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CATÁLOGO DE PRODUTOS CATALOGO DE PRODUCTOS PRODUCT CATALOG
METVISA
“Seja lá o que você faça, faça-o bem. Faça tão bem que quando as
pessoas verem o que você fez elas vão querer voltar e ver você fazer de
novo, e elas vão querer trazer outras pessoas e mostrar a elas o tão
bem que você faz o que você faz”
“Lo que sea que hagas, lo haga bien. Hazlo tan bien que cuando la
gente ve lo que usted hizo ellas van querer volver y ver hacer de
nuevo, y ellas van querer traer otra gente y mostrar a ellas lo tan bien
que usted haz lo que usted haz."
"What ever you do, do it well. Do it so well that when people see you do
it, they will want to come back and see you do it again, and they will
want to bring others and show them how well you do what you do."
Walt Disney
Extratores de Sucos
Exprimidoras de Jugos
Juice Extractors
ESP
ESP MAX
ESSP
ESP MAX
MOTOR
1/2 CV
ESL
Extrator de Sucos
Exprimidora de Jugos
Juice Extractor
Extrator de Sucos
Juice Extractor
Extrator de Sucos
Juice Extractor
Especificações Técnicas Altura (MM) Frente (MM) Profundidade (MM) Peso Liquido (KG) Potencia (CV/W) Voltagem (V) Produção (L/H) Rotação (RPM)
Especificaciones Tecnicas Altura (MM) Anchura (MM) Profundidad (MM) Peso Neto (KG)
Potencia (CV/W) Voltaje (V) Producción (L/H) Rotación (RPM)
Technical Specification
Height (MM) Width (MM)
Length (MM)
Net Weight (KG) Power (HP/W)
Voltage (V) Production (L/H) Rotation (RPM)
ESL
395
350
210
4,300
0,25 / 184
127/220
50
1460
ESP
395
350
210
5,200
025 / 184
127/220
55
1625
ESP MAX
395
350
210
7,300
0,5 / 368
127/220
60
1700
ESSP
395
350
210
6,400
0,25 / 184
127/220
55
1625
Cutters
Aparadores
Cutters
CUT.2,5
CUT.4
CUT.8
CUT.8 MAX
Cortador de Alto Rendimento
Aparador de Alto Rendimento
Auto Cutter
Especificações Técnicas Altura (MM) Frente (MM) Profundidade (MM) Peso Liquido (KG) Potencia (CV/W) Voltagem (V) Capacidade (L) Rotação (RPM)
Potencia (CV/W) Voltaje (V)
Capacidad (L) Rotación (RPM)
Length (MM)
Voltage (V)
Capacity (L)
Rotation (RPM)
CUT.2,5
545
230
240
11,300
0,33 / 245
127/220
2,5
1650
CUT.4
565
235
250
13,000
0,5 / 368
127/220
4
1680
CUT.8
585
300
305
17,500
0,75 / 552
127/220
8
1300
CUT.8 MAX
585
300
305
19,500
1 / 735
127/220
8
1710
03
Liquidificadores
Licuadoras
Blenders
TA.2
LAR.1,5
LAR.2
LAR.2 MAX
LAR.4
Triturador Industrial
Trituradora Industrial
Industrial Blender
Liquidificador de Alta Rotação
Licuadora de Alta Rotación
High-Spin Blender
LQ.4
LQ.6
LQ.8
LQ.10
Liquidificador Industrial
Licuadora Industrial
Industrial Blender
Especificações Técnicas Altura (MM) Frente (MM) Profundidade (MM) Peso Liquido (KG) Potencia (CV/W) Voltagem (V)
Length (MM)
Voltage (V)
LAR.1,5
LAR.2
LAR.2 MAX
LAR.4
TA.2
LQ.4
LQ.6
LQ.8
LQ.10
04
470
535
535
620
