erfrischungen - 25hours Hotels
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erfrischungen - 25hours Hotels
ERFRISCHUNGEN arkina mineralwasser (mit/ohne) 0.35l/1l 4.70/9.80 chf 0.35l/1l 0.3l/0.5l/1l 5.50/12.00 chf 5.00/6.50/10.50 chf orangensaft grapefruitsaft cranberrysaft ananassaft apfel-birnensaft naturtrüb tomatensaft 0.3l/0.5l 5.50/7.50 chf 0.2l 5.50 chf apfel-birnensaftschorle naturtrüb orange-passionsfruchtsaftschorle hofgarten sauer rhabarberschorle 0.3l/0.5l 0.3l/0.5l 0.33l 5.00/7.00 chf 5.00/7.00 chf 5.50 chf 0.3l 5.50 chf 0.25l 6.20 chf hausgemachtes eistee limonana (frische minze, zitronensaft, soda) säfte schorle fritz-kola fritz-kola und fritz-kola zuckerfrei fritz-limo orangenlimonade fritz-limo apfel-kirsch-holunderlimonade red bull energy alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. rivella 0.33l 5.50 chf 0.35l 6.50 chf 0.2l 5.50 chf gents tonic 0.2l 5.50 chf 1724 tonic 0.2l 5.50 chf 0.23l 5.50 chf 0.1l 5.50 chf rot blau gazosa limonaden mirtillo limone fevertree bitter lemon tonic water ginger ale ginger beer aqua monaco tonic sanbitter alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. carlsberg vom fass 0.25l/0.4l 5.00/8.00 chf 1.5l 26.00 chf erfrischendes dänisches premium pils mit vollem biergeschmack. (4.9 vol. %) schneider weisse original vom fass 0.3l/0.5l 6.50/9.50 chf 1.5l 27.00 chf bayerisches weizenbier mit sortentypischem geschmack und ausgewogenen aromen. (5.4 vol. %) hürlimann sternbräu 0.33l 6.00 chf spezialbier aus zürich mit feinherbem aroma. guter essensbegleiter und ideale erfrischung. (5.2 vol. %) feldschlösschen dunkle perle 0.33l 6.00 chf dunkles schweizer spezialbier mit einer einzigartigen mischung von hellem und dunklem gerstenmalz. (5.5 vol. %) brooklyn lager 0.33l 8.50 chf bernsteinfarbiges american lager mit ausgeprägtem malzgeschmack. (5.2 vol. %) astra urtyp 0.33l 8.00 chf das orginal von 1909 aus dem herzen hamburgs. mild, feinwürzig und lecker (4.8 vol.%) feldschlösschen alkoholfrei 0.33l 6.00 chf mildes malzaroma und kräftiger geschmack. auch alkoholfrei ein genuss. (0.35 vol. %) alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. HEISSE GETRÄNKE alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. kaffee crème 4.50 chf espresso 4.50 chf auch als macchiato doppio 6.00 chf auch als macchiato americano 4.50 chf espresso mit heissem wasser verlängert cappuccino 5.30 chf espresso mit milchschaumhaube schale 5.30 chf kaffee mit milch in einer grossen tasse flat white 6.00 chf doppelter espresso mit milchschaum latte macchiato 6.00 chf espresso mit milch und milchschaumhaube extra shot espresso 1.50 chf kalte oder warme vollmilch 4.60 chf kalte ovi oder schoggi (caotina) 5.30 chf heisse ovi oder schoggi (caotina) 5.30 chf chai latte 6.00 chf mit hausgemachtem chaisirup die warme milch wird dampferhitzt. alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. extra hour (bio-kräuter-/schwarztee mit guarana) 8.00 chf lazy daze (bio-earl grey) 8.00 chf straight forward (bio-assam) 8.00 chf english breakfast (bio-schwarztee) 8.00 chf istanbul nights (bio-schwarztee mit minze) 8.00 chf low rider (chinesischer bio-grüntee) 8.00 chf team spirit (grüntee mit kräutern, zitronengras und ginko) 8.00 chf maybe baby (bio-fruchtmischung mit ananas und erdbeere) 8.00 chf garden party (bio-früchtetee mit apfel, mango und goji) 