O seu novo forno

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O seu novo forno

O seu novo forno
Estimado cliente!
Instruções para o uso
O nosso novo forno, de que é agora proprietário,
permitir-lhe-á cozinhar os seus pratos preferidos
com grande rapidez e eficácia.
Este aparelho destina-se a uso doméstico.)
O forno multifunções oferece diversas formas de
cozinhar os alimentos.
Para a embalagem dos nossos produtos
utilizamos materiais que respeitam a natureza e
podem ser reciclados, guardados ou destruídos
sem prejudicar o ambiente. A embalagem
apresenta rótulos apropriados, indicadores da
sua natureza.
Quando deixar de utilizar o seu aparelho e
pretender desfazer-se dele, dirija-se aos
organismos habilitados para a recolha dos
electrodomésticos usados.
Instruções para o uso são destinadas para o
possuidor. Colocamos à sua disposição este
manual que descreve os fornos da nossa gama
de produção e a utilização deles.
Instruções para a ligação
A ligação do aparelho deve ser efectuada
conforme as instruções adjuntas ao aparelho, e
conforme as normas e prescrições em vigor. E
necessário que todas as operações relativas à
instalação e à ligação do aparelho sejam
realizadas por pessoas qualificadas, segundo as
normas em vigor.
A placa com os dados básicos
A placa com os dados básicos do fogão
encontra-se na margem do forno. Para vê-la é
preciso abrir a porta do forno.
Ventilador refrigerante
O ventilador refrigerante encontra-se montado no
aparelho e refrigera a armação e o painel de
comandos do aparelho.
Antes da primeira utilização ........................ 26
Advertências importantes............................. 26
Alguns conselhos prácticos para poupar energia
Caractéristicas técnicas ................................ 26
Equipamento do forno
Descrição da tabela de comandos do forno. 29
Possibilidades de regulação.......................... 29
Utilização do forno........................................ 30
Possibilidades de regulação quando o forno está
desligado
Selecção e regulação da temperatura do forno
Minutador – indicador sonoro
Bloqueio das teclas sensitivas
Cozedura programada com a sonda para a carne
2 modos de programação do forno .............. 34
Mudar de programação do forno
Programação com a selecção dos alimentos
Programação do modo de cozedura ............ 35
Modos de funcionamento.............................. 36
Aquecimento com o aquecedor inferior e ar
quente
Aquecimento com ar quente com ventilador ligado
Aquecimento com o elemento aquecedor inferior
(soleira) e com o elemento aquecedor superior
(cúpula)
Aquecimento com o aquecedor infravermelho e com
o ventilador ligado
Aquecimento com o aquecedor infra
Aquecimento em baixo do forno e ventilador em
serviço
Aquecimento em baixo do forno sem o ventilador
Aquecimento com o elemento aquecedor superior
(cúpula)
Ventilação
Conservas no forno (aquecimento com o ar
quente)
Limpeza e manutenção ................................. 41
Forno
Instruções para a montagem e a ligação...... 45
Advertências importantes !
Ligação do forno à rede eléctrica................. 45
Instruções de encaixe..................................... 46
Instruções de utilização, montagem e ligação
25
Antes da primeira utilização
Aquecer o forno vazio a 250 °C com ventilação
durante 30 minutos para que desapareça o
cheiro desgradável do isolamento do forno e dos
condutos de saída.
O cheiro que se desprende durante o
aquecimento não é prejudicial, mas é melhor
arejar o local.
Advertências importantes
• A ligação do aparelho à rede eléctrica e a
montagem dele na abertura do móvel deve ser
efectuada por pessoas qualificadas.
• Algumas partes do equipamento do fogão
aquecem-se durante o sou
• funcionamento (o vidro da porta do fogão).
Mantenha as crianças distantes do fogão e
alertenas para perigo de queimaduras.
Recomenda-se prudência.
• Não revestir ou cobrir a interion do forno com
tolha de alumínio, nem pôr travessa do forno,
moldes ou outros recipientes no tundo do forno.
A tolha de alumínio impede a circulação do ar
no forno, retarda cocção e destrói esmalte.
• Evite colocar cabos de ligação de outros
aparelhos que estejam ligados à rede eléctrica
perto do fogão sobre as placas aquecedoras
acesas. Evite entalar cabos de ligação sob a
porta do forno quente. Depois da ligação à rede
eléctrica, verifique que o cabo de alimentação
não entra em contacto com partes sujeitas a
aquecimento.
• Não utilizar o aparelho para aquecer an.
• Em caso de anomalias desligue imediatamente
o aparelho do fluxo de energia elétrica. Chame
o serviço técnico.
ATENÇÃO!
Não deve limpar o forno com limpador a alta
pressão.
A porta do forno aquece-se muito durante o
funcionamento. Po isso tem incorporada uma
proteção adicional, um terceiro vidro, que disminui a
temperatura na superfície da porta do forno durante
o seu funcionamento.
Alguns conselhos prácticos para
poupar energia
• Desligar a forno aproximadamente 5-10
minutos antes do fim de cozedura.
• Assar os pedaços de carne mais pequenos na
placa de cocção. Assar os pedaços de carne
maiores no forno.
• Abrir a porta do forno o menos possível para
não perder o calor e para não prolongar o
tempo da cozedura.
• De costume, quando utilizar a maneira
convencional do aquecimento, os alimentos
colocam-se sobre um nível só. Aconselhamos
a utilização optimal da superfície: colocar
paralelamente dois moldes com bolos ou cozer
bolos um depois do outro sem arrefecer o
forno.
Caractéristicas técnicas
Tipo
Dimensões do aparelho
Altura/Largura/Profundidade (mm)
Dimensões de montagem
Altura/ Largura/Profundidade (mm)
Cabo de ligação
Tensão de alimentação
Forno total (kW)
Elemento aquecedor superior (kW)
Elemento aquecedor inferior(kW)
Aquecedor infra(kW)
Aquecedor com ventilador (kW)
Ventilador com aquecedor (W)
Ventilador arrefecimento (W)
Lâmpada iluminação forno(W)
26
EVP655-18T
595/594/554
600/560/550
AC 230 V
AC 230 V, 50 Hz
3,4
0,95
1,1
2,2
2,2
35
25
25
Equipamento do forno
A travessa esmaltada com bordos alto é
destinada para cozedura de bolos e de carne.
Não ponha o molde fundo no condutor inferior.
A travessa esmaltada com bordos baixos é
destinada somente para cozedura de bolos.
Grelha - pode-se utilizar como estante, sobre a
qual se coloca recipientes com alimentos.
