La Baguette - Número 05f.cdr

La Principauté de Monaco, ou Monaco, est une cité-État
d'Europe de l'Ouest. Indépendante depuis 1297, cette
monarchie constitutionnelle est, après le Vatican, le deuxième
plus petit État indépendant du monde avec une superficie de 2
km2 et le pays le plus densément peuplé au monde.
Le français y est langue officielle.
Pour mieux connaître Monaco, faites le quiz !
1. Quelle est la dynastie régnante à Monaco, l'une des plus
anciennes dynasties régnantes du monde (depuis 1297)?
2. Quel est le quartier le plus peuplé à Monaco, également le
nom du célèbre casino de Monaco ?
3. Comment appele-t-on un habitant de Monaco ?
Note : Une des particularités de Monaco est d'avoir un nombre
de nationaux en minorité dans leur propre État, ils ne
représentent que 19 % de la population. La communauté la
plus importante est celle des Français avec près de 32 % de la
population, suivie des Italiens avec un peu plus de 20 % et des
Britanniques avec un peu plus de 5 %. Les 24 % restants se
partagent entre 125 nationalités différentes.
4. Depuis 2005, quel est la nom du Prince souverain de
Monaco ?
5. De quel type de paradis le Fonds Monétaire International
(FMI) qualifie-t-il Monaco au même titre que 36 autres
juridictions telles que le Liechtenstein, les îles Caïmans, les
Seychelles ?
6. Quelle est la capitale de Monaco ?
Apoio:
• Adultos, adolescentes e crianças
• Cursos: regulares, intensivos, particulares, conversação,
preparatório para exames e instrumental
• Qualidade de ensino reconhecida mundialmente
• Equipe de professores com excelente referência
• Biblioteca Mediateca (TV5 monde, livros, revistas, DVDs)
• Eventos Culturais divulgando a cultura francesa e francófona
Horário de funcionamento
2ª a 5ª das 8h30 às 22h30 / 6ª das 8h30 às 19h / Sábado das 8h30-12h30
Matrículas abertas
Cursos de Férias
de 19/01 a 12/02
Turmas REGULARES
início: dia 09/03
• Próximo “La Baguette” em março de 2009
• Publique seu artigo, envie email para: [email protected]
Solutions:
1.Grimaldi; 2. Monte-Carlo; 3. Monégasque; 4. Albert II de Monaco; 5. Fiscal; 6. Monaco
CONVÊNIO com
• Verifique se seu departamento tem CONVÊNIO com a
ALIANÇA FRANCESA
• BIXO de graduação tem 50% de desconto no
primeiro módulo, mesmo que seu departamento
não seja conveniado.
Rua São Sebastião, 1690 - Centro
São Carlos - Tel.: (16) 3372 3747
Rua Expedicionários do Brasil, 1521 (Rua 8)
Centro - Araraquara - SP
www.afsaocarlos.com.br
www.afararaquara.com.br
Coordenação: Myriam Ritter
Editoração e Finalização: Lucas Musetti e Sylvana Almeida
São Carlos - nº
5
De 14 de fevereiro a 20 de março de 2009
Biblioteca Comunitária UFSCar
Produit par l'Alliance Française de São Carlos – Pubication bilingue – Janvier/Février - 2009
Mônaco, O rochedo mítico
O Principado de Mônaco e seu famosíssimo rochedo se
estendem entre a França e o Mediterrâneo ; O prestígio e o
renome desse território sedutor encravado dentro do
departamento francês Alpes-Maritimes se estende bem além
dos seus territórios. O espaço é restrito (202 ha) mas o sítio
lugar é encantador e se abre ao longo de uma estreita faixa
costeira apertada de quatro quilômetros limitida por
montanhas.
Você vai ficar deslumbrado e surpreso a cada passo no
coração da Cidade dos Príncipes. Da cidade antiga,
verdadeiro museu ao ar livre, até a Praça do Cassino, única no
mundo, encontre a história dos Grimaldi.
Mônaco, cidade moderna, soube gerenciar seu espaço
ampliando-se por sobre o mar ; não perca o bairro de
Fontvieille surgido das águas, onde a tecnologia coabita com
a Arte. Para mergulhar no coração da cidade fervilhante,
perambule na feira típica da Condamine e descubra o bairro
dos Moneghetti. Há 1001 maneiras de descobrir o Principado!
