ÍNDICE DE IODO (Segundo WIJS)

ÍNDICE DE IODO (Segundo WIJS)
Introdução
Este método prevê a determinação de Índice de Iodo (ou número de iodo) em
materiais insaturados, onde as duplas ligações são “quebradas” pelo ataque de
compostos halogênados.
Reagentes
-
Solução de Wijs 0,1 mol/L (0,2 N)
Iodeto de Potássio 20% aquoso
Tetracloreto de Carbono ou Clorofórmio pa
Tiossulfato de Sódio aquoso 0.1 N
Indicador de Amido a 5%
Procedimento
1. Pesar em um erlenmeyer (que possa ser tampado com uma rolha) uma amostra de
óleo entre 0.25-0.35 grama, com precisão de 0.1 miligrama. *Nota: Fazer em
duplicata procurando pesar massas próximas;
2. Acrescentar 20ml de solvente clorado e agitar até dissolver (se for necessário aquecer
a amostra);
3. Pipetar na capela 25 ml da solução de Wijs para o erlenmeyer, fechar e agitar para
garantir mistura total; Vedar o erlenmeyer e deixar descansando por 30 minutos,
junto com uma prova em branco (sem massa de óleo a uma temperatura de 25ºC em
local escuro por 30 minutos. * Nota: Para alguns óleos, é necessário deixar
descansando por cerca de 60 minutos. Ex Óleo de mamona desidratado, de oiticica ou
de tungue;
4. Adicionar, após descanso, 20 ml de iodeto de potássio 20% e 50 ml de água;
5. Titular com Na2S2O3 0.1 N sob agitação vigorosa, até a coloração amarelo claro,
adicionar 2 ml de Amido e continuar a titulação até desaparecer a cor azul.
Cálculos
Índice de Iôdo (gI2/100g) = [(B–A) x N x Fc x 12,69] / M
Onde:
B=
volume gasto de Na2S2O3 na prova em branco, em ml.
A=
volume gasto de Na2S2O3 na amostra, em ml
N=
normalidade de Na2S2O3
Fc= fator de correção do Na2S2O3
M=
massa da amostra, em gramas.