Também é possível colocar alimentos sobre a
grelha diretamente (é aconselhável colocar por
debaixo da grelha a travessa ou forma para
aparar eventuais pingos de gordura).
Lâmina de protecção - inserir na fenda sobre o
forno a lâmina de protecção quando assar com a
porta do forno aberta (aquecimento com o
aquecedor infra).
Os carrís móveis permitem 3 diferentes níveis de
cocção.
Ponha o assador ou a grade com atenção sobre
os carrís extraidos no compartimento para
assadores. Essa operação é possível se os
carrís estiver extraidos ou dentro do forno. Se
estiver extraidos faça atenção de pôr bem o
assador e a grade nos carrís e empurre tudo
dentro do forno. Feche a porta quando os carrís
estiver dentro do forno.
Aviso: Durante a cocção e o preaquecimento do
forno os carrís, a grade e o assador aquecem-se
fortemente. Faça atenção de não queimar-se.
Se desejar extrair o assador ou a rede do forno
durante a cocção ou depois dela utilize luva de
proteção ou manivela para o forno se a tiver.
Antes de fechar a porta do forno, veja se os
carrís encontram-se bem dentro.
Aviso: Verifique que o aparelho fique instalado
ou embutido na posição perfeitamente horizontal,
senão as grelhas amovíveis podem deslizar do
forno quando a porta está aberta.
Durante a cozedura com ar ventilado, instale o
filtro anti-gordura para proteger o forno contra
os salpicos de gordura (por ex. durante a
cozedura da carne). Assim o ventilador será
protegido contra a sujidade.
Retirar do forno as formas ou travessa quente
com ajuda de agarrador. Ajustar o agarrador na
margem da travessa, levantá-la levemente e
retirá-la. Podem utilizar o agarrador também para
retirar a grelha.
A parede do fundo do forno está revestida de
revestimento catalítico que pode incorporar ou
extrair somente um técnico especializado.
27
Quadro de programação com selecção dos alimentos
Símbolo Alimentos
28
Temperatura
(em °C)
Tempo
(h/m)
Quantidade
(em kg.)
Lombo de
porco/vaca
195
1:50
1
Nível
(a partir de
baixo)
2
Costeletas,
peixe
250
0:25
4x0,2
3
Frango
170
1:00
1
2
Pizas
200
0:10
1x0,4
2
Bolinhos,
biscoitos
160
0:25
3x0,3
1, 2, 3
Levedaçã
o de
massas
Pão-de-ló
40
-
-
1
160
1:00
1
1
Pão
200
1:15
1,5
2
Cozer sobre o tabuleiro para bolos.
Carne de
vaca
guisada /
estufada
Descongel
ação
220
1:50
1
1
Guisar ou estufar a carne num tabuleiro
coberto com tampa, colocado sobre a
grelha.
-
-
-
2
Limpeza
50
0:30
0,4l de água
1
Colocar o tabuleiro sobre a grelha.
Colocar a pingadeira no patamar inferior
para recolher os pingos de gordura.
Deitar a água num tabuleiro fundo.
Observações
Assar num tabuleiro pequeno colocado
sobre a grelha.
Pré-aquecer o forno durante 8 minutos,
com a porta fechada.
Assar sobre a grelha, com a porta aberta.
Tapar com a cobertura de protecção 1.
Virar a carne a meio da cozedura.
Assar o frango na grelha colocada no
patamar central.
Pré-aquecer o forno durante 8 minutos.
Colocar a piza sobre o tabuleiro para bolos.
É possível utilizar os tabuleiros para bolos
simultaneamente nos três níveis.
Colocar a massa para levedar num
tabuleiro sobre a grelha.
Cozer numa forma para bolos colocada
sobre a grelha.
(d3-1)
(d3-2)
(d4-2) (d4-4) (d4-6a) (d4-6) (d4-6b)
(d4-1) (d4-3) (d4-5)
(1)
(1a)
(5a)
(2a)
(2)
(d1)
(d2)
(3a) (3b)
(d6) (4)
(4a) (4b)
(5)
Descrição da tabela de comandos do forno
1 Tecla sensitiva selecção dos alimentos;
indicador de selecção dos alimentos (d1);
indicador luminoso de controlo (verde) (1a).
2 Tecla sensitiva selecção do modo de cozedura;
indicador de selecção do modo de cozedura
(d2); indicador de controlo (vermelho) (2a).
3 Regulação da temperatura do forno (3a, 3b);
indicador de regulação da temperatura (d3-1);
indicador luminoso de controlo do termostato
do forno (d3-2).
4 Tecla sensitiva selecção dos símbolos :
− duração de cozedura (d4-1);
− fim de cozedura (d4-2);
− sonda para a carne (d4-3);
− minutador (d4-4);
− hora (d4-5).
− indicador da tecla sensitiva de selecção 4
(d4-6):
− indicador de temperatura da sonda para a
carne (d4-6a);
− indicador de temperatura da sonda para a
carne (fim de cozedura) (d4-6b);
− regulação da tecla sensitiva de selecção 4
(4a, 4b).
5 Tecla sensitiva on/off; indicador luminoso de
controlo (vermelho) (5a); indicador de bloqueio
– é activado quando preme simultaneamente
as teclas (1) e (2) durante cerca de 5 segundos
(d6-b)
Possibilidades de regulação
• Intensidade do sinal sonoro
− Quando todas as funções estão desligadas,
pode regular a intensidade do sinal acústico
premindo a tecla sensitiva (4b). O indicador
apresenta
4 símbolos que representam os graus de
potência de cozedura (d4-6).
• Duração do sinal acústico:
− O sinal acústico, que indica a duração da
cozedura (d4-1) ou o fim da cozedura (d4-2),
ou ainda o funcionamento da sonda para a
carne (d4-3), dura 7 minutos;
− O sinal acústico do minutador (d4-4) dura 3
minutos, pára automaticamente após um
certo tempo.
• Um bip sonoro confirma-lhe que efectuou
correctamente a programação.
• Regulação da velocidade e dos valores
A velocidade de regulação dos valores duplica
após 5 segundos de toques contínuos das
teclas.
• Toques simultâneos das teclas sensitivas
(-) e (+) (3a/3b) ou (4a/4b)
anula os valores seleccionados e coloca-os no
«0», excepto a temperatura que se regula a
30°C (d3-1) e a hora regulada pela tecla
sensitiva de fim de cozedura (d4-2).
Se não premir a tecla sensitiva on/off (5) nos
15 segundos que se seguem, todos as
regulações anulam-se, excepto a regulação da
hora e do minutador.
