cardápio do dia

CARDÁPIO DO DIA C/ VALOR CALÓRICO
(14/07 a 18/07/2014)
SEGUNDA-FEIRA:
TIPO DE PRATO
ALIMENTO
PRATO PROTEICO
ARROZ BRANCO / ARROZ INTEGRAL
FEIJÃO
BIFE AO MOLHO RU
GUARNIÇÃO
POLENTA
SALADA 1
ALFACE
SALADA 2
TOMATE
SALADA 3
PEPINO
DOCE DE GOIABA
LARANJA OU UVA
PRATO BASE
SOBREMESA
SUCOS
PORÇÃO
02 ESCUMADEIRAS MÉDIAS
02 CONCHAS
01 UNIDADE MÉDIA
01 CONCHA MÉDIA RASA
ABOBRINHA AO MOLHO
278,80/303,26
193,20
342,00
173,60
02 PEGADORES
7,70
02 PEGADORES
9,90
02 PEGADORES
6,12
01 UNIDADE
01 COPO 180 ML
129,00
86,00/65,00
01 ESCUMADEIRA MÉDIA CHEIA
1226,32 KCAL
192,70
TOTAL DE CALORIAS
VEGETARIANO
CALORIAS DA
PORÇÃO
TERÇA-FEIRA
ALIMENTO
PORÇÃO
CALORIAS DA
PORÇÃO
PRATO PROTEICO
ARROZ BRANCO / ARROZ INTEGRAL
FEIJÃO
FRANGO FRITO
GUARNIÇÃO
02 ESCUMADEIRAS MÉDIAS
02 CONCHAS
03 UNIDADES
01 PEGADOR
278,80/303,26
193,20
237,00
120,00
MACARRÃO Á BOLONHESA
SALADA 1
02 PEGADORES
7,70
ALFACE
SALADA 2
02 PEGADORES
9,90
TOMATE
SALADA 3
02 PEGADORES
6,60
ACELGA
PONKAN
ABACAXI OU GOIABA
01 UNIDADE
01 COPO 180 ML
38,00
55,00/64,00
TIPO DE PRATO
PRATO BASE
SOBREMESA
SUCOS
TOTAL DE CALORIAS
VEGETARIANO
NHOQUE DE PTN DE SOJA
01 CONCHA MÉDIA CHEIA
994,20 KCAL
230,00
QUARTA-FEIRA
TIPO DE PRATO
PRATO BASE
ALIMENTO
PORÇÃO
CALORIAS DA
PORÇÃO
ARROZ BRANCO / ARROZ INTEGRAL
02 ESCUMADEIRAS MÉDIAS
278,80/303,26
FEIJÃO
02 CONCHAS
01 CONCHA
193,20
288,80
01 UNIDADE
120,00
02 PEGADORES
5,00
02 PEGADORES
9,90
02 PEGADORES
15,30
01 UNIDADE
01 COPO 180 ML
96,00
52,00/56,00
PRATO PROTEICO
CARNE DE PANELA
GUARNIÇÃO
MANDIOCA COZIDA
SALADA 1
MIX DE FOLHAS
SALADA 2
TOMATE
SALADA 3
BETERRABA
BANANA
LIMÃO OU PÊSSEGO
SOBREMESA
SUCOS
VEGETARIANO
TOTAL DE CALORIAS
PTN DE SOJA COM LEGUMES
(BATATA, CENOURA E ERVILHA)
1059,00 KCAL
01 CONCHA MÉDIA CHEIA
255,00
QUINTA-FEIRA
TIPO DE PRATO
ALIMENTO
PORÇÃO
CALORIAS DA
PORÇÃO
PRATO BASE
ARROZ BRANCO / ARROZ INTEGRAL
FEIJÃO
PRATO PROTEICO
02 ESCUMADEIRAS MÉDIAS
02 CONCHAS
01 UNIDADE
278,80/303,26
193,20
237,00
FILÉ DE FRANGO
GUARNIÇÃO
01 CONCHA MÉDIA
101,00
CENOURA NA MANTEIGA
SALADA 1
02 PEGADORES
7,70
ALFACE
SALADA 2
02 PEGADORES
10,20
VINAGRETE DE REPOLHO
SALADA 3
02 PEGADORES
18,90
SALADA DE GRÃOS
GÉLEIA OU BANANA
MARACUJÁ OU GOIABA
01 UNIDADE
01 COPO 180 ML
120,00/ 96,00
45,00/64,00
TOTAL DE CALORIAS
PASTEL DE PTN DE SOJA
02 UNIDADES
1011,80 KCAL
168,32
SOBREMESA
SUCOS
VEGETARIANO
SEXTA-FEIRA
TIPO DE PRATO
ALIMENTO
PORÇÃO
CALORIAS DA
PORÇÃO
PRATO BASE
ARROZ BRANCO / ARROZ INTEGRAL
FEIJÃO
PRATO PROTEICO
02 ESCUMADEIRAS MÉDIAS
02 CONCHAS
01 UNIDADE
278,80/303,26
193,20
327,00
BISTECA SUÍNA
GUARNIÇÃO
01 CONCHA MÉDIA CHEIA
156,60
TUTU DE FEIJÃO
SALADA 1
02 PEGADORES
7,70
ALFACE
SALADA 2
02 PEGADORES
9,90
TOMATE
SALADA 3
02 PEGADORES
6,60
REPOLHO ROXO
MAÇÃ
MANGA OU LIMÃO
01 UNIDADE
01 COPO 180 ML
56,00
96,00/52,00
01 ESCUMADEIRA MÉDIA CHEIA
1087,80 KCAL
75,20
SOBREMESA
SUCOS
VEGETARIANO
TOTAL DE CALORIAS
CHUCHU AO MOLHO BRANCO