Catálogo Geral 2011/12

Transcrição

"A Hipótese de Gaia, também conhecida como Teoria de
Gaia, é uma tese que sustenta que o planeta Terra é um ser vivo.
A hipótese foi apresentada em 1969 pelo investigador britânico e
é capaz de gerar, manter e regular as suas próprias condições de meio ambiente. Para chegar a essas conclusões, o cientista britânico e a bióloga
estadunidense Lynn Margulis analisaram pesquisas que comparavam a
atmosfera da Terra com a de outros planetas, o que estimulou a proposição
de que é a vida na Terra que cria as condições para a sua própria sobrevivência, e não o contrário, como as teorias tradicionais sugerem. O nome
Gaia é uma homenagem à deusa grega Gaia, da Terra. Controversa para
alguns membros da comunidade científica internacional, a Teoria de Gaia
encontra simpatizantes entre grupos ecológicos, místicos e também
pesquisadores atentos às interações cíclicas do meio ambiente, portanto,
Editora Gaia – Catálogo Geral 2011/12
ambientalista James E. Lovelock, afirmando que a biosfera do planeta
Gaia
Editora
C a t á l o g o G e r a l 2 011 / 1 2
Vendo o mundo com os olhos de Gaia
não-lineares e não deterministas."
Rua Pirapitingui, 111-A — Liberdade — CEP 01508-020
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Viver em harmonia pessoal e universal completa. É esse o propósito da Editora Gaia. Nossos livros
celebram a visão de Gaia, a Terra como organismo dinâmico, que pulsa e vive. Assim o catálogo da editora
auxilia nossos leitores para o equilíbrio e uma vida natural.
Sempre nos perguntam o significado de Gaia; portanto, antes de apresentarmos nossas publicações,
eis uma breve explicação sobre o nome de nossa editora.
Gaia é como os gregos chamavam a deusa Terra. A moderna teoria de Gaia se baseia no trabalho pioneiro
dos cientistas James Lovelock e Lynn Margulis: a biosfera como um “superorganismo”, um sistema fisiológico.
Segundo essa teoria, a Terra e a mitológica Gaia são reguladas por um processo evolucionário que funciona
ao mesmo tempo como a origem e o sustento da vida, mas é impiedoso com as transgressões ambientais.
Em outras palavras, a vida de Gaia e suas espécies são interdependentes. Ao poluirmos nosso planeta,
poluímos nós mesmos; ao cuidarmos de nós, cuidamos de nosso planeta. Essa filosofia busca um equilí
brio saudável e dinâmico entre a Terra e os homens, levando em consideração a individualidade, a vida
em sociedade e os empreendimentos de todos.
Dessa forma o catálogo da Editora Gaia abrange um universo amplo sobre desenvolvimento humano,
educação e meio ambiente, esporte e aventura, fotografia, gastronomia, saúde e alimentação, além de
uma produção voltada para crianças e jovens leitores.
Boa leitura!
Os Editores
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SUMÁRIO
5 crianças e jovens leitores
11 DESENVOLVIMENTO HUMANO
33 EDUCAÇÃO E MEIO AMBIENTE
47 Esporte e aventura
61 FOTOGRAFIA
65 GASTRONOMIA
79 SAÚDE E ALIMENTAÇÃO
91 ÍNDICE DE OBRAS, AUTORES E COLEÇÕES
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Crianças
jovens
Crianças
e ejovens
leitores
leitores
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Crianças e jovens
leitores
__________________________Coleção Bichos do Mar
A vida dos tubarões e das raias
Otto Bismark Fazzano Gadig
Otto Bismarck estudou tubarões e raias desde criança, pois sempre achou esses
animais bonitos e fascinantes.
ISBN 978‑85‑7555‑262‑9
32 páginas em cores
1a edição
Neste livro você vai aprender que os tubarões e raias (ou arraias) são animais verte
brados. Mas o esqueleto deles não é de osso como dos outros vertebrados (sardinhas,
humanos, cobras e sapos, entre outros), e sim de cartilagem.
Você irá descobrir também muitas outras coisas sobre esses animais e ficará espantado
em saber que os tubarões estão correndo risco de extinção e que é melhor conhecê
‑los do que chamá‑los de perigosos. Otto ressalta que é muito importante procurar
informações sobre qualquer assunto: em se tratando de tubarões e raias, fique certo
de que eles são muito mais vítimas dos humanos do que o contrário.
_____________________________________
carta da terra
Após a Cúpula da Terra no Rio de Janeiro (1992), Maurice Strong (Canadá), Mikhail
Gorbachev (Rússia) e o governo da Holanda coordenaram, em 1994, um processo
para a criação da Carta da Terra. Lançada em Haia, em 2000, com a ambição de ser
um documento da Organização das Nações Unidas, ela indica os princípios para uma
sociedade global justa, equilibrada, sustentável e pacífica.
ISBN 978‑85‑755‑220‑9
1a edição
Com ilustrações de Ellen Pestili, o texto enfoca a importância de certos valores.
Os principais são respeitar e cuidar da comunidade, a integridade ecológica, a justiça
social, a democracia, a paz e a busca pela construção de um futuro melhor, dentro da
concepção de que o amanhã encerra tantos grandes perigos como enormes promessas
pautadas pela diversidade de culturas e formas de vida.
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Crianças e jovens
leitores
Faça como os Warli!
Gita Wolf, Ramesh Hengadi e Shantaram Dhadpe
Tradução de Bartolomeu Campos de Queirós
Este livro com ilustrações da tribo Warli, de Maharashtra, na Índia, é todo feito em
silk screen sobre papel kraft reciclado. Um único verbo (plante, dance, repouse etc.)
aparece em cada página ou na sequência de figuras em uma única cor, o branco. As
imagens imitam pinturas de cal e giz dos Warli, que são tradicionalmente criadas por
mulheres, nas paredes lavadas com esterco de vaca, lama e tinta – e possuem uma
vitalidade surpreendente.
As crianças aprendem imediatamente esse estilo de arte, e Faça como Warli! pode
ser usado de muitas maneiras: como livro de gravuras, para apreciar o movimento dos
verbos, para descobrir histórias em cada página, para falar sobre a vida rural ou para
desenhar suas próprias experiências e histórias no estilo Warli.
ISBN 978‑85‑7555‑246‑9
36 páginas em silk screen 1 cor
1a edição
Histórias de um pequeno astronauta
Christiane Gribel e Orlando
Ganhador do Prêmio Jabuti, Histórias de um pequeno astronauta, escrito por Chris
tiane Gribel e ilustrado por Orlando, revela o mundo de um pequeno menino que
descobre as estrelas, a Via Láctea, os cometas, a Lua, a Terra, e pelo filtro particular e
mágico do seu olhar transforma as informações que recebe de uma maneira que você
será incapaz de esquecer.
Nosso astronauta tira conclusões e faz questionamentos surpreendentes... e com tal
sinceridade que é impossível não se apaixonar por suas histórias. Só para você ter uma
ideia, aqui vai um trechinho: “Você já viu quantos grãos tem um montinho de areia?
Tem um montão. Imagina na praia toda. Agora imagina em todas as praias de todos
os lugares do mundo. Isso é estrela e grão de areia que não acaba mais”.
ISBN 978‑85‑7555‑267‑4
4a edição
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Crianças e jovens
leitores
knut
Como um ursinho polar cativou o mundo
Juliana, Isabella e Craig Hatkoff e dr. Gerald R. Uhlich
Tradução de Ana Maria Machado
Mascote dos debates sobre mudanças climáticas: esse é Knut, o urso polar que
conquistou o mundo.
ISBN 978‑85‑7555‑172‑1
1a edição
Knut nasceu em 2005 no zoológico de Berlim e foi rejeitado pela mãe. O filhote
teria morrido, não fosse o carinho incondicional de Thomas Dörflein, funcionário do
zoológico. Thomas cuidou de cada momento da sobrevivência de Knut, desde as pri
meiras horas de vida: dava mamadeira de duas em duas horas, dava banho no ursinho
e dormia perto dele. Durante vários meses, o tratador não saiu do lado do filhote, nem
mesmo para dormir em casa e ficar com a família.
Eis toda a trajetória de sobrevivência do filhote em muitas fotos do pequeno urso
que virou estrela mundial e símbolo da luta contra o aquecimento global.
o homem‑peixe
A história de Jacques Cousteau
Jennifer Berne
Tradução de Claudio Blanc
ISBN 978‑85‑7555‑187‑5
1a edição
Esta é uma leitura para que você se sinta estimulado a seguir seus sonhos, assim
como fez o menino deste livro: Jacques Cousteau. Depois que aprendeu a mergulhar,
ele descobriu um mundo totalmente novo. E sua vida mudou para sempre. Cousteau
filmou e nadou, explorou e descobriu os oceanos do mundo e, dentro deles, plantas,
peixes, baleias, tubarões, conchas. E reuniu, em um barco chamado Calipso, uma tripu
lação que também amava o mar. Também alertou a todos para a destruição dos oceanos
e da vida marinha e se tornou um defensor incansável desse mundo líquido e azul.
Quem escreveu esta história foi Jennifer Berne, que adora o mar e vive velejando,
e quem a ilustrou foi Eric Puybaret, que também adora o mar e passa grande parte
do seu tempo livre mergulhando. Agora só falta você mergulhar em suas páginas e
seguir em busca do seu sonho.
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Crianças e jovens
leitores
Os anões de Ann
Kalina Stefanova
Tradução de Luciana Chagas
Para Kalina Stefanova os contos de fadas, como um toque de despertar, revelam o
poder da nossa intuição, chamando‑nos a atenção para seguirmos pelo melhor caminho
nestes tempos de pressa e automatismo. Eles nos alertam: a vida não é um filme de
ação, não devemos seguir por ela como quem dirige numa pista de alta velocidade,
sem buscar nada além de diversão imediata, e nos convidam para entrar na dimensão
do real sentido da vida, que está além da mera sobrevivência e da materialidade.
Com Os anões de Ann, a autora nos ensina que os grandes sonhos são inerentes à
natureza humana e nos encoraja a ousar, lembrando‑nos da frase de Kris Niklison, na
peça The Neverlands: “Entre nós e nossos sonhos não há nada mais que nosso medos!”.
ISBN 978‑85‑7555‑261‑2
144 páginas
1a edição
Senhora dos mares
Ana Maria Machado
Porém, Marina faz um pedido para a Senhora dos Mares, a Iemanjá, e coisas co
meçam a acontecer. Sua amizade com o irmão se estreita e, como uma mão lava a
outra, ele começa a ensiná‑la a manejar a canoa, até que um dia... Se eu contar aqui, a
história vai perder a graça. O melhor a ser feito é você mergulhar na leitura deste livro
encantador, e descobrir que todo sonho é possível quando se acredita nele.
La
nç
am
en
to
Ana Maria Machado nos oferece, como sempre, uma história singela, mas com uma
mensagem verdadeira e cheia de ternura. Marina é uma menina que sempre escuta
“não”... “não” é lugar de menina, menina “não” pode. Marina nasceu numa família de
pescadores, e todos os homens vão para o mar pescar. Até seu irmão pode ir, mas
ela “não”.
Prelo
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Crianças e jovens
leitores
Um esporte para crianças e jovens
Encontrando o esporte, o time e o treinador corretos para crianças e jovens de todas as aptidões
Nicole Sperekas
Este livro foi escrito para todos os pais e treinadores de jovens esportistas que se
esforçam para tornar os esportes juvenis uma experiência divertida e positiva para
crianças de todas as aptidões atléticas – dos desajeitados aos atletas natos –, pois, ao
ajudarem as crianças a dar o melhor de si e se divertirem ao mesmo tempo, todos
saem lucrando.
ISBN 978‑85‑7555‑219‑3
272 páginas
1a edição
Sua autora, Nicole Sperekas, reuniu nesta obra capítulos que abrangem temas im
portantes, como nutrição adequada para jovens atletas e maneiras de identificar estilos
de treinamentos positivos e negativos, bem como determinar se a criança deve passar
para um nível de competição mais elevado no esporte escolhido. Além disso, nele
você encontrará tabelas que apresentam informações centrais sobre mais de cinquenta
tipos de esportes.
Próximos lançamentos
Coleção Bichos do Mar
A vida dos botos, golfinhos e baleias
Salvatore Siciliano
Corais, águas‑vivas e anêmonas do mar
Alvaro Esteves Migotto e Antonio Carlos Marques
Lobos e leões marinhos, focas e morsas... eles são os pinípedes
Fernando Siqueira Alvarenga
Lulas e polvos
Teodoro Vaske Júnior
Coleção Céu, Terra e Mar
Bichos da terra
Salvatore Siciliano
Bichos do céu
Luciano Moreira Lima
Bichos do mar
Estéfane Cardinot Reis
10
9/9/11 4:39 PM
desenvolvimento
humano
9/9/11 4:39 PM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
__________________________Coleção Bel Cesar
Mania de Sofrer
Reflexões inspiradas na Psicologia do Budismo Tibetano
Bel Cesar
Em Mania de sofrer, Bel Cesar, psicóloga clínica e praticante do Budismo Tibetano,
apresenta ao leitor suas considerações acerca da Roda da Vida, uma imagem criada
por Buddha Shakyamuni como presente para um amigo, que era rei.
O livro explica com clareza os principais aspectos da Psicologia Budista, como
a origem do sofrimento, suas causas e a maneira de desenvolver gradualmente a
concentração e a sabedoria, para transcendermos nossos sofrimentos psicológicos e
encontrarmos a paz interior.
ISBN 85‑7555‑115‑9
304 páginas
1a edição, 1a reimpressão
De maneira clara e objetiva, a autora compartilha com o leitor as práticas e os en
sinamentos que recebeu de seu mestre Lama Gangchen Rinpoche e suas experiências
pessoais na Psicologia Ocidental. Não são textos acadêmicos, mas reflexões sobre
como podemos transformar a habitual “mania de sofrer” em sabedoria intuitiva, para
não tornar crônico o sofrimento em nossas vidas.
MORRER NÃO SE IMPROVISA
Relatos que ajudam a compreender as necessidades emocionais
e espirituais daqueles que enfrentam a morte
Bel Cesar
O que fazer quando nada resta a fazer? A perspectiva da morte tira a esperança da
vida, mas então é o caso de compreender as necessidades emocionais e espirituais de
quem enfrenta a morte. Se falarmos da morte sem preconceitos vamos aprender a lidar
com ela serenos. Vemos então que a morte é, na verdade, a maior oportunidade da
vida, um momento para voltar à verdadeira natureza interna, e que o mais fundamental
da consciência humana sobrevive à morte.
ISBN 85‑85351‑93‑4
208 páginas
Baseado em princípios budistas, este livro ensina como ajudar uma pessoa a atingir um
estado mental positivo no momento da morte, com paz e plenitude. Relatos de pacientes
terminais, comentados por profissionais de diversas áreas, fazem deste livro algo vivo –
emocionante e encorajador. Um ensinamento de que sempre há algo a fazer e que mostra
a morte com serenidade e esperança.
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DESENVOLVIMENTO
HUMANO
O LIVRO DAS EMOÇÕES
Reflexões inspiradas na Psicologia do Budismo Tibetano
Bel Cesar
A autora nos convida a questionar as convicções profundas que alimentamos
a respeito de nós mesmos e a aceitar o desafio de acolher irrestritamente todas as
nossas emoções sem as rotular de boas ou ruins. Desse modo, vergonha, frustração,
autossabotagem e autoestima, irritação, medo, morte e luto são temas visitados.
Tendo como base para sua reflexão o Budismo Tibetano, a autora nos inspira a
recuperar a confiança básica na essência pura da mente por meio da constante aber
tura, confiança e coragem para olhar com entendimento e compaixão tudo com que
deparamos em nossa vida.
Há também indicações de meditações que farão o leitor se familiarizar com os esta
dos positivos da mente, além da descrição clara e concisa de conceitos que, no âmbito
da Psicologia do Budismo Tibetano, servem de base para reflexão.
ISBN 85‑7555‑035‑7
304 páginas
2 a edição, 2 a reimpressão
O sutil desequilíbrio do estresse
Conversas entre uma psicóloga, um psiquiatra e um Lama budista
Bel Cesar e Sergio Klepacz com Lama Michel Rinpoche
Neste livro, a psicóloga Bel Cesar, o psiquiatra Sergio Klepacz e o mestre budista
Lama Michel Rinpoche compartilham suas conversas sobre a complicada relação entre
o corpo, a mente e o meio ambiente diante dos efeitos do estresse permanente, que
todos nós, hoje, sofremos.
Ao esclarecer como a bioquímica do corpo ativa os estados psicológicos e como
as atitudes mentais atuam sobre o estado físico, os autores nos permitem aprofundar
a noção de autoconhecimento e fornecem preciosas informações sobre como gerar
saúde física e mental.
As belas e surpreendentes fotos inseridas nos capítulos fazem deste volume um
convite à reflexão para se alcançar um estado de equilíbrio e harmonia entre o corpo,
a mente e o ambiente.
ISBN 978‑85‑7555‑257‑5
304 páginas
1a edição
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9/9/11 4:39 PM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
ORÁCULO I LUNG TEN
108 predições de Lama Gangchen Rinpoche
e outros mestres do Budismo Tibetano
Bel Cesar
Reflexões colhidas num lampejo, no exato momento em que foram proferidas pelos
mestres tibetanos.
ISBN 85‑7555‑011‑X
126 páginas
2a edição
Assim o Oráculo I Lung Ten reúne frases que a psicóloga Bel Cesar, ao longo dos
anos, foi anotando em cadernos de viagem, folhas soltas gravadas na memória durante
encontros com o Lama Gangchen Rinpoche e grandes mestres: Sua Santidade o Dalai Lama,
Lama Zopa Rinpoche, Gueshe Sopa, Gueshe Lobsang Tempa e outros.
Segundo Bel Cesar, a intenção de dispor as frases página após página é exatamente
para que elas sejam usadas como um sistema de adivinhação; daí o nome oráculo:
“Sempre procuramos soluções para nossos problemas; esse oráculo será o primeiro
de uma série e nos ajudará a encontrar soluções apropriadas para despertar nosso
autodesenvolvimento”, diz seu mestre Lama Gangchen.
VIAGEM INTERIOR AO TIBETE
Acompanhando os mestres do Budismo Tibetano
Lama Gangchen Rinpoche e Lama Michel Rinpoche
Bel Cesar
Este livro é como um diário de viagem: narra a visita da autora ao Tibete em agosto
de 2000. Foram 25 dias registrados em belas palavras e em mais de cem fotos coloridas,
que retratam a linda paisagem tibetana, sua cultura e seu povo.
É um convite para que acompanhemos com a autora os Lamas Gangchen Rinpoche
e Michel Rinpoche nesta viagem pela tradição cultural tibetana, totalmente baseada na
paz. Busca, acima de tudo, focar a espiritualidade em nossas ações cotidianas, pois percebendo a riqueza exterior do Tibete encontramos em nós mesmos um tesouro interior.
ISBN 85‑85351‑88‑8
192 páginas
2a edição
Um livro que leva as pessoas a encontrar a paz com o conhecimento espiritual do
Budismo e a sabedoria do povo tibetano.
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9/22/11 11:18 AM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
__________________________Coleção dr. Roque Marcos Savioli
CURANDO CORAÇÕES
Dr. Roque Marcos Savioli
Como vai seu coração? Você está estressado? Faz exercícios? E as emoções, como
estão? Você sabia que o infarto do miocárdio é a principal causa de morte tanto nos
países desenvolvidos como nos emergentes? Por isso a grande preocupação com um
órgão tão vital como o coração.
Para mostrar como manter sua vitalidade, dr. Roque apresenta dicas de alimen
tação saudável, exercícios, tabelas de risco coronário, relação peso versus altura e
nível de estresse. Todos esses tópicos estão contemplados neste livro, escrito por
mãos que se preocupam não apenas com o coração, mas também com as emoções
que guiam nosso órgão vital.
Com base em um entrelaçamento do coração físico ao coração emocional, Curando
corações revela, de maneira inequívoca, a associação entre o científico e o religioso.
Refaz os estreitos laços entre ciência e fé.
ISBN 85‑7555‑034‑9
160 páginas
1a edição, 2 a reimpressão
DEPRESSÃO
Onde está deus?
A pergunta que o título do livro encerra não apenas resume um conteúdo rico,
baseado na experiência científica e na fé do seu autor, médico cristão, mas sobretudo
resume e expressa o espanto e o questionamento feito por todos aqueles que passam
ou passaram pela terrível experiência da depressão, ou que estejam passando por
problemas e situações aparentemente insolúveis.
Segundo o autor, o ser humano precisa descobrir, com a máxima urgência, sua vo
cação para o alto. Por meio da transcrição de inúmeras cartas e e‑mails, ele demonstra
como muitas pessoas saíram de situações extremas e conseguiram ser mais felizes a
partir de caminhos apontados por Deus.
Pela fé, que preenche o vazio espiritual e moral, este livro é um apelo para a ele
vação e para a busca da cura, propondo um encontro com Deus.
ISBN 978‑85‑7555‑030‑4
176 páginas
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9/9/11 4:39 PM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
FRONTEIRAS DA CIÊNCIA E DA FÉ
A fé pode modificar a evolução das doenças. Pesquisas e congressos médicos re
sultantes desse enfoque são publicados em periódicos de reconhecido valor científico.
E médicos e pacientes vêm considerando essa alternativa em seus tratamentos.