615
615
680
760
840
190
190
190
190
190
250
250
250
250
190
190
190
190
190
220
220
220
220
2,500
3,000
3,800
4,500
7,400
9,500
9,700
10,000
10,700
800
800
1200
1200
0,33 / 245
0,5 / 368
0,5 / 368
0,75 / 552
0,75 / 552
127 ou 220
127 ou 220
127 ou 220
127 ou 220
127/220
127/220
127/220
127/220
127/220
Capacidade (L) Rotação (RPM)
Capacity (L)
Rotation (RPM)
1,5
2
2
4
2
4
6
8
10
18000
18000
22000
22000
3480
3450
3450
3450
3450
Liquidificadores
Licuadoras
Blenders
LQ.15
LQ.25
LQL.15
LQL.25
LQL.4
LQL.6
LQL.8
LQL.10
Liquidificador Industrial
Licuadora Industrial
Industrial Blender
RIO
Liquidificador Basculante
Licuadora Basculante
Tilting Blender
TANGO
Liquidificador Basculante
Licuadora Basculante
Tilting Blender
FURY
EcLIPSE
High-Spin Blender
High-Spin Blender
High-Spin Blender
Especificações Técnicas Altura (MM) Frente (MM) Profundidade (MM) Peso Liquido (KG) Potencia (CV/W)
Potencia (CV/W)
Length (MM)
Net Weight (KG)
Power (HP/W)
LQL.4
615
250
220
8,500
0,5 / 368
LQL.6
680
250
220
8,900
0,5 / 368
LQL.8
760
250
220
9,100
0,5 / 368
LQL.10
840
250
220
9,300
0,5 / 368
LQ.15
1060
395
780
19,800
1 / 735
LQ.25
1230
395
980
22,800
1,5 / 1103
LQL.15
1010
450
690
16,600
1 / 735
LQL.25
1180
450
880
19,600
1,5 / 1103
RIO
410
175
230
2,900
3/4 / 450
TANGO
440
175
230
3,600
1 / 600
FURY
455
190
205
4,600
3 / 880
ECLIPSE
530
375
330
6,600
3 / 1032
High-Spin Blender
Voltagem (V) Capacidade (L) Rotação (RPM)
Voltaje (V)
Voltage (V)
Capacity (L)
Rotation (RPM)
127/220
4
3450
127/220
6
3450
127/220
8
3450
127/220
10
3450
127/220
15
3480
127/220
25
3400
127/220
15
3480
127/220
25
3400
220
1,25
17000
220
1,4
23500
220
1,8
20000
220
1,4
13500
05
Multiprocessadores
Multiprocesadoras
Food processors
MPAM
MPA
MPAE
Multiprocessadores de Alimentos
Multiprocesadoras de Alimentos
Food Processors
Multiprocessadores de Alimentos
Multiprocesadoras de Alimentos
Food Processors
Especificações Técnicas Altura (MM) Frente (MM) Profundidade (MM) Peso Liquido (KG)
Technical Specification Height (MM) Width (MM) Length (MM)
Net Weight (KG)
MPAM
555
320
440
33,000
MPA
555
320
440
33,000
MPAE
545
310
650
18,500
Ralador
Rallador
Grater
Potencia (CV/W)
Potencia (CV/W)
Power (HP/W)
0,5 / 368
0,33 / 245
0,5 / 368
Voltagem (V) Produção (KG/H) Disco (PÇ)
Voltaje (V) Producción (KG/H) Disco (UNID)
Voltage (V) Production (KG/H) Disc (UNIT)
127/220
180
6
127/220
180
2
127 ou 220
Discos Opcionais
Discos Opcionales
Optional Disc
Bocal Maior (MM) Bocal Menor (MM)
Boca Mayor (MM) Boca Menor (MM)
Larger Hole (MM) Smaller Hole (MM)
125
57
125
57
RDAL
RDA
Ralador Desfiador de Côco e Queijo
Rallador Desmenuzador de Coco Y Queso
Cheese and Coconut Grater
Ralador Desfiador de Côco e Queijo
Rallador Desmenuzador de Coco Y Queso
Cheese and Coconut Grater
Net Weight (KG)
