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WINTER MENU Reservas / bookings (+351) 289.350.040 | [email protected] | www.parrillanatural.com | Join us: Prices include VAT at 23% - Preços com IVA a 23% incluido parrilla natural STARTERS :: ENTRADAS Our starters are ideal for sharing Nossas entradas são ideais para partilhar EMPANADAS CALAMARES ROMANA 7.50 € Traditional Uruguayan pasties 2 Uruguayan pasties served with salad 2 empanadas Uruguaias servidas com salada CARNE Traditional Uruguayan countryside beef pasties Empanadas tradicionais recheadas com carne QUESOS Y CEBOLLA (V) Provolone, mozzarella and cheddar with onions and a hint of oregano Empanadas de queijo, provolone, mozzarella, cheddar, cebola com um toque de orégãos smoked ham Smoked ham, dried tomatoes and provolone Fiambre fumado, tomates secos e provolone sopa de espárragos (V) (GF) 8€ PROVOLONE AL HORNO (V) (GF) Fried battered calamari with tartare sauce Aros de calamares frito servido com molho tártaro GAMBAS A LA PLANCHA albóndigas con salsa de tomate 11.50 € Meatballs with tomato sauce Almôndegas com molho de tomate ensalada de rúcula (V) (GF) Oven melted bites of Italian provolone cheese with oregano, cherry tomatoes and pesto Queijo provolone derretido ao forno com tomate e pesto 9.50 € Roasted vegetables with grilled halloumi Vegetais assados com queijo grelhado halloumi brochetas de carne Teriyaki 9.50 € Beef Teriyaki Skewers Espetadas de carne teriyaki COCKTAIL DE CAMARÓN (V) (GF) 12.50 € Prawns with mixed lettuce, cherry tomatoes, cucumber and cocktail sauce Camarão cozido servido com salada, tomate, pepino e molho cocktail (V) Veggie option (GF) Gluten free | Prices include VAT at 23% | 7€ Rocket salad with cherry tomatoes, parmesan shavings and balsamic dressing Salada de rúcula, tomate e queijo parmesão com vinagre balsâmico. 8€ Tomato, mozzarella cheese, basil leaves and pesto dressing Omate, queijo mozzarella, folha de mangericão e molho pesto 7.50 € vegetales asados con halloumi 21.50 € Iron skillet fried wild prawns - Garlic oil, parsley, sea salt and a hint of spice Camarão na chapa com azeite de alho, salsa e um toque de picante caprese del sur Asparagus soup Sopa de aspargos 7.50 € Preços com IVA a 23% incluido PARRILLA & COCINA From the Grill & Kitchen Grelha & Cozinha PECHUGA DE POLLO 16 € Grilled chicken breast, lemon and herbs butter Peito de frango grelhado, limão e manteiga de ervas LUBINA ASADA A LA PARRILLA 28.50 € Grilled fillet of sea bass with olive oil Filete de robalo grelhado salmón a la parrilla camarones y mejillones pastas 17.50 € Prawns, mussels and tomatoes, placed on arugula with parmesan shavings Camarão, mexilhão, tomates, rucúla e lascas de parmesão risotto de setas 21.50 € Wild mushroom risotto Risoto de cogumelos 23.50 € Grilled salmon served with sautéed peppers and onions Salmão grelhado servido com pimentos e cebolas salteados BURGERS BY PARRILLA NATURAL BEEF BURGER All burgers are served with hand cut potato fries Todos os hambúrguers são servidos com batata frita caseira PARRILLA BURGER 200 g 18.50 € BURGER & greens On the bun Beef burger, smokey bacon, sautéed onion and cheddar cheese Hambúrguer de carne servido no pão com bacon, cebola frita e queijo (V) Veggie option (GF) Gluten free | Prices include VAT at 23% 200 g 19.50 € Beef burger (no bread bun) with sautéed mushroom, truffle oil, rocket salad and parmesan shavings Hambúrguer de carne servido no prato com cogumelos salteados, óleo de trufas, rúcula e parmesão | Preços com IVA a 23% incluido PARRILLA & COCINA From the Grill & Kitchen Grelha & Cozinha Bife de LOMO 200 g 22.50 € Fillet steak Bife de Lombo Classic high end restaurant cut – Tender and lean with a delicate flavour Corte clássico e de grande qualidade – Tenro e magro com um sabor delicado LOMO MARIPOSa 200 g 22.50 € 300 G 28.50 € Butterflied fillet steak Bife do Lombo aberto More contact with the grill – More flavour from the wood embers Maior superficie em contato com a da grelha, realçando o sabor fumado na carne BIFE ANGOSTO 227 g 19.50 € 300 g 23.50 € Sirloin Vazia Medium level of marbling, tender and with a distinctive layer of crackling Aspecto marmoreio