Ementa para Baptizados

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MENU PARA BAPTIZADOS
Aperitivo volante / Couvert
Mini Rissóis de Carne, Mini Rissóis de Marisco,
Mini Croquetes de Carne, Bolinhos de Bacalhau,
Espetadinhas de Carne, Folhadinhos de Salsicha e Caprichos do Mar
Espetadinhas de Melão com Presunto de Lamego, Camarão ao Natural
Vinho Verde, Cerveja, Sumo de Laranja e Água Mineral
Ementa de Almoço / Jantar
Entradas
Creme de Legumes
Canja de Galinha
Creme de Alho Francês
Pratos de Peixe
Tibornada de Bacalhau à Moda da Aldeia
Tranche de Pescada com Molho de Marisco
Arroz Malandrinho de Tamboril
Bacalhau com Broa de Milho e Grelinhos Salteados
Pratos de Carne
Lombo de Porco Assado Recheado com Chouriça Caseira
Arroz de Pato à Quinta de Covelas
Vitela Assada no forno à Moda da Aldeia
Misto de Carnes Assadas no forno (Lombo, Porco e Cabrito)
Sobremesas
Variedade de Sobremesas em Mesa de Buffet e Salada de Fruta
Todas as Ementas incluem:
Vinhos Verdes e Maduros das Caves, Refrigerantes, Águas minerais, Cerveja
Café
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