Sial Canadá 2013 - Organics Brasil

Transcrição

RELATÓRIO DA FEIRA SIAL CANADA – 30 Abril 2 Maio – Toronto
O Projeto Organics Brazil participou pela terceira vez da principal feira do segmento de
alimentos e bebidas do Canada. A Sial este ano foi realizada na cidade de Toronto entre
os dias 30 de abril e 2 de maio, sendo que se realiza em anos alternados com a cidade de
Montreal.
O Consulado-Geral do Brasil em Toronto, representado pelo SECOM, em
parceria com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA, foram os
responsáveis pela organização do pavilhão brasileiro no SIAL Canada 2013. O pavilhão
brasileiro apresentou uma grande variedade de produtos tipicamente brasileiros, como
água de coco, cachaça, chá, café, pão de queijo, concentrado e polpas de frutas, açaí,
produtos orgânicos, açúcar, mel, carne de rã e outros.
CARACTERÍSTICAS DO MERCADO DO CANADA
O mercado de varejo de alimentos do Canada representa cerca de US$80 Billhões de
dólares, sendo que Ontario é a principal região do país. As áreas do mercado de varejo
estão subdividas em 4 regiões:
Western Canada: British Columbia, Alberta, Saskatchewan and Manitoba
Central Canada: Ontario
Quebec: Quebec
Atlantic Canada: New Brunswick, PEI, Nova Scotia, Newfoundland and Labrador
A cadeia nacional de varejo tem três grandes atores que representam praticamente 60%
do Mercado, a Loblaws, a SObey’s e a Metro, sendo que todas com forte presença em
todas as 4 regiões. Ha ainda uma vasta rede de varejistas menores locais em formato de
pequenas redes, pequenas mercearias, lojas especialidades em produtos funcionais,
naturais e orgânicos, e lojas de conveniência.
Dados Gerais do Canadá
Nome oficial:
Capital:
Língua oficial:
Superfície:
População:
PIB:
Moeda:
Canadá
Ottawa
Inglês e francês
9.98 milhões km² (2º maior do mundo)
34 milhões (2011)
US$ 1,736 trilhões (2011)
Dólar canadense (CDN)
Representações Brasileiras no Canadá
Embaixada do Brasil em Ottawa
Embaixador Piragibe dos Santos Tarragô
e-mail: [email protected]
http://ottawa.itamaraty.gov.br
Consulado-Geral do Brasil em Toronto
Consul-Geral: Embaixador Afonso José Sena Cardoso
Responsável pelo SECOM: Conselheiro Luis Borda Silos
http://toronto.itamaraty.gov.br
Consulado-Geral do Brasil em Montreal
Responsável pelo SECOM: Conselheiro Luís Felipe Magioli e Mello
http://montreal.itamaraty.gov.br
Consulado-Geral do Brasil em Vancouver
Responsável pelo SECOM: Sérgio Augusto Abreu e Lima Florencio Sobrinho
http://vancouver.itamaraty.gov.br
SIAL Canada 2013 – The North American Food Marketplace
A Feira ocorreu no espaço Direct Energy Centre em um pavilhão único reunindo
expositores nacionais e internacionais. Este ano a feira ocupou uma área de 22.000 m2 de
área, um crescimento de 15% em relação ao ano anterior com cerca de 723 expositores de
44 países atraindo um publico de cerca de 14.000 pessoas.
A SIal é uma feira dedicada exclusivamente à negócios com um público formado
basicamente por representantes de redes varejistas, lojistas independentes, serviços de
hotéis e catering, distribuidores, e o setor da indústria.
MERCADO DE PRODUTOS ORGÂNICOS
O Mercado do Canadá tem um volume na ordem de US$3,69 Bilhões de dólares segundo
o levantamento de 2012 feito pela Canada Organic Trade Association, sendo que o
segmento de alimentos atingiu o volume de US$ 2,98 Bilhões. O crescimento do mercado
vem ultrapassando os índices dos mercados de convencionais, sendo que nos últimos 6
anos, o volume de negócios praticamente triplicou, com a observação de que 58% da
população canadense compra regularmente produtos orgânicos semanalmente. De 2006
ate o presente momento o mercado
triplicou mostrando um mercado com
crescimento estável apesar dos
impactos econômicos dos últimos anos
na economia. Outro dado importante
segundo a COTA era de que em 2006,
os orgânicos representavam menos de
1% de todos os produtos do gênero de
alimentos e bebidas comercializados e
atualmente este numero representou
cerca de 1,6%. A província de British
Columbia continua a liderar em termos
de mercados seguidos por Alberta e
Ontario. Os produtos FLV continuam
sendo o carro chefe em segmentos com
cerca de 40% de todas as vendas no país.
As exportações do Canada em produtos orgânicos representaram cerca de 20% de seu
mercado sendo que os Estados Unidos é o seu grande parceiro comercial.
Os principais canais de distribuição continuam sendo as redes varejistas representando
cerca de 45% de toda a rede de distribuição, seguido pelas lojas especializadas, vendas
direta ao consumidor e por fim as áreas de serviços como catering, hotéis, restaurantes e
restaurantes industrializados.
TENDÊNCIAS DE CONSUMO DO MERCADO
Segundo pesquisa realizada pela COTA na região de Ontario foram observadas as
seguintes tendências que caracterizam a construção de valores para impulsionar o
