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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ PRÓ-REITORIA DE ENSINO DE GRADUAÇÃO COMISSÃO PERMANENTE DE VESTIBULAR - COPEVE ♣ Data: 09/12/2002 ♣ Horário: 08:00 h às 12:00 h. ♣ Duração: 04 (quatro) horas ♣ Número de questões: 60 (sessenta) NO DE INSCRIÇÃO: INSTRUÇÕES PARA A REALIZAÇÃO DA PROVA ● Para a realização desta prova você utilizará este CADERNO DE QUESTÕES, um CARTÃO RESPOSTA personalizado e a FOLHA DA REDAÇÃO. ● Este CADERNO contém 40 (quarenta) questões de LINGUA PORTUGUESA LITERATURA, o Tema da Redação e 20 (vinte) questões de FRANCÊS. ● Para marcar o CARTÃO RESPOSTA, utilize somente caneta ESFEROGRÁFICA tinta AZUL ou PRETA, escrita GROSSA. ● Marque apenas uma alternativa para cada questão. ● Durante a prova não é permitida qualquer comunicação entre candidatos, nem o uso de aparelho de comunicação, de cálculo e/ou de registro de dados. ● O candidato só poderá sair da sala decorridos 60 (sessenta) minutos do início da prova, ressalvados os casos de emergência médica. ● Ao concluir a prova, o candidato terá que devolver o CADERNO DE QUESTÕES, o CARTÃO RESPOSTA e a FOLHA DE REDAÇÃO. A não devolução de qualquer um destes implicará na desclassificação do candidato. Dezembro/2002 Prova de Língua Portuguesa 40 questões Nesta prova, você participará do encontro do mineiro Carlos Drummond de Andrade com os piauienses Fontes Ibiapina, Gonçalves Neto e Paulo Machado. 01. Palha de Arroz, Fogo e tá pronto, seu lobo? são obras literárias que têm como traço temático comum: I. a vida citadina por onde circulam desvalidos sociais. II. a violência urbana que atinge anônimos e marginalizados. III. o conformismo com que são abordadas as tragédias humanas. IV. a rememoração de fatos passados que não deixaram registros. Estão corretas somente as declarações: A) I e II. B) I e IV. C) II e IV. D) II e III. E) II, III e IV. 02. Ao ler as três obras citadas na questão anterior, deduz-se corretamente que a História e a Literatura: A) adotam modos semelhantes de narrar os acontecimentos. B) se complementam, fornecendo dados e subsídios uma à outra. C) tratam as relações de tempo e espaço com frieza e objetividade. D) inventam diálogos e freqüentemente os inserem em seus escritos. E) compõem personagens obedecendo a um mesmo processo de escrita. 03. Ao se compararem Palha de Arroz e Claro enigma, constata-se o seguinte traço comum: A) eliminação da realidade exterior à narrativa e aos poemas. B) denúncia de abusos governamentais e de desvios de verbas. C) reflexão sobre os sentidos da existência humana e da morte. D) omissão dos fatos sociais com idéias e representações abstratas. E) comprovação de que os homens evoluem progressivamente para melhor. Gonçalves Neto descreve um dos incêndios de Teresina no Texto 01, que serve de base para as questões de quatro a doze. TEXTO 01 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 “(...) Jamais esquecera aquele dia no Barrocão. Ainda não haviam criado o Corpo de Bombeiros. O sinistro fora às três horas da tarde. 