Se houver uma falha de electricidade durante
pelo menos um minuto, as regulações não
mudam e o forno continua funcionar (se
estiver ligado).
29
(d3-1)
(d3-2)
(d4-2) (d4-4) (d4-6a) (d4-6) (d4-6b)
(d4-1) (d4-3) (d4-5)
(1)
(1a)
(5a)
(2a)
(2)
(d1)
(d2)
(3a) (3b)
(d6) (4)
(4a) (4b)
(5)
Utilização do forno
Possibilidades de regulação quando
o forno está em funcionamento
•
•
•
•
Regulação da temperatura do forno (d3-1)
Regulação da duração de cozedura (d4-1)
Regulação do fim da cozedura (d4-2)
Regulação da temperatura da sonda para a
carne (d4-3), se não estiver ligada
antecipadamente.
Possibilidades de regulação quando o
forno está desligado
• Ao premir a tecla sensitiva selecção dos
alimentos (1) ou modos de cozedura (2), pode
seleccionar a natureza dos alimentos (1) ou o
modo de cozedura (2), assim como mudar ou
regular a temperatura do forno (d3-1), a
duração (d4-1) e o fim da cozedura (d4-2), a
sonda para a carne (se a natureza dos
alimentos ou o modo de cozedura foram
seleccionados antecipadamente) (d4-3), o
minutador (d4-4) e a visualização da hora
(d4-5).
• Regulação do minutador e da hora (d4-4).
Regulação da hora
Pode mudar a hora a qualquer altura (excepto se
a função do fim da cozedura estiver activada –
(d4-2) está acesa) da seguinte maneira :
• Prima a tecla sensitiva de selecção (4) e
escolha a função de regulação da hora ((d4-5)
pisca),
• Prima as teclas sensitivas 4a/4b e regule a
hora (o símbolo (d4-5) e a hora piscam no
indicador (d4-6)),
• A hora exacta fica visualizada no indicador
(d4-5) após 5 segundos (o símbolo (d4-5)
apaga-se).
• Se houver uma falha de corrente eléctrica de
menos de um minuto, a hora não fica afectada.
Iluminação do forno
• Se o forno funcione, a iluminação fica acesa.
• Se o forno está parado, seleccione o símbolo
«Iluminação» com ajuda da tecla sensitiva (1) e
de seguida, prima a tecla on/off (5). Se premir
novamente a tecla on/off (5), a iluminação
apaga-se.
Colocação à hora
• Quando ligue o aparelho, o número «12.00» e
o símbolo (d4-5) piscam no indicador (d4-6).
• Regule a hora premindo as teclas sensitivas
(4a/4b); 5 segundos depois da regulação, o
símbolo (d4-5) apaga-se e a hora exacta fica
visualizada no indicador (d4-6).
30
Durante o funcionamento do forno, é
possível aumentar ou reduzir a temperatura
nas gamas indicadas (ver a tabela)
premindo as teclas sensitivas (3a/3b).
Selecção e regulação da temperatura
do forno
Após ter seleccionado a natureza dos alimentos
ou o modo da cozedura, pode regular, com as
teclas sensitivas (3a/3b), a temperatura
adequada do forno entre 30 e 250°C por
intervalos de 5°C (em função do modo de
cozedura escolhido).
Quadro de programação do modo de cozinhar (através da tecla 2)
Modo de cozinhar
Temperatura préseleccionada (em ºC)
Tempo de cozedura
préseleccionado (h:m)
Temperatura
seleccionada
máxima (em ºC)
200
160
200
170
250
160
160
150
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
250
250
250
250
250
220
220
200
-
Indicador luminoso de controlo do
termostato do forno (d3-2)
• O indicador luminoso de controlo está aceso; a
temperatura do forno é inferior à temperatura
seleccionada, o forno aquece.
• O indicador luminoso de controlo não está
aceso; a temperatura seleccionada do forno
está desligada.
• O indicador luminoso de controlo pisca por
intervalos regulares; o fim da cozedura foi
seleccionado com a tecla sensitiva de fim de
cozedura (d4-2), a cozedura dos alimentos no
forno não foi iniciada (o aparelho calcula
automaticamente o início da cozedura).
Regulação da duração de cozedura
• A duração de cozedura pode ser regulada de 0
a 6 horas, por intervalos de um minuto.
• Se seleccionou o modo e a temperatura de
cozedura, pode regular a duração de cozedura
de 0 a 6 horas, por intervalos de um minuto,
premindo a tecla sensitiva (4).
• Após ter premido a tecla sensitiva de selecção
(4), o indicador (d4-1) começa a piscar;
premindo as teclas (4a/4b), regule a duração
de cozedura desejada.
• Para colocar o forno em funcionamento, prima
a tecla sensitiva on/off (5).
• No fim da cozedura programada, o forno pára
(uma campainha avisa-o de que o seu prato
está pronto, o símbolo que indica a duração de
cozedura (d4-1) e o indicador luminoso de
controlo (5a) piscam).
• Pode desactivar esta campainha premindo
qualquer tecla (excepto a tecla on/off (5) que
pára a campainha e coloque o forno em
funcionamento), senão pára por si própria após
7 minutos.
É possível regular ou modificar a duração da
cozedura durante o funcionamento do forno.
Como programar o fim da cozedura
• Esta função permite regular o fim da cozedura
(pratos preparados) para a hora exacta que
desejar.
• Esta função pode ser regulada se seleccionou
antecipadamente a duração de cozedura
((d4-1) está acesa).
• Quando prima a tecla sensitiva de selecção (4),
o símbolo (d4-2) pisca, e a soma de hora
actual e da duração de cozedura programada
pisca no indicador (d4-6). Ao premir a tecla
sensitiva (4a), seleccione a hora do fim de
cozedura.
• Prima a tecla sensitiva on/off (5) para colocar o
forno em funcionamento (o indicador luminoso
de controlo do termostato do forno (d3-2) pisca,
os símbolos que indicam a duração de
cozedura (d4-1) e o fim de cozedura (d4-2)
estão acesos).
• Assim, a hora de colocação em funcionamento
do forno está automaticamente programada.
Durante a colocação em funcionamento
automático do forno com um início diferido, o
símbolo de fim de cozedura (d4-2) apaga-se, a
iluminação do forno acende-se e o indicador
luminoso de controlo do termostato do forno
fica aceso (d3-2) até que a temperatura
seleccionada fique apagada.
• Pode iniciar a colocação em funcionamento
imediata do forno premindo simultaneamente
as teclas sensitivas (4a) e (4b) (durante cerca
de 5 segundos).
