zurück. 6°C Herkömmliche Weintemperierschränke verfügen über keine aktive Luftverteilung, sondern nutzen lediglich das vorhandene Temperaturgefälle. Bild 5 P.15 Der Weintemperierschrank „die Kunst des sofortigen Verkostens“ Philippe Nusswitz (Kellermeister und Weingutbesitzer) Der Winzer setzt alles daran, um einen Qualitätswein herzustellen; der Kellermeister spielt eine wichtige Rolle im Moment der Verkostung, indem er beim Ausschenken eine genaue Temperatur wählt, um die Komplexität der Aromen und die Finesse eines Qualitätsweines hervorzuheben. Die meisten Rotweine sind zwischen 17 und 19 Grad zu genießen. Unterhalb scheinen die Tannine hart zu sein, darüber vermischen sich die Aromen und der Alkoholanteil verdrängt das Bouquet. Die meisten Weißweine werden zwar zwischen 8 und 10 Grad getrunken, die starken und komplexen Weißweine kommen erst um die 12°C zur Geltung. Die Genauigkeit des Dometic Weintemperierschrankes wird den Wert Ihrer Weinlagerung heben. CH’NG Poh Tiong (CH’NG Pho Tiong ist Herausgeber der „The Wine Review“, eine der ältesten und angesehensten Zeitschriften Asiens). Lange Zeit war es unmöglich, in einem Weinlagerschrank Champagner, Rot- und Weißweine in idealer Trinktemperatur zu lagern. Heute ist das dank der innovativen Technik im Dometic Weintemperierschrank SW 180 Realität. Das Restaurant und die wahren Weinliebhaber können nun die verschiedenen Weine zu perfekten Trinktemperaturen genießen – und das aus einem Weinlagerschrank. Herzlichen Glückwunsch zum Dometic Weintemperierschrank SW 180… P.16 P.16 Er wurde konzipiert, um professionellen Bedürfnissen gerecht zu werden - Zwei variabel regulierbare Temperaturzonen für Weiß- und Rotweine - Ein Schnellkühl-Segment, mit dem Flaschen kurzfristig auf bis zu 2°C heruntergekühlt werden können - In 14 Gleitböden stehen bis zu 144 perfekt temperierte Flaschen zur direkten Verköstigung bereit - Abschließbare Glastür mit integriertem UV-Filter - Modernes Design zur harmonischen Eingliederung in bestehende Raumkonzepte Elliott Mac Key (Journalist, Schriftsteller, Herausgeber) Der neue Dometic Weintemperierschrank entspricht sowohl dem Bedarf des erfahrenen Sammlers als auch dem gelegentlichen Konsumenten. Der Weinsammler verfügt im Allgemeinen über einen relativ weit entfernt liegenden Weinkeller. Es kann sich um einen kommerziellen Lagerraum oder einen Weinkeller handeln, der erst über mehrere Treppen, ja sogar Stockwerke zu erreichen ist. Es ist äußerst praktisch über einen Lagerraum zu verfügen, der die Möglichkeit bietet, den Wein bei idealer Temperatur aufzubewahren - in seiner Küche oder seinem Esszimmer. Der Dometic Weintemperierschrank ist das ideale Gerät. Er verfügt über zwei Temperaturbereiche, welche die 15 bis 18°C Raumtemperatur für Ihre Rotweine bieten, und die 8 bis 12°C, die für Ihre Weiß- und Schaumweine die ideale Temperatur darstellen. Der Dometic Weintemperierschrank kommt auch dem gelegentlichen Weinkonsumenten zugute, der plötzlich ein Abendessen organisiert und eine Flasche anbieten will oder ganz einfach Lust auf ein Glas bekommt. Der herkömmliche Kühlschrank ist viel zu kalt und das Wohnzimmer im Allgemeinen zu warm, um den Wein bei der richtigen Temperatur aufzubewahren oder zu genießen. Technische Innovationen für vollendeten Weingenuss technische Daten Digitalanzeige: grün für die Weiß- und Schaumweine, rot für die Rotweinzone Homogene Temperatur auf jedem Regal dank eines patentierten Luftverteilungsverfahrens. Eine sofortige Identifikation der Weine: Mit einem Kreide-ähnlichen Stift können die eingelagerten Sorten handschriftlich auf Magnettafeln gekennzeichnet werden. So entsteht ein authentischer Weinkeller-Effekt! Jeweils verschiedene Lagerräume für Rotweine und Weißweine, die Sie Ihren Bedürfnissen anpassen können. Minimale Höhe (Füße einstellbar) (cm) 173,5 Breite (cm) 59,5 Tiefe inklusive Tür und Griff (cm) 76,5 Tiefe ohne Tür (cm) 68,1 Energieverbrauch bei Raumtemperatur von 20°C* 0,55 KWh/24h Anzahl der Flaschen pro Regal 12 Anzahl der gelieferten Regale 12 Fassungsvermögen des Schnellkühlfachs 24 Fassungsvermögen des Weinklimaschranks insgesamt 168 Regulierungsbereich der Weißweinzone 6-10°C Serienmäßige Ausstattung mit Gleitregalen. Glastür mit hoher Isolierung und vollkommenem UV-Lichtschutz. Schnellkühlfach (bis