42 casas se extinguiram rapidamente. Primeiro e último incêndio que se abalara para ver. Ao chegar perto ficou horrorizada. Uma nuvem de fumaça separava a terra do céu. As chamas lambiam as palhoças, subiam, desciam, davam estalos de gozo. Parecia a língua do demônio lambendo a face da terra num sensualismo bárbaro de destruição. Estudantes, soldados, guardas-civis, homens do povo jogavam-se dentro das brasas para salvar alguma coisa de dentro das choupanas. Pelas janelas eram atirados baús velhos, quadros de santos, pedaços de mesas, crianças de poucos anos. Daquela parte que se salvava os malandros surrupiavam ainda muita coisa, outras espatifavam-se na violência. O desastre era completo. O espetáculo, indefinível. Homens, mulheres, meninos jogavam latas e latas d’água nas cumeeiras incandescentes. Nas casas vizinhas, com auxílio de escadas, rapazes ficavam de guarda, com galhos verdes, tentando impedir que alguma faísca aumentasse o número de vitimados. O vento, entretanto, era implacável. Vinha de roldão, levantando as labaredas, espalhando o fogo pela redondeza. Fios elétricos despencavam. Garotos eram pisados. Uma quentura doentia se espalhava pelas outras ruas. Lucinha já não suportava o espetáculo gratuito que o mundo lhe oferecia. Contudo, seus pés pregavam-se ao solo, seus olhos não se fechavam.” GONÇALVES NETO, Vítor (2002). Fogo. Teresina: Corisco, p. 19. Pág. 3 de 12 Prova de Língua Portuguesa 04. Analise as afirmações acerca do fragmento transcrito do conto Fogo. I. O fogo e o vento eram aliados entre si, naquela luta. II. A criação de um Corpo de Bombeiros contribuiu para mobilizar a população. III. O jogar crianças pela janela, mais que um ato de violência, era uma tentativa de salvá-las do incêndio. Assinale a alternativa correta. A) Apenas I é verdadeira. B) Apenas II é verdadeira. C) Apenas III é verdadeira. D) Apenas II e III são verdadeiras. E) Apenas I e III são verdadeiras. 05. Do trecho “Lucinha já não suportava o espetáculo gratuito que o mundo lhe oferecia. Contudo, seus pés pregavam-se ao solo, seus olhos não se fechavam.”, compreende-se que Lucinha sentia-se: A) ferida, mas tinha forças para protestar. B) chocada e sem forças para fugir da cena. C) revoltada e resignada à sua sorte. D) agredida, por isso rebelava-se contra os acontecimentos. E) escandalizada e insurgia-se contra o oportunismo dos malandros. 06. Ponha Sim ou Não, conforme o recurso da enumeração seja utilizado ou não nas passagens abaixo. ( ( ( ) As chamas lambiam as palhoças, subiam, desciam, davam estalos de gozo. (linha 04) ) Pelas janelas eram atirados baús velhos, quadros de santos, pedaços de mesas, crianças de poucos anos. (linhas 07-08) ) Contudo, seus pés pregavam-se ao solo, seus olhos não se fechavam. (linhas 15-16) A seqüência correta de cima para baixo é: A) Sim – Sim – Não B) Não – Sim – Sim C) Sim – Não – Sim D) Não – Não – Sim E) Não – Sim – Não 07. Numere a 2ª coluna de acordo com a 1ª, associando as qualidades atribuídas a cada elemento. (1) Incêndio ( ) Encantador e fascinante. (2) Vento ( ) Solidário ou aproveitador. (3) Habitante ( ) Ameaçador, mas atraente. ( ) Implacável e escandaloso. Assinale a alternativa que contém a seqüência correta. A) 3, 2, 1, 2 B) 2, 1, 3, 1 C) 2, 3, 1, 3 D) 1, 3, 1, 2 E) 1, 2, 2, 3 08. Assinale a alternativa cujo verbo substitui corretamente, no texto, “se abalara” (linha 03). A) se voltara B) se deslocara C) se preparara D) se preservara E) se prontificara 09. A ausência de artigo no sujeito da frase “Estudantes, soldados, guardas-civis, homens do povo jogavam-se dentro das brasas (...)” (linhas 05-06) justifica-se porque: A) o valor afetivo dos substantivos ganha realce sensibilizando o leitor. B) a frase tem sentido partitivo e o sujeito não abrange a totalidade dos entes. C) os substantivos referem-se a personagens específicas descritas na narrativa. D) o número daqueles que se jogavam dentro das brasas era limitado e conhecido. E) a ordem em que se lançou cada um deles dentro das brasas fica assim assegurada. 