8.00 chf orange safari (bio-rooibos vanille orange) 8.00 chf scuba garden (grüner rooibos mit cranberry und spirulina) 8.00 chf heidis delight (schweizer bio-alpenkräuter) 8.00 chf master mint (bio-minze) 8.00 chf speak french (bio-zitronenverveine) 8.00 chf gin soul (bio-kräutertee - alkoholfrei :) ) 8.00 chf alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. WEIN alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. italien prosecco DOC 1dl 9.50 chf 1dl 8.00 chf 1dl 8.00 chf 1dl 7.00 chf viticoltori ponte SRL, veneto glera (11 vol. %) schweiz bourg au blanc 2014 weingut weidmann, zürich müller-thurgau, solaris (12 vol. %) österreich daydreamer QWT 2014 punks finest wines, niederösterreich grüner veltliner, gelber muskateller (12 vol. %) frankreich tutti frutti blanc 2014 arrogant frog, languedoc colombard, chardonnay, grenache blanc, vermentino, sauvignon blanc, viognier, muscat sec (13 vol. %) libanon altitudes ixsir 2014 ixsir, batroun muscat, viognier, sauvignon, semillon (13.5 vol. %) alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. 1dl 9.00 chf schweiz garanoir 2011/ 2012 weingut weidmann, zürich 1dl 10.50 chf garanoir. barrique (13.8 vol. %) frankreich cabernet merlot rural 2013 1dl arrogant frog, languedoc cabernet sauvignon, merlot. barrique und stahltank. bio (13 vol. %) 7.50 chf spanien laya 2014 1dl 8.50 chf 1dl ixsir, batroun syrah, cabernet sauvignon, tempranillo, caladoc (13.5 vol. %) 9.00 chf bodegas atalaya, almansa garnacha, monastrell (14 vol. %) libanon altitudes ixsir 2011 armenien noa - noah of areni 2013 vayots dzor areni (13.5 vol.%) alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. 1dl 9.00 chf italien prosecco DOC 0.75l 55.00 chf 0.75l 120.00 chf 0.75l 54.00 chf 0.75l 55.00 chf 0.75l 53.00 chf viticoltori ponte SRL, veneto glera (11 vol. %) frankreich taittinger nocturne sec taittinger, champagne pinot noir, pinot meunier, chardonnay (12 vol. %) schweiz bourg au blanc 2014 weingut weidmann, zürich müller-thurgau, solaris (12 vol. %) österreich T:F:A QWt 2014 punks finest wines, niederösterreich chardonnay (13 vol. %) österreich daydreamer QWT 2014 punks finest wines, niederösterreich grüner veltliner, gelber muskateller (12 vol. %) alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. roero arneis 2013 0.75l 62.00 chf 0.75l 39.00 chf ettore germane, piemonte arneis (13 vol. %) italien pinot grigio 2013 viticoltori ponte SRL, veneto pinot grigio (12 vol. %) frankreich tutti frutti blanc 2014 0.75l 43.00 chf arrogant frog, languedoc colombard, chardonnay, grenache blanc, vermentino, sauvignon blanc, viognier, muscat sec (13 vol. %) spanien terraprima blanco DO 2012 0.75l 55.00 chf can rafols dels caus, avinyonet del penedes xarel-lo, riesling (12.5 vol. %) portugal contraste branco DOC 2013 0.75l conceito, douro rabigato, codéga do larinho, codéga, viosinho, gouveio (13 vol. %) 57.00 chf libanon altitudes ixsir 2014 ixsir, batroun muscat, viogner, sauvignon, semillon (13.5 vol. %) alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. 