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Nagarê Sushi
SHOPPING IGUATEMI ALPHAVILLE MORUMBI SHOPPING GRUAIRPORT SISTEMA NAGARÊ ESCOLHA OS PRATOS DE SUA PREFERÊNCIA E PAGUE DE ACORDO COM OS PREÇOS DISCRIMINADOS ABAIXO. Para fazer o download do cardápio, use o leitor de códigos qr de sua preferência. To download this menu, just use your favorite qr code reader. Para descargar este menu use un lector de codigos qr de su preferencia. POR ENG ESP ENTRADAS E ACOMPANHAMENTOS Missoshiro Edamame Sopa à base de soja Soja típica do Japão cozida e temperada com sal Gohan GUIOZAS Arroz branco Salmon 2 pastéis recheados com verdura e salmon Shimeji 2 pastéis recheados com shimeji Carne Sunomono Pepino japonês ao vinagrete com kani 2 pastéis recheados com carne suína HARUMAKIS Frango 2 rolinhos primavera recheados com frango e legumes Yakimeshi Risoto típico japonês com ovos, legumes e cebolinha Salmon do Chef 2 rolinhos primavera recheados com salmon, cream cheese, cenoura e cebolete ENTRADAS E ACOMPANHAMENTOS CEVICHES Salada Marinada de Frutos do Mar Atum Atum em cubos temperado com molho cítrico Polvo, camarão, salmon e peixe branco com molho a base de limão siciliano Salmon Salmon em pedaços temperados com molho levemente picante Salmon New Salmon em pedaços temperados com molho levemente picante, regado ao azeite de oliva quente para um toque levemente grelhado, com gengibre e cebolete Polvo Polvo em pedaços temperados com molho de limão siciliano Peixe branco Peixe branco em cubos temperado com limão siciliano Camarão ENTRADAS E ACOMPANHAMENTOS SHIMEJI E SHITAKE TEMPURÁS Shimeji na Chapa Legumes Legumes empanados Shitake na Chapa Shimeji na Chapa com Anéis de Lula Misto Camarões e legumes empanados Camarão Camarões empanados SUSHIS E MAKIS Kappa Roll de Pepino Salmon Enrolado de alga recheado com arroz, pepino e gergelim (6 unid.) Salmon e arroz, envolto por uma fina fatia de pepino (2 unid.) Folha de Arroz com Salmon Kani Salmon e cebolinha envoltos por uma fina folha de arroz (2 unid.) Sushi de kani (2 unid.) Roll de Pepino Ceviche Salmon Skin Salmon, arroz e tabasco, envoltos por uma fina fatia de pepino (2 unid.) Sushi de Salmon Skin (2 unid.) Roll de Pepino Skin California Salmon skin picadinho e arroz, envolto por uma fina fatia de pepino (2 unid.) Enrolado invertido de arroz e gergelim recheado com manga, kani e pepino (4 unid.) SUSHIS E MAKIS Uramaki Salmon Skin Enrolado invertido de arroz e gergelin, recheado com salmon skin (4 unid.) Hosso Kani Enrolado de alga recheado com arroz e kani (4 unid.) Acelgamaki Enrolado de acelga e arroz com recheio de salmon ou atum grelhado (4 unid.) Batterá de Shimeji Sushi prensado e moldado com arroz, shimeji, salmon e cream cheese (2 unid.) Uramaki de Salmon Grelhado Enrolado invertido de arroz e gergelim, recheado com salmon grelhado, cebolinha e maionese (4 unid.) Uramaki de Atum Grelhado Enrolado invertido de arroz e gergelim, recheado com atum grelhado, cebolinha e maionese (4 unid.) Uramaki de Tomate Seco com Rúcula Enrolado invertido de arroz e gergelim, recheado com tomate seco, rúcula e cream cheese (4 unid.) Roll de Pepino Shimeji Shimeji e arroz envolto por uma fina fatia de pepino (2 unid.) SUSHIS E MAKIS Batterá Roll de Pepino Atum Sushi prensado moldado em uma caixa retangular com arroz, salmon grelhado e uma fatia de salmon (2 unid.) Atum, arroz e cebolinha envoltos por uma fina