crescimento do mercado pelo consumidor canadense.
CONVENIÊNCIA - cada vez mais se busca produtos processados e prontos para serem
servidos, e cada vez mais se procuram por produtos que sejam mais naturais e mais
seguros;
DIVERSIDADE INTERNACIONAL DA POPULAÇAO – Cada vez mais a alta taxa de
imigração tem influenciado de forma a crescer a oferta de produtos cada vez mais
internacionais criando novos gostos e costumes;
SAUDE E QUALIDADE DE VIDA – No Canada, cerca de 38% da população é considerada
obesa. Cada vez mais a busca por produtos saudáveis, de baixo conteúdo de sódio vem
afetando a decisão de compra de mais de ¾ da população. Outros fatores que vem
definindo os parâmetros de compras dizem
respeito ao conteúdo de açúcar, aditivos artificiais,
transgênicos e país de origem.
PRODUTOS LOCAIS – Cada vez mais os
consumidores procuram por produtos frescos, que
suportem a economia local, e que causem menor
impacto ao meio ambiente quando se fala em
deslocamentos e transportes do campo a mesa.
Estudos realizados na região de Waterloo
apontaram que dos 58 produtos mais consumidos
na região, em média há um deslocamento de
cerca de 4500 km para os alimentos chegarem de
sua origem aos consumidores. Essa emissão de
carbono que gera pode ser diminuída na medida
em que se incentivaram produtores locais a
produzirem na região.
Atualmente mais da metade da população compra
regularmente produtos orgânicos. O perfil destes
consumidores pode se verificar no quadro ao lado caracterizando-se pela qualificação de
consumidores que gastam em torno de US$18,00 semanalmente em produtos orgânicos.
Organic
EMPRESAS BRASILEIRAS NA FEIRA
100% Amazonia Ltda.
Belém, PA - Brazil
www.100amazonia.com
Represented by: Linkus Global Inc.
Tel.: + 1 289 200 3695
Email: [email protected]
Natural products of Amazon: açaí concentrate, freeze-dried acerola powder, frozen pulps,
cupuaçú, tapereba, passion fruit, etc.
Brasfrut Frutos do Brasil Ltda.
Feira de Santana, BA - Brazil
www.brasfrut.com.br
Represented by: BR4 Trade
Tel.: +1 416 800 9073 ext: 102
Frozen fruit pulps
Cachaça Pitu
Vitória de Santo Antão, PE – Brazil
www.pitubrazil.com
Represented by: PMA Canada
Tel.: +1 905 257 2116 ext.315
Liquors spirits: Cachaça
Citrolife Comércio e Produção de Bebidas Ltda.
Matão, SP - Brazil
www.citrolife.com.br
Tel.: +1 416 800 9073 ext: 102
Fruit juice concentrates
Indústria Alimentícia do Vale Ltda. – Coco Samba
Recife, PE - Brazil
www.cocodovale.net.br
Represented by: T.W. Importers & Exporters
Tel.: + 1 647 343 0354 ext. 1
Pure coconut water
Eximpo Trade Ltda.
Vitoria, ES - Brazil
www.eximpotrade.com
Ms. Ludmila Ventorim Mozzer
Tel.: + 55 27 3325 0581
Dehydrating fruits and pulps for industry, sugar cane juice, coconut water
Forno de Minas Alimentos S.A.
Contagem, MG – Brazil
www.fornodeminas.com.br
Tel.: +1 416 800 9073 ext: 102
Cheese rolls
Jalles Machado S.A.
Goianésia, GO - Brazil
www.jallesmachadosa.com.br
Mr. Lucas Galdioli
Tel.: + 55 62 3389 9057
Organic Sugar
Native – Usina São Francisco S.A.
São Paulo, SP - Brazil
www.nativealimentos.com.br
Tel.: + 1 647 343 0354 ext. 1
Organic products: crystal cane sugar, freeze-dried coffee, cocoa mix, juices
Novo Mel Ind. e Com. Exterior Ltda.
São Paulo, SP - Brazil
www.novomel.com.br
Tel.: + 1 647 343 0354 ext. 1
Pure honey
Organique - Brasil Beverages
Porto Alegre, RS – Brazil
www.brasilbev.com.br
Tel.: + 1 647 343 0354 ext. 1
Organic energy drink
Phyto Planet Ltda.
Belo Horizonte, MG - Brazil
www.phytoplanet.com.br
Mr. George Rocha
Tel.: + 55 31 3654 2242
Açaí, dehydrating fruits and vegetables, tea, herbs, juice powder, coffee
Ranac
Antônio Carlos, SC - Brazil
www.ranac.com.br
Mr. Flávio Lawless
Tel.: + 55 48 3272 0012
Frog meat and spread
Cariocas Import & Export Inc.
Toronto, ON - Canada
www.cariocasimportandexport.com
Mr. Gilmar de Souza
Tel.: + 1 416 588 8142
Chocolate Garoto, coffee Pilão
BR4 Trade
Toronto, ON – Canada
Mr. Flávio Ferreira
Tel.: +1 416 800 9073 ext: 102
http://br4trade.com
Cheese rolls, fruit juice concentrates, frozen fruit pulps
Organics Brasil
Curitiba, PR – Brazil
www.organicsbrasil.org
Mr. Ming Liu
Tel.: +55 41 3362 0200
Organic products
Promotional organization
T. W. Importers & Exporters Inc.
Toronto, ON – Canada
www.twimporters.com
Mr. Leonardo Pantano
Tel.: + 1 647 343 0354 ext. 1
Honey, coconut water
Organic products: energy drink, crystal cane sugar, freeze-dried coffee, cocoa mix, juices
FOTOGRAFIAS DO ESPAÇO BRASIL
Estande do Brasil na SIAL -
Equipe do sECOM e MAPA Intl. no atendimento as empresas do Projeto
Native
Novomel
Organique
Jalles Machado
100% Amazonia
Visita do Embaixador do Brasil e comitiva da organização da Feira SIal 2013
Recepçao dos empresários do Brasil na residência oficial do Embaixador do Brasil
Ming Liu
Coordenador Executivo

Sial Canadá 2013 - Organics Brasil

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