métodos de esterilização

MÉTODOS DE ESTERILIZAÇÃO
INTRODUÇÃO
DIVERSIDADE NAS
TÉCNICAS DE
ESTERILIZAÇÃO
Métodos físicos e químicos
compõem os mecanismos
utilizados para a
esterilização, que visa
eliminar microrganismos
capazes de levar à
contaminação e
deterioração de produtos
ou provocar infecções em
seres vivos. Dada a
variedade de técnicas
disponíveis, deve-se buscar
a mais apropriada a cada
tipo de aplicação e material.
Esterilização é a eliminação ou destruição completa de
todas as formas de vida microbiana, sendo executada através
de processos físicos e químicos. As técnicas de esterilização
são comumente utilizadas com o objetivo de garantir níveis
adequados de segurança em alimentos e medicamentos,
além de instrumentos e dispositivos utilizados no ambiente
médico-hospitalar, mas a sua aplicação também se estende a
diversas outras áreas.
A escolha da técnica de esterilização mais adequada para
cada caso depende do tipo de material que deverá passar
pelo processo, da carga microbiana envolvida e de outras
condições para o emprego do método, pois cada alternativa
apresenta um conjunto de vantagens a serem consideradas
nos critérios de avaliação de custos, eficiência, agilidade,
disponibilidade de espaço e segurança.
O desenvolvimento e aperfeiçoamento dessas
técnicas, possibilitou um grande avanço às
indústrias, que passaram a produzir
medicamentos de qualidade, oferecendo
segurança aos consumidores.
Tipos de esterilização
a) Métodos físicos:
Autoclave de esterilização de meio de
cultura
em
uma
indústria
farmacêuticas. O processo esterilização
garante a destruição de todos os
microrganismos.
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Calor úmido: autoclavagem, pasteurização e tindalização;
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Calor seco: flambagem e estufa de ar quente;
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Filtração: microfiltração em membranas (0,2 µm);
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Radiação não-ionizante: radiação ultravioleta;
Radiação ionizante: raios gama e raios X de alta energia.
b) Métodos químicos:
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Líquido: glutaraldeído, quarternário de amônio e álcoois;
Gasoso: óxido de etileno e peróxido de hidrogênio.
Referências:
World Health Organization (WHO) – The International Pharmacopoeia, 4 ed., 2013.
Bruno Henrique Terra
Analista da Garantia da Qualidade
Laboratório Teuto – Junho 2014