10. Marque a opção em que a preposição de tem sentido equivalente ao da preposição do sintagma “crianças de poucos anos” (linhas 07-08). A) Homem de mar. B) Homem de casa. C) Homem de caráter. D) Homem de respeito. E) Homem de progresso. UFPI – Vestibular 2003 Pág. 4 de 12 11. Acerca do pretérito imperfeito, utilizado a partir da linha 03 do texto, é correto afirmar que: I. expressa ação acabada com relação ao pretérito perfeito. II. serve para expressar ações concomitantes com um momento no passado. III. apresenta a ação em seu curso dando a impressão de que as cenas se passam diante do leitor. Assinale a alternativa correta. A) Apenas I está correta. B) Apenas II está correta. C) Apenas III está correta. D) Apenas I e III estão corretas. E) Apenas II e III estão corretas. 12. Sobre a forma verbal ficou (linha 03), é correto afirmar que: I. marca a simultaneidade dos acontecimentos em relação ao momento da fala. II. alude a um acontecimento posterior às ações expressas pelo pretérito mais-que-perfeito. III. contrasta com o pretérito mais-que-perfeito por aproximar do presente do leitor a cena narrada. Assinale a alternativa correta. A) Apenas I está correta. B) Apenas II está correta. C) Apenas III está correta. D) Apenas I e III estão corretas. E) Apenas II e III estão corretas. 13. Um jornal de Teresina publicou uma notícia sobre um incêndio. Preencha a manchete abaixo de forma a organizá-la partindo do geral para o específico. ESPETÁCULO GRATUITO PROMOVIDO PELO FOGO DESTRÓI _______, QUEIMA _______ E DEITA POR TERRA _______ NA CIDADE DE TERESINA. Assinale a alternativa que completa corretamente a manchete. A) casas – construções – dormitórios B) casas – dormitórios – construções C) dormitórios – construções – casas D) construções – casas – dormitórios E) construções – dormitórios – casas 14. Avalie a construção dos períodos I, II e III, compostos pelas orações A, B e C. A) O povo se jogava dentro das labaredas. B) O povo tentava salvar seus objetos do fogo. C) O fogo continuava aumentando. I. A fim de salvar seus objetos do fogo, o povo se jogava dentro das labaredas, embora o fogo continuasse aumentando. II. O povo se jogava dentro das labaredas, tentando salvar seus objetos do fogo, que continuava aumentando. III. Enquanto o fogo continuava aumentando, o povo se jogava dentro das labaredas, para tentar salvar seus objetos. Da avaliação conclui-se que: A) apenas I é correta. B) apenas II é correta. C) apenas III é correta. D) apenas I e II são corretas. E) I, II e III são corretas. Fontes Ibiapina denuncia a violência dos incêndios de Teresina no romance Palha de Arroz. Sobre o livro, responda as questões de quinze a vinte; sobre o Texto 02, extraído do romance, resolva as questões de 21 a 26. 15. Palha de Arroz, em seus três primeiros capítulos, denuncia: A) os gastos eleitorais. B) a tortura carcerária. C) a evasão de divisas. D) a explosão demográfica. E) os danos do transporte fluvial. Pág. 5 de 12 Prova de Língua Portuguesa 16. Sobre os incêndios descritos em Palha de Arroz, assinale a alternativa em que está certa a correlação entre a pergunta e a resposta. A) Quem provocou? − Agentes alemães. B) Onde? − Na cidade de Picos (PI). C) Por quê? − Por causa da Guerra D) Quando? − Na década de 1940. E) Para quê? − Para criar o Corpo de Bombeiros. 