relatório avaliação da composição corporal biotetronic

Transcrição

Avaliador:
RODOLFO DIAS
RELATÓRIO AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL BIOTETRONIC SANNY (BIA)
DATA DO EXAME:
NOME:
05/12/2014 11:52
Elice Oliveira
ESTATURA:
155,5 cm
PESO:
72,00 kg
N.ATIVIDADE:
ATIVO
IDADE: 63 ANOS
RESISTÊNCIA: 497,9 Ohm
REACTÂNCIA:
59,6 Ohm
SEXO:
RESULTADOS
PROTOCOLOS: 22. Lohman (1992)
TIPO
VALOR ENCONTRADO
IDEAL/TEÓRICO
Água Corporal Total (ACT)
31,54 kg - 43,81 %
47% (39% - 57%)
Gordura Corporal
28,72 kg - 39,89 %
8,71 a 17,93 kg - 12,10 a 24,90 %
Peso Atual
72,00 kg
48,09 kg até 52,78 kg
Massa Magra (MG)
43,28 kg - 60,11 %
63,29 a 54,07 kg - 87,90 a 75,10 %
Índice de Massa Corporal (IMC)
29,78 - Sobrepeso
Gasto Energético Basal (GEB)
1.407,4
Gasto Energético Total (GET)
2.271,2
FEMININO
CONCLUSÕES
De acordo com os resultados apresentado e o objetivo da avaliada:
_Aumentar a ingestão diária de água;
_Continuar realizando treinamento aeróbio (caminhada) planejado pelo educador físico, visando a diminuição do tecido adiposo e melhoras cardiovasculares;
_Iniciar um programa de treinamento resistido (musculação), planejado e orientador pelo educador físico, visando aumento da massa magra e do metabolismo basal;
_Os níveis de saturação de oxigênio (o quanto o organismo capta e utiliza oxigênio) e a frequência cardíaca de repouso estão ótimas;
_Segundo a Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia Regional do Rio de Janeiro, o escore de risco são 9 pontos de desenvolver diabete tipo 2 nos próximos dez
anos, ou seja, pouco elevado;
_Segundo o protocolo da Organização Mundial da Saúde o resultado obtido na relação cintura/quadril é elevado para risco cardiovascular;
Avaliador:
RODOLFO DIAS
GRÁFICO COMPARATIVO DAS AVALIAÇÕES REALIZADAS
Gráfico de Pesos
Gráfico de Porcentagens
NOME
DIETA
1500 KCAL DIA
REFEIÇÕES
Desjejum (314 Kcal)
Lanche manhã (72 Kcal)
Almoço (484 Kcal)
Lanche tarde (213 Kcal)
Jantar (326 Kcal)
Ceia (70 Kcal)
ALIMENTOS
QUANTIDADES
LEITE DESNATADO
1 Xícara de Chá / 200ml = 70 Kcal
CAFÉ SEM AÇÚCAR
1 Xícara de Café / 50ml = 1 Kcal
PÃO DE FORMA TRIGO INTEGRAL
2 Fatias / 50gr = 129 Kcal
REQUEIJÃO LIGHT
2 Colheres Sopa Rasas /30gr = 52 Kcal
MAMÃO PAPAIA
½ Unidade Média / 155gr = 62 Kcal
BANANA PRATA
1 Unidade Média /80gr = 72 Kcal
ALFACE AMERICANA CRUA
2 Folhas Grandes / 54gr = 5 Kcal
PEPINO PICADO CRU
1 Colher Sopa Cheia / 18gr = 5 Kcal
RÚCULA
1 Colher Servir Cheia / 10gr = 1,3 Kcal
TOMATE COM SEMENTE CRU
2 Fatias Médias / 30gr = 6 Kcal
AZEITE DE OLIVA
1 Colher Sobremesa / 5gr = 45 Kcal
ARROZ TIPO 1 COZIDO
3 Colheres Sopa Cheias / 75gr = 96 Kcal
FEIJÃO CARIOCA COZIDO
2 Colheres Sopa Cheias / 34gr = 26 Kcal
ACELGA COZIDA
1 Colher Servir Cheia / 75gr = 16 Kcal
MIOLO ALCATRA SEM GORDURA GRELHADO