fatia de pepino (2 unid.) Salmon Acelga Roll Sushi de salmon (2 unid.) Empanado de acelga com mousse de Kani (3 unid.) Hot Hosso Salmon Enrolado de alga e arroz com recheio de atum cortado em pequenos pedaços, cebolinha e tabasco (2 unid.) Enrolado de Peixe Branco Empanado Enrolado empanado de alga e arroz com recheio de peixe branco (4 unid.) Enrolado de alga recheado com arroz e salmon (4 unid.) Batterá de Camarão Sushi prensado e moldado com arroz, salmon, cream cheese e uma fatia de camarão (2 unid.) SUSHIS E MAKIS Uramaki de Salmon com Cream Cheese Atum Sushi de atum (2 unid.) Enrolado invertido de arroz e gergelim, recheado com salmon e cream cheese (4 unid.) Uramaki de Salmon e Pepino New Enrolado invertido de arroz e gergelim, recheado com salmon e pepino (4 unid.) Sushi de salmon com uma tira de gengibre, uma tira de cebolete, gergelim, regado no azeite de oliva quente (2 unid.) Jyo de Acelga Batterá New Enrolado de acelga e arroz com recheio de salmon, cebolinha e cream cheese (3 unid.) Sushi prensado e moldado em uma caixa retangular com arroz, salmon grelhado e uma fatia de salmon com uma tira de gengibre, uma tira de Cebolete, gergelim regado ao azeite de oliva quente (2 unid.) Hot Spicy tuna Peixe Branco Enrolado de atum com cebolinha e tabasco (4 unid.) Sushi de peixe branco (Consultar o peixe branco do dia) (2 unid.) SUSHIS E MAKIS Peixe Branco com Geleia de Morango Sushi de peixe branco com geleia de morango (2 unid.) Uramaki Salmon Enrolado invertido de arroz e gergelim, recheado com salmon (4 unid.) Hot Roll Hosso Cream Cheese Enrolado de alga, kani e arroz empanado com recheio de salmon, cream cheese e cebolinha (4 unid.) Enrolado de alga recheado com salmon, pepino e cream cheese (4 unid.) Tekka Salmon Siciliano Enrolado de alga recheado com arroz e atum (4 unid.) Sushi de salmon com raspas de limão siciliano, regado ao azeite de oliva quente (2 unid.) Hosso Nagarê New Crispy de Couve Enrolado de alga e salmon recheado com salmon (4 unid.) Sushi de salmon regado no azeite com crispy de couve (2 unid.) SUSHIS E MAKIS Hot Roll de Shimeji Shimeji e kani com cream cheese e salmon sobre enrolado empanado recheado com salmon e cebolinha (3 unid.) Atum Tataki com Molho ao Pesto Sushi de atum com molho ao pesto levemente grelhado (2 unid.) Hosso Hot Roll Nagarê Jyo Salmon Camarão empanado com cream cheese, tarê, tabasco e gergelim sobre um enrolado empanado recheado com salmon (3 unid.) Enrolado de salmon e arroz com recheio de salmon e cebolinha (2 unid.) Jyo Salmon batidinho com cream cheese Atum com Raspas de Limão Siciliano Enrolado de salmon e arroz com recheio de salmon e cebolinha (2 unid.) Sushi de atum com raspas de limão siciliano, regado ao azeite de oliva quente (2 unid.) Jyo de Salmon com Crispy de Couve Ebi Enrolado de salmon e arroz com recheio de salmon e crispy de couve (2 unid.) Sushi de Camarão (2 unid.) SUSHIS E MAKIS Sushi Salmon Tataki Uramaki Nagarê Sushi de salmon levemente grelhado com shoyu levemente picante (2 unid.) Enrolado invertido de salmon e arroz recheado com salmon e cebolinha (4 unid.) Polvo Roll Tuna Ebi Sushi de polvo (2 unid.) Camarão, salmon, atum e pepino (4 unid.) Jyo com cream cheese Uramaki Ebi Nagarê Enrolado de salmon e arroz com recheio de salmon e cream cheese (2 unid.) Enrolado invertido de camarão e arroz recheado com salmon e cebolinha (4 unid.) Jyo com Cream Cheese e Geléia de