31
(d3-1)
(d3-2)
(d4-2) (d4-4) (d4-6a) (d4-6) (d4-6b)
(d4-1) (d4-3) (d4-5)
(1)
(1a)
(5a)
(2a)
(2)
(d1)
(3a) (3b)
(d2)
Minutador – indicador sonoro
Pode utilizar esta função independentemente do
forno, quando deseja que o sinal acústico o avisa
do fim da cozedura programada.
• Prima a tecla sensitiva de selecção (4), o
símbolo do minutador (d4-4) começa a piscar
(«00:00» pisca no indicador (d4-6)). Seleccione
a duração de cozedura desejada - de 0 a 99
minutos por intervalos de 1 minuto - com ajuda
das teclas sensitivas (4a/4b). Após cerca de 5
segundos, a contagem decrescente começa e
o símbolo do minutador (d4-4) acende-se, o
indicador (d4-6) visualiza a hora.
• Pode verificar ou modificar o tempo de
cozedura que resta que fica visualizado no
indicador (d4-6) premindo a tecla sensitiva de
selecção (4).
• Premindo simultaneamente as teclas sensitivas
(4a/4b) (durante cerca de 5 segundos), é
igualmente possível regular no «00:00» o
tempo de cozedura que resta.
Bloqueio das teclas sensitivas
Esta função permita-lhe evitar a utilização
involuntária do seu forno (para a segurança das
crianças).
• Para o activar, prima simultaneamente a tecla
sensitiva de selecção dos alimentos (1) e a
tecla sensitiva de selecção dos modos de
cozedura (2) durante cerca de 5 segundos.
• O símbolo de bloqueio (d6) fica aceso.
• Para desactivar o bloqueio, prima novamente
as duas teclas sensitivas (o símbolo de
bloqueio (d6) apaga-se).
• Prima a tecla sensitiva on/off (5), pode parar o
forno a qualquer altura, mesmo se o bloqueio
estiver activado.
32
(d6) (4)
(4a) (4b)
(5)
Cozedura programada com a sonda
para a carne
Este modo permite regular a temperatura
desejada dentro da carne. A regulação é
possível entre 30° e 99°C. A sonda mede a
temperatura no interior do pedaço da carne para
assar.
Ligação da sonda
Ligue a ficha da sonda à tomada, de seguida
espete a sonda no pedaço de carne. A tomada
encontra-se no interior do forno, no ângulo em
altura à esquerda. É preciso tirar a tampa
metálica que se encontra colocada na tomada e
colocá-la novamente após a cozedura.
AVISO
Verifique que a sonda não toque a resistência
durante a cozedura !
É aconselhável utilizar a sonda para a cozedura
de grandes pedaços de carne, se possível sem
ossos, porque impedem de medir a temperatura
e os valores serão inexactos. Os frangos e os
coelhos não são adaptados para a cozedura com
a sonda.
Temperaturas aconselháveis para o interior
da carne
rôti de porco
85°C
rôti de vaca
80°C
rôti de vitela
75°C
filete de vitela 40-50°C
Processo
• Ligue a sonda e espete-a na carne.
• Para escolher o modo de cozedura, prima a
tecla sensitiva de selecção dos alimentos (1)
ou a tecla sensitiva de selecção do modo de
cozedura (2). O indicador (d4-6a) apresenta a
temperatura real da carne, enquanto o
indicador (d4-6b) apresenta a temperatura
programada, pré-seleccionada a 80°C. É
possível modificar a temperatura a qualquer
altura com ajuda das teclas sensitivas (4a/4b)
na gama de 30 a 99°C para aumentar de 1°C.
• Prima a tecla sensitiva on/off (5) para activar o
forno e a sonda para a carne ; a mesma
começa a medir a temperatura que aumenta no
interior da carne.
• Quando a temperatura seleccionada no interior
da carne está apagada, o forno pára e um sinal
acústico fica activado. Pode desativá-lo
premindo qualquer tecla sensitiva (excepto a
tecla on/off (5), que pára o sinal acústico e
coloque o forno em funcionamento).
• Se não parar o forno, colocar-se-á
novamente em funcionamento
automaticamente após um certo tempo
(quando a temperatura real for inferior à
temperatura seleccionada). Desta forma, a
temperatura real do prato mantém-se.
• Retire a sonda do prato e desligue a tomada. O
indicador visualiza a hora (d4-6).
Observações
Quando a sonda para a carne está ligada, o
indicador apresenta sempre as temperaturas
reais e programadas (excepto se o forno estiver
parado e se nenhum modo de funcionamento for
seleccionado).
No caso em que teria seleccionado
anteriormente a natureza dos alimentos com a
tecla sensitiva de selecção dos alimentos (1) e a
duração de cozedura programada, esta
regulação será anulada durante a ligação da
sonda para a carne. Isto também é válido para
todos os outros casos. De seguida, pode
novamente regular a duração de cozedura.
Se ligar a sonda para a carne quando o forno
está parado, o símbolo da sonda para a carne
(d4-3) começa a piscar para o avisar que está
ligada.
NOTA
Não utilize a sonda de temperatura prevista para
este forno.
Utilização da sonda e da cozedura
programada (para os utilizadores
experimentados)
Quando utilize a sonda, pode igualmente
programar o início ou o fim da cozedura, como já
o explicamos precedentemente. Seja, no entanto,
atento aos seguintes pormenores:
• Se programar a duração de cozedura (d4-1), o
forno pára uma vez este tempo decorrido,
mesmo se a temperatura real do prato não
atingiu a temperatura seleccionada. Para tal, a
duração de cozedura programada deve sempre
ser um pouco mais demorada do que o tempo
necessário à obtenção da temperatura
desejada.
• Proceda da mesma forma para programar o
fim de cozedura (d4-2).
• A utilização destas funções pode lhe dar
satisfação quando já tiver uma certa
experiência no que diz respeito à duração
necessária para a cozedura de certas
quantidades e espécies de alimentos com uma
temperatura programada.
• Com uma certa experiência, saberá programar
uma duração de cozedura (d4-1) que será
superior à duração de cozedura necessária
utilizando igualmente a função fim de cozedura
programada (d4-2).
33
(d3-1)
(d3-2)
(d4-2) (d4-4) (d4-6a) (d4-6) (d4-6b)
(d4-1) (d4-3) (d4-5)
(1)
(1a)
(5a)
(2a)
(2)
(d1)
(d2)
(3a) (3b)
(d6) (4)
(4a) (4b)
(5)
2 modos de programação do forno
1 Com a selecção dos alimentos
2 Com a selecção do modo de
cozedura
Mudar de programação do forno
• O forno está desligado:
− Se seleccionou o modo (1), é possível
programar o modo (2) premindo duas vezes
a tecla sensitiva (2) (se apenas a iluminação
do forno estiver seleccionada, basta premir
uma única vez a tecla). Todas as regulações
do modo (1) apagam-se automaticamente.