Sinta o ar do Mediterrâneo perambulando nas ruas do
Principado, saboreando instantes inesquecíveis. O museu
oceanográfico, o Jardim Exótico e a gruta do Observatório, os
jardins St Martin, o Cassino e a Ópera de Monte-Carlo, o
palácio principesco, alguns lugares que não se podem perder !
Veja mais fotos no nosso site...
sa de
Jornal da Aliança France
Le but de ce site est de mettre en relation, partout dans le
monde, ceux qui apprennent le français et ceux dont le
français est la langue maternelle.
il vous offre la possibilité de mettre plus souvent en pratique
votre connaissance du français en rencontrant les nombreux
touristes, étudiants, hommes et femmes d'affaires
francophones de passage au Brésil.
Une occasion unique, pour tous les passionnés de la langue et
de la culture française, de nouer des contacts amicaux ou
professionnels avec des francophones. Et de parler français!
... Ce n'est pas tout! Si certains d'entre vous prévoient
un déplacement dans un pays francophone,
contactsfrancophones.com vous aidera aussi à vous
constituer un réseau de contacts personnels sur place.
Pour tisser des ponts entre cultures grâce à la langue française,
quelques minutes suffisent pour vous inscrire et c'est gratuit !
Eis aqui a nossa quinta Baguette para começar o ano novo, ano
que também será o Ano da França no Brasil.
O Ano do Brasil na França em 2005, fez um grande sucesso e
permitiu avaliar o interesse crescente que o Brasil suscita na
França. Desejando prosseguir e aprofundar as parcerias
estabelecidas na ocasião, os dois Presidentes da República
decidiram organizar um grande evento de resposta, um Ano da
França no Brasil, que cobrirá todas as áreas das nossas relações.
Saiba mais sobre França.br 2009 nesta Baguette.
Apresentaremos de 14 de fevereiro a 20 de março na Biblioteca
comunitária da UFSCar, a exposição “Imagens de um flâneur
brasileiro em Paris” do fotógrafo Fernando Rabelo.
Se deseja começar ou melhorar o aprendizado do francês, não
perca tempo e venha juntar-se a nós. Os cursos de férias
acontecem de 19 de janeiro a 12 de fevereiro.
As aulas do primeiro semestre terão início em março, as
matrículas já estão abertas.
Lembramos que nosso site www.afsaocarlos.com.br é
atualizado regularmente e que nele vocês podem encontrar todas
as informações detalhadas sobre nossas atividades culturais,
pedagógicas...e muito mais!
A próxima Baguette sairá no início de março ... A très bientôt!
Sylvana Almeida
Visite nosso site para confirmação da realização dos eventos com uma semana de antecedência
A partir do dia 15 de Janeiro, no Auditório Edith Piaf da
Aliança Francesa, EXPOSIÇÃO “DÉCOUVRONS MONACO”
Entrada franca para todos!
“Mayonnaise”
Pendant la guerre de Sept-Ans, en 1756, la prise de la forteresse
de Port-Mahon, dans l'île de Minorque aux Baléares, par le
maréchal de Richelieu, neveu du Cardinal, fut une des rares
victoires françaises. Pour flatter le maréchal, un cuisinier aurait
eu l'idée de baptiser cette sauce faite de jaune d'oeuf et d'huile :
mahonnaise, d'où mayonnaise.
Source: http://www.tv5.org
En français
La baguette est une variété de pain,
reconnaissable à sa forme allongée.
Cette forme de pain est emblématique de
la France.
Une baguette standard est large
d'environ 5 à 6 cm, haute d'environ 3 à 4
cm et longue d'environ 65 cm, son poids
est d'environ 250 gr. La croûte des
baguettes est très croustillante et dorée,
tandis que l'intérieur, la mie, est blanche
et moelleuse.
Dans le monde, la baguette est un des symboles typiques de la
France et plus particulièrement de Paris.
