terça feira - Armazém Alvares Tibiriçá

Semanário
{terça feira}
Picadinho do Capitão
$32
{Filé picado na faca, arroz, farofinha de alho, banana à milanesa e ovo
frito}
{quarta feira}
Feijuca
{Arroz, feijão preto gordo, farofinha, bisteca copa e couve}.
$32
{quinta feira}
Parmegiana Alvares
{Bife à parmegiana, arroz e fritas}
$32
{sexta feira}
Bacalhau do Tio
{Receita clássica e sazonal de bacalhau}
$32
{sábado e Domingo}
Frango Borracho
$55
{Frango assado, batatas com alecrim, farofinha e brócolis. Serve 2
pessoas.}
Cozidão do portuga
$65
{Cozidão clássico português com carnes diversas, grão de bico, couve e
legumes, acompanhado de pirão. Serve 2 pessoas.}
Moquecada
$65
{Moqueca de peixe branco, arroz de coco e farofinha de gengibre. Serve
2 pessoas}
Petiscos e porções
Belisco
$16
Pão do dia acompanhado de manteiga de cebola queimada, hommus e
acepipes do dia. Serve 2 pessoas.
Alheira da Dora
$34
Alheira artesanal grelhada acompanhada de salada de feijão branco.
Bolinho do Porto
$34
Bolinho de risoto e tomilho recheado com queijo Manchego e maionese de
azeitonas azapa.
Fritas do Armazém
$28
Cortes grosseiros de batata Asterix.
Calamares
$34
Anéis de lulas fritas com maionese de páprica picante e açafrão.
Croquete de costela
$30
Costela de ripa desfiada temperada com ervas maionese de azeitonas
azapa.
Bolovo
Bolinho de pernil recheado de ovo caipira e maionese verde.
$18
Xepas
Salada da roça
$32
Misto de folhas verdes, tomatinhos e picles de cebola roxa com chips de batata
doce.
Salada Pollo Loco
$39
Misto de folhas verdes, lascas de frango marinado com especiarias, tiras de
pimenta dedo de moça e vinagrete de mel e pimentas.
Legumes da terra
$32
Vegetais do dia salteados e chimichurri de melaço de cana.
Legumes da terra com peixe
$42
Caldeirada da sereia
$49
Cozidinho de lula, peixe branco, linguiças e feijão.
Por favor, consultar nossa tripulação, pois só trabalhamos com peixe
fresco.
Pasta da nona
$39
Pasta, linguiça curada, tomate fresco, alho, chilli e limão siciliano.
Bife do estivador
$49
Bife no corte do dia, batatinha ao murro, brócolis e tomates grelhados e salsa
verde.
Hamburguer do lenhador
$35
Hamburguer, queijo gouda, tomate, picles de pepininho, bacon e fritas ou
saladinha.
Frango do Mirandinha
$42
Coxa e sobrecoxa marinadas na cerveja, polenta ao forno e tapenade de
azeitonas azapa.
Imperial labrego
$42
Bisteca copa com abóbora assada no melaço de cana com ervas, salsa de
pistache e farofinha na manteiga.
Se você quiser opções vegetarianas ou para crianças, por favor, consultar
nossa tripulação.
Sandubas e hamburguers
{A partir das 19h}
{Todos unidos com as fritas ou saladinha.}
Prego
$35
Pão com bife, cebolas caramelizadas e queijo gouda.
Sanduba da terra
$30
Pão com abobrinha grelhada, queijo muçarela e pesto.
Sanduba do Marujo
$30
Sanduíche de bife a milanesa com folhas verdes.
Ovos virados
$26
Sanduba de ovos mexidos, rúcula, queijo brie ou bacon.
Hamburguer do lenhador
Hamburguer, queijo gouda, tomate, picles de pepininho e bacon.
$35
Sobremesas
Canolli Bello
$8
Doce Siciliano em diferentes sabores.
Pudim do Ribeiro
$10
Panna Cotta do dia
$12
Leave the gun, take the canolli
$14
Canolli siciliano com sorvete e um toque de baileys.
Bebidas
Água
$4
Refrigerantes
$5
Tônica
$5
Sucos de laranja ou limão
$6,5
Azedinho da Dona Gambirra
$7
Água tônica, limão, xarope de gengibre e twist de limão siciliano.
Cafés
Bica de coador
$3
Bica expressa
$4
Bilhete de cervejas artesanais
Nosso estoque é rotativo e sempre tem novidades.
Consulte nossa tripulação.
Júpiter American Pale Ale
$21
Júpiter Indian Pale Ale
$23
Júpiter Tanger | Lager
$18
Cacilds
$18
Coronado islander IPA
$18
Veddett
$20
Madureira
$22
Heineken
$9
Sol premium
$9
Cervejas grandes
Madalena Lager
$25
Madalena Bohemian | Weiss
$27
Madalena Ipa | Stout
$30
Colorado Appia | Indica
$27
Colorado Cauim
$25
Heineken
$14
Biritis
$27
Weihenstephaner (500ml)
$25
Invicta Indian Pale Ale (500ml)
$29
Invicta Hell Beirão Pilsner (500ml)
$25
Vertigem (500ml)
$30
Coruja Viva | Extra Viva (1000ml)
$49
Chopp
Madalena Lager
$9,9
Coquetéis Clássicos
Aperol Spritz
$28
Aperol, infusão de cascas e ervas levemente amargo com notas de
laranja, espumante e Club Soda.
Blood Mary
$27
Suco de tomate da casa e vodca.
Caipirinha Artesanal
$16
Suco fresco de fruta, xarope de açúcar e cachaça.
