Luanda Restaurant Week Menu TEMPLATE

Menu Almoço
3.500 AKZ
Antipasto
Pompa de Polenta de Milho, Molho de Gorgonzola, Nozes e Flôr de Açafrão
ou
Suflé de Cogumelo Porcini e Alho Francês em Cesto de Queijo Parmesão, Azeite de Trufa e Salada
Aromática
Primo Piatto
Risoto de Faisão e Cogumelo Porcini
ou
Carré de Borrego Cordon Bleu alla Milaneza, Flan de Cenoura Perfumado com Noz Moscada e
Fiore de Zafferano
ou
Involtini de Salmão, Dueto de Arroz Venere e Selvagem, Gambas e Vinaigrette Mediterrânica
Sobremesas
Creme Brullèe Caramelizado, Essência de Alfazema e Aroma de Canela
ou
Sonhos de Cenoura, Açúcar e Canela Recheados com Creme de Limão, Molho de Mel e Porto
Café
Patrocínio Gold
Patrocínio Bronze
PR & Com
Media Partners
O Menu Luanda Restaurant Week é constituído por uma entrada, um prato principal, uma sobremesa e café. As bebidas serão cobradas ao preço normal da carta do
Restaurante. O café é uma oferta da Delta Cafés. 500 AKZ de cada menu são revertidos para o Lar Santa Madalena
Menu Jantar
5.500 AKZ
Antipasto
Pompa de Polenta de Milho, Molho de Gorgonzola, Nozes e Flôr de Açafrão
ou
Suflé de Cogumelo Porcini e Alho Francês em Cesto de Queijo Parmesão, Azeite de Trufa e Salada
Aromática
Primo Piatto
Risoto de Faisão e Cogumelo Porcini
ou
Carré de Borrego Cordon Bleu alla Milaneza, Flan de Cenoura Perfumado com Noz Moscada e
Fiore de Zafferano
ou
Involtini de Salmão, Dueto de Arroz Venere e Selvagem, Gambas e Vinaigrette Mediterrânica
Sobremesas
Creme Brullèe Caramelizado, Essência de Alfazema e Aroma de Canela
ou
Sonhos de Cenoura, Açúcar e Canela Recheados com Creme de Limão, Molho de Mel e Porto
Café
Patrocínio Gold
Patrocínio Bronze
PR & Com
Media Partners
O Menu Luanda Restaurant Week é constituído por uma entrada, um prato principal, uma sobremesa e café. As bebidas serão cobradas ao preço normal da carta do
Restaurante. O café é uma oferta da Delta Cafés. 500 AKZ de cada menu são revertidos para o Lar Santa Madalena