17. Numere a 2ª coluna de acordo com a 1ª, associando cada personagem ao trecho que a identifica. (1) (2) (3) (4) Parente Genoveva Maria Preá Pau de Fumo ( ) Era mãe de Zefinha, que lhe fora tirada pelo incêndio. ( ) Roubava para que a família não morresse de fome. ( ) Mergulhava muito bem, por isso pescava defunto. Assinale a alternativa que contém a seqüência correta. A) 4, 2, 1 B) 1, 3, 2 C) 2, 4, 1 D) 2, 3, 4 E) 1, 3, 4 18. Assinale V ou F, conforme seja verdadeira ou falsa cada uma das afirmações sobre Palha de Arroz. ( ) Palha de Arroz, Mafuá e Barrocão são nomes fictícios de bairros. ( ) O autoritarismo do governo Vargas acentua o conflito entre ricos e pobres. ( ) A narrativa dos incêndios torna Palha de Arroz um típico romance histórico. Assinale a alternativa que contém a seqüência correta. A) V, F, F B) F, F, F C) F, V, F D) V, V, F E) V, F, V 19. Analise as afirmações sobre Palha de Arroz e, a seguir, assinale a alternativa correta. I. Pau de Fumo, como era conhecido Chico da Benta, tinha filhos com Ceição e com Veva. II. O povo designava de chuva os incêndios, porque eles ocorriam com muita freqüência e muita intensidade. III. Carinhosa era o nome dado à Assistência, que era usada mais para carregar presos do que para socorrer vítimas dos incêndios. A) B) C) D) E) Apenas I é verdadeira. Apenas II é verdadeira. Apenas III é verdadeira. Apenas I e II são verdadeiras. Apenas I e III são verdadeiras. 20. No trecho: “Bem sei que só matarei alguém um dia (que Deus me livre e guarde) se for obrigado.” (p.75), os parênteses servem para: A) isolar a voz interior. B) mudar o interlocutor. C) introduzir uma explicação. D) assinalar mudança de registro. E) destacar expressão de outro texto. TEXTO 02 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 “Mas, quando os incêndios tiveram início, o mundo estava em guerra. Em primeiro lugar a Pátria. O mais para depois. Talvez até que agora fosse solucionado o problema dos incêndios. Por conseguinte, na opinião dos da panela, nada de culpa tinha o Chefe de Polícia, nem o Interventor, nem tão pouco o Chefe da Nação. O culpado de tudo tinha sido mesmo o conflito mundial que não dava um dedo de tempo de sobra para os homens tratarem de coisas internas. A maldita e sanguinária Alemanha responderia por tudo aquilo e outras tantas calamidades e misérias. Havia de um dia pagar por tudo diante do Juízo Final. O Capitão Vilmar era que não tinha o menor pingo de culpa. Pelo contrário!... Homem de coração grande. Tão grande que, quando viu o povo, a pobreza se acabando nos incêndios, criou e organizou um Corpo de Bombeiros. Além do mais, a Polícia matou até gente para ver se conseguia descobrir o mistério dos incêndios. Feitosa mesmo foi um dos que contaram da estória do boi. E como um boi qualquer que se mata no mato deu o couro às varas lá nas Ilhotas. E assim se foi para o outro mundo em triste hora. Coitado! Dizem que nem era culpado de nada. Mas, na certa que havia suspeita. Motivo é motivo. Incêndio é incêndio. E justiça não perdoa.” IBIAPINA, Fontes (2002). Palha de arroz. Teresina: Corisco, p. 31. UFPI – Vestibular 2003 Pág. 6 de 12 21. Analise as afirmações sobre o texto e, a seguir, assinale a alternativa correta. I. II. III. A) B) C) D) E) Há suspeita de que os incêndios eram criminosos. Cria-se o Corpo de Bombeiros antes do conflito mundial. Apontam-se problemas externos para justificar a omissão dos governantes. Apenas I é verdadeira. Apenas II é verdadeira. Apenas III é verdadeira. Apenas I e III são verdadeiras. I, II e III são verdadeiras. 