Caipirinha Yaguara Orgânica
$20
Suco fresco de fruta, xarope de açúcar e cachaça Yaguara.
Caipirinha de vodca nacional
$18
Suco fresco de fruta, xarope de açúcar e vodca nacional.
Caipirinha de vodca importada
$22
Suco fresco de fruta, xarope de açúcar e vodca importada.
Saquerinha
$16
Suco fresco de fruta, xarope de açúcar e saquê.
Manhattan
$26
Harmoniza uísque Bourbon e vermute doce e finalizado com zest
flambado de laranja Bahia e generosas gotas de angostura.
Dry Martini
$26
Clássico coquetel feito à base de gin com gotas de vermute seco.
Gin Tônica
$29
Ápice de refrescância que combina gin, limões taiti e siciliano e água
tônica.
Gin Tônica Hendricks
$31
Auge de refrescância que casa gin Hendricks, pepino e água tônica.
Margarita
$29
Suco fresco de limão, licor de laranja, tequila e servidos com borda de
sal aromatizado do Armazém.
Uísque sour
$28
Coquetel de textura aveludada e refrescante, leva uísque Bourbon,
suco fresco de limão, xarope de açúcar e clara de ovo.
Jerry & Ginger
$15
Coquetel com rum de Sailor Jerry, twist de limão, Ginger Ale finalizado
gotas de Angostura.
Negroni
$26
Coquetel expressivo equilibra vermute doce e notas amargas de
Campari, harmonizados com gin e traços generosos de bitter.
Negroni Hendricks
$29
Coquetel expressivo equilibra vermute doce e notas amargas de
Campari, harmonizados com gin Hendricks e traços generosos de bitter.
Old Fashioned
$26
Jack Daniels, xarope de açúcar e traços generosos de bitter.
Fernet cola
$27
Fernet italiano com coca cola e limão
Boulevardier
$27
Coquetel com uísque Bourbon Jim bean, Campari e Punt Mes.
Clericot
Taça
$22
|
Jarra
$55
Coquetel leve e refrescante harmoniza laranja bahia, limão
siciliano, morangos, brandy e vinho branco.
Sangria
Taça
$25
|
Jarra
$60
Taça de Coquetel leve e refrescante harmoniza laranja bahia,
limão siciliano, morangos, brandy e vinho tinto.
Coquetéis do Armazém
Malena
$24
Coquetel suave, contudo cheio de personalidade. Toque de ervas, doçura
equilibrada, inspirado na própria Malena. Leva licor artesanal de
morango e alecrim, xarope caseiro de gengibre, vodca, água tônica e
essência de limão siciliano.
Fresh Basil
$29
Oferece refrescância e leveza. Ele é aromatizado com folhas de
manjericão, leva tiras de melancia que absorvem gin Hendricks e casam
com água tônica.
Yaguara Fizz
$24
Coquetel refrescante que leva cachaça 100% orgânica Yaguara, suco
fresco de limão, xarope de açúcar e refrigerante de limão.
Samba Nêgo Maluco
$18
Coquetel refrescante de cachaça Samba Nego, suco fresco de limão,
xarope de gengibre e folhas de aruda.
Cacique
$23
Cacique é um coquetel que desbrava sabores. Feito com cachaça 100%
orgânica Yaguara, geleia artesanal de morango, pimenta e ervas.
Refrescante, intenso e fim picante que convida mais um gole.
Shot do Lenhador
$24
Tequila servida na companhia de um shot de suco limão e outro com suco
de tomate temperado.
Caipora do sete
$ 20
INSpirado no caboclo 7 flechas e leva cachaça yaguara, misto de
cítricos, xarope artesanal de rapadura e pimenta, folhas de arruda,
bitter de laranja e essência de laranja Bahia.
Doses de cachaça
Yaguara Orgânica
$15
Samba nego
$12
Salinas
$9
Boazinha
$9
Seleta
$9
Lua Nova
$9
Lua Cheia
$9
Chico Mineiro | Ouro | Prata
$9
Uísques Bourbon
Jack Daniel´s
$25
Jack Honey
$28
Jim Bean BLACK
$28
Evan willians
Uísques
Johnnie Walker red
$20
Johnnie Walker Black
$23
Buchanan´s
$25
Ballantines
$25
Grants
$20
Johnnie Walker Double Black
$25
Glenfiddich 12 anos
$27
Glenfiddich 15 anos
$30
Glenfiddich 18 anos
$33
Gin
Hendricks
$26
Tanqueray
$22
Saquê
Azuma Kirin dourado
$12
Tequila
Tequila Reposada Jose Cuervo
$20
Tequila Jose Cuervo
$19
Vodca
Vodca Nacional Smirnorff
$14
Vodca Importada Ketel one
$18
Rum
Sailor Jerry
$11
Havana Club
$16
Licor e aperitivos
Porto
$16
Sambuca
$16
Sambuca com café
$16
Aperol
$15
Baileys
$16
Campari
$12
Steinhäger
$12
Bilhete de Vinhos
Espumante
Garrafa
Codorniu Clássico
$99
Vinho tinto
Marques de riscal Vinã Collada
$68
Vinho branco
Heredos Del Marques de riscal
$99
Portugal
Vinho branco
cabriz
$75
Vinho Verde Quinta da aveleda
$65
Vinho tinto
Bigode
$58
Porca da mursa
$58
Cabriz
$73
Monte dA cal Alenteja
$99
Chile
Vinho tinto
Misiones d Rengo Cabernet Sauvignon
$55
Argentina
Vinho tinto
Trapiche Melo dias Malbec
Aqui no Armazém Alvares Tibiriçá, a taxa da rolha é $35.
Temos taças de vinho, consulte nossa tripulação.
$55