La baguette, symbole de la cuisine française, est une variante du
pain viennois. Introduit en France dans les années 1830, ce pain
long, est constitué d'une pâte à base de levure de bière et de lait
cuite au four à vapeur pour former une croûte. Rapidement, ce
pain blanc, sans levain, séduit les citadins, mais reste une denrée
d'aristocrate car il se conserve mal contrairement au pain rond.
Pour démocratiser la baguette et abaisser son prix, le lait est
supprimé des ingrédients. Le pain s'allonge et prend la forme des
paniers en osier oblongs dans lesquels il repose. Légère et
croustillante, la baguette s'invite alors à toutes les tables de
France et devient le seul pain au monde à avoir une forme aussi
allongée.
Em português
Do dia 14 de fevereiro a 20 de março, na Biblioteca comunitária
da UFSCar, EXPOSIÇÃO FOTOGRÁFICA DE FERNANDO
RABELO “IMAGENS DE UM FLÂNEUR BRASILEIRO EM PARIS”
As fotografias, marcadas pela influência de
mestres como Henri Cartier e Robert Doisneau,
evocam uma Paris contemporânea, colorida e
cosmopolita. Tal qual o "flâneur”, Fernando
Rabelo desvenda becos, ruas, igrejas, pontes e
personagens da capital francesa. A lente
amorosa de Fernando Rabelo encarna a
nostalgia de uma Paris cheia de ternura,
captando uma atmosfera carregada de imaginação e de história.
Durante o exílio do pai na França na década de 70, despertou para
a fotografia. Com a anistia política retorna ao Brasil e começa a
trabalhar nos principais jornais do país, como o jornal Folha de
São Paulo e O Globo. Foi editor de Fotografia do Jornal do Brasil
antes de regressar à França em 2005.
Entrada franca para todos!
APOIO:
Em resposta ao Ano do Brasil na
França, em 2005, os governos de
ambos os países entraram em
acordo para realizar o França.br 2009, previsto para acontecer de
21 de abril a 15 de novembro de 2009.
Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília, Campinas, São Carlos e
outras cidades brasileiras, receberão diversas manifestações
culturais francesas, dentre exposições, peças teatrais,
apresentações artísticas, desfiles de moda e muito mais.
Os principais objetivos dos eventos são apresentar e difundir a
cultura francesa contemporânea com a maior abrangência e
diversidade geográfica e de público possível, atingindo até as
camadas mais populares do Brasil.
Para isso, prevê-se a organização de manifestações itinerantes e
de eventos populares de grande porte, especialmente para as
cerimônias de abertura e encerramento, que deverão acontecer,
respectivamente, no Rio de Janeiro e em São Paulo, com grandes
espetáculos ao ar livre.
Este será um acontecimento memorável, e você, apaixonado pela
cultura francesa, não pode ficar de fora.
Acompanhe o andamento dos eventos e prepare-se para
participar deles conosco.
Visite o site França.br 2009
http://www.cultura.gov.br/franca_br2009 e saiba mais.
A Baguette é uma variedade de pão, reconhecida pela sua forma
comprida. Essa forma de pão é um emblema da França.
Uma baguette normal tem largura de 5 a 6 cm, altura de 3 a 4 cm,
comprimento de aproximadamente 65 cm, e pesa por volta de 250
gramas. A casca das baguettes é muito crocante e dourada, mas
no interior, o miolo, é branco e fofo.
No mundo, a baguette é um dos símbolos típicos da França e
especialmente de Paris.
A Baguette, símbolo da gastronomia francesa, é uma variante do
pão de Vienne (Áustria). Introduzido na França durante os anos
1830, esse pão comprido, é constituído de uma massa com base
de leite e de fermento biológico de cerveja , cozido no forno a
vapor para constituir uma casca. Rapidamente, esse pão branco,
sem fermento, seduz os cidadãos mas continua sendo um
alimento que se conserva mal ao contrário do pão redondo. Para
democratizar a baguette e baixar o preço, o leite está suprimido
dos ingredientes. O pão estende-se e pega a forma dos cestos de
vime estendidos nos quais são colocados. Leve e crocante, a
baguette é encontrada em todas as mesas de França e torna-se o
único pão no mundo a ter uma forma tão comprida
Source : www.caminteresse.fr
TV5.org est l'un des principaux sites média francophones dans le
monde.