Em plena afinidade com esses resultados, o autor não vê ciência e fé como domí
nios inconciliáveis. Isso porque o paciente vai muito além de sua doença, o tratamento
ultrapassa o diagnóstico tradicional e o ser humano como um todo – corpo, mente e
emoção – não se limita ao estritamente físico. Ou seja, afiliado ou não a uma religião,
ele tem anseios, medos, espiritualidade e principalmente fé.
ISBN 85‑7555‑078‑0
Este livro discorre sobre como tornar a consulta médica um atendimento global,
que satisfaça o paciente em suas várias dimensões.
176 páginas
1a edição
MILAGRES QUE A MEDICINA NÃO CONTOU
Em uma linguagem simples e didática, este livro procura demonstrar o quanto a
fé, a experiência de Deus e a sua graça produzem na vida dos pacientes grandes mi
lagres. Eles recuperam a integridade física, desenvolvem a saúde espiritual e passam
a considerar a fé na continuidade de seus tratamentos clínicos.
O milagre acontece quando a medicina chega ao seu limite. É o momento da inter
venção direta de Deus, que não é possível explicar com conceitos científicos.
Por meio do relato dessas experiências, em especial as do autor, doutor com espe
cialização em cardiologia, o leitor irá descobrir como é grande o poder de Deus. Outra
revelação do livro é que, mesmo sem a medicina contar, os milagres acontecem.
ISBN 85‑7555‑027‑6
160 páginas
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9/9/11 4:39 PM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
Não entre em Pânico!
Como médico do InCor, o dr. Roque Marcos Savioli se depara sempre com pessoas
que sofrem de ansiedade, síndrome do pânico e estresse. Não são queixas da cardio
logia. Mas o que fazer? Dispensar o paciente e encaminhá‑lo para a psiquiatria?
Para o autor, o cardiologista deve, sim, lidar com esses sentimentos assim como
trata os sintomas físicos do paciente. Não basta recorrer a exames para diagnosticar
as doenças do coração. Afinal, a ciência tem comprovado a influência psicológica no
maior dos males do mundo moderno: a doença cardiovascular. Mas como falar ao
paciente sobre a tristeza, a raiva e a falta de perdão?
A resposta do dr. Roque é simples: por meio do coração e da fé. Pois a fé ajuda a
medicina a cumprir sua missão de salvar vidas. Como cristão, o autor procura ouvir,
entender e respeitar tudo o que aflige o íntimo de cada ser humano.
ISBN 978‑85‑7555‑158‑5
160 páginas
_____________________________________
a bem‑aventurança da chama interior
Prática do coração das Seis Yogas de Naropa
Lama Yeshe
Os ensinamentos de um ser extraordinário é a impressão que fica após a leitura das
reflexões de Lama Thubten Yeshe sobre as Seis Yogas de Naropa, conjunto de práticas
tântricas do Yoga Tantra Superior. Apesar de sua grande erudição, é com simplicidade
e sabedoria que este Lama tibetano fala da bem‑aventurança da chama interior, uma
das práticas mais avançadas da meditação tântrica.
Enfatizando a necessidade de a prática sobrepor‑se à teoria, a obra oferece ins
truções detalhadas sobre as várias fases da meditação da chama interior e revela‑se
um verdadeiro manual para aqueles interessados em se engajar em um aprendizado
sério e prolongado. Orientação que não precisa se transformar numa via dolorosa de
autoconhecimento, pois, como Lama Yeshe afirma, ainda que ache difícil conseguir
resultados com outras meditações, esta prática vai convencê‑lo do contrário, porque
rapidamente perceberá um sensível progresso e, satisfeito, logo estará se perguntando:
mas do que mais eu preciso?
ISBN 978‑85‑7555‑210‑0
232 páginas
1a edição
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9/9/11 4:40 PM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
A ESSÊNCIA DO SUTRA DO CORAÇÃO
Sua Santidade o Dalai Lama
Tradução de Lúcia Brito
Nesta obra, o Dalai Lama desvenda magistralmente o Sutra do coração, que há mais
de 2 mil anos tem feito parte do cotidiano de milhões de budistas. Sem dever nada à
concisão e aliando seções pontuais a capítulos de conteúdo abrangente, a obra mantém
um estilo que só beneficia a leitura de seus ensinamentos. Com isso o leitor abre‑se à
libertação do sofrimento e ao viver em verdadeira compaixão.
ISBN 85‑7555‑086‑1
Tomando por base palestras ministradas a milhares de ouvintes em 2001, o conteú
do é a visão geral, abrangente e acessível de Sua Santidade sobre a Filosofia Budista.
Valendo‑se das contribuições adicionais do erudito e tradutor Thupten Jinpa, o livro faz
uma apresentação autorizada de um texto seminal para a herança religiosa do mundo.
160 páginas
1a edição
A Sabedoria da Menopausa
Criando saúde física e emocional, curando‑se durante a mudança
Christiane Northrup
Ao longo da história da humanidade, muitas mulheres morriam antes de chegar à
menopausa. Hoje, porém, elas podem viver de trinta a quarenta anos além da meno
pausa. Muitas das histórias que aparecem neste livro são a combinação de diversos
relatos cujas características e nomes que poderiam identificar as pessoas envolvidas
foram alterados.
ISBN 978‑85‑7555‑032‑8
528 páginas
Neste livro, fundamental para todas as mulheres, a autora ensina como encarar
com saúde e equilíbrio essa fase natural da vida, num eterno recomeçar. Uma viagem
cativante, excitante e salutar rumo à melhoria da qualidade de vida. Dessa forma, o
período da menopausa se torna, para as mulheres, época de aprendizado, tempo de
colher sabedoria.
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9/9/11 4:40 PM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
aberto ao desejo
A verdade sobre o que Buddha ensinou
Mark Epstein
É comum tanto ao budismo quanto à psicanálise freudiana tratar o desejo como se
fosse a raiz de todos os sofrimentos e problemas. Mas aqui o psiquiatra Mark Epstein
nos ensina que isso é apenas uma grande confusão. Recorrendo aos mitos hindus, aos
ensinamentos budistas e à teoria psicanalítica, o autor nos revela que o desejo busca
a totalidade e a bem‑aventurança e que, conforme nos abrimos para o desejo, tudo se
torna mais erótico, mais cheio de prazer e de vida.
Aberto ao desejo está dividido em quatro partes, baseadas nas Quatro Nobres Ver
dades de Buddha, mapeando o caminho pelo qual o desejo pode nos levar, se formos
capazes de usá‑lo para o crescimento espiritual. Cada parte começa com uma citação de
um famoso poema épico hindu, o “Ramayana”, que narra a história do amor frustrado
de um homem e uma mulher que sem saber eram encarnações de Deus.
ISBN 978‑85‑7555‑189‑9
192 páginas
1a edição
Propondo que o compromisso espiritual não deve ser separado da intimidade e do
erotismo, Aberto ao desejo apresenta um novo olhar sobre o que Buddha realmente
ensinou sobre esse sentimento tão humano.
Amor perfeito, relacionamentos imperfeitos
Curando a mágoa do coração
John Welwood
Por que, se o amor é tão grande e poderoso, os relacionamentos humanos são tão
desafiadores e difícieis? Amor perfeito, relacionamentos imperfeitos mostra como todos
os nossos problemas de relacionamento se originam de uma mágoa íntima universal
que envolve o amor e afeta não apenas nossas relações pessoais, mas a qualidade de
vida no mundo como um todo.
Este livro premiado conduz o leitor para uma jornada de cura poderosa, que envolve
aprender a abraçar nossa humanidade e apreciar as imperfeições de nossos relacio
namentos como pegadas ao longo do caminho para o grande amor, oferecendo uma
orientação profunda e prática para curar nossas vidas e nosso mundo.
ISBN 978‑85‑7555‑240‑7
184 páginas
1a edição
Com sua leitura, você irá entender por que a aceitação é a essência do amor e o
afeto, a sua expressão básica, ou seja, o desejo de atingir e tocar o que amamos, estar
a ele conectado e alimentá‑lo.
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9/9/11 4:40 PM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
AUTOCURA I
Proposta de um mestre tibetano
Lama Gangchen Rinpoche
O Budismo Tibetano deve ser vivenciado de forma simples e direta. Assim este livro
procura difundir os ensinamentos de Buddha, que podem libertar as pessoas do sofrimento.
Autocura I reúne a essência dos pensamentos sobre a prática do budismo no Ocidente.
Como um guia prático, auxilia o leitor a pensar e se concentrar na autocura e autoproteção,
encontrando em si próprio o caminho para a cura.
ISBN 85‑85351‑85‑3
136 páginas
3a edição
O Lama Gangchen Rinpoche, profundo conhecedor da relação entre corpo e mente,
ensina que temos muitos conflitos e dúvidas. Por isso a autocura, pois o verdadeiro
problema é sempre interno, e sua solução está na sabedoria, na capacidade de despir‑se
de qualquer egocentrismo. E, com amor, compaixão, alegria, igualdade e paz, o mestre
mostra a cura a si e ao próximo, desenvolvendo em nosso interior a energia desses
pensamentos ilimitados.
AUTOCURA TÂNTRICA II
Autocura tântrica do corpo e da mente, um método para transformarmos este mundo em Shambala
Contribuindo para uma cultura de paz no terceiro milênio, apresentamos Autocura
tântrica II. Este livro de exercícios e meditações para purificarmos o corpo e a mente
mostra aos ocidentais métodos fáceis e diretos para se desenvolver a energia espi
ritual no dia a dia. Isso se dará através do caminho da autocura rumo à iluminação,
despertando e transformando as influências por meio de práticas astrológicas de cura.
ISBN 85‑85351‑91‑8
376 páginas
3a edição
Repleto de mantras e preces que evocam a sabedoria de inúmeros mestres do budis
mo, a obra tem como guia orientar a busca por bênção e paz, seja interior ou mundial.
Mais uma vez o Lama Gangchen Rinpoche torna acessíveis a todos as experiências
universais do ser humano e prova que não é preciso ser budista para assimilar essa
sabedoria, para transformar o mundo e se curar.
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DESENVOLVIMENTO
HUMANO
AUTOCURA TÂNTRICA III
Guia para o supermercado dos bons pensamentos
A paz tem sido proclamada por ciências, religiões e Estados. O Lama Gangchen
Rinpoche escreveu este livro para oferecer uma nova perspectiva à paz interior e, ao
mesmo tempo, colocar um fim à guerra interna que a maioria insiste em viver.
Como realizar a paz interior e a paz no mundo hoje e amanhã? Como manter nos
sa energia de vida pura e saudável? Como viver em harmonia com o meio ambiente
e reparar o que causamos aos cinco elementos? Nossa pureza, mente e natureza são
passíveis de recuperação? Ciência e religião: como interagir?
Essas e muitas outras questões são respondidas neste livro. A base são os ensina
mentos que Siddhartha Gautama difundiu há mais de 2.500 anos, fundamentados na
teoria do karma, também conhecida como lei da ação e reação, na compreensão do
espaço absoluto e na interdependência dos fenômenos.
ISBN 85‑7555‑010‑1
448 páginas
3a edição
AYURVEDA
O caminho da saúde
Maria Inês Marino e Walkyria A. Giusti Dambry
A Ayurveda vem ganhando destaque no mundo. O conhecimento holístico do in
divíduo e sua integração ao meio ambiente marcam o ponto de partida dessa ciência
milenar que nunca é ultrapassada.
Este livro é um guia prático para o contato com a natureza íntima e fundamental de
cada um de nós. Com uma linguagem clara e precisa, prescreve a adoção de hábitos
simples para uma rotina que terá no equilíbrio e na harmonia suas palavras‑chave:
equilíbrio mental e emocional e entre mente e corpo, que se refletirá em movimentos
corporais livres de tensões; harmonia no convívio pessoal, nas relações de trabalho,
familiares e com o meio ambiente. Esses ingredientes revelam‑se, se não os únicos,
fundamentais para a saúde e longevidade que todos almejam.
ISBN 85‑7555‑037‑3
128 páginas
8 páginas em cores
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DESENVOLVIMENTO
HUMANO
buddha e os negócios
Sair‑se bem fazendo o bem
Lloyd M. Field
Apesar de o Budismo e a administração de empresas modernas pertencerem a
mundos diferentes, estes ainda fazem parte do mesmo todo, possibilitando a aplicação
de alguns princípios semelhantes. Para assegurar um negócio bem‑sucedido, é preciso
separar a verdade da mentira e ter coerência nas palavras e nas atitudes, bem como
sustentar determinação inabalável e manter os pés no chão. Se as empresas puderem
deixar de lado a mentalidade voltada apenas para o lucro e aprender com o espírito
empreendedor budista irão prosperar e contribuir para melhorar a sociedade.
ISBN 978‑85‑7555‑194‑3
238 páginas
1a edição
Com apresentação de Sua Santidade o Dalai Lama, esta obra utiliza as Quatro Nobres
Verdades para analisar o funcionamento do sistema econômico e mostra como aplicar
a mensagem de alegria do Buddha à comunidade empresarial, ajudando a trabalhar
na direção de uma família, carreira e vida mais felizes.
Controle da mente
A antiga arte da guerra psicológica
Dr. Haha Lung
Buda disse que a maior arma de um homem é a mente de seu inimigo. Sendo
assim, a guerra psicológica é fundamental para qualquer batalha. Para auxiliá‑lo nessa
luta, este livro é um manual completo que ensina a romper as defesas do inimigo, a
fim de ganhar uma vida mais plena e feliz consigo próprio.
Escrito pelo doutor Haha Lung, autor de mais de uma dezena de livros sobre artes
marciais, Controle da mente mostra como usar medos, inseguranças, esperanças e
crenças do adversário contra ele próprio – incluindo a descrição, pela primeira vez,
de algumas das técnicas mais eficazes de alguns mestres.
ISBN 978‑85‑7555‑266‑7
286 páginas
1a edição
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DESENVOLVIMENTO
HUMANO
Coragem para Seguir em Frente
Lama Michel Rinpoche
A coragem aumenta à medida que reconhecemos o quanto algo é realmente im
portante para tornar nossa vida mais significativa. Quando temos a meta de nos desen
volver interiormente, passamos a acreditar que nosso potencial de realizá‑la é maior
do que as interferências à nossa frente. É essa mensagem que Lama Michel Rinpoche
nos transmite neste livro, de coração para coração, por meio de sua sabedoria inata
e da experiência adquirida ao seguir os ensinamentos de seu mestre Lama Gangchen
Rinpoche e de outros grandes mestres do Budismo Tibetano.
As 63 fotografias do arquivo pessoal do Lama Michel e do Centro Kunpen Lama
Gangchen, em Milão, levam o leitor a contemplar as mensagens de cada página deste
livro de um modo mais sutil e profundo. Aliás, este livro também pode ser usado como
um oráculo. Pense no que gostaria de saber e, de olhos fechados, peça por inspiração
e abra aleatoriamente numa página para encontrar a sua resposta.
ISBN 85‑7555‑116‑7
208 páginas
CURA DEFINITIVA
O poder da compaixão
Lama Zopa Rinpoche
As doenças se manifestam em nível físico, no corpo, mas sua origem está na mente,
no modo de pensar e agir. A cura real é interna. Por isso, Cura definitiva não é um
livro de preces para aliviar as enfermidades físicas.
O mestre relata a história de vida de algumas pessoas e expõe seus ensinamentos
sobre meditação.
Com sua humildade lendária, o Lama Zopa Rinpoche explica como reconhecer a
raiz das doenças e oferece as ferramentas para a cura. Ele mostra como e por que todos
temos o potencial de curar – a nós e aos outros. Sem nada excepcional nem técnicas
misteriosas, apenas modificando o pensamento.
ISBN 978‑85‑7555‑192‑9
240 páginas
1a edição
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DESENVOLVIMENTO
HUMANO
depois do suicídio
Apoio às pessoas em luto
Dra. Sheila Clark
Para viver o luto serão necessárias duas grandes forças: uma para aceitar a dor e
outra para despedir‑se dela. O luto é um processo que nos leva a rever o passado
como condição para nos movermos em direção ao futuro. E esse caminho é solitário,
carregado de questionamentos. No entanto, o luto causado por suicidas torna‑se ainda
mais complexo, pois o enlutado recebe a sobrecarga do estigma da morte autodes
trutiva: uma sombra que a sociedade ocidental evita olhar, pois ela revela sua própria
tendência destrutiva.
ISBN 978‑85‑7555‑121‑9
136 páginas
1a edição
Sheila Clark, médica australiana, dedica‑se há anos à formação de grupos de apoio
àqueles que enfrentam o luto causado por suicidas. A autora sugere conselhos práticos
que ajudarão o leitor no seu processo de reconstrução.
DZOGCHEN
A essência do coração da Grande Perfeição
Este livro reúne ensinamentos sobre o Dzogchen, a essência do coração da antiga
tradição Nyingma do Budismo Tibetano, ministrados por Sua Santidade o Dalai Lama
a estudantes da Europa e da América do Norte. Com instruções perfeitamente claras
para a obtenção da mente búdica, Sua Santidade oferece ao leitor um vislumbre sem
precedentes de um dos mais profundos sistemas de meditação.
ISBN 85‑7555‑084‑5
280 páginas
1a edição
Prestando um tributo à singularidade do Dzogchen, Sua Santidade o insere no es
pectro mais amplo do Budismo Tibetano, explica a essência de sua prática e responde
a perguntas como: “Por que o Dzogchen é chamado ‘pináculo de todos os veículos’?”;
“Quais suas características especiais?”; e “Quais os princípios cruciais dos outros cami
nhos budistas que um praticante do Dzogchen deve conhecer?”. Para os meditantes,
um trabalho de valia e riqueza incomuns.
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DESENVOLVIMENTO
HUMANO
Focalização
Uma via de acesso à sabedoria corporal
Eugene T. Gendlin
“Como toda nova e poderosa ideia, a Focalização não pode ser prontamente descrita
em velhos termos. Ela nos move a um território desconhecido... É, ao mesmo tempo,
um método e uma filosofia. Trata da sabedoria corporal [...] vislumbrando o potencial
de um novo tipo de relacionamento e um novo tipo de sociedade” (Marilyn Ferguson).
Este livro traz a abordagem de Eugene T. Gendlin sobre a Focalização. Você
aprenderá a entrar em contato com um processo básico que flui em cada um de nós:
a experienciação. A Focalização propõe uma maneira de articular nossas sensações
com a nossa parte mais subjetiva, aquela anterior à lógica e que sabe, como todo
organismo vivo, o que é melhor para si. Da relação entre essas partes, novas pers
pectivas se abrem. Da leitura deste livro, uma nova experiência acontece.
ISBN 85‑7555‑108‑6
192 páginas
1a edição
Graça e Coragem
Espiritualidade e cura na vida e morte de Treya Killam Wilber
Ken Wilber
Este é um livro sobre a história de Treya, que é simplesmente a história de todo
mundo. Por meio de seu diário, seu marido, o autor, nos conta como ela enfrentou o
câncer com “equanimidade apaixonada”, como se livrou da autopiedade e escolheu
jovialmente ir em frente. Revela‑nos como foi destemida, não por falta de medo, mas
por tê‑lo admitido de imediato, até mesmo quando ficou óbvio que morreria em breve.
“Eu trarei o medo para o meu coração. Para encarar a dor e o medo com abertura,
aceitá‑los, permiti‑los. Perceber que isto cria maravilhamento em vida. Alegra meu
coração e nutre minha alma. Eu sinto esta felicidade. Não estou tentando ‘derrotar’
minha moléstia; estou me permitindo acolhê‑la, perdoá‑la. Eu continuarei vivendo, não
com raiva e amargura, mas com determinação e alegria.”
ISBN 978‑85‑7555‑156‑1
384 páginas
1a edição
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DESENVOLVIMENTO
HUMANO
GUIA ESPIRITUAL PARA O NOVO MILÊNIO
Aaron John Beth’el
Amor, vida, sofrimento, morte, destino. Palavras que evocam conceitos que inspi
ram as reflexões contidas neste livro. As necessidades do indivíduo no século XXI são
abordadas nesta obra, que pode ser definida como um manual para a vida e o viver.
Compreender a vida não é tarefa das mais fáceis, mas com este guia o leitor poderá
abrir‑se para a sabedoria que a vida faz florescer incessante e eternamente. Também
estará preparado para ver e escutar os ensinamentos que a vida, mestra de todos nós,
transmite dia após dia, assimilando os parâmetros para a libertação da humanidade.
ISBN 85‑85351‑86‑1
408 páginas
1a edição
Organizado em ordem alfabética, com milhares de verbetes que são na verdade
profundas reflexões, este livro abre um caminho aprazível para penetrarmos nos mis
teriosos processos da criação. Com sua leitura, compreenderemos a nós mesmos e,
sobretudo, compreenderemos a vida.
Iluminação Cotidiana
Como ser um guerreiro espiritual no dia a dia
Venerável Yeshe Chödron
Quando a Venerável Yeshe Chödron tinha 14 anos, seu pai morreu, e ela mergulhou
numa depressão profunda. Aos 15 anos, raspou a cabeça, distribuiu seus bens pessoais
e pôs‑se a buscar maneiras de superar seu sofrimento. Aos 17 anos, deixou a Austrália
e foi para o Himalaia encontrar o significado da vida.
O que sustentava o povo tibetano que ela conheceu na viagem? De onde obtinha
sua felicidade, compaixão e determinação? Ela descobriu que tais qualidades vêm de
dentro, iniciando assim a verdadeira jornada espiritual que a levou, com 23 anos, a
tomar os votos de monja budista.