1 Unidade Pequena / 70gr = 169 Kcal
LARANJA
1 Unidade Média / 180gr = 67 Kcal
ÓLEO DE COCÇÃO
48 Kcal
IOGURTE DESNATADO NATURAL
1 Unidade / 170gr = 70 Kcal
AVEIA EM FLOCOS FINOS
1 Colher Sopa Cheia / 15gr = 59 Kcal
MAÇA FUJI
ARROZ INTEGRAL COZIDO TACO
1 Colher Servir Cheia / 63gr = 78 Kcal
VAGEM COZIDA
2 Colheres Servir Chá / 40gr = 17 Kcal
CENOURA COZIDA
1 Colher Sopa Cheia / 25gr = 7,5 Kcal
SOBRECOXA FRANGO SEM PELE ENSOPADA
CAQUI
LEITE DESNATADO
1 Xícara de Chá / 200ml = 70 Kcal
ÓLEO DE COCÇÃO
45 Kcal
TOTAL: 1524,00 KCAL
Nutricionista Dra Lísia M. P. Kiehl - CRN3: 4187
LISTA DE SUBSTITUTOS
ALIMENTOS
SUBSTITUTOS
QUANTIDADES
SUCO ABACAXI
1 Copo Médio / 250ml
SUCO MELÃO
2 Copos Americanos / 400ml
SUCO GOIABA
SUCO MAÇÃ
SUCO LARANJA COM CENOURA
SUCO MAMÃO COM LARANJA
SUCO ACEROLA
SUCO LARANJA E BANANA
SUCO LARANJA PÊRA
1 Caneca ou Mug / 350ml
SUCO MELANCIA
SUCO NÉCTAR PÊRA
SUCO MARACUJA
SUCO ACEROLA
SUCO MELÃO
SUCO MORANGO
1 Copo Americano / 200ml
SUCO MAÇÃ
SUCO ACEROLA
SUCO LARANJA PÊRA
SUCO MELANCIA
SUCO NÉCTAR PÊRA
SUCO ACEROLA
SUCO LARANJA PÊRA
SUCO MELANCIA
SUCO NÉCTAR PÊRA
VITAMINA FRUTAS COM SUCO LARANJA
(MAMÃO, MAÇÃ, BANANA, LEITE E AÇÚCAR)
VITAMINA FRUTAS COM LEITE BATAVO
1 CANECA OU MUG / 350ML
ADES FRAPÊ CÔCO
SUCO LICHIA
SUCO ABACAXI COM HORTELÃ
SUCO LARANJA PÊRA
1 COPO MÉDIO / 250ML
84 KCAL
SUCO LARANJA COM ACEROLA
(SEM AÇÚCAR)
117 KCAL
SUCO ABACAXI COM HORTELÃ
(SEM AÇÚCAR)
87 KCAL
SUCO SOJA MAÇÃ
1 COPO AMERICANO / 200ML
120 KCAL
SUCO SOJA ABACAXI
1 COPO AMERICANO OU 1
CAIXINHA/ 200ML
120 KCAL
VITAMINA
243 KCAL
IOGURTE NATURAL
1 Pote / 120gr
IOGURTE NATURAL DESNATADO
1 Unidade / 180gr
QUEIJO MINAS FRESCAL
1 Fatia Média / 30gr
REQUEIJÃO LIGHT
2 Colheres Sopa Rasa / 30gr
QUEIJO POLENGUINHO LIGHT
2 Unidade /40gr
IOGURTE COM FRUTAS E CEREAIS
½
Unidade /Média
1 Unidade
200gr/ 155gr = 67
Kcal
BEBIDA LÁCTEA BANANA E MAÇÃ
1 Unidade / 200ml
1 Copo Médio / 250ml = 84 Kcal
IOGURTE NATURAL BATIDO
BEBIDA LÁCTEA MORANGO
1 Unidade / 200ml
LEITE DESNATADO
IOGURTE BATIDO COM MORANGO
½ Pote / 85gr
QUEIJO POLENGUINHO
1 Unidade / 20gr
IOGURTE LIGHT BATIDO COM MEL
1 Unidade / 170gr
IOGURTE NATURAL
1 Pote / 120gr
BEBIDA LÁCTEA PÊSSEGO
1 Unidade / 100ml
RICOTA
REQUEIJÃO LIGHT
2 Colheres Sopa Rasas / 30gr
IOGURTE DESNATADO
1 Unidade / 200gr
LEITE ADES ORIGINAL
1 POTE / 100GR
IOGURTE CEREAL MIX NESTLÉ
1 Pote / 150gr
110 KCAL
IOGURTE AMEIXA BIOFIBRAS
1 Unidade / 180gr
LEITE DESNATADO
1 Copo Grande / 300ml
IOGURTE NINHO
½ Unidade / 150gr
IOGURTE CHAMBINHO
2 Unidades / 130gr
IOGURTE BLISS
1 Unidade / 200ml
IOGURTE ACTIVIA MAMÃO
2 ½ Unidade / 250ml
LEITE DESNATADO
1 Copo Grande / 300ml
LEITE DESNATADO
1 COPO AMERICANO / 200ML
70 KCAL
LEITE DESNATADO +
ACHOCOLATADO EM PÓ
1 COPO MÉDIO / 1 COLHER SOPA