RDA
405
230
510
21,000
RDAL
570
220
640
19,000
06
Potencia (CV/W)
Potencia (CV/W)
Power (HP/W)
0,33 / 245
0,33 / 245
Voltagem (V) Produção (KG/H) Disco (PÇ)
Voltaje (V) Producción (KG/H) Disco (UNID)
Voltage (V) Production (KG/H) Disc (UNIT)
127/220
60
3
127/220
60
3
Rotação do Disco (RPM) Diametro Disco (MM)
Rotación del Disco (RPM) Diametro Disco (MM)
Disc Rotation (RPM) Disc Diameter (MM)
490
200
490
200
Despolpador
Despulpadora
Fruit pulp engine
DG.10
DG.20
Despolpador de Frutas
Despulpadora de Frutas
Fruit Pulp Engine
Potencia (CV/W)
Length (MM)
Net Weight (KG)
Power (HP/W)
DG.10
1055
325
620
24,500
0,33 / 245
DG.20
1055
325
720
26,500
0,5 / 368
Batedor
Batidora
Mixer
Voltagem (V) Capacidade (L)
Voltaje (V)
Capacidad (L)
Voltage (V)
Capacity (L)
127/220
10
127/220
20
BMK
Batedor de Milk Shake
Batidora para Milk Shake
Milk Shake Mixer
Especificações Técnicas Altura (MM) Frente (MM) Profundidade (MM) Peso Liquido (KG) Potencia (CV/W) Voltagem (V) Capacidade (L)
Capacidad (L)
Length (MM)
Voltage (V)
Capacity (L)
BMK
480
175
175
4,600
500
127 ou 220
0,8
Batedeira de sorvete
Batidora para helado
Ice cream mixer
BMAI.16
Batedeira para Massas de Sorvetes
Batidora para Crema de Helados
Ice Cream Mixer
Length (MM)
Voltage (V)
BMAI.16
890
290
560
52,500
0,33 / 245
127/220
Capacidade (L) Rotação do Bojo (RPM)
Capacidad (L) Rotación del Tacho (RPM)
Capacity (L)
Bowl Rotation (RPM)
16
100
07
Serras-fita para carnes
Sierras para carnes
Bone band saws
SFPP
SFPP MAX
SFPI
SFPI MAX
SFP.8
1,78
1,78
Serra-Fita Pequena (Pintada)
Sierra para Carnes Pequeña (Pintada)
Small Bone Band Saw (Painted)
Serra-Fita Pequena (Pintada / Inox)
Sierra para Carnes Pequeña (Pintada / Inoxidable)
Small Bone Band Saw (Painted / Stainless Steel)
SFMP
SFMP MAX
SFMI
SFMI MAX
2,18
Serra-Fita Média (Pintada / Inox)
Sierra para Carnes Mediana (Pintada / Inoxidable)
Medium Bone Band Saw (Painted / Stainless Steel)
Net Weight (KG)
SFP.8
900
510
780
40,500
SFPP
865
505
560
33,800
SFPP MAX
865
505
560
34,700
SFPI
865
505
560
33,800
SFPI MAX
865
505
560
34,700
SFMP
1560
660
890
64,500
SFMP MAX
1560
660
890
65,800
SFMI
1560
660
890
64,500
SFMI MAX
1560
660
890
65,800
08
Potencia (CV/W)
Potencia (CV/W)
Power (HP/W)
0,5 / 368
0,33 / 245
0,5 / 368
0,33 / 245
0,5 / 368
0,75 / 552
1 / 735
0,75 / 552
1 / 735
Voltagem (V) Rotação do Volante (RPM) Altura Útil de Trabalho (MM) Largura Útil de Trabalho (MM) Fita Estendida (MM)
Voltaje (V) Rotación del Volante (RPM) Altura de Trabajo (MM)
Anchura de Trabajo (MM) Largo de la Cinta (MM)
Voltage (V) Wheel Rotation (RPM)
Height Useful Work (MM) Width Useful Work (MM)
Blade Length (MM)
127/220
380
250
220
1780
127/220
380
250
220
1780
127/220
380
250
220
1780
127/220
380
250
220
1780
127/220
380
250
220
1780
127/220