ISBN 978‑85‑7555‑125‑7
288 páginas
1a edição
Agora, após anos de prática e estudos budistas, ela relata sua jornada espiritual. Com
grande bom humor, descreve como podemos alcançar paz, felicidade e iluminação em
nossa vida por meio do Budismo Tibetano, e nos inspira a nos tornarmos verdadeiros
guerreiros espirituais do dia a dia.
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DESENVOLVIMENTO
HUMANO
Introdução ao Tantra
A transformação do desejo
Lama Yeshe
Em 1981, Lama Yeshe sentiu que era necessário haver uma obra que apresentasse ao
Ocidente o Budismo Tântrico de maneira simples e clara. Assim surgiu a ideia para In‑
trodução ao Tantra, cuja mensagem é muito relevante no século XXI.
Nesta obra o leitor descobrirá que a prática do Tantra visa aproveitar a força inte
rior oculta no ser humano e oferece a melhor oportunidade de integração de todos
os aspectos da vida.
Talvez seu ensinamento mais profundo seja apenas este: que cada um de nós
possui, em seu âmago, não só a resposta para os próprios problemas, mas também o
potencial para viver de maneira elevada. As palavras de Lama Yeshe aqui registradas
são um maravilhoso legado para o presente e o futuro.
ISBN 978‑85‑7555‑126‑4
184 páginas
1a edição
MENSAGENS DE OTIMISMO PARA O DIA A DIA
M. D. Bastos (org.)
Rousseau, Goethe, Voltaire, Benjamin Franklin, Shakespeare, Schopenhauer,
Alexandre Dumas, Gibran Khalil Gibran e muitos outros pensadores, em reflexões
lapidares, são colocados à disposição do leitor para orientá‑lo e iluminar seu ca
minho nas horas de aflição ou em seu cotidiano.
Com maestria raramente vista em compilações do gênero, as mensagens mais
otimistas e alentadoras são temperadas aqui e ali com aforismos amargos, pessimis
tas até, mas sempre verdadeiros e irrefutáveis: livres de um contexto, as máximas
se adaptam a quaisquer contextos e se fazem ensinamentos ideais para o leitor ne
cessitado de orientação, paz ou estímulo, com a marca dos timoneiros espirituais da
aventura humana e a assinatura de quem sabe o que diz.
ISBN 85‑7555‑080‑2
128 páginas
2a edição
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DESENVOLVIMENTO
HUMANO
MENSAGENS DE SABEDORIA PARA O DIA A DIA
M. D. Bastos (org.)
ISBN 978‑85‑7555‑183‑7
64 páginas
2a edição
O que é sabedoria? Segundo Aristóteles, “a sabedoria é um adorno na prosperidade e
um refúgio na adversidade”. Sábios os que se alimentam de coragem e disposição para
enfrentar o dia a dia, ouvindo as mensagens de sabedoria que os principais pensadores
de nossa história nos legaram e que agora estão reunidas neste livro precioso – uma
pausa para reflexão na pressa da vida.
Aristóteles, Platão, Voltaire, Tales de Mileto, Shakespeare, Nietzsche e muitos outros
inscrevem suas mensagens, geram reflexões, despertam dúvidas, e a dúvida, de acordo
com Segurs, é o começo da sabedoria.
Trata‑se de um livro pequeno, para carregar no bolso, mas a grandeza de suas
mensagens só a alma pode conter. Uma vez adquirido, será impossível separar‑se dele,
pois “uma coleção de belas máximas é um tesouro mais apreciável que as riquezas”.
Mente em conforto e sossego
A visão da iluminação na Grande Perfeição
Esta é considerada a melhor palestra de Sua Santidade o Dalai Lama. Convidado a
falar sobre os princípios básicos do Budismo Tibetano a uma plateia ocidental no sul
da França, o Dalai Lama faz uma leitura erudita e inspirada da obra‑prima Mente em
conforto e sossego: a visão da iluminação na Grande Perfeição, escrita no século XIV
por Longchen Rabjam, um dos fundamentos do Budismo Dzogchen.
ISBN 978‑85‑7555‑171‑4
320 páginas
1a edição
A tocante humildade e a profunda doçura do Dalai Lama produzem uma leitura
agradável e cativante, que permite a qualquer ocidental iniciar‑se no estudo desta gran
de tradição espiritual, em especial os interessados em entender o conceito de Grande
Perfeição. Ele também aproxima Budismo e ciência moderna, oferecendo novos insights
sobre a visão materialista dos estudos psicanalíticos, da mente e da consciência.
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9/9/11 4:40 PM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
Morte, Estado Intermediário e Renascimento no Budismo Tibetano
Lati Rinpoche e Jeffrey Hopkins
Para a maioria dos ocidentais, a morte é um mistério a ser desvendado apenas no
momento em que chega, enquanto para os praticantes do Tantra Ioga Mais Elevado
do Budismo Tibetano, a morte é um processo muito familiar, pois é considerado o
momento mais elevado de sua prática espiritual: quando os níveis mais profundos da
mente se manifestam.
Neste livro, o mestre tibetano Lati Rinpoche e Jeffrey Hopkins, profundo conhecedor
do Budismo Tântrico, descrevem os oito estágios de dissolução do corpo e da mente
durante o processo de morrer.
Ao compreender os estágios da morte, podemos nos inspirar a lidar melhor com esse
momento único de nossa vida, assim como de nos sentir mais preparados para acom
panhar aqueles que enfrentam o processo de morrer.
ISBN 85‑7555‑106‑X
96 páginas
1a edição
NOSSA VIDA COMO GAIA
Práticas para reconectar nossas vidas e nosso mundo
Joanna Macy e Molly Young Brown
O livro de Joanna Macy e sua coautora, Molly Brown, representa uma importante e
vital contribuição para o esforço de catalisar uma mudança revolucionária na percepção
e ação relativas ao meio ambiente.
Macy convida as pessoas a entrar em contato com suas próprias e autênticas respos
tas ao ambiente em deterioração, baseadas na experiência, e a realizar ações efetivas
baseadas na motivação pessoal.
Nossa vida como Gaia traz a transformação, na forma de técnicas em grupos, que
nos levam da apatia à compaixão, do medo à energia criativa e da alienação à per
cepção íntima de nossa extrema interconexão. Com isso, desperta nossas almas para
a maravilhosa beleza e trabalho da Terra.
ISBN 85‑7555‑023‑3
256 páginas
1a edição
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DESENVOLVIMENTO
HUMANO
O caminho do meio
Fé baseada na razão
Esta obra apresenta uma ampla explanação dos preceitos do Budismo Mahayana,
da forma como são entendidos na tradição tibetana, com base em importantes ensina
mentos de Sua Santidade o Dalai Lama. Ele é composto por duas seções: a primeira
apresenta o caminho budista para a iluminação com base em ensinamentos de Nagar
juna, professor indiano do século II; a segunda nos ensina como colocar em prática
os elementos essenciais do caminho budista.
ISBN 978‑85‑7555‑274‑2
168 páginas
1a edição
Ao ler este livro, você estará recebendo uma contribuição valiosa do grande Mestre
Nagarjuna, por meio das palavras inspiradoras de Sua Santidade o Dalai Lama, uma
fonte de insight e inspiração para muitos seguidores do Caminho do Meio, e também
se sentirá iluminado por sua sabedoria..
O Caminho para a Iluminação
Nesta obra está o comentário de Sua Santidade o Dalai Lama sobre a Essência do ouro
purificado, de Sonam Gyatso, o terceiro Dalai Lama do Tibete. Sempre que ensinava,
deixava a mágica e o mistério de lado e falava apenas sobre os métodos cotidianos
simples para o cultivo da percepção espiritual.
Por onde andou, deixou mosteiros e centros espirituais que, ao longo dos séculos
seguintes, remodelaram as civilizações em contato com ele. Graças ao seu trabalho, as
gentis doutrinas de Buddha difundiram‑se como o sol nascente sobre uma terra que
só conhecia conflito e guerra.
ISBN 978‑85‑7555‑123‑3
280 páginas
1a edição
Este livro inclui o trabalho mais famoso deste Dalai Lama, Essência do ouro purifica‑
do. Ao mesmo tempo simples e profundo, deixa uma sensação de mágica e assombro
em todos que assistiram a suas palestras.
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9/9/11 4:40 PM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
O LAPIDADOR DE DIAMANTES
Estratégias de Buddha para gerenciar seus negócios e sua vida
Gueshe Michael Roach
Tradução de Emma Stedile
Os que desejam enriquecer e prosperar, mantendo uma relação saudável com a
riqueza, devem conhecer as estratégias de O lapidador de diamantes. Um mestre do
Budismo Tibetano, executivo, responsável pelo setor de diamantes da Andin Interna
tional, começou do nada e gerou negócios de milhões de dólares utilizando princípios
da sabedoria budista, que transmite neste livro.
Qualquer executivo espera o sucesso, e para isso trabalha; mas nem sempre mantém
a mente e o corpo saudáveis para usufruir de seus bens, acabando por perder o senti
do de tantos anos de trabalho. É justamente essa atitude que o autor procura inverter,
ajudando‑nos a atribuir um sentido profundo à vida e aos negócios, mostrando que o
dinheiro é compatível com a vida espiritual. E essa lição pode ser aprendida e aplicada
por qualquer pessoa, não importando sua formação ou crença.
ISBN 85‑85351‑92‑6
230 páginas
3 a edição, 1a reimpressão
O mais tradicional livro dos sonhos e da sorte
Revelação e interpretação dos sonhos acompanhadas dos números da sorte
Ben Samir
Este livro pode ser considerado um dos mais antigos e tradicionais dicionários de
revelação e interpretação de sonhos, acompanhados pelos números da sorte. Editado
pela primeira vez nos anos 1950, chega agora à sua 32a edição pela Editora Gaia.
Com nova apresentação gráfica, sem dúvida continua a esclarecer e satisfazer a
curiosidade de milhares de pessoas interessadas no significado dos sonhos.
Amor, finanças e tudo mais que compõe nossas vidas são revelados de maneira
clara e objetiva, apresentados em quatro números, que podem ser combinados entre
si, servindo de palpite para os mais variados jogos existentes no país.
ISBN 978‑85‑7555‑131‑8
160 páginas
Um livro de consultas permanente, para ser utilizado durante toda a vida.
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9/9/11 4:40 PM
DESENVOLVIMENTO
HUMANO
O sentido da vida
Transforma‑te em quem és
Gilberto de Mello Kujawski
“A pergunta pelo sentido da vida pode ser tardia e difícil de responder. Mas o sen
tido da vida não envolve complicações filosóficas. (...) Sua razão de ser é nos ensinar,
com a maior clarividência, o que fazer aqui e agora.”
Neste livro, baseado no pensamento do filósofo espanhol Ortega y Gasset, Gilberto
Kujawski nos ajuda a compreender que a felicidade reside em conhecer a si mesmo,
ou seja, “transforma‑se em quem és”, como ensinava o grego Píndaro.
ISBN 978‑85‑7555‑233‑9
200 páginas
1a edição
Para o autor, Ortega não é um ponto de chegada, mas sim o ponto de partida para
reflexão própria, pessoal e inédita. Uma reflexão que ele compartilha com o leitor de
forma clara e acessível, demonstrando que a filosofia está ao alcance de todos para
ajudar a encontrar o verdadeiro sentido da vida.
PARA SEMPRE UMA APRENDIZ
Maria Glácia Francener Deschamps
Cada um de nós tem um medo inominado do câncer, inimigo traiçoeiro, que se
desenvolve em silêncio e quase sempre é sinônimo de dor, sofrimento e morte, porque
descoberto tardiamente. Por isso é preciso encará‑lo. Neste livro, a autora apresenta
os ensinamentos preciosos que lhe possibilitaram, a partir do enfrentamento de um
diagnóstico de câncer, um jeito novo de ver as coisas, a vida e as pessoas.
É uma lição de esperança de alguém que se declara “aprendiz” sobre o sentido da
vida. Para além dos tratamentos clínicos e das contingências biológicas do organismo,
viver é maravilhoso quando deixamos o excesso ao longo do caminho e temos a co
ragem de levar apenas o essencial.
ISBN 85‑7555‑026‑8
176 páginas
2a edição
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9/9/11 4:40 PM
educação e
meio ambiente
9/9/11 4:40 PM
EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
__________________________Coleção Genebaldo Freire Dias
ATIVIDADES INTERDISCIPLINARES DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Genebaldo Freire Dias
A Educação Ambiental (EA) é a prática educacional voltada para a vida em socie
dade. Quando o indivíduo se conscientiza do seu meio ambiente, adquirindo conheci
mentos, valores e determinação para solucionar questões ambientais, está sendo parte
integrante do processo de EA.
ISBN 85‑7555‑076‑4
224 páginas
2a edição revista, ampliada e
atualizada, 1a reimpressão
Proposta inovadora, a obra destina‑se a professores de todas as disciplinas do Ensino
Fundamental, sugerindo cinquenta práticas de EA com definições, objetivos, princípios e
estratégias dessa prática educacional. Ilustrada com figuras, fotografias e tabelas, apresenta
uma lista de órgãos, associações e instituições direcionadas ao meio ambiente.
Temas como “A água e o homem”, “O que é licenciamento ambiental”, “As indústrias
e a comunidade”, “Preservação cultural”, “Aprendendo a viver em paz”, entre outros,
são discutidos com inteligência e lucidez.
Dinâmicas e instrumentação para Educação Ambiental
A degradação ambiental é fato incontestável, mas a Educação Ambiental tem sido
vista como um processo capaz de contribuir para mudar esse quadro. No entanto,
muitas de suas práticas demonstraram, ao longo do tempo, ineficácia para sensibilizar
as pessoas a ponto de promover mudanças efetivas.
ISBN 978‑85‑7555‑236‑0
216 páginas
1a edição
Nesse sentido, as atividades de Educação Ambiental sugeridas neste livro têm a
intenção de contribuir para a promoção de práticas inovadoras capazes de promover a
ampliação da percepção sobre a complexidade das principais questões socioambientais,
abordando o consumo consciente, a gestão ambiental, a simplicidade, a cooperação
e a participação que, com a ética e os valores humanos, compõem estratégias funda
mentais para o desenvolvimento de sociedades sustentáveis
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9/9/11 4:40 PM
EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
ECOPERCEPÇÃO
Um resumo didático dos desafios socioambientais
Cada vez mais, sabemos que depende de cada um de nós a solução para os graves
problemas ambientais que se apresentam.
Só mesmo quando todos internalizarmos a necessidade dessa mudança e fizermos
a nossa parte, poderemos alcançar as mudanças de percepção em nossas relações com
o ambiente e com nós mesmos, agindo assim em prol da sustentabilidade.
Temos uma grande influência como eleitores e consumidores e cada pessoa é um
educador ambiental.
Assim, precisamos adotar a não violência e trabalhar para a paz e solidariedade
como meta para a sustentabilidade: eis a mensagem de Genebaldo Freire nesta obra.
ISBN 85‑7555‑024‑1
64 páginas
EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Princípios e práticas
O desenvolvimento e a prática da Educação Ambiental (EA) no Brasil sempre esbar
rou em graves problemas socioeconômicos, acrescidos da falta de materiais educativos
adequados.
Este livro reúne as informações conceituais básicas sobre EA, faz um histórico de
suas atividades pelo mundo, sugere mais de cem atividades para sua prática, fornece
subsídios para a ampliação dos conhecimentos sobre EA e expõe as diferentes formas
legais de ação individual e comunitária que possibilitam um exercício de cidadania,
visando uma melhor qualidade de vida.
Trata‑se de uma obra inovadora pelo seu pioneirismo como documento para estu
diosos e leigos, posicionando a EA como instrumento de busca da harmonia racional
e responsável entre o homem e o seu meio ambiente.
ISBN 978‑85‑85351‑09‑0
552 páginas
9a edição revista e ampliada,
4a reimpressão
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9/9/11 4:40 PM
EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
Educação e Gestão Ambiental
Este livro traz um estudo de caso que mostra como o desenvolvimento de um
projeto de Educação Ambiental implantou em uma instituição implantou um sistema
simplificado de gestão ambiental.
Inclui a realização do diagnóstico, o estabelecimento do marco referencial, a
construção da política ambiental da instituição, o desenvolvimento de atividades
de gestão ambiental (avaliada por indicadores), os processos de sensibilização e a
promoção de uma nova cultura de responsabilidade socioambiental, por meio da
adoção progressiva de práticas sustentáveis.
ISBN 85‑7555‑114‑0
120 páginas
O autor, um reconhecido inovador de práticas de responsabilidade socioambiental
no Brasil e no exterior, socializa essa conquista, demonstrando que é possível produzir
as mudanças de que tanto ouvimos falar e que normalmente ficam apenas no discurso.
INICIAÇÃO À TEMÁTICA AMBIENTAL
Antropoceno
ISBN 85‑85351‑99‑3
2a edição
Devastação, poluição, contaminação por produtos tóxicos, tudo isso está geran
do consequências desastrosas para a humanidade. Vivemos a época das alterações
ambientais globais impostas pelo ser humano. Não obstante as limitações do homem
diante da grandiosidade do Universo, alguns, em nome de um progresso que jamais
contempla todos, vêm promovendo a destruição do planeta. Portanto, este livro é um
alerta, um convite para a reflexão e para a necessidade de conscientização. É hora de
parar e tentar recuperar o planeta.
Fotografias e imagens (belas e chocantes) ilustram este livro de Genebaldo Freire
Dias, uma das maiores autoridades em Educação Ambiental no Brasil. O autor não se
limita a apresentar o problema, mas sugere também soluções, e o livro configura‑se,
na verdade, como uma grande mensagem de esperança.
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EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
PEGADA ECOLÓGICA E SUSTENTABILIDADE HUMANA
A economia global entrou em choque com os limites naturais da Terra. A huma
nidade não pode mais ignorar as consequências ambientais de seus atos. Este livro
procura estimular e indicar os caminhos visando a construção de uma economia que
respeite a natureza. Senão uma tragédia evolutiva virá a se concretizar.
A origem dos problemas ambientais globais, como chegamos à situação atual e as
dimensões humanas da crise ambiental servem de base para redimensionar o presente
e procurar construir o futuro com mais consciência e responsabilidade. Quando se trata
de meio ambiente, é possível e necessário recuperar o passado, principalmente para que
tenhamos futuro. Há esperança, mas precisamos começar a mudar as coisas desde já.
ISBN 85‑85351‑97‑7
264 páginas
40 CONTRIBUIÇÕES PESSOAIS
PARA A SUSTENTABILIDADE
Pequeno livro que se insere no embate entre a cruel degradação ambiental e a rea
ção do homem para contê‑la ou evitá‑la, com sugestões de ações pontuais e realistas.
Alinhados às políticas mais avançadas de preservação ambiental e desenvolvimento
sustentável, os quarenta breves tópicos, de leitura leve e ilustrados com feliz adequação
e propriedade, têm o dom de semear uma conscientização individual que estará na
base de uma ação coletiva e eficaz.
Uma contribuição conscienciosa e de nosso tempo, própria de uma geração que
percebeu os desafios socioambientais e já entrevê possíveis soluções. Genebaldo Freire
Dias é doutor em Ecologia pela Universidade de Brasília e o autor brasileiro mais citado
na área de Educação Ambiental.
ISBN 85‑7555‑038‑1
48 páginas
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EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
__________________________Coleção Rachel Carson
Beira‑mar
Rachel Carson
Tradução de Antonio Salatino
EstNeste livro, Carson explora as regiões costeiras rochosas, as praias arenosas e os
recifes de coral, conduzindo‑nos a mundos insondados para revelar a beleza evanes
cente de uma piscina natural e contar a história de um grão de areia.
A autora expressa pensamentos e sentimentos, apresenta agentes marinhos, como
as ondas, as correntes marítimas, as marés e as águas dos mares, citados em todo o
livro, e se estende pelas interpretações das costas rochosas, praias arenosas e o mundo
dos recifes de corais.
ISBN 978‑85‑7555‑242‑1
264 páginas
1a edição
A obra é iluminada pelos desenhos de Bob Hines e para nos auxiliar contém um
apêndice que apresenta exemplos, grupos, ou filos, de organismos fotossintetizantes
e animais, transformados em pura poesia e beleza pela escrita desta notável escritora.
O mar que nos cerca
Rachel Carson
EstEste livro é um minucioso estudo do oceano escrito ao estilo Rachel Carson, que
faz ciência em forma de romance. Além de receber inúmeras premiações, foi traduzido
em trinta idiomas e vendeu mais de 200 mil exemplares.
Segundo Ann H. Zwinger, que assina a Introdução desta edição, O mar que nos cerca
continua a nos alertar sobre os perigos de usar os oceanos e, por extensão, o ambiente
de modo imprudente, além de nos dar a direção, como uma estrela‑guia, e expressar
de forma precisa e em prosa lírica seu comprometimento com o mundo natural.
ISBN 978‑85‑7555‑071‑7
256 páginas
1a edição
Não apenas pela beleza de suas palavras, mas pela contemplação do mundo líquido
e verde que circunda nossos continentes e unifica nosso planeta, este é um livro para
ser lido com imenso prazer.
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EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
Primavera silenciosa
Rachel Carson
Tradução de Claudia Sant’Anna Martins
Produto da inquietude de Rachel Carson, Primavera silenciosa desafiou a sabedoria
de um governo que permitia que substâncias tóxicas fossem lançadas no meio am
biente antes de saber as consequências de seu uso a longo prazo. Por meio de uma
linguagem simples e usando informações a respeito das radiações atômicas, Carson
descreveu como os inseticidas alteravam os processos celulares das plantas, animais
e seres humanos.