22. Segundo o texto, Feitosa: A) mudou-se para um lugar mais triste. B) era um exímio contador de histórias. C) matou o boi e espichou o couro nas varas. D) morreu como suspeito da autoria dos incêndios. E) despertou sentimento de vingança com sua morte. 23. No texto, a passagem Em primeiro lugar a Pátria. O mais para depois. (linhas 01-02) significa que: A) a solução dos problemas da Pátria é prioritária. B) a guerra se propaga da Pátria para os outros países. C) a Pátria deve ocupar-se apenas com os seus problemas. D) as dificuldades da Pátria resolvem-se com o fim da guerra. E) a Pátria está em primeiro lugar, em se tratando de incêndios. 24. Analise as afirmações sobre as passagens do texto, sublinhadas abaixo, e assinale a alternativa correta. I. dos da panela (linha 03) são os da oposição. II. o conflito mundial (linhas 04-05) é a Segunda Grande Guerra. III. O mais (linha 02) é tudo o que não se refere aos interesses da Pátria. A) B) C) D) E) Apenas I é verdadeira Apenas II é verdadeira Apenas III é verdadeira Apenas II e III são verdadeiras I, II e III são verdadeiras 25. Marque a alternativa em que a palavra destacada tem o mesmo sentido da palavra sublinhada na frase “Além do mais, a Polícia matou até gente para ver se conseguia descobrir o mistério dos incêndios.” (linha 09-10) A) Passeou até se sentir esgotado. B) Até falar com ele, não faça nada. C) Andaram de Caxias até Teresina. D) Tudo na vida engana, até a verdade. E) Maria ficou comovida até às lágrimas. 26. Marque a alternativa que julga corretamente as afirmações acerca da expressão era que, na passagem: O Capitão Vilmar era que não tinha o menor pingo de culpa. (linhas 07-08) I. Expressão que serve para dar destaque ao sujeito da oração. II. Expressão idiomática cristalizada, inseparável e não flexionável. III. Elo coesivo, sintaticamente imprescindível, que une sujeito a predicado. A) B) C) D) E) Apenas I está correta. Apenas II está correta. Apenas III está correta. Apenas I e III estão corretas. Apenas II e III estão corretas. As questões de 27 a 31 têm como centro Drummond e sua obra; as de 32 a 40, o poema Legado. 27. Avalie as declarações sobre a produção literária de Carlos Drummond de Andrade e, a seguir, assinale a alternativa correta. I. As peças teatrais são mais numerosas do que as crônicas. II. Os poemas são uniformes nos temas e inalterados nas formas. III. A obra é vasta e convive com diferentes movimentos literários. A) B) C) D) E) Apenas I é verdadeira. Apenas II é verdadeira. Apenas III é verdadeira. Apenas I e III são verdadeiras. Apenas II e III são verdadeiras. Pág. 7 de 12 Prova de Língua Portuguesa 28. Sobre Claro enigma é correto afirmar que: A) constitui o ponto mais contundente da poesia social de Drummond. B) prima pelo humor do poema-piada e as cenas cotidianas da vida besta. C) é o primeiro livro de poesia escrito por Drummond, ainda em Itabira. D) contém o “Poema de sete faces”, que celebriza a máscara do poeta gauche. E) valoriza a intemporalidade da memória, que desafia o apagamento da morte. 29. Preencha os parênteses escrevendo V ou F, conforme a declaração sobre Claro enigma seja verdadeira ou falsa. ( ) O corpo e sua matéria são considerados perenes. ( ) A realidade é vista nas dimensões concretas e abstratas. ( ) O terror aos fantasmas é a característica principal da obra. A seqüência correta é: A) V, V, V B) V, V, F C) F, F, F D) F, V, F E) F, F, V 30. Constitui-se uma das partes do livro Claro enigma: A) Notícias de clã. B) Mocidade solta. C) Entre lobo e cão. D) Repertório urbano. E) O pequeno e os grandes. 