Cardapio de Natal e Ano Novo 2014

ACOMPANHAMENTOS
MASSAS ESPECIAIS PARA O NATAL
Cardapio de Natal e Ano Novo 2014
SALADAS
Maionese: Legumes ou Batata, Salada Emi
R$ 32,00 / Kg
Maionese:Frango ou Atum
Salpicão: Frango ou Peito de Peru
Salada Húngara, Antepasto Berinjela
Caponata de Berinjela
R$ 38,00 / Kg
R$ 52,00 / Kg
R$ 48,00 / Kg
CONCHIGLIONI de 4 QUEIJOS
R$ 46,00 / Kg
RAVIOLI
R$ 46,00 / Kg
Carne, Ricota, Mussarela, Ricota /Espinafre
R$ 58,00 / Kg
Mussarela Búfala, Bacalhau
CAPELETTI
Mussarela Búfala
R$ 68,00 / Kg
NHOQUE BATATA
R$ 32,00 / Kg
NHOQUE MANDIOQUINHA
R$ 36,00 / Kg
MACARRÃO COMUM
R$ 36,00 / Kg
MACARRÃO VERDE, INTEGRAL
R$ 38,00 / Kg
MACARRÃO PIMENTA, MANJERICÃO
R$ 42,00 / Kg
MACARRÃO FUNGHI
R$ 48,00 / Kg
TORTELLI
Abóbora, Doce, Ricota/Nozes/Passas
R$ 46,00 / Kg
Abóbora c/ Carne Seca, Gorgonzola, 4 Queijos
R$ 48,00 / Kg
Mussarela de Búfala
R$ 56,00 / Kg
MOLHOS
Molho
Molho
Molho
Molho
ao Sugo
Bolonhesa
Branco, Molho Rose
4 Queijos
R$
R$
R$
R$
32,00
44,00
29,00
40,00
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Kg
Kg
Kg
Kg
R$
R$
R$
R$
R$
R$
65,00
72,00
72,00
95,00
95,00
44,00
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Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Lombo Assado ao Molho de Ervas
R$ 82,00 / Kg
Lombo Assado ao Molho Champig. e Alcaparras R$ 82,00 / Kg
Lombo Recheado
R$ 82,00 / Kg
(Farofa c/ Presunto,Bacon, Ameixa, Ervilha, Azeitonas, Uva passa)
Pernil Assado ao Molho da Casa
Mini Tender
R$ 58,00 / Kg
Carne, Ricota, Mussarela, Ricota /Espinafre
CAPELETTI
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Arroz Branco
Arroz à Grega
Arroz c/ Brócolis e Bacon
Arroz Natalino (Amendoas,Passas,Damasco)
Farofa de Lingüiça
R$
R$
R$
R$
R$
18,00
28,00
32,00
36,00
26,00
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Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
(Far mandioca, Ling Toscana, Azeitonas verdes, Ovos)
Farofa de Frutas
R$ 38,00 / Kg
(Far Mandioca, Abacaxi, Pessego, Ameixa, Uva Passa, Figo)
R$ 38,00 / Kg
Berinjela Recheada Legumes
R$ 38,00 / Kg
(Cenoura, Tomate, Cebola, Ricota e Mussarela)
Berinjela Recheada Frango / Espinafre
Vinagrete p/ Churrasco
Molho Tártaro
Kit Frutas à Califórnia
R$ 40,00 / Kg
R$ 30,00 / Kg
R$ 34,00 / Kg
R$ 44,00 / Un
(150g Cereja, 250g Figo, 250g Abacaxi, 250g Pêssego,
100g Uva Passa, 150g ameixa, 150g Damasco )
SUÍNOS
R$ 46,00 / Kg
Ricota, Presunto e Mussarela, Ricota c/ Espinafre
RAVIOLI
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(Far mandioca, Far Milho, Ling calabresa, Banana, Milho, Ovos, Azeitonas)
Lagarto ao Molho, Lagarto à Vinagrete
Lagarto Assado ao Molho Madeira
Lagarto Assado ao Molho de Ervas
Filé Mignon ao Molho Madeira
Filé Mignon ao Molho de Gorgonzola
Polpetone
Presunto e Mussarela, 4 Queijos, Ricota c/ Espinafre e Frango c/ Requeijão
CANELLONI
58,00
56,00
56,00
52,00
56,00
46,00
54,00
BOVINOS
R$ 54,00 / Kg
Bolonhesa, Presunto e Mussarela, Vegetariana,5 Queijos
RONDELLI
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Farofa Tropical
MASSAS
LASANHA
Torteli Ricota, Palmito e Camarão
Torteli Verde de Mussarela de Bufala
Torteli de Damasco com Brie
Rondeli de Ricota c/ Ameixa, Nozes, Damasco e Passas
Rondeli Bacalhau com Brócolis, Bacalhau c/ Requeijão
Conchiglioni 4 Queijos
Caneloni Ricota com Amêndoas
R$ 82,00 / Kg
R$ 120,00 / Kg
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
28,00 / Un
40,00 / Un
42,00 / Kg
44,00 / Kg
70,00 / Kg
70,00 / Kg
60,00 / Kg
110,00 / Kg
110,00 / Kg
(Tomates, Cebola, Azeit. pretas e Ervas de Provence)
Peru Assado
R$ 74,00 / Kg
(Recheio Chester / Frango: Farofa de Ling Calabresa,
Queijo, Ervilha, Cenoura, Azeitonas)
PEIXES
Salmão ao Molho de Gorgonzola
Salmão ao Molho de Maracujá
Salmão à Moda da Casa
R$ 108,00 / Kg
R$ 108,00 / Kg
R$ 108,00 / Kg
(Assado ao tempero de ervas, com Pimentão vermelho,
cebola, Alcaparras e Az. Pretas)
OVINOS
Pernil de Cabrito ao Molho de Ervas
R$
R$
R$
R$
R$
56,00
54,00
32,00
40,00
42,00
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Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
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Pc
Pc
Pc
Pc
SALGADOS APERITIVO
Todos pré fritos ou assados, basta aquecer!!!