− Proceda da mesma forma para mudar o
modo (2) em modo (1) (neste caso, prima
duas vezes a tecla sensitiva (1)).
• O forno está em funcionamento:
− A mudança não é possível.
− Se mesmo assim desejar modificar o modo
de cozedura, pare em primeiro o forno
premindo a tecla sensitiva on/off (5) (o
indicador luminoso de controlo (5a) pisca) de
seguida seleccione o modo desejado.
• Se tiver uma quantidade de alimentos diferente
do que aquela indicada na tabela, pode mesmo
assim utilizar este modo modificando a duração
de cozedura e a temperatura.
• Pode igualmente regular o fim da cozedura (ver
«Fim de cozedura»).
Pode mudar a programação enquanto o
indicador luminoso de controlo (5a) piscar.
Se não colocar o forno a funcionar nos 15
segundos após ter premido uma tecla
qualquer, o forno pára automaticamente.
Quando coloque o forno em funcionamento
(o indicador luminoso de controlo (5a) fica
aceso), pode anular a programação (o
indicador luminoso de controlo (5a) pisca)
premindo novamente a tecla sensitiva on/off
(5), e o forno pára automaticamente após
cerca de 5 segundos.
Programação com a selecção dos
alimentos
Este modo convém a cozedura automática dos
alimentos mencionados nos símbolos.
• Prima a tecla sensitiva de selecção dos
alimentos para seleccionar a natureza dos
alimentos (o símbolo seleccionado assim como
o modo de cozedura, a temperatura e a
duração de cozedura estão acesos).
• Prima a tecla sensitiva on/off (5) para colocar
em funcionamento o forno. Quando a duração
de cozedura programada estiver decorrida,
o forno pára automaticamente.
34
Quadro de selecção dos alimentos (através da tecla 1)
Alimentos
Lombo Costelet
de porco/ as, peixe
vaca
Frango
Pizas
Bolinhos, Levedação
biscoitos de massas
Pãode-ló
Pão
Carne de Descong Limpieca
elacion
vaca
guisada/
estufada
Modo de cozinhar
Temperatura préseleccionada (em ºC)
Tempo de cozedura
préseleccionado (h:m)
Temperatura
seleccionada
máxima (em ºC)
Quantidade (em kg)
195
250
170
200
160
40
160
200
220
-
50
1:50
0:25
1:00
0:10
0:25
-
1:00
1:15
1:50
-
0:30
250
250
250
250
250
220
250
250
250
-
220
1
4x0,2
1
1x0,4
3x0,3
-
1
1,5
1
-
-
Programação do modo de cozedura
Este modo convém para a cozedura de todas as
espécies de alimentos nas quantidades da sua
escolha. Seleccione o modo de cozedura, a
temperatura, a duração de cozedura, a cozedura
com a sonda para a carne e o minutador.
Após ter seleccionado o modo de cozedura e
efectuado outras regulações, tem de colocar
em funcionamento o forno nos 15 segundos
que se seguem premindo a tecla sensitiva
on/off (5), senão todas as regulações serão
anuladas.
Pode seleccionar o modo de cozedura premindo
a tecla sensitiva selecção do modo de cozedura
(2) (o modo seleccionado aparece no indicador).
35
Modos de funcionamento
Aquecimento com o aquecedor
inferior e ar quente
A resistência inferior, a resistência junto do
ventilador, bem como o ventilador,
funcionam simultaneamente. Este regime
convém para cozinhar pizas, massas tenras ou
levedadas com frutas, suflês de queijo e batatas
gratinadas. E, querendo pode utilizar o tabuleiro
fornecido com o forno.
36
Aquecimento com ar quente com
ventilador ligado
Funcionam o elemento aquecedor que se
encontra ao lado do ventilador e o
ventilador. O ventilador fornece a
circulação uniforme e proporcional do ar quente
no forno.
• O sistema é apropriado para cozer bolos, assar
maior número de pedaços mais pequenos de
carne, descongelar rápidamente, para
confeitar, conservar e secar tanto fruta como
verdura.
• O forno aquece rápidamente à temperatura
desejada e por isso não é necessário préaquecê-lo. è necessário pre-aquecer o forno
somente quando preparar alguns tipos de
bolos, como está indicado na tabela. Alimentos
podem ser cozidos em um, dois ou três níveis.
• Se alimentos devem ser colocados no forno
aquecido, é necessário aguardar que o sinal
luminoso apage pela primeira vez.
• À parte da travessa esmaltada do seu forno,
podem usar antras formas e travessas mais
pequenas.
• Podem colocar no forno duas formas mais
altos ou até três travessas e poupar assím
tanto o tempo como a energía quando preparar
quantidades maiores de comida(por exemplo,
bolos).
• Perda de valor nutritivo de alimentos e
consumo de energia são reduzidos graças às
temperaturas relativamente inferiores.
• Não é necessário virar alimentos.
Aquecimento com o elemento
aquecedor inferior (soleira) e com o
elemento aquecedor superior (cúpula)
Este modo de aquecimento é apropriado tanto
para preparação de todos os tipos de carne
como para cocção de todos os
tipos de bolos, bolos recheiados,doces, pão e para
preparação de porções de comida completas.
• Preparação de comida é possível num nível só.
• Se alimentos devem ser colocados no forno
aquecido, é necessário aguardar que o sinal
luminoso apage pela primeira vez.
• À parte de travessa esmaltada do Seu forno,
podem usar Seus próprios moldes e travessas
mais pequenas. Para cozer devidamente
aconselhamos utilizar recipientes escuros ( por
exemplo, do metal esmaltado escuro). Metais
mais claros (brancos, por exemplo) refletem o
calor e a face interior de bolos não se pode cozer
devidamente.
• Recomendamos assar pedaços maiores e mais
gordos na grelha colocada nas ranhuras mais
distantes do grill e nas temperaturas mais baixas.
Pedaços pequenos e mais finos devem-se assar
no trilho intermédio e na temperatura mais alta.
• O forno pode ser apagado alguns minutos (5-10
minutos) antes do final da cozedura: assím o
aproveito do calor será maior tanto como a
poupança da energia. A temperatura residual é
suficiente para terminar a cozedura.
• Uma vez terminada a cozedura, recomendamos
esperar aproximadamente dez minutos e só
depois cortar a carne. Assim evita-se a saída
excessiva de sucos da carne.