Portail généraliste de service public, TV5.org offre une gamme de
contenus, ressources, services et outils multimédias gratuits,
parmi lesquels :
un guide des programmes personnalisé et régionalisé.
toute l'information, avec 6 journaux vidéo consacrés à
l'actualité mondiale, panafricaine, économique, scientifique,
nouvelles technologies, ainsi que des dépêches d'actualité en
continu, le dessin du jour par Ali Dilem, des fiches pays, des
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villes…
des rubriques consacrées à la musique, le cinéma, les
cultures du monde, la langue française et la littérature, le voyage,
sans oublier le sport, les jeux et de nombreux concours en ligne.
des outils de référence: le dictionnaire multifonction
(définitions, synonymes, conjugaisons), un traducteur
automatique en 22 langues.
une rubrique destinée aux enseignants de ''français langue
étrangère'' et aux apprenants mettant à leur disposition les outils
pédagogiques de la méthode " Apprendre et enseigner avec
TV5MONDE " …
Et aussi: les sites des émissions de TV5MONDE (Kiosque,
Acoustic…), la Blogosphère, une sélection des meilleurs blogs
francophones, et la WebTV avec plus de 1200 vidéos.
“Amuser la galerie”
Ao pé da letra: Divertir a galeria
Na verdade significa: Fazer rir , “divertir a galera”
Le Chat (O Gato) é um
personagem de
quadrinhos criado por
Philippe Geluck, que
aparece pela primeira
vez em 1983 num
grande diário belga
francófono : o jornal
Le Soir.
Esse anti-herói é um
gato cinza, de orelhas
pontudas, narigudo e
com boca geralmente
indistinguível. Por
antropomorfísmo, ele fica em pé, e está vestido como um
homem, tem comportamentos tipicamente humanos (ir ao
café, dirigir um carro) e fala diretamente ao leitor.
Seu humor é frequentemente baseado nos jogos de palavras
bem procurados. O surrealismo belga está também presente !
Philippe Geluck ,
artista belga nascido
em Bruxelas em 1954,
conhecido sobretudo
por ser o autor da série
de quadrinhos
Le Chat (O Gato).
Comediante de
formação, ele subiu ao
p a l c o d o Te a t r o
Nacional da Bélgica em 1975 ; a partir de 1978, ele se torna
animador de programas humorísticos. Desde a sua primeira
publicação no Le Soir (em 1983), seu sucesso nunca parou de
aumentar e largamente ultrapassou as fronteiras do seu país
natal, e mesmo da francofonia. Paralelamente à sua carreira
de desenhista, Philippe Geluck prossegue também no radio e
na televisão.
Quando a gente pensa em associar a cozinha e a literatura, a
primeira idéia que ocorre no espírito, é provavelmente a
Madeleine de Proust. A Madeleine é um bolo pequeno, doce e
de massa mole, servido para acompanhar o chá ou o café.
O seu nome vem de Madeleine Paulmier, jovem criada da
marquesa Perrotin de Beaumont, que em 1755 preparou esses
bolos para o duque Stanislas Leszczynski, em Lorraine. Se diz
também que a Madeleine teria origem na peregrinação de São
Tiago de Compostelle, porque a forma do bolo relembra uma
vieira (emblema da peregrinação).
Eis aqui uma receita muito fácil que vai talvez lhe permitir
reencontrar o tempo perdido sem muito esforço.
Como as forminhas de madeleine são diffíceis de encontrar no
Brasil, a saída é usar forminhas pequenas de empada. Perdese o formato característico, mas elas continuam deliciosas.
Ingredientes:
3 ovos
10g de fermento em pó
2 colheres de café de extrato de baunilha
125g de manteiga
50ml de leite
200g de açúcar
250g de farinha
Modo de preparo :
Derreter a manteiga.
Bater os ovos com o
açúcar, e mistura-los com a
farinha, o leite, o fermento
e a baunilha.
Acrescentar a manteiga
derretida e misturar bem.
Deixa a massa descansar por duas horas.
Colocar a massa nas forminhas untadas.
Levar ao forno pré-aquecido (220º) durante cerca de 15
minutos.
alemão • espanhol • inglês
3372-3737
3307-7575
OlÁ E ... FELIZ ANO 2009!