380
300
265
2180
127/220
380
300
265
2180
127/220
380
300
265
2180
127/220
380
300
265
2180
Mesa (MM)
Mesa (MM)
Table (MM)
490 x 560
490 x 560
490 x 560
490 x 560
490 x 560
600 X 560
600 X 560
600 X 560
600 X 560
Serras-fita para carnes
Sierras para carnes
Bone band saws
SFGP
SFGP MAX
SFGI
SFGI MAX
2,82
Serra-Fita Grande (Pintada / Inox)
Sierra para Carnes Grande (Pintada / Inoxidable)
Large Bone Band Saw (Painted / Stainless Steel)
SFEI
SFEI
SFEI
SFEI
MF
TF
MF MAX
TF MAX
Serra-Fita Especial Inox
Sierra para Carnes Grande Especial Inoxidable
Stainless Steel Special Large Bone Band Saw
3,15
Especificaciones Tecnicas Altura (MM) Anchura (MM) Profundidad (MM) Peso Neto (KG) Potencia (CV/W)
SFGP
1720
870
1375
90,500
1 / 735
SFGP MAX
1,5 / 1103
1720
870
1375
93,100
SFGI
1 / 735
1720
870
1375
90,500
SFGI MAX
1,5 / 1103
1720
870
1375
93,100
SFEI MF
1,5 / 1103
1830
938
1260
117,500
SFEI TF
1,5 / 1103
1830
938
1260
117,500
SFEI MF MAX 1830
2 / 1471
120,200
938
1260
SFEI TF MAX 1830
2 / 1471
120,200
938
1260
Voltagem (V) Rotação do Volante (RPM) Altura Útil de Trabalho (MM) Largura Útil de Trabalho (MM) Fita Estendida (MM)
Voltaje (V) Rotación del Volante (RPM) Altura de Trabajo (MM)
Anchura de Trabajo (MM) Largo de la Cinta (MM)
Voltage (V) Wheel Rotation (RPM)
Height Useful Work (MM) Width Useful Work (MM)
Blade Length (MM)
127/220
320
390
350
2820
127/220
320
390
350
2820
127/220
320
390
350
2820
127/220
320
390
350
2820
127 ou 220
346
410
400
3150
220 ou 380
346
410
400
3150
127 ou 220
346
410
400
3150
220 ou 380
346
410
400
3150
Mesa (MM)
Mesa (MM)
Table (MM)
770 x 780
770 x 780
770 x 780
770 x 780
840 x 800
840 x 800
840 x 800
840 x 800
09
Ensacadeira
Embutidora
Filler
EL.10
Ensacadeira de Linguiças
Embutidora de Chorizos
Sausage Filler
Especificações Técnicas Altura (MM) Frente (MM) Profundidade (MM) Peso Liquido (KG) Capacidade (L)
Capacidad (L)
Length (MM)
Net Weight (KG) Capacity (L)
EL.10
670
1570
480
44,000
10
Acionamento
Accionamiento
Application
Manual
Amaciadores de carne
Ablandadores de carne
Meat tenderizers
PAC
Kit Strogonoff Opcional
Kit Strogonoff Opcional
Optional Kit Strogonoff
Preparador Amaciador de Carne
Preparador Ablandador de Carne
Meat Tenderizer
Potencia (CV/W)
Length (MM)
PAC
450
410
210
20,800
0,5 / 368
10
Voltagem (V) Produção (KG/H)
Voltaje (V)
Producción (KG/H)
Voltage (V)
Production (KG/H)
127/220
400
Picadores de carne
Moledoras de carne
Meat mincers
PCI.98 MF
PCI.98 TF
PCI.10
PCI.22
Picador de Carne
Moledora de Carne
Meat Mincer
PCL.98 MF
PCL.98 TF
PCL.10
PCL.22
Picador de Carne
Moledora de Carne
Meat Mincer
Potencia (CV/W)
Length (MM)
430
260
665
36,000
0,75 / 552
PCI.10
460
260
705
42,300
1 / 735
PCI.22
610
390
810
66,500
2 / 1471
PCI.98 MF
PCI.98 TF
610
390
810
62,500
2 / 1471