AVES
Frango Assado
Frango Desossado Recheado
Sobrecoxa Assada na Cerveja
Sobrecoxa Recheada
Chester Desossado Assado
Chester Desossado Recheado
Chester Assado
Peito de Peru c/ Molho Laranja
Peito Peru à Provençal
ESPECIAIS ANO NOVO
Lasanha de Bacalhau
Rondeli Bacalhau com Brócolis ao Molho Branco
Arroz com Lentilha
Arroz com Bacalhau
Maionese de Bacalhau
Bolinho Mandioca c/ Carne Seca (emb 500g)
Croquete de Picanha (emb c/ 500g)
Bolinho Bacalhau (emb c/ 6un para fritar)
Salgadinhos (Coxinha, Risolis, Bolinha Qjo,
Croquete e mini kibe)
Mini esfiha, Enroladinho salsicha, Empada Frango
R$
R$
R$
R$
26,00
24,00
15,00
12,00
Torta de Frango ou Palmito
Torta de Bacalhau
Torta de Camarão
R$ 14,00 / Un
R$ 20,00 / Un
R$ 22,00 / Un
R$ 12,00 / Pc
ATENÇÃO
* Pedidos serão aceitos, somente mediante sinal de 50%
* Não poderá ser feito alterações nos pedidos
* Os Ingredientes das receitas não poderão ser alterados
* Pedidos em travessas: as travessas deverão ser
entregues até dia 20/12.
Após esta data serão colocados em descartáveis.
R$ 118,00 / Kg
R$ 130,00 / Un
Bacalhoada à Moda
(Porção para 2 a 3 pessoas)
(Lombo de Bacalhau Gadus Morhua, Batata, Pimentões,
Cebola, Tomate, Azeitona preta, Ovo)
Acompanha Arroz Branco
Desejamos à todos Clientes e Amigos
um Feliz Natal e um Ótimo Ano Novo
cheio de Saúde e Realizações
Massas Caseiras Artesanais
R
Desde
Massas1977
Caseiras Artesanais
Desde 1977
Cardapio de Natal e Ano Novo 2014
Encomendas
Para o NATAL, até dia 19/12 e
Para o FINAL DE ANO até dia 26/12
Retire suas Encomendas:
Dia 24/12 até às 16:30h
Dia 31/12 até às 14:00h
Você monta sua Ceia
CEIAS PARA 5 E 10 PESSOAS
escolha entre as opções:
SALADAS
ARROZ
Maionese Legumes
Maionese de Batata
Salpicao de Frango
Salpicão de Peito Peru
CEIA PARA
5 PESSOAS
ESCOLHA
1 TIPO DE CARNE
CEIA PARA
10 PESSOAS
ESCOLHA
2 TIPOS DE CARNE
CONFORME
AS OPÇÕES
AO LADO
Branco,
à Grega
c/ Brócolis e Bacon
Natalino
FAROFAS
Farofa de Linguiça
Farofa de Frutas
Farofa Tropical
com
com
com
com
Pernil
Lombo Assado
Chester
Peito de Peru
R$
R$
R$
R$
230,00
230,00
270,00
280,00
com
com
com
com
com
com
com
com
com
com
Lombo + Lombo
Lombo + Pernil
Lombo + Chester
Lombo + P. Peru
Pernil + Pernil
Pernil + Chester
Pernil + P.Peru
Chester + Chester
Chester + P. Peru
P.Peru + P. Peru
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
460,00
460,00
500,00
510,00
460,00
500,00
510,00
540,00
550,00
560,00
End: PÇA. MONS. ASCÂNIO BRANDÃO, Nº70
(Praça da Igreja São Dimas)
Jd. São .Dimas São José dos Campos SP
TEL.: 12
3922-2008
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