31. Os versos abaixo foram transcritos de poemas de Claro enigma. Assinale a alternativa em que Drummond reflete sobre sua prática poética. A) B) C) D) E) “O filho que não fiz / faz-se por si mesmo.” “No mundo, perene transito, / calamo-nos.” “E das peles que visto / muitas há que não vi.” “Decerto perdi os olhos / que tinha quando criança.” “Eu quero compor um soneto duro / como poeta algum ousara escrever.” TEXTO 03 Legado 01 02 03 04 Que lembrança darei ao país que me deu tudo que lembro e sei, tudo quanto senti? Na noite do sem fim, breve o tempo esqueceu minha incerta medalha, e a meu nome se ri. 05 06 07 08 E mereço esperar mais do que os outros, eu? Tu não me enganas, mundo, e não te engano a ti. Esses monstros atuais, não os cativa Orfeu, a vagar, taciturno, entre o talvez e o se. 09 10 11 Não deixarei de mim nenhum canto radioso, uma voz matinal palpitando na bruma e que arranque de alguém seu mais secreto espinho. 12 13 14 De tudo quanto foi meu passo caprichoso na vida, restará, pois o resto se esfuma, uma pedra que havia em meio do caminho. ANDRADE, Carlos Drummond de. Nova Reunião. Rio de Janeiro: José Olympio, 1983, p. 247. 32. Sobre “Legado” é certo afirmar que: A) os nossos mortos vivem dentro de nós. B) o amor imprime as suas marcas nas coisas. C) um verso do poeta ficará para a posteridade. D) as leis mundanas regulam a existência humana. E) um poema deve despertar prazer para ser eterno. UFPI – Vestibular 2003 Pág. 8 de 12 33. Marque nos parênteses V ou F, conforme seja verdadeiro ou falso o que se afirma sobre as passagens do poema. ( ) "noite do sem fim" (verso 03) significa o mundo da fantasia. ( ) "incerta medalha" (verso 04) denota consagração. ( ) "passo caprichoso" (verso 12) caracteriza uma conduta cuidadosa. A seqüência correta é: A) F, V, V B) F, F, V C) F, V, F D) F, F, F E) V, F, V 34. Quanto ao reconhecimento de sua obra pela posteridade, o poeta sente-se: A) confiante. B) insensível. C) pessimista. D) indiferente. E) esperançoso. 35. Sobre Orfeu, figura mitológica presente no poema, leia o trecho: "Os sons melodiosos da sua lira domavam as feras, que vinham deitar-se-lhe aos pés. Tendo sua mulher Eurídice sido picada por uma serpente, Orfeu desceu aos Infernos para a ir buscar e obteve, com a doçura do seu canto, que as divindades infernais lhe permitissem levar Eurídice (...)" (Dicionário Lello Universal. Porto, Lello & Irmão-Editores, s/d) Com base na leitura do trecho, pode-se afirmar que, em Legado, Drummond se assemelha a Orfeu porque: I. II. III. convive com seres malévolos. tem idêntico poder de encantar. vence obstáculos com determinação. Assinale a alternativa correta. A) Apenas I é verdadeiro. B) Apenas II é verdadeiro. C) Apenas III é verdadeiro. D) Apenas I e III são verdadeiros. E) Apenas II e III são verdadeiros. 36. Em relação ao seu país (versos 01 e 02) o poeta manifesta-se: A) saudoso B) decepcionado C) esperançoso D) injustiçado E) grato 37. A expressão “entre o talvez e o se”, verso 08, sugere: A) negação B) lentidão C) aceitação D) oscilação E) determinação 38. Assinale a alternativa correta quanto ao significado dos termos abaixo. A) lembrança (verso 01) – idéia, inspiração. B) cativa (verso 07) – rejeita, menospreza. C) taciturno (verso 08) – espantado, atônito. D) radioso (verso 09) – ameno, suave. E) esfuma (verso 13) – esmaece, desbota. 