Dezembro na Casa Canela!

 Dezembro na Casa Canela!
Novidade: vale-aula!
Quer dar um presente diferente? Que tal um vale-aula de culinária? Pode ser uma aula-almoço na
Casa Canela, ou aulas particulares em domicílio. Mais informações: [email protected].
Aulas-almoço
Dias 05 (5 a feira) e 06 (6 a feira), das 12h30 às 14hs:
Linguine al Limone e Rucola com Salmão defumado
Dias 12 (5 a feira) e 13 (6 a feira), das 12h30 às 14hs:
Lombo de porco ao Molho mostarda com Maçã assada
Releitura “light” desta receita típica das festas de fim de ano!
Aula especial de sobremesas!
Dia 13 (6 a feira) das 15hs às 16h30:
Galette des Rois:
doce típico francês servido no Dia de Reis, em que o
“premiado” com o brinquedinho vira rei por um dia!
Informações práticas:
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Aula-almoço: R$ 120 / taça de vinho: R$ 14 / sobremesa: R$ 12 / água e café: cortesia.
Aula de sobremesas: R$ 120 (abriremos turmas para 3 ou mais alunos inscritos).
Endereço: Rua Isabel de Castela, 537 - Alto de Pinheiros.
Reservas: [email protected] (depósito bancário) ou na loja (cheque ou dinheiro).
Aceitamos cancelamentos com até 03 dias de antecedência à aula. Neste caso, o aluno fica com crédito
valor integral, para ser utilizado em aulas futuras dentro de 30 dias.
Sobre a Chef: Paula Passos é formada em Publicidade pela FAAP e pós-graduada em
Administração de Empresas pela FGV. Após muitos anos trabalhando em grandes agências
de propaganda, Paula decidiu ir à França para se especializar em sua grande paixão, a
gastronomia. Formou-se em cozinha e confeitaria pela escola Le Cordon Bleu de Paris,
além de cursos em outras instituições de igual prestígio como Ritz-Escoffier, Lenôtre,
École Alain Ducasse e Institut Paul Bocuse.
[email protected] • 5511 99915-6327 • www.cuisinedesamis.com