mais definido, bife tenro e saboroso CHATEAUBRIAND 400 g 37.50 €* Tender and lean with a delicate flavour, this classic cut is highly recommended - served sliced after grilled Um corte especialmente recomendado, tenro, macio e com um sabor delicado - servido fatiado após grelhado. *Sharing Supplement 5 € Additional cost per person Custo extra para partilhar por pessoa Prices include VAT at 23% | Preços com IVA a 23% incluido BIFE ANCHO 227 g 17.50 € 300 g 22.50 € 400 g 29.50 €* Rib Eye Acém Delicate level of marbling throughout which gives a distinctive full bodied flavour Delicado aspecto marmoreio que proporciona um sabor mais intenso SURF N’ TURF 200 g 38.50 € Fillet steak with 2 wild prawns Lombo 200gr com 2 gambas selvagens LOMO REDONDO 315 g 27 €* Head of the fillet. Large tender steak with a round shape similar to the fillet. Lean, tender and full of flavour Bife redondo da cabeça do lombo - Tenro, magro e com intenso sabor CARRE DE CORDERO 24.50 € Rack of lamb, grilled with olive oil, lemon, served with mint sauce Carré de borrego grelhado com azeite, limão, servido com molho de menta BRASERO PARRILLA Mixed grill from “Parrilla” Mista de carne Our “Brasero”. The best way to enjoy our finest cuts of meat. Great for sharing. Served on a warn mini BBQ for an enjoyable meal Introduzimos nosso braseiro. Melhor maneira de experimentar todos os cortes de nossas carnes. Excelente para compartilhar. Servido em um braseiro quente para uma melhor degustação BRASERO para 2 personas 39.50 €* Fillet steak 230gr & Sirloin 170gr Fillet 230gr & Vazia 170gr BRASERO para 3 personas 59.50 €* Fillet steak 350gr, Sirloin 170gr & Rib Eye 200gr Fillet 350gr, Vazia 170gr & Acém 200gr BRASERO para 4 personas 85.50 €* Fillet steak 350gr, Sirloin 170gr, Rib Eye 200gr & Rack of Lamb 350gr Fillet 350gr, Vazia 170gr, Acém 200gr & Carré de Borrego 350gr BRASERO para 5 personas 119.50 €* Fillet steak 350gr, Sirloin 340gr, Rib Eye 200gr, Rack of lamb 350gr & mixed sausage 350gr Fillet 350gr, Vazia 340gr, Acém 200gr, Carré de Borrego 350gr & Salsichas 350gr BRASERO para 6 personas 149.50 €* Fillet steak 350gr, Sirloin 340gr, Rib Eye 200gr, Rack of lamb 450gr, Mixed sausage 350gr & Chicken breast 300gr Fillet 350gr, Vazia 340gr, Acém 200gr, Carré de Borrego 450gr, Salsichas 350gr & Peito de Frango 300gr *Sharing Supplement 5 € Additional cost per person Custo extra para partilhar por pessoa SAUCES :: MOLHOS Daily made steak sauces Molhos caseiros feitos diariamente CHIMICHURRI (V) (GF) 3€ Traditional Uruguayan steak sauce, fresh herbs finely chopped, olive oil and lemon Molho tradicional uruguaio, com ervas, azeite, especiarias e limão PIMIENTA 3€ Peppercorns infused in cream and demi-glace Molho pimenta com natas e demi-glace SETAS Y HONGOS 4.50 € Wild mushroom infused in white wine, cream and demi-glace Molho de cogumelos selvagens com natas, demi-glace e vinho branco CAZADORA 4.50 € Classic hunters sauce, mushrooms, shallots, white wine, demi-glace and fresh tarragon Molho clássico caçador com cogumelos, chalotas, demi-glace e estragão fresco e vinho branco Prices include VAT at 23% | Preços com IVA a 23% incluido BÉARNAISE 4€ Cooked egg yolk, vinegar, butter and fresh tarragon Molho Béarnaise caseiro - gema de ovos cozida, vinagre, manteiga, estragão fresco BARBACOA 3€ Mix of spices, celery, reduced tomato sauce, brown sugar and malt vinegar Molho com especiarias, aipo, molho de tomate e vinagre de malta MANTECA DE AJO (V) (GF) 3€ Garlic butter - Butter, garlic, parsley, lemon and salt Manteiga, alho, salsa, limão e sal SIDE DISHES :: ACOMPANHAMENTOS Our sides dishes are made daily using organic products A composição dos nossos acompanhamentos é feita no dia, utilizando produtos frescos FRITAS CASERAS (V) (GF) 3€ TOMATES & CEBOLLAS AL HORNO (V) (GF) Hand cut potato fries Batatas fritas caseiras Gratin de espinacas (V) (GF) Oven roasted tomatoes and onions with a hint of pesto Tomates assados ao forno com cebolas servido com molho pesto 3.50 € Spinach gratin Espinafres gratinados VEGETALES ASADOS ENSALADA FAMILIAR (V) (GF) (V) (GF) Large fresh salad with lettuce, tomatoes, beetroot, carrots and cucumber Salada de