Morango Jyo Salmon New Enrolado de salmon e arroz com recheio de cream cheese e geléia de morango (2 unid.) Enrolado de salmon e arroz com recheio de salmon, cebolinha regado ao azeite de oliva quente, com uma tira de gengibre e cebolete (2 unid.) SUSHIS E MAKIS Jyo de Salmon Empanado Massagô Enrolado de salmon com recheio de salmon empanado e molho tarê (2 unid.) Enrolado de alga ou salmon com arroz, coberto por ovas de Capelin (2 unid.) Trouxinha de Camarão Uramaki de Salmon com Massagô Trouxinha de salmon com camarão e cream cheese (2 unid.) Enrolado invertido de arroz recheado com salmon e massagô (4 unid.) Enguia Tempurá Ebi Sushi de enguia (2 unid.) Enrolado de salmon e camarão empanado com cream cheese, mostarda e cebolinha (4 unid.) Jyo de Cream Cheese com Massagô Uramaki Ebi Tem Enrolado de salmon e arroz com recheio de cream cheese e massagô (2 unid.) Enrolado invertido de arroz, salmon e gergelim com camarão empanado (4 unid.) SUSHIS E MAKIS Salmon com Lascas de Trufa Negra Sushi de salmon com lascas de trufa negra (2 unid.) Jyo de Salmon Grelhado com Shimeji Enrolado de salmon grelhado com recheio de shimeji (3 unid.) Uramaki Hot King Crab enrolado invertido recheado com King Crab e manga com uma fita fatia de atum e pimenta dedo-de-moça (4 unid.) Ikurá Enrolado de alga e arroz, coberto com Ikurá (ovas de Salmon) (2 unid.) Roll Ebi com castanha King Crab Enrolado de Salmon invertido com camarão, rúcula e cream cheese envolto em castanha de caju (4 unid.) par de sushi de King Crab (caranguejo Real do Alaska) (2 unid.) Uramaki King Crab e Lichia Jyo de Ikurá enrolado invertido de arroz, recheado com King Crab e Lichia com uma fina fatia de salmon e ovas de Capelin (4 unid.) Enrolado de Salmon e arroz com recheio de Ikurá (ovas de Salmon) (2 unid.) SASHIMI Atum - 5 Fatias Atum Tataki com Molho Cítrico - 4 Fatias 4 fatias de atum levemente grelhado, elaborado com molho cítrico Salmon - 5 Fatias Polvo - 5 Fatias Peixe Branco - 5 Fatias Salmon Hot Tataki - 4 Fatias 4 fatias de salmon levemente grelhados elaborados com shoyu picante Atum com Molho ao Pesto - 5 Fatias Salmon New Sashimi - 4 Fatias Finas fatias de sashimi de salmon com uma tira de gengibre, uma tira de cebolete, gergelim, regado ao azeite de oliva quente e shoyu SASHIMI Salmon Tataki com Gergelim e Tarê Usuzukuri do mar Sashimi de salmon levemente grelhado com gergelim e tarê Carpaccio Misto de Salmon, Camarão e Polvo com Molho de Limão Siciliano Atum Tataki com canela Usuzukuri tradicional Fatias de atum levemente grelhado, selado na canela. Carpaccio de Peixe Branco ou Salmon com Molho Cítrico Salmon Tataki com molho cítrico Carpaccio de Salmon trufado Fatias de salmon levemente grelhado elaborado com molho cítrico. Carpaccio de salmon regado ao azeite de trufas com lascas de limão siciliano COMBINADOS Combinado Sushi 1 Pessoa 4 uramaki de salmon com cebolinha, 2 sushi new, 2 sushi de salmon, 2 sushi de peixe branco, 2 sushi de atum, 2 hosso salmon, 2 folha de arroz com salmon, 2 jyo de salmon e 2 sushi de polvo 5 fatias de sashimi de salmon, 5 fatias de sashimi de atum, 5 fatias de sashimi de peixe branco, 2 unidades de sushi de salmon, 2 unidades de sushi de peixe branco, 1 unidade de sushi de atum, 1 unidade de Jyo de salmon, 1 unidade de batterá de salmon, 2 unidades de califa e 4 unidades de hot holl Salmon 10 fatias de sashimi de salmon, 2 unidades de sushi de salmon, 