Com este livro, e depoimentos, Carson assegurou que um dos direitos humanos
mais básicos deveria ser o “direito de estar protegido em seu lar contra a intrusão de
venenos aplicados por outras pessoas” e nos deixou um legado que tanto abraça o
futuro da vida quanto ampara o espírito humano. Um livro para saborear: não pelo
lado negro da natureza humana, mas pela promessa de possibilidade de vida.
ISBN 978‑85‑7555‑235‑3
328 páginas
Sob o mar‑vento
Rachel Carson
Sob o mar‑vento é a estreia literária de Rachel Carson e assinalou o surgimento de
uma das mais renomadas autoridades do século XX na literatura em língua inglesa,
além de uma cientista que mudou a forma de encarar nossa relação com a natureza.
E, entre todos os seus outros livros, este era o seu favorito.
É uma aventura na ecologia do ar e da água. Sua escrita reúne ciência e poesia,
estabelecendo com cada ser vivo uma conexão espiritual e física e evocando em cada
palavra o tranquilizador sentimento de continuidade que experimentamos aos observar
uma eterna, abundante corrente de vida seguindo adiante.
Com descrição precisa do comportamento de peixes e aves marinhas, em conjunto
com o estilo único de Carson expressar conhecimento e sentimentos, este é um livro
que será apreciado por leitores jovens e adultos.
ISBN 978‑85‑7555‑252‑0
192 páginas
1a edição
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EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
A PAZ TAMBÉM SE APRENDE
Naomi Drew
A paz mundial começa com cada um de nós. É esse o conceito fundamental que
este livro desenvolve. Onde impera a tolerância e o pluralismo, não há lugar para a
violência, e se seguirmos os passos concretos indicados neste livro poderemos afastar
as guerras de nossas vidas e viver definitivamente em paz.
ISBN 85‑85351‑03‑9
240 páginas
Juntos podemos buscar novas soluções para os problemas que afligem a todos.
Cientes de que a paz começa no indivíduo, devemos assumir um compromisso com a
não violência e ensinar a nossas crianças que a paz também se aprende. É justamente
para lançar uma semente de paz que apresentamos este livro, com técnicas e exer
cícios pedagógicos que auxiliam pais, professores e orientadores em geral a cumprir
essa nobre missão.
O futuro que sonhamos, com paz e alegria para nossas crianças, deve ser cons
truído no presente.
a terra em balanço
Ecologia e o espírito humano
Al Gore
Para Al Gore não é mais possível adiar: é preciso intervir agora contra a devastação
do planeta. A sociedade de consumo chegou ao limite. Proteger a nossa casa não é
mais tarefa de ativistas, especialistas ou políticos: são pequenas ações cotidianas que
interferem no meio ambiente.
Neste corajoso ensaio, de 1992, ele avalia o impacto do indivíduo sobre o planeta.
O Al Gore político fica em segundo plano, e entra em cena o intelectual: baseando‑se
em fatos e estatísticas, ele procura demonstrar como cada escolha de pessoas comuns
influencia o ambiente que as cerca.
ISBN 978‑85‑7555‑174‑5
352 páginas
2a edição
Pode‑se discordar das posições de Al Gore, mas é impossível ignorá‑las. A Terra
em balanço é um marco na luta pelo desenvolvimento sustentável e um apelo pela
ação individual na defesa do nosso planeta.
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EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
A VIDA OCULTA DE GAIA
A inteligência invisível da Terra
Shirley Nicholson e Brenda Rosen
“A Terra não pertence ao homem, o homem pertence à Terra. Todas as coisas estão
ligadas, assim como o sangue nos une a todos. O homem não teceu a rede da vida, é
apenas um dos fios dela. O que quer que ele faça à rede, fará a si mesmo.” Esse trecho
da carta do Chefe Seattle vem ao encontro da proposta deste livro, que demonstra a vida
como uma teia. Não obstante a diversidade dos autores, é interessante notar suas visões
semelhantes sobre a necessidade de recobrar a consciência e a vida em harmonia com
Gaia, ou seja, com a Terra.
É necessário que o homem sinta‑se um só com a Terra e com os outros, estabelecen
do um diálogo com a natureza e percebendo suas mensagens. Com isso, deve deixar
para trás a perigosa alienação que ofusca a antiga sabedoria dos povos indígenas norte
‑americanos: um tesouro que garante a subsistência e a integração do homem à rede.
ISBN 85‑85351‑66‑7
304 páginas
1a edição
AVALIANDO A EDUCAÇÃO
AMBIENTAL NO BRASIL
Materiais impressos
Rachel Trajber e Lúcia Helena Manzochi (orgs.)
A Educação Ambiental tem tido cada vez mais espaço, seja nas escolas, seja em
debates científicos e perspectivas empresariais.
Este volume é dedicado a uma leitura dos materiais impressos publicados em
Educação Ambiental no Brasil, resultado de um projeto realizado de junho de 1995 a
junho de 1996.
Com esta publicação, contribui‑se para fomentar os debates em torno da importante
questão da publicação de materiais voltados para a Educação Ambiental em nosso país.
Que as tendências aqui apontadas, relativas à produção atual nessa área, possam ser
úteis a todos os envolvidos, de uma forma ou de outra, com as tarefas de Educação Am
biental em ONGs, empresas, escolas, universidades, editoras e órgãos governamentais.
ISBN 85‑85351‑58‑6
230 páginas
1a edição
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EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
BASES CONCEITUAIS DA BIOÉTICA
Enfoque latino‑americano
Volnei Garrafa, Miguel Kottow e Alya Saada (orgs.)
ISBN 85‑7555‑077‑2
288 páginas
1a edição
A Bioética foi originalmente pensada como uma ética que se relacionava com os
fenômenos da vida humana no seu mais amplo sentido, incorporando sobretudo os temas
ambientais ligados à sustentabilidade do planeta, sem deixar de incorporar questões
biomédicas e sociais. No início dos anos 1990, o caráter universalista de seus princípios
passou a ser questionado, sobretudo ante a necessidade de que fossem respeitados os
diferentes contextos sociais e culturais existentes em um mundo globalizado.
Diante dessa perspectiva, foi criada a Rede Latino‑Americana e do Caribe de Bioé
tica da Unesco, que tratou de iniciar a construção de novos referenciais teóricos para
a Bioética, mais próximos da realidade em que ela atua. Esta obra trata do esforço de
intelectuais da América Latina que trabalham em Bioética e começam a pensar suas
questões com seus próprios cérebros.
Bioética clínica
José Eduardo de Siqueira, Elma Zoboli e
Délio José Kipper (orgs.)
ISBN 978‑85‑7555‑160‑8
256 páginas
1a edição
Num mundo em rápida transformação, no qual a tecnologia cria e expande diariamente
as fronteiras do conhecimento, deparamo‑nos com questões novas e complexas como a
Bioética.
Este livro, organizado por alguns dos estudiosos mais proeminentes da Bioética
no Brasil, preenche uma lacuna na bibliografia básica para universidades de saúde de
todo o país.
Fugindo da visão puramente cartesiana e deontológica que ainda impera nos cursos
tradicionais ministrados em universidades brasileiras, Bioética clínica dá voz a diversas
correntes de debates sobre a relação entre médico e paciente. Todas essas vozes estão
de acordo: é preciso reconstruir a relação entre o profissional da saúde e o usuário com
mais humanidade, igualdade e respeito ao pluralismo moral da sociedade.
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EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
CADERNOS DO III FÓRUM
DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Marcos Sorrentino, Rachel Trajber e Tania Braga (orgs.)
A Educação Ambiental quer o homem crítico, capaz de perceber, planejar, com
partilhar conhecimentos e dar um novo rumo ao futuro incerto de seus descendentes.
A Rio‑92 foi um exemplo de que esse processo já se encontra em andamento.
Cadernos do III Fórum de Educação Ambiental apresenta o conteúdo discutido no
Fórum de mesmo nome, realizado na PUC‑SP, em agosto de 1994. Traz ainda uma
seleção de textos apresentados no II Fórum (realizado às vésperas da Rio‑92), além de
outros elaborados especialmente para esta publicação.
Escritos em linguagem fluida e agradável, os textos foram divididos em seis temas,
ou cadernos, que discutem assuntos relacionados à questão ambiental.
ISBN 85‑85351‑49‑7
248 páginas
1a edição
DICIONÁRIO DE CIÊNCIA AMBIENTAL
Um guia de A a Z
H. Steven Dashefsky
Este livro é um guia fácil e rápido, que abrange de A a Z as palavras‑chave, as
expressões e os conceitos mais importantes relacionados a este sistema crucial e fas
cinante de nossa atualidade: a questão ambiental. Isso faz desta obra uma referência
imprescindível a todos os interessados nessa problemática.
O conhecimento adquirido neste livro oferece total subsídio para o leitor tomar de
cisões e estabelecer prioridades bem informadas e bem fundamentadas, pois, seja qual
for sua área de atuação ou participação no movimento ecológico, todas as decisões e
atitudes tomadas hoje terão um papel fundamental no destino de nosso planeta. Assim
sendo, cabe a todos nós a responsabilidade de estudarmos seriamente essas questões
para que possamos garantir um futuro melhor.
ISBN 85‑85351‑65‑9
320 páginas
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EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
Direito ambiental
Do global ao local
Angela Barbarulo
Este livro retrata as atribuições e competências dos órgãos do Sistema Nacional do
Meio Ambiente (Sisnama), constituído de forma inovadora pelos órgãos e entidades da
União, dos estados, do Distrito Federal e dos municípios e pelas fundações do Poder
Público, todos responsáveis pela proteção e melhoria da qualidade ambiental.
ISBN 978‑85‑7555‑268‑1
160 páginas
1a edição
Apesar das dificuldades, tais como a incompreensão do quanto as normas ambien
tais já evoluíram, a dificuldade de aplicação dos princípios presentes na Constituição
e a demora na aplicação dos conceitos do Direito Ambiental pelos tribunais, a questão
ambiental brasileira precisa ser analisada. Este livro é uma importante avaliação do
processo histórico e institucional da política e da gestão ambiental em curso no nosso
país, e aponta rumos para uma nova forma de viver e conviver no século XXI.
GAIA
Uma teoria do conhecimento
William Irwin Thompson (org.),
John Todd, Henry Atlan, Lynn Margulis,
James Lovelock, Francisco Varela, Hazel Henderson,
Gregory Bateson e Humberto Maturana
A imaginação é necessária para dar forma a uma teoria ou a uma hipótese, pois
trata‑se de uma capacidade de sentir aquilo que ainda não se conhece, de intuir o
que não pode ser compreendido.
ISBN 85‑85351‑01‑2
208 páginas
3a edição
Ao retomar o mito de Gaia, a deusa grega que representa a Terra, este livro caminha
em direção a uma nova teoria do conhecimento, considerando que os organismos vivos
expressam uma dinâmica na qual os opostos são inerentes e a oposição é essencial.
Portanto, analisar mito e ciência, ou as implicações culturais de uma nova biologia, é
algo que insere este livro no contexto da pós‑modernidade, em que a interdependência
e a interdisciplinaridade tentam construir uma nova maneira de pensar, um “paradigma
holístico” que nos encaminhe para o controle consciente do planeta.
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EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
MONOCULTURAS DA MENTE
Perspectivas da biodiversidade e da biotecnologia
Vandana Shiva
Os cinco capítulos deste livro refletem sobre as causas do desaparecimento da
diversidade ambiental e sobre as mudanças na sua conservação.
Isso reflete no desaparecimento das alternativas para os seres humanos e para
o meio ambiente. Encarar a diversidade como uma maneira de pensar permite que
múltiplas escolhas surjam.
Vandana Shiva é autora do muito aclamado Staying alive: women, ecology and
development. Física, filósofa e feminista, é diretora da Fundação de Pesquisa para
Ciência, Tecnologia e Política de Recursos Naturais, Dehra Dun; ativista na luta dos
cidadãos contra a destruição ambiental, incluindo o Movimento Chipko, além de
cientista e conselheira ambiental do TWN (Third World Network).
ISBN 85‑7555‑005‑9
240 páginas
1a edição
OLHANDO PELA TERRA
O despertar para a crise espiritual/ecológica
James George
Mesmo tantos anos depois da Rio‑92, ainda estamos longe da postura fundamental
que produzirá um futuro seguro e sustentável para o homem. Mas ainda é tempo de
as pessoas preocupadas em tornar este mundo um lugar melhor encontrarem soluções.
E este livro é, sem dúvida, o melhor começo. Analítico e prático, combina a visão de
um filósofo, as qualidades profissionais de um diplomata talentoso e as habilidades
práticas de um homem de ação. É assim que James George procura apontar o caminho
viável para o futuro da Terra.
A profunda separação da natureza e de nós mesmos é a origem da crise ecológica
criada pelo crescente abuso de nosso planeta e profundamente indicativa de uma crise
interior, espiritual. Em outros termos, a crise ambiental global é a expressão de uma
confusão interior, e isso denota que a cura do mundo começa no indivíduo, começa em
cada um para contagiar todos. Não seria o momento de começarmos a curar o planeta?
ISBN 85‑85351‑67‑5
256 páginas
1a edição
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EDUCAÇÃO E
MEIO AMBIENTE
PESQUISAS EM BIOÉTICA
No Brasil de hoje
Volnei Garrafa e Jorge Cordón (orgs.)
Dos três campos históricos da Ética Aplicada – Bioética, Ética Ambiental e Ética dos
Negócios –, a Bioética foi a que mais avançou epistemologicamente e na prática. Este
livro, de autoria de pesquisadores da Cátedra Unesco de Bioética da Universidade de
Brasília, aceita o desafio de definir objeto e métodos de pesquisa dessa disciplina, que
conta apenas 40 anos de vida.
ISBN 85‑7555‑079‑9
256 páginas
1a edição
Aproveitando o rico instrumental teórico e metodológico desse novo campo do
saber, a obra oferece aos leitores uma visão dinâmica e renovada de temas emergentes
e persistentes da realidade brasileira. Assim, se revelará trabalho útil a todos os leitores
interessados no assunto: estudantes, pesquisadores, professores e, por sua clareza e
facilidade de compreensão, também o público em geral.
Próximo lançamento
Aquecimento global e crise ambiental
Claudio Blanc
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
A biografia de Kelly Slater
Pipe dreams
Kelly Slater e Jason Borte
Em A biografia de Kelly Slater, levados para dentro de um tubo turbulento em Pi
peline, vivenciamos descargas de adrenalina e perigo.
Contando sua vida desde criança, Slater explica os vários trabalhos de sua carreira
e os altos e baixos do lado afetivo. Homenageia grandes amigos que perderam a vida
no surfe de ondas grandes e narra como é o Circuito Mundial, as fofocas com celebri
dades, o assédio das fãs e a loucura das competições, contando histórias de bastidores
de surfistas famosos, como Tom Curren, Tom Carroll e Gary Elkerton, entre outros.
ISBN 85‑7555‑029‑2
328 páginas
Esta obra oferece uma visão rara da vida pública e privada do homem que quebrou
todos os recordes do surfe, um esporte dominado, durante muito tempo, por pessoas
que achavam que os campeões mundiais não cresciam na Flórida.
A escalada
A verdadeira história da tragédia no Everest
Anatoli Boukreev e G. Weston DeWalt
ISBN 978‑85‑7555‑209‑4
Em 10 de maio de 1996, uma tempestade atroz atingiu o Monte Everest por mais
de dez horas. Dos 33 escaladores que estavam subindo pela Face Sul, apenas 28 retor
naram, sendo que, dos sobreviventes, três escaparam por muito pouco e dois sofreram
graves queimaduras e, mais tarde, tiveram extremidades amputadas. Este livro conta
como Anatoli Boukreev ajudou a salvar três pessoas quase mortas.
O guia‑chefe russo tomou uma decisão aparentemente suicida ao tentar um resgate
sozinho. Enfrentou assim a tempestade, a fúria da neve e a escuridão, naquilo que
alguns consideram “um dos mais incríveis resgates da história do montanhismo” e que
lhe valeu, do Clube Americano de Alpinismo, o maior prêmio concedido a atos de
heroísmo, sendo eternizado como um dos maiores montanhistas do Himalaia.
288 páginas
8 páginas em cores
2a edição
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
A LUTA DE LANCE ARMSTRONG
A luta de um homem contra o destino, a fama, o amor, a morte, o
escândalo de alguns outros rivais a caminho do Tour de France
Daniel Coyle
Este livro traz uma história extraordinária de heroísmo levado ao limite, um retrato
vivo dos bastidores da atuação de Armstrong – talvez o atleta mais completo de nosso
tempo – ao encarar seu maior desafio: uma fantástica sexta vitória consecutiva no Tour
de France, o evento esportivo mais difícil do planeta.
Vendo‑se vulnerável pela idade, pelo seu próprio destino, pela fama, por acusações
de doping e por toda uma série de provações, Armstrong luta em todas as frentes para
fazer o que sabe como ninguém: dar vazão à sua inquebrantável vontade de vencer.
Essa vontade, que notoriamente o alçou de suas humildes raízes texanas para cima
do câncer e para alturas sem paralelo de glória no esporte, é revelada pelo aclamado
jornalista Daniel Coyle em novas e inusitadas dimensões.
ISBN 85‑7555‑081‑0
352 páginas
A volta ao mundo em oitenta dias
José Antonio Ramalho
Foi a partir de uma aposta feita com o barman de um pub em Londres que Álvaro
Garnero e José Antonio Ramalho partiram para uma volta ao mundo, numa viagem
que acabou se transformando na quarta temporada do programa “50 por 1”.
Juntos, eles percorreram mais de 40 mil quilômetros e 22 países, conhecendo lugares,
pessoas e temperos, e experimentando o que pouquíssimos de nós podem se orgulhar
de ter vivenciado. E toda essa longa viagem você encontrará aqui, em páginas que são
ao mesmo tempo um deslumbramento, um testemunho, uma aventura e um convite.
Garnero e Ramalho precisaram viajar em cargueiros, trens, balsas... E tiveram de
enfrentar línguas desconhecidas, cronogramas apertados, costumes diferentes. Para dar
sua volta ao mundo, tudo o que o leitor precisa é folhear estas páginas.
ISBN 978‑85‑7555‑264‑3
1a edição
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
Adestramento de cães
Educação, treinamento e obediência
Riberg Cosse
Os cães descendem dos lobos, que viviam em matilhas muito organizadas, nas quais
existiam líderes e liderados. Ainda hoje eles nos veem como membros da matilha.
Precisamos assim exercer a liderança sobre o cão (ou outro animal) que pretendemos
adestrar, com o intuito de ter uma relação tranquila.
Neste livro você receberá orientações e dicas de como educar e adestrar seu cão,
sempre por um processo de recompensas, nunca de punição.
ISBN 978‑85‑7555‑127‑1
96 páginas,
Numa primeira fase, serão explicados os comandos primários. Depois, os comandos
avançados, sempre no momento certo e na sequência adequada.
Todos os exercícios devem ser feitos de forma agradável, por meio de brincadeiras
e em clima de camaradagem. Com ilustrações muito próximas da realidade, você irá
desfrutar de momentos de grande amizade com o seu cão.
ALMA PANAMERICANA
Uma aventura de 25 mil km por 14 países
Adrian Kojin
Há mais de uma forma de ver e ler este livro: o homem na estrada, uma viagem
pelas três Américas, catorze fronteiras, catorze países, 25 mil quilômetros, uma XL
600cc, prancha de surfe na garupa, a caça às ondas e a perseguição de belas paisagens.
Pode‑se também encará‑lo como a vontade de escrever o seu próprio destino, em vez
de simplesmente acreditar que tudo está escrito nas estrelas.
ISBN 85‑7555‑039‑X
208 páginas
1a edição
Adrian Kojin vivenciou uma e outra coisa ao sabor de vias tortas e ondas perfeitas,
atravessando as costas do México, presenciando a guerrilha na América Central e sur
fando com pinguins no Chile, para chegar feliz e sem grana ao Chuí.
Um sonho de viagem e de liberdade, ilustrado em fotos belíssimas que traduzem
o sentimento da verdadeira alma pan‑americana.
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
Eddie Would Go
A história de Eddie Aikau, herói havaiano
Stuart Holmes Coleman
Esta é a única biografia de um dos maiores heróis havaianos – Eddie Aikau –, um
homem sincero e tímido que surfou nas maiores ondas do mundo e que, como salva
‑vidas, resgatou centenas de pessoas das traiçoeiras águas do North Shore, no Havaí,
sacrificando a vida para salvar companheiros que estavam a bordo da canoa Hokule’a.
O livro é baseado em numerosas entrevistas com os familiares e amigos de Eddie,
com alguns dos principais homens do mar e intelectuais havaianos, e relata a história
do Havaí moderno e o papel de Eddie no renascimento havaiano dos anos 1970.
Explorando sua lendária vida e legado, este livro mostrará por que Eddie se trans
formou num permanente ícone do Havaí e do mundo do surfe.
ISBN 85‑7555‑022‑5
272 páginas
2 páginas em preto e branco
2a edição
Entre em forma COM O surfe
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La
Finalmente os surfistas brasileiros têm acesso a uma rotina de treinamento específica
para a prática do esporte. Rocky Snider, personal trainer e surfista com quase duas
décadas de experiência, oferece neste livro dicas eficientes para todo tipo de atleta: dos
praticantes de fim de semana aos profissionais em busca da máxima performance. As
rotinas simples e fáceis de seguir criadas por Rocky proporcionam ao leitor um caminho
divertido e agradável para desenvolver todas as habilidades de um surfista profissional.