39. Marque a opção que analisa corretamente a função sintática de uma pedra (verso 14). A) aposto. B) sujeito. C) objeto direto. D) objeto indireto. E) predicativo do sujeito. Pág. 9 de 12 Prova de Língua Portuguesa 40. No verso 08, as palavras “talvez” e “se” são formadas por: A) derivação sufixal B) derivação prefixal C) derivação parassintética D) derivação imprópria E) composição Fim da Prova de Língua Portuguesa PROPOSTA DE REDAÇÃO A revista Veja, em número recente, traz, como matéria principal, uma reportagem sobre a mentira. Da referida matéria, foram retirados os fragmentos a seguir apresentados. “O psicólogo americano Gerald Jellison, da Universidade do Sul da Califórnia, calcula que, no decorrer de um dia normal qualquer (fora de períodos eleitorais), uma pessoa escuta, vê ou lê duas centenas de mentiras – uma inverdade a cada cinco minutos. A maioria delas são inocentes mentiras sociais que ajudam a harmonizar as relações interpessoais no cotidiano.” “Em outras situações, a mentira diminui e macula a alma. Mas ela é permitida quando proferida no interesse do Estado.” ( Filósofo grego Platão, séc. IV a.C.) “A mentira esteve a ponto de destruir a humanidade em diversas ocasiões, mas pode-se dizer que foi ela que nos trouxe até aqui.” (Biólogo Alan Grafen, estudioso do comportamento humano.) Revista Veja, 2 de outubro de 2002 E você? O que pensa acerca do assunto? · Para expressar sua opinião sobre o tema Uso social da mentira, desenvolva um texto dissertativo no qual você deverá expor o que pensa sobre o assunto. UFPI – Vestibular 2003 Pág. 10 de 12 Prova de Francês 20 questões Instrução para as questões de 41 a 54. Complete cada lacuna do texto acima, marcando uma das opções apresentadas nas questões. ATENÇÃO: O número da lacuna corresponde ao número da questão, havendo apenas uma resposta correta. TEXTO I La cuisine se mondialise-t-elle, comme tout le reste? 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 C’est un lieu commun de constater que nous vivons dans une société d’interpénétration, multiculturelle, multiculturaliste. Par ailleurs, la révolution _____(41) transports est un fait. _____ (42) courants mondialistes traversent donc _____ (43) cuisine comme ils traversent _____ (44) les autres secteurs de _____ (45) les sociétés. Mais la _____(46) ne se globalise pas, _____ (47) on entend par globalisation _____(48) imposition universelle d’un _____ (49) unique. Dans l’Antiquité, _____ (50) raconte que les gastronomes _____ (51) se déplaçaient dans toute la_____ (52) méditerranéenne pour déguster sur _____ (53) les produits les plus _____ (54) à l’époque où ils étaient les meilleurs, plutôt que de les faire venir à eux. Mais, bien entendu, ces produits voyageaient déjà. Aujourd’hui, nous les recevons du Japon ou d’Australie dans de parfaites conditions de fraîcheur. Autre exemple: à New York, dans Little Italy, on trouve des produits italiens de meilleure qualité que ceux qui sont largement distribués en Italie même. Aux Etats-Unis, c’est la pizza qui est le plat le plus vendu et, en France, le couscous. Texte adapté de www. unesco.org/courier/2001_04/fr/dires.htm. GLOSSÁRIO Par ailleurs (linha 02) – por outro lado. Couscous (linha 12) – cuscuz marroquino. 