• Podem assar a carne congelada sem
descongelação prévia. O tempo da cozedura da
carne congelada dependerá da esspesura de
pedaços e será um pouco prolongado.
Aquecimento com o aquecedor
infravermelho e com o ventilador ligado
Funcionam o elemento aquecedor
infravermelho e o ventilador.
O ventilador fornece a circulação
uniforme e proporcional do ar quente no forno
por isso este sistema é apropriado para a
preparação de pedaços maiores de carne,
pesado um kilo ou mais (assado, frango).
• O pré- aquecimento do forno vazío não é
necessário
• Colocar sobre a grelha untada ligeiramente com
um pouco de óleo a carne bem temperada com
condimentos, salgada e untada com óleo. Depois
inserir a grelha na ranhura da calha 2. Colocar na
ranhura da calha de baixo a travessa esmaltada
para aparar eventuais pingos de gordura.
• É possível assar mais pedaços de carne à uma
vez. Neste caso é preciso assar num nível só.
• É preciso virar o frango quando passar
aproximadamente a metade do tempo previsto
para a preparação. Não é preciso virar outros
tipos de carne.
• Uma vez terminada a cozedura, recomendamos
esperar aproximadamente dez minutos e só
depois cortar a carne. Assim evita-se a saída
excessiva de sucos.
• Antes de começar com a preparação da carne
congelada, recomendamos descongelá-la
ligeiramente.
37
Aquecimento com o aquecedor infra
Quando o aquecedor infravermelho aquece
a comida, o calor provem do alto e baseia
na irradiação mediante raios ultravermelhos. Permite a preparação da comida no
grelhador. O aquecedor está montado na cúpula
do forno.
• Durante a cozedura no grill infravermelhos com
uma temperatura de 150° a 220° C, a porta do
forno deve ficar fechada.
• Quando assar nas temperaturas superiores
(superiores a 220°C) é preciso deixar a porta
do forno aberta ou semi-aberta. Inserir na
fenda sobre o forno a lâmina de protecção para
proteger a placa frontal contra o ar quente do
forno.
Assar na grelha (na grade)
• Esta maneira de assar é apropriada para
pedaços pequenos de carne tenra com menos
de 3 cm de espessura ( chuletas, escalopes,
peixe, etc.) e para preparar pão tostado,
sanduíches, verduras e sobremesas.
• Para usar o forno devidamente aconselhamos
pre-aquecê-lo (cinco minutos
aproximadamente)
• Recomendamos preparar sempre a carne
tenra. Os pedaços devem ser lisos e de
espessura uniforme. Retirar os tendões da
carne e secá-la. A carne que se deve grelhar
deve ser ligeiramente untada com óleo.
Colocar sempre a travessa do forno por
debaixo da grelha para aparar eventuais pingos
da gordura. Quando terminar de assar, salgar a
carne e serví-lo imediatamente.
• A escolha do trilho, a temperatura e os tempos
de preparação dependem de tipo de alimento,
da esspesura e da calidade de carne.
Recomendamos assar pedaços maiores e
mais gordos na grelha colocada nas ranhuras
mais distantes do grill e nas temperaturas mais
baixas. Pedaços pequenos e mais finos
devem-se assar no trilho intermédio e na
temperatura mais alta. O tempo de cozedura
depende também do seu gosto pela carne mais
ou menos assada.
• Quando passar aproximadamente 2/3 do
tempo necessário para assar vire os pedaços.
• É preciso descongelar préviamente a carne
congelada.
38
Aquecimento em baixo do forno e
ventilador em serviço
A resistência inferior e o ventilador estão a
funcionar. Este regime convém para
confeccionar "Kugelhofes", brioches,
aquecer comidas já confeccionadas e cozinhar no
lado de baixo do forno. Nunca usar pirex ou formas
com bordos mais altos do que o seu conteúdo. Estes
quando demasiado altos faz com que o calor não
incinda sobre os cozinhados, impedindo-os de
gratinar.
Aquecimento com o elemento
aquecedor superior (cúpula)
Funciona só o elemento aquecedor superior
(cúpula). Esta regulagem só é utilizada
quando o parte superior do prato tiver que
ser cozida, ou para conseguir uma crosta bem
assada ou para gratinar a iguaria já cozinhada
(tostas, batatas, verdura).
Ventilação
Aquecimento em baixo do forno sem o
ventilador
Este regime convém para aloirar bolos pela
parte de baixo e limpar o forno: um
processo simples, apenas com água e sem
utilizar detergentes. Para isso, deite 0, 4 l de
água numa forma bastante funda e introduzi-a na
grelha inferior. Depois regule a temperatura para
50°C durante cerca de 30 minutos e quando o
vapor tiver desagregado toda a sujidade, limpe o
interior do forno com um pano húmido ou uma
esponja.
Só quando o ventilador arranca é que o ar
pode circular no forno. Este regime é
utilizado para a descongelação de
comidas preparadas e que não é conveniente
serem aquecidas para o seu consumo. Aliás, há
que as descongelar à temperatura ambiente (por
ex: creme, tartes, frutos e outros de natureza
semelhante).
39
Conservas no forno (aquecimento com
o ar quente)
Preparar os alimentos, que se devem conservar
e os frascos para a conservação, como
habitualmente.
Utilizar frascos de conserva equipados com
juntas de borracha e com tampas de alumínio ou
de vidro. Não utilizar frascos com tampas de
outro tipo nem frascos de metal. Colocar sobre a
travessa seis frascos como máximo. Cobrir os
frascos com um tecido húmido ou com papel
mataborrão para proteger as juntas de borracha.
Inserir a travessa com os frascos cheios no trilho
um à partir de debaixo no forno não aquecido.
Escolha o modo de cozedura na sola e ventilador
e regule a temperatura a 160°C.
Fruta/ Pepino pequeno em tempero
Durante a preparação vigiar os alimentos.
Quando o líquido nos frascos começa a fazer
pingos (quando utilizar frascos de um e litro
depois de aproximadamente 35-45 minutos,
quando utilizar frascos de um e meio litro depois
de aproximadamente 45-60 minutos), desligar o
forno. Depois é preciso deixar os frascos no
forno com a porta fechada ainda 30 minutosquando conservar a fruta delicada (por exemplo,
morangos), deixar os frascos no forno ainda 15
minutos.
Verdura/ Carne
Durante a preparação vigiar os alimentos.