250ml / 15gr
136,5 KCAL
IOGURTE LIGHT BATIDO
1 UNIDADE / 170GR
72 KCAL
IOGURTE DESNATADO NATURAL
1 UNIDADE / 170GR
70 KCAL
IOGURTE ACTIVIA FIBRAS CEREAIS
IOGURTE LARANJA, CENOURA
E MEL
1 UNIDADE / 170GR
145 KCAL
REQUEIJÃO
1 Colher Sopa Rasa/ 15gr
QUEIJO PARMESÃO
1 Fatia Fina / 10gr
1 Fatia Pequena / 20gr
QUEIJO MUSSARELA
1 Fatia Fina / 10gr
QUEIJO PRATO
1 Fatia Fina / 10gr
REQUEIJÃO
2 Colheres Sopa Rasas/30gr
QUEIJO POLENGUINHO
1 Unidade / 20gr
RICOTA
QUEIJO MINAS FRESCO
QUEIJO MUSSARELA
REQUEIJÃO LIGHT
1 Fatia Grossa / 40gr
QUEIJO PRATO
2 Fatias Média / 30gr
RICOTA
1 Fatia Grande / 50gr
REQUEIJÃO
QUEIJO POLENGUINHO
1 Unidade / 20gr
QUEIJO PARMESÃO RALADO
QUEIJO PROVOLONE
1 COLHER SOPA / 15GR
QUEIJO MUSSARELA
QUEIJO PRATO
CREAM CHEESE LIGHT
RICOTA
QUEIJO MUSSARELA
1 Fatia Fina / 10gr
1 Fatia Fina / 20gr
QUEIJO POLENGUINHO
1 Unidade / 20gr
QUEIJO POLENGUINHO
1 Unidade / 20gr
1 Fatia Fina / 20gr
REQUEIJÃO LIGHT
1 ½ Colheres Sopa Rasas / 23gr
RICOTA
QUEIJO MUSSARELA
1 Fatia Fina / 10gr
QUEIJO POLENGUINHO LIGHT
1 UNIDADE / 20GR
35 KCAL
QUEIJO MINAS FRESCAL LIGHT
2 FATIAS PEQUENAS / 40GR
62 KCAL
QUEIJO MUSSARELA
2 FATIAS MÉDIAS / 30GR
91 KCAL
68 KCAL
REQUEIJÃO LIGHT
2 COLHERES SOPA RASA / 30GR
52 KCAL
CREME RICOTA TIROLEZ
42 KCAL
CREAM CHEESE LIGHT
1 Colher Sopa Rasa / 15gr
MARGARINA LIGHT
REQUEIJÃO LIGHT
1 COLHER CHÁ RASA / 8GR
MAIONESE LIGHT
1 Colher Chá Rasa / 8gr
MARGARINA
1 Colher Café Rasa / 4gr
MARGARINA BECEL PRÓ-ACTIV
1 Colher Chá Rasa / 8gr
MAIONESE LIGHT
2 Colheres Chá Cheias / 12gr
MARGARINA LIGHT
2 Colheres Chá Cheia / 12gr
REQUEIJÃO LIGHT
1 Colher Sopa Cheia / 30gr
RICOTA
REQUEIJÃO
MANTEIGA
2 Colheres Chá Rasas / 8gr
MARGARINA BECEL
2 Colheres Chá Cheia / 12gr
MARGARINA LIGHT
3 Colheres Chá Cheias/ 12gr
MAIONESE
1 ½ Colheres Sobremesa / 18gr
GELÉIA AMORA DIET
2 Colheres Sopa Cheias / 65gr
MEL ABELHA
2 Colheres Sopa / 30gr
KARO
ACHOCOLATADO DIET GOLD
1 Colher Sopa / 12gr
ACHOCOLATADO COM FIBRAS TAEQ
2 Colheres Sobremesa / 18gr
ALIMENTO NUTREN ACTIVE NESTLÉ
ALIMENTO NUTRITIVO SOYMILK MORANGO
1 Colher Sopa / 10gr
ACHOCOLATADO EM FLOCOS OVOMALTINE
ACHOCOLATADO ORGÂNICO TAEQ
ACHOCOLATADO TODDY BLACK
2 Colheres Sobremesa Rasa/16gr
ACHOCOLATADO NESCAU
2 Colheres Sobremesa Rasa/16gr
ACHOCOLATADO TAEQ LIGHT
PRESUNTO SEM CAPA GORDURA
1 Fatia Finas / 10gr
BLANQUET PERU
2 Fatias Médias / 30gr
LOMBO DEFUMADO SADIA
FRANGO COZIDO SEM PELE DESFIADO
ATUM PEDAÇOS EM ÁGUA
1 Colher Sobremesa Cheia/ 10g
27 KCAL
MANTEIGA COM SAL
2 COLHERES CHÁ RASA / 8GR
59 KCAL
MAIONESE LIGHT
60 KCAL
GELÉIA
1 COLHER SOPA CHEIA / 40GR
114 KCAL
ACHOCOLATADO EM PÓ
49 KCAL
ACHOCOLATADO EM PÓ
ORGÂNICO NATIVE
2 COLHERES SOBREMESA/22GR
60 KCAL
PEITO PERU DEFUMADO
VITA LIGHT SADIA
26 KCAL
PRESUNTO SEM CAPA GORDURA
2 FATIAS / 30GR
27 KCAL