PCL.10
430
300
630
31,000
0,75 / 552
PCL.22
450
300
685
37,500
1 / 735
PCL.98 MF
446
390
780
60,000
2 / 1471
PCL.98 TF
446
390
780
58,500
2 / 1471
Descascadores
Peladoras
Peelers
Voltagem (V)
Voltaje (V)
Voltage (V)
127/220
127/220
127 ou 220
220 ou 380
127/220
127/220
127 ou 220
220 ou 380
Disco (PÇ)
Produção (KG/H)
Disco (UNID) Producción (KG/H)
Disc (UNIT) Production (KG/H)
2
150
2
200
2
400
2
400
2
150
2
200
2
400
2
400
DB.10
DC.10
DA.10
DB.6
DC.6
DA.6
Descascador de Batata, Cebola e Alho
Peladora de Papa, Cebolla y Ajo
Potato, Onion and Garlic Electric Peeler
Especificações Técnicas Altura (MM) Frente (MM) Profundidade (MM) Peso Líquido (KG) Potencia (CV/W) Voltagem (V) Capacidade (KG) Rotação do Disco (RPM)
Capacidad (KG) Rotación del Disco (RPM)
Length (MM)
Voltage (V) Capacity (KG)
Disc Rotation (RPM)
DB.6/DC.6/DA.6
715
370
510
24,000
0,25 / 184
127/220
6
380
DB.10/DC.10/DA.10
1180
590
1140
40,500
0,5 / 368
127/220
10
340
11
Fritadeiras
Freidoras
Fryers
FIE.20
FIE.20 BIP
TFG.6
Tacho de Fritura à Gás
Tacho de Fritura a Gas
Gas Frying Bowl
TFE.6
Tacho de Fritura Elétrico
Tacho de Fritura Electrico
Electric Frying Bowl
TFG.6 / TFE.6
Fritadeira Industrial Elétrica
Freidora Industrial Electrica
Industrial Electric Fryer
FIE.20 / FIE.20 BIP
Length (MM)
Net Weight (KG)
Power (HP/W)
Voltage (V)
FIE.20
1110
840
460
14,300
5000
220
FIE.20 BIP
1110
840
460
14,500
5000
220
TFG.6
620
660
5,400
280
TFE.6
620
660
3,500
2500 ou 3000 127ou 220
225
Chapa de fritura
Plato de fritura
Frying Plate
Quantidade orientativa
Información de Cantidad
Orientation of Quantify
Sal (KG) Água (L) Óleo (L)
Sal (KG) Agua (L) Aceite (L)
Salt (KG) Water(L) Oil (L)
1
1
CFG.08
CFG.10
CFG.12
23
23
6
6
PRENSADOR OPCIONAL
OPTIONAL PRESSER
Chapa de Fritura à Gás
Plato de Fritura a Gas
Gas Frying Plate
Especificações Técnicas Altura (MM) Frente (MM) Profundidade (MM) Peso Liquido (KG) Queimadores
Quemadores
Length (MM)
Net Weight (KG) Burners
CFG.08
255
810
575
36,000
3
CFG.10
255
1010
575
48,000
4
12
CFG.12
255
1210
575
62,000
5
12
15
15
Cortadores de frios
Cortadoras de fiambres
Slicers
CFE.250
CFE.275
CFE.300
CFA.300
Cortador de Frios Inclinado
Cortadora de Fiambres Inclinado
Inclined Slicer
Cortador de Frios Automático
Cortadora de Fiambres Automático
Automatic Slicer
Potencia (CV/W)
Length (MM)
CFA.300
830
605
380
53,500
0,33 / 245
CFE.250
345
530
440
13,600
0,25 / 184
CFE.275
380
530
440
14,500
0,25 / 184
CFE.300
420
580
470
22,500
0,33 / 245
Voltagem (V)
Voltaje (V)
Voltage (V)
127ou 220
127ou 220
127ou 220
127ou 220
Fatias por Minuto
Lonchas por Minuto
Slices per Minute
46
Cilindro laminador
Cilindro laminadora
Dough sheeter
CLM.510
Cilindro Laminador de Massas
Cilindro Laminadora para Masas
Dough Sheeter
Laminar massas diversas.