zu 2°C für Champagner) Regulierungsbereich der Rotweinzone 14-18°C Isolationsstärke Minimum (mm) 46 Leistungsstärke des Heizstromkreises 40 W Gesamtgewicht leer inklusive Regale 131 kg Gesamtgewicht inklusive Flaschen 345 kg * Trennregale in mittlerer Höhe Rotweinlagerzone auf 18°C eingestellt Weißweinzone auf 9 °C eingestellt P.17 Zubehör für den Weinliebhaber zu Hause - Weinkühler der Marke Waeco* MF-6W Weine in Trinktemperatur Spontane Besuche? Größere Tischgesellschaften? Aufmerksame Gastgeber sind immer in der Lage, ihre Gäste mit einem wohltemperierten Tropfen zu verwöhnen. Sie verlassen sich da ganz auf den Weinkühler Waeco MF-6W. Können Sie auch, denn das elegante Gerät hält bis zu sechs Flaschen Wein auf Idealtemperatur. Der MF-6W kühlt thermoelektrisch, ist über Tasten ganz einfach zu bedienen und mit einer Innenbeleuchtung ausgestattet. Wunsch- und tatsächliche Temperatur werden digital angezeigt. Herausnehmbare Innenroste erleichtern die Reinigung des Gerätes. - Für 6 handelsübliche Weinflaschen bis 32 cm Länge. - Stufenlose Temperaturwahl von 5°C bis 20°C. - Vibrationsfreie Thermoeletrik. - Innenbeleuchtung. - Herausnehmbare Innenroste. Größe in cm (HxBxT) : 41 x 26 x 47. Leergewicht: 6,5 kg. *Seit 2007 gehört die Marke Waeco zur Dometic Group. P.18 P.18 MF-1W Eleganter Ein-Flaschen Weinkühler Nehmen Sie den kompakten Weinkühler MF-1W in Ihr „Genießer-Equipment“ auf. Er kühlt Ihren Wein in Trinktemperatur. Diese können Sie - ganz nach Weinsorte und persönlicher Vorliebe - stufenlos wählen. Die eingestellte sowie tatsächliche Temperatur werden digital angezeigt. Und wenn keine Steckdose in der Nähe ist oder das Kabel auf der festlich gedeckten Tafel stört? Dann bestücken Sie den Wein kühler mit handelsüblichen Akkus oder Batterien, betreiben ihn schnurlos und lassen sich bis zu drei Stunden netzunabhängige Kühlung liefern. - Für handelsübliche Weinflaschen bis Ø 90mm. - Stufenlose Temperaturwahl von 5°C bis 20°C. - Vibrationsfreie Thermoelektrik. - Bis zu 3 Stunden netzunabhängige Kühlung. Größe in cm (HxBxT) : 20 x 13 x 20. Leergewicht: 1,3 kg. CS 52 Absorptions-Technologie CS 160 Absorptions-Technologie CS 200 Absorptions-Technologie Absorptions-Technologie Absorptions-Technologie Schränke Weintemperierschrank Troncais-Eiche Ahorn / Wenge SW 180 Fassungsvermögen (in Zahl von Bordeaux-Weinflaschen) Serienmäßige Ausstattung Kompressor-Technologie SW6 Peltier-Kühlgerät 3 auswechselbare 2 Lagerregale 1 Gleitregal 3 Lagerregale 1 Gleitregal 6 Lagerregale 2 Gleitregale 6 Lagerregale 2 Gleitregale 12 Gleitregale Gitter 36 Flaschen 170 Flaschen 206 Flaschen 412 Flaschen 412 Flaschen 168 Flaschen 6 Flaschen - 12 16 32 32 - - 1,25 1,85 2,15 2x2,15 2x2,15 0,55 - 82 59,5 67,5 143,5 59,5 75 173,5 59,5 75 199 156 86,5 196 146 83 173,5 41 59,5 26 76,5 47 Leergewicht (kg) - Holztür - Glastür 54 73,5 85,5 81 95 340 340 - - 131 6,5 Gewicht bei voller Beladung mit Weinflaschen 108 244 290 750 750 345 - Anzahl der gelieferten Originalregale - Fassungsvermögen bei serienmäßiger Ausstattung 5 Lagerregale Schränke Maximale Anzahl Gleitregale* Energieverbrauch bei Umgebungstemperatur von 20 °C (kWh/24h) Abmessungen (cm) - Höhe - Breite - Tiefe (inklusive 3 cm für den Griff, und 2 cm für den hinteren Metallanschlag) * 8 Bourgogne- oder Bordeaux-Weinflaschen pro Gleitregal. Isolierung: Schaumstoff aus Polyurethan. Temperaturregelung: elektronisch. Isolationsstärke minimum (in mm): 50. Thermometer: digital. Leistungsaufnahme: Temperaturregelungsspanne (°C): 6 bis 18. Türverriegelung: mit Schloss. MODELL CS: - LEISTUNGSSTÄRKE (W) 220 CS 52: - LEISTUNGSSTÄRKE (W) 150 – SPANNUNG* (V) 230. – SPANNUNG* (V) 230. Innenmaterial: Verzinktes, vorlackiertes Blech. Heizung: CS 160 / CS 200: Leistungsaufnahme 45 Watt – SPANNUNG* (V) 230. Füsse: höhenverstellbar. Geruchsfilter: Kartusche mit Aktivkohlefilter. P.19 P.4 Dometic GmbH - In der Steinwiese 16 - 57074 Siegen - Tel. +49 (0) 271 692 -0 - Fax +49 (0) 271 692 -313 - [email protected] - www.dometic.de Dometic - RCS : 542 108 972. Abbildung zeigt Vollausstattung mit optional erhältlichen Gleitregalen. Création Epheme 03 446 346 55 Weinklimaschränke - Weintemperierschränke - Weinkühler ZA DU PRÉ DE LA DAME JEANNE - BP 05 - 60128 PLAILLY France - Tél. : +33 3 44 63 35 31/36 - Fax : +33 3 44 63 3