BLANQUET PERU
55 KCAL
BLANQUET PERU LIGHT
2 Fatias / 30gr
LOMBO COZIDO FATIADO AURORA
PEITO PERU COZIDO FATIADO
LOMBO DEFUMADO SADIA
PRESUNTO MAGRO
2 Fatias Finas / 30gr
PEITO PERU
3 Fatias Finas / 30gr
CHESTER
MORTADELA
LOMBO COZIDO FATIADO
PÃO DE FORMA CENTEIO + QUEIJO MINAS
FRESCAL
2 Fatias + 2 Fatias Médias /
50gr+60gr
PÃO FORMA+PRESUNTOMAGRO+QUEIJO
MUSSARELA+TOMATE+SUCO LARANJA
2 Fatias+2Fatias Médias cada+1
Rodela + 1 Copo Americano /
50gr + 130gr cd+ 18gr + 200ml
ESFIHA CARNE + SUCO ADES
1 Unidade Média + 1 Unidade /
80gr + 250ml
FATIA TORTA FRANGO + SUCO DEL VALLE
MANGA
1 Fatia Média + 1 Unidade /
85gr+200ml
PÃO AVEIA E CENTEIO
2 Fatias / 50gr
PÃO FRANCÊS
BISNAGUINHA
3 Unidades / 60gr
1 UNIDADE MÉDIA / 50GR
PÃO ITALIANO
PÃO MIX FIBRAS
2 Fatias / 50gr
PÃO CENTEIO
2 Fatias / 50gr
PÃO INTEGRAL
2 Fatias / 50gr
PÃO INTEGRAL LIGHT
2 Fatias / 50gr
PÃO MIX FIBRAS
1 ½Fatia / 37,5gr
PÃO PRETO
1 ½ Fatia / 32,5gr
PÃO FORMA AVEIA
2 Fatias / 50gr
BOLACHA CREAM CRACKER
5 Unidades / 31gr
PÃO FORMA TRIGO INTEGRAL
PÃO FORMA LIGHT FIBRAS
2 Fatias / 50gr
2 FATIAS / 50GR
PÃO FRANCÊS SEM MIOLO
1 Unidade / 50gr
TORRADA INTEGRAL
5 Unidades / 40gr
FARELO DE AVEIA
MISTO QUENTE
1 UNIDADE / 85GR
248 KCAL
135 KCAL
PÃO FORMA 7 GRÃOS LIGHT
2 FATIAS / 50GR
113 KCAL
129 KCAL
TORRADA INTEGRAL BAUDUCCO
2 UNIDADES / 16GR
59 KCAL
TORRADA FIBRATOST BAUDUCCO
2 UNIDADES / 16GR
59 KCAL
PÃO DE QUEIJO LANCHE
(FORNO MINAS)
1 UNIDADE GRANDE / 40GR
120 KCAL
AVEIA EM FLOCOS FINOS
59 KCAL
GRANOLA FRUTAS VERMELHAS
DIET JASMINE
1 XÍCARA CHÁ / 40GR
163 KCAL
GRANOLA GRAIN FLAKES JASMINE
INTEGRAL OU TRADICIONAL
2 XÍCARAS CHÁ / 80GR
330 KCAL
BOLACHA CREAM CRACKER INTEGRAL
3 Unidades / 24gr
BISNAGUINHA
1 Unidade / 20gr
PÃO FORMA LIGHT COM FIBRAS
1 Fatia / 25gr
BOLACHA MAISENA
2 Unidades / 10gr
TORRADA BI-TOST
2 Unidades / 16gr
BISNAGUINHA
1 Unidade / 20gr
PÃO FRANCÊS
PÃO FORMA AVEIA LIGHT
1 Fatia / 25gr
BOLACHA CREAM CRACKER INTEGRAL
3 Unidades / 24gr
BOLACHA ÁGUA E SAL
2 Unidades / 10gr
PÃO BATATA SEM RECHEIO
1 Unidade Média / 65gr
BISCOITO ÁGUA LIGHT PIRAQUÊ
10 Unidades / 80gr
BISCOITO CREAM CRACKER LIGHT
6 Unidades / 48gr
BOLACHA MAISENA
5 Unidades / 25gr
TORRADA BI TOST
4 Unidades / 32gr
FARELO AVEIA
AVEIA COM FRUTAS VERMELHAS
1 Colher Sobremesa / 8gr
AVEIA SABOR MEL QUAKER
AVEIA COM MEL E CASTANHA
MAIS SABOR QUACKER
CORN FLAKES
1 Xícara Chá / 30gr
GREAT GRAINS POST CEREAL
½ Xícara Chá / 15gr
GRANOLA KELLOG´S
½ Xícara Chá / 15gr
CEREAL HONEY NUTS KELLOG´S
1 Copo Americano Cheio / 75gr
GRANOLA AMÊNDOAS KELLOG´S
GREAT GRAINS POST CEREAL
1 Xícara Chá Cheia / 30gr
CORN FLAKES
2 Xícaras Chá / 60gr
SUCRILHOS
1 Prato Sobremesa / 40gr
TORRADA LIGHT
12 Unidades / 96gr
CEREAL MOÇA FLAKES
1 Prato Sobremesa / 40gr
PAÕ FORMA AVEIA LIGHT
1 Fatias / 25gr