Quando o líquido nos frascos começa a fazer
pingos (quando utilizar frascos de um e litro
depois de aproximadamente 35-45 minutos,
quando utilizar frascos de um e meio litro depois
de aproximadamente 45-60 minutos), pôr o
manípulo de temperatura na posição de 125150°C e deixar ainda 20-60 minutos. Depois é
preciso desligar o forno e deixar os frascos no
forno com a porta fechada ainda 30 minutos.
40
Tabela dos tempos de permanência no forno
Modo de cozedura
aconselhado/ Alimentos
Rôti de porco
Rôti de vitela
Rôti de vaca
Carne de caça
Ganso, pato,
galinha
Peru
Quantidade Temperatura
Préaquecimento
(em kg)
(em °C)
(em min.)
0,75
1
1,5
2
0,75
1
1,5
2
0,75
1
1,5
2
0,75
1
1,5
2
1
1,5
2
1,5
2
Base
Torta
Batatas Fritas
Costela de
porco/de vitela
Espetadas
Hamburger
Peixe grelhado
Tostas
Tostas
recheadas
Carne enrolada
Frango
Kouglof
Areados
Tempo
(em min.)
Importante
do 100
100-120
120-150
150-180
do 100
100-120
120-150
150-180
do 100
100-120
120-150
150-180
do 100
100-120
120-150
150-180
do 120
120-150
150-180
120-150
150-180
35-50
15-22
70-90
20-30
1,2,3
1,2,3
1,2,3
1,2,3
1,2,3
1,2,3
1,2,3
1,2,3
1,2,3*
1,2,3*
1,2,3*
1,2,3*
1,2,3*
1,2,3*
1,2,3*
1,2,3*
1,2
1,2
1,2
1,2
1,2
4
4
4
1,2,3
195
195
195
195
185
185
185
185
225
225
225
225
200
200
200
200
225
225
225
200
200
180
200
200
250
10
15
15
5-8
Nível de
cozedura
(a partir da
parte inferior)
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
2
1
3
250
250
250
250
250
5-8
5-8
5-8
8
8
3
3
2
3
3
15-25
15-25
20-55
4-6
2-6
1,2
1,2**
1,2
1
1
1
180
2
70-90
1,2,3
1
180
150
2
1
45-65
75-85
1,2
4
2
60-70
4
170
20
41
Modo de cozedura
aconselhado/ Alimentos
1.
Quantidade Temperatura
Préaquecimento
(em kg)
(em °C)
(em min.)
Tempo
(em min.)
Importante
do 180
4
Choux com
creme
80
Pequenos bolos
Bolo marbrado
Strudel com
maçãs
Pâtés em crosta
Soufflés
açucarados ou
salgados
Macarões
Massa levedada
160
160
170
8
1-3
1
2
15-30
67-75
40-60
4
4
4
180
180
5
2
2
25-40
30-75
4
4
150
160
1-3
2
25-30
35-45
4
4
Massa
amassada
Bolo de queijo
Pizza
170
2
45-55
4
1
2
80-90
8-12
4
4
145
200
8
Coloque o pedaço de carne a
: cozer num recipiente pequeno e
coloque-o na grelha.
:
Coloque a carne na grelha e a
pingadeira debaixo para recolher o
molho da carne que vai saindo.
Vire a carne no meio da cozedura.
Ponha a pré-aquecer o forno com
a porta fechada.
Durante a cozedura em que a
temperatura é superior a 220° C, a
porta do forno deve ficar aberta ou
entreaberta (chapa de protecção).
2.
3.
4.
42
Nível de
cozedura
(a partir da
parte inferior)
1-3
Das Fleisch auf der Rost legen
: Coloque a carne na grelha e a
pingadeira debaixo para recolher o
sumo da carne que vai saindo.
* : Ponha a cozer a carne num
recipiente coberto.
** : Ponha os escalopes directamente
na pingadeira.
A duração de cozedura dependerá
do tamanho e da espessura do
pedaço de carne, assim como a
idade do animal.
Após a cozedura, deixe a carne
repousar durante 10 minutos antes
de a cortar.
Ponha o bolo ou o alimento a
cozer num recipiente ou numa
forma pequena e coloque-o na
grelha. Ponha a cozer os bolos
pequenos, pizzas e tortas numa
forma entrega com o aparelho.
Limpeza e manutenção
Limpe o aparelho com agua quente, detergente
líquido e pano suave. Não utilize detergentes
abrasivos e objetos pontiagudos. Para limpar restos
de alimentos queimados e aderidos utilize pano
molhado e detergente apropriado. Limpe as partes de
aço inoxidável com produtos de limpeza adequados.
Espalhar o produto de limpeza com um pano seco e
suave em camada fina sobre a superfície seca e fria
e friccione a superfície. Limpe as nódoas duras com
pano úmido e produto de limpeza e depois friccione
com pano seco até fazer brilhar. Não deve utilizar
estos produtos de limpeza para aluminio.
Limpe as superfícies lacadas do aparelho com um
pano macio e um detergente líquido apropriados para
a manutenção de superfícies lisas lacadas.
Forno
Antes de cada limpeza do forno, ele deve estar
desligado.
O interior do forno, o marco da porta e as travessas
são esmaltados com esmalte especial que se
caracteriza pela superfície extremamente lisa e
brilhante. Esta característica é muito importante
porque se diminui graças a ela a possibilidade de que
os respingos de gordura se pegem nas paredes do
forno durante a cozedura. Ao mesmo tempo facilita a
limpeza fácil e eficaz. As temperaturas altas, a
resistência química e a firmeza mecánica possibilitam
o estado de funcionamento óptimo durante anos.
A conservação do seu forno vale a pena de ser feita:
recomendamos a limpeza regular depois de cada uso
do forno arrefecido e desligado. Também é
extremamente importante a limpeza do equipamento
do forno. A maioría das manchas pode ser
facilmente eliminada já com detergentes suaves,
bio-degradáveis, que servem normalmente para lavar
louça. Graças à superfície lisa você encontrará raras
vezes manchas muito resistentes. No caso em que
sejam presentes, empapá-las com pano macio e
depois eliminá-las com detergente. O esmalte é
muito firme e por isso é possível limpá-lo também
com esponjas mais abrasivas.
Para eliminar manchas mais resistentes é possível e
até aconselhável utilizar também detergentes
específicos, destinados para limpeza de fornos.
Considerar as instruções de fabricante. Mas, se você
limpar o seu forno devidamente e regularmente, o
uso destes detergentes não será preciso. As partes
de alumínio e as partes revestidas de laca não
devem entrar em contacto com detergentes
específicos para limpeza de fornos. Estes podem
danificar irreparavelmente a superfície.
Limpar as travessas com água morna, detergente
líquido, pano macio ou esponja: as travessas ficam
com um belo aspecto ainda depois de muitos anos
de utilização e limpeza.