Mas Rocky também oferece dicas de como melhorar o posicionamento na prancha
e como desenvolver a coordenação necessária para que o praticante possa extrair o
máximo de diversão. Porque, segundo o autor, o surfe é um esporte que precisa agregar
prazer e alegria, ao mesmo tempo que respeita o meioambiente.
A abordagem simples e as mais de sessenta ilustrações fazem deste livro um manual
obrigatório para todos os atletas que levam o surfe a sério.
to
Rocky Snyder
Prelo
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
everest
Escalando a Face Norte
Matt Dickinson
ISBN 978‑85‑7555‑153‑0
240 páginas
1a edição
Em 1996 houve uma tragédia no Everest. Foi o maior número de mortes em um único
dia na história da montanha. E Matt Dickinson estava lá. Para os amantes de livros de
aventura, Everest: escalando a Face Norte narra os acontecimentos sob uma perspectiva
nova. Os livros clássicos sobre o ano fatídico, No ar rarefeito, de Jon Krakauer, e A
escalada, de Anatoli Boukreev, exploraram o que ocorreu na Face Sul da montanha,
e pouco se soube da Face Norte, a rota mais técnica e difícil para conquistar o cume.
Dickinson, diretor de documentários de aventura, estava no Everest para filmar
um ator britânico com mais de 60 anos que aceitaria o desafio de escalar a montanha.
Como todos os que estavam presentes no desastre de 1996, ele se pergunta por que
as pessoas continuam a se arriscar em um dos ambientes mais hostis do planeta. E sua
resposta é a mesma de um dos primeiros alpinistas a sentir a “febre do cume”: “Por
que escalar o Everest? Por que ele esta lá”.
Fluir 25 anos
Adrian Kojin, Luciano Ferrero e Ricardo Horta
Fluir 25 anos é um presente muito especial para quem adora surfar, ama o mar e
gosta de ver fotos impressionantes, dessas que nos fazem viajar sem sair de casa. As
276 capas da revista aqui reunidas apontam o caminho da felicidade, porque Fluir
trata de surfe, da filosofia de vida do surfe, que em essência significa buscar a onda
perfeita, ou seja, buscar momentos de felicidade.
ISBN 978‑85‑7555‑178‑3
1a edição
Assim como o mar é uma imensidão de água azul, nesta coletânea há uma imen
sidão de entrevistas, campeonatos, ídolos, mulheres lindas, ondas incríveis, sonhos,
adrenalina e aventura para você reler, rever, comparar, relembrar. E a certeza de que
todo esse projeto só foi possível por reunir muitas mãos, muitos olhares, muita gente
comprometida com o movimento da vida, da água, com a fluidez da vida. Gente como
você, que adora mergulhar nesse mundo azul.
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
Guia da Mountain Bike
Em onze capítulos, este livro é um guia simples para aqueles que já têm ou desejam
ter uma mountain bike, para utilizá‑la tanto na cidade como no campo, ou mesmo
para competição.
Ao folheá‑lo você conhecerá, nas inúmeras fotos do autor, os tipos de mountain
bike disponíveis, os respectivos componentes e dicas para comprar uma bike ou fazer
um upgrade. Aprenderá sobre os tamanhos que são compatíveis com sua estatura,
os acessórios essenciais que aumentarão sua segurança e conforto e aperfeiçoarão a
experiência de pedalar.
Encontrará também diversos assuntos pertinentes à condução da bicicleta em cida
des, estradas e trilhas, roteiros e dicas para viagens, descrição de competições e sites
de organizadores, para informar‑se sobre mais detalhes e datas de realização.
ISBN 978‑85‑7555‑122‑6
1a edição
Hidroginástica
Um guia para condicionamento, treinamento e aprimoramento de desempenho na água
Steve Tarpinian e Dr. Brian J. Awbrey
Este livro é dirigido para qualquer pessoa que queira utilizar as maravilhosas pro
priedades e o ambiente da água para reabilitação, fitness e/ou exercício para aprimorar
a competição. Há pessoas que adoram o ambiente aquático, e exercitar‑se nele tem
tudo a ver com elas. Outras, com limitações causadas por lesão, artrite ou obesidade,
encontram na água as propriedades curativas e de apoio de que precisam.
Escrito em primeira pessoa, Hidroginástica está dividido em oito capítulos: “O
poder da água”; “Planejamento de um programa”; “Aeróbica aquática” (com exercícios
de reabilitação, condicionamento e aprimoramento de desempenho); “Corrida e cami
nhada em água e caminhada em água profunda”; “Natação” (com dicas de exercícios
específicos); “Treinamento de força na água”; “Aperfeiçoamento de desempenho”; e
“Treinamento suplementar”.
ISBN 978‑85‑7555‑128‑8
128 páginas
1a edição
53
9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
Histórias do mar
Coletânea de novas histórias do National Maritime Museum
Diversos autores
O National Maritime Museum, nos Estados Unidos, é o maior do mundo em seu
gênero. Para comemorar o 70o aniversário de sua inauguração, a instituição produziu
uma coletânea de novos contos, inspirados por uma grande musa literária – o mar.
Dos remotos e selvagens cenários da costa de Orkney e da face oeste da Irlanda
aos mistérios situados no litoral mediterrâneo, dos contos inspirados pela expedição de
John Franklin em busca da Passagem Norte‑Oeste a um navio de cruzeiro da década
de 1970, repleto de adolescentes a bordo, aqui estão histórias que nos fazem embarcar
na viagem, desafiando nossa maneira de ver o mar.
ISBN 978‑85‑7555‑243‑8
224 páginas
1a edição
A presente coletânea reúne contos de reconhecidos autores britânicos e irlandeses
que visam a homenagear não apenas o mar, mas também a riqueza e a diversidade
da escrita contemporânea.
K2
Vida e morte na montanha mais perigosa do mundo
Ed Viesturs e David Roberts
A segunda maior montanha do mundo, com 8.611 metros, o K2 continua sendo a
maior meta de escaladores de diversas nacionalidades. Nesta obra, Ed Viesturs explora
a notável história da montanha e daqueles que tentaram conquistá‑la e, ao mesmo
tempo, analisa as memoráveis sagas ocorridas no alpinismo nesse lugar, na tentativa de
ilustrar lições fundamentais do montanhismo, como risco, ambição, lealdade, sacrifício
e preço da glória.
ISBN 978‑85‑7555‑265‑0
272 páginas
4 páginas em cores
4 páginas em preto e branco
1a edição
Viesturs, primeiro norte‑americano a escalar todas as montanhas do mundo com
mais de 8 mil metros, criou uma narrativa impressionante tanto para escaladores quanto
para quem gosta de viajar pela leitura. Com fotografias de seu acervo pessoal e de
fontes históricas, este é o relato definitivo sobre essa temida montanha e sobre as lições
aprendidas para chegar ao seu topo.
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
LANCE ARMSTRONG
Programa de treinamento
Lance Armstrong e Chris Carmichael
Em 1999 Lance Armstrong vivenciou a mais incrível recuperação da história do
esporte. No mesmo ano, conquistou o Tour de France, apenas três anos depois de seu
corpo ter sido devastado por um câncer. O que estimulou sua coragem e determinação
foi algo além do próprio Lance, para que o imponderável se tornasse realidade: um
programa multidisciplinar de exercícios e alimentação, aliado a técnicas de concen
tração e resistência.
Todo esse programa de treinamento, com uma dieta alimentar para cada tipo físico,
além de histórias e conselhos pessoais do campeão e de seu treinador, Chris Carmichael,
estão presentes neste livro. Com isso, em até sete semanas o leitor estará preparado
para alcançar o melhor desempenho com sua bicicleta.
ISBN 85‑7555‑075‑6
240 páginas
Natação
Um guia ilustrado de aperfeiçoamento de técnicas e treinamento para nadadores de todos os níveis
Steve Tarpinian
Este livro é dirigido tanto aos que nadam para manter a boa forma quanto àqueles
que competem. Nele você encontrará um programa eficaz de natação que reúne técnica
e treinamento. A técnica é a base de tudo. Assim, por meio da técnica de instrução
prática e ilustrações passoapasso, Natação irá permitir que você corrija as braçadas
e alcance o objetivo que está querendo atingir.
Uma vez que consiga dominar uma boa técnica, os exercícios adequados se tornam
mais eficazes. Esses exercícios misturam treinos de braçadas, de impulsos e de conjuntos
de intervalos, que juntos tornarão o treinamento mais eficaz e divertido.
Além de técnica e treinamento, este livro também aborda outros assuntos rela
cionados à natação, tais como equipamentos, nado em águas abertas e competitivo,
flexibilidade e treinamentos de força, nutrição e nado cruzado.
ISBN 978‑85‑7555‑129‑5
120 páginas
1a edição
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
O cão em nossa casa
Como criar, tratar e adestrar
Théo Gygas
De todos os animais que conhecemos, o cão é o que mais se uniu a nós. Para o
cão o tempo parou. A sua alma, incólume ao século turbulento das bombas atômicas
e viagens interplanetárias, não conhece nem malícia nem falsidade. Com a mesma
alegria natural, ele nos acompanha na chuva torrencial e no forte calor: sempre o
amigo mais fiel do homem.
ISBN 978‑85‑7555‑107‑3
144 páginas
42a edição revista e
atualizada, 1a reimpressão
Neste livro você encontrará informações importantes para criar, tratar e adestrar seu
cão. Questões como alimentação, vacinação, dentição, saúde e cuidados veterinários
são apresentadas, bem como inúmeras dicas para educar seu cão de forma que ele se
sinta feliz, mas não se sinta o dono da casa.
Esportes e competições são também detalhados no livro, e atividades assistidas por
animais, como ajuda a deficientes ou velhinhos nos asilos, são incentivadas.
o cão em nossa casa
Perguntas e respostas
Théo Gygas
Meu cachorro fica urinando por todo lugar. O que devo fazer?
Como evitar que um cão pule nas visitas?
O que fazer para meu cão não ser tão medroso?
Quais são os critérios para escolher um animal bom para crianças?
Este é o livro essencial para todos que amam cães: são perguntas e respostas que
todo proprietário de animal faz à medida que seu animal se desenvolve.
ISBN 978‑85‑7555‑170‑7
112 páginas
2a edição
Como escolher o seu novo companheiro, dicas práticas de educação, como resolver
e entender comportamentos estranhos, até mesmo questões específicas sobre raças:
este livro é perfeito para tirar dúvidas pontuais ou apenas ensinar mais sobre as outras
“pessoas” que habitam nossa casa.
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
OCCY, O ANO DO TOURO
Mark Occhilupo e Sarge
Quase um diário, mês a mês, de uma semana a outra, ou até dia após dia. Este é o
relato fascinante de um ano na vida de uma figura das mais carismáticas e irreverentes
do surfe mundial. Após um certo período de reclusão, o surfista Occy protagonizou
um retorno espetacular, com talento e muita determinação, na temporada vitoriosa
que teve em 1999, cujo ápice foi a consagração na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro.
A paixão pelo surfe e a alegria de viver, lances dentro e fora da água, tubos antoló
gicos, as baterias, os competidores, as conquistas e comemorações, a montanha‑russa
das emoções e o estilo de vida do campeão são apresentados de forma a um só tempo
despojada e eletrizante.
ISBN 85‑7555‑082‑9
272 páginas
8 páginas em cores
1a edição
OUTRAS ONDAS
África : Américas : Brasil : Havaí : Indonésia
Fred D’Orey
Fred d’Orey nasceu no Rio de Janeiro, em 1962. Fez Jornalismo, tornou‑se empre
sário de sucesso na moda carioca e é surfista de vocação desde os 7 anos. Fundador e
editor do primeiro jornal de surfe do Brasil, em 1983, o Staff, foi editor da revista Fluir
de 1988 a 1990. Sempre esteve presente na divulgação e na reflexão sobre o surfe, sua
profissão de fé e seu estilo de vida. E nunca deixou de escrever.
Outras ondas é a aclamada e esperada reunião de seus textos publicados desde
2000, na coluna de mesmo nome, na revista Fluir, onde ele jamais deixou de surfar e
revelar em palavras a forma corajosa e original com que enxerga o mundo.
Em seus textos, Fred adota o surfe como metáfora, ultrapassando o universo de seus
praticantes e se debruçando sobre moda, política, arte, música, muita música, e poesia,
porque no fundo todo surfista é um poeta fazendo versos, às vezes sobre a prancha
girando nas águas, outras vezes ao lado dela, descansando na areia.
ISBN 978‑85‑7555‑181‑3
296 páginas
8 páginas em cores
1a edição
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
PELO amor
Kelly Slater
Esta é a história de Kelly Slater, com suas próprias palavras, e um passeio visual
alucinante por uma vida incomparável e nada convencional. Com sinceridade e humor,
o melhor surfista do mundo comenta sua vida repleta de vitórias, grana e amores. E
tudo o que se pode dizer com certeza é que Kelly ama surfar: não importam as con
dições ou a prancha, o surfe é seu grande amor.
ISBN 978‑85‑7555‑232‑2
1a edição
Dentro deste livro, repleto de fotos inéditas, você encontrará depoimentos tanto
dele quanto de seus amigos mais próximos e companheiros surfistas, reunindo uma
coletânea de histórias nunca contadas, memórias íntimas e grandes momentos, além
do pensamento de Kelly sobre política, proteção ao meio ambiente, música, design
de pranchas de surfe, altos e baixos das competições e a sensação de estar dentro de
um tubo.
SETE ROTEIROS DE AVENTURAs
Viajando pelo mundo numa bike
Sete roteiros de aventuras, de José Antonio Ramalho, é o resultado de sete percursos
em cima de uma bicicleta, um dos mais prazerosos meios de transporte que existe.
ISBN 978‑85‑7555‑191‑2
1a edição
A trajetória começa pelo Himalaia, entre Lhasa, no Tibete, e Katmandu, no Nepal.
Depois, segue para o Marrocos, pelas cidades imperiais. O deserto do Atacama, ao
norte do Chile, no meio de vulcões, desertos e gêiseres, numa harmonia especial de
fauna e flora, é o terceiro caminho.
O quarto é a Patagônia, onde o vento e os caminhos de pedra e areia se misturam
à natureza indescritível. Buenos Aires, a seguir, é a única pedalada urbana: por ruas,
parques, cafés, tangos. O sexto roteiro é a Rota Romântica, na Alemanha, uma verdadeira
janela do tempo por rios, vales e florestas, quase intocados ao longo dos séculos. E
termina na África do Sul, com sua imensa extensão territorial de montanhas, praias,
savanas e desertos, onde rodovias e cidades modernas afloram como pedras preciosas.
Com fotos de tirar o fôlego, este livro é um convite para o leitor mudar seus hábitos,
sentar numa bike e celebrar a vida. Boa viagem!
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
tempestade fatal
A 54a Regata a Vela Sydney‑Hobart
Rob Mundle
Em 1998, a terceira maior regata do iatismo mundial estava para começar. O percurso
de Sydney, na Austrália, até Hobart, na Tasmânia, seguiria pelo turbulento Estreito de
Bass, conhecido pelas rápidas e violentas viradas de vento e chuva.
O tempo estava ruim. Mas ninguém esperava a força da tempestade que estava
para atingir os competidores. Subitamente, ondas gigantescas lançam os iates de 25
toneladas para o alto como se fossem feitos de papel. Presos em meio a esta terrível
tempestade, os tripulantes não têm como avançar ou recuar. Várias equipes de busca
são enviadas para tentar resgatá‑los. Mas não seria fácil.
Tempestade fatal é o relato dos eventos acontecidos naquele trágico dia em que seis
marinheiros perderam a vida no acidente mais terrível da história das regatas compe
titivas. Rob Mundle reconstrói esse dia, em um ritmo tenso, mergulhando o leitor na
luta de marinheiros e equipes de resgate em busca da sobrevivência.
ISBN 978‑85‑7555‑177‑6
256 páginas
1a edição
vivendo com o perigo
Histórias reais de sobreviventes de grandes aventuras
Brett Nunn
Da tradição aventureira dos primeiros nativos norte‑americanos vêm histórias con
tadas ao redor das fogueiras. São manchetes de ontem e hoje, recontadas diretamente
da fonte nesta obra surpreendente. Todas são verdadeiras. O autor apenas resgatou‑as da
obscuridade. Cada relato surge de uma perspectiva diferente, seja dos personagens
principais ou de seus salvadores.
São histórias de desafio à morte, de sorte incrível, de coincidências – elementos
que se juntaram em um único instante entre tragédia e vitória. Algumas constituem
mistérios com mais perguntas que respostas. Outras são estudos sobre escolhas às vezes
insignificantes, mas que causam sérios problemas. Se o leitor chegar a salvo ao final
desta aventura, encontrará o mais importante: a incrível capacidade de recuperação
do espírito humano.
ISBN 978‑85‑7555‑130‑1
224 páginas
1a edição
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9/9/11 4:40 PM
esporte e aventura
A história de Picuruta Salazar
Adrian Kojin
Aprenda a surfar
James MacLaren
Caminho da vitória – Biografia de Helio Castroneves
Marissa Matteo
Em busca do Capitão Zero
Allan Weisbecker
Entre em forma com a bike
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9/9/11 4:40 PM
fotografia
9/9/11 4:40 PM
fotografia
água
Adrian Kojin
ISBN 978‑85‑7555‑152‑3
1a edição
Sebastian Rojas, Tony Fleury, John Callahan, Joli, Tim Mackenna, Luiz Blanco e
Eduardo Moody fazem parte de um seleto time de fotógrafos que percorrem o mundo
colhendo imagens para a Fluir, a revista mais lida pelos surfistas brasileiros. Renomados
por sua técnica apurada, coragem para encarar ondas poderosas e disposição para qual
quer tipo de aventura – desde que renda boas fotos –, eles também são dotados de uma
sensibilidade artística tocante, que nem sempre encontra vazão nas páginas “nervosas” das
publicações para as quais normalmente contribuem. Água abre justamente essa janela,
iluminando a faceta menos conhecida, mas não menos relevante, de um trabalho capaz
de tocar profundamente qualquer um, surfista ou não. Não espere imagens de ação, não
espere explicações, elas não estão aqui. Porém, a emoção transborda.
amazonas
Pátria da água/Water Heartland
Thiago de Mello
Se a Amazônia é a pátria da água, Thiago de Mello destaca‑se como um de seus mais
ilustres patriotas. Nascido à beira do rio, o poeta vem cantando a vida e a liberdade,
combatendo como um bravo em todas as batalhas pela proteção da natureza.
ISBN 978‑85‑7555‑157‑8
Edição bilíngue
(português‑inglês)
Este livro é um navio, ou melhor, é um daqueles barcos que sobem e descem o
imenso labirinto fluvial da bacia Amazônica. Pois aqui você tem, leitor amigo, a ventura
de fazer uma viagem inesquecível.
No fim da jornada, a leitura deste livro é enriquecida pelo esplêndido olhar do
fotógrafo Luiz Claudio Marigo. Você vai descobrir que o personagem desta aventura
não é apenas a floresta, mas certamente o mais belo fruto do seu chão: o homem
amazônico, nascido em comunhão com a natureza.
62
9/9/11 4:40 PM
fotografia
azul/Blue
Fernando de Noronha
Marcelo Maragni
Fernando de Noronha é o cenário para estas magníficas fotos de Marcelo Maragni.
A obra é o resultado de quatro viagens que o fotógrafo, especializado em esportes
radicais, fez à ilha.
Se Fernando de Noronha fosse uma peça de teatro, o mar seria o seu ator principal.
E Maragni está no seu ambiente natural. Com uma câmera inquieta, sempre no meio
da ação, ele consegue captar os movimentos do surfe em toda a sua plasticidade,
transformando um tubo, uma batida, em uma pintura que, apesar de estática, transmite
todo o movimento e a agilidade do esporte.
Mas Maragni também se sente à vontade clicando a natureza. Azul é o registro
da beleza e da exuberância de uma região privilegiada do país, em imagens de pura
poesia, captada com maestria pelo fotógrafo.
ISBN 978‑85‑7555‑182‑0
1a edição
Edição bilíngue
CAVERNAS/caves
O fascinante Brasil subterrâneo/
The fascination of underground Brazil
Clayton F. Lino
A importância histórica, cultural e ecológica das cavernas finalmente está registrada
num livro impecável, certamente uma das mais belas publicações do gênero. Com mais
de duzentas fotos coloridas que retratam o fascínio e a beleza do Brasil subterrâneo, o
livro traz ainda conceitos e explicações bastante úteis sobre a relação do homem com
as cavernas, os aspectos históricos da Espeleologia no Brasil e no mundo, bem como
o ambiente e a vida nesses espaços.
A ação do homem primitivo e da natureza no interior das cavernas, sua fauna, o
contraste com a água, tudo isso contribui para a riqueza das paisagens, que propor
cionam imagens ricas e belas. O texto de Clayton F. Lino procura estimular novos e
experientes espeleólogos à prática dessa ciência‑esporte e dar‑lhes o sentido de sua
importância ecológica e cultural. É um livro que fascina os apaixonados pela arte: seja
a da fotografia, seja a de um texto bem escrito.