BOLACHA ÁGUA SAL
3 Unidades / 24gr
BISCOITO CLUB SOCIAL
½ Pacote Unitário / 13gr
TORRADA INTEGRAL LIGHT
3 Unidades / 24gr
PÃO QUEIJO
BOLO BANANA
BOLO COMUM COM GLACÊ
2 Fatias Grande / 100gr
TORTA CASTANHA PARÁ
TORTA MORANGO
BOLACHA RECHEADA CHOCOLATE
5 Unidades /65gr
BOLO BANANA
CHOCOLATE AO LEITE
3 Unidades Pequenas / 60gr
PUDIM LEITE CONDENSADO
DOCE ABÓBORA
BOLO COMUM COM GLACÊ
1 ½ Fatia Grande / 120gr
ARROZ DOCE
2 Colheres Arroz Cheias / 90gr
BOLO BANANA
2 Fatias Pequenas / 90gr
TORTA MORANGO
1 Fatia Pequena /50gr
BOLO CHOCOLATE COM GLACÊ
BOLACHA RECHEADA CHOCOLATE
3 Unidades / 39gr
MAMÃO PAPAIA
1 unidade Pequena / 270gr
UVA RUBI
ABACAXI
1 ½ Fatia Média / 113gr
1 CACHO PEQUENO / 170GR
LARANJA
BANANA NANICA
PÊRA
MAÇÃ
1 Unidade Pequena / 80gr
PÊRA
BANANA PRATA
GOIABA
MELANCIA
BARRA CEREAIS FRUTAS
1 UNIDADE / 25GR
110 KCAL
BOLO MAÇÃ E CANELA
1 FATIA GRANDE / 100GR
363 KCAL
BOLO CENOURA COM CHOCOLATE
1 FATIA MÉDIA / 80GR
303 KCAL
PUDIM DE CLARAS
1 COPO SOBREMESA / 90GR
179 KCAL
94 KCAL
MEXERICA MURCOTE
1 UNIDADE PEQUENA / 100GR
64 KCAL
MAÇÃ
PÊRA
BANANA PRATA
GOIABA
MELANCIA
BANANA PRATA
1 Unidade Grande / 55gr
MAÇÃ
CAQUI
½ Unidade / 55gr
AMORA
1 Píres Chá / 80gr
PÊRA
MELANCIA
PÊRA
NECTARINA
1 Unidades Grande / 190gr
1 UNIDADE GRANDE/ 200GR
AMEIXA
5 Unidades Grandes / 260gr
124 KCAL
ABACAXI
1 ½ Fatia Grande / 285gr
MELÃO
3 ½ Fatias Médias / 403gr
MAMÃO PAPAIA
ABACAXI
MELANCIA
MORANGO
10 Unidades Médias / 120gr
PÊSSEGO
MANGA
MAMÃO PAPAIA
ABACAXI
MELANCIA
MORANGO
PÊSSEGO
MANGA
1 Unidade Grande/ 120gr
CEREJA
15 Unidades / 105gr
FRAMBOESA
23 Unidades / 160gr
2 UNIDADES MÉDIAS / 220GR
ABACATE PICADO
1 Colheres Sopa Cheia / 45gr
80 KCAL
BANANA NANICA
LARANJA LIMA
MEXERICA RIO
41 KCAL
62 KCAL
MAÇÃ FUJI
45 KCAL
91 KCAL
PÊSSEGO AURORA
LARANJA
BANANA PRATA
MAÇÃ
PÊRA
UVA RUBI
PÊSSEGO
ABACAXI
KIWI
MELÃO
3 Fatias Grandes / 345gr
MAÇÃ
LARANJA
AMEIXA
MAÇÃ
PÊRA
CEREJA
15 Unidades / 105gr
BANANA PRATA
KIWI
MELANCIA
ABACAXI
MAÇÃ
LARANJA
PÊSSEGO
MEXERICA
BANANA PRATA
LARANJA
UVA ITÁLIA
PÊRA
MEXERICA
AMEIXA PRETA
MELANCIA
MAÇÃ
MELÃO
1 Fatia Grande/ 115gr
72 KCAL
103 KCAL
MELANCIA
69 KCAL
MELÃO
33,5 KCAL
MAMÃO PAPAIA
½ UNIDADE MÉDIA / 155GR
62 KCAL
LARANJA
67 KCAL
MANGA
GOIABA
MEXERICA
GRAPEFRUIT
FIGO
CAQUI
MAÇÃ FUJI
CARAMBOLA
1 Unidades Média / 130gr
MELÃO
BANANA PRATA
AÇAI
1 Porção Pequena / 50gr
MAÇÃ ARGENTINA
LARANJA
116 KCAL
GOIABA
MELANCIA
2 ½ Fatias Médias / 500gr
MANGA
PÊSSEGO
UVA ROSADA OU VERDE
½ Cacho Pequeno / 85gr
ABACAXI
CARAMBOLA
PÊRA
(BANANA, MAÇÃ, LARANJA E MAMMÃO)
MORANGO
1 COPO MÉDIO / 210GR
UVA ITÁLIA
1 Cacho Pequeno / 170gr
GOIABA
MELANCIA
ALFACE AMERICANA CRUA
PODE SER SUBSTITUIDA POR OUTRAS
(TODAS) HORTALIÇAS.
NA MESMA QUANTIDADE
AGRIÃO PICADO CRU
PODE SER SUBSTITUIDA POR OUTRAS
(TODAS) HORTALIÇAS.