Limpeza simples
Aconselhamos-lhe de limpar o forno mediante o
processo especial a vapor, sem ter de recorrer a
produtos de limpezas onerosos.
Coloque a pingadeira cheia de água (cerca de 0,4 l)
na grade inferior. Seleccione o símbolo de limpeza
( ), regule a temperatura a 50°C e a duração a 30
minutos. O aquecimento na sola pára quando tiver
decorrido o tempo. O vapor amolece e humidifica os
resíduos e as manchas de gordura. Tire, de seguida,
as grades e limpe o interior do forno (o fundo, as
paredes) com um pano ou uma esponja húmida.
Substituição da lâmpada
Deslige o forno da electricidade e deixa-o arrefecer.
Desaparefuse a tampa de protecção em vidro e a
lâmpada fundida, substituindo esta por uma outra
igual, indicada para altas temperaturas ( 300°C) com
as características:
Tensão: 220-230 V Potência: 25 W Casquilho: E 14.
A lâmpada é material de consumo e para ela a
nossa garantia não é válida.
Carrís móveis tipo telescópio para
fornos
Os carrís móveis estão fixados nas duas partes com
dois parafusos. Quando desejar limpar bem os carrís
desparafuse com um desandador e tire para fora os
carrís.
Pode lavar os carrís num lavalouça com todos os
agentes de limpeza destinados para limpar o aço
inoxidável.
Revestimentos catalíticos para fornos
• O esmalte catalítico é mole e sensível á esfrega,
por isso é aconselhável não utilizar substâncias
limpiadoras abrasivas e objetos pontiagudos.
• O esmalte áspero dos revestimentos catalíticos
aumenta a descomposição das gorduras e outras
sujeiras.
As manchas menores que ficaram do último uso do
forno descompõem-se habitualmente quando
utilizar o forno de novo. Normalmente as manchas
desaparecem completamente com temperaturas
maiores de 220°C e parcialmente com
temperaturas mais baixas.
• A força autolimpadora dos revestimentos catalíticos
debilita progressivamente. Aconselhamos que
cambie os revestimentos catalíticos depois de
alguns anos de uso regular do forno.
Conselho útil
• Quando assar grandes porções de carne
gordurenta, embrulhe a carne num fólio de alumínio
ou num pequeno saco para assar para evitar que a
gordura salpique o forno.
• Quando assar a carne a grelha, pôr debaixo dela
um dispositivo para acolher a gordura.
43
Desmontagem e montagem da porta
do forno, dotada com a dobradiça
de um eixo
Abrir totalmente a porta. Voltar para o exterior as
cerraduras de retiragem (desenho 1). Depois
fechar ligeiramente a porta até que as cerraduras
encalhem nos encaixes. Aproximadamente sob o
ângulo de 15° (considerando a posição fechada
da porta) levantar um pouco a porta e retirá-la
dos dois encaixes das dobradiças no aparelho
(desenho 2).
Introduza a porta procedendo no sentido inverso.
Introduzir a porta sob o ângulo de 15° nos
encaixos de dobradiças na parede de emfrente
do aparelho e puxá-la para frente e para abaixo a
fim de permitir que as dobradiças encalhem nos
seus encaixes (desenho 3).
Depois abrir a porta e voltar as cerraduras de
retiragem até a posição inicial. Seguidamente
fechar devagarinho a porta e controlar se este
procedimento corre bem (desenho 4). No caso
em que a porta não se fecha ou abre
corretamente, verificar se as incisões das
dobradiças estejam bem encalhadas nos
encaixos de dobradiças.
44
desenho 1
desenho 2
desenho 3
desenho 4
Instruções para a montagem e a ligação
Advertências importantes !
• A ligação à rede eléctrica e a montagem devem
ser efectuadas por pessoas competentes.
• Na rede eléctrica é necessário montar um
interruptur omnipolar apropiado à carga do
aparelho, dotado de uma abertura mínima dos
contactos de 3 mm. São apropriados os
interruptores LS, válvulas de protecção,
interruptores FI e protecção.
• A ligação à rede eléctrica e a montagem devem
fazer-se de acordo com as normas e
prescrições em vigor.
• O laminado de madeira dos elementos-armário
de cozinha deve ter sidoeraborado com as
colas resistentes (até 100°C). No caso
contrário é facilmente possivel que o laminado,
a causa da resistência térmica menor, mude da
cor e da forma.
• Aconselhamos-Ihe, antes de montar o seu
aparelho, colocar a lâmina de protecção nos
dois lados do elemento-armário de cozinha.
Conjunto das lâminas de protecção se podem
comprar nos nossos centros de serviço técnico.
• Se, após a instalação do forno, a abertura da
porta do móvel estiver obstruída, substitua os
pés do forno aparafusados pelos pés
entregues.
Ligação do forno à rede eléctrica
Antes de proceder à ligação do aparelho à rede
eléctrica é preciso introduzí-lo na abertura do
móvel.
O terminal com bornes encontra-se debaixo da
parede de protecção traseira (na face traseira do
aparelho).
• O forno é predisposto para funcionar com
corrente monofásica 230 V, 50 Hz. O fío de
alimentação deve passar obrigatoriamente na
braçadeira de fixação da caixa da rede, que o
protege assím dos riscos de arrancamento.
• Para a ligação podem-se aplicar:
− cabos de alimentação de borracha ( tipo
HO 5RR-F, o condutor de terra do cabo de
alimentação é de cor verde-amarelo)
− PVC cabos de alimentação isolados ( tipo
HO 5VV-F, o condutor de terra do cabo de
alimentação é de cor verde-amarelo) ou
− outros cabos de alimentação com mesmas
características.
45
Instruções de encaixe
Introduza o forno na abertura do móvel apoiandoo sobre a base e empurrando-o até que a parte
frontal coincida com a parte frontal do móvel de
encaixe.
Abra a porta e perfure nos buracos das partes
laterais do forno dois orifícios de 2 mm e da
profundidade de 5 mm. Fixe o forno com dois
parafusus 3,9x16 que devem ser aparafusados
nos orifícios das partes laterais do forno nas
paredes do elemento do móvel.
Os parafusus não se devem fixar
excessivamente porque se pode danificar as
paredes do elemento ou o esmalte do aparelho.
Fixar os dois parafusus ao mesmo tempo e
uniformamente.
RESERVE-SE A FACULDADE DE INTRODUZIR ALTERACOES QUE NAO
COMPROMETEM A FUNCIONALIDADE DO APARELHO.
46

O seu novo forno

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