Laminar masas.
To roll dough several.
Length (MM)
Net Weight (KG)
Power (HP/W)
Voltage (V)
CLM.510
1720
730
1410
100,000
1,5 / 1103
127 ou 220
13
Modeladoras de pão
Modeladoras de pan
Bread moulders
MPC.410
Modeladora de Pão
Modeladora de Pan
Bread Moulder
Especificações Técnicas Altura (MM) Frente (MM) Profundidade (MM) Peso Liquido (KG) Potencia (CV/W) Voltagem (V) Largura Útil do Trabalho (MM)
Anchura de Trabajo (MM)
Length (MM)
Voltage (V) Width Useful Work (MM)
MPC.410
1180
590
1140
76,000
0,5 / 368
127/220
410
Fatiadeira de pão
Rebanadora de pan
Bread electric slicer
FP.12
Fatiadeira de Pão
Rebanadora de Pan
Bread Electric Slicer
Potencia (CV/W)
Length (MM)
FP.12
1340
660
950
72,400
0,25 / 184
14
Voltagem (V)
Voltaje (V)
Voltage (V)
127/220
Divisoras de pão
Divisoras de pan
Bread dividers
DPC.30
DPM.30
Divisora de Pão
Divisora de Pan
Bread Divider
Especificações Técnicas Altura (MM)
Especificaciones Tecnicas Altura (MM)
Height (MM)
DPC.30
1450
DPM.30
650
Frente (MM)
Profundidade (MM) Peso Liquido (KG) Acionamento
Capacidade (KG) Divisões (UNID)
Anchura (MM) Profundidad (MM)
Peso Neto (KG)
Accionamiento Capacidad (KG) División (UNID)
Width (MM)
Length (MM)
Net Weight (KG) Application
Capacity (KG)
Division (UNIT)
380
720
52,000
manual
1,5
30
380
720
44,000
manual
1,5
30
Moinho de pão
Molino de pan
Bread mill
MP
Moinho de Pão
Molino de Pan
Bread Mill
Potencia (CV/W)
Length (MM)
Net Weight (KG)
Power (HP/W)
MP
690
235
305
11,500
0,75 / 552
Batedeiras
Batidoras
Mixers
Voltagem (V)
Voltaje (V)
Voltage (V)
127/220
BAM.12
Batedeira amassadeira mecânica
Batidora Mecánica
Mechanic Dough Mixer
Potencia (CV/W)
Length (MM)
BAM.12
825
360
700
43,000
0,5 / 368
Voltagem (V)
Voltaje (V)
Voltage (V)
127/220
Capacidade do Bojo (L)
Capacidad del Tacho (L)
Bowl Capacity (L)
12
15
METVISA
Fone/Fax 55 47 3251-5555
MAIO/2015
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