41. A) B) C) D) E) les ces dans des du 42. A) B) C) D) E) Ce Ses Mes Aux Des 43. A) B) C) D) E) 45. A) B) C) D) E) notre toutes quelques certaines toute 46. A) B) C) D) E) préférence maison innovation cuisine famille 47. A) si B) malgré C) s’ D) pourtant E) quoique 48. A) B) C) D) 51. A) B) C) D) E) 52. A) B) C) D) 49. A) B) C) D) E) modèle recette orientation façon moyen 50. A) B) C) D) E) 53. A) B) C) D) E) lieu place endroit coin terrain 54. A) B) C) D) E) il se celui on elle de la cette la une leur américains français modernes norvégiens grecs 44. A) B) C) D) E) tout beaucoup tous parmi entre de l’ l’ d’ cet E) un côte tradition ville peuple E) littoral fraîcheur fiers frais fraises faux Responda as questões de número 55 a 57 de acordo com o texto I. 55. Assinale a opção correta. A) Constatar o caráter multicultural de nossa sociedade é difícil. B) Identificar o multiculturalismo de nossa sociedade é impossível. C) Constatar o multiculturalismo de nossa sociedade é fato corriqueiro. D) Dizer que nossa sociedade é influenciada por outras culturas é incorreto. E) Afirmar que nossa sociedade é multicultural e multiculturalista é um erro. 56. Atualmente, os gastrônomos Pág. 11 de 12 Prova de Francês A) B) C) D) E) recebem seus produtos de Nova York. exigem produtos perfeitamente frescos. viajam para comprar os melhores produtos no exterior. vão ao Japão ou à Austrália em busca desses produtos. encontram excelentes produtos em seus próprios países. 57. Marque a afirmação correta. A) A Itália distribui pizzas nos Estados Unidos. B) Os produtos italianos são raros nos Estados Unidos. C) A qualidade dos produtos italianos deixa muito a desejar. D) O consumo de cuscuz marroquino ultrapassa o de pizza na França. E) Os melhores produtos franceses são exportados para os Estados Unidos. TEXTE II La cuisine dite “traditionnelle” disparaît 01 02 03 04 05 06 07 Sauf dans quelques îlots de résistance, ce qu’on appelait la cuisine bourgeoise ou la cuisine du terroir recule tout simplement à cause de l’évolution du rôle de la femme dans nos sociétés. Le soir, en rentrant de leur travail, elles n’ont pas le temps de préparer une blanquette pour leur famille. Elles achètent donc des plats tout faits. Certaines chaînes d’hypermarchés enregistrent des croissances de ventes annuelles de l’ordre de 15% sur ce type de produits. Loin, très loin de la cuisine des grands chefs, la cuisine est passée de la ménagère à l’industrielle. C’est un véritable problème. Texte adapté de www.unesco.org/courier/2001_04/fr/dires.htm. GLOSSÁRIO Îlot (linha 01) – pequena ilha. Terroir (linha 02) – região. Ménagère (linha 06) – doméstica. Responda as questões de número 58 a 60 de acordo com o texto II. 58. A culinária dita “tradicional” A) desenvolve inovações. B) desapareceu completamente. C) opõe-se aos hábitos burgueses. D) conhece um renascimento de seus valores. E) resiste ainda, apesar das mudanças de hábitos da sociedade. 59. Marque a afirmação correta. A) As mudanças sofridas na culinária influenciaram o comportamento das mulheres. B) A evolução do papel da mulher tem conseqüências nos hábitos alimentares. C) O trabalho da mulher influencia muito pouco suas atividades domésticas. D) A família é responsável pela evolução da culinária. E) As mulheres se recusam a comprar pratos preparados. 60. Assinale a opção correta. A) Os hipermercados só vendem pratos feitos. B) As mulheres só vão aos hipermercados na volta do trabalho. C) As cadeias de hipermercados registram uma redução das vendas. D) As vendas anuais de pratos já preparados aumentam em certos hipermercados. E) O crescimento das cadeias de hipermercados deve-se à venda de pratos já preparados. Fim da Prova de Francês UFPI – Vestibular 2003 Pág. 12 de 12
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