alface, tomate, beterraba, cenoura e pepinos 4.50 € Roasted vegetables Vegetais assados VEGETALES AL VAPOR (V) (GF) COMBINADO TRADICIONAL (V) (GF) 4.50 € Combination of spinach gratin, potato fries and mix salad Combinado com espinafre gratinado, batata frita e salada mista Steamed vegetables Vegetais ao vapor GRATEN DE PAPAS (V) (GF) 4€ COMBINADO RÚSTICO (V) (GF) Potato gratin Batatas gratinadas salteado de setas (V) (GF) 4€ 4€ Mashed potatoes Purê de batatas (V) Veggie option (GF) Gluten free | Prices include VAT at 23% 8€ Combination of mashed potatoes, glazed onions and greens peas Combinado com purê de batata, cebolas glaseadas e ervilhas Sautéed mushrooms Cogumelos salteados puré de papas (V) (GF) 7€ | Preços com IVA a 23% incluido 11 € 3.50 € Kids Menu recommended Until 12 years old Menu para crianças até aos 12 anos Main cOurse :: PratO principal pasta BIFE 11.50 € Your choice of Á sua escolha... Minute steak served with homemade fries & mixed vegetables Bife servido com batatas fritas caseiras e vegetais Tomate Pasta with tomato sauce and side of parmesan cheese Massa com molho de tomate e parmesão Bolognese Pasta with tomato sauce and minced beef Massa com molho de tomate, carne e parmesão POLLO 12.50 € 150 g 16.50 € FISH 150 g 16.50 € Grilled fillet of sea bass, served with hand cut fries & mixed vegetables Filete de robalo grelhado servido com batatas fritas caseiras e vegetais Grilled chicken breast served with hand cut fries & mixed vegetables Peito de frango grelhado servido com batatas fritas caseiras e vegetais DESSERTS :: SOBREMESA BURGER (per scOOp / pOR BOLA) 3 € ARTISAN ICE CREAM :: GELADOS CASEIROS 150 g 13.50 € On the bun burger, served with hand cut fries & mixed vegetables Hambúrger servido no pão, batatas fritas caseiras e vegetais (V) Veggie option (GF) Gluten free | Prices include VAT at 23% | Vanilla Baunilha Strawberry Morangos Chocolate Chocolate Red berries Frutos vermelhos Preços com IVA a 23% incluido DESSERTS :: SOBREMESAS At Parrilla Natural ® we are passionate about making homemade ice creams with fresh, natural ingredients. Ask a member of staff to recommend one of our delicious dessert wines to compliment this dish No Parrilla Natural somos apaixonados por fazer galados caseiros com ingredientes frescos e naturais Pergunte a um de nossos funcionários para recomendar um dos nossos deliciosos vinhos de sobremesa para complementar esse prato ARTISAN ICE CREAMS Per scOOp / POl bOla :: 4 € ICE CREAM CLASSICS SORBET CLASSICS Chocolate Chocolate Red Berries Frutos vermelhos Milk toffee Doce de Leite Limoncello Limoncello Praline Praliné Passion Fruit & Banana Maracujá & Banana Pistachio Pistachio Strawberry Morangos Crème Brûlée Crème Brûlée Orange & Basil Laranja & Manjericão Vanilla Baunilha Lemon Limão Rice Pudding Arroz Doce com canela Port & Prunes Porto e Ameixa Dark Chocolate with hot chocolate sauce Chocolate Negro com calda de chocolate quente DULCE DE LECHE CHEESECAKE 8.50 € CHOCO MOUSSE TORTA 7.50 € A light milk toffee cheesecake with dark chocolate ice cream Cheesecake de doce de leite servido com gelado de chocolate negro Chocolate mousse cake Bolo mousse de chocolate CRUMBLE DE MANZANAS Bowl of strawberries and whipped cream Morangos com creme chantilly FRESAS Y CREMA 7€ Warm apple crumble served with vanilla ice cream Crumble de maçã servido com gelado de baunilha PANQUECAS DE DULCE DE LECHE 7.50 € Milk toffee pancakes served with milk toffee ice cream Panquecas de doce de leite servidas com gelado de doce de leite 7€ QUESOS ARTESANALES 14.50 € Cheese platter - Variety of different cheese, homemade jellies & salted biscuits Variedades de queijos com geleias e biscoitos salgados DULCES PARA 2 PERSONAS EXCELLENT TO SHARE FOR 2 PEOPLE - PARA PARTILHAR (2 PESSOAS) DEGUSTACIÓN NATURAL 23.50 € Chef’s selection of 8 different ice creams & sorbets Seleção do Chefe de gelados e sorvetes - 8 sabores diferentes Prices include VAT at 23% | Preços com IVA a 23% incluido FONDUE DE CHOCOLATE 16.50 € Chocolate fondue to share for 2 with seasonal assorted fruit & biscuits Fondue de chocolate para 2 pessoas com frutas frescas e biscoitos
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