0.75l 61.00 chf schweiz garanoir 2011/ 2012 0.75l 72.00 chf 0.75l cave fin bec, yvo mathier, wallis grenache, cabernet sauvignon, pinot noir, syrah (13.5 vol. %) 67.00 chf weingut weidmann, zürich garanoir. barrique (13.8 vol. %) schweiz n° 11 AOC fin bec terre 2011 österreich rotten QWt 2011 0.75l punks finest wines, niederösterreich zweigelt, cabernet sauvignon, blauer portugiese. barrique (13.5 vol. %) 64.00 chf italien nero d’avola DOC 2012 0.75l 45.00 chf 0.75l 56.00 chf azienda vinicola crea, sizilien nero d’avola (12.5 vol. %) italien albino armani IGT 2013 albino armani, valpolicella/veneto corvina (13 vol. %) frankreich cabernet merlot rural 2013 0.75l arrogant frog, languedoc cabernet sauvignon, merlot. barrique und stahltank. bio (13 vol. %) alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. 45.00 chf frankreich château croix de mai AOC 2011 0.75l 80.00 chf 0.75l 55.00 chf 0.75l 71.00 chf château croix de mai, begadan, médoc/bordeaux merlot, petit verdot, malbec (13.5 vol. %) spanien laya 2014 bodegas atalaya, almansa garnacha, monastrell (14 vol. %) spanien la locomotora crianza DOCa 2012 uvas felices, rioja tempranillo (14.5 vol. %) portugal contraste tinto DOC 2012 0.75l conceito, douro tinta roriz, touriga nacional, touriga franca, sousao. barrique (13.5 vol. %) 54.00 chf libanon altitudes ixsir 2011 0.75l ixsir, batroun syrah, cabernet sauvignon, caladoc, tempranillo. barrique (13.5 vol. %) 61.00 chf armenien noa - noah of areni 2013 vayots dzor areni (13.5 vol.%) alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. 0.75l 61.00 chf DRINKS alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. aviation – um 1911 16.00 chf gin/ crème de violett/ maraschinolikör/ zitronensaft antica torino smash – 1786 16.00 chf antica formula/ minze/ zitronensaft/ zuckersirup daiquiri – 1898 16.00 chf rum/ limettensaft/ zuckersirup dark & stormy – um 1900 16.00 chf rum/ limettensaft/ ginger beer/ jerry thomas bitter gin basil smash – revival 2008 17.00 chf gin/ basilikum/ zitronensaft/ zuckersirup/ eiweiss gin bramble – um 1980 17.00 chf brockmanns gin/ brombeerlikör/ limettensaft/ zuckersirup gin fizz – um 1887 16.00 chf gin/ zitronensaft/ zuckersirup/ eisweiss/ soda gin gin mule – um 2005 17.00 chf gin/ zitronensaft/ minze/ ingwer/ ginger beer/ eiweiss jack collins – um 1814 16.00 chf calvados/ zitronensaft/ zuckersirup/ soda jack rabbit – 1927 16.00 chf calvados/ orangensaft/ zitronensaft/ ahornsirup last word – um 1950 gin/ chartreuse verte/ maraschinolikör/ limettensaft alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. 16.00 chf manhattan – um 1974 17.00 chf rye whisky/ vermouth rot/ jerry thomas bitter margarita – 1948 16.00 chf tequila/ cointreau/ limettensaft/ salzrand martinez – 1987 16.00 chf gin/ vermouth rot/ maraschinolikör/ orange bitter mint julep – um 1787 16.00 chf bourbon/ minze/ zucker/ soda/ angostura bitter moscow mule – 1941 17.00 chf vodka/ limettensaft/ ginger beer/ gurke/ jerry thomas bitter negroni – 1919 15.00 chf gin/ martinazzi/ vermouth rot old fashioned – 1895 16.00 chf bourbon/ zucker/ soda/ jerry thomas bitter pimms no. 1 cup – um 1840 17.00 chf pimms no. 1/ ginger ale/ gurke/ früchte sloe gin fizz – 1948 16.00 chf sloe gin/ zitronensaft/ zuckersirup/ soda/ eiweiss liberry 14.00 chf limette/ minze/ brombeerlikör/ lillet blanc/ soda sparkling chai 14.00 chf chai-sirup/ zitronensaft/ rum/ prosecco/ angostura bitter matcha secco matcha-sirup/ prosecco alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. 