NA MESMA QUANTIDADE
RÚCULA
PODE SER SUBSTITUÍDA PO VEGETAIS
FOLHOSOS, COR VERDE ESCURO
NA MESMA QUANTIDADE
CAQUI
72 KCAL
PÊRA WILLIANS
83 KCAL
MANGA HADEN
GOIABA
96 KCAL
SALADA DE FRUTAS
146 KCAL
VAGEM
CHUCHU
CENOURA CRUA
BETERRABA CRUA
RABANETE
PEPINO PICADO
RABANETE RALADO
1 UNIDADE PEQUENA/ 50GR
PIMENTÃO CRU PICADO
BERINJELA COZIDA COM CASCA
CENOURA CRUA
CENOURA RALADA
BERINJELA COZIDA
RABANETE
PIMENTÃO PICADO
PEPINO JAPONÊS PICADO
RABANETE RALADO
NABO RALADO
BETERRABA RALADA
PEPINO PICADO
TOMATE
2 Fatias Pequenas / 20gr
AGRIÃO
2 Pires Chá / 20gr
RÚCULA
2 Pires Chá / 20gr
ACELGA PICADA
ESCAROLA
3 Folhas Médias / 15gr
CENOURA
BERINJELA
ABOBRINHA
VAGEM
ABÓBORA
CHUCHU REFOGADO
2 ½ Colheres Sopa / 38gr
ESCAROLA REFOGADA
ESPINAFRE REFOGADO
1 ½ Colher Sopa Cheia / 38gr
1 COLHER SERVIR CHEIA / 27GR
ABÓBORA REFOGADA
ABOBRINHA REFOGADA
CENOURA REFOGADA
6 KCAL
10 KCAL
TOMATE CEREJA
3 UNIDADES / 51GR
9 KCAL
CENOURA RALADA
4 KCAL
REPOLHO ROXO PICADO CRU
6,5 KCAL
PEPINO PICADO CRU
5 KCAL
35 KCAL
ABOBRINHA REFOGADA
ABÓBORA, MORANGA REFOGADA
AGRIÃO REFOGADO
2 COLHERES SERVIR CHEIAS /75GR
BERINJELA ENSOPADA
1 ½ Colher Arroz Cheia / 38gr
25 KCAL
CENOURA REFOGADA
CHUCHU REFOGADO
ABOBRINHA REFOGADA
ABÓBORA REFOGADA
2 COLHERES SOPA CHEIAS / 40GR
MOSTARDA REFOGADA
51 KCAL
ESPINAFRE REFOGADO
BROCÓLIS REFOGADO PICADO
BERINJELA ENSOPADA
1 Colheres Sopa Cheia / 25gr
ABOBRINHA ITALIANA REFOGADA
QUIABO
VAGEM
CENOURA REFOGADA
1 Colheres Sopa Rasa / 15gr
PALMITO PICADO
ABOBRINHA REFOGADA
ABÓBORA REFOGADA
1 ½ Colheres Sopa Cheias / 45gr
MOSTARDA REFOGADA
COUVE REFOGADA PICADA
BROCÓLIS REFOGADO PICADO
MOSTARDA REFOGADA
CENOURA REFOGADA
ABOBRINHA REFOGADA
BROCÓLIS REFOGADO
ESPINAFRE REFOGADO
COUVE-FLOR COZIDA
ACELGA COZIDA
ESPINAFRE COZIDO
REPOLHO COZIDO
BETERRABA COZIDA
COUVE COZIDA PICADA
COUVE MANTEIGA REFOGADA
15 KCAL
ESPINAFRE REFOGADO
34 KCAL
VAGEM REFOGADA PICADA
2 COLHERES SOPA CHEIA /40GR
17 KCAL
16 KCAL
CHICÓRIA
3 Folhas Grandes / 51gr
ERVILHA VAGEM COZIDA
3 RAMOS PEQUENOS / 90GR
MOSTARDA
17 KCAL
RABANETE
PEPINO
CHUCHU COZIDO
CENOURA COZIDA
BETERRABA COZIDA
COUVE-FLOR COZIDA
1 Ramo Médio / 60gr
12 KCAL
ABOBRINHA COZIDA
BRÓCOLIS COZIDO PICADO
ACELGA REFOGADA
1 Pires / 20gr
COUVE REFOGADA
1 PIRES CAFÉ / 20GR
REPOLHO REFOGADO
5 KCAL
ESCAROLA REFOGADA
ESPINAFRE REFOGADO
CENOURA RALADA
1 Colher Sobremesa Rasa / 8gr
PALMITO EM RODELAS
PEPINO JAPONÊS PICADO
1 COLHER SOPA / 15GR
BETERRABA RALADA
ASPARGO FRESCO COZIDO
½ Unidade Grande / 12gr
COUVE-FLOR COZIDA PICADA
ALHO PORÓ
½ Unidade Média / 25gr
ALCACHOFRA
QUIABO PICADO
16 KCAL
ERVILHA FRESCA
BROCÓLIS PICADO
BATATA SAUTÉ
ARROZ BRANCO COZIDO
BATATA DOCE COM CASCA
BATATA COZIDA COM CASCA SEM SAL