2 unidades de sushi de salmon new, 4 unidades de uramaki de salmon e 2 unidades de Jyo de salmon 2 Pessoas 5 fatias de sashini de salmon, 5 fatias de sashimi de atum, 5 fatias de sashimi de salmon com gergelim e tarê, 5 fatias de sashimi de peixe branco, 4 unidades de califa, 4 unidades de uramaki de tomate seco, 4 unidades de uramaki de salmon com cream cheese, 4 unidades de hot holl, 2 unidades de sushi de salmon new, 2 unidades de sushi de atum, 2 unidades de batterá de salmon e 2 unidades de Jyo de salmon COMBINADOS 4 Pessoas 10 fatias de sashimi de salmon, 5 fatias de sashimi de salmon com gergelim e tarê, 5 fatias de sashimi de peixe branco, 5 fatias de sashimi de atum, 4 unidades de hot holl, 4 unidades de califa, 4 unidades de uramaki de salmon com cream cheese, 4 unidades de uramaki de salmon skin, 4 unidades de Ebi Tem, 4 unidades de sushi de salmon, 4 unidades de sushi de salmon new, 4 unidades de Jyo de salmon, 2 unidades de sushi de peixe branco, 2 unidades de sushi de atum, 4 unidades de batterá de salmon, 2 unidades de batterá de shimeji, 4 unidades de uramaki de tomate seco, 4 unidades de hossomaki de cream cheese, 2 unidades de Jyo de salmon, 2 unidades de Jyo de salmon com cream cheese e geléia de frutas vermelhas e 2 unidades de sushi de polvo Sashimi - 1 Pessoa 5 fatias de salmon, 5 unidades de atum, 5 unidades de peixe branco, 3 unidades de salmon tataki, 3 unidades de atum tataki ao molho pesto, 5 fatias de polvo, e 3 fatias de salmon new DO CHEF Deliciosas especialidades selecionadas por nosso Chef 2 Pessoas 3 Pessoas TEMAKI Kani Atum Camarão Ebi Tem Camarão empanado California Hot Com kani, manga e pepino Atum, tabasco e cebolinha Polvo Massagô Ovas de Capelin Salmon Grelhado Salmon Shimeji Com cream cheese Ikurá Ovas de salmon Salmon Skin Hot Roll Temaki de Salmon com cryspi de couve PRATOS EXECUTIVOS Frango Teriyaki Massa Oriental Frango Teriyaki Massa Oriental Filet de frango (170g), legumes salteados (210g) e arroz com castanha (140g) Macarrão de Yakissoba (130g), camarão (100g), aspargos (35g) e shitake (50g) SUKIYAKI E YAKISSOBA Sukiyaki SUKIYAKI 1 a 2 Pessoas Macarrão tipo udon, filet mignon, legumes, tofú, shimeji Acompanha arroz branco YAKISSOBA Legumes TEPPAN YAKI Grelhado com legumes na chapa Teppan Yaki de Salmon TEPPAN YAKI Anchova Filet Mignon Salmon Tradicional macarrão oriental, molho e diversos tipos de legumes Frango Tradicional macarrão oriental, filet de frango, molho e diversos tipos de legumes Filet Mignon Tradicional macarrão oriental, filet mignon, molho e diversos tipos de legumes Frutos do Mar SOBREMESAS Brownie de Chocolate com Sorvete de Creme Sorvetes Frutas da Época Banana Flambada Com uma bola de sorvete de creme e canela Harumaki de Doce de Leite Com uma bola de sorvete de creme Mini Churros com Doce de Leite Brownie de Chocolate com Sorvete de Creme BEBIDAS WHISKY CAIPIRINHAS SOFT DRINKS Johnny Walker Red Label 8 anos Cachaça Água Vodka Smirnoff Refrigerantes Vodka Absolut Schweppes (Tônica e Citrus) Sakê Kirin H2O Sakê Californiano Chá Gelado Johnny Walker Black Label 12 anos CERVEJAS Bohêmia Suco Natural (Laranja) Heineken SAKÊS Stella Artois Kirin - Dose Kirin Kirin - Garrafa Californiano - Dose SHOCHU Destilado de Arroz típico do Japão Californiano - Garrafa Japonês - Dose Dose Japones - Garrafa Garrafa Sucos Del Valle (lata 350ml) www.nagaresushi.com.br facebook.com/nagaresushi