ISBN 85‑85351‑87‑X
2a edição revista e atualizada,
1a reimpressão
Edição bilíngue
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9/9/11 4:40 PM
9/9/11 4:40 PM
gastronomia
9/9/11 4:40 PM
gastronomia
_____________________Coleção Dicionário Gastronômico
dicionário gastronômico
Café com suas receitas
Giuliana Bastos
Cercado de lendas antigas e folclóricas que dão conta de sua história, a verdade é
que, desde o seu surgimento, o café é uma bebida apaixonante. Capaz de despertar
sabores, estimular sensações e embalar sonhos e ideias de seus inveterados admirado
res, é um elixir poderoso a frequentar corações e mentes de boa parte da humanidade.
ISBN 978‑85‑7555‑188‑2
1a edição
Informações curiosas, detalhes técnicos de qualidade e produção dos grãos, além
de elaborada pesquisa histórica, tornam o Dicionário gastronômico: café com suas
receitas, de Giuliana Bastos, uma obra saborosa. E, para enriquecer ainda mais o livro,
ele está recheado de belas fotos e ilustrações, além de trazer variadas receitas para os
paladares mais apurados. É só degustar!
Dicionário Gastronômico
Ervas & especiarias com suas receitas
Nelusko Linguanotto Neto
O encantador e pouco conhecido universo das ervas e especiarias ainda é um mis
tério até para chefs de cozinha. Dicionário gastronômico: ervas & especiarias apresenta
53 tipos de temperos e 26 misturas usadas nos cinco continentes. Considerada uma das
obras mais completas do Brasil sobre o tema, o autor discorre sobre ervas e especiarias
de várias partes do mundo. Os textos fornecem informações científicas e históricas e
dicas práticas para o dia a dia, voltadas para os profissionais de culinária, pessoas que
gostam de cozinhar ou simplesmente apreciam uma gastronomia aromática.
ISBN 85‑7555‑111‑6
A obra traz também uma série de receitas, todas testadas na cozinha experimental da
Editora Boccato e organizadas por Maria Helena Vieira. São receitas fáceis de realizar e
que incentivam o uso de ervas e especiarias pouco conhecidas. Prefácio de Josimar Melo.
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9/9/11 4:41 PM
gastronomia
Dicionário Gastronômico
Pimentas com suas receitas
Nelusko Linguanotto Neto
Este livro de Linguanotto proporciona, aos aficionados por pimentas e aos mestres
‑cucas de horas vagas, uma oportunidade rara de conhecer alguns dos principais
tipos de pimentas usados no mundo (e a maioria, felizmente, disponível no Brasil).
E o que é ainda melhor: ele ensina também como utilizá‑las na prática para extrair
o máximo de seu sabor e beleza.
Dicionário gastronômico: pimentas com suas receitas de certa forma dá continuida
de ao projeto iniciado com Dicionário gastronômico: ervas & especiarias, do mesmo
autor: ambos têm o grande mérito de lançar luz sobre esses mágicos, aromáticos e
tantas vezes invisíveis ingredientes que dão alma às receitas mais simples.
ISBN 978‑85‑7555‑124‑0
1a edição
Indispensável para quem faz da cozinha e do preparo de pratos um verdadeiro
ritual de prazer e descobertas. Bem‑vindo a bordo do fascinante mundo das pimentas.
__________________________Coleção Receitas Saborosas
Receitas saborosas com café da
manhã, brunchs & lanches
André Boccato e Estúdio Paladar
Ao levar até a boca uma simples xícara de café você está provando em essência os
mais de mil anos de uma história fantástica, cheia de emoções, paixões, interesses e
rivalidades febris, riquezas, glórias e conquistas. História que moveu mundos para que
se repetisse hoje, mais de 400 bilhões de vezes ao ano, em quase todas as esquinas
do planeta.
Sendo assim, este é um livro dedicado às infinitas receitas que podem ser prepa
radas com café, pois seu perfume e seu sabor marcantes tão um toque todo especial
tanto nas bebidas quanto nas panelas e nos pratos, na companhia do sal e do açúcar.
Sua versatilidade e compatibilidade com uma série de ingredientes, como frutas, leite,
carnes, ovos, legumes, grãos, nozes etc., fica facilmente comprovada neste volume.
ISBN 978‑85‑7555‑237‑57
1a edição
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9/9/11 4:41 PM
gastronomia
receitas saborosas com aves
Um dos mais importantes recursos alimentares da humanidade, as aves são in
gredientes versáteis na culinária e possibilitam uma infinidade de variações em seu
preparo. Fonte segura de proteína e com baixos índices de gordura, especialmente se
for consumido sem a pele, o frango, entre as aves, segue como o campeão na mesa
brasileira e por esse motivo é o tema central deste livro de receitas.
ISBN 978‑85‑7555‑208‑7
1a edição
A proposta é mais que oportuna, pois, apesar da popularidade dessa ave, não costu
mamos ter outras ideias na hora do seu preparo, além do conhecido repertório: frango
refogado na panela, filé grelhado, ou, no máximo, o tradicional “a passarinho”. Para
fugir do trivial, este livro apresenta 45 receitas práticas e criativas para o dia a dia e para
ocasiões especiais, especialmente desenvolvidas por André Boccato e Estúdio Paladar.
Receitas Saborosas com Carne
André Boccato
Você deve estar cansado do bife com batata frita. Quem sabe você seja um ma
rinheiro de primeira viagem pilotando seu novo fogão, ou talvez uma experiente
dona de casa à procura de novas ideias e praticidade na sua cozinha. É pensando
em tudo isso, ou melhor, no que seria interessante cozinhar, que neste livro foram
reunidas receitas criativas, saborosas e práticas.
ISBN 85‑7555‑120‑5
1a edição
A carne é apreciada nacionalmente, e este pequeno livro é uma saborosa contri
buição para quem quer se destacar em seu preparo. Esperamos que esta obra, por
meio das receitas cuidadosamente escolhidas, possa trazer à sua família e convidados
momentos de prazer e saúde à mesa.
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9/9/11 4:41 PM
gastronomia
receitas saborosas com massas
Esta obra traz pratos com massas sempre com soluções criativas, saudáveis e esti
mulantes. Aponta que a base do macarrão se revela de extrema praticidade no preparo,
salvo exceções como pratos de gala. Recorda ainda que o Brasil é o terceiro país do
mundo em número de fabricantes e consumidores dessa iguaria. A primeira advertência
é justamente a de nunca deixar passar do ponto o cozimento da massa.
O autor evidencia que o macarrão jamais é entediante, seja como prato único ou
como coadjuvante apetitoso. Numerosos formatos e mesclas valorizam o molho ca
prichado e inventivo. A obra ressalta o valor nutricional dos carboidratos, recordando
que 60% da alimentação diária devem contê‑los, devido à energia pura que fornecem.
ISBN 978‑85‑7555‑207‑0
1a edição
receitas saborosas com peixes e frutos do mar
Esta obra apresenta um conjunto de receitas práticas, saborosas e relativamente
simples que oferecem variedade e criatividade, tanto no dia a dia como para incre
mentar jantares especiais e sofisticados que agradam os mais exigentes paladares. O
peixe, seja de água doce ou salgada, é ressaltado por ser fonte de vitaminas, minerais
e proteínas, fatores essenciais para manter a saúde.
Leve, saboroso e altamente proteico, contém o ácido graxo ômega‑3, cujos benefícios
para uma dieta saudável estão cientificamente comprovados. Na obra, são destacadas
receitas com sardinha, robalo, salmão, pescada, cação, Saint Peter, entre tantos outros
peixes facilmente encontrados em mercados e feiras livres, frescos ou congelados.
ISBN 978‑85‑7555‑206‑3
1a edição
69
9/9/11 4:41 PM
gastronomia
Receitas saborosas com sobremesas
Este livro reúne receitas sugestivas, deliciosas, convidativas, feitas para impressionar –
os olhos e o paladar – no momento mais festejado de uma refeição: a sobremesa. Em
cada página você encontrará uma receita diferente, criativa, real e fácil de preparar,
sempre com uma foto irresistível.
ISBN 978‑85‑7555‑244‑5
1a edição
Todas as sobremesas possuem aquele toque caseiro: manjar cremoso de caju,
merengue, tortinhas de chocolate, mousse de pitanga com amêndoas e pistache... As
sim, aqui você encontrará sugestões práticas, saudáveis e deliciosas. Afinal, os doces,
especialmente as sobremesas, são como um bocado, uma porção de sonho, ou de
nuvem dourada, que sempre derrete na boca. E pode sempre e a qualquer momento
ser repetido. Aproveite estas delícias e desfrute‑as!
_____________________________________
Alla Napoletana
Depoimento de Antonio Buonerba da Cantina Jardim de Napoli
Antonio Buonerba e Sandro Ferrari
ISBN 85‑7555‑119‑1
1a edição
Entre, fique à vontade! Você está no Jardim de Napoli, uma das casas mais tradi
cionais de São Paulo, a qual tem orgulho de receber aqueles que apreciam a boa mesa
num ambiente agradável. O livro Alla napoletana retrata tudo aquilo em que acredita
Antonio Buonerba, ao resgatar a história da gastronomia sob o ponto de vista do
imigrante italiano, um povo que ajudou a escrever a história da maior cidade do país.
E, como se não bastasse a rica gastronomia, herdamos ainda a alegria e a garra desse
povo que, ainda hoje, tem muito que agregar à nossa cultura. Este livro permite tam
bém que os leitores desfrutem das receitas e possam levar um pouquinho de um dos
mais renomados restaurantes de São Paulo para suas casas. Delicie‑se com as receitas
maravilhosas que essa rica cozinha tem a nos oferecer.
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9/9/11 4:41 PM
gastronomia
Árabes no Brasil
História e sabor
Ricardo Maranhão e Estúdio Paladar
Amêndoas, coentro, cravo e canela, gengibre, nozes... Ingredientes delicadamente
envoltos em água de rosas e mel... Sabores e cheiros que compõem a culinária árabe,
e que estão presentes em uma deliciosa esfirra de carne, em um suculento quibe per
fumado por folhas de hortelã, ou em pratos consagrados, como arroz com lentilhas,
beirute, coalhada, charuto de folha de uva, cafta, homus e tabule.
Árabes no Brasil: história e sabor, apoiando‑se em uma prestimosa pesquisa ico
nográfica e reunindo requintadas receitas de doces e salgados, conta a história e a
influência desse povo do Oriente que, no século XIX, imigrou da Síria e do Líbano
para reconstruir sua vida em nosso país. Esta obra nos mostra que a contribuição dos
levantinos em terras brasileiras está viva e pulsa na rua 25 de março, no Hospital Sírio
Libanês, em redes de fast‑food e no vocabulário e na alma de todo brasileiro.
ISBN 978‑85‑7555‑215‑5
1a edição
Banquetes Diet
Myrian Abicair
Perder peso, mas sem perder o prazer de comer bem... Essa é uma das principais
sugestões de Banquetes diet: um belo livro com saborosíssimas receitas para entradas,
acompanhamentos, carnes, massas, aves, peixes e sobremesas.
Proprietária do Sete Voltas Spa Resort, a autora elabora há mais de dezoito anos
uma dieta gratificante e gostosa: o máximo gosto com o mínimo peso calórico.
“A proposta deste livro vem responder diretamente ao anseio por uma nova abor
dagem do prazer de ‘comer bem’, eliminando suas extravagâncias e excessos, assim
como suas consequências. E falo não só em ‘emagrecer’, perder peso, mas em adquirir
e ganhar uma autêntica satisfação consigo mesmo e com a vida.”
ISBN 85‑7555‑118‑3
1a edição
Com prefácio do crítico gastronômico Josimar Melo e deliciosas fotografias de Tuca
Reinés, esta coedição com a Editora Boccato é um convite ao prazer.
71
9/9/11 4:41 PM
gastronomia
Brasil, Ritmos e Receitas
Morena Leite
Brasil, ritmos e receitas reúne música e culinária. São 52 receitas da tradicional
cozinha brasileira, revisitadas pela técnica francesa da jovem chef Morena Leite, que
nos apresenta a infinidade de cores, cheiros e sabores excepcionais encontrados no
nosso país.
ISBN 85‑7555‑109‑4
2a edição
Edição em inglês
Brazil, rhythms and recipes
O livro é acompanhado por um CD que proporciona uma viagem musical pelos
domínios da nossa culinária, com canções interpretadas pela cantora Mariana Aydar,
por meio de letras atuais, como “Amigos bons”, de Junio Barreto, Bactéria e Otto, além
de clássicos regravados da MPB, como “Vatapá”, de Dorival Caymmi, “Vendedor de
bananas”, de Jorge Ben Jor, e “Jurubeba”, de Gilberto Gil. As músicas falam de pratos e
comidas da tradição brasileira, e suas partituras estão graciosamente impressas no livro.
As fotos de Emiliano Boccato retratam a diversidade e beleza da gastronomia nacional.
Edição em francês
Brésil, sons et saveurs
Capim santo
Receitas para receber amigos
Morena Leite
Há 25 anos, Fernando e Sandra decidiram montar um restaurante (depois também
pousada) em Trancoso, na Bahia. E batizaram de Capim Santo esse lugar modesto,
de comida simples e sabor da terra. De erva para chá a ingrediente culinário foi um
passo, e o tal do capim‑santo (conhecido como erva‑cidreira e chá‑de‑estrada) virou
destaque nacional e estrela de tantos pratos deliciosos.
ISBN 978‑85‑7555‑253‑7
1a edição
E não por acaso capim‑santo é o ingrediente de honra de todas as receitas deste
livro. Em especial, elas trazem a opção de fazer pratos para convidar e receber amigos.
Bem‑vindo a este livro porque o restaurante Capim Santo faz 25 anos, porque você
tem 25 receitas para receber seus amigos e porque a amizade é o principal ingrediente
da vida! Comemore!
72
9/9/11 4:41 PM
gastronomia
churrasco
Uma paixão nacional
André Boccato
Fazer um churrasco não se resume a chamar uns amigos, comprar o carvão e assar a
carne. Neste livro sobre a paixão nacional, o chef André Boccato ensina passo a passo
a arte do churrasco. Ele não esquece nenhum detalhe. Além de dar uma aula sobre
os cortes do boi e apresentar receitas de dar água na boca, ele destaca a importância
da recepção, explica como escolher bebidas e acompanhamentos, fala sobre os tipos
de churrasqueira e facas. O livro tem também uma seção de Perguntas e Respostas
na qual o chef responde às dúvidas mais comuns quando se pensa em churrasco – e
revela os segredos e as técnicas de um especialista no assunto.
ISBN 978‑85‑7555‑159‑2
1a edição
André Boccato reúne aqui receitas inusitadas, técnicas e segredos de uma arte
simples e cotidiana para os brasileiros, mas que tem muitas sutilezas. É um livro para
ser degustado por quem deseja se tornar um mestre e também por aqueles que ainda
estão se iniciando no universo do churrasco.
Comida típica da fazenda
Reinaldo Marques Varela e Nani Scaburi Varela
O restaurante Divino Fogão nasceu em São Paulo e hoje, 25 anos depois, já tem
inúmeras franquias, levando sabores ao Brasil inteiro. Este livro, além de ser uma ho
menagem a todos os profissionais que trabalham no restaurante, é uma homenagem
para celebrar o sucesso de um sonho que se tornou realidade.
Comida típica da fazenda traz uma seleção de receitas – arroz de carreteiro, baca
lhau com batatas, costelinha assada, feijoada, frango com polenta, entre outros pratos
típicos do nosso país – que compõem o repertório desses artistas populares que fazem
comida como quem toca música. A obra é fruto do trabalho de um ano inteiro de testes
e fotos. O resultado dá água na boca e é um encantamento para os olhos! Sirva‑se!
ISBN 978‑85‑7555‑241‑4
1a edição
73
9/9/11 4:41 PM
gastronomia
Dicionário de Termos de Gastronomia
Francês/Português
Helen Helene
Helen Helene nasceu na cozinha, quer dizer, cresceu ao lado de seu pai, que foi
chef de cozinha e proprietário do restaurante Mexilhão por mais de trinta anos.
ISBN 978‑85‑7555‑112‑7
144 páginas
Sempre ligada à gastronomia, a autora, que morou em Paris, sentiu necessidade de um
dicionário que contivesse os principais termos de gastronomia em francês. Isso porque,
afinal de contas, ninguém consegue (nem os franceses) lembrar de todos os nomes e
nomenclaturas. Para os amantes da gastronomia e do vinho, é como “beber na fonte do
conhecimento”, ou seja, na gastronomia francesa, que é mãe de todas as outras.
A importância deste dicionário da Editora Gaia, em coedição com a Editora Boccato,
é tanto socorrer aos que dele necessitarem em suas viagens como também aos estudan
tes de gastronomia. Ele traz um anexo inédito sobre vinhos e queijos e suas regiões na
França, com nomes ilustres da gastronomia francesa, terminando com algumas receitas
clássicas francesas e suas versões em português.
é vinho, naturalmente!
Em defesa do vinho orgânico e biodinâmico
Luciano Percussi
Neste encantador livro sobre o mundo dos vinhos, Luciano Percussi deixa um
testemunho sobre a trajetória dessa bebida que acompanha a humanidade desde os
primórdios da civilização. Em estilo coloquial, repleto de belas lembranças de sua vi
vência nas regiões vinícolas, ele nos mostra todos os passos percorridos para se fazer
um bom vinho; do vinhedo até seu engarrafamento.
O autor nos conta sobre solos, climas, métodos, truques e artimanhas da preparação
do vinho, bem como sobre envelhecimento, armazenagem, serviço e degustação. E
nos oferece, ao final, um manual completo sobre tintos e brancos.
ISBN 978‑85‑7555‑173‑8
160 páginas
1a edição
É vinho, naturalmente!, um livro sobre o vinho genuíno que tanto inspirou e trouxe
alegria e prazer ao homem.
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9/9/11 4:41 PM
gastronomia
festas contemporâneas
A arte de celebrar
Glícia Abud, Kati Barbieri,
Lilian Baptistella e Sylmara Venturelli
Este livro é um convite para o desfrute de momentos encantados. Em uma edição
belíssima, guarda em suas páginas algumas das inúmeras festas que as autoras tiveram
o prazer de presenciar. Seja qual for o motivo, nada supera um local bem‑arrumado,
com cores, flores, móveis, iluminação e perfumes.
Acompanham as diversas fotos do livro relatos de renomados arquitetos. Por meio
deles descobrimos a melhor maneira de ocupar os espaços (a ventilação, a iluminação,
a acústica, a ambientação e a decoração adequadas), desde pequenos ambientes acon
chegantes, para receber alguns convidados, até amplos espaços elegantes e requintados,
para abrigar um número maior de pessoas.
ISBN 978‑85‑7555‑179‑0
1a edição
Festas contemporâneas reúne exemplos de trabalhos de cenografia e decoração,
atribuições que todo arquiteto deve possuir. A partir deles você poderá dar asas à sua
imaginação e realizar as festas para as quais não faltarão elogios. Celebre!
Gastrokid
O livro da gastronomia infantil
Hugh Garvey e Matthew Yeomans
Este é um livro de receitas que não tem medo de mostrar como alimentar a fome
de curiosidade inata de seus filhos e, mais importante, como você pode começar a
descobrir “o Gastrokid que existe dentro de você”. Ele é a solução perfeita para sua
família se alimentar bem, sem ter de preparar vários pratos todas as noites.
Aqui você encontrará refeições rápidas, fáceis de preparar, à prova de crianças,
mas que também agradam aos adultos, refeições orgânicas, sustentáveis e deliciosas,
que os autores prepararam para seus filhos, incluindo salada de milho, bolinhos de
peixe, hambúrguer Gastrokid, nuggets, macarrão, pizza, entre outras delícias. E você
pode adaptá‑las às necessidades de sua família, usando mais sal, mais suco de limão,
gorduras. Seus filhos podem inclusive ajudar (e muito) a prepará‑las.
ISBN 978‑85‑7555‑245‑2
1a edição
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9/9/11 4:41 PM
gastronomia
Novas Receitas Light
Myrian Abicair
Inicialmente vá ao mercado como quem vai fazer um passeio agradável e escolha
alimentos naturais e de baixa caloria: frutas, ervas aromáticas, grãos integrais, peixes
fresquinhos. Antes de cozinhar, vista uma roupa bonita e confortável, afinal cozinhar é
um ritual de meditação, elegância e simplicidade... Assim sugere a autora, Myrian Abicair.
ISBN 85‑7555‑117‑5
1a edição
À frente do Sete Voltas Spa Resort há mais de dezoito anos, ela reuniu neste livro
uma série de receitas nutritivas, saborosas e fáceis de fazer. Para Myrian Abicair, o fazer
e o degustar a própria comida é uma forma de conhecer‑se melhor: “Mais do que
saciar a fome, o ato de comer é despertar o paladar, aguçar a visão, estimular o olfato,
proporcionar o prazer”.
Com pratos atraentes e sofisticados é possível saciar‑se, mesmo com uma dieta de
600 a 1.200 calorias – revela este livro da Editora Gaia em coedição com a Editora
Boccato. Vale destacar a beleza das imagens de Tuca Reinés e André Boccato.
O Brasil bem temperado
Nordeste
Ana Cecília Nigro Mazzilli Xavier de Mendonça e
Fátima Helena Leime Sciarretta
É um livro único, que reúne as mais gostosas receitas e os interessantes e ricos
aspectos culturais dos nove estados nordestinos brasileiros.
ISBN 978‑85‑7555‑154‑7
1a edição
O pano de fundo desta obra é o forte sentimento de identidade do país. Este
livro tempera a cultura da cozinha. É a culinária tendo a ligação com o povo do
lugar, a comida como companheira do homem na sua caminhada.