11.00 chf flower fizz 17.00 chf hendrick’s gin/ st. germain/ zitronensaft/ rosmarinsirup/ celery bitter/ eiweiss chai fizz 16.00 chf gin/ chai-sirup/ zitronensaft/ soda/ eiweiss basil berry 16.00 chf absolut kurant/ himbeerpüree/ basilikum/ limettensaft/ cranberrysaft/ eiweiss ginger fever 17.00 chf lemongrass ginger infused gin/ ingwerlikör/ limettensaft/ tonic stolen matcha 16.00 chf gin/ crème de cassis/ matcha-sirup/ limettensaft/ apfelsaft/ eiweiss swiss negroni 17.00 chf turicum gin/ matter vermouth rosso/ martinazzi sul mate 16.00 chf gin soul tee infused gin sul gin (ja! )/ zitronensaft/ rosmarinsirup/ eiweiss/ soda the fritz 13.00 chf minze/ ingwer/ limettensaft/ apfelsaft/ fritz-limo apfel-kirsch-holunderlimonade berry garden 13.00 chf himbeerenpüree/ cassispüree/ rosmarinsirup/ limettensaft/ cranberrysaft winter delight für 2 – serviert im tea-jay samova extra hour tee/ limettensaft/ cassispüree/ ananassaft/ mandelsirup alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. 18.00 chf SPIRITUOSEN alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. martinazzi aperol matter vermouth bianco/rosso carpano antica formula lillet blanc pimms no.1 pernod appenzeller ramazzotti hierbas tunel mezcladas 22% 9.00 chf 11% 8.00 chf 18% 9.00 chf 16.5% 12.00 chf 17% 10.00 chf 25% 11.00 chf 40% 10.00 chf 29% 10.00 chf 30% 10.00 chf 30% 8.00 chf aperol spritz aperol, prosecco portonic white port, gents tonic fino leyenda, gil luque, E grahams fine white port grahams fine tawny grahams six grapes, reserve alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. 11.00 chf 14.00 chf 15% 9.50 chf 19% 9.00 chf 19% 9.00 chf 20% 12.00 chf beefeater 24, england black zephyr, england bloom, england brockmans, england chase elegant crisp, england clouds gin, schweiz (zürich) dictador – colombian aged gin, kolumbien edgerton pink dry, england filliers dry gin barrel aged, belgien gilt single malt gin, schottland gin mare, spanien gin sul, deutschland geranium, england / dänemark g’vine floraison, frankreich hayman’s sloe gin, england hendrick’s, schottland lark godfather, australien mascaro 9, spanien mombasa, england monkey 47, deutschland old english, england plymouth, england secret treasures, deutschland tanqueray, england tanqueray rangpur, england tann’s, spanien the botanist, schottland turicum, schweiz whitley neill, england xoriguer mahon, menorca alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. 40% 14.00 chf 40% 12.00 chf 40% 17.00 chf 40% 15.00 chf 48% 16.00 chf 42% 16.00 chf 43% 16.00 chf 47% 15.00 chf 43.7% 17.00 chf 40% 16.00 chf 42.7% 15.00 chf 43% 17.00 chf 44% 15.00 chf 40% 15.50 chf 26% 13.00 chf 41.4% 14.00 chf 40% 24.00 chf 40% 15.00 chf 41.5% 16.00 chf 47% 15.00 chf 44% 16.00 chf 41.2% 12.00 chf 40% 15.00 chf 47.3% 10.00 chf 41.3% 15.00 chf 40% 16.00 chf 46% 15.00 chf 41.5% 15.00 chf 42% 16.00 chf 38% 15.00 chf el jimador blanco corralejo grand reserva absolut elyx, schweden absolut kurant, pears, schweden chopin potatoe, polen ciroc, frankreich starka 18y, polen 38% 10.00 chf 38% 18.00 chf 40% 14.00 chf 40% 10.00 chf 40% 17.00 chf 40% 16.00 chf stolichnaya, russland 50% 40% 29.00 chf 10.00 chf zubrowka, polen 40% 13.00 chf havana club añejo 3 años, kuba havana club añejo reserva, kuba mount gay extra old, barbados the kraken black spiced, usa/trinidad flor de cana 18y, nicaragua 40% 10.00 chf 40% 11.00 chf 43% 16.00 chf 40% 15.00 chf 40% 22.00 chf alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. ballantines