MANDIOQUINHA COZIDA PICADA
COUVE FLOR COZIDA
BRÓCOLIS COZIDO PICADO
3 KCAL
ASPARGO EM CONSERVA
BATATA INGLESA COZIDA
151 KCAL
CARÁ OU INHAME COZIDO
MACARRÃO
CREME MILHO
MANDIOCA COZIDA
1 Pedaço Grande / 100gr
PURÊ BATATAS COM LEITE E MARGARINA
PURÊ MANDIOQUINHA
CREME MILHO
1 Colher Arroz Cheia / 80gr
MANDIOCA COZIDA PICADA
BATATA GRATINADA
SUFLÊ LEGUMES, ESPINAFRE OU MILHO
1 Pedaço Médio / 90gr
PURÊ MANDIOQUINHA
CREME MILHO
1 PEDAÇO MÉDIO / 90GR
MANDIOCA COZIDA
58 KCAL
BATATA GRATINADA
PURÊ BATATAS
ARROZ BRANCO COZIDO
BATATA SAUTÉ
MACARRÃO COZIDO
ARROZ À GREGA
ARROZ BRANCO COZIDO
BATATA SAUTÉ
BATATA BAROA COZIDA
(OU MANDIOQUINHA)
2 UNIDADES PEQUENAS / 140GR
112 KCAL
PURÊ BATATAS
1 COLHER SERVIR / 80GR
88 KCAL
SUFLÊ ESPINAFRE
78 KCAL
2 COLHERES SERVIR CHEIAS /126GR MACARRÃO COZIDO
156 KCAL
ARROZ TIPO1 COZIDO
96 KCAL
ARROZ À GREGA
2 Colheres Arroz / 90gr
ARROZ INTEGRAL COZIDO
1 ½ Colher Sopa Cheia / 52,5gr
MACARRÃO INTEGRAL COZIDO
MANDIOCA COZIDA
BATATA DOCE COZIDA COM CASCA
ARROZ TIPO1 COZIDO
128 KCAL
ARROZ TIPO1 COZIDO
ARROZ INTEGRAL COZIDO
MACARRÃO INTEGRAL COZIDO
MANDIOCA COZIDA
BATATA DOCE COZIDA COM CASCA
MACARRÃO COZIDO
2 Colheres Servir Cheias / 100gr
NHOQUE COZIDO
3 COLHERES SERVIR CHEIAS /135GR POLENTA COZIDA
168 KCAL
ARROZ TIPO1 COZIDO
PURÊ BATATAS
MANDIOCA COZIDA
MACARRÃO COZIDO
NHOQUE COZIDO
4 COLHERES SERVIR CHEIAS /180GR POLENTA COZIDA
224 KCAL
NHOQUE DE BATATAS COM
MOLHO DE TOMATE
MANDIOCA COZIDA
4 Pedaços Pequenos / 200gr
ARROZ À GREGA
2 ½ Colheres Arroz Cheia/113gr
ARROZ + PURÊ BATATAS
2 Colheres Sopa Cada / 50+90gr
MACARRÃO COZIDO
1 Escumadeira Média / 110g
SPAGUETTI COM MOLHO ASPARGOS
400 KCAL
1 Prato Raso Cheio / 250gr
1 Prato Sobremesa Cheio/120gr
PENNE+ FILÉ MIGNON+ RÚCULA
1 Prato Raso+ 1 Pedaço+ 1
Escumadeira Cheia / 320gr
LASANHA À BOLOGNESA
LASANHA DE SALMÃO
1 PRATO RASO CHEIO / 320GR
CREME MILHO
SPAGUETTI AO VÔNGOLE
MACARRÃO À BOLONHESA
PURÊ BATATAS
2 COLHERES SERVIR CHEIAS /140GR BATATA COZIDA
163 KCAL
1 Pedaço Médio / 100gr
LASANHA DE LEGUMES
ARROZ INTEGRAL+ STROGONOFF FRANGO
LIGHT+ FRITAS
TORTA FRANGO + ARROZ INTEGRAL +
FEIJÃO
ARROZ + FEIJÃO + FILÉ FRANGO GRELHADO
1 Escumadeira Média / 150gr
2 Pedaços Grande / 250gr
1 Concha Média cada + 2
Colheres Sopa / 90+75+20gr
1 Pedaço Médio+2 Colheres
Grandes cada/90+135+105gr
3 Colheres Sopa+2 Colheres
Sopa+ ½ Unidade Média
/75+36+50gr
ERVILHA
GRÃO DE BICO
LENTILHA
SOJA COZIDA
FEIJÃO PRETO COZIDO
ERVILHA
GRÃO DE BICO COZIDO
LENTILHA COZIDA
SOJA COZIDA
FEIJÃO PRETO COZIDO
ERVILHA COZIDA
49,5 KCAL
LENTILHA COZIDA
ERVILHA COZIDA
LENTILHA COZIDA
1 Concha Média Rasa / 100gr
PESCADA AO FORNO
FILÉ FRANGO GRELHADO
BIFE FÍGADO
SALMÃO GRELHADO
CARNE BOVINA MAGRA MOÍDA