Os ingredientes típicos de cada estado do Nordeste são utilizados em receitas
deliciosas e cheias de sabor, entremeadas com informações pitorescas sobre costu
mes e tradições, artesanatos, expressões populares, citações literárias dos principais
autores de nossa língua, músicas, danças e festas dos nove estados nordestinos.
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9/9/11 4:41 PM
gastronomia
Pão da Paz
195 receitas de pão de países membros da ONU
Paulo Braga
Pão da paz, de Paulo Braga, reúne 195 receitas desse alimento universal. São pães
de 192 países que integram a Organização das Nações Unidas. Trigo, sorgo, centeio,
aveia, glúten... Variados são os ingredientes, bem como a feitura: assados, cozidos, fritos.
“O livro foi concebido por um padeiro amador, fotógrafo profissional e pacifista
apaixonado”, segundo palavras do próprio autor. Isso significa que o leitor tem em
mãos um livro fartamente ilustrado, com receitas de pão representativas de cada país
e, de acompanhamento, mensagens de paz.
ISBN 85‑7555‑113‑2
2a edição
receitas de natal
Cozinhando fácil com grandes marcas
André Boccato
Você sabe qual é a origem da ceia de Natal? Há centenas de anos, os europeus
deixavam abertas as portas de suas casas no dia de Natal, para que peregrinos e via
jantes entrassem e, junto com a família, confraternizassem nesse dia. Daí o porquê de
o Natal ser uma data de confraternização entre amigos e familiares.
Pensando nesse momento alegre e único, a Global Editora, em parceria com a Edi
tora Boccato, realizaram este livro, um guia de receitas de Natal de dar água na boca.
Sem querer menosprezar o tradicional peru, aqui você encontrará opções saborosas
de doces e salgados, carnes e tortas, massas, aves, molhos, sucos e pães.
Todas as receitas levam produtos de marcas com excelência de qualidade, o que
garante os elogios para qualquer um dos pratos escolhidos e uma feliz ceia de Natal
para você, amigos e família.
ISBN 978‑85‑7555‑190‑5
1a edição
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9/9/11 4:41 PM
gastronomia
Receitas maravilhosas do Spamed para uma dieta de manutenção
Equipe do Spamed
ISBN 978‑85‑7555‑180‑6
1a edição
Na década de 1970, a mídia e a sociedade não estavam atentas à gravidade dos
problemas decorrentes do sobrepeso e da obesidade. Acreditando que a obesidade e
o sobrepeso eram consequências diretas de uma vida sedentária, de uma alimentação
inadequada e do estresse provocado pela vida moderna, o doutor Mauro Tadeu Mou
ra, endocrinologista e idealizador do conceito Spamed, se aliou ao doutor Sergio dos
Santos e apresentou esse conceito inédito ao mundo.
O Spamed é um local para as pessoas se hospedarem e iniciarem uma dieta de
emagrecimento saudável, com reeducação alimentar, orientadas por uma equipe mul
tidisciplinar, em um ambiente sem estresse e de camaradagem.
Este livro é o resultado de 27 anos de experiência de culinária dietética com ótimos
resultados. Ele oferece ao leitor opções de pratos para todos que desejam fazer uma
dieta de manutenção do peso‑saúde ideal. Em cada receita você encontrará a dosagem
equilibrada de todos os nutrientes necessários para uma vida longa e feliz. Bom apetite!
A culinária japonesa sem mistérios
André Boccato
100 garrafas extraordinárias
Michel‑Jack Chasseuil
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9/9/11 4:41 PM
saúde e alimentação
9/9/11 4:41 PM
SAÚDE e ALIMENTAção
__________________________Coleção Dr. Wilson Rondó Jr.
emagreça & apareça!
Descubra seu tipo metabólico
Dr. Wilson Rondó Jr.
O médico ortomolecular Wilson Rondó Jr. oferece uma abordagem inovadora para
as dietas de emagrecimento. Ao considerar o tipo metabólico dos pacientes, o autor
mostra que alimentar‑se corretamente não exige esforço descomunal.
ISBN 978‑85‑7555‑155‑4
A própria nutrição se torna a chave para boa forma e saúde. A base dessa proposta
é a individualidade bioquímica: cada pessoa tem um perfil bioquímico ou fisiológico.
Neste livro, além de apresentar como atua sua terapia nutricional, o médico oferece
um teste minucioso para que os leitores identifiquem seu tipo metabólico. Com base
no perfil individual, ensina como cada um pode aproveitar melhor os alimentos – co
mendo de forma saudável e sem culpa.
128 páginas
4 páginas em cores
FAZENDO AS PAZES COM SEU PESO
Obesidade e emagrecimento: entendendo um dos grandes problemas deste século
Como perder peso ganhando energia? Como tornar a vida mais saudável? Na con
cepção do dr. Wilson Rondó Jr., fazer as pazes com seu peso é uma questão de equi
líbrio, boa vontade e objetivo. Para tanto este livro trata de refutar teorias enganosas
introduzindo dietas práticas facilmente seguidas, para eliminar os efeitos que a má
combinação dos alimentos pode causar no organismo.
ISBN 85‑85351‑73‑X
144 páginas
Beleza é importante, sobretudo quando associada ao desejo de viver mais ou ter
mais energia, prevenindo até mesmo doenças como câncer, diabetes e infarto. É por
isso que este livro não se preocupa apenas com o resultado estético da perda e da
manutenção do peso, pois a correção de hábitos nutricionais e alimentares é o primeiro
passo para uma vida saudável e feliz; a beleza é mera consequência.
80
9/9/11 4:41 PM
O ATLETA NO SÉCULO XXI
Todos reconhecem a importância da atividade esportiva na vida de qualquer ser
humano. Uma vida sedentária, com hábitos nocivos à saúde e sem a observância de
certos cuidados com o corpo pode ser o caminho mais curto para uma série de proble
mas. Entretanto, a prática correta de exercícios, com acompanhamento médico, dieta
adequada ou uma boa base nutricional pode evitar muitos danos à saúde e ao corpo.
E é justamente essa prática que o dr. Wilson Rondó Jr. pretende difundir.
Este livro, cuja intenção é ensinar e não induzir ao autotratamento, revela‑se uma
fonte de informações preciosas e sempre estimula o leitor a procurar um profissional
médico especializado antes de iniciar alguma atividade física. É leitura obrigatória aos
que buscam uma vida saudável, para atletas profissionais e para todos os que desejam
saber como exercícios, combinados e integrados com a ação de nutrientes e vitaminas,
podem elevar a qualidade de vida de qualquer pessoa.
ISBN 85‑85351‑82‑9
160 páginas
1a edição
PREVENÇÃO: A medicina do século XXI
A guerra ao envelhecimento e às doenças
Ao mostrar os efeitos que a civilização moderna pode produzir em nosso organis
mo, este livro objetiva apontar as providências que podem e devem ser tomadas para
se atenuar o ritmo da vida atual e suas consequências, ressaltando os benefícios da
medicina preventiva, que se preocupa muito mais com a origem dos problemas e não
apenas com as doenças já instaladas.
Do ponto de vista prático, o dr. Wilson Rondó Jr. alerta para o perigo da ingestão
de determinados alimentos e ensina como suprir carências nutricionais com vitaminas,
minerais e aminoácidos. O mais importante, no entanto, é que o leitor perceberá como
a terapia molecular irá diminuir a incidência de câncer, doenças cardiovasculares, enve
lhecimento e muito mais. É um caminho seguro para se viver mais e com plena saúde.
ISBN 85‑85351‑80‑2
240 páginas
2a edição
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9/9/11 4:41 PM
Sinal verde para a carne vermelha
Uma nova luz sobre a alimentação saudável
Com o avanço da tecnologia, os novos cuidados na criação e no abate e uma séria
fiscalização sobre a qualidade dos produtos, pode‑se afirmar que a carne vermelha é
hoje um dos melhores alimentos para frequentar sua mesa. E, nesta obra, Wilson Rondó
Jr., especialista em medicina preventiva molecular, faz um convite para o leitor rever
sua alimentação visando dar um salto de qualidade em sua vida.
ISBN 978‑85‑7555‑254‑4
176 páginas
1a edição
Apesar de, às vezes, a carne vermelha ser condenada, pesquisas recentes têm de
monstrado que comê‑la, especialmente a de vitela e a de porco magras, é tão eficiente
quanto ingerir carne de frango magra ou peixe para baixar o colesterol ruim (LDL) e
elevar o colesterol bom (HDL) no sangue, além de reduzir doenças do coração quando
substitui a gordura saturada.
_____________________________________
AS ERVAS QUE CURAM
Um reencontro com a farmacologia natural
Roberto Weil
No curso das eras, curandeiros, bruxos, alquimistas, monges e filósofos escreveram
sobre os milagres e mistérios das plantas curativas. Na China, o Pen Tsao, o grande
livro das ervas, já era um guia para os doentes três mil anos antes do advento do
cristianismo. No Egito, médicos e sacerdotes incluíam o alho na dieta dos escravos,
que despendiam grandes quantidades de energia na construção das pirâmides. E os
indígenas americanos sempre detiveram esse conhecimento, que foi também o de
nossos avós e bisavós.
ISBN 85‑85351‑70‑5
128 páginas
11a edição revista e atualizada
Porque tudo vem da natureza e a ela retorna, no bom e sábio uso das ervas
pode‑se encontrar a libertação dos estados de medo e ansiedade, da fadiga, dos
problemas no sono e de muitas doenças, o reencontro com o apetite, com a boa
memória e com o bom humor. Este livro promove um resgate literalmente salutar
da sabedoria fitoterápica.
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9/9/11 4:41 PM
câncer de mama
Um guia prático para a vida após o tratamento
Hester Hill Schnipper
Não será um jogo fácil e todas sabem. No momento em que recebe o diagnóstico
de câncer de mama a maioria das mulheres está consciente de que sua vida irá mudar
e, querendo ou não, terá de passar por uma transformação. Mas, em que pesem os
avanços da medicina e as inúmeras possibilidades de tratamento e acompanhamento
médico, o que talvez elas não saibam é que não estão preparadas para a parte mais difícil.
Foi pensando no que significa terminar o tratamento ativo contra essa doença e o
início do restante da sua vida, que a terapeuta Hester Hill Schnipper resolveu contar
sua experiência pessoal como paciente, para revelar as dificuldades físicas e psicoló
gicas que teve de enfrentar. Tratando das terapias complementares, das preocupações
familiares e abordando temas como sexualidade e gravidez, a autora produziu um
verdadeiro guia para a vida após o tratamento.
ISBN 978‑85‑7555‑211‑7
232 páginas
1a edição
CONTROLE SUA ALERGIA
COMENDO BEM
Nelson Thorup
Para além da vermelhidão, da coceira, da urticária, do eczema, a alergia também
pode ser enxaqueca sem causa definida, a sinusite renitente, a bronquite asmática
inexplicável, o falso diabetes, uma dor de estômago intratável, a náusea que nada
justifica, o corrimento nasal absurdo.
A causa desses males é uma proteína que pode estar na grama que se corta, no
cheiro da gasolina, no pólen das flores, nas células de fungos e na estrutura de alguns
cereais.
Este livro ensina a identificar essa proteína, descobrir sua origem, evitar seu contato,
substituir alimentos, com testes para diagnósticos e programas alimentares básicos
capazes de curar doenças.
ISBN 85‑7555‑073‑X
128 páginas
83
9/9/11 4:41 PM
Esclerose Múltipla
Respostas tranquilizadoras para perguntas frequentes
Beth Ann Hill
A Esclerose Múltipla (EM) é uma doença neurológica crônica que afeta quase 2,5
milhões de pessoas no mundo, e, no Brasil, atinge cerca de 35 mil. Embora descrita
há mais de 160 anos, suas causas ainda hoje são desconhecidas, sendo essa uma das
razões pelas quais tanto médicos quanto pacientes precisam redobrar a atenção para
reconhecer os primeiros sintomas, que variam de pessoa para pessoa, de acordo com
áreas do sistema nervoso central afetadas.
ISBN 978‑85‑7555‑234‑6
120 páginas
1a edição
Baseando‑se nas mais recentes descobertas científicas, e em suas experiências
pessoais, Beth Ann Hill apresenta ampla variedade de sintomas e exames, termos mé
dicos, tratamentos convencionais e terapias alternativas complementares, assim como
as mudanças de vida associadas a essa enfermidade.
Estágios iniciais da Doença de Alzheimer
Primeiros passos para a família, os amigos e os cuidadores
Daniel Kuhn
A doença tem um início, não um fim; e, como em todo início, é preciso dar os pri
meiros passos antes de dar o último. Os problemas encontrados no início da doença
e a recomendação requerida nessa fase são muito diferentes do que é necessário no
estágio mais avançado.
ISBN 978‑85‑7555‑239‑1
248 páginas
1a edição
Este livro nos esclarece sobre esses estágios iniciais. Seu autor, Daniel Kuhn, pro
cura substituir o medo pelo conhecimento, na esperança de que o último conduza à
capacitação. Além disso, é o primeiro livro escrito principalmente para as famílias e os
amigos das pessoas na fase inicial e branda da doença de Alzheimer. E extremamente
prático, como um bom livro de culinária, que vai lhe dizer o que você pode e deve
fazer e, em alguns casos, o que não deve fazer.
84
9/9/11 4:41 PM
face a face com o mal de alzheimer
Dorotea Cuevas Fracalanza
A autora relata aquilo que aprendeu a duras penas ao tratar da mãe com Mal de
Alzheimer. Não se trata de um manual médico, mas da narração de experiências mar
cadas por interpretações pessoais sobre situações e circunstâncias que a maior parte
das pessoas que se encontram em situações semelhantes enfrenta. Dessa maneira, ela
faz o livro que gostaria de ter lido quando precisava de referenciais.
A obra traz orientação e solidariedade, escrita por alguém que não inventa nem
exagera, mas conta como resolveu questões práticas, contornou problemas e se sentiu
perante algumas situações. Dorotea descreve ainda como superou as próprias limitações
e passou a dar importância a coisas que até então mal conhecia, alterando valores e
conversando de coisas que não lhe eram significativas até se deparar com a doença
da mãe.
ISBN 978‑85‑7555‑205‑6
192 páginas
1a edição
FIBROMIALGIA
Uma nova abordagem integrativa: como combinar o melhor das terapias tradicional e alternativa
Milton Hammerly
Todos os pacientes com fibromialgia são iguais? Todos experimentam a fibromialgia
da mesma maneira? O tratamento da fibromialgia deve ser sempre igual?
O leitor responderá que “não”. E, curioso, vai querer saber mais do que a Medicina
não convencional tem a oferecer. É o que o leitor interessado encontrará em Fibro‑
mialgia. Este livro descortina uma promissora perspectiva para a compreensão dessa
doença e de seus tratamentos, com uma nova abordagem baseada na combinação
criteriosa de alguns dos mais eficazes tratamentos praticados pela medicina ocidental
com as melhores terapias complementares, que reconhecem o papel crucial do corpo,
da mente e do espírito na cura das doenças.
ISBN 85‑7555‑083‑7
264 páginas
1a edição
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9/9/11 4:41 PM
Fio da vida
Uma luta contra a hepatite C
Eli Angela Croffi de Camargo
“Pensar na morte como se não houvesse mais vida,/ Pensar na vida como tão pró
xima da morte...” são versos que abrem este Fio da vida, de Eli Angela, um relato de
esperança e coragem na luta contra a hepatite C.
A autora foi uma vítima dessa doença e conseguiu alcançar a cura. De seu apren
dizado resultou este livro, onde ela compartilha as experiências e os conhecimentos
que adquiriu tanto com as pessoas que possuem esse mal como com aquelas que
podem vir a contraí‑lo.
ISBN 978‑85‑7555‑255‑1
176 páginas
1a edição
Atualmente, em todo mundo, cerca de 170 milhões de pessoas estão infectadas pelo
vírus da hepatite C. No Brasil, são mais de 3 milhões, o que torna a hepatite C, doença
para a qual ainda não existem vacinas, um dos maiores problemas de saúde pública.
Guia completo da próstata
Informação médica sobre sintomas e tratamento
Stephen N. Rous
Neste livro, o doutor Stephen N. Rous oferece a melhor informação disponível sobre
o funcionamento da próstata, as doenças que a afetam, as escolhas de tratamento para
diferentes condições e o processo de recuperação pós‑cirúrgico, incluindo possíveis
efeitos colaterais.
Além disso, explica a interpretação, entre outros, do exame de sangue de PSA,
considerado essencial. Avalia opções de medicina alternativa, diferentes tratamentos
cirúrgicos (incluindo técnicas minimamente evasivas), quando a radioterapia pode ser
útil, bem como discute a importância do fator idade na escolha do tratamento.
ISBN 978‑85‑7555‑070‑0
232 páginas
1a edição
Se você tem uma doença na próstata, ou talvez ache que tenha ou conhece alguém
acometido por uma, nestas páginas encontrará uma valiosa ajuda para ser capaz de
superar, conviver e aprender com ela.
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9/9/11 4:41 PM
Lindo de doer
Piercing, viagens estéticas, eróticas e esotéricas
André Meyer
Pioneiro dos piercings no Brasil, André Meyer viajou o mundo em busca de refe
rências em arte corporal. Mergulhou fundo na contracultura, morou em Goa, visitou
retiros hindus, conviveu com índios no Xingu, participou tanto de festivais religiosos
às margens do Ganges quanto pagãos no deserto dos Estados Unidos.
Mais? Sim! Viajou por mais de trinta países, documentando adornos, comportamento
e espiritualidade. Surfista cósmico, caçador de sonhos, alquimista musical, decorador
corporal, designer de modas e adornos, comerciante de vivências e experiências...
Na aventura destas páginas, o registro de uma vida incomum e o contato com uma
parte desconhecida da moda e do comportamento, bem como as dores e as delícias
por trás da body art! Aventure‑se!
ISBN 978‑85‑7555‑256‑8
216 páginas
1a edição
O segredo da coluna saudável
Siga os passos para uma vida sem dor
Jason Gilbert
Sentir dor nas costas e seus sintomas é o caminho para sua cura, pois é uma men
sagem do nosso cérebro de que algo não está bem. Encontrar a causa do problema é o
primeiro passo para salvá‑lo. Mas, como vivemos num ritmo acelerado, a consequência
quase sempre é o agravamento da dor num ciclo que pode ser fatal para nossa saúde.
Este livro é um manual de uso da coluna vertebral e de seu corpo que ensina a
identificar as causas dos problemas e como solucioná‑los. Em suas páginas você encon
trará a sabedoria para não se acostumar com a dor ou considerá‑la crônica ou “normal”.
Como a coluna, com sua importante função de sustentação do corpo, não pode ser
substituída, temos a obrigação de cuidar dela com carinho e atingir uma vida saudável.
ISBN 978‑85‑7555‑193‑6
272 páginas
1a edição
87
9/9/11 4:41 PM
Síndrome de Down
Relato de um pai apaixonado
Marcelo Nadur
Relato de um pai apaixonado sobre o filho com Síndrome de Down, revelando que
todos os obstáculos são desafios que Deus coloca em nossas vidas para nos fortalecer
e nos preparar para uma evolução espiritual.
Marcelo, o pai de Rafa, reuniu neste livro sua trajetória como pai de um menino
que chegou para iluminar a vida de todos à sua volta, não sendo jamais visto como um
problema, mas, sim, como um presente, para que a vida e os sentimentos das pessoas
ganhassem outra dimensão, maior qualidade.
ISBN 978‑85‑7555‑238‑4
128 páginas
1a edição
Para reforçar a alegria da chegada desse filho, o livro tem comentários de amigos
e familiares, bem como um anexo de fotos onde o sorriso e a esperança transparecem
no olhar de todos em um verdadeiro retrato de amor.
SUCOTERAPIA
Marco Natali
Unir o útil ao agradável, ou melhor, o saboroso ao saudável, é o que se tem a
ganhar com a introdução de sucos das mais substanciosas e aromáticas frutas no dia
a dia. Para quem ainda não sabe, o consumo de sucos de frutas é bem menor do que
o recomendável, sobretudo em razão da disseminação de produtos industrializados,
ricos em gorduras e pobres em vitaminas.
ISBN 85‑7555‑074‑8
128 páginas
Com valiosas dicas e receitas, neste livro o autor ensina a descobrir como extrair
das frutas as fibras e os nutrientes de que o corpo tanto precisa para se manter forte
e saudável, e a aliar o sabor doce da farta e natural fruticultura brasileira aos legumes
e hortaliças, para o incremento das defesas do organismo, otimização da capacidade
cardiovascular, melhoria do sono e manutenção da pressão arterial em níveis saudáveis.
É saúde sem remédio.
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Transtorno bipolar
Perguntas da vida real com respostas atualizadas
Wes Burgess
Há vinte anos, o doutor Wes Burgess é psiquiatra especializado em transtorno
bipolar e ajudou muitas crianças e adolescentes, bem como suas famílias, a ter uma
vida feliz e bem‑sucedida.
Nesta obra, além de apresentar detalhadamente as características da doença, suas
causas e como reconhecê‑la, discute o seu tratamento com mudanças no estilo de
vida, medicamentos, terapia de relaxamento, ajudando os pais a tomarem decisões
importantes.
Como em uma conversa com um médico de confiança da família, Transtorno bi‑
polar visa também dar aconselhamento e informações de maneira simples e útil para
pais e cuidadores, englobando mais de quinhentas perguntas e respostas da vida real
de crianças, adolescentes, pais e familiares, revelando‑se um verdadeiro manual sobre
transtorno bipolar.