johnnie walker swing 40% 10.00 chf 40% 16.00 chf ardbeg, isle of islay, 10y balvenie, speyside // caribbean cask, 14y nikka pure malt black, japan // blendet single malt auchnagie, highlands // blended single malt monkey shoulder, speyside // blended single malt 46% 15.00 chf 43% 20.00 chf 43% 21.00 chf 46% 24.00 chf 40% 14.00 chf jameson 40% 13.00 chf high west double rye bulleit bourbon 46% 21.00 chf 45% 14.00 chf alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. lepanto solera grand reserve meukow xo a.e. dor vsop 36% 14.00 chf 40% 20.00 chf 40% 14.00 chf darroze bas armagnac les grands assemblages, 20y christian drouin sélection cœur de lion 43% 16.00 chf 40% 12.00 chf amaretto di saronno amarula chartreuse verte cointreau chambord dettling kirschlikör mozart dry chocolate patron cafe xo southern comfort 28% 10.00 chf 17% 10.00 chf 55% 12.00 chf 40% 10.00 chf 16% 12.00 chf 20% 13.00 chf 40% 11.00 chf 35% 16.00 chf 35% 12.00 chf alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. humbel mirabelle vallendar haselnussgeist 43% 9.50 chf 40% 11.00 chf grappa di san leonardo 43% 9.50 chf 45% 14.50 chf cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot grappa stravecchia – 5y barrique cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst. HEIMATNACHWEIS Das Teesortiment kommt von Samova aus Hamburg. Der Hauptsitz des Teehändlers unseres Vertrauens ist direkt neben unserem 25hours Hotel HafenCity. Gegründet aus Leidenschaft für Spezialitäten aus Tee und Kräutern, steht das inhabergeführte Unternehmen für neue Geschmackserlebnisse aus besten Rohstoffen - und ein prämiertes Design übrigens. Henauer Kaffee ist eine traditionelle Kaffeerösterei, welche es sich seit 1896 zum Ziel gemacht hat, Kaffee von höchster Qualität zu verarbeiten. Die Firma hat ihren Sitz im Zürcherischen Höri, von wo aus in die ganze Schweiz röstfrischer Kaffee geliefert wird. Wir beziehen von ihnen die Sorten Elite und Tosca, sowie die Fair Trade Linie Cusco Floral. Gibt’s übrigens auch online. Die sympathischen Fläschchen mit dem metallenen Bügelverschluss kommen aus der italienischen Schweiz. Sie heissen "Gazosa". Die Familie Ponzio-Tonna stellt seit 1921 ihre fruchtigen Getränke nach Originalrezept her. Eines ist sicher: Sie geben alles, um euch die besten Limonaden zu bieten. Ohne Kompromisse. Fritz-Kola hat – wie 25hours - seine Wurzeln im urbanen Hamburg, mit junger Gastronomie und engagierten Menschen. Fevertree kommt aus England und entstand aus dem Wiederstand, guten Gin mit schlechtem Tonic zu mischen. Das unterstützen wir natürlich! Das hochstehende Chinin stammt aus dem Grenzgebiet zwischen Ruanda und dem Kongo. Gents Swiss Roots Tonic Water ist das Tonic mit Schweizer Enzian aus dem Jura, Schweizer Rübenzucker und dem natürlichen Aroma von Siziliens Zitronen. Gents soll das Tonic der Gourmets und Kenner sein. Finden wir auch! Das Chinin wird 1724m über dem Meeresspiegel gewonnen – es gibt dem Tonic nicht mehr Geschmack, es gibt ihm mehr Charakter. Die Wurzeln vom 1724 Tonic liegen in den Anden, auf einem Inka Weg, welcher von Argentinien bis fast nach Mexico reicht. Aus rund 150m Tiefe wird in der Nähe von München rund 10.000 Jahre altes reinstes Gletscherwasser gewonnen. Dies ist die Basis vom Tonic Monaco. Eine herbe Chininnote, gekoppelt mit viel Kohlensäure, garantieren feinsten Drinkgenuss.