PESCADA AO FORNO
FRALDINHA ASSADA OU COZIDA
SALMÃO GRELHADO
PESCADA AO FORNO
SALMÃO GRELHADO
26 KCAL
39 KCAL
1 CONCHA PEQUENA / 65GR
1 CONCHA GRANDE / 140GR
107 KCAL
CAPA CONTRA FILÉ SEM GORDURA
GRELHADO
136 KCAL
FILÉ MIGNON SEM GORDURA
GRELHADO
147 KCAL
FILÉ MIGNON SEM GORDURA
GRELHADO
1 UNIDADE GRANDE/ 150GR
316 KCAL
FLÉ FRANGO GRELHADO
MIOLO DE ALCATRA SEM GORDURA
COXA FRANGO COZIDA SEM PELE
GRELHADO
PESCADA GRELHADA
169 KCAL
SALMÃO GRELHADO
FILÉ MIGNON MAGRO GRELHADO
FILÉ MIGNON MAGRO GRELHADO
SOBRECOXA FRANGO ASSADA SEM PELE
FILÉ PESCADA
MÚSCULO COZIDO
1 Bife Pequeno / 70gr
BIFE FILÉ MIGNON MAGRO
SALMÃO COZIDO
PESCADA AO FORNO
PESCADA AO FORNO
2 Unidades Média s / 240gr
HADDOCK COZIDO
2 Porções Média s / 240gr
SALMÃO GRELHADO
PESACAD AO FORNO
FILÉ ATUM FRESCO AO FORNO
HADDOCK COZIDO
1 Porção Média / 120gr
ATUM EM ÁGUA
1 Lata / 170gr
PERU ASSADO SEM PELE
CARNE ASSADA
SOBRECOXA FRANGO SEM PELE ASSADA
PESCADA AO FORNO
LAGARTO COZIDO
122 KCAL
LINGUADO COZIDO
86 KCAL
FILÉ ABADEJO COZIDO
264 KCAL
118 KCAL
156 KCAL
CARNE MOÍDA MAGRA
FILÉ MIGNON GRELHADO
OVO MEXIDO OU OMELETE
1 Unidade / 45gr
PESCADINHA GRELHADA
COXA FRANGO SEM PELE COZIDA
CARNE MOÍDA MAGRA
OVO
2 Unidades / 90gr
PESCADINHA GRELHADA
OVO COZIDO
2 Unidades / 90gr
BIFE FÍGADO
PESCADA AO FORNO
OVO COZIDO
BIFE FÍGADO
PESCADA AO FORNO
CARNE BOVINA MOÍDA MAGRA
FILÉ FRANGO FRITO
151 KCAL
PESCADINHA GRELHADA
CAXA FRANGO SEM PELE COZIDA
PESCADA AO FORNO
LAGARTO ASSADO OU AO MOLHO
HADDOCK COZIDO
ATUM EM ÁGUA
1 Latas / 180gr
PEITO FRANGO SEM PELE
GRELHADO
111 KCAL
151 KCAL
150 KCAL
SOBRECOXA FRANGO SEM PELE
COZIDA ENSOPADA
151 KCAL
CARNE PORCO ASSADA COM
MOLHO PERNIL
2 PEDAÇOS PEQUENOS / 140GR
181 KCAL
AMÊNDOA
5 Unidades / 5gr
FARINHA LINHAÇA DOURADA
CASTANHA DO PARÁ
1 Unidade / 4gr
1 COLHER SOPA RASA / 7GR
CASTANHA DE CAJU
2 Unidades / 5gr
AVELÃ
5 Unidades / 5gr
MACADÂMIA
1 ½ Unidade Média / 3,75gr
AVELÃ
4 unidades / 4gr
CASTANHA CAJU TORRADA
2 Unidades / 5gr
CASTANHA SO PARÁ
1 Unidade / 4gr
NOZ
1 Unidade / 5gr
PECAN
2 Unidades / 4gr
AMÊNDOA TORRADAS
1 Unidade / 3gr
AVELÃ
2 Unidades / 3gr
CASTANHA DE CAJU
2 Unidades / 3gr
NOZ
1 Unidade /7gr
PECAN
1 Unidade / 3gr
AMÊNDOA TORRADAS
16 Unidades / 16gr
AVELÃ
15 Unidades / 15gr
3 UNIDADES INTEIRAS / 15GR
CASTANHA DE CAJU
8 Unidades / 20gr
105 KCAL
CASTANAH DO PARÁ
3 Unidades / 12gr
PISTACHE TORRADO SALGADO
1 Porção Pequena / 15gr
MOLHO TOMATE FRESCO
35 KCAL
AMÊNDOA TORRADA SEM SAL
5 UNIDADES / 5GR
31 KCAL
CASTANHA DO PARÁ
41 KCAL
NOZ CRUA
MOLHO MADEIRA
1 CONCHA PEQUENA / 35GR
28 KCAL
MOLHO TOMATE
ALIMENTO SEM SUBSTITUTOS
AZEITE DE OLIVA
ALIMENTO SEM SUBSTITUTOS

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