ISBN 978‑85‑7555‑214‑8
248 páginas
1a edição
Uma breve história do sexo
Fatos e curiosidades sobre sexo e sexualidade mais
interessantes de todas as eras
Claudio Blanc
Este livro pode ser considerado uma viagem pela história da humanidade segundo
o sexo, na qual o autor nos apresenta um painel rico e sintético de como o sexo vem
sendo visto e praticado desde os primórdios da civilização até a atualidade.
Por toda a história, partindo dos homens primevos, passando pelo Império Romano
e o Oriente, entrando na Idade Média até atingir o século XX, homens e mulheres se
dedicaram com entusiasmo ao jogo da sedução. Hoje, e sempre, o sexo nos move, nos
inspira, nos renova, nos traz a decadência ou nos leva à redenção. A única coisa que
muda é a maneira como ele é praticado. Assim, nesta viagem, será possível conhecer
como a sociedade encara o sexo desde a Pré‑História e acompanhar as alterações por
que essas concepções passaram: do culto religioso ao erotismo contemporâneo.
ISBN 978‑85‑7555‑213‑1
168 páginas
1a edição
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Vencendo a dor crônica após uma lesão
Uma abordagem integrativa ao tratamento da dor pós‑traumática
Rachel Walton, William H. Simon, George E. Ehrlic
e Arnold Sadwin
Esta obra é uma abordagem pioneira e abrangente de um problema nunca antes
focalizado: a dolorosa e perturbadora sequela da dor após uma lesão, uma vez que a
vida de milhões de pessoas, de seus amigos e de pessoas queridas é afetada por essa
dor implacável e de difícil tratamento.
ISBN 978‑85‑7555‑212‑4
296 páginas
1a edição
O objetivo dos autores, aqui, é oferecer auxílio e encorajamento para ajudar o pa
ciente a superar a dor e recuperar sua vida. Além de acabar com mitos e preconceitos, é
um trabalho pioneiro na área porque aceita metodologias e técnicas de diversas fontes,
visando uma abordagem holística para a solução da dor pós‑traumática.
E, uma vez que o caminho para o alívio não é uma via de mão única, Rachel Walton
e os doutores Simon, Ehrlic e Sadwin encorajam você, leitor, a se tornar um participante
ativo da própria recuperação.
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Índice de obras,
autores e coleções
Índice de obras, autores e coleções
Para facilitar sua consulta, este índice está classificado da seguinte forma:
• nome da obra • Nome do Autor • Nome da Coleção
Aaron John Beth’el............................................................................. 26
AVALIANDO A EDUCAÇÃO AMBIENTAL NO BRASIL.............................41
aberto ao desejo...............................................................................19
AYURVEDA..............................................................................................21
Adestramento de cães....................................................................50
azul/Blue.............................................................................................63
Adrian Kojin..................................................................... 50, 52, 60, 62
Banquetes Diet..................................................................................71
água......................................................................................................62
BASES CONCEITUAIS DA BIOÉTICA......................................................42
Al Gore.............................................................................................. 40
BEIRA‑MAR.............................................................................................38
Alla Napoletana...............................................................................70
Bel Cesar................................................................................ 12, 13, 14
Allan Weisbecker. ............................................................................... 60
bem‑aventurança da chama interior, A....................................17
ALMA PANAMERICANA.........................................................................50
Ben Samir. .......................................................................................... 31
Alvaro Esteves Migotto....................................................................... 10
Beth Ann Hill. .................................................................................... 84
Alya Saada......................................................................................... 42
BICHOS DA TERRA.................................................................................10
amazonas............................................................................................62
BICHOS DO CÉU....................................................................................10
AMOR PERFEITO, RELACIONAMENTOS IMPERFEITOS........................19
BICHOS DO MAR...................................................................................10
Ana Cecília Nigro Mazzilli Xavier de Mendonça.................................... 76
Bioética clínica................................................................................42
Ana Maria Machado. ........................................................................... 9
biografia de Kelly Slater, A...........................................................48
Anatoli Boukreev................................................................................ 48
Brasil bem temperado, O................................................................76
André Boccato...................................................... 67, 68, 69, 70, 73, 77
Brasil, Ritmos e Receitas................................................................72
André Meyer....................................................................................... 87
Brenda Rosen...................................................................................... 41
Angela Barbarulo............................................................................... 44
Brett Nunn......................................................................................... 59
ANÕES DE ANN, OS.................................................................................9
buddha e os negócios.....................................................................22
Antonio Buonerba............................................................................... 70
CADERNOS DO III FÓRUM DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL......................43
Antonio Carlos Marques..................................................................... 10
CAMINHO DA VITÓRIA..........................................................................60
APRENDA A SURFAR...............................................................................60
CAMINHO DO MEIO, O.........................................................................30
AQUECIMENTO GLOBAL E CRISE AMBIENTAL.....................................46
Caminho para a Iluminação, O.....................................................30
ÁRABES NO BRASIL...............................................................................71
câncer de mama................................................................................83
Arnold Sadwin.................................................................................... 90
cão em nossa casa: COMO CRIAR, TRATAR E ADESTRAR, O.........56
ATIVIDADES INTERDISCIPLINARES DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL.........34
cão em nossa casa: PERGUNTAS E RESPOSTAS, O.........................56
ATLETA NO SÉCULO XXI, O...................................................................81
CAPIM SANTO........................................................................................72
AUTOCURA I..........................................................................................20
carta da terra.....................................................................................6
AUTOCURA TÂNTRICA II.......................................................................20
CAVERNAS/caves..................................................................................63
AUTOCURA TÂNTRICA III.....................................................................21
100 GARRAFAS EXTRAORDINÁRIAS......................................................78
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Índice de obras,
Chris Carmichael................................................................................. 55
Dr. Brian J. Awbrey. ........................................................................... 53
Christiane Gribel. .................................................................................. 7
Dr. Gerald R. Uhlich............................................................................. 8
Christiane Northrup. ........................................................................... 18
Dr. Haha Lung.................................................................................... 22
churrasco..........................................................................................73
Dr. Roque Marcos Savioli. ...................................................... 15, 16, 17
Claudio Blanc............................................................................... 46, 89
Dr. Wilson Rondó Jr............................................................... 80, 81, 82
Clayton F. Lino.................................................................................... 63
Dra. Sheila Clark................................................................................ 24
Coleção Bel Cesar.............................................................................12
DZOGCHEN............................................................................................24
Coleção Bichos do Mar.......................................................................6
é vinho, naturalmente!..................................................................74
Coleção Dicionário Gastronômico.....................................................66
ECOPERCEPÇÃO....................................................................................35
Coleção Dr. Roque Marcos Savioli.....................................................15
Ed Viesturs ......................................................................................... 54
Coleção Dr. Wilson Rondó Jr.............................................................80
Eddie Would Go.................................................................................51
Coleção Genebaldo Freire Dias.........................................................34
EDUCAÇÃO AMBIENTAL........................................................................35
Coleção Rachel Carson.....................................................................38
Educação e Gestão Ambiental......................................................36
Coleção Receitas Saborosas..............................................................67
Eli Angela Croffi de Camargo.............................................................. 86
COMIDA TÍPICA DA FAZENDA...............................................................73
Elma Zoboli. ....................................................................................... 42
CONTROLE DA MENTE..........................................................................22
EM BUSCA DO CAPITÃO ZERO..............................................................60
CONTROLE SUA ALERGIA COMENDO BEM..........................................83
emagreça & apareça!........................................................................80
Coragem para Seguir em Frente..................................................23
ENTRE EM FORMA COM A BIKE...........................................................60
CORAIS, ÁGUAS‑VIVAS E ANÊMONAS DO MAR...................................10
Entre em forma COM O surfe........................................................51
Craig Hatkoff. ...................................................................................... 8
Equipe do Spamed................................................................................. 78
CULINÁRIA JAPONESA SEM MISTÉRIOS, A...........................................78
ERVAS QUE CURAM, AS........................................................................82
CURA DEFINITIVA..................................................................................23
escalada, a..........................................................................................48
CURANDO CORAÇÕES..........................................................................15
ESCLEROSE MÚLTIPLA..........................................................................84
Daniel Coyle....................................................................................... 49
ESSÊNCIA DO SUTRA DO CORAÇÃO, A................................................18
Daniel Kuhn........................................................................................ 84
ESTÁGIOS INICIAIS DA DOENÇA DE ALZHEIMER................................84
David Roberts. .................................................................................... 54
Estéfane Cardinot Reis......................................................................... 10
Délio José Kipper. ................................................................................ 42
Estúdio Paladar.......................................................... 67, 68, 69, 70, 71
depois do suicídio............................................................................24
Eugene T. Gendlin................................................................................ 25
DEPRESSÃO............................................................................................15
everest.................................................................................................52
DICIONÁRIO DE CIÊNCIA AMBIENTAL.................................................43
FAÇA COMO OS WARLI!..........................................................................7
Dicionário de Termos de Gastronomia Francês/Português ....... 74
face a face com o mal de alzheimer...........................................85
dicionário gastronômico: CAFÉ COM SUAS RECEITAS.............66
Fátima Helena Leime Sciarretta. ........................................................... 76
Dicionário Gastronômico: ERVAS & ESPECIARIAS FAZENDO AS PAZES COM SEU PESO.....................................................80
COM SUAS RECEITAS.......................................................................66
Fernando Siqueira Alvarenga............................................................... 10
Dicionário Gastronômico: PIMENTAS COM SUAS RECEITAS..... 67
festas contemporâneas.................................................................75
DINÂMICAS E INSTRUMENTAÇÃO PARA EDUCAÇÃO AMBIENTAL.....34
FIBROMIALGIA.......................................................................................85
DIREITO AMBIENTAL.............................................................................44
FIO DA VIDA...........................................................................................86
Dorotea Cuevas Fracalanza................................................................. 85
Fluir 25 anos......................................................................................52
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Índice de obras,
Focalização.......................................................................................25
Jason Borte. ....................................................................................... 48
Francisco Varela................................................................................. 44
Jason Gilbert....................................................................................... 87
Fred D‘Orey........................................................................................ 57
Jeffrey Hopkins.................................................................................... 29
FRONTEIRAS DA CIÊNCIA E DA FÉ.......................................................16
Jennifer Berne. ...................................................................................... 8
G. Weston DeWalt............................................................................. 48
Joanna Macy...................................................................................... 29
GAIA.......................................................................................................44
John Todd........................................................................................... 44
GASTROKID............................................................................................75
John Welwood.................................................................................... 19
Genebaldo Freire Dias........................................................ 34, 35, 36, 37
Jorge Cordón...................................................................................... 46
George E. Ehrlic.................................................................................. 90
José Antonio Ramalho....................................................... 49, 53, 58, 60
Gilberto de Mello Kujawski................................................................. 32
José Eduardo de Siqueira. .................................................................... 42
Gita Wolf............................................................................................. 7
Juliana Hatkoff..................................................................................... 8
Giuliana Bastos................................................................................... 66
K2...........................................................................................................54
Glícia Abud......................................................................................... 75
Kalina Stefanova................................................................................... 9
Graça e Coragem..............................................................................25
Kati Barbieri........................................................................................ 75
Gregory Bateson................................................................................. 44
Kelly Slater. ................................................................................. 48, 58
Gueshe Michael Roach......................................................................... 31
Ken Wilber. ........................................................................................ 25
GUIA COMPLETO DA PRÓSTATA...........................................................86
knut........................................................................................................8
Guia da Mountain Bike....................................................................53
Lama Gangchen Rinpoche............................................................... 20, 21
GUIA ESPIRITUAL PARA O NOVO MILÊNIO..........................................26
Lama Michel Rinpoche. .................................................................. 13, 23
H. Steven Dashefsky. ........................................................................... 43
Lama Yeshe................................................................................... 17, 27
Hazel Henderson................................................................................. 44
Lama Zopa Rinpoche. ........................................................................... 23
Helen Helene....................................................................................... 74
Lance Armstrong. ............................................................................... 55
Henry Atlan. ...................................................................................... 44
LANCE ARMSTRONG.............................................................................55
Hester Hill Schnipper. .......................................................................... 83
LAPIDADOR DE DIAMANTES, O............................................................31
Hidroginástica..................................................................................53
Lati Rinpoche....................................................................................... 29
HISTÓRIA DE PICURUTA SALAZAR, A....................................................60
Lilian Baptistella................................................................................. 75
HISTÓRIAS DE UM PEQUENO ASTRONAUTA.........................................7
LINDO DE DOER....................................................................................87
HISTÓRIAS DO MAR..............................................................................54
LIVRO DAS EMOÇÕES, O.......................................................................13
homem‑peixe, O....................................................................................8
Lloyd M. Field. ................................................................................... 22
Hugh Garvey. ..................................................................................... 75
LOBOS E LEÕES MARINHOS, FOCAS E MORSAS... Humberto Maturana. .......................................................................... 44
ELES SÃO OS PINÍPEDES..................................................................10
Iluminação Cotidiana.....................................................................26
Lúcia Helena Manzochi........................................................................ 41
INICIAÇÃO À TEMÁTICA AMBIENTAL...................................................36
Luciano Ferrero................................................................................... 52
Introdução ao Tantra...................................................................27
Luciano Moreira Lima.......................................................................... 10
Isabella Hatkoff.................................................................................... 8
Luciano Percussi.................................................................................. 74
James George...................................................................................... 45
LULAS E POLVOS....................................................................................10
James Lovelock.................................................................................... 44
LUTA DE LANCE ARMSTRONG, A..........................................................49
James McLaren.................................................................................... 60
Lynn Margulis. ................................................................................... 44
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Índice de obras,
M. D. Bastos. ............................................................................... 27, 28
OCCY, O ANO DO TOURO.....................................................................57
mais tradicional livro dos sonhos e da sorte, O..................31
OLHANDO PELA TERRA.........................................................................45
Mania de Sofrer................................................................................12
ORÁCULO I LUNG TEN..........................................................................14
MAR QUE NOS CERCA, O......................................................................38
Orlando............................................................................................... 7
Marcelo Maragni. .............................................................................. 63
Otto Bismarck Fazzano Gadig................................................................ 6
Marcelo Nadur................................................................................... 88
OUTRAS ONDAS....................................................................................57
Marco Natali...................................................................................... 88
Pão da Paz............................................................................................77
Marcos Sorrentino.............................................................................. 43
PARA SEMPRE UMA APRENDIZ.............................................................32
Maria Glácia Francener Deschamps...................................................... 32
Paulo Braga....................................................................................... 77
Maria Inês Marino.............................................................................. 21
PAZ TAMBÉM SE APRENDE, A................................................................40
Marissa Matteo.................................................................................. 60
PEGADA ECOLÓGICA E SUSTENTABILIDADE HUMANA.......................37
Mark Epstein....................................................................................... 19
PELO AMOR...........................................................................................58
Mark Occhilupo.................................................................................. 57
PESQUISAS EM BIOÉTICA No NO Brasil de hoje.............................46
Matt Dickinson................................................................................... 52
PREVENÇÃO: A medicina do século XXI.........................................81
Matthew Yeomans............................................................................... 75
PRIMAVERA SILENCIOSA.......................................................................39
MENSAGENS DE OTIMISMO PARA O DIA A DIA..................................27
40 CONTRIBUIÇÕES PESSOAIS PARA A SUSTENTABILIDADE..............37
MENSAGENS DE SABEDORIA PARA O DIA A DIA..................................28
Rachel Carson............................................................................... 38, 39
Mente em conforto e sossego....................................................28
Rachel Trajber. ............................................................................. 41, 43
Michel‑Jack Chasseuil.......................................................................... 78
Rachel Walton. .................................................................................. 90
Miguel Kottow................................................................................... 42
Ramesh Hengadi. ................................................................................... 7
MILAGRES QUE A MEDICINA NÃO CONTOU.......................................16
receitas de natal..............................................................................77
Milton Hammerly................................................................................ 85
Receitas maravilhosas do Spamed PARA Molly Young Brown........................................................................... 29
UMA DIETA DE MANUTENÇÃO.......................................................78
MONOCULTURAS DA MENTE...............................................................45
receitas saborosas com aves........................................................68
Morena Leite....................................................................................... 72
RECEITAS SABOROSAS com CAFÉ DA MANHÃ, MORRER NÃO SE IMPROVISA...............................................................12
Morte, Estado Intermediário e Renascimento BRUNCHS & LANCHES.....................................................................67
Receitas Saborosas com Carne....................................................68
no Budismo Tibetano.................................................................29
receitas saborosas com massas..................................................69
Myrian Abicair.............................................................................. 71, 76
receitas saborosas com peixes e frutos do mar....................69
Nani Scaburi Varela............................................................................ 73
RECEITAS SABOROSAS com SOBREMESAS..........................................70
Não entre em Pânico!......................................................................17
Reinaldo Marques Varela.................................................................... 73
Naomi Drew........................................................................................ 40
Riberg Cosse........................................................................................ 50
Natação...............................................................................................55
Ricardo Horta. ................................................................................... 52
Nelson Thorup. ................................................................................... 83
Ricardo Maranhão.............................................................................. 71
Nelusko Linguanotto Neto............................................................. 66, 67
Rob Mundle........................................................................................ 59
Nicole Sperekas. .................................................................................. 10
Roberto Weil...................................................................................... 82
NOSSA VIDA COMO GAIA.....................................................................29
Rocky Snyder ..................................................................................... 51
Novas Receitas Light........................................................................76
Sabedoria da Menopausa, A............................................................18
94
9/9/11 4:41 PM
Índice de obras,
Salvatore Siciliano............................................................................... 10
Teodoro Vaske Júnior ......................................................................... 10
Sandro Ferrari.................................................................................... 70
terra em balanço, A.........................................................................40
Sarge.................................................................................................. 57
Théo Gygas......................................................................................... 56
SEGREDO DA COLUNA SAUDÁVEL, O...................................................87
Thiago de Mello.................................................................................. 62
SENHORA DOS MARES............................................................................9
TRANSTORNO BIPOLAR........................................................................89
SENTIDO DA VIDA, O.............................................................................32
Sergio Klepacz..................................................................................... 13
SETE ROTEIROS DE AVENTURA............................................................58
Shantaram Dhadpe................................................................................ 7
Shirley Nicholson................................................................................ 41
SINAL VERDE PARA A CARNE VERMELHA.............................................82
SÍNDROME DE DOWN...........................................................................88
SOB O MAR‑VENTO................................................................................39
UM ESPORTE PARA crianças e jovens.............................................10
UMA BREVE HISTÓRIA DO SEXO...........................................................89
Vandana Shiva.................................................................................... 45
VENCENDO A DOR CRÔNICA APÓS UMA LESÃO.................................90
Venerável Yeshe Chödron.................................................................... 26
VIAGEM INTERIOR AO TIBETE..............................................................14
VIDA DOS BOTOS, GOLFINHOS E BALEIAS, A......................................10
Stephen N. Rous. ................................................................................. 86
VIDA DOS TUBARÕES E DAS RAIAS, A....................................................6
Steve Tarpinian.............................................................................. 53, 55
VIDA OCULTA DE GAIA, A......................................................................41
Stuart Holmes Coleman....................................................................... 51
Vivendo COM o Perigo.....................................................................59
Sua Santidade o Dalai Lama. ............................................. 18, 24, 28, 30
Volnei Garrafa. ............................................................................ 42, 46
SUCOTERAPIA........................................................................................88
VOLTA AO MUNDO EM OITENTA DIAS, A............................................49
SUTIL DESEQUILÍBRIO DO ESTRESSE, O..............................................13
Walkyria A. Giusti Dambry. ................................................................ 21
Sylmara Venturelli.............................................................................. 75
Wes Burgess........................................................................................ 89
Tania Braga........................................................................................ 43
Willian H. Simom................................................................................ 90
tempestade fatal...............................................................................59
William Irwin Thompson. ..................................................................... 44
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"A Hipótese de Gaia, também conhecida como Teoria de
Gaia, é uma tese que sustenta que o planeta Terra é um ser vivo.
A hipótese foi apresentada em 1969 pelo investigador britânico e
é capaz de gerar, manter e regular as suas próprias condições de meio ambiente. Para chegar a essas conclusões, o cientista britânico e a bióloga
estadunidense Lynn Margulis analisaram pesquisas que comparavam a
atmosfera da Terra com a de outros planetas, o que estimulou a proposição
de que é a vida na Terra que cria as condições para a sua própria sobrevivência, e não o contrário, como as teorias tradicionais sugerem. O nome
Gaia é uma homenagem à deusa grega Gaia, da Terra. Controversa para
alguns membros da comunidade científica internacional, a Teoria de Gaia
encontra simpatizantes entre grupos ecológicos, místicos e também
pesquisadores atentos às interações cíclicas do meio ambiente, portanto,
Editora Gaia – Catálogo Geral 2011/12
ambientalista James E. Lovelock, afirmando que a biosfera do planeta
Gaia
Editora
C a t á l o g o G e r a l 2 011 / 1 2
Vendo o mundo com os olhos de Gaia
não-lineares e não deterministas."
Rua Pirapitingui, 111-A — Liberdade — CEP 01508-020
São Paulo-SP — Tel.: (11) 3277-7999 — Fax: (11) 3277-8141
www.editoragaia.com.br
[email protected]
Catalogo_gaia_capa_2012.indd 1
9/22/11 5:04 PM

Catálogo Geral 2011/12

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